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公司文件登记台账制度

公司文件登记台账制度
公司文件登记台账制度

文件收发登记台账管理制度

为充分发挥公文的效用,保证公文上传下达、及时准确、避免文 件丢失,特制定本制度。本制度中需要做好登记的包括以下方面公司 来文、来函、来电、信息、简报、出席会议带回的文件以及公司的请 示、汇报、通知(以下统称“文件”)等公文,均由办公室机要文书 负责登记和保管。

台账就是单位各类文件详细资料的一个登记表,以方便管理及查 阅本单位文件情况。建立文件管理台帐

建立各类台帐、妥善分类保

管、全面详尽分析是文件管理的一项基础工作。 随着企业组织结构不 同、规模不同,台帐的种类要求、类目粗细等都存在比较大的差异。 台帐种类的确定与记录必须坚持简明、准确、及时和稳定的原则。

收发文件登记台账分以下几类:详见树脂图

收发文登记台账

适用于公司各部门

员工

员工 入职

劳动

登记

合同

台账

登记

(附 台账 表2)

(附

表3)

新入职员 工办公用 品申领 (包含固 定资产及 消耗品) 登记台账 (附表5)

递寄记账附)

6

快邮登台{表

员工 培训 登记 台账 (附 表7)

员工 奖惩 登记 台账 (附 表8)

文件 报送 签收 登记 台账 (附 表9)

适用范围

会险医期记帐附}

4

社保及疗登台{表

件阅记账附}

1

文借登台{表

三、定义

台账原是指摆放在台上供人翻阅的账簿,故名台账。久而久之,这个名词就固定下来,实际上就是流水账。

四、收文

1、文件登记。

收到文件和信件要及时启封,并按密文和一般文件管理规定,进行分类、编号、登记。

2、文件传阅。

文件登记后,及时按规定程序呈送领导审批,并根据领导批示,进行传阅。凡是急件、会议通知或时间性较强的文件,必须随收随送,

尽快送到有关领导和部门;其他文件亦要抓紧传阅,一般不超过一星期传阅完成;要做到急文急办、特文特办、密级文件专送专管、紧急文件不压误、常规文件办理不拖拉。

3、公司各部门要安排专人管理文件收发工作,按照上述规定认证登记并按文件批示要求及时送交部门领导和有关人员传阅,部门传阅完毕后,要及时返还公司机要文书室。

4、密级文件、资料,必须根据批示传阅范围由公司机要文书专人传

送;密级文件要在当天内阅读,下班前交回公司机要文书保管,以确保文件的安全。

五、发文

1、认真做好登记和编号工作,按照发文规定和要求,编订文号,并审查审批程序是否完备。

2、按规定,为公司制发的文件盖章,并保留公文底稿和一份文件存档。

六、规范文件管理

1、认真做好文件的防火、防盗、防窃、防虫、防潮等防护工作;一切密级文件和资料应存放在指定的保密柜。

2、定期检查清理文件。公文阅办完毕后,各部门应主动、及时退还,不得自行存放,如工作需要可保留非密级文件复印件以备查;文书对逾期未退还文件要及时追回;按保密部门规定和要求定期清退秘密文件;做到及时传阅,保证文件无积压、无遗漏、无差错、无遗失。

3、公司印发剩余的文件材料,以及没有保存价值需要销毁的重要资料,各部门要统一送到公司机要文书室,由机要主管按规定到保密部门规定的地点销毁,确保公司秘密。

4、做好文件的立卷归档工作。年度终了,文书要将收发文件收集整理后,及时保管归档,对需要立卷的公文按规定时间和要求立卷,并及时归档。

七、如何建立台账

1、做好台账的基本要求。首先企业负责人要真正从思想上重视,建立台账看上去很简单,真正想做好也很不容易,需要投入一定的人力和物力。其次,负责台账的工作人员要有恒心和毅力,坚持注重点滴积累,积少成多,保证台账内容的充实。再次,安全管理人员要经常性地深入到一线,对安全信息要及时收集整理,不能拖延。对排查出的隐患,不论大小都要重视,都要及时处理和登记。

2、做好台账的基本原则。首先是真实,对台账中收集的信息、数据必须是真实的,如果做假,那么就失去了建立台账的意义了。其次是及时,坚持按时记录安全生产相关的数据、措施,时间要准确,尤其是一些化工生产企业在时间的要求上一定要严格。再次是规范,台账资料的记载要规范和分类,该记载什么内容的就记载什么内容,而不能乱记,否则既不便于查找,也不利于归纳和总结。

八、做好台账的作用

1、在台账资料的记录、整理和积累过程中起到自我督促、强化安全生产管理的作用。

2、是企业规范管理上档次,提高企业管理水平的需要。

3、对单位和安全管理人员起到了自我保护的作用。

九、台账单的内容

1、安全责任书(与主管单位及内部各班组签订的安全生产目标管理责任书、合同);

2、安全生产机构设置的文件(领导小组、安全组织等);

3、安全生产管理制度(安全生产责任制、安全技术措施计划、安全生产教育、安全生产定期检查、伤亡事故的调查和处理制度)。企业注册安全主任、安全员、班组长等岗位职责;

4、上级有关安全生产管理部门制订和下发的制度性文件、通知、通报等;

5、安全宣传教育培训、学习、活动资料

6、安全生产检查资料;

7、安全会议记录;

8花名册:全员花名册,特种作业人员花名册;

9、新工人(含民工和临时工)三级教育;

10、机械、电气等设备管理资料;

11、安全技术交底资料;

12、爆破物品管理台账;

13、事故应急预案、事故记录和报告资料,安全事故调查处理材料;

14、安全设施和劳保用品购买、发放登记台账。

附表1:

公司文件借阅登记去

附件2:

入职登记表

编号:部门:岗位:入职时间:

附件3:

公司劳动合同登记表

附件4:

社会保险及医疗期令订表

记录、台账管理制度.

磨选车间各项记录台账管理制度 第一章总则 第一条为了对车间各项记录与台账进行控制,确保记录台账的可追溯性。为了方便查询参考,确保记录台账的真实性和完整性。为了车间记录台账的规范性管理,特制定本制度。 第二条记录、台账管理的由车间统一管理,其它各班组与班员相互协调配合。 第二章记录与台账管理 第三条车间建立记录、台账清单,以方便检索。每一个制度的记录都应记入该记录清单。 第四条车间管理者和岗位工应有记录重要性的意识,应注意保存各项记录资料和台账,以便查询参考。记录应干净、整洁,不用允许乱涂乱画,各项记录、台账必须填写准确完整,责任人和负责人必须签字确认。 第五条记录、台账可以规定保存期,对于规定保存期的资料,应在设计记录格式时明示保存期限。 第六条各项台账应建立电子档案,方便保存的同时又便于管理。 第三章记录与台账的销毁

第七条过了保存期的记录资料和台账经上级领导批准可以销毁,销毁应有销毁清单。 第四章本制度的评价与完善 第八条制度的定期评价。每年于 12月25日之前,对本制度进行评价,评价的内容是:本制度的作用与意义,本制度存在的问题与不足。然后根据评价的结果,完善本制度。 第九条制度的不定期评价。车间内每一位员工和每一个管理者均有权提出完善本制度的建议,建议应当详细说明完善的理由、必要性和可能性,建议一般采用书面形式,也可采用口头形式,采用口头形式的,车间各班组应根据口述内容制作书面的建议书。车间办公室接到制度修订建议后,立即向上级领导汇报,由上级领导决定是否修订或召开专门会议讨论修订建议。 第十条制度评价后,如需要完善,需经车间大会通过方可从新修订。 第五章责任追究与奖惩措施 第十一条违反本制度第四条规定的工作人员,将给予警告、通报考核处理,性质与情节严重的,将严重考核或上交人事处理。对各项记录台账填写认真齐全,没有问题的班组和个人在月底将给与奖励。

台账管理制度

台账管理制度 一、总则 1、为了对公司员工的各类信息台账进行规范管理,方便查询利用,确保各项台账信息记录的真实性、完整性,制定本制度。 2、各类人力资源管理信息都应建立台账,以便于查询、利用和管理。 3、人员信息台账种类:员工情况台账(人员增减);员工岗位变动台账;员工工资收入统计台账;员工福利发放台账;劳动合同管理台账(合同的订立、续签、解除、终止);员工培训管理台账;社会保险缴纳台账;员工考勤统计台账;查岗信息台账。 二、管理机构及职责 1、员工信息台账由公司管理。人力资源部负责集团全部人员的各项信息台账的汇总管理,具体负责集团部室人员信息的登记、增减、修改。各子公司企管科负责本公司人员信息台账的登记、增减、修改。 2、人力资源部职责:组织、协调、指导子公司员工信息台账的建立、完善工作;建立、健全员工信息台账管理制度,完善台账管理内容;加强对台账数据的审核,定期检查子公司台账录入内容,监督子公司台账数据更新,确保台账数据的准确性、及时性和完整性。

3、子公司企管科职责:积极推进本公司员工信息台账的建立、健全;负责人员信息数据的采集、录入、自查、分析等日常工作,负责台账的日常管理工作;根据集团对员工信息台账的要求,结合自身实际,制定本公司员工信息台账管理制度,明确各成员职责、权限、工作流程等;规范员工信息台账的建立、使用和管理;接受集团人力资源部的监督、检查;企管科科长对台账的建立和内容的真实性、完整性、有效性承担主要责任。 三、工作要求 1、数据录入。各岗位人员负责本岗位涉及人员信息数据的录入、维护工作;未经科长授权,其他人不得随意更改数据。 2、数据质量。录入台账的数据必须检查核实,做到数据真实、可靠,与实际情况相符。要保证信息完整,各类人员的详细的信息要保证完整录入。 3、数据审核。台账数据经核实、科长批准后由录入人员录入。 4、数据更新。台账数据按日更新,在次日9时前完成;新增、减少、变动应及时反映。 5、档案管理。人员信息的各种原始资料,按员工档案管理要求保管,做到完整、便于查阅。各种表格要经科长审核签字后存档。 四、监督考核 1、集团人力资源部、子公司企管科须加强对员工信息台账的管理,对存在的问题及时反映、及时完善。

设备台账管理制度(修订)

设备台账管理制度 目的: 针对我部门长期以来设备购买,使用,维修,保养等存在问题严重的特殊情况,为了加强设备的管理,维护,提高使用效率,针对设备出现问题能够有帐可查,优化设备管理制度,我部门决定对各类机械设备实行设备台账管理制度。 第一条,设备管理台账,是记录技术设备部在使用,停用,封存设备的历史情况,技术情况和分布情况的原始记录是设备管理的基础工作。 第二条,设备台账按顺序分类,编号,主要记录设备名称、规格型号、购入日期、制造厂商、出厂日期、使用期限、使用单位等情况,在机械设备增减变动时,由技 术设备部负责填写,设备部经理负责。 第三条,管理原则及权限 1. 设备的台账,由专门负责机电设备的仓库管理人员负责填写、保管、在机构或 产权变动时、应把台账列为移交物品办理,在移交或接受中发现实物和台账不 符时,应查明原因,检查责任。 2. 每年年终要对设备进行全面清查盘点查明实物调整账目,核实分布情况和价值 以达到帐物相符。 3. 在清查盘点发现盘亏,应查明原因,追查责任,并报上级有关部门批准后作出 处理,清点中发现本单位确实不需要的机械设备应提出处理意见。 第四条,设备台账的具体管理办法。 一.对设备操作人员的要求 1. 认真做好设备的日常维护保养,加强日常点检,及时处理故障,消除隐患,避 免设备事故的发生。 2. 认真填写设备运转保修记录,如实记录设备运行,保养,修理及消耗情况,充 分反映设备经济技术指标,在设备机械出现故障再次维修时,可以参考该类 设备前期,以及同类设备的维修记录,对设备进行有效地维修。

3. 发生设备事故时,保护好现场并采取措施避免事故扩大,参与事故抢险。调查, 分析和处理认真吸取事故教训。 4. 积极参与技术培训,不断提高业务素质,满足岗位工作的要求。 5. 对设备的管理,使用,维护,维修及改造提出合理化建议、。; 二.针对主要设备实行“三定”即“定人、定机、定岗”,把人和设备的相对关系,固定下来,使设备的管理、使用、保修、维修等各个环节落实到人头做到: 1. 单人操作的设备实行专人负责制。 2. 多人操作或多班作业的设备,实行机长责任制。 3. 班公用的设备实行班长责任制。 4. 多班作业的设备要建立交接班制度。 第五条,对所有设备实行严格的交接班制度: 一.交接班制度是保证设备正常连续运转的基本制度之一,所有设备操作人员必 须严格执行。 二.交接班制度有专人执行,多人操作的设备。除岗位交接外,值班负责人员或机 长应进行全面交接,学徒工,实习人员不能单独主持交接班; 三.交接班时要全面检查,不漏项目,交代清楚,并认真填写交接班记录,交接双 方签字认可。如交接班人员不能现场交接时,接班人应对上一班交接记录认真 检查、如有不符。立即采取适当的应对措施并请相关领导证实,并记入交接班 记录。 四.交接内容 1. 设备运行情况 2. 随机工具,附属装置,备件、资料登时否完备。 3. 设备技术状况及存在问题。 4. 安全生产情况,有关上级领导的指示。 五.接班人按下列规定进行结伴 1.接班人必须按规定准时到岗接班。 2.接班人员认真听取交班情况,并按交接内容落实

台账管理制度

台账管理制度 一、目的 实行物业资产管理制度,是保障物业资产管理质量的一项重要措施,对于规范物业资产运作行为,建立物业服务可追溯制度,落实物业服务质量责任追究制度,促进物业资产管理持续健康发展具有重要的意义 二、应用范围 适用于江苏淮工重型装备有限公司。 三、职责 1、才行政部负责各部门台账管理工作的组织、监督以及执行台账管理的相关文件,使用台账管理软件程序的指导; 2、各部门指定人员负责具体台账记录,办理台账内容,及时注记完成每日台账报表; 3、各部门经理负责确保台账内容的正确性以及协调台账管理的各项工作。 4、本制度执行情况作为各部门经理、相关人员绩效考评的依据之一。 四、操作规程 1、有公司行政部门组织、协调、指导公司台账建设工作,定期对各部门台账情况进行检查与监督; 2、公司行政部门制定单位台账管理制度,明确各成员职责、权限、工作流程等,规范台账的建立、使用和管理; 3、各部门建立、健全台账管理制度,完善台账管理内容,实现与台

账软件无缝对接; 4、各部门负责人加强对台账数据的审核,定期检查台账录入内容,监督台账数据的准确性、及时性和完整性; 5、各部门台账工作接受公司行政部门监督、检查,各部门负责人对资产台账的建立和内容的真实性、完整性、有效性承担主要责任; 6、录入人员掌握近入台账系统口令,负责系统数据的录入、维护工作;未经部门负责人授权,其他人不得随意更改系统数据; 7、录入台账系统的数据必须核实,做到数据真实、可靠、依据充分,数据与实际情况相符; 8、租户台账数据要及时更新,随时保持最新数据; 9、各台账数据应以纸质形式和电子数据并存方式保持。确保二者数据相符,确保台账数据帐实相符,并经相关责任人审核签字后归档; 10、各部门没半年对台账记录情况及数据信息进行自查,公司行政部门进行监督,以便及时纠正存在的问题; 11、年末对各部门台账工作进行综合评定,作为公司对各部门考核的依据。

公司文件登记台账制度

文件收发登记台账管理制度 为充分发挥公文的效用,保证公文上传下达、及时准确、避免文件丢失,特制定本制度。本制度中需要做好登记的包括以下方面公司来文、来函、来电、信息、简报、出席会议带回的文件以及公司的请示、汇报、通知(以下统称“文件”)等公文,均由办公室机要文书负责登记和保管。 台账就是单位各类文件详细资料的一个登记表,以方便管理及查阅本单位文件情况。建立文件管理台帐建立各类台帐、妥善分类保管、全面详尽分析是文件管理的一项基础工作。随着企业组织结构不同、规模不同,台帐的种类要求、类目粗细等都存在比较大的差异。台帐种类的确定与记录必须坚持简明、准确、及时和稳定的原则。 一、收发文件登记台账分以下几类:详见树脂图

二、适用范围 适用于公司各部门 三、定义 台账原是指摆放在台上供人翻阅的账簿,故名台账。久而久之,这个名词就固定下来,实际上就是流水账。 四、收文 1、文件登记。 收到文件和信件要及时启封,并按密文和一般文件管理规定,进行分类、编号、登记。 2、文件传阅。 文件登记后,及时按规定程序呈送领导审批,并根据领导批示,进行传阅。凡是急件、会议通知或时间性较强的文件,必须随收随送,尽快送到有关领导和部门;其他文件亦要抓紧传阅,一般不超过一星期传阅完成;要做到急文急办、特文特办、密级文件专送专管、紧急文件不压误、常规文件办理不拖拉。 3、公司各部门要安排专人管理文件收发工作,按照上述规定认证登记并按文件批示要求及时送交部门领导和有关人员传阅,部门传阅完毕后,要及时返还公司机要文书室。 4、密级文件、资料,必须根据批示传阅范围由公司机要文书专人传送;密级文件要在当天内阅读,下班前交回公司机要文书保管,以确保文件的安全。 五、发文

安全台账管理制度

安全台账管理制度 QG/SW 11.02—2011 为加强安全管理基础工作,促进企业安全台账的标准化、规范化,根据集团实际,特制订本制度。 1 范围 本标准规定了企业安全台账管理职责、台账设置原则、台账内容和记录要求等。 本标准适用于集团所属单位。 2 管理职责 2.1集团企管部负责建立、完善集团公司安全台账管理体系,对集团所属单位安全台账的设置、记录整理、使用和保管情况履行指导、检查和考核等职责,做好集团本级安全台账的设置、记录整理、使用和保管等工作。 2.2集团所属单位安全部门负责建立、完善本单位安全台账管理体系,做好本单位安全台账的设置、记录整理、使用和保管等工作,对所属子公司安全台账的设置、记录整理、使用和保管情况履行指导、检查和考核等职责。 2.3台账记录人负责安全台账的日常记录、收集归类及动态完善,及时掌握、收集和反馈安全管理信息。台账记录人应由各单位专兼职安全员担任。 3 设置原则 3.1简洁适用。符合国家法律、法规和有关规定的要求,符合企业生产经营特点和安全管理需要,简洁明了,自成体系。 3.2动态真实。按时记录、动态完善企业安全生产过程中的各种相关数据、措施等,台账中收集的各类信息、数据必须真实可靠。 3.3系统规范。记载要规范分类,便于查找、归纳和总结。 4 台账分类及记录 4.1台账分类及内容: 4.1.1组织机构及会议台账: a)安全生产委员会、安全组织网络、义务消防队、应急救护组织等机构设置信息:其中义务消防队、应急救护组织成员应有姓名、性别、年龄、工种、岗位、文化程度、 安全教育状况等方面内容;

b)安全会议信息:要填写会议名称、时间、地点、参加人员、主要内容等; c)相关文件、通知、通报等:包含企业自行印发的和外来的文件、通知、通报等。 4.1.2安全制度台账: a)全员岗位安全职责:包括岗位安全职责,应与岗位工种一一对应; b)安全责任书:包括各单位对上、对下的安全目标管理责任书和重点岗位安全责任书; c)安全生产管理制度:包括各类安全方面的技术标准和管理标准。 4.1.3安全教育台账: a)年度安全教育台账:包括年度安全教育计划,也包括企业领导、安全部门负责人和专兼职安全员、其他企业员工、代理制员工和外来施工人员的安全教育培训情况,要有教育培训时间、地点、培训人、被培训人、教育培训内容、考试时间、考试成绩等,考核试卷要存档; b)三级安全教育台账:应与员工(含代理制员工)花名册一一对应,有新员工加入、员工转岗或复工的,应重新开展三级安全教育; c)特种作业人员管理台账:应与特种作业人员(含代理制员工)花名册一一对应,包括姓名、工种、年龄、本岗位工龄、性别、取证时间、参加培训情况及复审考试情况等; d)岗位安全技术练兵、操作比武:要填写练兵(比武)名称、内容、时间、地点、参加人员、练兵(比武)结果等内容; e)安全考核奖惩记录:包括对各部门、各岗位安全生产责任制完成情况的考核记录,隐患整改和制度执行情况的奖惩记录等。 4.1.4安全检查台账: a)安全检查记录:包含检查时间、检查内容、检查人、检查出的隐患或问题、整改要求和措施、完成时间和复查情况等记录,检查频次应按集团和企业的要求进行。 b)隐患整改记录:包含隐患名称、隐患级别、隐患存在部位、计划费用、实际费用、资金来源、整改前临时防范措施、整改方案(方案要具体)、完成进度、负责人、计划完成时间、实际完成时间、隐患治理后的评估情况等。隐患整改要严格按照“五定”原则进行(即定临时防范措施、定整改方案、定负责人、定整改时间、定资金来源)。 4.1.5应急管理台账: a)企业安全风险评估记录:对企业生产经营全过程开展的安全风险评估,有评估报告,明确企业安全风险存在情况(含风险名称、级别、存在部位、危害分析、应急方案和长效措施等),每年开展一次; b)应急预案:根据企业安全管理需要制定相应级别的应急预案,预案应覆盖企业生产经营的各安全重点部位和重要隐患,并按规定及时更新完善; c)演练、评价、修正完善等活动记录:按相关制定开展相应活动,并完整记录相应活动的过程和成果,如评价报告和完善后的预案等。 4.1.6主要设备设施台账:

台账管理规定制度

台账管理规定制度 第一条目的:台账作为每个岗位的工作日志,用以详细记录每个岗位的相关工作内容。建立完整的台账,有助于资料查阅并且成为制定各类报表的基础,便于各级领导了解实际经营状况。 第二条台账分类:台账分为经营分析型台账及管理控制型台账。 (1)经营分析型台账:一般为数据型台账,如财务、工程类台账。经营者可以通过其随时掌握公司的经营状况,是经营分析的最直接和最重要资料来源,通过对这类台账的分析可以发现存在的问题,检查目标实现情况,为经营决策提供可靠依据; (2)管理控制型台账:每个部门的日常工作台账,依此来掌控每个部门的工作进展状况。通过对此类台账的控制,可以使各项管理工作处于受控状态,一方面可以对所有的过往工作有所记录;另一方面也可时刻对目前的工作状态有所控制,同时也可根据情况对下步工作计划做出安排。 第三条系统及编写部门 (1)财务系统台账,责任部门:各级单位财务部门; (2)行政人事系统台账,责任部门:各级行政部门; (3)开发调研系统台账,责任部门:各级开发部门; (4)法律合约系统台账,责任部门:集团(地区公司)法律室; (5)招标系统台账,责任部门:各级招标中心;

(6)工程系统台账,责任部门:各级工程部门; (7)设计系统台账,责任部门:各级设计部门; 以上各责任部门负责编写台账样表,报房地产管理中心相应部门。 第四条台账填写要求 (1)口径统一 1)各级部门应使用由房地产管理中心行政人事管理部统一下发的台账样表,并根据样表上的要求指定专人负责填写。 2)各级部门在归结本部台账时,须保持用词的前后一致性。 (2)数据统一 1)当次核准有关数字,使总数与明细能一一对照。 2)注意历史数据与当月发生累计数的统一性,杜绝前后不一的情况。 (3)格式统一 1)表格部分要水平居中、垂直居中。 2)表格顶端统一使用“单位”、“岗位”格式,表格结束时统一使用“填写人”格式。 3)没有内容显示的位置请以“—”表示。 (4)专人填写 每一台账必须由专人负责建立和登记,并用EXCEL或WORD格式建立,以便为公司办公自动化工作做好准备。 (5)日清月结

化妆品台账管理制度

化妆品台账管理制度 第一章总则 第一条为规范化妆品生产经营行为,保证化妆品的质量安全,保障消费者健康,根据《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》、《化妆品卫生监督条例》及其实施细则等有关法规,制定本规定。 第二条在中国境内从事化妆品生产经营的企业应当按照本规定加强和规范索证索票和台账管理。 第三条化妆品生产经营企业应当建立索证索票制度,认真查验供应商及相关质量安全的有效证明文件,留存相关票证文件或复印件备查,加强台账管理,如实记录购销信息。 第四条化妆品生产经营企业应当由相关部门或专人负责索证索票和台账管理工作,相关人员应当经过培训。 第二章索证索票管理

第五条生产企业索证至少应当包括以下内容: (一)国内生产企业或供应商的营业执照; (二)原料、包装材料生产企业的其他资质证明; (三)原料、包装材料的检验合格证明; (四)涉及商标、条形码印刷的供应商印刷许可证和条形码印刷许可证。 不能提供原件的,可以提供复印件。但复印件应加盖国内生产企业或供应商的公章并存档备查。 第六条生产企业索票应当索取供货商出具的正式销售发票及相关凭证,注明原料、包装材料的名称、规格、数量、生产日期/批号、保质期、单价、金额、销货日期、以及原料、包装材料供应商的住所和联系方式等信息。 第七条经营企业索证至少应当包括以下内容: (一)化妆品生产企业或供应商的营业执照; (二)化妆品生产企业卫生许可证; (三)化妆品行政(卫生)许可批件或备案凭证、国产非特殊化妆品备案登记凭证; (四)化妆品检验报告或合格证明; (五)进口化妆品的有效检验检疫证明。

不能提供原件的,可以提供复印件。但复印件应加盖化妆品生产企业或供应商的公章并存档备查。 第八条经营企业索票至少应当向供货商索取正式销售发票及相关凭证,注明化妆品的名称、规格、数量、生产日期/批号、保质期、单价、金额、销货日期以及生产企业或供应商的名称、住所和联系方式。 第九条实行统一购进、统一配送、统一管理的化妆品连锁经营企业,可由总部统一索取查验相关证、票并存档,建立电子化档案,提供各连锁经营企业使用,各连锁经营企业应能够通过电子化手段从经营终端进行查询索证索票情况。加盟连锁的,应当由总部提供统一的索证索票复印件并加盖总部公章。 第十条索证索票应当按供应商名称或者化妆品种类建档备查,相关档案应当妥善保存,保存期应当比产品有效期延长6个月,鼓励有条件的化妆品生产经营企业实行电子化管理。 第三章台账管理 第十一条化妆品生产经营企业应当实行台账管理,建立购货台

产品进出库台账登记制度

产品进出库台账登记制度 一、日常仓库管理制度 1 仓库保管员必须合理设置各类物资和产品的明细账簿和台账。原材料仓库必须根据实际情况和各类原材料的性质、用途、类型分明别类建立相应的明细账、卡片;半成品、产成品应按照类型及规格型号设立明细账、卡片;财务部门与仓库所建账簿及顺序编号必须互相统一,相互一致。合格品、退回产品应分别建账反映。 2 必须严格按仓库管理规程进行日常操作,仓库保管员对当日发生的业务必须及时逐笔登记入帐,做到日清日结,确保物料进出及结存数据的正确无误。及时登记手工明细账并与电脑系统中的数据进行核对,确保两者的一致性。 3 做好各类物料和产品的日常核查工作,仓库保管员必须对各类库存物资定期进行检查盘点,并做到账、物、卡三者一致。 4 库房必须根椐生产计划及仓库库存情况合理确定采购数量,并严格控制各类物资的库存量,有条件的情况下逐步实行零库存;仓库保管员必须定期进行各类存货的分类整理,对存放期限较长,逾期失效等不良存货,要按月编制报表,报送部门领导及财务人员, 二、入库管理仓库管理制度 1 物料进仓时,仓库管理员必须凭仓库管理制度按采购计划单、送货单、检验合格单办理入库手续,拒绝不合格或手续不齐全的物资入库。 2 入库时,仓库管理员必须查点物资的数量、规格型号、合格证件等项目,如发现物资数量、质量、单据等不齐全时,不得办理入库手续。未经办理入库手续的物资一律作待检物资处理,放在待检区域内,经检验不合格的物资一律退回,放在暂放区域,同时必须通知采购经办人员及时处理。

3 一切原材料的购入都必须用增植税专用发票方可入库报销,无税票的其材料价格必须下浮到能补足扣税额为止。同时要注意审查发票的正确性和有效性。 4 入库材料在未收到相应发票前,仓管员必须建立货到票未到材料明细账,并根据检验单等有效单据及时填开货到票未到收料单(当月票到可不开)收到发票后,冲销原货到票未到收料单,并开具材料票到收料单,月底将货到票未到材料清单上报财务。 5 收料单的填开必须正确完整,供应单位名称应填写全称并与发票单位一致,如属票到抵冲的应在备注栏中注明原入库时间,收料单上必须有仓管员及经办人签字,并且字迹清楚。每批材料入库合计金额必须与发票上的不含税金额一致。 6 因质量等原因而发生的退回产品,必须由技术质量部相关人员填写退回产品处理单,办妥手续后方可办理入库手续。 三、出库管理 1 各类材料的发出,原则上采用先进先出法。物料(包括原材料、辅助材料)出库时必须办理出库手续,并做到限额领用(按消耗定额)车间领用物料必须凭由车间主任(或其指定人员)统一领取,领料人员凭车间主任或计划员开具的流程单或相关凭证向仓库领料,后勤各部门只有经主管领导批字后方可领取,领料员和仓管员应核对物品的名称、规格、数量、质量状况,核对正确后方可发料;仓管员应开具领料单,经领料人签字,登记入卡、入帐。 2 成品发出必须由业务部开具销售发货单据,仓库管理人员凭盖有财务发货印章和销售部门负责人签字的发货单仓库联发货,并登记卡片。

台账及库存管理制度(1)

台账及库存管理制度 第一章总则 第1条为规范公司的存货购销存业务,防范因存货管理不规范给公司带来经营风险及其经济损失,确保公司资产的安全与有效,特制定本制度。 第2条本制度适用于涉及公司存货采购、存货验收、存货确认、存货保管、存货发出、存货账目、存货盘点等业务的相关事项。 第3条本制度中的存货是指公司为满足日常经营活动需要,外购持有以备出售的商品以及提供劳务过程中需耗用的材料、物料等。 第二章存货的采购 第4条相关部门根据部门工作的需求向行政人事部提出存货采购计划。 1. 相关部门对于预算内存货采购项目,应当严格按照预算执行进度办理请购手续。 2. 相关部门对于超预算和预算外存货采购项目,应由具备相应审批权限的人员审批后,再行办理请购手续。 1)采购金额大于【】元,由_____审批。 2)采购金额在【】元(含)~【】元(含),由______审批。 3)采购金额小于【】元,由______审批。 第5条行政部根据存货采购计划,归类汇总平衡现有库存存货后填写“存货请购单”。 第6条采购专员应根据“存货请购单”所列示的内容,编制一式多联、预先编号的“存货订购单”提交采购经理审批,采购经理审批后上报总经理审批。 第7条采购专员根据审批后的“存货订购单”向供应商询价、比价,选择供应商,提交行政人事部审核后再由总经理审批。 第8条行政人事部经理在总经理授权下,与供应商签订采购合同。 第9条采购专员根据已签订的采购合同补充完善订单中的相关内容。其正联留存,副联送交公司财务部备查。 第三章存货的验收入库及确认

第10条采购专员负责货物跟催,接到货物后,按照采购订单上的内容逐一进行核对,单据与货物是否一致,交货期与订单交货期是否一致,货物数量是否准确。 第11条行政人事部根据合同的约定以及货物的实际特点,进行质量检验,行政人事部出具“质量检验单”。 第12条采购专员在清点核对货物时出现问题以及货物存在质量问题的,采购专员应根据合同规定及货物的实际情况提出具体的解决方案,提交行政人事部经理和总经理审批。 第13条采购专员与供应商就具体问题协商后,进行退换货处理。 第14条验收合格的货物,由行政人事部编制一式多联的“入库单”办理入库手续。 第15条行政人事部根据相关采购合同、“存货订购单”核对“入库单”、供应商发票等单证的正确性,确定无误后编制“付款凭单”送交财务部。 第16条财务部审核“付款凭单”、“入库单”、供应商发票等单证无误后,编制记账凭证,确认记录存货及相关负债等。 第四章存货的保管 第17条行政人事部对存货进行验收入库,根据存货的属性、尺寸等的不同安排存放场所。 第18条行政人事部对入库的存货建立存货明细台账,详细登记存货类别、编号、名称、规格型号、计量单位、数量等内容,并定期与财务部就存货品种、数量、金额等进行核对。 第19条行政人事部要做好在库存货的保管工作,每日巡查和定期抽检在库存货的状况。 第20条对代管、暂存的存货,应单独存放和记录,避免与本公司存货混淆。 第21条对于进入仓库的人员应办理进出登记手续,未经授权人员不得接触存货。 第五章存货的发出

生产台账管理制度

文件编号:DT/Z-ZG-25 生产台账管理制度 版本号:B/1 分发号:003 受控状态: 编制人: 审核人: 批准人: 2018年1月1日发布2018年1月1日实施

生产台账管理制度 为规范工艺台帐,使台帐的建立更加规范、简洁,能够更好的为生产管理服务,提高管理水平,特对生产车间工艺台帐做出如下规定,请工艺车间制定建立相应台帐,按规定记录相关内容,以下台帐是生产部要求必须建立和日常检查内容,车间可根据各自情况建立其他所需台帐,不在检查范围。生产部对各台帐进行不定期检查、考核,台帐书写要工整,保持页面干净整洁,记录格式由车间自行制定,只要把要求的内容记录清楚即可: 一、工艺指标台帐: 1、记录厂级、车间级工艺指标。 2、记录工艺指标执行情况、合格率。 3、记录工艺指标更改原因、时间、内容等。 4、存放工艺指标更改审批单原件或复印件。 5、存放主要指标质检分析报告单。 二、生产记录台帐: 1、记录生产名称、规格、数量、批次、生产时间、生产人员分工。 三、培训台帐: 1、记录车间员工培训过程,包括培训计划表、培训内容、签到表、培训照片。制度学习、工艺考试时间、考试内容、考试成绩(存放至安环部)。 2、记录三级安全教育人员信息。 四、危废台账 以安环部下发版本为准,记录车间产生所有废弃物入库明细,入库时间、数量上交人及验收人同时签字确认。 五、制度台帐 1、记录(或收集)公司下发的相关制度。车间制度。 2、记录各类制度下发、签发、改版时间和内容信息。 六、考勤、考核台帐:

记录车间及班组人员信息、考勤、考核奖励情况。按月、按年统计。 七、劳保发放台帐: 记录车间物品使用、领用数量、领用时间、用途、发放人等。 雨滴穿石,不是靠蛮力,而是靠持之以恒。——拉蒂默

设备台账管理制度

公司设备台账管理制度 总则:设备台帐主要记载以下内容:设备编号、名称、型号、系列号、技术规范、制造厂名、出厂编号与出厂日期、安装日期(即竣工投产日期),设备异动的原因与内容等。 1、设备检修台帐主要记载下列内容: 1.1 主要的安装技术记录。 1.2 历次检修的日期、性质、主要检修或更换零部件的内容,修后验收评价与存在的问题,检修人与工作负责人姓名。 1.3 技术监督中发现的主要问题与解决措施。 1.4 设备的重大缺陷和频发性缺陷的产生原因与消除情况。 1.5 设备评级结果与升级规划,检修台账由生技部负责建立。 2、仓库设备备品备件台帐主要记载下列内容: 2.1 设备备件的名称、型号、系列号、技术规范、制造厂家、检修备品、事故备品定额数与库存数。 2.2 设备备件台账由仓库负责建立。 3、设备运行台帐主要记载下列内容 3.1 设备启动日期、时间与次数; 3.2 历次设备事故和故障的简况、原因、损坏情况、修复情况、遗留问题、防止对策。 3.3 设备异常运行工况(超温、超压、超限振动等)和其次数、时间。 3.4 历年逐月发电量、最高最低负荷。

3.5 运行台账由运行部负责建立。 4、需建立检修与运行台账的主设备与主要辅机设备范围划定 4.1 主设备指:汽轮机本体(包括主汽门、调节汽门、抽汽逆止门、调速保护系统、抗燃油系统、润滑-顶轴油系统等)、发电机本体(包括定子冷却水、密封油、氢气系统)、励磁机、主变压器、锅炉本体(包括汽包、锅炉安全阀、水冷壁组等)、水处理设备(悬浮物过滤器、活性炭过滤器、多介质过滤器、反渗透过滤器、混合离子交换器等)、环保设备(包括脱硫塔、氨罐)。 4.2 主要辅机设备指:给水泵组、凝结水泵、循环水泵、真空泵、闭式水泵及其热交换器、凝汽器、高加、除氧器及水箱、给水调节阀、高压与低压旁路系统、高加进口电动门、主机润滑油冷油器、汽机房内的桥式行车等;锅炉给煤机、一次风机、送风机、引风机、空预器、省煤器、过热器、进口电动门、空压机、电除尘器、罗茨风机、输灰仓泵、点火油枪(泵)、吹灰器等、汽水系统各电动门。电气发电机励磁调节系统、厂用变压器、启动变压器、各低压变压器、高低压开关、等;热控的DCS、UPS等有关设备。脱硫输煤行车、铲车、碎煤机、转筛、各输煤皮带、各原煤仓、脱硫循环水泵、氨区各泵体、氨水喷枪。化水各泵。

【台账管理制度】台账管理规定

【台账管理制度】台账管理规定 台账管理制度(一) (1)社区服务站工作台帐是真实反映社区服务站工作实绩,记载社区服务站开展各项工作情况的工作工具,是加强社区服务站工作基础管理的具体措施。 (2)台帐由各成员按月针对业务分类填写,交服务站站长审阅后,统一收集交专人管理。 (3)各类台帐必须严格按照记录内容,及时、准确、规范填写。 (4)社区服务站成员要把台帐作为社区服务站建设的重要内容,在服务站站长的支持下,准确、及时、完整地收集工作实绩,如实填写、记载在台帐记录内容中。 (5)实行台帐管理的工作,每年进行年度考核,考核工作由站长牵头负责。凡应建立台帐而未建立台帐的,取消相关责任人参加当年评先评优的资格。对台帐工作做得较好社区服务站成员,在年度工作考核时予以适当的加分。 台账管理制度(二)

一、目的 1、规范安全管理,有章可循、有据可查、有责可究。 2、健全完善安全档案,总结经验教训,提高管理水平。 二、责任 1、安全科负责执行本制度; 2、有关部门履行本制度。 三、适用范围:本制度适用于本企业有关部门 四、本企业应建安全帐 (一)基础管理台帐责任部门协助部门 1、企业基本情况安全科人事/财务 2、安全生产机构和组织网络安全科

3、安全生产责任制主要负责人安全科 (1)各级人员安全职责 (2)各机构或职能部门安全职责 4、企业安全生产规章制度主要负责人安全科 5、安全操作规程技术/生产科安全科 6、应急救援预案主要负责人安全科 (二)安全教育台帐 1、企业人员花名册人事科安全科 2、从业人员信息表人事科安全科 3、从业人员三级安全教育卡安全科车间/班组 4、持证上岗人员一览表安全科人事科

员工台账管理制度[资料]

员工台账管理制度[资料] 王家峪煤业集团 人员信息台账管理制度 一、总则 1、为了对集团员工的各类信息台账进行规范管理~方便查询利用~确保各项 台账信息记录的真实性、完整性~制定本制度。 2、各类人力资源管理信息都应建立台账~以便于查询、利用和管理。 3、人员信息台账种类:员工情况台账,人员增减,,员工岗位变动台账,员工工资收入统计台账,员工福利发放台账,劳动合同管理台账,合同的订立、续签、解除、终止,,员工培训管理台账,社会保险缴纳台账,员工考勤统计台账,查岗信息台账。 二、管理机构及职责 1、员工信息台账由集团人力资源部和各子公司企管科共同管理。人力资源部 负责集团全部人员的各项信息台账的汇总管理~具体负责集团部室人员信息的登记、增减、修改。各子公司企管科负责本公司人员信息台账的登记、增减、修改。 2、人力资源部职责:组织、协调、指导子公司员工信息台账的建立、完善工作,建立、健全员工信息台账管理制度~完善台账 管理内容,加强对台账数据的审核~定期检查子公司台账录入内容~监督子公 司台账数据更新~确保台账数据的准确性、及时性和完整性。 3、子公司企管科职责:积极推进本公司员工信息台账的建立、健全,负责人员 信息数据的采集、录入、自查、分析等日常工作~负责台账的日常管理工作,根据集团对员工信息台账的要求~结合自身实际~制定本公司员工信息台账管理制度~明确各成员职责、权限、工作流程等,规范员工信息台账的建立、使用和管理,接受集团人力资源部的监督、检查,企管科科长对台账的建立和内容的真实性、完整性、有效性承担主要责任。三、工作要求

1、数据录入。各岗位人员负责本岗位涉及人员信息数据的录入、维护工作,未经科长授权~其他人不得随意更改数据。 2、数据质量。录入台账的数据必须检查核实~做到数据真实、可靠~与实际情况相符。要保证信息完整~各类人员的详细的信息要保证完整录入。 3、数据审核。台账数据经核实、科长批准后由录入人员录入。 4、数据更新。台账数据按日更新~在次日9时前完成,新增、减少、变动应及时反映。 5、档案管理。人员信息的各种原始资料~按员工档案管理要求 保管~做到完整、便于查阅。各种表格要经科长审核签字后存档。 四、监督考核 1、集团人力资源部、子公司企管科须加强对员工信息台账的管理~对存在的问题及时反映、及时完善。 2、建立两级员工信息台账检查制度。各企管科每月对各种台账记录情况进行自查~及时纠正存在的问题。人力资源部于每季度第一月10日前实行例行工作检查。 3、员工信息台账作为人力资源管理的重要组成部分~将结合人力资源管理项目化考核的要求~每年对各子公司员工台账工作进行综合评定。 五、其他 1、本制度与有关政策规定有抵触的~以有关政策规定为准。 2、本制度由人力资源部负责解释~自下发之日起实行。

餐饮单位管理制度及台账

餐饮服务单位相关管理制度(一)食品原料采购索证索票、进货查验记录制度(二)从业人员健康检查培训管理制度 (三)食品用设备设施管理制度 (四)除四害管理制度 (五)餐饮具清洗消毒保洁管理制度 (六)食品添加剂使用管理制度 (七)刺身间食品安全管理制度 (八)凉菜间食品安全管理制度 (九)面点制作食品安全管理制度 (十)食品库房安全管理制度 (十一)加工经营场所管理制度 (十二)食品留样管理制度 (十三)食品烹调加工安全制度 (十四)餐厨废弃物管理制度 (十五)食品原料清洗切配管理制度 (十六)现榨饮料管理制度

食品原料采购索证索票、进货查验记录制度 1.建立并落实食品、食品添加剂及食品相关产品采购索证索票、进货查验记录制度,指定专(兼)职人员负责。采购人员要认真学习有关法律规定,熟悉并掌握制度要求。 2.采购食品(包括食品成品、原料及食品添加剂、食品容器和包装材料、食品工用具和设备)要按照国家有关规定向供货方索取生产经营资质(许可证)和产品的检验合格证明,同时按照相关食品安全标准进行查验。长期定点采购的,餐饮服务提供者应当与供应商签订包括保证食品安全内容的采购供应合同。 3. 所索取的检验合格证明由单位食品安全管理人员妥善保存,以备查验,其保存期限不得少于2年。 4.不得采购腐败变质、掺杂掺假、发霉生虫、有害有毒、质量不新鲜的食品及原料;不得采购无产地、厂名、生产日期和保质期或标识不清、超过保质期限的食品。 5.采购使用集中消毒企业供应的餐饮具,应当查经营资质,索取营业执照复印件、消毒合格凭证;清洗消毒餐饮具用的洗涤剂、消毒剂等必须符合国家有关卫生标准和要求。 从业人员健康检查培训管理制度 1.凡从事为顾客服务的所有餐饮工作人员必须经健康体检、接受食品安全知识培训后方可上岗工作。餐饮从业人员每年至少进行一次健康检查,必要时接受应急性检查。

台账管理制度

向海蒙古族乡人民政府集体”三资”台账管理制度 为提高我乡集体“三资”建设水平,加强集体“三资”的监督管理,促进集体“三资”台账(以下简称“三资”台账)管理的规范化、科学化,根据相关规定,特制定本制度: 一、适用范围 凡占用我乡集体“三资”的行政村均应纳入“三资”台账管理范。 二、管理职责 (一)职能部门管理职责 由乡“三资”代理服务中心负责“三资”台账建设的各项工作: 1.组织、协调、指导“三资”台账建设工作。 2.建立、健全“三资”台账管理制度,完善“三资”台账管理内容。 3.加强对“三资”台账数据的审核,定期检查基层台账录入内容,监督基层台账数据更新,确保台账数据的准确性、及时性和完整性。 4.定期对“三资”台账建设情况进行检查与监督。 (二)基层行政村管理职责 1.加强“三资”台账工作的组织领导,积极推进“三资”台账的建立、健全。各行政村应建立“三资”台账工作小组,由数据采集、核实、录入等岗位人员组成,负责台账数据的

采集、录入、自查、分析等日常工作,行政村负责人任工作小组组长。设报账员为“三资”台账专职信息管理员,负责台账的日常管理工作。 2.根据乡“三资”台账工作要求,结合自身实际,制定本行政“三资”台账管理制度,明确各成员职责、权限、工作流程等,规范“三资”台账的建立、使用和管理。 3.各行政村“三资”台账工作接受乡“三资”代理服务中心、村务监督小组的监督、检查。行政村负责人对”三资”台账的建立和内容的真实性、完整性、有效性承担主要责任。 三、工作要求 (一)专人录入 录入人员负责系统数据的录入、维护工作;未经“三资”代理服务中心负责人授权,其他人不得随意更改数据。 (二)数据质量 1.录入“三资”台账系统的数据必须清查核实,做到数据真实、可靠、依据充分,清查值与实际情况相符。 2.要保证信息完整“三资”做到一物一卡一图片、“三资”台账要有完整并且详细的信息,发包、租赁的要有合同,处置的要有审批。 (三)数据审核 1.“三资”台账数据经采集员采集、工作小组核实、乡“三资”代理服务中心负责人批准后由录入员录入。各行政

工作台帐管理制度

工作台帐管理制度 第一条 妥善管理支部工作资料是落实党建工作目标的一个重要内容,是做好支部工作的一项基本要求。为了加强支部党的组织建设,必须建立健全支部工作台帐。 第二条 党支部建立:“一个手册”、”一本记录簿”、“八类资料夹”等工作台 帐。 “一个手册”,即党员手册;“一本记录簿”,即:党支部会议记录簿;; “八类资料夹”,是指需要保存的八种类别的重要工作资料,即:支部行文资料、上级文件资料、学习教育资料、计划总结资料、评比表彰资料、发展党员资料、转递关系资料、综合材料资料。 第三条 工作台帐的基本要求是规范、齐全、求实。具体要求是: 1、党员手册由党员本人保管,并按照要求认真填写有关项目内容,贴好本人照片,加盖乡机关党委印章。党员参加组织活动的情况,要按照时间顺序逐项填写。党员缴纳党费的情况,应由收缴人填写字。 2、党支部会议记录簿由支部组织委员保管,并按照要求负责填写。每次会议和活动,要填写会议名称、时间、地点、参加人员、缺席人员、主持人、记录人、会议(活动)的内容等情况,重要会议要填写清楚到会人数、会议议题、到会人员发言要点、举手表决情况和最后的决议等内容。 3、支部行文资料夹,主要存放以支部名义上报或下发的文件(含请示、报告、 通知等)。以时间为序整理好(下同)

4、上级文件资料夹,一律存放上级机关党组织下发的文件。 5、学习教育资料夹,主要存放各种学习教育材料和书籍,以及学习方面的通 知、方案、要求和学习考试成绩等资料。 6、计划总结资料夹,主要存放年度支部工作计划、总结和向党员大会所作的报告;阶段性工作计划和总结;专题性工作计划和总结以及换届选举时所作的 工作报告等相关材料等。 7、评比表彰资料夹,主要存放用于评比表彰的各种先进个人和先进集体的事 迹材料(含各种表彰表格和照片等)。 8、发展党员资料夹,主要存放入党申请书、入党志愿书、预备党员考察表、申请入党积极分子考察表、群众座谈会和评议情况等相关材料等。发展党员资料盒,应视情况按照申请入党同志分别集中存放。 9、转递关系资料夹,主要存放转入的党员介绍信、转出的党员介绍信等。 10、综合材料资料夹,主要存放党员花名册、党员统计表、党员廉政情况材料、 党员思想汇报材料、以及其他综合类资料等。 第四条 支部工作台帐的建立由支部组织委员负责,其他委员协助。组织委员不在时,转由支部书记负责或由支部书记指定专人负责。各种会议记录簿的记录要及时、规范,不得马虎、拖拉。各种资料的归放也应及时、有序,便于查找。年度工作结束后,应将年度工作有关资料装订成册。预备党员转正前的一切资料,由支部组织委员保管;转正之后,应及时进行整理,其中入党申请书、转正申请报告、入党志愿书、政审(外调)材料等需转交人事部门归档,其他材料如个人书面思想汇报、申请入党积极分子考察表、预备党员考察表和群众座谈会汇总意见等,应由乡机关党委负责归入发展工作文书资料。组织委员变动时, 应将所保管的材料台帐进行移交。

食品台账登记制度

食品台账登记制度 篇一:食品库房管理及建立台账制度 食品库房管理及建立台账制度 1、库房必须专人负责,为保证食品安全,人离开库房及时上锁,除保管员外任何人都不得擅自入库。 2、库房内设置食品架,原料分类摆放,贴上标记,食品原料等应距离墙壁、地面在10cm以上,以利空气流通及物品搬运。 3、购进原料必须索要该产品的合格证和化验单。 4、入库的食品要按类上架存放,做到先进先出、易坏先用。 5、出库时必须检查食品卫生质量,不得使用过期变质食品。 6、保持库房卫生清洁,物品规整,保证通风良好。 7、设置安全有效的防蝇、防鼠等设施。 8、库房管理工作未按上述规定操作,造成食物事故,将追究库房保管 员和炊管人员责任。 9、库房保管员负责记录每日进货情况,并设立入货台账。 10、记录明细包括日期、品种名称、数量、金额、供应商/商家、送 货单编号及送货人、收货人签名。 1 11、原料入货台账登记好后交由炊管人员签阅。 12、负责记录进货台账人员必须严格按照以上制度执行。 ---------幼儿园 营养膳食管理制度 1、成立膳食管理小组,每月定期开会,研究伙食问题,并要做好

记录。 2、伙食费专款专用,精打细算,计划开支,合理使用,每月公布伙食项目。 3、根据季节供应情况,每月制定适合幼儿年龄的带粮食谱,每周更换,食谱每周公布。 4、配置食谱原则:根据幼儿生理需求、喜好、营养学要求制定食谱,供给足量的各种营养素,并且新鲜、卫生、细软易消化, 粗细粮搭配,荤素菜搭配,注意色香味俱全。 5、准确掌握幼儿出勤人数,做到每天按量供应主副食,不吃隔日剩饭菜。 6、工作人员伙食和幼儿伙食要严格分开,不能侵占儿童 2 或伙食。 7、按时开饭,幼儿进餐时间不小于20分钟,保证幼儿吃每餐饭。 8、定期计算幼儿进食量、营养量,每季度进行一次膳食营养分析。 9、医生经常深入厨房检查食品质量及影视卫生情况。 ----------幼儿园 一、幼儿伙食实行民主管理,每月开一次伙食委员会。征求各方意见,结合进食量、营养计算结果及幼儿身高、体重达标情况, 讨论食谱的制定及制作等问题。 二、根据幼儿年龄提点科学制定食谱。食谱应每周更换一次,做到营养平衡、花样多。每月计算一次营养量 。 三、早晨9点,保育员将幼儿出勤人数报告食堂,准确掌握幼儿人

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