中国洗车行业市场投资分析
由于汽车数量的日益增长以及人们对汽车消费观念的改变，今后的驾驶者与以往相比，其观也将从以修车为主迅速转为以护理保养为主，汽车保养护理得好，将会提高汽车的工作性能并延长汽车的使用寿命；因此，汽车美容行业必将因其所蕴含的巨大利润空间和广阔的市场前景从而成为今后的投资热点之一。洗一台车的水电、清洗剂、蜡液成本仅在1.4－2元之间，而一般每车次收费15－20元，可见洗车房的直接利润是很可观的，而且间接的也起到保证一定的车源和客户，同时为企业对客户一种很好的延伸服务项目。目前各省内县级城市车辆拥有量都在万辆以上，如果市场占有率能达到10％（保守数字），那就有1000台车的市场，如果每辆车平均10天洗一次，那就是每天需要洗100台车，每台车按15元/次收费，那么每天的营业收入可以达到1500元，这样您可以在一年半的时间轻松的收回投资，如此高额的投资回报，在其它行业难以实现。
一、洗车行业市场的决定因素：
1、汽车保有量
汽车保有量多会为洗车行业市场提供了潜在的消费基础，保有量少市场消费基础就薄弱。
2、气候环境因素
在汽车保有量相同的两个地区，一个风沙少、雨水少，汽车脏的慢；一个风沙多、雨水多，汽车脏的快。这两地区的汽车清洗频率是有差距的。
3、消费意识
洗车为服务性行业，随着社会的发展、经济的进步、观念的更新，大家的消费意识越加强烈。
二、影响洗车业的其他因素
除了汽车保有量、气候因素这两个主要因素，还有以下一些对洗车市场影响较小的因素：
该地区人均收入水平。
该地区汽车老化程度。
该地区汽车价格结构。
车主对汽车外漆及底盘保养的科学认识。
三、中国汽车保有量
按国家统计局公布数字2002年底汽车总保有量2000万辆，2002年底轿车总保有量800万辆，2003车私家增长再翻一倍。
与发达国家相比，美国2.58亿人口，汽车保有量1.3亿辆，中国的汽车保有量还会有个快速增长期。
四、中国洗车行业市场年市值估算60亿
按国家统计局公布数字2003年底轿车总保有量1500万辆计算，每个星期洗一次车，每次洗车费用10元钱，每个月全国洗车费用为6.2亿元。
总而言之，中国的洗车行业市场巨大，而且更具发展潜力。
面对巨大的市场，众商家纷争，真正的科学无腐蚀、无污染、环保型的清洗产品却寥寥无几。市场的发展趋势又是环保摆第一，同样的消费，环保产品是大家的必选产品，爱车更爱环境是大势所趋。
对于有志于从事汽车服务的广大投资者，环保洗车行业是你应予以特别关注的对象。
■常用洗车方法：
1、人工洗车
2、高压水枪洗车
3、蒸汽洗车机
4、无水洗车（环保洗车机）
5、无刷毛自动洗车机
6、全自动电脑洗车机
我们从水耗、电耗、适用范围、效率、投资量、占地面积、环保、产品腐蚀性、洗车效果等几方面对此洗车进行分析，供大家参考。
备注：
1、水耗、电耗以洗一辆车所消耗的水电数量计算。
2、我们将适用范围分为灰尘、雨雪、泥泞，表示汽车脏的程度，灰尘为较轻程度、雨雪为中等程度、泥泞较重程度。
3、投资量为洗车设备投资量，以万元计。
4、对于固定式洗车机占地面积以平方米计。
5、环保指的是从水资源消耗、废水排放两个角度出发，目前国家环保政策是否鼓励发展。
■怎样做到科学洗车，使汽车得到健康的清洁与养护？这是车主最非常关心的问题。
一、汽车什么部位需要清洗？
1、外漆
2、车轮
3、底盘
4、门隙（开门后暴露出的涂漆部位）
5、车内厢
6、杂物厢
7、机器厢
一般洗车主要清洗外漆、车轮、内厢，忽视了底盘、车门隙、杂物厢、机器厢，而底盘、门隙、物厢、机器厢的清洁直接影响汽车的使用寿命。比如：长时间不清洗门隙会直接影响外漆的寿命，因为外漆与门隙是整体涂装的，其漆膜有连续性。再如：底盘、物厢、机器厢的脏物长期附着易腐蚀汽车部件。
二、用什么来清洗汽车？
首先，清洗汽车的不同部位需要用不同的清洁剂。
清洗汽车的清洁剂大多为中性偏酸，清洁剂的品牌繁多，我们要选择正规企业的产品，有先进的生产设备、检验仪器、合格的检验员、完善的制度。这样的企业我们主要是通过产品的包装来判断，标准化企业的产品包装上必须标注以下内容：
1、生产厂名、地址
2、成份或配方
3、生产批号或产品标号
4、保质期
5、生产许可证号或卫生许可证号
6、使用方法、注意事项
其次，清洗汽车的抹布或刷子必须柔顺，泡沫海棉是一种非常好的洗车材料。
再次，清洗汽车不同部位的抹布或刷子不能混用。
三、什么叫科学洗车？
真正无腐蚀、无污染、环保型的中性清洁剂产品（PH值应在7），同时应用能最大限度节约水资源、省电、省劳动力、提高工作效率的机器才是真正科学的产品，同时要经专业培训的专业人士的标准化操作才能达到最佳效果。
■目前洗车行业的经营形式
1、水桶加抹布。用这样的原始工具洗车，极易损伤车体、浪费水资源、污染环境、妨碍交通、损害市容等。
2、加压水枪。由于压力不足，难以冲掉所有泥沙，在擦车时还是会擦伤车身，同时浪费水严重，平均清洗一辆汽车，需要用水50升左右，在提倡节约用水的今天，许多城市已经明令禁止。
3、大型电脑洗车房。是洗车工具中的“贵族”，造价动辄几十万，甚至上百万，投资压力大、门槛高，而且同样的费水和伤车，除了洗
车速度快之外，没有其他先进之处，由于其运营成本过高、投资回收期长、场地要求高等条件的制约，短期内很难普及。
4、无水洗车。是近年兴起的一种新的洗车方式，它利用清洗剂对车面进行清洗，给人以光亮如新的感觉，但因其无法有效清除车底裙及轮胎的厚泥沙，操作不当会损伤漆面。
5、蒸汽洗车机。将水加热成为蒸汽后，用蒸汽来清洗汽车，用水量少，属环保产品。但洗车时间长、效果一般，现仅在我国北方冬天适用。
6、无刷毛自动洗车。效果同电脑汽车相同，但无环保，浪费水资源。
■传统洗车服务形式所带来的社会问题
1、水资源浪费严重。水资源的日益紧缺，已经成为全人类共同面临的难题。据统计，在全国600多座建制市中，有近400个城市缺水，其中严重缺水城市达130多个，而解决这个难题，在采取诸如“南水北调”等开源措施的同时，如何节水便成为头等大事。以北京为例，用传统的洗车设备和方式，清洗一部轿车大概用水30—50升，按每部车一周清洗一次的频率计算，一年洗车用水就相当于一个昆明湖的贮水量，仅北京一地一年便洗掉一个昆明湖。全国每年的洗车用水量将是一个非常庞大的数字。因此，采用高效、节水的洗车设备和方式已经成为大势所趋。
2、环境污染严重。目前，许多城市的政府管理部门都要求正规、固定的洗车场所要建有排水设施，但就实际效果而言，仍旧改变不了
污水横流的状况，往往是洗干净了汽车，却弄脏了周边环境。路边混乱的“洗车游击队”所带来的环境脏、乱、差，阻塞交通、损坏路面等问题，成为城市建设中难以调和的矛盾，一方面是不断增长的汽车清洗需求，另一方面是由此而造成的环境污染、市容损害。那么，寻找一种办法，能够有效地调和这对矛盾，既迎合、满足了需求，又不污染环境、增加市容靓点，便成为当务之急。
3、服务方式被动。传统的洗车方式要求车主必须专程开车到洗车店才能实现，而洗车是车主的一种经常行为，几乎每个星期都要进行。在雨后洗车更频繁，经常开车到洗车店去浪费了车主大量时间，许多车主感到厌烦。由此便呼唤一种新式的主动服务，让车主享受洗车服务更加方便、快捷，无须专门等候，只要有了洗车的需求，便可以随时随地实现。
4、缺少专业化的服务队伍。洗车工作看似简单，但要洗干净、不伤车，就需要专业的技能基础，无论在水源选择、程序执行、洗后维护等环节，都要有一定的专业技能。同时洗车环境的安全、服务的规范及洗车的纠纷等都要有一个便管理、专业化的服务队伍。
■服务性洗车行业发展新特点
任何一种服务都将朝着规范化、满足市场需求的方向发展，同时它也要符合国家政策的许可和全人类环境资源利用的要求，洗车业也不例外。未来的洗车行业将沿着以下方向发展：
节水：不节约用水就不能实现资源的有效利用，利润收入降低不说，同时也无法跳出政府政策约束的圈子，行业发展会受制约。
环保：不环保就不能促进城市建设的改善和市容市貌的美化，发展也会受政府政策制约。
主动化服务：只有主动化服务才能够满足市场的需求。
规范化服务：只有统一培训标准规范的服务才能取得最好的服务效果，同时在行业竞争中创立品牌。
目录 目录 (1) 简介 (3) 一、产品 (3) （一）产品范围 (3) （二）产品质量 (4) （三）品牌 (5) 二、价格 (5) （一）价格水平 (5) （二）价格调整 (6) （三）付款方式 (7) （四）麦当劳价格策略 (7) 四、促销 (8) （一）广告 (8) （二）人员促销 (8) （三）营业推广 (8) （四）公共关系 (9) （五）互联网传播与网上营销 (9) （六）整合营销传播 (9) 五、渠道 (10) （一）不用天才与花瓶 (10) （二）没有试用期 (10)
（三）培训模式标准化 (10) （四）晋升机会公平合理 (11) （五）培训成为一种激励 (11) 六、有形展示 (12) （一）背景因素： (12) （二）设计因素：指刺激消费者视觉的环境因素。 (12) （三）社交因素：指服务环境中的顾客和服务人员。 (13) （四）服务人员：为顾客提供优质的服务，遵循“顾客第一，顾客永远第一” 的原则。并且遵循“QSCV”的营销理念。 (13) （五）信息沟通：是另一种服务韩式形式，这些沟通信息来自企业本身以及其引人注意的地方。 (13) （六）品牌形象： (13) （七）价格： (14) 七、过程 (14) （一）服务的定义： (15) （二）服务的目的： (15) （三）服务标准： (15) （四）服务政策： (15) （五）服务程序： (15) （六）员工管理现金职责： (16) （七）服务要领： (17) （八）找出服务时间长的原因： (18)
简介 英文全称：McDonald's Corporation 公司类型：上市公司（纽约证券交易所， NYSE: MCD） 重要人物：麦当劳兄弟——迪克·麦当劳和马克·麦当劳；雷·克洛克（Ray Kroc），第一任行政总裁；安德鲁·麦肯纳（Andrew J. McKenna），董事会非执行主席；吉姆·斯金纳（Jim Skinner），董事会副主席兼CEO；迈克尔·罗伯茨（Michael Roberts），总裁兼COO。 雇员数目：418，000人 主要产品：连锁快餐、甜点、咖啡等。 收入：150亿美元（2006年）、 274.8亿美元（2009年）、227.45亿美元（2010年）。 广告语：为快乐腾点空间；为世界杯腾出空间；I'm lovin' it（我就喜欢）。 一、产品 （一）产品范围 1.Entree （主餐类）：以汉堡包为主 Cheese Burger 乾酪汉堡/吉士汉堡 Muffin 满福堡（有火腿/猪肉/猪肉加蛋等口味）（某些地区限早餐时段）...... 2.Side order （配餐类）：以小吃类为主 French Fries 薯条（ketchup番茄酱） Salad 沙律/时蔬沙拉/色拉 Hot Pie 苹果派/红豆派/苹果派/红豆派/芋头派... 3.Drink （饮料类）: CSD 碳酸饮料（如：Coke可乐/sprite雪碧/芬达） Milk Shake 奶昔...... 4.Breakfast （限早餐时段）:各种套餐 Big Breakfast 早晨全餐 Hot Cake 热香饼/松饼 Bagel 贝果 5.Extra Value Meal （超值全餐/套餐）: 通常由主餐+配餐+饮料组成. 6.Happy Meal 开心乐园餐/快乐儿童餐:
（二零一二年十二月） 2019-2025年中国甜品店行业 基于产业痛点研究与战略决策咨询报告 运筹帷幄之中决胜千里之外 专业˙权威˙系统˙优质 让每个人都能成为 战略专家 管理专家 行业专家 ……
报告目录 第一章甜品店行业研究方法、意义 (7) 第一节报告简介 (7) 一、前言 (7) 二、报告简介 (8) 三、致读者 (9) 第二节甜品店行业研究原则与方法 (10) 一、研究原则 (10) 二、研究方法 (11) 第三节盛世华研独创五大决策研究体系及两大方法论 (13) 一、华研五大决策体系 (13) （一）一切皆产业 (13) （二）一切皆周期 (13) （三）一切皆人性 (13) （四）一切皆变化 (14) （五）一切皆趋势 (14) 二、华研两大方法论 (14) （一）一切皆认知 (14) （二）一切皆行动 (15) 三、小结 (15) 第四节甜品店行业研究的价值及意义 (15) 第二章市场调研：2018-2019年中国甜品店行业市场深度调研 (17) 第一节甜品店概述 (17) 第二节我国甜品店行业发展概况 (17) 一、甜品店市场状况分析 (18) 二、甜品业在各城市的发展分析 (19) 三、甜品业在各购物中心的发展分析 (20) 四、购物中心甜品店的特点 (22) 第三节案例分析：满记甜品 (23) 一、甜品行业的领导者——满记甜品 (23) 二、满记速度：从三年只开6家店到一年开90家 (25) 三、25天开出一个新零售项目 (26) 四、满记甜品国内运营团队揭秘 (26) 五、满记甜品4大规划 (27) 六、满记甜品市场定位及竞争策略 (28) （一）市场定位，女性用户群体 (28) （二）留住5%客户，微笑服务 (28) （三）倡导“健康甜品”，传承经典 (29) （四）新鲜原料，中央厨房配送 (29) （五）店面时尚化，品牌VI由大师设计 (29) （六）满记甜品的营销手段 (30) 第四节2019-2025年我国甜品店行业发展前景及趋势预测 (33)
汽车美容行业调查报告（1）比拼市场终端竞争力国内汽保行业变革加速 国内汽车消费市场的持续升温，带动了汽车保养品市场的快速发展。目前，中国汽车保养品行业年生产总值已经超过2000亿元，中国汽车保养品行业也正发生着从渠道竞争时代向品牌竞争时代的嬗变。 汽保市场未来机会仍很多 从2009年开始，汽车保养品行业企业显现出挺进4S店前装市场的趋势，甚至走进整车原装配套领域。由后装市场向前装市场的迈进，带动的将不只是某几个企业的发展，而是整个汽车保养品市场的繁荣与进步。而随着汽车驾驶从职业向技能方向的转化，汽车维修保养与汽车驾驶分工的细化，这一市场的未来前景不可限量。 国内汽车维修保养市场的经营方式和竞争方向都在发生巨 大变化 随着市场的发展，国内汽车保养品行业虽然不再是前几年那样的暴利时代，但是利润空间依然巨大，已经引起了国际汽车服务业巨头的关注。在汽车后市场中，维修服务、汽车养护可谓中国汽车时代最大的财富金矿，这也正是很多资本
大鳄看重该市场的重要原因。 随着市场的日益成熟，中国汽车保养品市场正在发生着微妙的变化：一级市场向二级市场快速扩容已成趋势，一部分眼光更长远的商家已开始培养三级市场。全国市场向区域市场的过渡性转变，这一转变会出现更多的机会。 车友大会助推汽保市场发展 汽车保养市场未来机会不少，但并不是所有的人都能抓住，在中国汽车工业协会理事、洗车人家汽车美容连锁负责人李辉看来，汽车保养市场的嬗变，带动的将不只是某几个企业的发展，而是整个汽车保养品市场的繁荣与进步。在这关键的历史时期，提升企业品牌的影响力、竞争力，增强企业持续创新力，不仅仅是企业自身发展的需要，更是整个汽车保养品行业保持良性、快速发展的必需动力。除此之外，随着终端市场在行业中的影响力增加，谁能在终端市场中获取更多话语权，谁在未来胜出的机会就会大得多。 （2）街边洗车问题多多小调查凸显洗车尴尬 导读]您的车辆多久洗一次，有没有被黑心的店主欺骗过，洗车过程中遇到什么问题？来看看本期的用车小调查，是否这些问题也在日常开车时同样困扰着您？
本篇报告主要是以满记甜品为主题，调查研究并分析中国餐饮业市场中的一个重要一环—甜品行业的市场环境分析调查。通过对中国（香港满记甜品）的细致调查与析，了解了甜品行业的市场前景，市场状况，产品特性。与竞争对手市场的了解分析。运用了SCP分析法对甜品行业的市场结构进行了分析了解。关键取得要素（KSP分析法）和五力模型（潜在进入者，行业竞争对手，购买者，供应商，买方，替代品）五个角度对行业内部进了环境分析和概括总结。 运用了PEST分析模型从四个角度：政治法律，社会文化，经济环境和技术环境对满记甜品进行了宏观环境分析。 对于公司内部资源环境与竞争能力，我们研究了公司内部的战略要素评估，和swot分析（优势，劣势，潜在机会和外部威胁）从有形资产和无形资产来阐述企业的核心竞争力的资源来源。 对满记甜品进行了发展战略分析。首先提出了在甜品行业的发展过程中，可能会存在的一些问题。并进了了战略展望和战略发展目标的阐述。并提出了经营战略和多元化发展战略。 企业文化，了解到满记甜品的谨从以心调配，坚持手造甜品的理念。 关键词：环境分析，发展战略，甜品
甜品，一般指用膳后带甜味的小吃，有时会以带浓味的小吃代替，例如芝士。因为在19世纪前西方社会糖的未被普及，使用会被视为是贵族的象征，所以在西餐中甜品是有一定地位的。由于后来糖被普遍使用，所以甜品亦同时普及起来，发展出多元化的特色。及至现在，很多人都会在餐后才享用甜品。近几年来，中国甜品市场日益兴起，成为新兴的消费市场。随着人们消费生活水平的提高，对甜品的消费支出越来越高，特别是国内的年轻消费群体，甜品更是成为他们休闲、娱乐生活的首选消费食品。 在亚洲的主要甜品消费国家之中，日本的甜品消费量是最高的。但随着80、90后成为主要消费人群，中国的甜品消费量已经赶超日本，成为世界甜品市场中的仅次于美国的第二大消费市场。但从国内消费者的人均甜品消费量来看，仍然远低于国际人均甜品消费标准，因此，国内市场具有巨大的发展潜力。经过这么多年的发展，在国内这个巨大的甜品消费市场，开始涌现出许多甜品品牌，纷纷开始抢夺国内烘焙市场份额，同时，更多的消费选择也让消费者对甜品的要求也越来越高。绿色健康仍然被消费者放在第一位，然后才是甜品的休闲功能，品尝一款自己喜欢吃的甜品，可以为自己在紧张工作之余，放松一下身心，或为旅游出行吃喝玩乐带来更多的乐趣。 甜品主要以水果和蔬菜为原料，花样繁多，纷纷以新奇争取人们的青睐。未来，具备绿色健康和休闲功能将是甜品市场未来的主流。消费需求的多样化，促使甜品商家推出了更多的品类，在甜品的选材和做工上更加讲究，必须色、香、味俱全，从口感、嗅觉和视觉上全面满足消费要求，带给消费者不一样的甜品消费享受。 在目前国内甜品市场上，已经不缺乏甜品品牌，品牌的综合实力和知名度美誉度已经成为竞争的关键。随着甜品市场的日益壮大以及消费水平的不断提高，甜品市场消费潜力被看好，对于烘焙饼店老板来说，趁着这一股东风将自己的烘焙品牌产品推广出去，培养知名度和美誉度，是饼店发展的重要方向。
汽车美容行业现状分析 一、市场空间巨大增速快 交通部资料显示，2000年至今我国汽车保有量增长近七倍，2010年我国汽车产销量双双突破1800万辆，目前全国汽车保有量已接近一个亿。汽车保有量过百万的城市比比皆是，个别城市例如北京、上海等已接近500万辆，并正按每年25%-30%的增长率快速增长，个别城市已开始限制上牌来限堵，汽车后市场不可谓不大，据专家预估2011年度全国汽车后市场总额将达到1000亿，为GDP贡献1.25个百分点。 二、准入门槛低，无序恶性竞争 全国人民都看到汽车后市场蛋糕急剧膨胀、不断扩大，近几年纷纷扎堆投身汽车后市场淘金；再加上行业准入门槛近乎没有，于是乎数年间大江南北各种“夫妻店”、“家族作坊店”如雨后春笋破土而出，纷纷林立于大街小巷，并凭借着低廉的成本，不断地冲击市场并打下自己的立足之地。君不见，虽然汽车后市场蛋糕正快速增长，但增速远远不及参与瓜分的刀叉增长的速度快。在新起商户的不断冲击下，为了不成为行业的先贤，先行一步的弄潮儿们纷纷积极参展，保护并抢夺市场份额。几年来，市场上各种促销手段层出不穷，价格永远只有更低没有最低，市场上硝烟弥漫，随着而来的是产品以及服务品质良莠不齐、假冒伪劣、以次充优、偷工减料等等无序的恶性竞争，并隐约正陷入恶性循环之中。 面对这种无序竞争，我们该怎样去选择？
三、大小品牌、经营项目、繁杂纷乱、乱花迷人眼 随着市场竞争的不断升级、深入、各行业同仁纷纷在寻求一种差异化竞争途径，力求避免陷入恶性竞争、恶性循环。寻求有区域唯一性，品质优良，品质及服务稳定，客户美誉度、忠诚度高，可持续发展的品牌或者项目来经营，为自己的团队在市场竞争中添砖加瓦，持续加分。然而基于这种市场需求，近几年来，全国上下各种大小品牌林立繁杂纷乱，一千多元注册一个商标，也就以品牌自居。据不完全统计：截止2011年11月为止，全国上下单是汽车太阳膜一项就有4600多个牌子，汽车香水有1000多个，各种各样的品牌连锁、项目加盟不能说是多如牛毛，但可以很负责任的说一定比虱子多。让人无所适从不知孰优孰劣，到底有没有一个项目品牌知名度、客户忠诚度、美誉度高、投资额适中、有一定专业性保护并能提供相关培训、回收周期合理、盈利能力强、并可持续性发展的好品牌？ 四、美容连锁加盟市场好前景，车仆将汽车美容养护事业进行到底 目前，我国与东南亚的日本、韩国、新加坡、马来等国家比，汽车饰品的介入程度排在最后一位仅为22%，跟日本的73%比还剩余着巨大的空间有待广大同仁共同开发，我国的汽车饰品的介入程度虽低，但好在市场基数大，2010年产值已突破200亿，并随着市场经济的刺激和国民对生活要求的不断提高，正以几何数字增长，今年有望突破300亿元市场总量。 据市场调查表明：目前我国60%以上的汽车车主有给汽车做美容养护的习惯；专家估算，一部价值10万元左右的车一般要用10年，按
摘要 本篇报告主要是以满记甜品为主题,调查研究并分析中国餐饮业市场中的一个重要一环—甜品行业的市场环境分析调查。通过对中国（香港满记甜品）的细致调查与析,了解了甜品行业的市场前景,市场状况，产品特性。与竞争对手市场的了解分析。运用了SCP分析法对甜品行业的市场结构进行了分析了解。关键取得要素（KSP分析法）和五力模型(潜在进入者，行业竞争对手，购买者，供应商，买方，替代品）五个角度对行业内部进了环境分析和概括总结。 运用了PEST分析模型从四个角度：政治法律，社会文化，经济环境和技术环境对满记甜品进行了宏观环境分析。 对于公司内部资源环境与竞争能力，我们研究了公司内部的战略要素评估，和swot分析（优势，劣势,潜在机会和外部威胁）从有形资产和无形资产来阐述企业的核心竞争力的资源来源。 对满记甜品进行了发展战略分析。首先提出了在甜品行业的发展过程中，可能会存在的一些问题.并进了了战略展望和战略发展目标的阐述。并提出了经营战略和多元化发展战略。 企业文化,了解到满记甜品的谨从以心调配，坚持手造甜品的理念。 关键词：环境分析，发展战略，甜品 引言 甜品，一般指用膳后带甜味的小吃，有时会以带浓味的小吃代替，例如芝士。因为在19世纪前西方社会糖的未被普及，使用会被视为是贵族的象征,所以在西餐中甜品是有一定地位的。由于后来糖被普遍使用，所以甜品亦同时普及起来，发展出多元化的特色。及至现在，很多人都会在餐后才享用甜品。近几年来，中国甜品市场日益兴起，成为新兴的消费市场。随着人们消费生活水平的提高,对甜品的消费支出越来越高,特别是国内的年轻消费群体，甜品更是成为他们休闲、娱乐生活的首选消费食品. 在亚洲的主要甜品消费国家之中，日本的甜品消费量是最高的。但随着80、90后成为主要消费人群，中国的甜品消费量已经赶超日本，成为世界甜品市场
2019年中国甜品店行业 市场发展战略研究及建议 让每个人都能成为 战略专家 管理专家 行业专家 ……
目录 第一章市场发展战略的基本类型与选择 (2) 一、按其性质划分 (2) 二、按其内容分为 (5) 三、按产品在市场上的寿命周期划分 (6) 第二章2018-2019年中国甜品店行业市场现状分析 (6) 第一节甜品店概述 (7) 第二节我国甜品店行业发展概况 (7) 一、甜品店市场状况分析 (7) 二、甜品业在各城市的发展分析 (9) 三、甜品业在各购物中心的发展分析 (10) 四、购物中心甜品店的特点 (11) 第三章2019年甜品店行业市场发展战略研究及建议 (13) 一、必须把做强做优放在更加突出的地位 (14) 二、大力实施精品名牌战略，推进市场竞争 (14) 三、以客户为导向，满足客户需求 (14) 四、创新经营模式 (15) 五、价值创新开拓战略蓝海 (15) 六、紧跟市场发展 (16) 七、实施“走出去”战略 (16) 八、坚持“五化”发展举措 (16) 第四章企业失败的原因及提高胜率的策略 (17) 一、企业失败的原因 (18) 二、提高胜率的策略 (19)
第一章市场发展战略的基本类型与选择 市场发展需要决策，即确定企业营销目标，对实现企业目标的各种战略方案进行的拟定和评价，从中选择最优方案作为企业的发展战略。选择战略，首先要能够鉴别和评价各种可供选择的战略方案。 一、按其性质划分 在企业决策中，一般采用的市场发展战略有：稳定战略、发展战略、收缩战略和淘汰战略。对四种发展战略的分析如下： （一）稳定战略 稳定战略，又称防御战略，是以保持原有的业务经营水平为主要目标的一种战略。这一战略的主要特征是企业保持于自身过去和现在的目标，决定继续追求相同或类似的目标，每年企业所期望的进展，增长比率大体相同；同时，企业继续提供与以前相同或相似的产品和劳务。国际市场营销中，美国可口可乐公司多年来一直采取这一方案，取得了成功。 一般说来，稳定发展战略的风险相对小，多数企业愿意采用此策略，特别对那些处于发展行业中的企业和目前经营业绩好、环境变化不大的企业尤其适用。在稳定增长市场上保持企业的市场份额，或缓慢地提高，对许多企业是适宜的。稳定战略包括两种基本类型：积极防御战略和消极防御战略。前者是以积极的态度积蓄力量，等待机会寻找发展。后者则消极悲观、无所作用，只求维护现状。 （二）成长型战略 成长型战略是一种使企业在现有的战略水平上向更高一级目标发展的战略。它以发展作为自己的核心向导，引导企业不断开发新产品，开拓新市场，采用新的管理方式、生产方式，扩大企业的产销规模，增强企业竞争实力。在实践中，成长型战略分密集增长战略、一体化战略、多元化战略等多种类型。 (1)密集型增长战略 密集型增长战略是指企业以快于过去的增长速度来增加某个组织现有产品或劳务的销售额、利润额及市场占有率。当企业现有产品和现有市场还有发展潜力下，则可以采用密集型增长战略。实
武汉纺织大学管理学院日式甜品网络营销策划书 题目：日式甜品网络营销策划 组员： 指导教师：司辉 日期：2016.12.9
目录 1 策划背景 (2) 1.1市场现状 (3) 1.2产品简介 (3) 2 营销策略SWOT分析 (4) 2.1企业产品优势分析 (4) 2.2企业产品劣势分析 (4) 2.3外部机会分析 (4) 2.4外部威胁分析 (6) 3 产品营销实施策略 (7) 3.1产品策略 (7) 4 产品营销计划 (8) 4.1设置市场营销空间矩阵 (8) 4.2加大广告投入 (8) 5 项目预算 (9) 5.1预算项目以及金额 (9) 6 项目风险控制 (10) 6.1产品研发风险 (10) 6.2市场风险分析 (10) 6.3财务分析 (12)
日式甜品网络营销策划 [摘要] 随着经济的发展，人民生活水平的不断提高，消费主体逐渐趋于年轻化。如今，很多人在饮食的追求与投入不断增加，尤其是对于制作精良的甜品和种类多样的咖啡，因此甜品市场显示出较强的发展潜力，这也致使越来越多的企多的甜品制作者致力于甜品口味的研发。而甜品其中的抹茶口味也越来越受到商家的关注。无邪日式甜品作为甜品店，专业致力于抹茶口味的甜品生产，创建“无邪”的甜品品牌，在大型购物商城光谷开创第一家实体店，并通过以数据库营销为核心的新型电子商务品牌运营，打破了传统甜品店销售格局，开创了甜品电子商务新时代。 [关键词] 甜品；抹茶口味；电子商务；网络营销策划
1.策划背景 随着人们财富值的日益增加，生活水平的不断提高，人们已从对食物基本的温饱要求过渡到不断追求健康和特色饮食，追求情调和惬意的生活。而甜品店的出现正好符合这个趋势。精致甜美的甜品已经不知不觉地融入人们的生活，既满足了年轻时尚朋友的口腹之欲，又让时间走得轻松，给繁忙的生活一个留白空间。人们对甜品的喜好和精湛的甜品制作技术共同促进了甜品行业的繁荣。随着甜品逐渐被广泛接受，一片丰厚的市场呈现在我们面前。相对于竞争日益残酷的普通餐饮业，甜品无疑是一片潜力巨大的新天地，绝对是一个朝阳产业，市场前景非常广的一个产业，市场潜力很大。 1.1市场现状 我们的第一家店选址在光谷风情街里，针对光谷附近区域进行市场分析：甜品店首先作为一个时尚年轻的行业，精致美味的甜品既满足了年轻朋友们挑剔的味蕾，又取悦了人们的精神层次。甜品正是一个冉冉升起的朝阳行业，前景光明。对于年轻对时尚嗅觉敏感的大学生人群，甜品更是深受大家的喜爱。精致的外表、健康美味的口感，甜品店的温馨舒适的气氛，也成为大学生一族聚会的首选之地。我在去光谷逛街同时，调查发现没有一家主营抹茶口味甜品的店铺，只有专营蛋糕店内有零散的极少部分甜点出售，我们针对这一情况决定发掘商机，开设一家主营抹茶甜品的甜品店以弥补需求的空缺，为喜爱抹茶口味甜品的顾客提供抹茶的天堂。 1.2产品简介 无邪日式甜品店是全和风的日式抹茶甜品。如果你是颜控，在这里你可以找到从漫画中走出来的帅哥；如果你是抹茶控，在这里你可以吃到正宗的日式抹茶。这里就是無邪日式甜品，它从原料到制作全部来自日本，很多人来这里可能是为了老板的颜值，不过最后都会爱上这里的抹茶。推开门，细沙铺成的枯山水上，零星散布着几块大石头，踩着石头进去，浓浓的日式风格扑面而来。绘画着樱花的灯笼和日式油纸伞伴着那清幽的日本古典乐，再浮躁的心也瞬间变得安宁。 主打产品有抹茶千层和抹茶冰激凌等。抹茶千层层次感分明，上面撒满碎核桃，抹茶浓郁，芝士清甜，香甜与微苦的融合，创造出多层次的丰富口感；抹茶冰激凌是用竹杯装的，上面铺满了水果粒和玉米片，醇厚甘甜的味道，和清爽的水果玉米片的搭配的恰当好处。桌上的装饰花搭着昏黄的灯光，安静的吃着甜品，这样的惬意也是难得。
国内洗车竞品分析报告集团公司文件内部编码：（TTT-UUTT-MMYB-URTTY-ITTLTY-
国内洗车产品竞品分析报告 一、背景 1.1产品分析 随着经济的发展，我国买车的人群数量呈几何增长，汽车市场销售火爆，所以整个的洗车行业的顾客群体也在不断扩大，洗车市场需求也在快速增加。市面上现有的洗车模式主要有门店洗车、移动洗车、自助洗车、线上线下相结合的模式洗车等。随着互联网+模式的不断成熟化，线上线下相结合的模式才更适合当今时代的发展。 1.2竞品对象 快先生、典典养车、汽车超人 二、竞品分析 2.1定位和功能 2.1.1产品定位 快先生：三分钟快速洗车项目的加盟合作 典典养车：典典养车专注于为车主提供刚需的养车服务，如违章缴费?、年检、车险、加油充值等，以及标准化的到店汽车养护服务，如违章缴费?、年检、车险、加油充值等 汽车超人：打造一站式专业汽车自助保养 快先生：快速洗车、汽车美容、智能汽车产品立体柜、智能检测、快修快保 典典养车：洗车、违章缴费?、年检、车险、加油充值、违章缴费?、年检、车险、加油充值 汽车超人：生产+全球供应链的养车类020电商平台，包括换胎补胎、四轮定位、汽车保养、汽车配件更换等汽车配套服务。 2.2设计和技术
2.2.1交互和体验 快先生：功能单一，流程为：充值次卡，导航到门店，门店消费。支付主要是微信和支付宝两种方式 典典养车：重点突出，服务项目明确。以年卡服务为主，项目产品分为两类，一是直营加盟店有明确的产品定价但无支付链接。二是合作门店有产品定价和支付链接。部分年卡服务只限典典连锁使用，有区域限制，而且典典连锁门店无直接查询链接。支付方式主要有支付宝、一网通银行卡、银行卡支付。 汽车超人：以主营产品、合作门店、汽车生活三类为主进行的设计，会根据汽车大的情况推荐选择服务，售卖产品有客服可以咨询。有每日抢购优惠链接。支付支持微信、支付宝、交通银行信用卡、银联的支付方式。 2.2.2视觉和风格 快先生：整体以天蓝色为基调，页面简洁，功能单一 养车典典：页面简洁，背景以深色系为主，字体规整，图片简洁、整体布局比较简洁。汽车超人：整体风格偏活泼，以白色背景为主，艺术字体的设置使页面整体偏活泼，整体布局比较简洁。 快先生：快速洗车 典典养车：主推年卡业务，购买典典养车年卡赠送全年0元洗车、480元车险红包，更有保养、救援、美容、轮胎等服务红包。 汽车超人：汽车用品网上购买，如机油、轮胎等，线下合作门店更换。 2.3运营和商业模式 2.3.1运营模式
甜品店的经营与市场分 析 HEN system office room 【HEN16H-HENS2AHENS8Q8-HENH1688】
甜品店的选择与市场描述 现如今喜欢吃甜品的人越来越多，甜品店也越开越多，就以传统的法式甜品店来说，开店也是有许多讲究的。 一．店面布置问题 甜品店最基本要做到清洁光亮，窗明几净。店里应摆设可以容纳15人的桌椅，面积约在10平方米以上。选择合适的碗碟，质量要好，设计简洁的最好，这样碗碟就不会夺走甜品的色彩了。再比如27度法式甜品点，就有自己专门定做的餐具，会显得十分统一而且有格调，装修的同时进行的是采购设备和原材料，如果是开放式厨房，或者资金充足，则最好买口碑好的一手货，毕竟顾客有时候很好奇，如果你的设备号，他会对你的店更加有信心。 二．选址问题 1.接近人们聚集的场所。法式甜品店可以在华夏、工商、理工等三所学校的学生宿舍附近，甜品店的消费群体主要就是这些年轻的有消费能力的学生。 2.交通要便利。甜品店主要在车站的附近，顾客步行距离不超过20分钟的路程内的街道设店。 3.要选择较少障碍物的店面。如果一条街有很多小摊小贩占道经营，这样会有很多学生被他们所吸引而忽略了一旁的法式甜品店。
4.选取自发形成某类市场的地段。在长期的经营中，街道会自发形成销售学生商品的“集中市场”，事实证明，如果附近有学生想到小吃就会想到该条街道有琳琅满目的食品，因此也会想到法式甜品店。 5.根据经营内容来选择地址。举个例子来说，27度法式甜品店作为一个高端的法式甜品品牌就需要人流量大的地方，所以他们家甜品店就选在有学生上学放学的必经之道，更能起到吸引学生的作用。 三．顾客定位问题 开一家法式甜品店要掌握哪些方面的知识？有人误认为女性比男性更喜爱甜食，其实是个错误，事实上，口味的喜好并无性别之分，许多男性也喜爱甜品。譬如27度法式甜品的顾客就会以男性居多，不少年轻女子为了保持苗条身段，往往视甜食为洪水猛兽，所以开甜品店的朋友不能将宝押在年轻女性身上，要做大众生意。甜品店最好的顾客群是年轻女性，大学生，中学生，情侣等。例如，针对年轻女性，商业区开的中高档甜品店就最好了，针对中学生，则在街区靠近学校的地方开中低档的甜品店最好了。针对情侣和大学生，有时候环境的布置比味道还重要。 一、项目描述 1、项目背景：根据IGD国际食品分析机构调查显示，从2005年开 始，全国的甜品行业以20%的速度增长，2009年已经达到900亿的产业规模，2014年甜品行业将会达到2000亿元人民币的产业规 模。甜品行业无疑是一个新兴的朝阳行业，隐藏着巨大的商机，专家甚至预测未来30年甜品市场仍将保持持续发展的态势，二三级城
中国甜品行业市场分析
中国甜品行业市场分析 摘要 本篇报告主要是以满记甜品为主题，调查研究并分析中国餐饮业市场中的一个重要一环—甜品行业的市场环境分析调查。通过对中国（香港满记甜品）的细致调查与析，了解了甜品行业的市场前景，市场状况，产品特性。与竞争对手市场的了解分析。运用了SCP分析法对甜品行业的市场结构进行了分析了解。关键取得要素（KSP分析法）和五力模型（潜在进入者，行业竞争对手，购买者，供应商，买方，替代品）五个角度对行业内部进了环境分析和概括总结。 运用了PEST分析模型从四个角度：政治法律，社会文化，经济环境和技术环境对满记甜品进行了宏观环境分析。 对于公司内部资源环境与竞争能力，我们研究了公司内部的战略要素评估，和swot分析（优势，劣势，潜在机会和外部威胁）从有形资产和无形资产来阐述企业的核心竞争力的资源来源。 对满记甜品进行了发展战略分析。首先提出了在甜品行业的发展过程中，可能会存在的一些问题。并进了了战略展望和战略发展目标的阐述。并提出了经营战略和多元化发展战略。 企业文化，了解到满记甜品的谨从以心调配，坚持手造甜品的理念。 引言甜品，一般指用膳后带甜味的小吃，有时会以带浓味的小吃代替，例如芝士。因为在19世纪前西方社会糖的未被普及，使用会被视为是贵族的象征，所以在西餐中甜品是有一定地位的。由于后来糖被普遍使用，所以甜品亦同时普及起来，发展出多元化的特色。及至现在，很多人都会在餐后才享
用甜品。近几年来，中国甜品市场日益兴起，成为新兴的消费市场。随着人们消费生活水平的提高，对甜品的消费支出越来越高，特别是国内的年轻消费群体，甜品更是成为他们休闲、娱乐生活的首选消费食品。 在亚洲的主要甜品消费国家之中，日本的甜品消费量是最高的。但随着80、90后成为主要消费人群，中国的甜品消费量已经赶超日本，成为世界甜品市场中的仅次于美国的第二大消费市场。但从国内消费者的人均甜品消费量来看，仍然远低于国际人均甜品消费标准，因此，国内市场具有巨大的发展潜力。经过这么多年的发展，在国内这个巨大的甜品消费市场，开始涌现出许多甜品品牌，纷纷开始抢夺国内烘焙市场份额，同时，更多的消费选择也让消费者对甜品的要求也越来越高。绿色健康仍然被消费者放在第一位，然后才是甜品的休闲功能，品尝一款自己喜欢吃的甜品，可以为自己在紧张工作之余，放松一下身心，或为旅游出行吃喝玩乐带来更多的乐趣。 甜品主要以水果和蔬菜为原料，花样繁多，纷纷以新奇争取人们的青睐。未来，具备绿色健康和休闲功能将是甜品市场未来的主流。消费需求的多样化，促使甜品商家推出了更多的品类，在甜品的选材和做工上更加讲究，必须色、香、味俱全，从口感、嗅觉和视觉上全面满足消费要求，带给消费者不一样的甜品消费享受。 在目前国内甜品市场上，已经不缺乏甜品品牌，品牌的综合实力和知名度美誉度已经成为竞争的关键。随着甜品市场的日益壮大以及消费水平的不断提高，甜品市场消费潜力被看好，对于烘焙饼店老板来说，趁着这一股东风将自己的烘焙品牌产品推广出去，培养知名度和美誉度，是饼店发展的重要方向。
双食记开心甜品店创业设计方案 课题小组成员及分工情况 XXX :投资预算与筹集；营销策略； XXX :人力资源管理；财务管理；卫生管理和控制；安全问题; XXX :甜品店概述；市场定位； XXX :装修与布局；菜单设计； 目录 方案简介,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, 一、甜品店概括,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, 二、市场定位 市场调查分析,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, 选址,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, 市场分 析,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, 三、投资预算与筹集 投资预算,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, 筹资,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, /、J 少、J J J J J J J J J J J J J J J J J J J J J J J J J J J J J J 四、营销策略 前期营销策略,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, 日常的营销策略,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, 优惠营销策略,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, 五、装修与布局 甜品店外部设计,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, 甜品店内部设计,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, 细节设计,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, 六、菜单设计 菜单的作用与目的,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, 菜单设计内容,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, / I、I < I 17 I~I 七、人力资源管理 员工分配,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, —1~*?丿~4 P-lI—i JJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJ 员工招聘,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, 员工培训,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, 1 2 2 2 2 3 3 3 4 4 4 4 5 5 5 5 5 6
摘要 本篇报告主要是以满记甜品为主题，调查研究并分析中国餐饮业市场中的一个重要一环—甜品行业的市场环境分析调查。通过对中国（香港满记甜品）的细致调查与析，了解了甜品行业的市场前景，市场状况，产品特性。与竞争对手市场的了解分析。运用了SCP分析法对甜品行业的市场结构进行了分析了解。关键取得要素（KSP分析法）和五力模型（潜在进入者，行业竞争对手，购买者，供应商，买方，替代品）五个角度对行业内部进了环境分析和概括总结。 运用了PEST分析模型从四个角度：政治法律，社会文化，经济环境和技术环境对满记甜品进行了宏观环境分析。 对于公司内部资源环境与竞争能力，我们研究了公司内部的战略要素评估，和swot 分析（优势，劣势，潜在机会和外部威胁）从有形资产和无形资产来阐述企业的核心竞争力的资源来源。 对满记甜品进行了发展战略分析。首先提出了在甜品行业的发展过程中，可能会存在的一些问题。并进了了战略展望和战略发展目标的阐述。并提出了经营战略和多元化发展战略。 企业文化，了解到满记甜品的谨从以心调配，坚持手造甜品的理念。 关键词：环境分析，发展战略，甜品 引言 甜品，一般指用膳后带甜味的小吃，有时会以带浓味的小吃代替，例如芝士。因为在19世纪前西方社会糖的未被普及，使用会被视为是贵族的象征，所以在西餐中甜品是有一定地位的。由于后来糖被普遍使用，所以甜品亦同时普及起来，发展出多元化的特色。及至现在，很多人都会在餐后才享用甜品。近几年来，中国甜品市场日益兴起，成为新兴的消费市场。随着人们消费生活水平的提高，对甜品的消费支出越来越高，特别是国内的年轻消费群体，甜品更是成为他们休闲、娱乐生活的首选消费食品。 在亚洲的主要甜品消费国家之中，日本的甜品消费量是最高的。但随着80、90后成为主要消费人群，中国的甜品消费量已经赶超日本，成为世界甜品市场中的仅次于
一、分析两家面包店的市场环境以及异同点。 在本次调查所选的两家面包店中，在地段的选择上有所不同。欧贝拉位于校西区食堂一楼，拥有集中的客流量，但是顾客对象较为单一，大部分为学生。向阳坊处于我校门外学生街第二条街，相对于位于校内地段的欧贝拉的客流量会偏少，但是其所接触的顾客对象更为之广，所能接受的价格段位也会更多。 在品牌上，欧贝拉与向阳坊同属于加盟店行列。但是在市场上，向阳坊其加盟店的数量更为之多，分布范围广，其品牌形象较于欧贝拉更具有影响力。比起欧贝拉，向阳坊具有更大的的知名度。 二、分析面包店在大学选址原因 1.一家商店的选址关系着今后的营业情况，它直接决定着一家商店的客流量以及营业额。所以商家的选址会从多方面考虑。诸如客流量，顾客消费能力，以及顾客便利等因素。 2.面包属于日常甜点，大部分对其都有较大的需求，尤其为青少年这一群体。大学作为一个人口密集的场所，拥有较大的客流量。在大学选址可以为一家面包店带来长久且相当客观的营业收入。相较于其他地方，大学生的消费能力也是相当可观的。首占镇的地理位置处于郊区，其人口较为分散，而作为人口密集的大学无疑便成为了商业中心，其市场更为开阔。
三、分析面包店在大学不同地段选址原因 欧贝拉位于西区校食堂二楼，其消费人群以吃为主要目的，所以其价格是否实惠就变成了消费者购买的主要参考条件了。所以在定价上，欧贝拉的价格十分亲民，让学生们更为容易接受。因其选址位于校内及“四早一晚”的学校规定，相比于校外的向阳坊，其具有更长的营业时间， 且距离消费人群也更近，但受限于校内店面面积，其规模不贵很大。向阳坊位于校外学生街，所以所能接触到的人群也更为广阔，所以产品较于欧贝拉产品种类也就更为多，价格段位更广。所以可以口感与外观兼具，可容纳消费人群种类更大。且其加入了美团以及大众点评，具有折扣，推广程度更大。但因为门禁原因，基本在晚上七点半之后就不会再有消费者光顾了。
汽车美容行业调研报告 一、汽车美容装饰行业分析 1.1 汽车美容装饰 汽车美容装饰的概念源于西方，包括最基本的清洗、贴膜、铺地胶、内外装饰等常规美容护理，及后来延伸出的利用专业美容系列产品和高科技技术设备，采用特殊的工艺和方法，对漆面增光、打蜡、抛光、镀膜及深浅划痕处理，全车漆面美容，底盘防腐涂胶自理和发动机表面翻新等一系列养车技术，以达到“旧车变新，新车保值，延寿增益”的功效。 今天的汽车美容装饰，已不再是简单的汽车打蜡、除渍、除臭、吸尘及车内外的清洁服务等常规美容护理，而且借鉴了人类“美容养颜”的基本思想，赋予了仿生学新的内涵，正逐步形成现代意义的汽车美容。 1.2 汽车美容装饰行业的发展过程 随着现代汽车工业的发展，20世纪20年代末、30年代初，汽车美容装饰行业在美国、英国等西方工业发达国家出现；到20世纪40年代，汽车美容装饰业日益壮大并逐步形成模；70年代后期，这一行业得到了迅猛的发展，在这一时期，汽车美容装饰业开始走向亚洲；到80年代，汽车美容装饰业在全球已发展成为一支不可忽视的产业大军，1999年全美汽车美容装饰业年产值已超过2647亿美元。从中不难看出，汽车美容业蕴含着巨大的社会效益和经济效益。因此，汽车美容装饰专业号称21世纪世界最具市场潜力的黄金产业。 1.3 我国汽车美容装饰行业的情况 我国汽车美容装饰业自1981、1982年兴起，已经走过20年的时间。最初的汽车装饰只是洗车、打蜡、贴普通的太阳膜、做的卡座套；1992年、1993年开始，进口防盗器、ＣＤ机开始涌入国内，形成装饰业的第一次突变。1995年、1996年开始，包真皮座椅、贴防爆膜紧随其后，形成第二轮汽车装饰热潮。20世纪90年代末，现代汽车美容传入中国大陆，从根本上打破了我国所谓就是汽车美容的旧观念。汽车美容养护正是适应这种变化，在近几年迅速兴起的新行业。 另一方面，我国各大中城市虽然发展很快，但建设不配套，缺乏停车场所，使大量汽车只能露天栖息，饱受风吹、雨淋、日晒的无奈，致使汽车日渐老化。这就使汽车美容装饰业的发展更具备了条件。
开甜品店有许多优势： 1.利润高（70%以上毛利率） 2.竞争少，快餐店遍布大街小巷，随处可见，可是像甜品店这种休闲美食场所却不多见。 3.环境好，运作轻松，做甜品没有油烟熏呛，特别干净。 4.办证比较简单，因为没有油烟，环保卫生问题很容易处理。 饮食行业连续被评为“未来中国10大创富行业”之首。对于中国这样一个人口大国来说，饮食永远是朝阳产业！做时尚饮食是最佳选择！做别的生意总免不了挤压资金，而做饮食每天都有现金入账，不存在拖欠，客户在公司带领下进入饮食行业后，市场空间无限宽广，可持续发展，大有作为！如果您还在为找投资项目而发愁，何不下定决心做时尚甜品行业的领头羊。为自己创造更多财富呢。 甜品休闲餐饮行业，营业额每年以3倍的速度暴增，居餐饮行业增长最快的领域之一。 餐饮行业永远的常青树，毋庸置疑这一点。五千年的饮食文化，造就了中国世界第一餐饮大国的地位，吃在中国，是全世界的共识。 中国甜品行业发展最快，根据有关统计数据显示，中国2010年健康休闲食品市场总额高达1200亿人民币，距2006年80亿增长达15倍，年递增超过30%并且以几何级攀升。 生意火爆 品种选择多，符合人群全包揽，美味甜密的甜品、温馨惬意的布置、清新舒缓的音乐，仿佛一个热情又充满魅惑的少女，令人迷恋陶醉，每个季节的变换均不影响店面的生意，货如轮换，生意天天火爆。 我们为每一位加盟商培训自己家的甜品大师，在10天内将其打造为一级甜品大师，通过严格考核达标才分配到门店，我们将毕生所学的甜品精髓手艺毫无保留的授予我们的加盟商及徒弟，希望他们能将哦我们的甜品手艺发扬光
大，共建典记甜品的甜蜜事业，将最美味至极的甜品带给我们每一位光顾的客人，让他们对我们的甜品流连忘返。 “0”门槛“0”风险无淡季一年净赚50万 项目优势分析： 1.投资回报快： 投资可大可小，在商场，社区，学校，车站码头均可经营。 2.甜品盈利点多： 产品丰富，连带消费和多重消费的优势大，赢利点多。 3.批量化成本低： 公司大型仓储和大量采购原材料，无需东奔西跑，总部直接配送。 4.无库存积压，无季节限制： 当天消耗定点采购，无仓库积压，一年四季均可经营。 5.无需大厨无人员问题： 标准化制作工艺，赔死你个的专门配料保证产品品质，规避人员流失带来技术外传。 6.调整空间大，发展机会多： 新品根据市场而变化，永远能抓住消费者的胃口，开分店、扩店等发展机会多。
中国甜品行业市场分析 摘要 本篇报告主要是以满记甜品为主题，调查研究并分析中国餐饮业市场中的一个重要一环—甜品行业的市场环境分析调查。通过对中国（香港满记甜品）的细致调查与析，了解了甜品行业的市场前景，市场状况，产品特性。与竞争对手市场的了解分析。运用了SCP分析法对甜品行业的市场结构进行了分析了解。关键取得要素（KSP分析法）和五力模型（潜在进入者，行业竞争对手，购买者，供应商，买方，替代品）五个角度对行业内部进了环境分析和概括总结。 运用了PEST分析模型从四个角度：政治法律，社会文化，经济环境和技术环境对满记甜品进行了宏观环境分析。 对于公司内部资源环境与竞争能力，我们研究了公司内部的战略要素评估，和swot分析（优势，劣势，潜在机会和外部威胁）从有形资产和无形资产来阐述企业的核心竞争力的资源来源。 对满记甜品进行了发展战略分析。首先提出了在甜品行业的发展过程中，可能会存在的一些问题。并进了了战略展望和战略发展目标的阐述。并提出了经营战略和多元化发展战略。 企业文化，了解到满记甜品的谨从以心调配，坚持手造甜品的理念。 引言甜品，一般指用膳后带甜味的小吃，有时会以带浓味的小吃代替，例如芝士。因为在19世纪前西方社会糖的未被普及，使用会被视为是贵族的象征，所以在西餐中甜品是有一定地位的。由于后来糖被普遍使用，所以甜品亦同时普及起来，发展出多元化的特色。及至现在，很多人都会在餐后才享用甜
品。近几年来，中国甜品市场日益兴起，成为新兴的消费市场。随着人们消费生活水平的提高，对甜品的消费支出越来越高，特别是国内的年轻消费群体，甜品更是成为他们休闲、娱乐生活的首选消费食品。 在亚洲的主要甜品消费国家之中，日本的甜品消费量是最高的。但随着80、90后成为主要消费人群，中国的甜品消费量已经赶超日本，成为世界甜品市场中的仅次于美国的第二大消费市场。但从国内消费者的人均甜品消费量来看，仍然远低于国际人均甜品消费标准，因此，国内市场具有巨大的发展潜力。经过这么多年的发展，在国内这个巨大的甜品消费市场，开始涌现出许多甜品品牌，纷纷开始抢夺国内烘焙市场份额，同时，更多的消费选择也让消费者对甜品的要求也越来越高。绿色健康仍然被消费者放在第一位，然后才是甜品的休闲功能，品尝一款自己喜欢吃的甜品，可以为自己在紧张工作之余，放松一下身心，或为旅游出行吃喝玩乐带来更多的乐趣。 甜品主要以水果和蔬菜为原料，花样繁多，纷纷以新奇争取人们的青睐。未来，具备绿色健康和休闲功能将是甜品市场未来的主流。消费需求的多样化，促使甜品商家推出了更多的品类，在甜品的选材和做工上更加讲究，必须色、香、味俱全，从口感、嗅觉和视觉上全面满足消费要求，带给消费者不一样的甜品消费享受。 在目前国内甜品市场上，已经不缺乏甜品品牌，品牌的综合实力和知名度美誉度已经成为竞争的关键。随着甜品市场的日益壮大以及消费水平的不断提高，甜品市场消费潜力被看好，对于烘焙饼店老板来说，趁着这一股东风将自己的烘焙品牌产品推广出去，培养知名度和美誉度，是饼店发展的重要方向。