升华和凝华教学设计

《升华和凝华》教学设计

东至县香隅中学：乔慧

一、教学目标

1.通过观察点的升华与凝华实验，了解物质的固态和气态之间是可以直接转的；

2.知道升华和凝华，了解升华要吸热，凝华要放热；

3.能用升华和凝华的知识，解释生活中的现象。

二、教学重难点

1.重点：知道升华、凝华现象及它们各自的吸放热情况；

解释生活中的升华、凝华现象；

了解升华、凝华在日常生活中的应用。

2.难点：会分析升华和凝华现象

三、教学方法

观察法、探究法、分析法、讨论法。

四、教学用具

酒精灯、锥形瓶、火柴、碘、光屏、玻璃片、课件(人工降雨动画等)、投影设备、教科书等。

五、教学过程

1、复习引入(教师引导学生回顾)

师：从前面的学习知道，物质一般以哪3种状态存在?

生：固态、液态、气态。

师：这3种状态之间可进行哪些物态变化呢?吸、放热情况如何呢?

生：液态与气态之间有：汽化(吸热)，液化(放热)．固态与液态之间有：熔化(吸热)，凝固(放热)。

2、提出猜想(教师引导学生猜想)

师：那么，固态和气态之间能否不经过液态直接相互转化呢?不妨可以猜想一下。

[板书课题：升华和凝华]

生猜想：能。

一、升华和凝华

师：可以通过什么方法来证实我们的猜想是否正确呢?

生：用实验探究。

师：实验探究的内容是什么呢?

生：探究固态和气态能否不经过液态直接相互转化。(师生共同讨论实验方案)

师：请大家根据桌上提供的实验器材，以小组为单位选择实验器材，设计实验方案，然后进行交流学生活动：学生以小组为单位设计实验方案，老师巡视指导。然后，各小组交流实验

方案，师生共同评估实验方案的可行性，通过适当的补充、修正和完善，最后确定实验方案：

(1)实验目的：通过实验，观察固态和气态能否直接发生物态变化。

(2)实验器材：锥形瓶、石棉网、酒精灯、火柴、三角架、固态碘。

(3)实验步骤：①在锥形瓶内放入适量的碘粉，并平铺在瓶底；②用酒精灯缓慢加热；③加热一段时间后，撤去酒精灯。

(4)实验中注意观察的现象：①缓慢加热过程中，观察锥形瓶底部碘粉的状态变化；观察瓶内有何现象发生?②停止加热冷却时，仔细观察锥形瓶壁上有何现象发生?

学生实验：学生分小组实验，教师巡视指导。

实验结束后，交流各小组观察到的实验现象，最后达成共识，得出结论：固态和气态可以不经过液态直接相互转化。

分析论证：物质由固态直接变为气态的现象叫做升华．物质由气态直接变为固态的现象叫做凝华。

[板书]

二、升华吸热和凝华放热

师：升华过程需要吸热还是放热?请说出你的判断依据。

生：在实验过程中用酒精灯进行加热，说明升华过程要吸热。

师：凝华过程需要吸热还是放热?请说出你的判断依据。

生：升华过程结束后，把酒精灯撤去，气态物质向外放热后凝华成固态物质，所以凝华

过程要放热。

三、知识应用

1、人工降雨：干冰到雨经历了三个物态变化的过程，一是干冰的升华降温；二是水蒸气遇冷凝华成小冰晶；三是小冰晶下落遇到热的气流溶化成小水珠，水珠下落到地面就形成雨。

2、舞台上白雾的形成：干冰粉喷洒到舞台上，迅速升华降温，使空气中的水蒸气遇冷液化成小水珠来制造“白雾”以渲染气氛。

3.食物保鲜：利用干冰升华吸热的特点，对食物进行保鲜。

在日常生活中，有许多的升华和凝华现象，请大家以小组为单位，列举说出日常生活中的升华和凝华现象。比一比，赛一赛，看哪一组同学举的例子最多?学生小组讨论，各小组交流列举的现象。教师启示学生在日常生活中要留心观察各种物理现象，做一个有心人。

四、课堂练习

1、严冬的早晨，可发现玻璃窗的玻璃上有一层冰花，这是由于( )

A.室外的冷空气先液化成小水珠，再凝固成冰花，附在玻璃外壁

B.室内的水蒸气向玻璃放热溶剂化物化成小水珠，再凝固成冰花，附在玻璃内壁

C.室内的水蒸汽向玻璃放热凝华成冰花，附在玻璃内壁

D.室内的水蒸汽向玻璃放热凝华成冰花，附在玻璃外壁

2、用飞机向云层喷洒干冰（固态二氧化碳)是一种人工降雨的方法。下

列出几个物态变化的过程：

a.干冰迅速吸热升华

b.干冰吸热熔化

c.云层中水蒸汽遇冷液化为雨滴

d.云层中水蒸气遇冷凝华成小冰晶

e.水蒸气以干冰为核心凝结成雨滴

f.小冰晶下落遇暖气流熔化成雨滴

在这种人工降雨中发生的物态变化过程为( )

A.a c

B.a d f

C.b c

D.e

3、农谚说：“霜前冷，雪后寒。”你认为这一说法有道理吗?为什么?

4、据《北京晚报》报道：2001年5月，阴天，气温约为一15℃，在新疆罗布泊沙漠上覆盖着约5～10cm厚的积雪，然而过了约20min，雪不见了，而脚下却是干爽的沙地。

①请你推测一下，这可能是什么现象?

②说出你的推测依据．

5、冻肉出冷库后比进冷库时重，这是为什么？

6、夏天，小明为了解渴，去买一支冰棒。售货员从冰柜里拿出冰棒，小明发觉硬梆梆的冰棒上沾着白花花的“粉”；一剥去包装纸，冰棒上就冒“烟”；他把这支冰棒放进茶杯里，不一会，茶杯外壁会出“汗”。

你能帮助解释这些现象吗？

（三）、课堂小结

1、升华升华现象

2、凝华凝华现象

3、干冰升华的应用

常见的六种物态变化：气态

固态液态

（四）、巩固练习

多媒体展示图片，请同学分析其中分别体现的那些物态变化

（五）、布置作业

1、本节课后”动手动脑学物理”1、

2、3题；

2、课堂练习册P21-22页。

六、板书设计

四、升华和凝华

1、升华：物质直接从固态变为气态叫升华。升华吸热

升华现象：樟脑片变小、冰冻的衣服变干、灯泡的灯丝变细。

2、凝华：物质直接从气态变为固态叫凝华。凝华放热

凝华现象：雾凇、霜、雪的形成，窗玻璃上的冰花，灯泡变黑。

3、干冰升华的应用:

(1)人造舞台云雾

(2)人工降雨

(3)冷藏食物