湖南师范大学2011—2012学年第一学期各年级期末课程
《药用植物与保健》考核试题
课程代码： 考核方式: 开卷 考试时量： 试卷类型：小论文
题 号 总 分 合分人
复查人 应 得 分
实 得 分
毛茛科、木兰科植物的异同点及其开发利用情况
一、毛莨科简介
毛莨科属双子叶植物纲，是木兰亚纲中一个较大的科。多为草本。叶掌状或羽状裂，或为一至多回三出复叶，无托叶。花常两性，整齐，花部分离；雄蕊多数；心皮多数，螺旋排列在突起的柱头上，离生，子房上位；聚合瘦果或聚合蓇葖果；胚小，胚乳丰富。约有60属，2200种，分布于世界各地，多数分布于北温带。中国有39属，约720种，广布全国，多数分布于西南部山地。中国特有属5个：尾囊草属、星果草属、独叶草属、罂粟莲花属和毛茛莲花属。毛莨科部分植物可供药用，其中黄连、附子、升麻、川木通等是有悠久历史的中药。部分植物可作土农药，防治一些农作物的病虫害。毛莨科中不少属（如乌头属、翠雀属、耧斗菜属、铁线莲属、银莲花属、金莲花属、毛茛属等）有美丽的花，可供观赏。 其代表种类有毛莨、乌头、白头翁、黄连。
二、木兰科简介
木兰科是双子叶植物的一科，具有原始的花，是显老植物中最古老的几科之一。广义的木兰科包括有木兰亚科、八角亚科、五味子亚科、水青树亚科等，狭义的木兰科指木兰亚科和鹅掌楸亚科。乔木或灌木，常绿或落叶，植物体具油细胞。单叶互生、全缘，稀分裂，托叶盔帽状包围顶芽，小枝具环状托叶痕。花两性，稀单性，单独顶生或腋生，萼片与花瓣6～21，通常无明显区分 ，雄蕊及雌蕊均多数，各部离生；每心皮胚珠2～14颗，昆虫传粉。聚合果的成熟心皮为蓇葖。种子1～14枚。共 15属约260种，常间断分布或局限分布于一定地区，但主要分布于北半球的亚洲东南部、北美东南部及中美，少数种类分布于亚洲马来群岛及南美洲。中国产11属约140种，主要分布于云南 、广西、广东、海南等省区。在中国北纬34°以南至海南岛是森林中主要上层树种。木材为散孔材，纹理直，结构细，材质轻软，干燥少开裂，易施工。
有些种类如合果含笑属，材质坚硬、刨面光滑、美观、抗虫耐腐强，为制造高级家具、重要建筑的上等木材。
三、毛莨科与木兰科植物的异同点
相同点：从纲属来说，木兰科和毛莨科都是木兰亚纲中原始的科；从分布来说，二
者均在中国有分布；从特征上来说，其雄蕊和雌蕊螺旋状排列，雄蕊下位，与心皮均分生，常为多数并螺旋状排列，胚乳丰富，胚小。均属于木兰纲（双子叶植物）。
相异点：木兰科是被子植物中最原始的科，木本，单叶互生，有托叶，果实为聚合蓇突果，极少数为具翅坚果；毛茛科是被子植物中最原始的草本科，草本，叶分裂或复叶，果实为聚合瘦果。含有多种生物碱，有毒，多数为药用。毛茛科花粉具三个以上萌发孔，导管分子具单穿孔板，比木兰科稍为进化。 四、两者的开发利用情况
毛莨科的开发利用：第一，毛莨科的药用价值。毛莨科本科植物含有多种化学成分，在中国有30属约220种植物可供药用，其中黄连、附子、升麻、川木通等是有悠久历史的中药。金莲花属的花含金莲花黄质和一些黄酮化合物，有消炎作用，可治扁桃体炎、喉炎等症。升麻属含特有的四环三萜升麻吉醇的衍生物和呋喃色酮类化合物，有祛风解热、发表解毒等作用。乌头属及翠雀属含剧毒的二萜类生物碱，其中不少有重要药用价值，如乌头碱有局部麻醉作用。乌头原碱和次乌头碱有镇痛、镇静及解热作用。唐松草属含各种苄基异喹啉类生物碱，如唐松草果碱、唐松草新碱及黄皮树碱等，有抗菌、消炎、解毒、降压等作用。黄连属富含小檗碱及黄连碱等生物碱，有抗菌、消炎、降压、扩张血管等作用。星果草属的地下部分也含小檗碱等化合物，在广西民间作为黄连的代用品。白头翁属及银莲花属含有毛茛苷，这种苷水解或酶解后产生的原白头翁素有很强的抗菌活性，白头翁属多种植物的根状茎具有抗菌、消炎作用，可治细菌性或阿米巴痢疾。铁线莲属含毛茛苷及三萜皂苷等化合物，本属植物的木质茎作中药川木通用，有利尿作用；有些种类的根作威灵仙用，有祛风湿的作用。毛茛属富含毛茛苷，有些种(如毛茛，石龙芮)在新鲜捣烂外用能治疗一些疾病；猫爪草的根可治疗淋巴结核。侧金盏花属含有五元不饱和内脂环型的强心苷，如侧金盏草毒苷。其苷元为侧金盏毒苷元，有强心及利尿作用。由于本科植物含有多种有毒的化学成分，所以不少种类（包括不少药用植物）是有毒植物，如打破碗花花、天葵等，这些植物可作土农药，防治一些农作物的病虫害。第二，毛莨科的观赏价值。毛茛科中不少属（如乌头属、翠雀属、耧斗菜属、铁线莲属、银莲花属、金莲花属、毛茛属等）有美丽的花，可供观赏，已经成为园艺业中良种。
木兰科的开发利用：木兰科植物具有极高的科研价值及开发利用价值，又具有芳香，药用，木材等多种经济效益和绿化、美化，优化环境等生态效益，特别因其花色艳丽，
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花香宜人，树姿优美多态，树叶、聚合果各具特色，是一类具有很高观赏价值的园林绿化树种。木兰科植物虽然大多分布范围不小，但所占据的面积都较窄，种群数量较少，且很不完整，再加上其所处生境质量日益降低、本身繁殖能力低，靠自然更新扩大种群数量是很难的，因此进行引种栽培是必然途径。然而目前开发利用的只是其中的一小部分如广玉兰、白玉兰等，而许多具有优良观赏价值的木兰科树种还没有得到很好的开发应用，因此大力开发木兰科园林新树种既扩大了其种群数量和分布范围又完全适合城市园林绿化及景观建设的需要，有着广阔的发展前景和生态效益。
参考文献
《中国植物志》，第27、28卷，科学出版社，北京，1979、1980。
《药用植物学与生药学》，人民卫生出版社，主编，郑汉臣、蔡少青，2003年第四版
《中华本草》
