日常家务料理工作的常规项目

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日常家务料理,是指以家庭日常保洁、家庭烹饪、衣物洗烫、晾晒和整理等为主,其他家庭服务为辅的服务。

日常家务料理的工作内容——开水帮

(一)家庭日常保洁

1、家庭日常保洁主要是各居室的保洁,包括卧室、客厅、餐厅、书房、厨房、卫生间、阳台及庭院等的整理与清洁。

2、各居室的整理清洁应遵循先内后外、先上后下的顺序,并要求家庭服务员能正确使用吸尘器。

(二)家庭烹饪

根据消费者饮食习惯,按消费者要求采买食材,烹饪食物,并做好记账工作。要求家庭服务员能正确使用电饭煲、微波炉、冰箱等家电厨具。

(三)衣物洗烫、晾晒和整理

1、正确识别衣物洗涤标识,了解各类洗涤用品的特性和用途,依据衣物的不同材质,选用不同的洗涤方法和洗涤用品进行洗涤。

2、正确掌握洗衣机的使用方法,合理地分类洗涤、晾晒和收纳衣物。

3、根据消费者的要求对需要熨烫的衣物,选择正确的熨烫方式进行熨烫,并分类收纳。

(四)雇佣双方约定的其他辅助服务工作。