实习教案
（第二学期）
课程名称：
农作物生产技术实习
专业：
种植
教师：
实训项目一小麦种植技术
（一）实训方式：
专项集中实训
(二)实训课时：8课时
（三）实训主要内容
小麦要丰收，种好是关键，“七分种、三分管”是目前小麦高产和管理经验的总结。去年降雪、降温早，严重影响晚播小麦的生长发育。据国家气象局专家预测，今年冬天可能出现低温现象。因此，必须做到适期足墒播种，实现小麦苗全、苗齐、苗匀、苗壮，促进小麦正常生长，构建合理群体。
一、选用抗冻性比较强的品种。生产实践证明，济麦22是抗冻性、丰产性比较好的品种。我县以推广济麦22为主，高产田可搭配种植良星
99、良星66，中低产田可搭配种植潍麦8号。
二、推广秸秆还田、配方施肥，培肥地力。玉米秸秆还田时，一般要用玉米秸秆还田机打两遍，秸秆长度在5厘米左右，每亩增施尿素10-15公斤，浇足底墒水，补充氮素和水分，促进玉米秸秆分解腐烂，防止与小麦生长争氮、争水，影响麦苗生长。结合我县实施的测土配方施肥项目，实行配方施肥。高
产田一般全生育期亩施纯氮16公斤，磷（P2O5）7.5～12公斤，钾（K2O）7.5公斤，硫酸锌1公斤；中产田一般亩施纯氮14公斤，磷（P2O5）7公斤，钾（K2O）5～
7.5公斤。中产田应将全部有机肥及氮的50%，全部的磷、钾肥均施作底肥，第二年春季小麦起身拔节期再施50%氮肥；高产田应将有机肥全部、氮肥的40%～50%，全部的磷、锌肥和50%钾肥施作底肥，第二年春季小麦拔节末期再施50%～60%氮肥和50%钾肥。要大力推广化肥深施技术，坚决杜绝地表撒施。
三、耕耙镇压相结合，严把整地质量关。针对旋耕田块过于疏松容易造成深播弱苗、缺苗断垄和冬春易旱易冻等问题，旋耕地块一定要边耕边耙边镇压，耕细、耙实、耙平、踏实土壤。连续旋耕2-3年的麦田必须深耕一次，耕深要达到25厘米以上，以打破犁底层，提高土壤渗水、蓄水、保肥和供肥能力，促进根系下扎，增强抗灾能力。同时要根据农业机械的作业规格要求和下茬作物直播或套种的需求，合理整畦。防止收割小麦时，压伤玉米苗或花生苗。北部山区乡镇，要杜绝留有玉米套种行，增加见麦面积，提高小麦产量，实行玉米直播，减少粗缩病的发生危害。
四、适期足墒精细播种，严把播种质量关，确保苗齐苗匀。
1、搞好种子处理。广大农民要合理选用小麦包衣良种或用种衣剂进行种子包衣,预防苗期病虫害。由于种子包衣对小麦出苗有影响，播种量应适当加大10%～15%。
2、足墒播种。小麦出苗的适宜土壤湿度为田间持水量的70%～80%。秋种时若墒情适宜，要在秋作物收获后及时耕翻，并整地播种；墒情不足的地块，要及时灌水折实造墒播种。造墒时，每亩灌水40立方米。
3、适期播种。小麦xx壮苗标准是:
越冬前要达到6－7片叶、5－8个蘖、8－10条次生根，需要有570－650度有效积温就可以实现。一般情况下，小麦最佳播期的适宜气温为冬性品种18～16℃、半冬性品种16～14℃。我县小麦播种适期为10月8日-12日，防止播种偏晚遭遇极端天气越冬偏早时，影响小麦正常生长。
4、适量播种。小麦的适宜播量因品种、播期、地力水平等条件而异。在适期播种情况下，成穗率高的中穗型品种,精播高产麦田，每亩基本苗10～12万，半精播中产田每亩基本苗13～16万;成穗率低的大穗型品种适当增加基本苗。
旱作麦田每亩基本苗12～16万，晚茬麦田每亩基本苗20～30万。同时，注意不可播种过深，一般播深为3-5厘米，防止过深，影响出苗。
5、播后镇压。由于旋耕地块整地质量一般较差，小麦播后能否搞好镇压，是影响出苗质量好差的重要措施。今年秋种，必须实行播后镇压，提高镇压质量。
要选用带镇压装置的小麦播种机械，镇压轮应符合国家标准，在小麦播种时随种随镇压，也可在小麦播种后用镇压器镇压两遍，努力提高镇压效果。尤其是对于秸秆还田地块，更要搞好镇压，促进出苗。
五、搞好xx补种，坚决xx缺苗断垄
小麦要高产，苗全苗匀是关键。因此，小麦出苗后，要及时检查出苗情况。
对于有缺苗断垄地块，要尽早进行补种。补种方法：
选择与该地块相同品种的种子，进行种子包衣或药剂拌种后，开沟均匀撒种，墒情差的要结合浇水补种。实训项目二水稻种植技术
（一）实训方式：
专项集中实训
(二)实训课时：8课时
（三）实训主要内容
秧田选择：
本着采用旱育苗、便于管理和培育壮秧、方便运苗的原则，根据水田分布情况，选择地势平坦、干燥、背风向阳、水源方便、排水良好、土壤结构良
好、且无农药残毒的旱田地块做秧田。秧田土壤应富含有机质，土质疏松肥沃，pH值呈酸性反应，一般在4.5~5.5之间。
水稻对土壤的适应性比较广，从海南岛到黑龙江省黑河市均可栽培水稻，一般认为10℃以上年活动积温2200℃以上地区均可种植。从土壤看，除0~50厘米土层内最高含盐层总量大于0.1%~0.2%与pH为8.0以上的苏打盐渍土不适宜种水稻外，其他土壤均可种植；风沙土因通透性强，应视其保水保肥情况决定可否种植水稻。
一、水稻育秧脱肥怎么办
水稻育秧脱肥现象一般在2.5叶期发生，发现脱肥时每平方米用尿素1.5-2克和硫酸锌0.25克，稀释成100倍溶液，进行叶面喷施。
二、什么是水稻送嫁肥
所谓送嫁肥，就是在水稻起秧前一天，每平方米秧田追施磷酸二铵150克或三料磷肥300克，追肥后及时浇水。磷具有促进植物新细胞形成及幼苗生长的作用，磷在植物体内比较集中在根尖、幼叶及生殖器官等富有生命力的幼嫩组织中，水稻植株中，分蘖期含磷量最高。这说明，水稻从幼苗期至分蘖期对磷的需求量比较大，有效的供给磷肥，对于促进水稻秧苗移栽后加快发展、返青、分蘖具有重要的作用。但是，作为基肥施入本田的磷肥，混杂在耕层土壤中，由于春季地温较低，磷元素移动性弱，而水稻秧苗根系接触土壤范围较小，影响了对磷的吸收。
施送嫁肥直接把磷肥施在秧苗根部土壤上，解决了水稻吸收磷的矛盾。
三、水稻需肥特点是什么
根据分析测定，每生产100千克稻谷从土壤中吸取2.1-2.4千克，五氧化二磷
0.9-1.3千克，氧化钾2.1-3.3千克。因为栽培地区、品种类型、土壤特性、施肥和产量不同，对氮、磷、钾的吸收数量有所不同。制定施肥计划时，必须根据土壤供肥能力、水稻需肥特点和计划产量水平确定施肥方案。
