外卖配送方案
餐饮管理有限公司快销团队是寄于味之都餐饮管理有限公司的一分子，有着良好的销售团队、客户平台及网络平台，需要寻求一个外卖配送服务的合作伙伴，完善整个销售体系。
餐饮管理有限公司在上海有37家网店，其分布在杨浦、虹口、普陀、黄浦、浦东、闵行等地区（详细附表）。主要经营中式快餐，外卖的特色是双拼套餐，适合的群体是写字楼的上班族。外卖订单通过呼叫平台确认下单，网店接到订单信息后操作，最后由合作伙伴负责配送到客户手上，完成交易。
对于合作伙伴的要求，具体如下：
一、有专业的配送管理体系，经验丰富；
二、有良好的团队，员工素质高，配送操作规范化；
三、外卖订单一份起送，收取客户外送费用5元/次；
四、呼叫平台订单接收确认后，40分钟内送达客户手中（预订客户指定
时间除外）；
五、代收代付费用周结算；
外卖运营基础方案一．线上产品优化 1. 产品时效 2. 差异化定价 3. 产品图片 4. 活动设置 5. 产品描述 6. 配送范围二．门店优化 1. 基础外卖培训 2. 外卖报损机制 3. 外卖产品出餐结构 4. 外卖产品摆放 5. 配送团队沟通 6. 评价管理 7. 客户资料收集三．外卖推广 ①?平台推广 1. 门店二维码推广 2. 流量活动报名
3. 平台竞价 4. 线上宣广 第一章：线上产品优化方案 1. 产品时效 产品时效其标示意义为产品从门店生产加工打包完整后, 多长时间会出现口感变化影响顾客体验?通常外卖产品所需产品时效应为60Min+,特殊产品例如海鲜煲仔类, 现炸鸡腿及面, 粉类产品时效不长, 产品容易发生口感变质的应在平台备注告知顾客此产品多长时间后会产生口感问题,建议到店堂食. 2. 差异化定价 线上平台抽点以及活动需求相对应的占据了外卖销售额度的50%以上, 要求的产品毛利相对于门店堂食应拥有更多的操作空间. 外卖需求将毛利率保证在35%以上, 特对线上销售产品进行对于门店基础之上的调价. 3. 活动设置 现有平台流量端口主要来源于首页排名端口以及品类餐品端口, 而影响此两 个端口排名的主要可见因素如下：门店月售订单量30%，优惠活动（所设置的活动例：满30 减12，优惠金额占门槛的百分比权重，一定范围内依据此权重进行
排名，权重越大排名越高）30%，门店评价率15%（门店后台评分，同上活动权重区域排名）。其余品牌标签以及门店信用分为额外因素。而提升排名的最快方式即为将满减活动提升, 刺激排名,提升订单量进行一个良性循环. 在辅以不可抗因素或订单低迷情况使用平台竞价排名提升订单量将排名稳定在一个固定范围之内. 其主要目的将是提升品牌及门店在平台的曝光率, 进而吸引顾客进店消费, 提升业绩的同时提升品牌知名度. 4. 产品图片 1. 基于线上平台对于品牌的敏感度不高, 所以对门店产品不熟悉. 相对于门店, 线上平台对产品图片要求更高（顾客第一印象即为产品图片, 且无其余可参照情况）. 相对应产品图片应为: 高光, 高亮以白底凸显产品形象, 以产品配以相关包装品及适当装饰物,核心还是为产品本体. 提高产品对于顾客的吸引力, 同时不会让顾客产生实际收到产品与图片不符而导致的对品牌不满. 2. 门店装修：平台内含展示网页（门头及海报），是客人在进入平台点餐页面第一印象，可选择品牌特点以及招牌产品作为海报和门头属性。使客人在进入点餐页面时收到吸引进而提升点单率。 5. 产品描述 大部分顾客在平台上浏览点餐时, 并未清楚品牌在线下的情况且对品牌产品 特色及具体内容一无所知. 相当于将品牌跟小商家的产品拉至同一起跑线上, 而要在平台上吸引顾客并将品牌跟小商家区分开的最好方法是产品图片以及产品描述. 产品图片用于优化顾客的第一印象吸引顾客的注意力,而产品描述将明确告知客人此款产品特色以及用料和食品安全程度进一步催发客人的下单欲望.
外卖运营基础方案 1. 出餐时间 每份粥和小吃大概的出餐时间，确定哪些产品时间等太久口感会变。 2. 产品定价 对每个产品进行定价，保证利润以及产品在商圈里的优势，制定组合套餐，提高利润空间，减少下单时间。. 3. 活动设置 制定活动方案，包括满减、折扣、新客立减、优惠券、代金券、配送费等，分析数据，制定付费推广方案，包括点金推广、揽客宝、铂金展位、金子招牌等。 4. 产品图片 统一店铺产品底图风格，符合粥王朝的调性，以复古风为主，暖色调，极简主义，高端大气，实物图清晰简单，不要ps过于严重，以免与实物图不符，包装盒和宣传单上印有LOGO图片，提高品牌曝光度和客户对品牌的感知。 店铺装修：logo、名称、门头照、店内招牌、菜单栏、基础设置等。
5. 产品描述 熟悉每款产品具备的特色，润色好文案，提高客户对产品的认知，进一步激发客户的下单欲望。. 6. 配送范围 熟悉配送范围商圈情况，制定配送费优惠，分析商圈品类，提高竞争力。 7. 刷单刷好评 制定刷单策略，阶梯式刷单，防止平台检测，提高店铺好评数量，提高店铺评分。 2.外客户取消餐品 ①确定取消餐品原因，尽量不要让客户取消订单，重新配送或者线下解决，保证店铺 接单率 ②遇到漏餐或餐品撒漏情况 , 第一时间询问配送员可否进行二次配送如遇无法二次配送情况 , 同时沟通客人询问时候可以以线下赔付的方式处理 . 8. 门店二维码 台卡可放置门店内，引导堂食客人扫码进而在顾客有需要时能第一时间查看到门店。 餐盒贴可使用于外卖出品包装盒上，以明确优惠或特点吸引顾客扫码进而提升顾客第 二次下单几率。 9. 流量活动报名 平台活动不定期会推出 9.9 ， 19.9 ，半价，以及各类美食活动。这类活动均有各自单 独的流量入口，可选择性挑选几类产品组合专门用于平台报名所需。提升门店曝光率。
美团外卖配送站组织架构 为符合站点高效运作的要求，体验指标的全力达成；为实现滚班制度的合理规范运作，为此公司将在原来的管理基础上对现有的管理人员做如下调整： 组织架构： 具体方案： 一、设立站长1人； 二、设立人事经理1人； 三、设立运营助理2人（调度岗位/副站长）
四、设立骑士长2-4人（内训组/储备管理人员） 站长岗位职责 一、早会管理； 安排每日早会早会启动主持人，监督核查调度有无及时在星火端上传早会视频； 1.早会值班人员安排（管理人员工作排班表） 2.早会要求及注意事项 a．早会流程 b．早会要求及重点注意事项 3.视频拍摄要求及注意事项 二、考勤管理；
1、早、中、晚班迟到早退情况登记表格，骑手签字确认 2、监督：监督运营助理有无在21:00前提报休息请假人员 2、审核提报：10:00前后台完成审核并提报 注：一律不允许临时请假，如遇特殊问题，需叮叮管理群群内通报说明情况 三、数据管理； 对运营助理上报的日报等进行核对、并按美团的相关要求及时（时效要求及考核）上传各种数据； 四、调度管理； 安排好运营助理的调度工作，合理分配排班时间（时间标准），并解决调度台反馈的各种突发情况及异常问题； 五、骑手入、离职管理； A、骑手入职： 1、入职登记：面试登记表 2、薪资制度与工作内容讲解： 3、健康证办理：对意向骑手通知其第二天办理健康证，并交代相关注意事项 4、注册工号：跟踪骑手健康证回执单并当天及时在后台提交骑手信息注册工号， 协助骑手安装APP 5、装备领用：说明装备领用须知并做好登记签字 6、岗前培训：试跑前基础培训（站点区域、商家、APP基础操作、心态等） 7、试跑：培训完立即安排试跑
美 团 外 卖 书 促 销 策 划 书 姓名：罗小双 班级：14营销3班 学号：140106130336
目录 一、前言 二、促销目的 三、市场分析 1、目标市场 2、sowt分析 3、竞争对手分析 四、促销策略 五、推广方式 六、促销活动 1线上促销活动 2线下促销活动 （1）活动时间 （2）活动地点 （3）活动主题 （4）活动方式 （5）注意事项 七、经费预算 八、促销效果的预测及评估
一、前言 随着经济水平的提高，网上订餐的模式在社会变得越来越普遍，外卖也逐渐在二三线城市迅猛发展起来，外卖不会占用餐厅面积，且服务由商家直接提供。卖家只需打开手机点击相应菜品在家也能吃到餐厅一样的饭菜。美团外卖是美团网旗下的网上订餐平台，从成立到至今美团外卖已经覆盖多座城市，订餐的人群非常全面，涉及到公司，学校等区域。美团外卖不局限于早餐，午餐，晚餐的音营销模式。许多咖啡，冷饮等饮品也加盟美团外卖，使得外卖外面涉及的领域也一步步的提升。 二、促销目的 将美团外卖推广到成都各大高校，进而提高美团外卖品牌知名度。让大学生对美团外卖有好的口碑，对成都市各片区的推广做好铺垫。 三、市场分析 1、目标市场 成都各高校再笑大学生 2、sowt分析
3、竞争对手分析 主要竞争对手 百度外卖：百度外卖是由百度专业打造的外卖服务品台，覆盖众多优质外卖商家，提供方便快捷的网络外卖订餐服务。于2014年5月20日正式推出，主打中高端白领市场，截至2015年11月，已覆盖全国100多个大中城市，吸引了几十万家优质餐饮商家入驻，现平台注册用户量已经达到了3000多万，在白领外卖市场实现份额第一，是业界最有品质的外卖平台。综合上述，百度外卖市场占有率相对较高，对美团外卖的发展构成了巨大的威胁。 优势 劣势 机会 威胁 美图外卖是美图旗下网上订餐平台，而美团在团购平台知名度与美誉度 较高，对美团外卖起到良好的铺垫作用。美团外卖的产品涉及较为广泛，新产品的对市场的冲击能够进一步刺激卖家的购买欲望，使得美团外面市场覆盖率更广。 美团在团购的人群已达饱和度，新市场的开发会考验美团外卖发展的前景。 网络营销正逐步取代餐厅营销，网络的飞速发展使得网上售卖变得方便与快捷， 更多的人愿意在网上购买生活产品和各种美食，进一步加大了外卖市场的占有率。 网络的迅猛发展使得网上订餐平台的数量增多，网上订餐的方式也随之增加， 如：饿了么、百度外卖等一系列新的外卖平台使得外卖市场竞争压力变大。
美团外卖服务合同 甲方：拟进入美团外卖平台开展外卖经营活动的商家 乙方：北京三快在线科技有限公司 根据《中华人民共和国合同法》及相关法律、法规的规定,甲乙双方在互惠互利、合作共赢的基础上，经友好协商达成如下合同，以兹共同遵守。 一、定义 1.美团外卖：为商户提供外卖展示及交易的网络服务平台，包括但不限于美团外卖频道，美团客户端外卖频道、美团外卖客户端、乙方关联方平台及/或客户端等。 2.外卖信息：甲方自行或委托他人在美团外卖发布的、在美团外卖页面上展示的甲方外卖商品/服务信息/促销活动信息（如甲方商户图标、外卖商品名称、商品价格、促销活动规则、配送费、餐盒费（餐盒由甲方自行向第三方购买）、商品/服务描述、外卖产品下单及配送规则等），该信息为甲方就前述商品/服务向外卖永不发出的要约邀请，一旦外卖用户通过美团外卖确认购买该外卖商品/服务，即视为外卖用户向甲方发出了要约：甲方确认接受了外卖用户的要约，即视为甲方与外面用户签订了外卖合同。 3.下单：即外卖用户通过美团外卖向甲方发出购买其特定外卖商品/服务的要约。 4.外卖订单：即外卖合同，系美团外卖用户通过美团外卖与甲方间达成的购买外卖商品/服务的合同。 5.门店价：双方合作期间，甲方提供的商品/服务不参加美团外卖时，在实体经营场所或其它渠道销售/提供时的单份销售价格。 6.外卖价：甲方提供的外卖商品/服务在美团外卖平台上线的单份只是展示价格。 7.代收外卖款项：在外面用户选择在线支付的情形下，由美团外卖实际经营者代甲方收取的外卖用户通过美团外卖向甲方支付的，其确认或由系统默认收货的外卖商品/服务所对应的款项，该款项由美团外卖实际经营者代收后转付至乙方，由乙方扣除相应服务费后（如有）支付给甲方。 8.服务费/平台服务费：为实现甲方进入美团外卖开展经营活动，进行外卖
目录 一、前言 二、促销目的 三、市场分析 1、目标市场 2、sowt 分析 3、竞争对手分析 四、促销策略 五、推广方式 六、促销活动 1线上促销活动 2线下促销活动 （1）活动时间 （2）活动地点 （3）活动主题 （4）活动方式 （5）注意事项 七、经费预算 八、促销效果的预测及评估 一、前言 随着经济水平的提高，网上订餐的模式在社会变得越来越普遍，外卖也美团外卖促销策划书书姓名：罗小双 班级：14营销3班 学号：140106130336
逐渐在二三线城市迅猛发展起来，外卖不会占用餐厅面积，且服务由商家直接提供。卖家只需打开手机点击相应菜品在家也能吃到餐厅一样的饭菜。美团外卖是美团网旗下的网上订餐平台，从成立到至今美团外卖已经覆盖多座城市，订餐的人群非常全面，涉及到公司，学校等区域。美团外卖不局限于早餐，午餐，晚餐的音营销模式。许多咖啡，冷饮等饮品也加盟美团外卖，使得外卖外面涉及的领域也一步步的提升。 二、促销目的 将美团外卖推广到成都各大高校，进而提高美团外卖品牌知名度。让大学生对美团外卖有好的口碑，对成都市各片区的推广做好铺垫。 三、市场分析 1、目标市场 成都各高校再笑大学生 2、sowt分析 优势劣势机会 美图外卖是美图旗下网上订餐平台，而美团在团购平台知名度与美誉度较高，对美团外卖起到良好的铺垫作用。美团外卖的产品涉及较为广泛，新产品的对市场的冲击能够进一步刺激卖家的购买欲望，使得美团外面市场覆盖率更广。 美团在团购的人群已达饱和度，新市场的开发会考验美团外卖发展的 前景。 网络营销正逐步取代餐厅营销，网络的飞速发展使得网上售卖变得方便与快捷，更多的人愿意在网上购买生活产品和各种美食，进一步加大了外卖市场的占有率。
美团外卖配送站组织架构岗位职责及流程 The Standardization Office was revised on the afternoon of December 13, 2020
美团外卖配送站组织架构 为符合站点高效运作的要求，体验指标的全力达成；为实现滚班制度的合理规范运作，为此公司将在原来的管理基础上对现有的管理人员做如下调整： 组织架构： 具体方案： 一、设立站长1人； 二、设立人事经理1人； 三、设立运营助理2人（调度岗位/副站长） 四、设立骑士长2-4人（内训组/储备管理人员）
站长岗位职责 一、早会管理； 安排每日早会早会启动主持人，监督核查调度有无及时在星火端上传早会视频； 1.早会值班人员安排（管理人员工作排班表） 2.早会要求及注意事项 a．早会流程 b．早会要求及重点注意事项 3.视频拍摄要求及注意事项 二、考勤管理； 1、早、中、晚班迟到早退情况登记表格，骑手签字确认 2、监督：监督运营助理有无在21:00前提报休息请假人员 2、审核提报：10:00前后台完成审核并提报 注：一律不允许临时请假，如遇特殊问题，需叮叮管理群群内通报说明情况 三、数据管理； 对运营助理上报的日报等进行核对、并按美团的相关要求及时（时效要求及考核）上传各种数据； 四、调度管理； 安排好运营助理的调度工作，合理分配排班时间（时间标准），并解决调度台反馈的各种突发情况及异常问题； 五、骑手入、离职管理； A、骑手入职： 1、入职登记：面试登记表 2、薪资制度与工作内容讲解： 3、健康证办理：对意向骑手通知其第二天办理健康证，并交代相关注意事项 4、注册工号：跟踪骑手健康证回执单并当天及时在后台提交骑手信息注册工号，
电商外卖产品模式分析报告 （饿了么VS美团外卖） 情景再现 在生活中，你是否遇到过以下几个情景： ?情景一：午餐高峰排长队，内心挣扎，是排还是不排？是吃还是不吃？ ?情景二：刮风、下雨、雾霾，不可抗自然因素，不想出去啊！ ?情景三：工作忙没时间出去吃饭，好可怜，呜呜~ ?情景四：宅在家里，做一只安静的宅男宅女，懒得出去！ 这些情景使得外卖不断受热捧，从传统外卖逐渐过渡到互联网外卖，如今战火纷飞，饿了么、美团外卖、百度外卖、口碑外卖、到家美食会等通过各种优惠方式，争抢商家、用户。 本文将主要四个方面来分析外卖产品——饿了么、美团外卖
一、传统外卖模式VS互联网外卖模式 传统外卖模式 商家发传单——顾客接收传单——顾客按宣传单点餐——商家记录菜品与地点——商家按订购生产——商家自行配送——顾客接收菜品并现金支付 传统外卖模式痛点： 商家侧： ?发传单宣传范围有限、效果难追踪，导致用户转化率低。 ?传单发布的菜品、活动信息更新慢，导致相应菜品点餐率低。 ?信息化水平低，如人工发单、接电话、下单、抄单，导致效率低、订单错误率高 ?难以获得用户数据分析m ?商家自行配送，增添负担。 顾客侧： ?根据传单点外卖，可选商家、菜品单一 ?通过传单无法获知新品、促销信息，送餐进度无法实时查看
?无法了解其他顾客对商家、菜品的评价，缺少判断信息 ?商家联系方式易丢失 ?现金交易繁琐，整体导致用户体验差。 互联网外卖模式将传统外卖模式改造，提供了痛点解决方案： 互联网外卖模式： 顾客、商家聚集于线上平台——商家展示菜品、优惠活动、商家信息于平台上——顾客浏览平台并下单——线上支付或现金支付——商家线上接收订单——商家按订购生产——自行配送或第三方配送——顾客接收菜品 商家侧： ?通过线上平台宣传，达到更广的用户覆盖，减少宣传成本 ?实时更新菜品、促销信息，便于顾客了解 ?信息化流程，如点餐方式、电子出单、结算，减少人力成本 ?基于大数的用户据分析，有助于精准营销 ?第三方平台可支持配送，减轻商家负担 顾客侧： ?商家信息多样化，可选择性高 ?在线预览菜品，订餐、配送情况实时掌握 ?用户评价提供参考 ?商家信息（联系方式、地址）不用担心丢失 ?在线支付，简化消费流程 二、市场概况
美团外卖餐饮配送企业策划书 美团外卖餐饮配送企业策划书 篇一: 快餐外卖项目策划方案叮叮外卖项目策划方案 一、目标、目的: 1, 走出创业的第一步。 2，1年内实现盈利,。 3，2年内开设扩张(分店)。 4，3年内拓展其他项目。 二、目前市场分析: 目前市场的外卖都主要集中于学校，写字楼，商业中心， 1，且都已小型餐馆附带外卖业务为主，只有少部分已网吧外卖配送为主体的小店，但配送时间和产品质量很难掌控，也由于市场的垄断性，使客户抱怨连连无法解决。而更多的外卖公司是以实体店为主，综上所述: 我们只有集中做外卖一条路，使产品质量和配送时间都到解决，会赢得客户认可，得到发展空间。 2，互联网+外卖，由于追赶互联网这个大风口，很多知名互联网公司进去外卖这个领域，包括百度外卖，美团外卖，饿了吗等互联网巨头。可见外卖行业正蓬勃发展，但互联网外卖正处于萌芽期，无法迅速普及到4线城市，这给予我们本地公司一些发展空间，也由于互联网外卖只是提供平台和配送业务，所以和我们没有冲突反而有合作机会。 三、营销实施战略(推广):
1，前期宣传，主要已传单、名片、互联网推广和上门谈合作方式进行推广。2，前期落地项目有快餐制作和外卖配送(不限于自己的产品配送，也可附带配送其它餐馆外卖配送业务，如做大后可以将2个项目分离，独立运作|) 3，产品客户群: 学生、白领、网吧、店铺、商场。 四、具体投资和风险分析: (一)具体投资: 1，投资费用:前期保证有3个人，工作包括: 制作产品，配送业务，前期宣传 2，房租费用: 前期产品制作需要场地，地点选择有: 师范学院或者商业街附进(万家灯火小吃城可以考虑|) 3，设备费用: 前期如果是转租别家的费用和新购买费用有所出入，加上电动车。 4，耗材费用: 日常菜品和配料。 (二)风险分析: 1，产品的制作,产品方面的专研是必不可少的，也是公司立足是根本。 2，配送人员不足: 配送的不及时，直接导致客户的流失，怎样制定外卖骑士的奖励机制是不可小视的。同时集合社会一些闲散人员组建叮叮外卖骑士队伍也是下一步的工作重心。 3,盈利及亏损分析: 前期(来自:.cnbOthwIn. 博威范文网:美团外卖餐饮配送企业 策划书) 2个送餐员，平均一餐10元，每人一天送30份，营业额是600 元，扣除成本200元，盈利400元。 一月盈利是12017元，这是基础目标。如果达不到每人送30份就
目录 一、前言 二、促销目的 三、市场分析 1、目标市场 2、sowt 分析 3、竞争对手分析 四、促销策略 五、推广方式 六、促销活动 1线上促销活动 2线下促销活动 （1）活动时间 （2）活动地点 （3）活动主题 （4）活动方式 （5）注意事项 七、经费预算 八、促销效果的预测及评估 一、前言 美团 外卖 促 销 策 划 书书姓名：罗小双 班级：14营销3班
随着经济水平的提高，网上订餐的模式在社会变得越来越普遍，外卖也逐渐在二三线城市迅猛发展起来，外卖不会占用餐厅面积，且服务由商家直接提供。卖家只需打开手机点击相应菜品在家也能吃到餐厅一样的饭菜。美团外卖是美团网旗下的网上订餐平台，从成立到至今美团外卖已经覆盖多座城市，订餐的人群非常全面，涉及到公司，学校等区域。美团外卖不局限于早餐，午餐，晚餐的音营销模式。许多咖啡，冷饮等饮品也加盟美团外卖，使得外卖外面涉及的领域也一步步的提升。 二、促销目的 将美团外卖推广到成都各大高校，进而提高美团外卖品牌知名度。让大学生对美团外卖有好的口碑，对成都市各片区的推广做好铺垫。 三、市场分析 1、目标市场 成都各高校再笑大学生 2、sowt分析
3、竞争对手分析 主要竞争对手 百度外卖：百度外卖是由百度专业打造的外卖服务品台，覆盖众多优质外卖商家，提供方便快捷的网络外卖订餐服务。于2014年5月20日正式推出，主打中高端白领市场，截至2015年11月，已覆盖全国100多个大中城市，吸引了几十万家优质餐饮商家入驻，现平台注册用户量已经达到了3000多万，在白领外卖市场实现份额第一，是业界最有品质的外卖平台。综合上述，百度外卖市场占有率相对较高，对美团外卖的发展构成了巨大的威胁。 饿了么：饿了么是一家网上订餐平台。公司创立于2009年4月，由张旭豪、康嘉等人在上海创立。隶属于上海拉扎斯信息科技有限公司。秉承“极致、激情、创新”的信仰，致力于推进整个餐饮行业的数字化发展进程，最终成为中国餐饮行业的“淘宝网”。截至2015年12月，饿了么业务已覆盖超过300个城市，饿了
西安市场美团外卖推广活动策划书 活动背景 随着时代发展的日益加快，我们身边每天都在发生日新月异的变化。不论在哪个行业里，用户几个大的根本需求永远不会变，比如说像省钱、懒。“省钱”这个需求美团团购已经做到，现在该轮到“懒”这个需求。外卖一个就足够满足“懒”的需求——吃饭不出门。在这个维度，我们认为这是一个比较值得做的方向，一个足够大的需求，因为“懒”嘛，“懒”的需求就太普遍了。另外，O2O的热潮即将爆发，O2O首先波及的，就是是本地生活服务之一——外卖。外卖是O2O环节中为线下商家带去增量的业务，是一种额外收益。因为外卖不会占用餐厅的面积，且服务由商家直接提供，美团网可以把它做成轻模式。外卖的市场规模是不亚于团购市场的，美团外卖将快速扩张，未来三年投资10亿，预计覆盖100个城市，并和各城市当地的外卖配送团队建立合作，实现以分钟为单位的即时配送。为此，我部怀着诚挚的态度筹办西安市场美团外卖推广活动的计划。 一、活动目的： 将美团外卖市场推广到整个西安及周边市区，进而提高品牌影响力，使美团外卖在西安市民朋友心中有一个相当不错的口碑。二、活动名称： 西安美团外卖推广活动
三、活动时间： 暂定 四、活动地点： 暂定 五、主办单位： 美团外卖西安办事处 六、主要对象： 西安市市民 七、活动形式： 【1】线上活动形式： （1）手机移动端：由专门的微信团队制作微信公众平台号以便西安市民广泛关注，并且实现微信外卖预订等实用功能；由专业APP团队制作针对美团外卖的手机APP应用客户端（IOS系统，Android系统），从而获得更好的客户体验。 （2）PC电脑端：由专门的网站团队每日编辑发送有关美团外卖的最新微博，创建微博互动抽奖，微博推广等活动；并且由网站团队制作编辑美团外卖西安地区官网供消费者了解详情；另外，还可以使用其他类型网上推广营销手段（如百度，google搜索引擎购买广告；视频播放前广告；微电影广告等）。 （3）TV电视端：在陕西电视台，西安电视台多个频道或者其他媒体机构定期投放美团外卖广告宣传。（成本较高待定） 【2】线下活动形式：
実 团 外 卖 促 销 策 划 书 姓名：罗小双 班级：14营销3班 学号：140106130336
目录 一、前言 二、促销目的 三、市场分析 1、目标市场 2、sowt 分析 3、竞争对手分析 四、促销策略 五、推广方式 六、促销活动 1 线上促销活动 2 线下促销活动（1）活 动时间 （2）活动地点 （3）活动主题 （4）活动方式 （5）注意事项 七、经费预算 八、促销效果的预测及评估
、八、亠 一、前言 随着经济水平的提高，网上订餐的模式在社会变得越来越普遍，外卖也逐渐在二三线城市迅猛发展起来，外卖不会占用餐厅面积，且服务由商家直接提供。卖家只需打开手机点击相应菜品在家也能吃到餐厅一样的饭菜。美团外卖是美团网旗下的网上订餐平台，从成立到至今美团外卖已经覆盖多座城市，订餐的人群非常全面，涉及到公司，学校等区域。美团外卖不局限于早餐，午餐，晚餐的音营销模式。许多咖啡，冷饮等饮品也加盟美团外卖，使得外卖外面涉及的领域也一步步的提升。 二、促销目的 将美团外卖推广到成都各大高校，进而提高美团外卖品牌知名度。让大学生对美团外卖有好的口碑，对成都市各片区的推广做好铺垫。 三、市场分析 1、目标市场 成都各高校再笑大学生
2、sowt分析 优势美图外卖是美图旗下网上订餐平台，而美团在团购平台知名度与美誉度较高，对美团外卖起到良好的铺垫作用。美团外卖的产品涉及较为广泛, 新产品的对市场的冲击能够进一步刺激卖家的购买欲望，使得美团外面市场覆盖率更广。 劣势 美团在团购的人群已达饱和度，新市场的开发会考验美团外卖发展的前景。 机会网络营销正逐步取代餐厅营销，网络的飞速发展使得网上售卖变得方便与快捷，更多的人愿意在网上购买生活产品和各种美食，进一步加大了外卖市场的占有率。 威胁网络的迅猛发展使得网上订餐平台的数量增多，网上订餐的方式也随之增加, 如：饿了么、百度外卖等一系列新的外卖平台使得外卖市场竞争压力变大。 3、竞争对手分析 主要竞争对手 百度外卖：百度外卖是由百度专业打造的外卖服务品台，覆盖众多优质外卖商家，提供方便快捷的网络外卖订餐服务。于2014年5月20日正式推出，主打中高端白领市场，截至2015年11 月，已覆盖全国100多个大中城市，吸引了几十万家优质餐饮商家入驻，现平台注册用户量已经达到了3000多万，在白领外 卖市场实现份额第一，是业界最有品质的外卖平台。综合上述，百度外卖市场占有率相对较高，对美团外卖的发展构成了巨大的
市场营销作业 题目青岛大学“美团外卖”市场营销能力的分析专业班级 学生姓名（学号） 指导教师 完成时间
一、前言： 2015年最新报告显示，美团外卖已成为国内最大的餐饮外卖平台，成功赶超饿了么，市场份额突破50%。美团外卖凭借一年多的高速发展，后来者居上，在月度覆盖率、用户活跃度、运行次数、增长速度等关键指标上均领先于对手，稳居首席： 信诺数据发布的《2015年1-4月中国移动互联网行业发展分析报告》显示，在外卖领域美团外卖以1.23%的月度覆盖率稳居行业第一，饿了么则以 0.97%的月度覆盖率居次席。 比达咨询发布的《2015年第1季度中国餐饮用户监测报告》显示：美团外卖用户活跃度最高，平均每人每天运行次数达2.91次，总运行次数达12831.7万次，两项指标远超其他外卖，位居第一。 同时，美团外卖也获得了消费者最高的信赖度。从联合数字100市场研究公司的调查数据可以看出，美团外卖获得34.6%受访者的信赖，淘点点(19.9%)、百度外卖(12.9%)、饿了么(11.2%)则分列二、三、四位。 综合各项报告可以看出，美团外卖快速领跑，在外卖O2O领域占据绝对领先的地位。据了解，美团外卖日订单量已超过220万，覆盖全国超过270个城市。 外卖与互联网的深度融合是一个大趋势，这种新环境下的O2O发展模式将会有重大的突破和发展。美团外卖与我们大学生的生活息息相关，它每时每刻的存在着，给我们的生活带来了巨大便利，然而作为一个新生企业，由于发展不成熟，其发展过程中仍然面临许多问题，许多需要改进的地方。于是我们就着眼于美团外卖发展过程中所面临的问题给予调查研究，并通过发放调查问卷的形式来获取数据，通过分析得出结论，提出相应的解决策略。 二、调研结果： 第1题您能接受外卖吗[单选题] 第2题您一个月大概会叫几次外卖[单选题] 选项小计比例 1-3次35 70% 4-6次10 20% 6次以上 5 10% 本题有效填写人次50 第3题食堂和外卖您更喜欢哪个[单选题] 选项小计比例