细菌的培养与分离技术ppt课件

水
培养基
酚红 指示剂
培养基
比色管
目视
pH矫正
蒸 待馏 测水 管
标准比培养基 色
管
过酸wk.baidu.com
蒸 待 测馏 水 管
标 准 比培 养 基 色
管
相同
蒸 待馏 测水 管
标准比培养基 色
管
过碱
计算
假设2ml培养基矫正pH至7.4时需 0.1mol/L NaOH 0.12ml，现有培养基 1000ml，求需加NaOH的量。
细菌的培养与分离技术
培养基
常用玻璃器材的准备 培养基的成分和作用 培养基的种类 培养基的制备
常用玻璃器材的准备
玻璃器材的种类及用途 玻璃器材的清洗 ★新购置的玻璃器材：1％～2％盐酸浸泡－→清 水清洗 ★用过的无污染器皿：洗涤剂洗刷－→清水清洗 细菌污染的器材：消毒灭菌后再洗刷 ★盛培养基试管和平皿：高压灭菌－→趁热倒出 －→洗涤剂洗刷－→清水冲洗 ★吸管：3％来苏浸泡－→清水冲洗 ★玻片和盖玻片：3％来苏和清洁液浸泡－→清水 冲洗；染色后的玻片，应肥皂水煮沸10min再洗 涤 ★含油脂的器皿：单独灭菌
细菌在固体培养基中的生长现象
菌落 ★定义：指单个细菌在平板培养基上生长繁殖，形
成单一肉眼可见的细菌集团。 ★菌落特征：大小、形状、边缘、颜色、表面、透
明度、湿润度、黏度、溶血性 ★菌落类型：光滑型（S）、粗糙型（R）、黏液型
（M） 菌苔：指多个菌落融合在一起形成的细菌堆积物。
细菌在液体培养基中的生长现象
玻璃器皿灭菌前的准备
玻璃器皿在清洗、干燥后必须经正确的 包裹和加塞后才能进行灭菌处理。
培养基的成分和作用
培养基：是指人工配制的适合细菌生长繁殖的 综合营养基质。 营养物质：蛋白胨、肉浸液、牛肉膏、糖醇类、 血液、鸡蛋和动物血清、生长因子、无机盐类 水 凝固剂：琼脂、明胶 抑制剂 指示剂
培养基的种类（按用途分类）
设需加NaOH的量为Xml。
2：1000＝0.12：X
X=
0.12×1000 ＝ 60ml 0.1mol/L NaOH
2
60÷10＝6ml 1mol/L NaOH
细菌的接种与培养
无菌技术 细菌检验的操作需在无菌室或超净工作 台内进行。 无菌室、超净工作台使用前后需进行消 毒。 细菌检验使用的物品使用前后需严格灭 菌 标本的采集 无菌试管、烧瓶的使用
基础培养基：培养营养要求不高的细菌，如普通 平板
营养培养基：能满足营养需求较高细菌的生长， 如血平板
鉴别培养基：含有某些特定的底物，用于鉴别细 菌，如克氏双糖培养基（KIA）
选择培养基：具有选择性抑制作用，用于选择性 的培养目的菌，如SS平板
增菌培养基：促进目的菌的生长，适用于含菌量 较少的标本，如葡萄糖肉汤。
液体培养基接种法 穿刺接种法 :用于观察细菌动力 斜面接种法 倾注培养法:用于细菌计数
分区划线法
第一区划线 灭菌接种环 第二区划线 灭菌接种环 第三区划线 灭菌接种环
连续划线法
细菌培养法
一般培养（需氧培养）： ★培养温度：35℃（采用恒温培养箱） ★培养时间：18～24h
二氧化碳培养法：烛缸法、二氧化碳培 养箱 厌氧培养法：厌氧培养箱、厌氧袋、厌 氧罐、疱肉培养法、硫乙醇酸盐法等
厌氧培养基：用于培养厌氧菌
培养基pH测定及矫正
材料： 待测培养基、 pH7.4标准比色管、4孔比色架、0.02％酚红、 氢氧化钠0.1mol/L、1mol/L） 盐酸（0.1mol/L、1mol/L） 蒸馏水 试管（与比色管口径一致）、 刻度吸管（5ml、1ml、0.5ml、0.25ml）、
pH矫正
细菌接种的基本程序
灭菌接种环 杀灭接种环沾染的细菌，以免污染标本 沾取标本 接种 灭菌接种环 杀灭接种环沾染的细菌，以免污染环境
细菌接种法
平板划线接种法： ★目的：使混合的细菌呈单个分散生长，
形成单个菌落，以便获得纯菌。 ★方法： ★分区划线法：适用于含菌量较多的标本 ★连续划线法：适用于含菌量较少的标本
混浊 沉淀：多见于链状排列的细菌 菌膜：多见于厌氧菌
细菌在半固体培养基中的生长现象
有鞭毛细菌：在培养基中沿穿刺线并向 外扩散生长，穿刺线边缘模糊。 无鞭毛细菌：只沿穿刺线生长，穿刺线 边缘清晰。
菌落
菌落与菌苔
细菌在液体培养基中的生长现象
细菌在半固体培养基中的生长现象
无动力 现象
有动力 现象