自1998年台湾屏东科技大学颜昌瑞教授发现氯酸钾有诱导龙眼反季节成花作用以来，龙眼反季节栽培技术首先在泰国等东南亚国家龙眼产区得到发展，2000年开始在海南地区推广应用，但从各地推广应用的效果看，促花成花率不稳定、成花不整齐是生产中常见的问题，特别是不同品种、不同土壤和不同地区之间表现更突出，造成这种原因一方面是龙眼反季节栽培技术在海南推广应用还处在起步阶段，缺乏生产实践积累，另一方面主要是氯酸钾诱导龙眼反季节成花作用的机理机制尚不明确，不能从理论上解释生产中出现的问题，从而不能更好地指导生产实践，当前各个果园从事反季节龙眼生产主要依靠自己实践摸索和经验总结。笔者在海南地区从事多年龙眼反季节栽培实践工作，在实践工作中总结摸索了一套反季节龙眼栽培技术，并归纳为“养”、“控”、“促”、“保”4个字，以供同行参考。
1“养”
“养”为养树，指树冠、树势、结果母枝的培养，养树必须提前进行，至少在下步“控”、“促”之前3个月进行[1]。
1.1树冠培养
通过修剪、疏剪、轻度回缩等办法使树冠保持通风透光。树冠通风透光既利于减少病虫害的发生，也利于促花成花。实践证明，树冠过阴过密促花效果往往较差，修剪方法如下。
1.1.1无挂果树的处理。主要以疏剪为主，重点把阴枝、细弱枝、重叠枝、病虫枝、枯枝等修剪干净，如中心有粗壮直立的枝条（俗称霸王枝），则应锯掉，其他枝条无需短截回缩。
1.1.2挂果树的处理。对挂果树的修剪应在中果期就开始着手。剪掉阴枝、密闭枝、重叠枝，适当短截无果枝条，使树体营养集中供应果实，减少病虫发生，也有利于保果。采果后挂果枝条适当回缩，一般回缩在30cm以内，不可过重，中心有霸王枝的，从基部锯除。
1.2树势培养
以培养中庸树势为主，避免壮旺树和弱树，故果园施肥应结合树势情况分类施肥。壮旺树不施或少施，弱树多施，中庸树适当施，全年至少施1次有机肥，以促进根系生长。据观察，连续多年使用氯酸钾促花的龙眼树，根系均受到一定程度的伤害。因此，实施龙眼反季节栽培的果园应重视有机肥施用[2-3]。
1.3结果母枝的培养
结果母枝要粗壮，至少留2批或以上梢作为结果母枝，同时结果母枝要避免病虫危害，特别是钻心虫危害。培养结果母枝应做到早施肥，且以高氮化肥为主，采果后立即施肥、淋水，促使新梢萌动生长。新梢生长后期以叶面补充优质高钾叶面肥或氨基酸促快速老熟。
2“控”
“控”指控梢，控制树体营养生长，积累营养，为下一步促花催花打下物质基础，值得注意的是反季节栽培中的控梢和常规栽培的控梢手段相同但有所区别，反季节栽培的控梢程度要轻，重在轻调，控而不死，手段上主要以化学控梢、物理控梢和物理化学综合控梢。具体控梢办法：在结果母枝转绿或老熟时，用50kg水配多效唑80~90g或乙烯利11~13mL进行叶面喷施，喷至有少量滴水为度，不能重复，以免过度。较壮旺的树可配合环割或环剥加以控制，药剂的使用视不同树势、地区、品种等可作适当增减，原则上是让树体在促花催花期间避免过早冲梢，但也不能控过度，以免错过催花有效期而造成失败。
3“促”
“促”指促花、催花，指通过药物同时结合果树生长规律，因势利导，把果树从生理生长调节到生殖生长[4]。在前面“养”、“控”已做好的基础上，就可进行促花。
3.1促花药剂及药剂用量
直接使用氯酸钾原药或市面上销售的各种龙眼促花剂（有效成分主要为氯酸钾），按每米树冠直径施用氯酸钾175 g。市面销售的各种龙眼催化剂因有效成分含量不一样，主要根据其说明使用，5m以上较大的树冠药剂可适当加量。3.2施用办法
施用办法有固体沟施、溶液沟施和淋施，其中以溶液沟施效果较好，施药时沿树冠滴水线稍偏内开一条宽20~30 cm、深10~15cm的沟把药剂和水按1∶50的比例淋于沟中，回土覆盖。对水量根据施药时土壤的湿度适当增减。
3.3施药期间注意事项
施药后15d内保持土壤微湿，下药开始到来花期间禁止施肥、修剪。施药后15d内如有冲梢，应立即杀梢或用50 kg水配70g多效唑加适量高钾叶面肥或氨基酸喷施。注意防虫害，促使其停止生长和老熟，以待来花。注意应防止调控过度，此处只是补救措施，要取得更好的效果应在施药前把树控好。下药1周内如遇暴雨，应立即补施。
4“保”
“保”指保花保果。龙眼的保花保果主要是防裂果、落果和防病虫3个方面。
（下转第81页）
海南反季节龙眼栽培技术
罗挺务
（海南金正农业有限公司，海南海口571100）摘要从“养”、“控”、“促”、“保”4个方面介绍海南反季节龙眼栽培技术，以供种植户参考。
关键词龙眼；反季节栽培；养；控；促；保
中图分类号S667.2文献标识码B文章编号1007-5739（2013）16-0079-01
作者简介罗挺务（1974-），男，海南乐东人，助理农艺师，从事热带作
物栽培管理工作。
收稿日期2013-07-11园艺学
现代农业科技2013年第16期
（上接第73页）
多，每个结果枝上的蓬数也多。
3
结论与讨论
板栗采用短截修剪法，可有效控制树体无效生长，节省养分，降低结果部位，增加产量。同时，研究人员发现板栗的花芽分化不仅在枝条前端，前期生理分化在枝条的后部也可发生，只是前端芽体在顶端优势的作用下，抑制了下部芽体后期的分化和萌发，在修剪上如果剪去前段枝条，后部仍可完成后期花芽分化，继续结果。实践证明，试验果园采用短截修剪法，以十二年生板栗树为例，采用此修剪方法后，不仅控制了板栗树冠的过高生长，而且单株产量由原来的
2.5kg 变为4.0kg ，效果非常明显。4
参考文献
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（上接第79页）
4.1防落果
龙眼是坐果率较高的一种果树，只要养好树，落果就较少，不需要采取特别的防落果措施。
4.2防病虫
龙眼常见的害虫主要是椿象和蒂蛀虫。防治时需要保
持树冠、果园通风透光，同时使用功夫、敌百虫等杀虫剂加以防治，效果均较好。偏远地区或山区果园在果成熟季节会出现较多蝙蝠和独角犀危害，除了用防虫网，目前没有较好的办法[5]。
4.3防裂果
防裂果是海南地区龙眼反季节栽培中保花保果的重点
和难点，因反季节栽培中开花、坐果时间和正造不一样，气候差别大，裂果问题比正造突出，有些缺水的果园发生严重，
直接导致全园失败。造成裂果的原因主要是土壤水分骤变、
病虫危害及缺钙等。土壤水分骤变会导致果皮所承受应力增大造成裂果，如干旱的果园突然遇到一场大雨，会出现明显的裂果，其他如病虫危害和缺钙等会导致果皮产生机械伤和生理结构发生变化造成裂果，故要预防或减少裂果的产生，就应根据其原因采取针对性措施综合预防。
5参考文献
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后，注意防冻，白天逐渐缩短通风时间，逐渐缩小通风量。
5.3覆盖物管理
辣椒定植到大棚后，生长前期当白天气温高于30℃时
应将棚膜四周卷起，将大棚昼夜通风。当白天温度稳定在28
℃以下时减少通风量。10月下旬，第1次寒流来到之前，大
棚内要及时搭设小拱棚[1]。11月中旬后，简易大棚内小拱棚要及时覆盖草帘。12月以后，当最低气温降到－2℃以下时，可先盖小棚膜，上覆草帘，草帘外再盖一层薄膜。大棚膜一定要用土压紧[2-3]。要保持每天见光，即使阴雨天也要揭去小棚膜和草帘以见光，一般8：00前后揭去小拱棚上覆盖物，
16：00盖棚。5.4
肥水管理
定植后浇足底水，缓苗期不浇水，以后及时中耕。地膜覆盖20～25d 后，应及时检查膜内土壤的干湿度，若土壤偏干，应在早上或傍晚进行破膜浇水，即在每株行间用刀划一条缝，长20cm ，扒开薄膜浇水后再拉平复原，以减少蒸发。尽可能用井水泼浇。结合浇水追施硫酸铵150kg/hm 2作提苗肥。门椒长至约3cm 时，对椒坐住后结合浇水施腐熟人粪尿15t/hm 2或硫酸钾120～150kg/hm 2，并保持土壤湿润，以后适当延长浇水间隔，但仍需保持土壤湿润。初果期和盛果期可各追肥1次，追复合肥150～200kg/hm 2，并结合病虫害防治叶面喷施磷酸二氢钾溶液，以利于提高产量，增强植株抗病能力。
5.5病虫害防治
辣椒主要病害有病毒病、疫病、根腐病等，主要虫害有
蚜虫、烟青虫、螨虫等。要以农业防治为基础，辅以化学、物理、生物等措施进行综合防治。具体如下：一是选择通透性良好的砂壤土，周围尽量少种或不种黄瓜、烟草，用高畦窄垄栽培；二是注意种子消毒，培育无病壮苗；三是苗期做好蚜虫防治工作；四是当幼苗出土后，用纱网小拱棚笼罩，并喷施烯啶虫胺灭蚜，防止传毒；五是若发现病苗要及时清除和深埋，防止蔓延；六是畦面覆盖地膜或稻草；七是注意排水，控制田间湿度，避免田间积水，雨后及时清除发病植株；八是发病前后以及苗期定植到大田前各喷1次药，药剂要注意交替使用。用烯啶虫胺+宁南霉素+美洲星混液防治病毒病，用甲霜·锰锌或百菌清防治疫病。
6采收
秋延后辣椒结果集中，无需整枝，11月中旬基本长成。
可视市场行情采收上市，一般先采摘果面光滑、深绿油亮的青椒上市，分批采摘，勤摘少留。以后随着温度降低，辣椒生长缓慢，每天揭盖小拱棚上的薄膜、草帘，使之见光增温，促使长成的辣椒留在植株上保鲜并逐渐延迟到元旦、春节时采收，提高经济效益。
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曹其会：皖椒3号辣椒秋延后栽培技术
龙眼种植栽培
一、育苗 有实生、高压、嫁接等方法。近年推广小苗芽片贴接、舌接、合接和切接发展颇为迅速。 1.实生繁殖实生繁殖结果和丰产较迟，变异大，目前多作砧木苗培育。幼苗不耐低温，苗圃地宜选择无低温寒害、避免冷空气沉积的低洼地或冬季风大温低的北坡，并提早犁耙晒白，施足基肥。采用条播，行距l2-15cm，播种量600-750kg/h㎡。出苗三成时将覆盖稻草抽去一半；出苗八成时则全部除去。随即培土以盖住暴露种子，并灌水、淋水以保持湿润。幼苗第一片复叶老熟时施l：12用水稀释的人粪尿，每月施二次；至11月施土杂肥，以利过冬，并停止水肥以防抽发冬梢遭受霜害。一般播后翌春移植成活率高，管理较省工，恢复生长快。龙眼幼苗除主根外，侧根少，苗根脆嫩易断，再生力较弱，以选对天或傍晚边小心起苗边栽植为好。起苗后按大小分级并适当修剪过长主根和枝叶，分别移栽于移植畦上。移栽株行距l5-20cm，每公顷约种1. 6万-1. 8万株，栽后淋足定根水，以后注意保持土壤湿润，第一次新梢老熟开始施肥，以后每次新梢老熟时都施肥一次。 2.嫁接繁殖芽接用单芽贴接，在4-10月树液流动，砧木和接穗容易剥皮时进行。枝接有切接、舌接、合接（或改良合接）
和嵌接等方法，最适宜时期两广为2～5月、四川地区为4-5月。接穗应以品种纯正、生长健壮、丰产优质的结果树作采穗母本树，选择树冠外围中上部、充分接受阳光、芽眼饱满、表皮嫩滑、粗度与砧木相近或略小的一年生枝梢。剪下后即剪除叶片，用湿布包好，便可嫁接。龙眼接穗不耐久贮，采后立即嫁接，最好边采边接。 龙眼嫁接育苗中，砧穗不亲和现象颇为普遍，各地多未能提出最适宜的砧穗组合，广西玉林地区虽曾作过初步探讨，今后各地还应就此进行研究。 3.高压繁殖龙眼高压繁殖方法简易、成苗快、生长迅速、植株较矮化，结果早，能保持母树优良性状，但繁殖系数低，只适合有较多母树材料的地方应用。 二、建园 为使龙眼早结果、高产、稳产、优质和便于管理，建目前需进行细致周咎的勘测调查和科学规划，尤其在建立龙眼商品生产基地时更显得重要。通常只要无严重霜冻和风害，南亚热带广大缓坡丘陵荒地都可发展龙眼生产。霜冻是龙眼栽培的限制因子，冬季最低温度下降到-2-3℃以下，就会引起严重冻害，应避免选择有严重霜冻的地点建园。海滨、海岛地区台风为害严重，且易受旱，一般不宜发展，
通过总结，人们可以把零散的、肤浅的感性认识上升为系统、深刻的理性认识，从而得出科学的结论，以便改正缺点，吸取经验教训，使今后的工作少走弯路，多出成果。以下是找总结网小编为大家准备的职称专业技术的工作总结，供您借鉴。 职称专业技术的工作总结1 本人自二0xx年受聘任为***市***农业站助理农艺师以来，认真学习各项法律法规和政策文件，努力学习新技术，新知识，不断提高自己的业务知识水平，树立良好的职业道德，全心全意为人民服务，在镇党委，镇政府和上级主管部门的领导，根据本地生产发展情况，积极开展农科技术的引进试验、示范、培训、推广和咨询工作，努力提高本地农民的科学生产知识，使产量和质量不断提高，增加了农民收入，促进了本地“三高”农业的发展，现将几年来的主要专业技术工作总结如下： 一、搞好香蕉规范化管理，优质栽培技术推广及应用。 香蕉是***农民的主要经济收入之一，全镇香蕉面积三万多亩，占***市约6%，特产遁地蕾香蕉驰名中外，但由于管理不善，技术不过关，香蕉产量低下，亩产一直在1500公斤左右，经济效益差，影响了农民的生产积极性。为了提高亩产，增加经济效益，本人与站全体人员同志，深入农村调查，总结优质栽培经验，结合香蕉生产发育规律及本地的和生产情况，搞好高产栽培试验示范，提出了选用抗性好的良种，蕉杆回田，深翻改土，深沟高哇，合理种植，增施有机肥，重施分化肥，壮蕾肥，壮肥，疏条整形套袋，提高品质，安桩防风，适时留牙，翻新种植，综合防治病虫害的规范化栽培管理技术，把技术资料印发到群众手中，到各村举办优质生产技术培训班，开展创高产优质示范活动。使香蕉生产种植规范化，有章可循，大大地提高了香蕉的产量和品质，这几年来，香蕉的产量从亩产1600公手上升到2850公斤，攻关田亩产量达6177公斤。 二、搞好绿色食品基地建设。 随着经济的发展，人民生活水平的不断提高，对农产品的质量要求也越来越严格。无公害，无农药污染的绿色食品越来越受人们的喜爱，为了确保***香蕉品牌的质量，我们与中国绿色食品发展中心及华农大合作，推广香蕉无公害健体栽培技术的应用，指导群众施有机肥，大为生态肥使用高效低残留农药，推广使用有机叶面肥，保证了香蕉优质主高产和可持续发展，使我镇香蕉打入了国际市场，提示了竞争力，提高了大产效益。 三、抓好名优产品基地建设，发展反季香蕉生产。 遁地蕾香蕉是我镇名优产品，五十年已出口到原苏联及东欧国家。但由于连年种植，对选留芽抓得不严，管理不善，使产量和质量不佳，市场竞争力下降。为了保护我镇名优产品品牌，我们经过品比试验：重点推广种植高脚遁地蕾香蕉的生产，严把留芽选关，翻新种植，对蕉果整形套袋，喷施有机营养，不断提高品质和产量，打响品牌效应，保证了我镇遁地蕾香蕉生产。 香蕉产量和质量虽然提高了，但由于各地水果生产迅猛发展，香蕉种植面积不断扩大，我国香蕉在6—10月也大量进入我国市场，低价倾销，使我镇香蕉生产受到很大冲击，降低了生产效益，为了开拓市场，增加群众收入，我们经过深入调查市场供求情况，结合本地气候特点，总结推广香蕉产期调控生产技术，指群众大力发展香蕉生产，使我镇香蕉在水果供应淡季大量上市，提高了生产效益，现在我镇反季香蕉种植面积占七成多，达2万多亩。 四、抓好荔枝、龙眼优质丰产技术的培训、推广。 荔枝、龙眼也是当地镇农民的主要经济收之一。随着生产结构调整，我镇“三高“农业不断发展，荔枝、龙眼种植面积达5.5万亩，但由于群众生产管理技术跟不上，产量品质低下，大小年结果现象严重，经济效益差，大大挫伤了农民生产积极性。 为了唤起果农的信心，我与本站人员一起积极搜集资料，根据生产发展的情况，印发技术资料，下乡开展培训班，现场指导，教会果农如何对幼树进行枝整形，培养健化的结果
反季龙眼栽培技术及注意事项 龙眼是原产我国南亚热带地区的名贵水果,其果实营养丰富,自古以来被视为珍贵补品，龙眼鲜果富含营养物质，因品种而异，含糖量也不同，龙眼除鲜果外，可制罐膏等，龙眼干是我国传统出口商品，龙眼核含淀粉达50%，制酒率达40%-60%，也可制成高级活性炭等，龙眼的根、花、叶、种子均可入药，具有开胃，补虚，养血，安神等功效，世界上的龙眼栽植业，以我国居首要地位。海南有独特的气候资源优势，具有丰富的光、热资源，是中国最大的热带、亚热带海岛，最能发挥冬暖春早的“天然大温室”作用。一年四季都能为龙眼生长提供必要的光、热等外条件，这为海南进行龙眼反季节生产提供了必要的自然条件。 1、控梢催花 1.1 培养适量健壮的结果母枝 龙眼任何时期的催花，都必须建立在上一次采果后再培养出具有2～3次梢的充实健壮的结果母枝基础之上，才能保证有足够的功能叶维持花果的正常发育，否则即便催花成功也未必会有产量。 1.2 适当疏剪 反季节龙眼在控梢之前，要适当疏剪一次，即将过密枝、过弱枝、枯枝、病虫枝等除去，以改善树体通风透光条件，提高净光合效率，从而增加树体营养积累，有利于花芽分化。 1.3 化学控梢 在预计抽花穗前约45天，即结果母枝的末次梢转绿后开始喷施控梢药，一般分3次进行，每次间隔7天。具体是：第一次用8g乙烯利加50g多效唑配水15kg喷雾；第二次用10g 乙烯利加100g多效唑配水15kg喷雾；第三次用0.5%的磷酸二氢钾改进型或复合型核苷酸加100g多效唑配水15kg喷雾。控梢药的使用次数具体因枝端梢状芽的变化要有所增减。 1.4 适当控水 在控梢期间，若雨水太多，则应于滴水线外沿挖深、宽30cm的环状沟进行控水，注意不宜断根或露出细根；同时可在离树头30～50cm的范围内扒开土层露出大根以强化控水，待叶片出现失水状时再行覆土。 1.5 环割环剥 对于壮旺树，在控梢末期即施用龙眼催花专用肥前6天左右应对主枝进行环割或螺旋形环剥（剥口宽0.3cm），深度以达木质部为好。 1.6做好防高温和霜冻工作。在高温季节抽发花穗期间，一方面要保持土壤湿润，另一方面早晚喷水，最好是搭棚遮光网。遇低温期间，可喷施果实防冻剂或用薄膜覆盖。 2 施肥管理 2.1 土施法 2.1.1 施药时间 一般在1．反季节龙眼促花：可于8-9月份龙眼新梢老熟后施用，30-40天可见花芽； 2．正造龙眼“冲梢”后施用；当2-3月份，龙眼“冲梢”而无花穗抽发时施用，可促使冲梢龙眼在5月份正常开花；8～9月均可施药催反季节花，具体是在喷施第三次化学控梢药之后，马上土施龙眼催花专用肥，约25天后即可抽出花穗。 2.1.2 施用量 目前生产上龙眼催花专用肥的施用量往往偏多，据了解大多每米树冠直径施用量竟高达300～500g药剂。只要在树势健壮且抓好常规控梢的基础上，每米树冠直径施用100g药剂即可达到良好的催花效果。 2.1.3 施用方法 （1）施药前先将树盘内的杂草、树叶清理干净；（2）在树冠滴水线内近20cm处挖深10～15cm的环状沟或将离树头50cm至滴水线范围的土层进行浅松土，以不伤根为宜；（3）将
热带作物种质资源圃管理办法（试行） 第一条为提高热带作物种质资源圃建设和管理水平，加强对热带作物种质资源的保护和利用，促进我国热带作物产业可持续发展，根据《农作物种质资源管理办法》和《热带作物种质资源保护项目资金管理暂行办法》，结合我国热带作物种质资源保护实际，制定本管理办法。 第二条本办法适用于农业部热带作物种质资源保护项目支持的热带作物种质资源圃。 第三条农业部有计划地在热区建立热带作物种质资源圃（以下简称“种质圃”），对不宜或不能用种子形式保持种性的多年生或无性繁殖热带作物种质资源进行保存和利用。 第四条本办法所指多年生或无性繁殖热带作物主要包括：橡胶树、木薯、剑麻、香蕉、荔枝、龙眼、芒果、菠萝、番木瓜、咖啡、澳洲坚果、椰子、胡椒、南药等。 第五条种质圃主要负责热带作物种质资源收集、保存、鉴定评价、种质创新，并提供共享利用。 第六条种质圃重点收集保存：
（一）优异、稀有、古老或具有地方特色的热带作物种质资源； （二）热带作物近缘种或野生种； （三）具有重要经济价值或科学研究价值的热带作物种质资源。 第七条种质圃依法收集热带作物种质资源，并建立原始档案（见附表一）。 第八条境外引种须按规定办理检疫手续，引进种质须经隔离试种或脱毒处理，确认不带检疫性有害生物后，方可入圃保存。 第九条国内收集的热带作物种质资源，经观测性状、核实名称，确无重复，方可入圃保存。 第十条对入圃保存的种质资源应进行信息采录（见附表二）。 第十一条入圃保存的种质资源，原则上乔木每份种质保存3-5株，灌木、藤本、大型草本每份保存5-10株，一般草本每份保存20-25株，重要种质保存数量可以适当增加。 第十二条种质圃应绘制田间种质分布示意图，标明每份种质在圃内的具体位置。 第十三条种质圃应制定本圃保存种质资源的性状描述规范
龙眼栽培技术 生物学特性及对环境条件的要求 （一）根的生长习性 龙眼树的根系与很多常绿乔木一样，由主根、侧根和吸收根组成。主、侧根主要起支撑树冠、输送和贮存养分的作用。吸收根由须根和毛细根组成。据观察，龙眼树吸收根的生长发育在一年之中有3个活动期：第一个活动期在3月下旬至4月下旬，此活动期根系的生长量较少；第二个活动期在5月中旬至6月中旬，也是一年中根系的生长高峰；第三个活动期在9月中旬至10月中旬，根系的生长次于第二个活动期。 首先，根系的生长活动受地主部分，主要是枝梢的生长和结果的影响最大。根系生长活动高峰出现的迟早和强弱通常都在各期枝梢的生长高峰之后显示出来。这是由于枝梢的生长情况及光合作用的差异对根系的发育有很大关系，而当年结果的多少又与新梢的新根的生长有密切关系。凡当年结果多的树，其新梢和新根的生长有密切关系。凡当年结果多的树，只有待果实采收后，新根的生长才有所回升。因此，适当控制结果量可以减轻树体在养分方面的负担，促进枝梢的生长发育，进而促进根系的生长发育。生产实践表明，通过修剪、肥水管理可以使枝梢、花果和根系三者均衡生长发育，这是形成连年丰产稳产的基础。 其次，根系生长发育还受环境因素的影响，主要表现在土温和水分方面。据观察，土壤温度在5.5-10℃时根系活动很弱,随土温的升高，根系活动加快，当土温在23-28℃时，根系生长发育最快，当土温升至29-30℃时，根系生长缓慢，当土温高达33-34℃时，根系则表现出休眠状态，停止生长。在土壤水分含量较高时，根系生长较快，反之，根系生长较慢，甚至停止。因此，早期保持果园土壤水分是龙眼栽
培的重要措施之一。可以用经常耕翻的办法来改善和调节土壤的水、温、气、肥的关系，以促进根系生长，打好丰产稳产的基础。 （二）枝梢的生长习性 龙眼树与其它亚热带常绿果树一样，周年均有新梢生长，一般全年抽梢3-5次，1次春梢，1-3次夏梢和1次秋梢，抽冬梢的情况较少。新梢通常从充实的枝梢顶芽抽出，也可人工短截后枝条的腋芽或不定芽抽出。夏梢的腋芽萌芽率和成枝力均强，也有的当年抽生2次新梢。一般新梢从抽出展叶至老熟约需1个月左右的时间。抽梢时间的早晚、次数及数量，随树体的营养水平、树龄、结果量、品种、管理水平及环境条件的不同而有所不同。 （1）春梢通常从头年的秋、夏梢及未萌发秋梢的结果枝或老枝抽出。春梢萌动期多在1月中下旬。其旺盛生长在2月至3月中旬，4月中旬则停止生长，4月下旬基本老熟。春梢生长时间依每年春季气温回升的差异而略有变动。连年结果树，春梢量少。而当年花穗较少或落花量较多的树，春梢量会相应加而且也弱，难以形成良好的结果母枝。因此，可将春梢剪除，以促使抽发强壮的夏、秋梢，作为来年结果母枝。 （2）夏梢通常从当年的春梢或头年的夏、秋梢，或未萌发春、秋梢的结果枝及老枝抽出。也可从春季修剪和疏去花穗的短截枝上萌发出来。夏梢抽生时间较长，从5月上旬至8月上旬，可先后抽生2-3次。5月上中旬可抽第一次夏梢，其生长量较小。6月下旬至7月上旬可抽第二次夏梢。这期间因气温高，雨水足，可大量抽生，也是夏梢生长的高峰。第三次夏梢在7月中下旬至8月上旬抽生，可从当年早萌发的夏梢顶端或落花结果枝顶端抽出。夏梢生长与当年结果量及管理水平有密切关系。如当年结果多，养分多为果实生长所用，夏梢抽生就少而弱。反之，结果适量的树，在肥水充实的情况下，抽生的夏梢就多而旺。另外，夏梢的正常生长对当年果实增大的促使秋梢萌发均有显著效果。
龙眼产地和高产栽培技术 龙眼是一种清甜多汁的水果，还可以加工成龙眼干，龙眼干也是过年过节送礼的必备营养干货，那么我国的龙眼产地一般在哪里呢？龙眼怎么栽培。 一、龙眼产地在哪里。 我国龙眼的主要产地有广东、福建、云南等。 中国的西南部至东南部栽培很广，以广东最盛，福建一次之;云南及广西南部亦见土生或半土生于疏林中。亚洲南部和东南部也常有栽培。国内比较受好评的有广东的石峡龙眼，福建的普明庵、乌龙岭和油潭本等。亚洲南部和东南部也常有栽培。
二、龙眼栽培技术 1.选择土壤 要选择靠近水源的地方，土壤最好是红土壤、砂土壤和黄土壤，土层深厚，保水保肥能力强，这对龙眼健康生长发育非常有利。 2.苗木定植 栽植时做到栽正、对直,深浅合适(覆土以根系不裸露为度)，然后筑一外高(高于地表30cm)内低、直径80cm以上的定植墩，最后灌足定根水或薄淋海精灵生物刺激剂根施型并覆盖稻草、杂草等。 3.肥水管理 幼树施肥做到一梢两肥，即于各次新梢萌芽前和嫩叶转绿时各施1次肥，肥料以氮肥为主、配施磷钾肥，梢前结合淋施海精灵生物刺激剂，以促使其整齐抽发、健壮生长、叶片及时转绿。水分方面应做到久旱不雨时应及时灌水，雨季排涝防止积水。 开花前见花穗的二次枝梗时下花前肥，以速效性氮肥为主，配合少量磷钾肥，如尿素+氯化钾，再结合淋施海精灵生物刺激剂或沤制好的有机液肥如花生麸液;5月下旬至6月中旬下壮果肥，有机与无机相结合，以提高当年产量，为翌年丰产打好基础;采果肥分两次下，采果前10天下速效性氮肥，并淋海精灵，恢复根系生长,促进新梢萌发。采果后开沟下大肥，复合肥、有机肥、速效氮相结合，既可
促进新梢抽发又能防止新梢徒长。 4.花果管理 11月中旬至12月上旬喷一次乙烯利，12月中下旬喷一次乙烯利与多效唑，控冬梢促花，注意补充锌、硼等元素;花穗抽生期防冲梢;自谢花3/4时喷海精灵叶面肥进行保果;花前1周进行第1次疏花，第2次生理落果后进行疏果。
中国龙眼产业发展概况 龙眼，别名桂圆、益智，是无患子科，龙眼属，植物。龙眼对人体有滋阴补肾、补中益气、润肺、开胃益脾，可作为治疗病后虚弱、贫血萎黄、神经衰弱、产后血亏等功效，是著名的果实食、药兼用的热带特色果树。中国龙眼种植历史悠久，是世界龙眼的主要生产国。近年来，随着经济全球化大潮席卷世界，产品、技术、服务等跨越国界大流通，特别是中国-东盟自由贸易区建设的正式启动和“早期收获计划”签订后，中国的龙眼产业受到了来自其它生产国的严重冲击。该文介绍了世界龙眼生产概况、中国龙眼产业发展现状，分析了中国龙眼产业发展趋势，并提出了展望。 1、世界龙眼生产概况 龙眼主要产区的范围为东经105°40′~119°31′，北纬28°50′至南纬7°30′。世界龙眼分布以亚洲为主，除中国、泰国两大主产国外，印度、越南、菲律宾、缅甸、马来西亚、印度尼西亚等国亦有栽培。19世纪以后，传入美洲、非洲、大洋洲的部分地区，美国、澳大利亚对引种较为重视。目前，美国的佛罗里达州和澳大利亚的昆士兰地区都有少量种植。 2005年泰国龙眼收获面积约为10.13万hm2，占世界总面积的13.00%；产量为29.31万t，占世界总产量的18.62%；其单产为2.89t/hm2。泰国龙眼面积排第二，产量排第二或第三（不同年份与越南交叉），而出口量排世界第一。近年，泰国充分利用早熟优势来满足消费者尝新的心理需求，抢占港澳、东南亚及世界市场，从而获得丰厚经济效益，其中70%的龙眼以鲜果、干果或罐头等形式出口，出口额9100万美元，其余30%以鲜果的形式在国内消费。目前，泰国龙眼的经济价值超过菠萝、榴莲和芒果，成为泰国经济效益最好的水果。 2005年越南龙眼收获面积约为7.52万hm2，产量为34.50万t，单产达4.59t/hm2。越南的龙眼种植颇具特色，84.97%面积集中在东南部和最南部的九龙江平原，特别是最南部的九龙江平原龙眼面积4.9万hm2，占了总面积的65.65%。越南龙眼中65%~70%鲜食，30%~35%用于加工，加工品主要是果干。越南龙眼总产量的75%内销，其余的出口到中国、东南亚以及部分欧洲国家。 2、中国龙眼的产业现状 2.1中国龙眼面积和产量概况 中国是龙眼的原产国和生产国，具有种质资源丰富，种植面积大，总产量大等优势，种植面积和产量分别占世界的70%和50%以上，是最大的龙眼生产国。近10年来，中国龙眼面积和产量变化情况，龙眼种植面积略有下降，从1997年的43.24万hm2到2006年的40.33
龙眼的栽培管理技术龙眼的种植时间和方法 龙眼又称为桂圆，是中国南部和东南部著名果树之一，龙眼肉质鲜美汁多，龙眼含丰富的葡萄糖、蔗糖和蛋白质等，含铁量也比较高，可提高热能、补充营养。龙眼肉除了对全身有补益作用外，对脑细胞特别有效，能增强记忆，消除疲劳。 龙眼的种植 建园 (一)园地选择 地形：选择园地时应避免在经常有大风吹刮(特别是正迎西北风)的地段，或在易有冷空气沉积的地段建园。 土壤：选择土壤疏松、土层深厚、透气性好、保水保肥能力强的红壤土、黄壤土、沙壤土、冲积土等土壤。 水源：选择靠近水源的地段建园，良好的灌溉条件是龙眼获得丰产稳产的保证。如能引水建池，保证喷药和 干旱浇灌，坡地也可发展种植。 (二)品种选择 栽培品种的选择主要取决于市场的需求、品种在栽培地 区的适应性和栽培技术水平等。目前我市主要栽培的优良品 种有：储良、石硖、古山二号、双孖木等。 (三)园地的规划与建设 道路设置：根据地形地势安排有利于交通运输的主干道和机耕道。 灌溉系统：栽培龙眼需水量较大，建立一个完备的灌溉系统有利于龙眼丰产栽培。管道灌溉系统包括水源、提水设备、蓄水池、化粪池、输水管道等。
修筑梯田：丘陵山地在种植前要修筑水平梯田，或先沿等高线定穴种植后开水平梯田，提高土壤保水保肥能力。 (四)定植 定植密度：龙眼种植不宜过密，以每亩30－50株为宜，且株行距4.5米×5米、4米×3米。 定植前的准备：定植穴的大小主要决定改土有机质肥的多少，应不小于长×宽×深为0.8×0.8×0.6米。填穴基肥主要有表土、杂草、塘泥、垃圾和猪牛栏粪、鸡粪，可分层或混合回填穴，一般回填后沤1－2个月后再种植。 选苗：选苗是一个重要的技术环节，要求品种纯正，植株生长健壮，叶色浓绿，须根发达，无病虫害，嫁接苗嫁接口 病虫害的防治 龙眼的病害主要有龙眼鬼帚病、炭疽病、霜疫霉病等，炭疽、霜疫霉病防治方法可参考荔枝。 龙眼鬼帚病是主要病害之一，病梢丛生、嫩叶不能伸展、 防治方法： (1)培育无病良种苗木； (2)防治传病媒介昆虫，注意防治蝽蟓、龙眼角颊木虱等； (3)及时剪除病树、病穗； (4)加强管理，提高植株抗病力。 龙眼花果期虫害防治主要有以下几个时期： (1)在龙眼花穗抽生期，花穗经常受蛀梢虫类(如荔枝蒂蛀虫、荔枝尖细蛾、龙眼亥麦蛾等)和咀嚼式虫类为害，可在3月上旬(惊蛰前后)，用敌敌畏乳剂喷药一次杀虫。 (2)在龙眼开花前(3月下旬)，用敌百虫倍液，或用是灭百可喷杀越冬荔枝蝽蟓若虫。 (3)在龙眼果实种子充实后，荔枝蒂蛀虫对果实为害较严重。若做虫情测报，在成虫羽化高峰期喷药保果效果最好。一般在成虫羽化率达40%和80%时进行两次喷药防治。在没有虫情测报的情况下，可在5月下旬、6月上旬、7月上旬各喷药一次，收果前15天左右喷药一次防治。常用药剂有：喹硫磷乳油、乐斯本、灭百可等菊酯类农药。
海南反季节龙眼栽培技术 摘要从“养”、“控”、“促”、“保”4个方面介绍海南反季节龙眼栽培技术，以供种植户参考。 关键词龙眼；反季节栽培；养；控；促；保 自1998年台湾屏东科技大学颜昌瑞教授发现氯酸钾有诱导龙眼反季节成花作用以来，龙眼反季节栽培技术首先在泰国等东南亚国家龙眼产区得到发展，2000年开始在海南地区推广应用，但从各地推广应用的效果看，促花成花率不稳定、成花不整齐是生产中常见的问题，特别是不同品种、不同土壤和不同地区之间表现更突出，造成这种原因一方面是龙眼反季节栽培技术在海南推广应用还处在起步阶段，缺乏生产实践积累，另一方面主要是氯酸钾诱导龙眼反季节成花作用的机理机制尚不明确，不能从理论上解释生产中出现的问题，从而不能更好地指导生产实践，当前各个果园从事反季节龙眼生产主要依靠自己实践摸索和经验总结。笔者在海南地区从事多年龙眼反季节栽培实践工作，在实践工作中总结摸索了一套反季节龙眼栽培技术，并归纳为“养”、“控”、“促”、“保”4个字，以供同行参考。 1 “养” “养”为养树，指树冠、树势、结果母枝的培养，养树必须提前进行，至少在下步“控”、“促”之前3个月进行[1]。 1.1 树冠培养 通过修剪、疏剪、轻度回缩等办法使树冠保持通风透光。树冠通风透光既利于减少病虫害的发生，也利于促花成花。实践证明，树冠过阴过密促花效果往往较差，修剪方法如下。 1.1.1 无挂果树的处理。主要以疏剪为主，重点把阴枝、细弱枝、重叠枝、病虫枝、枯枝等修剪干净，如中心有粗壮直立的枝条（俗称霸王枝），则应锯掉，其他枝条无需短截回缩。 1.1.2 挂果树的处理。对挂果树的修剪应在中果期就开始着手。剪掉阴枝、密闭枝、重叠枝，适当短截无果枝条，使树体营养集中供应果实，减少病虫发生，也有利于保果。采果后挂果枝条适当回缩，一般回缩在30 cm以内，不可过重，中心有霸王枝的，从基部锯除。 1.2 树势培养 以培养中庸树势为主，避免壮旺树和弱树，故果园施肥应结合树势情况分类施肥。壮旺树不施或少施，弱树多施，中庸树适当施，全年至少施1次有机肥，
目录 葡萄酒酿造工艺流程 (2) 一、工艺设计 (2) 二、工艺要点 (2) 三工艺流程 (3) 四发酵前的准备 (4) 五葡萄汁的发酵 (7) 六苹果酸-乳酸发酵 (8) 第六章葡萄原酒储藏管理工艺 (9) 第八章灌装生产工艺 (11)
葡萄酒酿造工艺流程 一、工艺设计 1、原料：自酿酒原料要求比较宽泛，一般来说要求皮厚肉紧的葡萄较好，如果自酿酒要求不高的情况下，也可以用龙眼、聚丰、玫瑰等品种酿造葡萄酒； 2、工艺：成熟葡萄选收①→除梗破碎②→入罐浸渍③→接种发酵④→终止发酵⑤→分离倒罐⑥→澄清⑦→存储⑧→优化调整⑨→灌装饮用⑩ 图1：制造工艺流程示意图 二、工艺要点 2.1原料 葡萄酒是优良葡萄品种为原料酿造而成，葡萄一般包括果梗和果粒两部分，每颗果粒又包括果皮、果核和果肉三部分。
2.2辅料 2.2.1酿造用水 水质要求清澈透明，无色无异味，有促进糖化发酵的无机盐类，具有一定的硬度，要求在中性附近，水中所含总固体最好在100mg/Ｌ以下，锂离子在0.5mg/Ｌ以下。 2.2.2二氧化硫 2.2.2.1二氧化硫形式及使用方法见表2-1。 表2-1 二氧化硫形式及使用方法 2.2.2.2二氧化硫的用量 前处理阶段二氧化硫用量，一般质量状况好的葡萄，60～80㎎/L（以总二氧化硫为准）；染有葡萄孢霉的葡萄，80～120㎎/L（以总二氧化硫为准）。 2.3酵母 优良的葡萄酒酵母应满足： ⑴有很强的发酵能力和适宜的发酵速度，耐酒精性好，产酒精能力强。 ⑵抗二氧化硫能力强。 ⑶发酵度高，能满足干葡萄酒的生产要求。 ⑷能协助产生良好的果香和酒香，并有悦人的滋味。 ⑸生长繁殖速度快，不易变异，凝聚性好。 ⑹不产生或极少产生有害葡萄酒的副产物。 ⑺发酵温度范围广，低温发酵能力好。 三工艺流程 葡萄酒生产工艺流程 葡萄→分选→破碎→分离→葡萄汁→静置澄清→发酵→换桶→葡萄酒→贮藏 ↓↓ 果梗葡萄酒←包装←检验←澄清←调整成分
种植龙眼树技术龙眼的种植要点 龙眼在我国南方广泛，那龙眼树如何种植呢？下面一起来看看 ___为大家精心推荐的龙眼树的种植技术，希望能够对您有所帮助。 1、培育健壮花穗。 (1)促进花芽按时萌发生长。在正常年份，龙眼在1月下旬至2月初开始萌发花芽，是促进龙眼成花的关键技术之一。具体措施是： 控冬梢不宜过度;遇旱灌水;轻施水肥和喷叶面肥;喷复合细分素，前后喷施促萌发。 (2)消除小叶对花穗形成的影响。在花穗生长发育期若出现小红叶，及时用人工摘除或用100-150ppm乙烯利脱小叶。 (3)花穗生长发育期遇旱或受冻等因素停止生长，需及时采用灌水、施肥等方法促进花穗的生长发育。 (4)喷“龙眼丰产素”在花穗长至20-25厘米花穗现 蕾时喷一次“龙眼丰产素”，培养短壮花穗，提高雌花比。
2、授粉受精。 主要方法有：放蜂和人工辅助授粉;花期遇雨，及时摇树防止“沤花”;花期遇旱，及时土壤灌水和叶面喷水，保证正常授粉受精。 3、施肥 壮花肥：第一次在2月下旬至3月上旬花穗长至10-12厘米时，按株产25公斤挂果计算，每株施硫酸钾0.2公斤，0.2公斤干饼肥的腐熟稀水肥。如果是壮旺树，无缺肥表现，这次肥可不施：第二次在纯花穗已分化完成，大部份花蕾已饱满，花穗再不会出现“冲梢”危险的开花期前施用(平常年份是3月下旬至4月上旬)，有机质肥料大部份在此期施下。按株产25公斤计算，每株施饼肥1.5公斤或鸡粪5公斤，硫酸钾0.4公斤，钙美磷肥0.5公斤，尿素0.1公斤。 壮果肥：在5月中旬至6月上旬，第一次生理落果结束，第二次生理落果开始前(即小果黄豆大小时)施肥。这次肥料视有无挂果，挂果多少而定。按株产25公斤计算，每株施复合肥1公斤，硫酸钾0.3公斤，尿素0.3公斤，钙美磷肥0.25公斤。
【精编推荐】生态林与经济林认定标准详述
一、生态林与经济林认定标准 国家林业局关于印发退耕还林工程生态林与经济林认定标准的通知 林退发[2001]550号 各有关省、自治区、直辖市林业（农林）厅（局），新疆生产建设兵团林业局：为更加科学合理地界定生态林和经济林，确保退耕还林工程的顺利实施，现将《退耕还林工程生态林与经济林认定标准》印发给你们，请遵照执行。因特殊情况以上标准难以执行，需要作部分变更的，其变更请务必报我局批准。 原以我局办公室办造字[2000]72号印发的《退耕还林还草生态林与经济林认定标准》（试行）同时废止。 附：《退耕还林工程生态林与经济林认定标准》 二OO一年十二月三日（国家林业局印） 退耕还林工程生态林与经济林认定标准 1范围 本标准适用于国家退耕还林工程建设，包括退耕地还林和宜林荒山荒地造林。 2主要术语 2.1生态林是指在退耕还林工程中，营造以减少水土流失和风沙危害等生态效益为主要目的的林木，主要包括水土保持林、水源涵养林、防风固沙林以及竹林等。 2.2经济林是指在退耕还林工程中，营造以生产果品，食用油料、饮料、调料，工业原料和药材等为主要目的的林木。 3生态林认定标准 符合以下4项条件的认定为生态林。
3.1造林树种。附表1中所列的乔木树种；附表2中所列的灌木树种；附表3中以生态效益为主要目标的兼用树种。 3.2造林密度。乔木树种营造的生态林，南方下限为每亩100株（竹类为35株），北方为120株；灌木树种营造的生态林，南方下限为每亩150株，北方为170株。附表3中的以生态效益为主的兼用树种，其造林密度达到《造林技术规程》要求。 3.3植被配置。用附表1和附表2中的树种营造纯林或混交林时，根据各树种的比例乘以规定密度来确定各树种的株数下限；附表1和附表2中的树种与草进行乔草、灌草以及乔灌草混交时，若当年草的盖度大于0.2，各树种的密度下限不得小于规定造林密度的90％；附表3中的树种与灌草混交时，当年灌草盖度不得小于0.2。 3.4经营措施。生态林经营主要是利用自然地力形成和恢复林分植被。禁止采取大面积的垦复、松土、割灌、除草等抚育措施。 4经济林认定标准 符合以下4项条件的认定为经济林。 4.1造林树种：附表4中所列的经济林树种；附表3中所列的以经济效益为主要目标的兼用树种。 4.2造林密度：达到《造林技术规程》中规定的造林密度要求。 4.3植被配置：用附表3和附表4中的树种营造纯林或混交林时，根据各树种的比例乘以规定密度来确定各树种的株数下限；附表3中的树种虽与灌草混交，但当年灌草盖度小于0.2。 4.4经营措施：经济林采用嫁接苗、大苗、名特优苗等，造林后可进行局部垦复、松土、施肥等抚育措施，同时必须采取林草间作和建造生物埂等水保措施。 5其它情况 5.1生态林与经济林带状、块状混交时，根据混交比例分别计入生态林和经济林面积。
龙眼栽培技术 1、园地的选择：龙眼对土壤的适应性很强，山地、丘陵地是发展龙眼的主要地区。宜度。30选择山坳谷地及土层深厚疏松肥沃，水、电路较方便的山地。山地坡度不宜超过 2、园地规划及开垦。面积较大的龙眼园要经过规划，综合考虑种植小区，道路布置，排洪系统设置及建筑物的规划。但重点应抓好果园的水土保持工作即修筑等高水平梯田。4度以下的缓坡地，可不开梯田而等高种植。品种配置应结合各品种的特性。如低湿地可选种黑叶等耐湿耐涝品种。另外搭配种植一定数量的授粉树，因龙眼是雌雄异花果树，且雌雄花异热，不同时开放，致受粉成果率比龙眼低很多。、定植 3种苗：应选经过嫁接的一年生苗或高压苗，发育生长良好，根系发达者的壮苗。(1) 定植时间：一般在春季进行，此时气温回升快，雨水充足，生长快，成活率高。 (2) (3)种植密度：山地果园以每亩20-25株为宜。也可考虑矮化密植栽培，但技术要求较高。 (4)定植方法：先挖深宽各0.8×1.0米大穴，分层压入植物稿杆，绿肥，土杂肥及石公分。定植后应充分灌水，树盘处复盖死物，并立支柱防风。20灰，回土填到高出原土层三、龙眼园的管理 1、幼龄树：定植发新梢后即应施薄肥，掌握“一梢二肥”，即在芽萌动时施一次，新梢叶由红转绿再施第二次，肥料以农家肥为佳，并随植株长大加重肥量。施肥应挖浅沟施下并盖土。幼树根系浅，若迁干旱应及时灌水。树盘及行间如长杂草，可人工或随时清除。要求强壮且分布均匀，枝新梢作为主枝，4-5留公分处剪顶，30-50整形方法是在主干离地． 在主枝上抽生的新梢留1-2条作侧枝，以后每次新梢达到20公分时分支一次，通过人工控制使龙眼形成较为开张的半园球形树冠。病虫害防治：龙眼主要害虫有尺蠖，卷叶蛾、蒂蛀虫、金龟子等，要进行人工捕杀。 、结果树管理2 （1）施肥。龙眼叶片含氮磷钾三者比例为1：0.11：0.55，是有利于开花结果的生理指标。龙眼常用的肥料农家肥。农家肥营养全面，且可改善土壤理化性状，是最佳肥料。龙眼一年施2-3次肥，首先是采果肥，可及时恢复树势，促发夏秋梢为次年结果打基础。施肥量一般按结果50公斤的树，施鸡粪50-100公斤。另一次肥是促花肥，目的促花穗健壮，提高座果率，每株可施5-10公斤。再一次是壮果肥，保证果实生长发育所需之养分，减少落果提高产量。）土壤管理，主要是中耕除草，可应用人工除草，减少水土流失。2 （减少营养消耗。树冠透风透光，除去无用枝条，）（3修剪，目的在于使枝条分布均匀， （4）控冬梢，冬梢消耗积累的养分，而且处于低温无法分化花芽，造成次年无花或少花，所以必须严加控制。主要是控制11月份及以后抽发的冬梢。控梢方法有：一是树盘外开20公分沟，切断吸收根。二是树干螺旋环剥。三是对于已抽出并成梢的冬梢人工摘掉，、但较费劳力。（5）保花保果，龙眼花量大即座果少（仅1-2%），主要是授粉不良，营养补充不足。因而要采取如下措施解决：截短花穗，人工剪去长穗一半或三分之一以减少花量；放蜂授粉，每亩放 1-2群蜂，花期遇阴雨，在雨停后应抖落花上的积水，加速风干，防止沤花。若遇干旱高温则应喷水保湿降温。．
四季龙眼及其丰产栽培技术 龙眼属热带、亚热带果树，种质非常丰富，品种繁多，但在生产上主栽品种不多，主要有石硖、储良、大乌圆、古山二号、福眼、乌龙岭、赤壳等品种。这些品种1年只能开花结果一次，果实成熟期一般在7~9月。而四季龙眼在自然生长条件下，一年四季均能开花结果，在生产上可根据市场需求调控其花期、结果期，且容易获得丰产。 1．品种特征特性 2002年从越南引进的四季龙眼叶片细长、平直。枝梢老熟后即可开花结果，结果枝抽出新梢老熟后又开花结果，同一棵树既有成熟龙眼，又有刚谢花结果的小龙眼，还有正在开花的花穗，其开花结果习性不受气温、气候的影响，在4~35℃均能开花结果。在自然生长条件下，单果重6~8克，植后4年生树一般株产量2公斤左右。若采用丰产栽培技术管理，减少结果的造数，控制在1年结1~2造果，株产量可达5公斤，单果重可达12~15克，最大可达16.6克，糖度17~20°。 四季龙眼果皮黄褐色，并带灰色网纹，与石硖、储良、古山二号龙眼等品种不同，很容易区分。果肉乳白色，肉质较粗糙，具龙眼风味，可食率69%左右，品质中等。
四季龙眼在广州地区1年能抽4次梢（表1），且枝梢叶芽比较多，每次枝梢抽出长度一般在15厘米左右，易成花、易坐果。选用石硖、储良、大乌圆等品种种子作砧木，嫁接亲和性好，无生长不良现象，长势壮旺，适应性强，凡能种植龙眼的地方均可种植。 表1 四季龙眼枝梢生长特性 枝梢类型抽梢开始时间平均枝梢长度（厘米）枝梢老熟时间（天） 春梢2月16~25日10.2 85 第一次夏梢5月30日至6月15日13.2 64 第二次夏梢7月10日~20日15 58.3 秋梢9月5日~20日12.7 60.3 2．品种评价 经多年试验观察，在自然条件下，四季龙眼虽然一年四季都能开花结果，但产量低，果粒小，缺乏商品价值。有相当多引种者在没有
一、龙眼，即桂圆，外部环境条件要求如下： 龙眼原产我国南方亚热带地区，在其长期的系统发育过程中，已形成了适应丘陵红壤山地瘠薄、干旱的特性。龙眼性喜高温多湿，由于树干被一层粗厚的树皮，耐寒能力比荔枝强，初春时期需要一段较低的气温，以利其花芽分化。 （一）温度 温度是影响龙眼生长发育、开花结果、地理分布的重要因素。年平均温度达到20℃以上时较为适宜龙眼的生长，这种地区可以形成很好的经济栽培地域。四川省宜宾地区年平均温度只有18.4℃，但冬季该地无持续霜冻，无霜期长，绝对低温不低于－1℃，因此也成为经济栽培气温降至0℃，龙眼幼苗易受冻害。降至－0.5℃至－4℃时，龙眼大树表现出不同程度的受冻害现象。冻害程度与地理环境有关，一般山坡上的树比平地、低地的树受害轻；南西南边的树比北、东北边的树受害轻；附近有大水体的树比无大水体的树受害轻。另外，幼年树比成年树受害重；树势强壮，树冠浓密，受害轻，受害后恢复也较快。初春，龙眼需要一段时期8－14℃的较低温度，以利进行花芽分化，超过这个温度范围，温度越高，持续时间越长，龙眼树越容易造成"冲梢"。开花时，龙眼需要18－27℃的温度。在25--32℃的温度条件下，龙眼枝梢生长快、果实含糖量高、品质优良。 （二）龙眼对水分的要求，概括起来是一句话，龙眼是一种耐旱、喜湿、怕淹的亚热带果树。龙眼在其年周期的生发育过程中，各个生育阶段对水分的要求不一样。从每年11月秋梢老熟后到第二年4月，这一段时期需要较少的水分，才可避免抽发冬梢，增加枝叶内养分的积累，才有利于花芽分
化、花穗抽生和开花座果；其余时期，特别是7、8月要求水分较多。若缺水，就会影响根系、枝梢的生长发育，影响果实的产量和品质；若在果实发育后期，久旱骤雨还会造成裂果和落果。龙眼具菌根，具有较强的耐旱能力；短期水淹果园，龙眼未表现受害现象，但果园长期积水或地下水位高，龙眼根系就会因窒息烂根而使树势衰退。 （三）土壤 龙眼对土壤条件没有苛刻的要求，就是瘠、旱、酸的丘陵红壤，它也能生长。丘陵红壤土层深厚、排水良好、空气流通、阳光充足，若能深翻改土，多施有机质肥料，龙眼就能生长得很好，并能获得较好的收获。但在坡地上种龙眼，需要做好水土保持工作，选东南、南、西南坡作园地为宜，避免风害、寒害。好的龙眼园地，应该是土层深厚、松软、湿润，有机质含量丰富，呈微酸性的土壤，pH值在5.5-6.5之间。另外，龙眼是阳性果树，充足的光照有利它生长结果，但果实适当的遮荫。龙眼树冠庞大，易遭风害，强风也会造成大量落果，所以，建园时需考虑采取必要的措施。二、适宜种植龙眼苗的时期一年中有两次，一次是春植，另一次是秋植。所以买苗应在春季和秋季。 （一）春植 春植的时间于2月末至3月。春季是栽培龙眼的最好时机。春植苗应在种植前买回。此时买苗，可买浆根苗，便于大量运输。若错过时机，可在春梢老熟后买回，但最迟不要超过5月份。 （二）秋植10月中旬，龙眼苗秋梢已老熟，此时也是种植龙眼苗的好时期。苗木应在10月上旬至种植前买回。 三、冬季桂圆常规管理技术：
如何种植龙眼树基本方法技术 果园良好的立地条件是龙眼高效栽培的基础 交通便利、地势平缓、土层深厚、土质疏松、土壤保肥保水能力强的果园，耕作方便，肥水利用率高，可降低劳动力和肥水的投人，生产成本低;水源充足、灌溉设施好的果园，可有效地调节果园的肥 水供给，能保证植株正常生长和果实发育，植株抵抗不良天气能力强，丰产稳产性好。土质差、水源不足的果园，需要投入的成本过高、产量低，不适宜龙眼高效栽培。 培，我省最南端的徐闻最有优势。目前我省使用氯酸钾作龙眼反季节栽培的地方主要在茂名市的茂港区，产生了较好的经济效益， 但该项技术还不成熟，果实将成熟时裂果严重，商品果率低的问题 需进一步研究解决。 适当疏植和合理修剪可降低生产成本 近年种植的龙眼为了追求早期效益普遍选择密植，密植的结果明显增加了果园的成本投人。龙眼疏植果园的通风透光好，树冠中下 部主要结果部位的枝条生长健壮，成花结果能力强，树冠有效结果 面积大，丰产性好;另外疏植果园单位面积植株数量少，耕作方便， 肥水利用率高，可明显降低成本投入。据我省龙眼的品种特性和现 时的栽培特点，我们认为龙眼的株行距以6米～8米较为合适。株 行距过小，果园易封行密闭;株行距过大，则树体过大，树冠管理不 方便。 4加强肥水管理是丰产稳产的保证 5改良常规管理技术，提高工效，降低生产成本 6选择切实可行的促花保果技术措施确保龙眼成花结果
当前龙眼生产上的促花保果技术可谓“八仙过海，各显神通”，但栽培龙眼必须选择适宜自己果园又切实可行的促花保果技术措施 确保龙眼成花结果。过度削弱树势，增加成本投入的促花保果技术 不适宜龙眼高效栽培，例如龙眼环割、环剥、断根和较高浓度喷乙 烯利都会削弱树势，需要加大肥水成本投人才能获得产量，一般情 况下不宜选用。在龙眼促花保果方面，我们通常的做法是：1、通过 肥水调控，促使末次秋梢在11月底至12月初老熟;2、在末次梢老 熟后喷一次“龙眼控梢促花素"，如果冬季高温多湿，12月份有冬 梢萌发时再喷一次“龙眼控梢促花素”加200PPM乙烯利;3、在1月 中下旬开始淋水促花芽萌发，提高成花率，在2～3月份花穗生长发 育期遇旱，注意淋水保证花穗正常发育，提高花的质量;4、在花穗 现蕾期喷一次“龙眼丰产素"，并及时疏少过多过大的花穗，保证树 体较高的营养水平，以提高坐果率o 7规范果实采收程序和采后处理技术，以及果实综合利用，提高 效益 规范果实采收程序和采后处理技术是提高龙眼果实商品质量和市场竞争力的重要环节，但这在我省龙眼生产上还未能得到充分重视，由于龙眼果实采收和采后处理不合理，导致果实商品质量差，贮存 运输损耗大，货架期短的现象普遍存在，使龙眼以地销近销为主， 限制了龙眼鲜果销售量。加强龙眼采后处理技术的研究和应用，将 有效地提高龙眼的市场竞争力和经济效益。近年，我们在果园推行 圆肉加工，精选标准果鲜销，次果加工圆肉，提高了鲜果的质量和 市场竞争力，提高了经济效益 一年中最适宜种龙眼时期是2月下旬到3月中旬或者10月上旬。苗木以选择营养杯苗或者带土团的苗木为好，要求是品种纯正、粗壮、直立的嫁接苗。种植的行距为5-6米，株距4-5米。龙眼种植 前要挖好种植坑，种植坑的规格为长1米、宽1米、深1米为好， 挖坑时将表土和底土分开堆放，定植前1—2个月将土放回种植坑中，先放进杂草、绿肥，并撒上石灰与表土拌匀，再放入农家肥与松细 土拌匀回至高出地面30cm高。栽苗时在种植坑中心挖一个小坑，把 苗放入坑中，种下回土后淋透定根水，并用稻草覆盖整个树盘。种
龙源期刊网 https://www.doczj.com/doc/d33082807.html, 海南反季节龙眼栽培技术 作者：罗挺务 来源：《现代农业科技》2013年第16期 摘要从“养”、“控”、“促”、“保”4个方面介绍海南反季节龙眼栽培技术，以供种植户参考。 关键词龙眼；反季节栽培；养；控；促；保 中图分类号 S667.2 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2013）16-0079-01 自1998年台湾屏东科技大学颜昌瑞教授发现氯酸钾有诱导龙眼反季节成花作用以来，龙眼反季节栽培技术首先在泰国等东南亚国家龙眼产区得到发展，2000年开始在海南地区推广 应用，但从各地推广应用的效果看，促花成花率不稳定、成花不整齐是生产中常见的问题，特别是不同品种、不同土壤和不同地区之间表现更突出，造成这种原因一方面是龙眼反季节栽培技术在海南推广应用还处在起步阶段，缺乏生产实践积累，另一方面主要是氯酸钾诱导龙眼反季节成花作用的机理机制尚不明确，不能从理论上解释生产中出现的问题，从而不能更好地指导生产实践，当前各个果园从事反季节龙眼生产主要依靠自己实践摸索和经验总结。笔者在海南地区从事多年龙眼反季节栽培实践工作，在实践工作中总结摸索了一套反季节龙眼栽培技术，并归纳为“养”、“控”、“促”、“保”4个字，以供同行参考。 1 “养” “养”为养树，指树冠、树势、结果母枝的培养，养树必须提前进行，至少在下步“控”、“促”之前3个月进行[1]。 1.1 树冠培养 通过修剪、疏剪、轻度回缩等办法使树冠保持通风透光。树冠通风透光既利于减少病虫害的发生，也利于促花成花。实践证明，树冠过阴过密促花效果往往较差，修剪方法如下。 1.1.1 无挂果树的处理。主要以疏剪为主，重点把阴枝、细弱枝、重叠枝、病虫枝、枯枝 等修剪干净，如中心有粗壮直立的枝条（俗称霸王枝），则应锯掉，其他枝条无需短截回缩。 1.1.2 挂果树的处理。对挂果树的修剪应在中果期就开始着手。剪掉阴枝、密闭枝、重叠枝，适当短截无果枝条，使树体营养集中供应果实，减少病虫发生，也有利于保果。采果后挂果枝条适当回缩，一般回缩在30 cm以内，不可过重，中心有霸王枝的，从基部锯除。 1.2 树势培养