酒店礼貌用语
⒈礼貌的根本要求：①说话要尊称，态度平稳；②说话要文雅，简练，明确；③说话要婉转热情；④说话要讲究语言艺术，力求语言优美，婉转悦耳；⑤与宾客讲话要注意举止表情。
2、'三轻'：走路轻，说话轻，操作轻。
'三不计较'：不计较宾客不美的语言；不计较宾客急躁的态度；不计较个别宾客无理的要求。
'四勤'：嘴勤、眼勤、腿勤、手勤〔脑勤〕。
'四不讲'：不讲粗话；不讲脏话；不讲挖苦话；不讲与效劳无关的话。
'五声'：客来有迎声，客问有答声，工作失误抱歉声，受到帮助致谢声，客人走时有送声。'六种礼貌用语'：问候用语，征求用语，致歉用语，致谢用语，尊称用语，道别用语。'文明礼貌用语十一字'：请，您，您好，谢谢，对不起，再见。
'四种效劳忌语'：蔑视语、否认语、顶撞语、烦躁语。
3、敬语效劳
根本要求：①语言语调悦耳清晰；②语言内容准确充实；③语气诚恳亲切；④讲好普通话；⑤语言表达恰到好处。
一、日常礼貌用语
1、打招呼用语。要求：说话亲切，礼貌待人，热情招呼，谈吐自然。
⑴您好！⑾请多多指教。〔21〕晚安。
⑵您早！⑿请教一下。〔22〕再见。
⑶早晨好。⒀没关系。〔23〕欢送您再来。
⑷请。⒁对不起。
⑸请问。⒂不要紧。
⑹请坐。⒃别客气。
⑺请稍等。⒄您贵姓？
⑻请原谅。⒅打搅您了。
⑼请您走好。⒆谢谢。
⑽请多照顾。⒇晚上好。
2、称呼用语。要求：笑脸相迎，亲切称谓，落落大方，宾客如归。〔24〕同志。〔29〕经理。
〔25〕先生。〔30〕部长。
〔26〕夫人。〔31〕局长。
〔27〕太太。〔32〕主任。
〔28〕小姐。〔33〕科长。
3、征询应答用语。要求：热情有礼，认真负责，洗耳恭听，解客之难。〔34〕您有什么事情？
〔35〕我能为您做点什么？
〔36〕您有别的事吗？
〔37〕这会打搅您吗？
〔38〕您需要××吗？
〔39〕您喜欢××吗？
〔40〕您能够××吗？
〔41〕请您讲慢一点。
〔42〕请您再重复一遍好吗？
〔43〕好的。
〔44〕是的。
〔45〕我明白了。
〔46〕这是我应该做的。
〔47〕我马上去办。
〔48〕不，一点都不麻烦。
〔49〕非常感谢！
〔50〕谢谢您的好意。
4、抱歉语。要求：态度诚恳，语言温和，虚心倾听，谋求谅解。〔51〕实在对不起。
〔52〕这是我的过错。
〔53〕打搅您了。
〔54〕是我工作马虎了，一定改正。
〔55〕这完全是我工作上的失误。
〔56〕真不好意思，让您受累了。
〔57〕非常抱歉，刚刚是我说错了。
〔58〕刚刚的谈话请您能谅解。
〔59〕是我搞错了，向您抱歉。
〔60〕说话不当，使得您不愉快，请谅解。
〔61〕这事我也不太清楚，等我问清楚，再告诉您。
〔62〕您提的意见很好，我们一定采纳并改良工作。
二、礼宾效劳用语
〔1〕欢送您来××饭店。
〔2〕先生〔同志〕您有什么事？
〔3〕您贵姓，您的单位。
〔4〕请出示您的证件。
〔5〕请您登记会客单。
〔6〕请到办公室联系。
〔7〕请您到总效劳台办理手续。
〔8〕××先生不在，请您联系好再来好吗？
〔9〕我一定给您转达。
〔10〕请慢走，再见。
三、总效劳台效劳用语
〔1〕欢送来××饭店。
〔2〕请您出示证件。
〔3〕请问您住几天。
〔4〕请您填写住宿单。
〔5〕请交押金××元。
〔6〕这是您的住房卡和收据，请收好。
〔7〕有贵重物品请存在总效劳台保险箱。
〔8〕这是您的行李，共三件。
〔9〕您有什么事，请与总台联系，我们尽力帮助您解决。〔10〕我来帮您提行李。
〔11〕请到南边迎宾厅。
〔12〕请上楼。
〔13〕请乘电梯。
四、总机效劳用语
〔1〕您好，白山大厦。
〔3〕请再说一遍。
〔4〕请稍等，不要挂断。
〔5〕我给您接到××部。
〔6〕请稍等，现在占线。
〔7〕没有人接听。
〔8〕××先生不在，您能留下吗？回来给您回话。〔9〕××先生，刚刚××先生来，请您回，×××。〔10〕您的长途费××元，请在效劳台付款。
五、宴会预订效劳用语
〔1〕请问您是个人还是单位预订？
〔2〕请问您预订用餐时间、人数、餐标。
〔3〕我们有××、××餐厅。
〔4〕请问您宴请哪里的客人？
〔5〕请问对菜品有特殊要求吗？
〔6〕请稍等，我为您重复一下预订内容。
〔7〕请留一下您的XX和联系方式。
〔8〕感谢您的来电，再见。
六、餐厅效劳用语
〔1〕欢送您，请问几位？
〔2〕请往这边走。
〔3〕请跟我来，请坐。
〔4〕请稍等，我马上给您安排。
〔6〕现在可以点菜吗？
〔7〕对不起，这菜刚卖完，换个××菜您看行吗？〔8〕请品尝一下今天的特色菜好吗？
〔9〕您喝点什么酒？
〔10〕这个菜加工需要半小时，您能多等一会儿吗？〔11〕现在上菜好吗？
〔12〕对不起，请让一让。
〔13〕对不起，让您久等了。
〔14〕您还需要点什么？
〔15〕您吃得满意吗？
〔16〕现在可以结账吗？
〔17〕您的钱正好。
〔18〕共××元，找您××元，谢谢。
〔19〕请问您的结帐方式？
〔20〕欢送您常来。
〔21〕谢谢，请慢走。
七、客房效劳用语
〔1〕欢送您到我们酒店来。
〔2〕请让我看一下您的房卡。
〔3〕请这边走。
〔4〕先生，这是您的房间。
〔5〕这是空调开关，这样调节使用〔示X〕。
