普通食品企业标准编写模板修订版
- 格式:doc
- 大小:84.50 KB
- 文档页数:15
普通食品企业标准编写模板修订版
文档仅供参考,不当之处,请联系改正。
Q/XXX 备案号:36 S——年代号
生产企业名称企业标准
Q/XXX XXXXS—年代号
代替Q/XXX XXX—年代号
普通食品标准名称
目次
前言.................................................................................................................. I I 1范围 (1)
2规范性引用文件 (1)
3要求 (2)
4食品添加剂和(或)食品营养强化剂 (3)
5生产加工过程的卫生要求 (3)
6检验规则 (3)
7标志、标签、包装、运输、贮存 (4)
附录A(规范性附录)××××的检验方法 (6)
附录B(规范性附录)××××的质量要求 (7)
注:根据标准正文的章节及页码作相应的修改。
前言
本标准编制所依据的起草规则为GB/T 1.1- 《标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写》。
本标准代替了Q/XXX XXXS—年代号《标准名称》。(说明:若需列出此项内容,则应紧接着另起一行说明本标准与代替标准相比的主要变化之处)
本标准与Q/XXX XXXS—年代号相比,主要变化如下:
——更新了规范性引用文件。
——.................。
——..................。
本标准起草单位:。
本标准主要起草人:。
普通食品标准名称
1 范围
本标准规定了腐竹的术语和定义、要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标志、标签、包装、运输及贮存。
本标准适用于以大豆为原料,经选料、脱皮、浸泡、磨浆、过滤、煮浆、冷却、揭皮、沥浆、凉晒、烘干等工艺制成的豆制品。
2 规范性引用文件
下列文件对于本标准的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本标准。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本标准。(国标、行标和地标缩写与标准号之间空一格;标准号与标准名称之间空两格,即一个汉字的间隙;排列顺序:首先排国标、其次按标准的字母拼音顺序排列;同一国标中,按标准号的位数由小到大排列。根据标准文本实际情况增删此部分内容!)GB/T 191- 包装储运图示标志
GB 5749- 生活饮用水卫生标准
GB 2760- 食品添加剂使用卫生标准
GB 2762- 食品中污染物限量
GB 2763- 食品中农药最大残留限量