微生物的生物性特征
• 1 种类多，数量大，分布广 2 代谢能力强、繁殖速度快
3 受环境影响大，容易发生变异
4 适应性强，容易培养
• 5 观察和研究的手段特殊
首先发现细菌的是，否定了自然发生学说的是。
列文虎克巴斯德
我国的抗生素含量位于世界第。
一
细菌的形态分为、、等基本形态。
球菌、杆菌、螺旋菌
根据细胞分裂的方向及分裂后的各子细胞的空间排列状态不同,可将球菌分为以下几种: 单球菌、双球菌、链球菌、四联球菌、八叠球菌、葡萄球菌等。
一般情况下,同一种杆菌的比较稳定,但它的经常随培养时间、培养条件的不同而有较大的变化。
宽度长度
请分别解释弧菌、螺旋菌、螺旋体。
弧菌：螺旋不满一圈，菌体呈弧形或逗号形
螺旋菌：螺旋满2—6环，螺旋状
螺旋体：旋转周数在6环以上，菌体柔软。
影响细菌形态的因素有：
培养时间、培养温度、培养基成分及浓度、pH值等环境条件对细菌形态都有明显的影响。
一般处于和时，细菌形态正常、整齐，表现出特定的形态。
幼龄阶段条件适宜
细菌的异常形态有和两种。
畸形衰颓型
细菌大小的几个重要指标分别为：球菌以为标准、杆菌以和为标准、螺旋菌以、和为标准。
直径长宽长宽螺距
细菌的特殊结构有：、、、。
荚膜、鞭毛、纤毛、芽孢。
说明细胞壁的功能。
•保护细胞免受外力损伤,维持菌体外形
•协助鞭毛运动
•与胞膜一起完成细胞内外物质交换
•为正常细胞分裂所必需
•与细菌的抗原性、致病性和对噬菌体的敏感性密切相关。
简述革兰氏染色法的步骤和结果。
•涂片固定——结晶紫初染1min——碘液媒染1min——95%乙醇脱色0.5min——番红复染1min
•结果:
•革兰氏阳性菌——紫色；
•革兰氏阴性菌——红色。
对细菌的细胞壁的化学组成来说，阳性细菌和含量多，其中是阳性菌特有的。
肽聚糖磷壁酸磷壁酸
细胞壁的基本骨架——
肽聚糖
革兰氏阳性菌与阴性菌相比，的细胞壁较薄且复杂。
阴性菌
革兰氏染色法的机理。
•第一步：结晶紫使菌体着上紫色
•第二步：碘和结晶紫形成大分子复合物，分子大，能被细胞壁阻留在细胞内。
•第三步：酒精脱色，细胞壁成分和构造不同，出现不同的反应。
•G+ 菌：细胞壁厚，肽聚糖含量高，交联度大，当乙醇脱色时，肽聚糖因脱水而孔径缩小，故结晶紫-碘复合物被阻留在细胞内，细胞不能被酒精脱色，仍呈紫色。
•Gˉ菌：肽聚糖层薄，交联松散，乙醇脱色不能使其结构收缩，因其含脂量高,乙醇将脂溶解，缝隙加大，结晶紫-碘复合物溶出细胞壁，酒精将细胞脱色，细胞无色，番茄红素复染后呈红色。
细胞膜的功能。
＊细胞内外物质交换和运送。
＊在原核微生物中，参与生物氧化和能量产生。
＊与细胞壁及荚膜的合成有关。
＊是鞭毛着生的位点。
质粒的特点。
❑可自我复制，稳定遗传。对生存不是必要的。复制与染色体分开，但同步进行。
❑不同质粒携带不同遗传信息。
❑无质粒细菌可通过接合、转化、转导等方式获得，不能自发产生。
•细菌的核糖体的沉降系数为，由大亚基和小亚基构成。功能是。
•70s 50s 30s 细胞合成蛋白质的机构
•异染粒是储藏物。
•磷元素
•聚β－羟丁酸颗粒是储藏物。
•碳源
•硫粒是储藏物。
•硫元素
肝糖粒能被碘液染成，淀粉粒被碘成。
红色蓝色
根据荚膜的形状和厚度的不同，将荚膜分为四类：
•荚膜或大荚膜：粘液状物质具有一定外形，相对稳定地附着在细胞壁外，厚度：＞
0.2µm。
•微荚膜：粘液状物质较薄，厚度：＜0.2µm，与细胞表面牢固结合。
•粘液层：粘液物质没有明显的边缘，比荚膜松散,可向周围环境中扩散,增大黏性。
•菌胶团：多个细菌共有一个荚膜。
荚膜的生理功能
•保护细胞，抗干燥。
•贮藏养料，是细胞外碳源和能源的储备物质。
•荚膜可以抵御外界细胞对菌体的吞噬作用。
•荚膜具有抗原性。
•与致病力有关。
荚膜的染色
负染色使背景和菌体着色，而荚膜不着色。
是细菌的“运动器官”。
鞭毛
鞭毛的着生方式：、、。
单生、丛生、周生
鞭毛起源于。
细胞质膜内侧的基粒
鞭毛的结构是由、、组成。
鞭毛丝鞭毛钩基体
在正常情况下，鞭毛用普通的光学显微镜观察。
不能
半固体培养主要是用来观察细菌的。
运动
纤毛运动。
不能
在中能形成芽孢的种类较多，在和中只有少数菌种可形成芽孢。
杆菌球菌螺旋菌
大多数芽孢杆菌在等不良条件下，在衰老的细胞体内形成芽孢。
营养缺乏、温度较高或代谢产物积累
DPA是芽孢特有的成分。一般以的形式存在。
DPA—Ca
芽孢平均含水量低,约，荚膜的含水量约为。
40% 90%
芽孢的特性:
•具有很强的抗热、抗干燥、抗辐射、抗化学药物能力。
•含水量低、壁厚而致密，通透性差,不易着色。
•新陈代谢几乎停止，处于休眠状态。
•一个芽孢萌发产生一个个体。
芽孢的抗热机制：
含水量低，含有DPA以及致密的芽孢壁有关。
细菌的繁殖一般是繁殖，二分裂法又分为和裂殖。
无性同型异型
细菌分裂过程：
•①核分裂②形成横隔壁③子细胞分离
•解释菌落和菌苔。
•菌落：在固体培养基上,由单个细胞繁殖形成的肉眼可见的子细胞群体。
•菌苔:大量细胞密集生长,结果长成的各“菌落”连接成一
•菌落的主要特征包括等。
