猪蹄莲藕花生汤的做法是怎样的

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生活常识分享猪蹄莲藕花生汤的做法是怎样的

导语：一年四季每个季节都有不同的特点，尤其是秋季天气开始转凉气候也变得干燥，这样总是会导致我们的心情烦躁不安，但是如果我们平时多调整好饮

一年四季每个季节都有不同的特点，尤其是秋季天气开始转凉气候也变得干燥，这样总是会导致我们的心情烦躁不安，但是如果我们平时多调整好饮食就能得到很好的改善，其中猪蹄莲藕花生汤能对身体有很好的清心安神和缓解烦躁的作用，但是我们一定要掌握好制作方法才能更好的发挥它的功效，下面一起了解下猪蹄莲藕花生汤的做法是怎样的。

猪蹄莲藕花生汤的做法是怎样的

原料：猪蹄1个，莲藕500克，花生50克。

调味料：盐适量。

做法：

1、莲藕去皮，洗净切成块。

2、猪蹄去毛，切成小块（一般买的时候就请店家切成块了）。

3、将花生、猪蹄、莲藕一起放汤锅内，加水。

4、盖上汤锅盖，大火煮开。

5、煮开后，用汤勺把浮沫撇去。

6、盖上锅盖，再小火煮90-120分钟，加盐调味即可。

特别提示：

1、不喜油腻的话可以把上面的一层油撇掉，喝起来就不会感觉油腻了。

2、习惯煲汤肉类焯水的筒子们，可以把猪蹄放开水里焯一下水，再用夹子把猪蹄的毛夹掉。