宁波羊肉加工制品生产制造项目
立项申请报告
规划设计/投资分析/产业运营
报告说明—
20世纪80年代以前，我国羊肉的生产尚未受到重视。伴随着我国社会经济的发展，城乡居民经济收入增加和生活水平的提高，食物消费结构的调整对蛋白质含量高、胆固醇含量低、营养丰富的羊肉需求量明显增加。改革开放以来，中国农业和农村经济得到了全面的发展，畜牧业已经成为农村经济的一个重要支柱产业，羊肉产业因此获得了新的发展机遇。20世纪90年代以来，羊肉需求量猛增，尤其是优质羔羊肉的需求量增加最为显著，极大地促进了羊肉生产行业的快速发展。因此，在市场需求和相关政策的推动下，我国肉羊产业发展迅速。
该羊肉加工制品项目计划总投资16523.05万元，其中：固定资产投资12161.79万元，占项目总投资的73.60%；流动资金4361.26万元，占项目总投资的26.40%。
达产年营业收入42349.00万元，总成本费用32313.96万元，税金及附加360.49万元，利润总额10035.04万元，利税总额11779.67万元，税后净利润7526.28万元，达产年纳税总额4253.39万元；达产年投资利润率60.73%，投资利税率71.29%，投资回报率45.55%，全部投资回收期
3.70年，提供就业职位707个。
中国羊肉行业产业链主要包括上游第一产业羊的养殖业以及饲料加工业；第二产业的高低温及冷鲜肉加工，再经过物流、包装等链条，羊肉产品最终到达消费者终端。
目录
第一章项目基本情况
第二章项目建设单位
第三章投资背景及必要性分析第四章项目市场空间分析
第五章项目建设规模
第六章项目建设地研究
第七章工程设计方案
第八章工艺原则及设备选型第九章项目环保研究
第十章安全保护
第十一章风险防范措施
第十二章项目节能方案
第十三章实施进度计划
第十四章项目投资规划
第十五章经济效益
第十六章综合评价
第十七章项目招投标方案
第一章项目基本情况
一、项目提出的理由
目前，我国是世界上生产肉类和消费肉类第一大国。我国对于肉类的
制品一般分为两大类：其中一类是中国传统风味中式肉制品，如：德州扒鸡、金华火腿、南京板鸭、广式腊肠等全国各地多种有名的产品；另一类
则是具有中国特色风味的西式肉制品，如：培根类、香肠火腿类、肉冻类
以及肉糕类等。据数据统计，2017年全国肉制品产量突破1600万吨。其中，低温肉制品产量达1072万吨，占肉制品总产量的64.3%；中高温肉制品产
量达595万吨；占肉制品总产量的35.7%。据预测，未来低温肉制品更受消费者的青睐。
随着国民生活水平提高和消费观念改变，肉类消费结构发生变化，羊
肉因含有较高的蛋白质且脂肪和胆固醇含量低逐渐受到消费者的欢迎，需
求量不断上升。我国人均年羊肉消费量逐步增加，由2015年的3.37kg增
长到了2018年的3.63kg。
二、项目概况
（一）项目名称
宁波羊肉加工制品生产制造项目
（二）项目选址
xxx产业示范基地
宁波，简称甬，是浙江省副省级市、计划单列市，国务院批复确定的中国东南沿海重要的港口城市、长江三角洲南翼经济中心。截至2019年，全市下辖6个区、2个县、代管2个县级市，总面积9816平方千米，常住人口854.2万人。宁波地处中国华东地区、东南沿海，大陆海岸线中段，长江三角洲南翼，东有舟山群岛为天然屏障，宁波属于典型的江南水乡兼海港城市，是中国大运河南端出海口、海上丝绸之路东方始发港。宁波舟山港年货物吞吐量位居全球第一，集装箱量位居世界前三，是一个集内河港、河口港和海港于一体的多功能、综合性的现代化深水大港。宁波是国家历史文化名城，公元前2000多年的夏代，宁波的名称为鄞，春秋时为越国境地，秦时属会稽郡的鄞、鄮、句章三县，唐时称明州。唐朝长庆元年（821年），明州州治迁到三江口，并筑内城，标志着宁波建城之始。明洪武十四年（1381年），取海定则波宁之义，改称宁波，一直沿用至今，是中国著名的院士之乡。2019年8月，中国海关总署主办的《中国海关》杂志公布了2018年中国外贸百强城市排名，宁波排名第8。2019年地区生产总值11985.1亿元。
项目建设方案力求在满足项目产品生产工艺、消防安全、环境保护卫生等要求的前提下尽量合并建筑；充分利用自然空间，坚决贯彻执行“十分珍惜和合理利用土地”的基本国策，因地制宜合理布置。所选场址应避开自然保护区、风景名胜区、生活饮用水源地和其他特别需要保护的环境敏感性目标。项目建设区域地理条件较好，基础设施等配套较为完善，并
且具有足够的发展潜力。对各种设施用地进行统筹安排，提高土地综合利用效率，同时，采用先进的工艺技术和设备，达到“节约能源、节约土地资源”的目的。
（三）项目用地规模
项目总用地面积48597.62平方米（折合约72.86亩）。
（四）项目用地控制指标
该工程规划建筑系数57.05%，建筑容积率1.22，建设区域绿化覆盖率5.27%，固定资产投资强度166.92万元/亩。
（五）土建工程指标
项目净用地面积48597.62平方米，建筑物基底占地面积27724.94平方米，总建筑面积59289.10平方米，其中：规划建设主体工程43586.03平方米，项目规划绿化面积3121.66平方米。
（六）设备选型方案
项目计划购置设备共计132台（套），设备购置费4740.47万元。
（七）节能分析
1、项目年用电量813009.07千瓦时，折合99.92吨标准煤。
2、项目年总用水量31423.80立方米，折合2.68吨标准煤。
3、“宁波羊肉加工制品生产制造项目投资建设项目”，年用电量813009.07千瓦时，年总用水量31423.80立方米，项目年综合总耗能量
