简单 论述
1.举例说明订货型生产与备货型生产的特点
（P35）
备货型生产：指在没有接到用户订单时，经过市场预测按已有的标准产品或产品系列进行的生产，生产的直接目的是补充成品库存，通过维护一定量成品库存即时满足用户的需求。例如，轴承、紧固件和小型电动机等产品的生产，属于备货型生产，这些产品的通用性强，标准化程度高，有广泛的用户。
订货型生产：指按用户特定的要求进行的生产。例如，锅炉、船舶等产品的生产，属于订货型生产，这些产品的专用性强，大都是非标准的，有特定的用户。
2.劳务性运作与制造性生产有那些不同
制造型生产是通过物理的或化学的作用将有形输入转化为有形输出的过程；服务型生产基本特征是不制造有形产品，但有时为实现服务而必须提供有形产品。比起制造型生产，服务型生产的生产率难以测定、质量标准难以建立、纯服务型生产不能用库存来调节、对于高接触度服务，其生产过程难以控制、服务型生产对时间的响应要求极高：制造商可以在几天或几个月以后交货，而超级市场的顾客只要等上5分钟就变得不耐烦。
3.生产运作总体策略包含哪些内容（P62）
（1）自制或购买
（2）低成本和大批量
（3）多成本和小批量
（4）高质量
（5）混合策略
4.产品选择需要考虑哪些因素？
（1）市场需求的不确定性。
（2）外部需求与内部能力之间的关系
（3）原材料、外购件的供应
（4）企业内部各部门工作目标上的差别
5.在产品或服务的开发与设计方面有哪些策略？（1）做跟随者还是领导者
（2）自己设计还是请外单位设计
（3）花钱买技术或专利
（4）做基础研究还是应用研究
6.有哪些影响企业生产单元构成的主要因素？（P117）
1、企业的产品
2、企业规模
3、企业的生产专业化水平与协作化水平：一是采用不同专业化形式的
企业，对工艺阶段是否配备完整的要求不同，从而带来了经济活动单元构成上的不同；二是企业的协作化水平越高，即通过协作取得的零部件、工具、能源等越多，则企业的主要生产单元就越少。
4、企业的技术水平其中主要是装备的技术水平，它直接影响着企业经
济活动单元的构成。
7.分别叙述生产单元的专业化原则和形式，并对其
优缺点做一简要比较，并说明其使用条件
工艺专业化
优点：具有对产品品种变化适应能力强，生产系统可靠性高，工艺管理方便的优点。
缺点：加工路线长、运输量大、运输成本高、生产周期长、组织管理工作复杂等缺点，由于变换品种时需要重新调整设备，耗费的非生产时间较多，生产效率低。
适用于多品种小批量生产
对象专业化
优点：有利于提高工作地的专业化程度，可以采用高效率的专用设备，提高工作效率，提高生产过程的连续性，缩短生产周期，简化生产管理过程。
缺点：适应市场需求变化的应变能力较差，当产量不够大时，会出现浪费。
适用于大量大批生产
8.为什么要进行装配线时间平衡？装配线平衡的方法是什么？
如果直接按每道工序设置工作地，则会有下列问题：
工作地空闲多，浪费时间资源；工作地忙闲不均；浪费了人力资源。
方法：
1. 确定装配流水线节拍
2. 计算装配线上需要的最少工作地数
3. 组织工作地
（1） 保证各工序之间的先后顺序
（2） 每个工作地分配到的小工序作业时间之和，不能大
于节拍
（3） 各工作地的作业时间应尽量接近或等于节拍
（4） 应使工作地数目尽量少
4. 计算工作地时间损失系数、平滑系数
9.服务业的服务能力计划同制造业的生产能力计划有什么区别？（P203）
服务能力计划对时间和空间的依赖性更大，在时间上，由于服务不能存储，必须提供及时服务，在空间上，制造业的生产设施可以远离顾客，服务能力必须在顾客周围，离服务对象越近越好。另外，由于服务不能存储，且是个性化的，造成服务需求极其不稳定，使得服务者常常要在半小时之内做出合理的服务计划。
10.处理非均匀需求有哪几种策略？其应用条件及限制如何
首先，改变需求的办法：1.通过改变价格转移需求，这种方法在服务业用的多，且对需求价格弹性大的产品和服务最有效。2.推迟交货，能否成功应用这种策略取决于顾客的态度，推迟交货有损失销售额和失去顾客的危险。
其次，调整能力的办法：1.改变劳动力数量，这种方法在服务业用得较多，要求工作是非专业性的，一般人经简单训练或观摩就可以胜任。2.忙时加班加点，闲时培训，比较容易接受也容易实行，但过多的超时工作会使人厌倦，工作效率和质量降低，甚至引起安全事故。3.利用半时职工。4.利用库存调节，会产生库存费用，成品库存会带来极大的风险，库存破坏了生产的准时性，掩盖了管理问题，纯劳务性生产不能采用这种策略。5.转包，转包可能会带来能否按期交货的问题和质量问题，本企业会丧失部分控制权，会损失一部分收益。6.改变“自制还是外购”的决策，前提是市场可以提供所需的产品或零部件和本企业有能
力制造原先确定为外购的产品或零部件。
11.MTS企业和MTO企业如何确定产品品种与数量MTS：库存式生产
品种选择:
对于大批量生产，没有品种选择问题
对于多品种中批量生产，确定品种可以采取收入利润顺序法。收入利润顺序法是将生产的品种按销售收入和利润排序，并将其绘在收入利润图上，销售收入高，利润也大的产品，应该生产。销售收入低，利润也小的产品，若是新产品，可生产。若是老产品，处于衰退期，不应继续生产
产量确定：
确定每个品种的产量，可以采用线性规划方法。
MTO：订单式生产
产品的品种和数量取决于客户的订单
12.三种典型的库存控制系统的控制机制是什么？（P225）
（1）固定量系统。所谓固定量系统就是订货点和订货量都为固定的量的库存控制系统。当库存控制系统的现有库存量降到订货点及以下时，库存控制系统就向供应厂家发出订货，每次订货量均为一个固定的量。（2）固定间隔期系统。固定间隔期系统就是每经过一个相同的时间间隔，发出一次订货，订货量为将现有库存补充道一个最高水平。
（3）最大最小系统。最大最小系统仍然是一种固定间隔期系统，只不过它需要确定一个订货点s。当经过时间间隔t时，如果库存量降到s及以下，则发出订货；否则，再经过时间t后，再考虑是否发出订货。13.经济批量模型有哪些假设条件？它如何在实际生产中应用？
答：（1）经济订货批量模型，有如下假设条件：
外部对库存系统的需求率已知、需求率均匀且为常量。
一次订货量无最大最小限制
采购、运输均无价格折扣
订货提前期已知，且无常量。
订货费与订货批量无关
维持库存费时库存量的线性函数
不允许缺货
补充率为无限大，全部订货一次交付
采用固定量系统
（2）经济生产批量模型
EOQ假设整批订货在一定时刻同时到达，补充率为无限大。
经济批量模型的应用
例如，毛坯的生产批量与零件的加工批量哪个应该大一些？从EOQ模型很快就可以得出毛坯的生产批量应该比零件的加工批量大一些的结论。因为相对于零件来说，毛坯本身的价值较低，因而单位维持库存费较少，而且毛坯的生产准备牵涉到模型制造、造型、熔炼、浇筑等一系列工序，调整准备费很高，按照经济批量公式，其经济批量一定要大一些，这种推断与实际情况是一致的。
14.MRP的基本思想是什么？为什么需要且能够以物料转化为中心组织准时生产？（P255）
MRP的基本思想是，围绕物料转化组织制造资源，实现按需要准时生产。
在生产过程中，物料不断地改变其形态和性质，从原材料转变为产品，企业很大一部分流动资金被物料占用。同时，企业的固定资金主要为设备所占用。因此，管好设备和物料，对于提高企业的经济效益有举足轻重的作用。
15.将订货点方法用于处理相关需求库存有何问题？为什么？
答：（1）盲目性。对需求的情况不了解，盲目的维持一定量的库存会造成资金积压。
（2）高库存与低服务水平。用订货点方法会造成高库存与低服务水平并存。由于对需求的情况不了解，只有靠维持高库存来提高服务水平。这样会造成很大浪费。
（3）形成“块状”需求。采用订货点方法的条件是需求均匀。但是，在制造过程中形成的需求一般都是块状的：不需要的时候为零，一旦需要就是一批。
16.简述JIT哲理及其与传统生产方式的区别。（P468）
答：一是准时生产。传统观念认为，设备必须充分利用，要满负荷工作。为了使设备“吃饱”必须有大量的在制品库存作为缓冲。因此，生
产过程中的物流是不顺畅的，制造提前期很长。JIT的观念恰恰相反，物流必须快速流动，以压缩制造提前期，适应基于时间的竞争。为此，要尽可能的减少工件的等待时间。而要减少工件，机器的空闲时间就会增加，设备的利用率就不高。
二是消除浪费。传统的经营思想是“成本主义”即，随着原材料价格的上涨，工资、奖金的提高，成本要升高，为了获得必要的利润，只有提高售价。JIT遵循的经营思想是是：利润=价格—成本，其意思是价格不是某个企业可以决定的，而是在市场上形成的，要想获得较多利润，只有不断降低成本。因为在经济不景气的时候，成本高的企业得不到利润，甚至亏损，被淘汰；成本低的企业还可以得到少量利润，等够维持生存和发展。所以，不断消除浪费、降低成本，是积极进取的经营思想，是企业的求生之路；“成本主义”是消极被动的经营思想，它将导致企业亏损、破产、倒闭。
三是持续改善。JIT的持续改善思想是，授权给员工，使他们完全投入工作，充分承担起日常工作的众多职责。授权员工就这样的管理思想，即没有人比直接从事工作的员工更了解他们的工作。企业不仅要培训员工，进行多技能培训，而且要利用培训形成的优势来使工作内容丰富化。通过不断进行多岗位培训，不断减少岗位分工，企业可以鼓励员工脑体结合，面对工作环境不断改进的挑战。
17.精细生产的基本思想是什么？
精细生产的基本含义：对资源占用少，利用率高
基本原理是：不断改进；消除浪费；团队工作；加强沟通18.简述OPT的9条原则
平衡物流，而不是平衡生产能力
费瓶颈资源的利用程度不是由他们自己的潜力决定的，而是
由系统的约束决定的。
资源的利用和活力不是同义语
瓶颈上损失一小时则是整个系统的一个小时的损失
非瓶颈获得的一个小时是毫无意义的
瓶颈控制了库存和产销率
转运批量可以不等于（在许多时候应该不等于）加工批量
加工批量应是可变的，而不是固定的
排作业计划时应同时兼顾所有的约束，提前期是作业计划的结
果，而不是预定值。
19.简述DBR系统的原理以及“鼓”、“缓冲
器”和“绳索”的含义。
答：DBR系统是应用OPT另一个重要思想和工具。如图：
鼓(Ｄrum)：由瓶瓶決定的生产速率．
缓冲(Buffer)：弥补不确定性使瓶瓶速率极大．
绳(Rope)：从瓶瓶到最前制程(gate way operation)的沟通，用以調節投料速度，使瓶颈制程的速率极大．
20.讨论OPT与JIT在计划过程、控制重点和方式以及基本目标的区别。
OPT计划过程：先安排约束环节上关键件的生产进度计划，以约束环节为基准，把约束环节之前、之间、之后的工序分别按拉动、工艺顺序、推动的方式排定，并进行一定优化，然后再编制非关键件的作业计划。控制重点: OPT首先按照能力负荷比把资源分为约束资源和非约束资源，通过“五大核心步骤”与TP来消除“约束”，改善企业链条上最薄弱的一环。同时注意到“约束”是动态转移的，通过OPT管理手段的反复应用以实现企业的持续改进。
基本目标：企业目标是在现在和将来赚到更多的钱，由增加有效产出、降低库存、降低运行费来实现。
JIT计划过程：采用看板管理方式，按照有限能力计划，逐道工序地倒序传递生产中的取货指令和生产指令，各级生产单元依据所需满足的上级需求组织生产。
控制重点：计划展开时基本不对能力的平衡作太多考虑，企业以密切协作的方式保持需求的适当稳定并以高柔性的生产设备来保证生产线上能力的相对平衡。总体能力的平衡一般作为一个长期的规划问题来处理。基本目标：追求尽善尽美，消灭一切浪费
案例1-1 宜家家居 凭借着遍布全球30多个国家的210多个巨型家居商场,宜家售出“大多数能买的起,品种繁多,设计精美、功能使用的家庭装修产品”。宜家的这一原则,渗透到宜家家居产品的设计、生产、运输、销售、安装等各个环节。另一方面,这一原则也贯穿了宜家家居运营管理的各个方面。 宜家的品牌“IKEA”取自其开创者英格瓦尔·坎普拉德(Ingvar Kamprad)姓名的第一个字母I与K,再加上她的农场(Elmtaryd)与村庄(Agunnaryd)的名称的首字母。在20世纪50年代,坎普拉德采用邮购的方式来销售家居,生意非常红火,并在斯德哥尔摩建了一个展示厅。她并没有选择市中心那些身价不菲的地段,而就是将其设在了城镇的郊区。她也没有购买昂贵的展台,而就是请顾客到仓库挑选自己喜欢的家居。宜家的家居常常以“平包”的形式储存与销售,需要顾客在自己将它组装起来。同样,宜家的家居商场也就是围绕着“自助服务”的理念来设计的——从寻找商场、停车、场内浏览到订货。挑选货品的整个过程都力争做到“简洁、流畅与顺利”。每家商场的入口处都设有大型的布告栏,不仅宣传宜家的理念,还为那些从未来过宜家的顾客提供建议。在这里,您还可以获得产品目录,上面有宜家产品的细目、图片展示。公司还为孩子们设有一个专人瞧管的儿童游乐区、一个小型的电影院、一个母婴室与专用卫生间。这样,那些爸爸妈妈就可以将自己的孩子放在游乐区,然后离开一段时间。此外,父母还可以领取一个婴儿车,这样就可以一直与自己的宝宝在一起了。 为了方便顾客进行比较,宜家在展示厅中特意划分出一些名为“家居摆设”的展区,而在其她展区中集中展示某一类产品。宜家提倡让顾客自己自由自在地选购。如果顾客确实需要咨询的话,展示厅内咨询点的工作人员可以提供帮助。每件家居都有一个带着编号的标签,以指示其在仓库的位置,顾客可以凭编号在仓库中找到(对大件家居,顾客可以到咨询台获取帮助)。逛完展示大厅以后,顾客就可以进入了“小件家居陈列区”,顾客可以直接取货。接下来顾客要经过的就就是自助式仓库。她们可以挑选那些在展示厅里瞧中了的产品。最后,顾客将购买的大小物件放在一个倾斜的传送带上,交给收银台的工作人员办理结账手续。出口处备有咨询台与服务点,通常还有一个专门出售各种瑞典风味食品的小商店。由于宜家独特的营销模式,顾客一般会在店内逗留两个小时左右——远远超过了其她家居零售企业。宜家公司还设置了一个大型的装载区。顾客可以将自己的车开到这里,把购买的家居装上去。此外,她们还可以在这里买到或租到车顶行李架。 对于任何类型的企业来说,运营管理都就是决定其成败的关键因素。而宜家的成功,就就是一个很好的例子。首先,宜家知道对于它的消费者来说,什么才就是最重要的。其次,也就是重要的一点,宜家针对正确的市场,采取了正确的生产、销售以后服务的策略。这正就是运营管理中至关重要的一点:根据市场的需求,采取相应的生产、销售与服务策略。这不仅对于宜家,而且对于所有企业,都就是最为关键饿运营原则。在宜家的运营管理中,我们可以找到的运营要素有: ●店内布局合理,有利于消费者在店内有效、顺利地进行购物。 ●产品体现时尚特点,易于组装 ●选择最有效的店址,并采取适当的店面规模
生产运作管理共有五道计算类型题：标黄色的表示做题时，必须要阐述写清的。 一、装配线平衡的方法 1.（在答题纸上划出题中要求的网络图） 2.节拍计算：节拍r=计划期有效工作时间/计划期计算产量 3.计算满足节拍需要的工作地的最小数量理论值。 S min=[工序时间之和/节拍]（最终结果进位取整） 4.组织工作地。按节拍要求分配组织各工作地的工序（在网络图上标）。 分配时要遵循：保证各工序之间的先后顺序；各工作地的作业时间应尽量接近或等于节拍；工作地数目尽量少。 5.评价装配平衡的效率：装配线的效率=完成作业所需时间/实际工作地数*节拍 二、用代表产品法或假定产品法计算设备生产能力 1.代表产品法的步骤： ①选定代表产品。因*产品计划产量（或计划产量与台时定额之积）最大，故选*产品 为代表产品。 ②计算换算系数。见表中第③项。（以代表产品的台时定额为分母，其它产品的台时 定额为分子，计算每种产品的换算系数。）（将每个产品的换算系数填入表格中） ③计算表中第④项。（用每种产品的计划产量乘换算系数，得出用代表产品表示的产 量。并填入表中。） ④计算产量比重。见表中第⑤项。每个产品的产量/总产量 ⑤计算生产能力：表中第⑥项 设备生产能力=设备年有效工作小时数/代表产品台时定额 = ** =年有效工作日*每天工作小时数*设备台数*（1-设备检修率）/代表产品台时定额 （生产能力取整，小数部分只舍不入），结果填入表中。 ⑥按产量比重计算各产品生产能力⑦=生产能力⑥*比重⑤/换算系数③，将各产品生 产能力填入表中。 ⑦如生产能力大于计划产量，则表示能力满足计划需求； ?（或如生产能力小于计划产量，则表示生产能力不足，企业应想办法增加生产能力来满足需求。）
《生产运作管理》答案 一、多项选择题（每题2分，共20分） 1、c, d 2、b, c, e 3、a, c, d, e 4、a, b, e 5、b, d, e 6、b,c,d,e 7、a,b, 8、a,b,c, d,e 9、a,b 10、a,b,c,d 二、正误判断题（每题2分，共20分） 1、对 2、错 3、错 4、对 5、错 6、对 7、对 8、错 9、对 10、错 三、计算题 1 求：( (２)在平行顺序移动方式下的平行系数。(５分) 解： T平顺= 4*（8+10+4+5+2+7）-（4-1）*（8+4+4+2+2）=142-60=82 P=1-（82/142）=0 .42 2 求：1）总加工周期最短的作业顺序; 2）计算出总加工周期。
解： 最优顺序： J 1 - J 6 - J 3 - J 2 - J 5 - J 4 3分 总加工周期： 47 2分 3、按下表提供的条件绘制箭线型网络图（3分）, 计算结点时间参数，并说明作业Ｅ、Ｇ的最早结束时间和最迟开始时间（５分）；求出关键路线（2分）。 关键路线： 1-2-5-7-8-9 作业F ： EF=11， LS=8 作业I ： EF=18， LS=15 4 假定：库存维护成本为0.20元/周·件，订货成本为每次30元，期初库存为零。 求：用MPG 方法求解最佳订货方案, 计算出总费用。 （8分） 解：S/H=30/0.20=150件周
订货费=30*6=180 存储费=80*1*0.20+80*1*0.20+10*1*0.20+130*1*0.20=99 （当月订货当月消耗的产品不计库存费用） 总费用=180+99=279元 求出订货方案：5分 计算出总费用3分 5、已知对某产品的年需求量D=600个，每次订货费用S=8元，产品年存储费用率h=0.20。产品价格政策为： 订货量在：0≤Q ＜500,单价为0.30元/个, 订货量在: 500≤Q ＜1000,第一个500个产品的单价为0.30元/个, 其余的0.29元/个, 订货量在: 1000≤Q, 第一个500个产品的单价为0.30元/个, 第二个500个为0.29元/个, 其余的为0.28元/个。 求经济订货批量。 解：根据不同订货批量递增下的价格水平,计算经济订货批量. 首先,取C 0=0.30元/个, 计算G 0(Q)及Q (0) 40030.020.06008222/30.020.0/600830.0600)(0 )0(0=???=?=??+?+?=C I kD Q Q Q Q G 51929 .020.06001322/520.02/29.020.0/6001360029.0 2/)/529.0(20.0/6008)/529.0(600)() 1(1=???= ?+??+?+?=??+?++?=Q Q Q Q Q Q Q Q G 702 28.020.06002322/1520.02/28.020.0/6002360028.0 2 /)/1528.0(20.0/6008)/1528.0(600)()2(2 =???=?+??+?+?=??+?++?=Q Q Q Q Q Q Q Q G
（运营管理）生产运作管理案例题题库及解答
生产运作管理案例分析题库及答案 案例1 近年来，在全球电脑市场不景气的大环境下，戴尔却始终保持着较高的收益，并且不断增加市场份额。我们习惯于给成功者贴上“标签式”的成功秘笈，正如谈及沃尔玛成就商业王国时，“天天低价”被我们挂在嘴边；论及戴尔的成功之道，几乎是众口一词地归结为“直销模式”。戴尔成功的诀窍在哪儿？该公司分管物流配送的副总裁迪克·亨特一语道破天机：“我们只保存可供5天生产的存货，而我们的竞争对手则保存30天、45天，甚至90天的存货。这就是区别。”由于材料成本每周就会有1%的贬值，因此库存天数对产品的成本影响很大，仅低库存一项就使戴尔的产品比许多竞争对手拥有了8%左右的价格优势。亨特无疑是物流配送时代浪尖上的弄潮者。亨特在分析戴尔成功的时候说：“戴尔总支出的74%用在材料配件购买方面，2000年这方面的总开支高达210亿美元，如果我们能在物流配送方面降低0.1%，就等于我们的生产效率提高了10%。物流配送对企业的影响之大由此可见一斑。”而高效率的物流配送使戴尔的过期零部件比例保持在材料开支总额的0.05%～0.1%之间，2000年戴尔全年在这方面的损失为2100万美元。而这一比例在戴尔的对手企业都高达2%～3%，在其他工业部门更是高达4%～5%。 问题： 1、分析库存的利与弊。 2、结合案例，分析提高企业库存周转率的作用。 答：1、库存的作用：使企业获得规模经济，保持生产活动的连续性和稳定性，应对不确定性、随机性的需求变动，降低制造成本，提高作业效率，实现区域专业化生产。 库存的弊端：占用大量资金，增加企业费用支出，腐烂变质的损失，麻痹管理人员的思想。 2、库存周转率是指在一定期间（一年或半年）库存周转的速度。提高库存周转率对于加快资金周转，提高资金利用率和变现能力具有积极的作用。由案例可见，缩短库存天数，加快
选择（每题1分，共15分） 1、在物质生产内部，生产的概念与过去有很大的不同，生产活动所涵盖的范围大为扩展，这种扩展体现在生产系统的（ A ）。 A、前伸和后延 B、上升和下降 C、分工和协作 D、投入和产出 2、生产系统的（ C）是指企业的生产职能扩展到产品销售和售后服务方面，把为用户安装，维修等当作企业生产活动的重要组成。 A、转换 B、组合 C、后延 D、开发 3、（C）是指对市场已有产品仿制后加上企业自已的厂牌和商标后第一次生产出来的产品。 A、改进新产品 B、换代新产品 C、仿制新产品 D、全新产品 4、投入要素可分为两类,其中一类是（ A）。 A、加工对象 B、在制品 C、库存物资 D、人力资源 5、产品生命周期各阶段中，在（C）期，市场需求与有关技术尚不明确， R ＆ D 着重于改进产品的功能和特征。 A、成长 B、成熟 C、引入 D、开发 6、一般企业的战略分为3个层次，生产战略属于（A）战略。 A、职能级 B、部门级 C、企业级 D、联合级 7、（C）在工业工程中又称为时间研究 (Time study) ，是各种时间测定技术的总称。 A、绩效考评 B、培训 C、工作测量， D、工作设计 8、工作研究是以（ A）为对象的一种科学方法。 A、工作条件 B、作业系统 C、运营成本 D、资源 9、生产计划的层次包括（ A）。 A、战略层次计划，战术层次计划和作业层次计划 B、线性计划，平面计划和立体计划 C、供应计划、管理计划和销售计划 D、年度计划、月度计划和日计划 10、（ D ）生产计划的任务是进行产品决策、生产能力决策以及确立何种竞争优势的决策。 A、综合 B、短期 C、中期 D、长期 11、确定产品的（ B ）是编制生产计划的首要问题。 A、质量指标 B、品种指标 C、产量指标 D、产值指标 12、工程项目的（B）是指项目完成以后是否达到先确定的技术要求和服务水平。 A、成本 B、质量 C、进度 D、计划 13、（ C）是指在工程项目实施过程中监督每项作业的进度，成本和质量。 A、工程项目经营 B、工程项目财务 C、工程项目控制 D、工程项目计划 14、关于库存的作用，错误的说法是（D ）。 A、缩短定货提前期 B、防止短缺 C、稳定作用 D、提高管理水平 15、全过程的质量管理必须体现两种思想即（ D ），不断改进的思想和为顾客服务的思想。 A、事后严格控制 B、事中严格控制 C、现场监督 D、预防为主 1、生产与运作管理的内容包括生产运作系统的（ABD）。 A、定位管理 B、设计管理 C、生产安全 D、运行管理 E、生产控制 2、生产运作的总体战略包括（ ABC）。 A、自制或购买 B、低成本和大批量 C、高质量 D、自动化 E、产品开发 3、生产运作系统运行管理包括（ABC）。
生产与运作管理试题及答案 一单选题。 1.成组生产单元按零件组的（ B ）选择设置。 A 工艺路线 B 加工工艺 C 产品结构 D 车间大小 2.（ C ）是企业基础定额之一。 A产量定额B 工时定额C 劳动定额D 库存定额 3.直接完成生产任务而消耗的时间被称为（D ） A休息时间B 保管时间 C 培训时间D 作业时间 4.（B）是劳动定额的制订方法 A ABC方法 B 经验估工法 C 系统分析 D Johnson方法 5.提出“消除一切浪费”的是（ C）生产技术 A．CRM B. MRP C. JIT D. ERP 6.在结构调整中（ A ）是最基本的。 A．产品结构 B 资本结构 C 组织结构 D 经营结构 7.（ B ）是缩短生产周期的重要方法 A．串行生产 B 并行工程 C 柔性生产 D 定制生产 8.（ C ）生产类型的特点是品种少，产品高。 A单件小批量B 成批生产C 大量生产D 定制生产 9.成组技术中开创性编码系统被称为（ A ） AOpitz分类法则 B田口编码 C二进制编码 D以上三个都不是10.（ B ）是关于为一个组织结构设计岗位、配备人员的管理职能 A工艺设计 B 工作设计 C 设备采购D 系统设计 11.长期计划周期一般为（A ） A 两年以上 B 一年左右 C 半年 D 三个月 12.运营战略包括成本、质量、交货速度和（C） A市场柔性B 工艺设计C制造柔性D 产品设计 13.企业系统的（B）是指企业经营活动是为了实现整体目的。 A特殊性B整体性C盈利性D 工艺性 14.在下列选项中，属于非定额劳动时间的是（D） A照管工作地时间 B休息与生理需要时间 C准备与结束时间 D非工人造成的损失时间 15.企业建厂时在基建任务书和技术文件中所规定的生产能力叫做（A） A设计能力 B查定能力 C计划能力 D运行能力 16.经过科学分析和运算对加工对象在生产过程中的运动所规定的一组时间和数量标准叫做（B） A作业时间 B期量标准 C作业标准 D工序 17.生产运营等经济活动中的项目是指（A） A周期性的活动 B经常发生的活动 C一次性的活动 D不经常发生的活动 18.生产控制的基本程序中不包括（C） A控制目标 B测量比较 C控制决策 D实施控制 19.周期性生产类型的期量标准主要包括生产间隔、生产周期、生产提前期和（B） A产量 B批量 C销量 D质量 20.进度控制的最终目标是（D） A销售进度 B工序进度 C投入进度 D产出进度 21.美国数学家维纳发表划时代著作《控制论》的时间是（B）年。 A 1930 B 1940 C 1960 D 1950 22.完整描述大规模定制的是（A）。 A托夫勒 B欧文 C派恩 D安德森23．1913年， 23.（D）发明了流水生产线，拉开了现代工业大生产的序幕。 A派恩 B泰勒 C甘特 D福特 24.（B）是由日本丰田公司与1950年提出，并在全球推广应用的。 A ERP B JIT C MRP-II D CRM 25.（C）是国际标准化组织提出的关于企业质量管理和质量保证体系标准。 A ISO9001 B ISO2000 C ISO9000 D GB2312 26.(D)是M·哈默提出的，简化、改造企业业务流程的方法。 A ERP B TQM C SCM D BPR 27.生产技术包括制造技术和（B）。 A产品设计技术 B管理技术 C作业技术 D生产控制28.流水生产需要两个基本条件：零件要能互换和（C）。 A设备通用 B成组化 C按节拍生产 D自动化 29.生产过程是产品的实现过程。整个过程分为投入、（C）和产出三个阶段。 A制造 B设计 C转换 D研发30.加工方法的改进可以表现为设备更新、加工工艺的改进和（B）的改进。 A组织改进 B生产流程 C产品结构 D员工技术31.（A）认为生产系统是企业的竞争之本。 A运营战略 B 竞争战略C营销战略D 研发战略 32.供需结构严重失调的主要原因是（B）和研究开发投入不足，导致新产品开发能力薄弱。 A市场反应迟钝 B企业技术改造 C生产效率低 D库存不足33.产品开发是一个从产生概念产品开始到制造出（D）为止的完整过程。A原材料 B物料 C半成品 D成品 34.产品开发的动力来源于两个方面：需求的拉动和（B） A市场的推动B技术的推动C资金的支持D人才的支持 35.影响生产费用的因素很多，主要为生产方式和（A）。 A生产规模 B物料价格 C人员工资 D制造费用 36.影响销售收入的主要因素是价格与（C）。 A产量 B市场需求 C销售量 D广告效果 37.缩短开发周期可以有效降低市场需求和（A）的不确定性带来的风险。A技术发展B价格降低C竞争激烈D 新品入市 38.（B）是关系到产品质量、生产效率和生产成本的重要因素。 A物料成本 B加工工艺 C设备质量 D组织结构 39.（C）生产方式适用于产品体积大、结构复杂、品种数量多、批量小的企业。 A批量B流水线C单件小批量D大规模定制 40.（B）生产方式适用于产品品种单一、产量大而稳定的企业。 A批量 B流水线 C单件小批量 D大规模定制 41.基本生产单位可分为准备车间、加工车间和（C） A工具车间 B模具车间 C装配车间 D机修车间 42.（A）是为基本生产和辅助生产提供服务的生产单位。 A生产服务部门 B辅助生产单位 C基本生产单位 D行政部门43.（B）是为基本生产单位提供辅助产品或劳务的生产单位。 A生产服务部门 B辅助生产单位 C基本生产单位D行政部门44.辅助生产部门可以分成（C）和动力部门两类。 A工具车间 B模具车间 C辅助车间 D机修车间 45.（D）是为生产提供技术服务的部门。 A生产服务部门 B辅助生产单位 C基本生产单位 D生产技术准备部 46.生产数量大、品种少且稳定的企业适合采用（A）生产单位。 A产品专业化 B工艺专业化 C成组化 D敏捷化 47.生产数量少、品种多的企业适合采用（B）生产单位 A产品专业化 B工艺专业化 C成组化 D敏捷化 48.生产车间内的布置应该遵循（C）、经济性和安全性原则。 A便捷性B流动性C工艺性D连续性 49.（A）表明了流水线的生产速度，同时也规定了流水线的生产能力。 A节拍B批量C批次D负荷 50.（C）决定了流水线作业的连续程度，可以用它来决定流水线是连续还是简短的。 A节拍B批量C设备负荷系数D批次 51.流水线采用何种节拍主要取决于流水线的（D）。 A节拍B批量C设备负荷系数D连续程度 52.（B）是在同一条流水线上按固定顺序同时生产多种产品。 A单一流水线B混合流水线C可变流水D自有节拍流水线 二多项选择题 1.制造业通常有（AB）两种生产组织形式。 A工艺专业化 B产品专业化 C成组化 D客户定制 2.流水线的设计包括（BD） A产品设计B技术设计C工艺设计D组织设计 3．在劳动定额的维护管理中，要把握劳动定额的两个特性，即（AB）A稳定性 B变动性 C持续性 D平均性 4．流水线是在（AD）的原理上发展起来的。 A作业标准化 B成本标准化 C工艺标准化 D分工 5．成本控制一般可以从（BD）两个角度考虑。 A工艺设计 B成本形成过程 C组织简化 D成本费用 6．ERP是一个集（ABCD）为一体的综合应用管理体系。 A组织模型 B企业规范 C信息技术 D实施方法 7．执行企业生产物流计划的方法有（ABC）。 A内部经济合同 B计划主导 C定额承包 D按需实施
生产运作管理案例分析题库及答案 案例1 近年来，在全球电脑市场不景气的大环境下，戴尔却始终保持着较高的收益，并且不断增加市场份额。我们习惯于给成功者贴上“标签式”的成功秘笈，正如谈及沃尔玛成就商业王国时，“天天低价”被我们挂在嘴边；论及戴尔的成功之道，几乎是众口一词地归结为“直销模式”。戴尔成功的诀窍在哪儿？该公司分管物流配送的副总裁迪克·亨特一语道破天机：“我们只保存可供5天生产的存货，而我们的竞争对手则保存30天、45天，甚至90天的存货。这就是区别。”由于材料成本每周就会有1%的贬值，因此库存天数对产品的成本影响很大，仅低库存一项就使戴尔的产品比许多竞争对手拥有了8%左右的价格优势。亨特无疑是物流配送时代浪尖上的弄潮者。亨特在分析戴尔成功的时候说：“戴尔总支出的74%用在材料配件购买方面，2000年这方面的总开支高达210亿美元，如果我们能在物流配送方面降低0.1%，就等于我们的生产效率提高了10%。物流配送对企业的影响之大由此可见一斑。”而高效率的物流配送使戴尔的过期零部件比例保持在材料开支总额的0.05%～0.1%之间，2000年戴尔全年在这方面的损失为2100万美元。而这一比例在戴尔的对手企业都高达2%～3%，在其他工业部门更是高达4%～5%。 问题： 1、分析库存的利与弊。 2、结合案例，分析提高企业库存周转率的作用。 答：1、库存的作用：使企业获得规模经济，保持生产活动的连续性和稳定性，应对不确定性、随机性的需求变动，降低制造成本，提高作业效率，实现区域专业化生产。 库存的弊端：占用大量资金，增加企业费用支出，腐烂变质的损失，麻痹管理人员的思想。 2、库存周转率是指在一定期间（一年或半年）库存周转的速度。提高库存周转率对于加快资金周转，提高资金利用率和变现能力具有积极的作用。由案例可见，缩短库存天数，加快库存周转率为戴尔赢得了很大的竞争优势。 案例2 超级食品有限公司是一家新加坡独资企业，由新加坡超级咖啡股份有限公司于1993年在常州投资成立。该公司在建立初期，以麦片饮料类的生产为主，随着麦片市场的竞争日益加剧，逐步引入了咖啡类和固体饮料类的产品，完善了自身的产品结构。在超级食品有限公司进入中国以前，国内市场上尚无麦片类的饮料产品。可以这样讲，正是超级食品公司将麦片饮料引入了中国市场，为中国的消费者介绍了这样一种富含营养的早餐或休闲食品，也为消费者介绍了一种生活方式。与此同时，也为超级食品公司及其投资者带来了丰厚的利润。在整个90年代的前、中期，超级食品公司的产品从来不用为销路发愁，生产管理也相对简单，开足马力生产即可。采购更是单纯，物料数量有限，订购批量尽量大，根本不可能有冗余的库存出现；供应商也是趋之若鹜，谈不上管理，更没有战略；物流配送也用不着，基本都是上门送货、提货。但是，由于商家的趋利性，一时间全国各地出现了形形色色的麦片生产厂家，麦片饮料市场的竞争突然之间变得异常的严峻、残酷。超级食品公司的年销售额也由数亿元人民币之巨逐步下降到如今的不足一亿元人民币，而在此期间，为了缓解市场竞争的压力，公司管理层决定增加产品类别，并且在原有的基础上，针对不同的消费群体，将公司的主打产品一麦片类饮料增加品种，以增强抵御市场竞争大潮的冲击的能力。公司管理层决定开发的产品主要有两类：咖啡类和固体饮料类。考虑到咖啡类产品为新加坡母公司的拳头产品，具有相当的技术开发实
【生产运作管理】 重心法求工厂设置地 1、某企业决定在武汉设立一生产基地,数据如下表。利用重心法确定该基地的最佳位置。假设运输量与运输成本存在线性关系（无保险费）。 １00)=3．0５ Y＝（800*2+9０0*5+20０＊4＋100*5)/（８０0+900＋200+1０0)＝３.7． 所以最佳位置为(3.05，３.7)。 1.某跨国连锁超市企业在上海市有３家超市，坐标分别为(３７,61)、(１2,49)、（29,20)。 现在该企业打算在上海建立分部，管理上海市的业务。假设3家超市的销售额是相同的。 (6.3.24) （1）用重心法决定上海分部的最佳位置。 解:因为3家超市的销售额相同,可以将他们的销售额假设为1. 上海分部的最佳位置,也就是3家超市的重心坐标，可以这样计算： x=(3７+12+29)/3=27 y＝（61+４9+２0)／3=43．3 （2）如果该企业计划在上海建立第四家超市,其坐标为(16,18），那么如果计划通过，上海分部的最佳位置应该作何改变？ 解:增加一家超市后，重心坐标将变为： x=（37+1２+29+16）/4=２4.3
y=(6１+4９＋２0+18)／.4=37 成本结构 1、某商店销售服装，每月平均销售400件,单价１80元/件,每次订购费用１00元,单件年库存保管费用是单价的20%,为了减少订货次数，现在每次订货量是800件。试分析：(1）该服装现在的年库存总成本是多少？(150０0元)（2)经济订货批量（EOQ ）是多少?(163件) （１)总成本＝(８0０/2)*180*20%+(400*12／80０)*10０=1５０00元 (2）ＥOQ ＝ H DS 2=800/)12*400(100 *12*400*2＝1６3件 （３)ＥOQ 总成本＝(１６3/2）＊180*2０%+（400*12/１63)*10０＝5879元 (4)年节约额=15000-5８７9=9１21元 节约幅度＝(912４/1５00０）*10０%=60.81% 2、某食品厂每年需要采购3000吨面粉用于生产，每次采购订货手续费为 300元,每吨产品的年库存成本为２０元，请计算该食品厂采购面粉的经济订货批量EOQ 。(300吨) EO Ｑ＝ H DS 2=20 300 *3000*2=3０0吨 3、某服装店年销售服装2０00件,每次订购费用约250元，单件年库存保管 费用为4元,目前每次订货量为40０件,试计算该服装店的年库存总成本。(20５０元) 总成本=Q/2（Ｈ)+Ｄ/Ｑ*S=(400/２)*４+(２00０/400）*２50=2050元
生产运作管理试题A卷 一名词解释（15分） 1．订单赢得要素 2．服务性运营 3．学习效应 4．批量 5．工作设计 二判断题（20分） 1 准时生产方式是适应多品种，小批量生产方式，提高产品质量的一种生产模式。 2 JIT 生产方式的基本思想为“旨在需要的时候，按需要的量，生产所需的产品。“ 3 实施JIT生产的具体方法有，适时适量生产，弹性作业人数，生产同步化。 4 在适时适量生产中，强调生产的同步化，生产的均衡化，以及缩短作业更换时间。 5 看板分为传送看板和生产看板。生产看板用于指挥零件在前后两道相邻工序之间的移动。 6 传送看板用于指挥工作地的生产，它规定了所生产的零件及其数量。 7 看板管理的作用分为运送工作指令和防止过量生产两种作用。 8 在精益生产中，与大量生产相比，新产品开发周期可减至1/3。 9 精益生产的基本原理是彻底消除浪费，和协同工作。 10 精益生产的主要内容包括，产品开发过程管理，生产与库存管理，零 部件供应管理，营销管理和质量管理5种。 11 精益生产在产品研究和开发上，以主查负责制为主，以串行工程和团 队工作为研究开发队伍的主要组织形式。 12 精益生产方式最大的特点之一便是其生产方式与库存管理模式采用大 量生产方式。 13 精益生产在营销管理上提倡主动销售。 14 精益生产的人力资源管理强调实行工作的终身雇用制和待遇的“月功序 列制”。 15 CIMS 的功能由经营管理分系统，工程设计制动化系统，质量保证分 系统和制造自动化分系统组成。 16 可以把制造性生产按企业生产组织的特点，分为备货型
生产和订货型生产。 17 并行工程的本质之一是强调产品设计的可制造性，可装 配性和可检测性。 18产品的生命周期大致分为，导入期，成长期，成熟期和衰退期。 19生产运作的对象是生产运作系统。 20总顾客价值包括产品价值，人员价值，形象价值三种。 三填空题（30分） 1 CIMS 有两个基本观点，一是在（）方面，一个制造企业的全部生产和经营活动，从市场预测、产品设计,经营管理到（）是一个整体，要全面考虑。二是在( )方面，整个生产过程实质上是一个（）、传送和处理决策的过程。 2 CIMS 集成的内涵，它包括五个方面：系统运行环境的集成、（）、应用功能的集成、（）、人和组织的集成。 3 大批量定制生产是指既具有（）下的高效率，低成本，又能像（）那样满足( )顾客需求的一种全新型生产模式。 4 实施大批量定制生产的基本对策，1）重朔经营理念，2) 建立企业内各部门以及企业间的合作机制， 3) ( ) ， 4) ( ) ，5) 建立良好的员工队伍. 5 敏捷制造的目的可概括为, 将( )生产技术, 以及有( )的劳动力与能够促进企业内部和企业之间合作的灵活管理集成在一起,通过所建立的共同( ),对迅速改变的市场需求和市场实际做出快速反应. 6 敏捷制造系统实际上包括三个要素, 生产技术, 管理技术和( ) 四简答题（30） 1什么是运营系统？它应具备哪些基本功能？ 2什么是生产率？它对提高企业竞争力有何意义？ 3敏捷制造的基本特征,以及其三要素是那些。 4什么是运营能力？决定运营能力的要素主要有哪些？ 5 并行工程的本质内容体现在哪些方面？ 五计算题（15分） 已知m=4, n=4 ,t1=8min,t2=4min,t3=6min, t4=10min, 求该批零件在顺序移动方式，平行移动方式和平性顺序移动方式下的工艺周
生产与运作管理 案例分析 班级： 名字： 学号：
案例分析 讨论百度/阿里巴巴/腾讯或其他网络企业谁能一统江湖，重点从新产品开发角度来谈。 一、腾讯简介 腾讯是中国最大的互联网综合服务提供商之一，也是中国服务用户最多的互联网企业之一。腾讯多元化的服务包括：社交和通信服务QQ及微信/WeChat、社交网络平台QQ空间、腾讯游戏旗下QQ游戏平台、门户网站腾讯网、腾讯新闻客户端和网络视频服务腾讯视频等。 二、产品开发相关知识点 新产品研究与开发是指研制与开发新产品的全部工作内容，即把新原理、新结构、新技术、新工艺和新材料等应用研究方面的成果应用于开发新产品，设计、制造出满足社会需要、具有社会效益和经济效益、具有竞争能力的新产品。 新产品又是指在产品特性、材料性能和技术性能等方面具有先进性或独创性的产品，其可分为全新产品、改进新产品、换代新产品三种。 三、腾讯业务细分 对于腾讯而言，其不断推出新产品，社交网络方面有QQ、QQ空间、QQ邮箱、腾讯微博、腾讯云、QQ音乐等产品；互动娱乐方面有腾讯游戏、腾讯文学（QQ 阅读）等产品；移动互联网方面有腾讯电脑管家、腾讯手机管家、QQ浏览器、腾讯地图、应用宝等产品；其他产品有财付通等。腾讯十八年来，不断推出新产品，其产品的多元化毋庸置疑。 四、腾讯发展战略： 1、联合战略：挟庞大用户群的优势，迅速跟进，与移动运营商合作，推出基于手机的无限增值服务。 2、创新战略：主要体现在互联网增值业务，相继推出微信、微店等新业务。
跟随战略：通过免费注册获得庞大用户群，腾讯有了实施跟随战略的资本。 3、品牌战略：通过品牌授权，获取利润 五、产品策略 1、产品组合策略:致力产品多元化，加深产品项目长度以及关联度。腾讯把其他产品都整合到QQ界面上，用户在使用QQ的同时能够使用其他产品。 2、产品周期策略：产品生命周期规律是必然的反应。产品分为导入期、成长期、 成熟期、衰退期，其在不同的期间里要有不同的产品战略。 腾讯在产品导入期时，采取免费试用、下载的策略，获得了庞大的用户群。在产品成长期大力发展增值服务，推出会员、黄钻、红钻等虚拟物品，退出了提高财付通等支付平台和应用平台。在产品成熟期，也就是今天，他加强了与通信运营商的合作，如微信流量等。 腾讯公司源源不断推出全新产品，如在日益流行的手游APP，斗地主、天天酷跑等。 腾讯公司对原有产品不断更新改进，在原来的基础上，考虑顾客需求等方面对产品进行改进。如QQ，在不断的更新改进中，其运行速度得到提高，在功能上进行增加和修改，在外观上进行多样化，更加注重用户隐私问题，满足不同顾客的更多需求。 腾讯公司满足科技发展和社会变化的要求。网络产品层出不穷，需要的更多是智能化、便捷化、以及创意化，其更新速度很快，如过产品的更新和改进跟不上消费者的需求，那么必然遭到淘汰。腾讯在互联网市场的地位是不可撼动的，其实力不可小觑。 （注：文档可能无法思考全面，请浏览后下载，供参考。可复制、编制，期待你的好评与关注）
华南理工大学网络教育生产运作管理模拟试题及答案一、判断题(每题2分，共20分) 1．本质上看MRPⅡ仍是以ERP为核心，但功能和技术上却超越了ERP。（） 2．项目型生产计划中的进度计划优化包括时间优化、时间和费用优化、时间和资源优化。（） 3．企业经营者在系统稳定性与适应性之间做权衡时，一般比较明智的选择是不断变革。（） 4．制造业运营战略的大多数概念对服务业不能适用。（） 5．产品开发与工艺选择是生产系统设计中的后期任务，对企业的经营效果影响很大，风险也很大。（） 6．地址选择只是新建企业面临的决策，老企业不存在这个问题。（） 7．在制造业中通常有两种基本生产单位组织形式，其中按产品专业划分生产单位成为对象原则。（） 8．流水生产方式在1913年产生于美国福特汽车公司。（） 9．劳动组织设计的对象是劳动者。（） 10．柔性工人是指身体非常柔软的工人，比如经常练习瑜伽。（） 二、单项选择题(每题2分, 共20分) 1．以下哪些原则不属于精益生产（） A．消除浪费 B．关注流程，提供总体效益 C．建立无间断流程以快速应变 D．增加库存 2．在以下哪种技术的支持下，使得供应链管理得以实现（） A．数字电子计算机 B．因特网 C．经济批量理论 D．应用数学3．以下不属于运营战略内容的是（） A．产品选择 B．生产能力需求计划 C．质量管理 D．生产组织4．企业选择新产品时考虑因素一般不包括（） A．企业经营方向 B．企业技术特长 C．产品成本 D．产品的获利能力 5．不属于分级加权评分法步骤的是（）
A．查表 B．确定评价标尺 C．计算评价值 D．计算总评分 6．厂区平面布置原则一般不包括（） A．工艺原则 B．经济原则 C．产品原则 D．安全与环保原则 7．以下属于非定额时间的是（） A．照管工作地时间 B．工人造成的损失时间 C．休息时间 D．准备时间 8．以下不属于常用编制定员方法的是（） A．按时间定额定员 B．按产量定额定员 C．按工资定额定员 D．按看管定额定员 9．以下哪个途径不可以持续降低库存水平、加快库存周转（） A．提高全员的削减库存意识 B．加强对市场需求的预测并提供预测的准确性 C．确定合理的库存服务水平和准时交货水平 D．提高安全库存水平 10．哈默提出的是（） A．BPR B．TQM C．TQC D．MRP 三、简答题(每题6分，共36分) 1.请对比生产与服务。 2.请简述分级加权评分法的步骤。 3.请问企业如果采取成本领先策略，则在运作过程如何体现 4.请简述基本生产单位组织形式中的对象专业化具有哪些优点和缺点。 5.请简述工时消耗的构成。 6.请问总体计划在实施中要注意哪些问题 四、计算题(每题12分，共24分) 1. 某班组生产3种零件，每个零件的准备结束时间及其每小时费用、生产能力、需求量和保管费用如下表所示，请计算各品种批量。 已知参数表
生产系统：是企业系统的一个子系统，运营管理的核心，是对生产系统的管理。生产与运营管理: 是对生产与运营活动过程的管理，也就是对生产系统的管理。它是企业管理系统的一个重要组成部分，是对企业生产运营活动的计划、组织、指挥、控制和协调等一系列工作的总称。 实施生产运营管理的目的: 建立一个灵活、高效率的生产制造系统，为企业制造有竞争力的产品（顾客满意的产品）。 产品竞争力主要体现为产品的性能、质量、价格三要素。企业在充分研究市场需求后，开发研制的产品必须在三要素上有优势，否则，谈不上竞争力，也就谈不上生存和发展。 企业产品竞争力三要素的优势聚合与提升，主要取决于生产运营管理，而不是其他的职能管理。 什么是生产运营战略？在企业发展战略的总体框架下，企业设计的一套运用自己资源的政策和计划，用于支持企业的长期竞争战略。 运营战略的四个基本点成本，质量，交货速度和制造柔性 竞争力就是企业赢得市场，创造效益、聚拢资源的能力。 核心竞争力：企业在长期经营中积累形成的，与竞争对手相区别并能使企业在价值创造和降低成本等方面优于竞争对手的知识、技能、机制和学习能力等一系列因素的集合。 何谓研究与开发（R＆D）？究研开发（research and development）是为了增进知识以及对知识应用所进行的系统的、创造性的工作。即针对提高科学技术水平和产品革新进行的有组织的活动。 企业研发方式：独立研究开发，技术引进，共同研究开发，委托研究和开发 研究开发分类：基础研究，应用研究，开发研究 新产品开发方式：独立研制开发，科技协作开发，技术引进开发，自行研制与技术引进相结合 制造工艺：是将各种原材料通过改变其形状、尺寸、性能或相对位置，使之成为成品或半成品的方法和过程。 生产系统选址的原则： 1.费用原则2.集聚人才原则3.接近原则 4.长远发展原则 生产单位的类型：基本生产单位，辅助生产单位，生产服务单位，生产技术准备部门 生产单位组织形式工艺原则优缺点：优点：1。设备不是为了某一种产品配置，对产品品种变化有较强的应变能力。2。一个生产单位内只有一种或少数几种工艺设备，便于管理。缺点:1.零件加工经过许多车间，甚至有往返运送现象，会增加运输费用。2。在车间之间运送时增加了验收、清点、存放、停顿领取等活动，使制品占用量增多，生产周期拉长，流动资金占用量增加。3。车间之间的联系较多，容易互相影响使得车间之间的生产计划，质量管理，在制品管理，生产控制，以及经济核算工作变得比较复杂。在这种情况下，厂区平面布置工作变得比较复杂。 上产单位组织形式对象原则优缺点。优点：1。在一个生产单位内可以完成加工对象的全部加工任务，缩短了产品加工线路，减少运输环节，减少中间的周转仓库，减少加工过程中的等待时间，缩短了加工周期，也减少了在制品占用量和流动资金占用量。2。犹豫车间之间联系少，管理工作简化，有利于提高生产计划、
生产与运作管理试题及 答案 Company number：【WTUT-WT88Y-W8BBGB-BWYTT-19998】
生产与运作管理（考试参考题） 时间：2013年6月19日周三，16:10-18:10;地点：综C-305 附：企业管理概论时间：2013年6月20日周四，08:80-10:00;地点：综C-104 一、判断题（每题1分，共20分） 1．生产运作是一切社会组织都要从事的活动。（Y） 2．不论规模大小，汽车制造厂的生产系统都是一样的。（ N ） 3．服务业的兴起使得传统的生产概念得以扩展。（ Y ） 4．运作、营销和财务三大职能在多数组织中都互不相干地运作。（ N ）5．加工装配式生产是离散性生产。（ Y ） 6．大学本科教育是大量大批运作。（ Y ） 7．当价格是影响需求的主要因素时，就出现了基于成本的竞争。（ Y ）8．备货型生产的产品个性化程度高。（ N ） 9．当质量成为影响需求的主要因素时，降低成本就没有意义。（ N ）10．企业自行处理其产出是向后集成。（ N ） 11．外包使得企业更注重核心竞争力。（ Y ） 12．因为低成本和多样化不可兼得，所以大量定制是不可能的。（ N ）13．供应链管理的目标是供应与需求同步化。（ Y ） 14．生产运作战略的核心是生产运作目标。（ Y ） 15．库存是必要的恶魔。（ Y ） 16．大量生产方式是一种“以质取胜”的生产方式。（ N ） 17．生产运作战略属于职业能级战略。（ Y ） 18．流程再造的对象首先是组织结构，然后是业务流程。（ Y ） 19．服务业是以人为中心组织运作。（ Y ）
西南航空公司：低成本的经营者 （一）西南航空公司总体状况 成立于1971年的西南航空公司是由4家航空公司合并而成的,到1993年,它已经成为美国排名第7位的航空公司。拥有141架飞机,年营业额达到12亿美元,净利润接近7500万美元。西南航空在美国国内它的通航城市最多。根据以美国民航业2005年的统计数据，以载客量计算，是美国第二大航空公司。西南航空公司利润净增长率最高，负债经营率较低，资信等级为美国民航业中最高，是自1973年以来惟一一家连续盈利时间最长的航空公司。 西南航空公司的宗旨:向顾客提供低廉的、俭朴的和专一化的航空运输服务。 西南航空公司是所在产业中的一家低成本经营者,它的每个有效座位每英里的 成本仅为6.5美分,而美国航空公司为9美分,US航空公司为15美分。西南航空公司低廉的票价带来了飞机的满员和顾客的忠诚,并且使竞争者纷纷退出市场,不再 与西南航空公司便宜透顶的票价竞争。 低成本战略：低成本战略是三种通用战略之一，在这种战略的指导下企业 决定成为所在产业中实行低成本。企业的经营面往往对其成本优势举足轻重。 低成本战略(運作競爭力要素:成本) 飞机的标准化西南航空公司只有一种型号的飞机,即省泊的波音737飞机。设备的标准化降低了零件库存成本,并使维修人员和飞行训练减至最少。 市场选择西南航空公司基本上没有枢纽站,都是短程的、点对点的航班,平均飞行时间为55分钟。正因为如此,它不与其他的航班联运,也不需要转运行李。
市场细分明确，目标人群明确：资费旅游的人员和小公司的出差公务人员。 低票价飞机上不提供费事费人的用餐服务。当然，就连登机牌也是塑料做 的，用完后收起来下次再用。它的平均票价只有58美元,甚至比城市之间的长途 汽车票价还便宜。 低经营成本和低债务西南航空公司每年花在每个工会工人身上的工资和福 利费,平均为43707美元,相比之下,德尔塔航空公司为58816美元,而产业的平均 水平为45692美元。此外,今天的大多数航空公司都背负着沉重的债务,而西南 航空公司的资产负债比仅为49%,是美国的航空公司中最低的。 西南航空公司为旅客提供他们所希望的服务需求：低票价、可靠安全、高频度和顺便的航班、舒适的客舱、旅行经历、一流的常旅客项目、顺利的候机楼登机流程、以及友善的客户服务。 美国西南航空还成功地实行了双重票价-高峰票价和低峰票价。美国西南航空的低价格政策使飞机成为真正意义上城际间快捷而舒适的“空中巴士”。低票价以高效率和低成本为基础。在低价格的同时还保持优质服务。 高質量战略(要素:質量/時間) 朴实无华在西南航空公司的飞机上,不设头等舱座位,就像在公共汽车上一样;检票员按先来先登机原则发放可重复使用的编了号的塑料登机卡;在飞机上不供应 餐点。这种“不加装饰"的方法,使旅客上下飞机所用的时间很短一一-大约15分 钟左右,每天每架飞机平均飞11个班次。 西南航空的设备利用率高，该公司每架飞机平均每天在空中飞行的时间是