菊花栽培技术与心得
体会
学院：化生学院
班级：12级生物技术二班
：大美女
学号：
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菊花（拉丁学名：Dendranthema morifolium（Ramat. ）Tzvel.）：在植物分类学中是菊科、菊属的多年生宿根草本植物。按栽培形式分为多头菊、独本菊、大立菊、悬崖菊、艺菊、案头菊等栽培类型；有按花瓣的外观形态分为园抱、退抱、反抱、乱抱、露心抱、飞午抱栽培类型。不同类型里的菊花又命名各种各样的品种名称。
菊花是中国十大名花之三，花中四君子（梅兰竹菊）之一，也是世界四大切花（菊花、月季、康乃馨、唐菖蒲）之一，产量居首。因菊花具有清寒傲雪的品格，才有渊明的“采菊东篱下，悠悠见南山”的名句。中国人有重阳节赏菊和饮菊花酒的习俗。唐·孟浩然《过故人庄》：“待到重阳日，还来就菊花。”在古神话传说中菊花还被赋予了吉祥、长寿的含义。
菊花是经长期人工选择培育的名贵观赏花卉，公元八世纪前后，作为观赏的菊花由中国传至日本。17世纪末叶荷兰商人将中国菊花引入欧洲，18世纪传入法国，19世纪中期引入北美。此后中国菊花遍及全球。
菊花别名白菊花、黄白菊、真菊，为菊科多年生草本植物，以干燥花序入药。具有清热、明目、解毒功能。主治外感风热、头晕头痛，目赤肿痛、红眼病、青光眼、咽喉肿痛、上呼吸道感染、高血压症、冠心病、疔疮痈肿、耳鸣等症。菊花是我国重要的出口中药材资源，远销港澳及东南亚各国，被誉为药用和饮料佳品。全国各地均有栽培。
一、形态特征
菊花为多年生草本。株高50厘米〜150厘米，全株被白色绒毛。茎基部稍木质化，上部多分枝。花期9月至11月，果期10月至11月。
二、生物学特性
菊花喜温和凉爽气候和向阳、稍干燥的环境。能耐寒，怕水涝。在荫蔽的环境里生长不良。生长期要求土壤稍湿润，过于干旱，植株抽枝少，发育缓慢，产量低，尤其是近花期，不能缺水，否则使花蕾数大为减少。但水分过多，则易造成烂根死苗。菊花喜肥，在疏松肥沃、含腐殖质丰富、排水良好的夹沙土中生长良好，花多产量高。土壤以中性至微酸性或微碱性为适宜。凡土壤黏重、地势低洼、排水不良、盐碱性大的地块不宜栽培。忌连作，连年在同一块土地上种植，病虫害多，产量和质量大幅度下降。菊花属短日照植物，对日照长短反应敏感，要求每天不超过10〜11小时的光照，才能现蕾开花。
三、栽培技术
(一）选地整地
菊花为浅根性植物。育苗地，应选择地势平坦、土层深厚、疏松肥沃和有水源灌溉方便的地方。于头年秋冬季深翻土地，使其风化疏松。在翌年春季进行扦插繁殖前，再结合整地施足基肥，浅耕一遍。然后作成宽1.5米，长视地形而定的插床，四周开好大小排水沟，以利排水。栽植地，宜选择地势高燥、充足、土质疏松、排水良好的地块，以沙质壤土为理想。选地后，于前作收获后，翻耕土壤25厘米左右，结合整地每亩施入腐熟厩肥或堆肥2500公斤，翻入土作基肥。
然后整细耙平傲成宽1.5米的高畦，开畦沟宽40厘米，四周挖好大小排水沟，以利排水。
(二）繁殖方法
以分株繁殖为主，亦可扦插繁殖。
1、分株繁殖
（1）培育壮苗和选苗摘花前，选留株壮、花大的优良植株，做好标记。于11月收获菊花后，将地上茎枝齐地面割除，将其根蔸全部挖起，集中移栽到一块肥沃的地块上，用腐熟厩肥或土杂肥覆盖保暖越冬。翌年3〜4月，扒开土粪等覆盖物，浇施1次稀薄人畜粪水，促其萌发生长。4〜5月，当菊苗高15厘米左右时，挖出根蔸，选取种根粗壮、须根发达、无病虫害的作种苗，立即栽入大田。
（2）栽植栽前，将苗根用50％多菌灵600倍液浸渍12小时，可预防叶枯病等病。栽时，在整好的栽植地上按行株距40厘米×30厘米挖穴，每穴栽入种苗2〜3株。栽后用手压紧苗根并浇水湿润。一般每亩老菊花萌发后可分栽大田15亩左右。
2、扦插繁殖
于每年4〜5月或6〜8月，在菊花打顶时，选择发育充实、健壮无病虫害的茎枝作插条。去掉嫩茎，将其截成10厘米〜15厘米长的小段，下端近节处，削成马耳形斜面。先用水浸湿，快速在1.5〜3克／公斤吲哚乙酸溶液中浸蘸一下，取出晾干后立即进行扦插。插时，在整好的插床上，按行株距10厘米×8厘米划线打引孔，将插条斜插入孔。插条入土深度为穗长的1/2〜2/3。插后用手压实并浇水湿
润。约20天左右即可发根。插条生根萌发后，若遇高湿天气，应给予搭棚遮阴，增加浇水次数；发现床面有杂草，要及时拔除。当苗高20厘米左右时，即可出圃栽植。栽植密度每亩以4000〜5000株为宜。
(三）田间管理
1、中耕除草
菊苗栽植成活后至现蕾前要中耕除草4〜5次；第1次在立夏后，宜浅松土，勿伤根系，除净杂草，避免草荒；第2次在芒种前后，此时杂草滋生，应及时除净，以免与药菊争夺养分；第3次在立秋前后；第4次在白露前；第5次在秋分前后进行。前2次宜浅不宜深，后3次宜深不宜浅。在后2次中耕除草后，应进行培土壅根，防止植株倒伏。
2、追肥
菊花为喜肥作物，前期氮肥不宜多，合理增施磷肥，可使菊花结蕾多、产量高。除施足基肥外，在生长期还应追肥3次：第1次于移栽后半个月左右，当菊苗成活开始生长时，每亩追施稀薄人畜粪水1000公斤，或尿素8公斤〜10公斤对水浇施，以促进菊苗生长；第2次在植株开始分枝时，每亩施入稍浓的人畜粪水1500公斤，或腐熟饼肥50公斤对水浇施，以促多分枝；第3次在孕蕾前，每亩追施较浓的人畜粪水2000公斤，或尿素10公斤加过磷酸钙25公斤对水浇施，以促多孕蕾开花。贡菊主产区歙县药农说：菊花是“七死八活九开花”的作物。意指药菊在7月份生长不旺盛，常因缺水而萎蔫；8月药菊又开始旺盛生长了。因此，大量的速效肥料应在7月中旬至
8月中、下旬施入，有利增产。此外，在孕蕾期喷施0.2％磷酸二氢钾，能促进开花整齐，提高菊花产量和质量。
3、摘心打顶
摘心、打顶可促进菊花多分枝、多孕蕾开花和主干生长粗壮。应于小满前后、当苗株高20厘米左右时进行第1次摘心，即选晴天摘去顶心1厘米〜2厘米。以后每隔半月摘心1次，共3次。在大暑后必须停止，否则分枝过多，营养生长过旺，营养跟不上，则花头变得细小，反而影响菊花产量和质量。此外，对生长衰弱的植株，也应少摘心。
四、病虫害防治
（一）病害
1、菊花霜霉病
症状：菊花霜霉病为害叶片和嫩茎，春、秋两季均能发病。春季发病，使幼苗叶片褪绿，微向上卷曲，叶背和幼长满白色霉层，随着幼苗的生长，叶片自下而上变为褐色，最后干枯而死。秋季发病，使叶片、嫩茎、花蕾全部布满白色霉层，叶片呈现灰绿色，微显萎蔫，最后植株逐渐枯死。霜霉病是菊花的毁灭性病害。
防治方法：选育抗病品种。实行与禾谷类作物3年以上的轮作期，或选择未曾发生过霜霉病的地块栽植。移栽前，幼苗用40％乙磷铝300倍液浸种苗5〜10分钟，或用50％多菌灵600倍液浸泡12小时，晾干药液后栽植。春季发病喷洒40％乙磷铝250〜300倍液，每隔7〜10天1次，连喷2次；秋季发病，于9月上旬发病前和发病
