儿童果汁的搭配

  • 格式:docx
  • 大小:20.33 KB
  • 文档页数:4

下载文档原格式

  / 4
  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。

儿童果汁的搭配

儿童果汁的搭配1、梨:梨肉香甜可口,肥嫩多汁,有清热解毒,润肺生津、止咳化痰等功效,生食、榨汁、炖煮,对儿童肺热咳嗽、麻疹等症有较好的治疗效果。若与荸荠、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服,效果更佳。

2、荸荠:荸荠煮熟可作水果食用,具有清热生津、化湿祛痰、凉血解毒等功效,可治疗热病伤津、口燥咽干、肺热咳嗽、痰浓黄稠等症,与莲藕榨汁共饮效果更佳。

3、芒果:性味甘、酸、凉、无毒,具有益胃、解渴、利尿的功效。芒果色、香、味均佳,营养很高,含有丰富的维生素和糖分,且容易入口,很适合宝宝食用。

4、柚子:性味酸、寒、无毒,可化痰止咳,健胃消食,消肿止痛,果肉风味甜酸适口。柚子以含维生素c丰富而著称。维生素 p的含量也较柑、桔、橙略多,因此更有益于肥胖症宝宝。

5、苹果:营养丰富,为水果佳品之一,除供鲜食外,也可进行加工。中医认为,苹果具有生津、润肺、除烦、开胃、止泻、通便之功效。幼儿消化不良,可榨汁服之。苹果还能预防和消除疲劳,苹果中的钾,能与体内过剩的钠结合,并使之排出体外。

6、石榴:石榴性温味甘酸,有生津液、止烦渴作用。凡津液不足、口燥咽干、烦渴可作食疗佳品。石榴捣汁或煎汤饮,能清热解毒、润肺止咳、杀虫止痢,可治疗小儿疳积、久泻久痢等。

7、大枣:大枣能养胃和脾、益气生津,有润心肺、补五脏、疗肠癖、治虚损等功效。中医常用其治疗小儿秋季腹泻,是一味用途广泛的滋补良药。

8、葡萄:葡萄营养丰富,酸甜可口,具有补肝肾、益气血、生津液、利小便等功效。葡萄制干后,铁和糖的含量相对增加,是儿童、妇女和体弱贫血者的滋补佳品。

9、柚子:柚子性味酸、寒、无毒,功能理中除胀、化痰止咳、健胃消食、消肿止痛,适用于胃病、消化不良、慢性咳嗽、痰多气喘等症。柚子甜酸适口,以含维生素c丰富而著称,因此更有益于心血管病及肥胖病患者。

10、山楂:山楂性味酸、甘、微温,营养极其丰富,每100克鲜山楂果肉中,维生素c就多达89毫克,在水果中居第三位;尤其是其含钙量,每100克果肉含85毫克,也名列前茅,非常适合小儿、孕妇对钙质的需求。

适合儿童喝的果汁的做法 1. 苹果汁

材料:

新鲜苹果、白开水、奶粉适量

做法:

苹果洗净去皮,切小块;和奶粉一起放入电动搅拌机内;开动机器,加白开水,搅拌二分钟即可。

2. 苹果胡萝卜汁

材料:

萝卜、苹果各一个

做法:

胡萝卜、苹果削皮洗净,切块,加清水,放锅内煮烂;然后用清洁的纱布过滤取汁即可。

3. 玉米汁

材料:

鲜玉米粒适量、白开水、白沙糖

做法:

玉米粒、水、白糖均匀搅拌,一起放入豆浆机内;调到制玉米汁档,运作大约需要二十分钟即可。

4. 黄瓜汁

材料:

黄瓜1根、开水适量

做法:

黄瓜洗净,切薄片,放电动搅拌机内;加开水,搅拌二分钟即成。

5. 哈密瓜汁

材料:

哈密瓜、开水、白糖适量、

做法:

哈密瓜去皮,切成小块;放入电动搅拌机内,加开水;开动机器搅拌1到2分钟即可饮用。

宝宝添加果汁的误区1、把果汁饮料等同于果汁。真正可称之为果汁者,应该是100%果汁,如果它还含有其它成分,则应称之为果汁饮料,果汁饮料中的果汁含量在10%~99%之间,其它含有的成分为调味剂等食品添加剂。

2、奶和果汁同时饮用。如果给宝宝喂果汁,最好选择喝完奶后一小时再喂,不可在喝奶后不久就给宝宝喂果汁。因果汁属弱酸性饮料,在胃内能使牛奶中蛋白质凝固成块,不易吸收。

3、初次给宝宝喝果汁,首选紫葡萄汁。紫葡萄汁中含有较多的多酚,会抑制铁的摄取。同样是葡萄汁,白葡萄汁因为较少引起醣类消化不完全或者肠绞痛等不适,所以非常适合作为宝宝初次食用的果汁饮料,如嘉宝的白葡萄汁。

4、自制果汁没有选用时令水果。父母如果diy果汁,不必刻意以维生素含量的高低作为选择水果的标准,对宝宝而言,新鲜的时令水果才是最好的选择;另外,自制果汁最好把固体残渣也给宝宝吃。

为孩子添加果汁的方法一定要科学哦