酒吧创业计划书
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创业计划书
企业名称:M.R休闲清吧
创业者姓名:
日期: 2014年11月20
通信地址:广东省肇庆市肇庆学院E-mail:***************
电话:0754-839876556
传真:0754-887359006
一、企业概况
主要经营范围:
经营范围:肇庆学院周围
性质:为你提供一个休闲安静的环境,让你享受生活
企业类型:
√服务□农业
□生产制造□零售□批发□
□新型产业□传统产业□其他
二、创业计划作者的个人情况
以往的相关经验(包括时间)
2012年寒假:酒吧吧员
2013年暑假:中西餐厅服务员、促销
教育背景,所学习的相关课程(包括时间)
2012年至2014年在广东工商职业学院学习相关课程
2014年11月17参加广东工商职业学院举办的SYB创业培训班学习
三、市场评估
目标顾客描述:
1、主要消费群体:肇庆学院在校全体师生及周边居民
2、年龄:18-50岁的群体
3、购买力:中端水平
4、规模:生活压力大,需要减压;工作劳累,消除疲乏;情侣浪漫约会;朋友约会;项目研讨;个人休闲的群体。
市场的容量或本企业预计市场占有率
1、肇庆学院附近有3个清吧,分别是心情驿站、情杯e会所、美丽回忆及周边的数家奶茶店(算一家)
2、市场占有率:25%
市场容量的变化趋势:
10%--35% 刚入市场,占有率偏低,但随着我们宣传和广告的力度加大,以及同学老师的捧场,稳定老顾客的同时吸引更多新
顾客。其次,我们具有特色的舒适环境及地段也具有相当的优势,人流量大,随着时间的增加,市场占有率会明显提高。另外,据观察,除了奶茶店消费单一,没有舒适的环境外,其他具有类似“情调”的休闲店也渐渐处于疲惫期,大多是学生创业,面临毕业,宣传力度也不够,大多吸引的是老顾客,所以,对于我们新新休闲吧的出现,对大部分学生而言是值得体验和消费的,所以,市场占有率在后期有望更大提高
竞争对手的主要优势:
1、先入为主,拥有大量的老顾客。
2、经验比较足。
3、部分商品价格比较实惠。
4、提供桌游。
5、做餐饮的技术比较娴熟。
竞争对手的主要劣势:
1、环境不够舒适。
2、装修不够有特色。
3、产品种类单一,更新缓慢,具有普遍性。
4、服务不够热情。
本企业相对于竞争对手的主要优势:
1、环境优雅舒适。
2、装修新颖。
3、饮品种类齐全,品种新。
4、特色服务好。比如:音乐点播、提供杂志、表白墙、文化墙
和交友信箱。
5、服务热情高。
相对于竞争对手的主要劣势:
1、缺乏经验。
2、没有固定的客流资源。
3、没有影响力。
4、资金不足。
四、市场营销计划
1、产品:
2、价格
3、地点
(1)选址细节
(2)选择该地址的主要原因:
校前门的清吧,只有一家,奶茶店也比较少少,会有更大的市场,竞争力相对比较少。
(3)销售方式(选择一项并打√):
将把产品或服务销售提供给:
√最终消费者□零售商□批发商
□
(4)选择该销售方式的原因:
我们的服务便是直接提供给最终消费者的。
a)促销(每月)
五、企业组织结构
企业将登记注册成:
□√个体工商户口有限责任公司□个人独资企业□合伙企业□其他
拟议的公司名称:
M.R 休闲吧
企业的员工(请附企业组织结构图和员工工作描述书):职务月薪
业主/经理:1人负责进货,资金管理6000元/月
员工:2人负责店内销售及管理1600元/月
企业将获得的经营执照、许可证和特许:
类型预测费用个体工商户登记注册费50元
企业的法律责任(保险、员工的薪酬、纳税):
类型预测费用
保险费(全年投入资产保险)20元/月
合伙(合作)人与合伙(合作)协议:
六、固定资产
a)工具和设备
根据预测的销售量,假设达到100%的生产能力,企业需要购买以下设备:
b)交通工具
c)办公家具和设备
d)固定资产和折旧概要
七、流动资金(月)
八、销售收预测(12个月)
九、销售和成本计划
十、现金流量计划