家禽学复习
一、填空
1、中国养禽业历史悠久，其中有不少优良品种如__丝羽乌骨鸡、九斤鸡、狼山鸡__等被列入国际标准品种。
2、现代养禽业的标志是____高生产效率和高生产水平__，作为一项系统工程，主要由良种繁育体系
、
S）
卡尺度量和间的垂直距离，可作为衡量家禽生长发育的一个重要指标。
12、禽胚的营养与呼吸主要靠胎膜来实现，胎膜有四种，即___________、___________、___________、___________。它们不仅是生理代谢的需要，也是胚胎适应陆地生活的保护性构造。
13、家禽的皮肤没有________，全身披有羽毛，因此当外界温度升高至26.6℃时，辐射、传导、对
流的散热方式受到限制。
14、主要家禽的孵化期：鸡_____天、鸭______天，鹅_____天。
15、鸭的祖先是_________，中国鹅的祖先是_________。
16、肉种鸡的育成期限饲主要有：每日限饲、、、、和喂二限一等六种方法。
17、影响孵化成绩的三大因素：________________、___________和_______________。
18、孵化过程中通风的主要目的：____________________、__________________________、_____________________。
二、选择
1、家鸡主要的祖先是（）。
①红色原鸡②黑颈原鸡③灰纹野鸡④绿尾原鸡
2、（）是长寿家禽。
①鸡②鹌鹑③鸭④鹅
3、一般情况下，孵化鸡蛋的温度应经常保持在（）。
① 95°F ② 100°F ③ 105°F ④ 110°F
4、禽类呼吸系统中最具特色的是有（）个气囊。
① 4 ②7 ③9 ④11 ⑤14
5、鸡人工授精的间隔时间为（）天。
① 2～3 ② 4～5 ③ 9～10 ④ 14～15
6、禽蛋蛋白的形成部位是（）。
①漏斗部②膨大部③峡部④子宫部⑤阴道
7、孵化上蛋的时间一般是（）
①上午②中午③下午④晚上
8、生产上阴道输精深度一般为（）厘米。
①1 ②2-3 ③4 ④5
9、鸡蛋孵化时一般在（）胚龄进行头照。
① 2-3 ② 5-7 ③ 8-10 ④ 11-12
10、禽的排卵间隔为（）小时。
①10 ②15 ③20 ④25
11、我国家禽存栏数与蛋产量居世界第（）位。
①一②二③三④四
12、成禽产蛋的适宜温度为（）℃
① 5～10 ② 18～20 ③ 25～28 ④ 30～35
13、轻型蛋鸡每天每只的大致采食量为（）克。
① 50 ② 80 ③ 110 ④ 140
14、鸡蛋一般在孵化的（）天移盘。
① 10～11 ② 13～14 ③ 18～19 ④ 20～21
15、现代肉鸡业起源于（）。
①中国②德国③美国④法国⑤日本
16、禽蛋蛋壳的形成部位的（）。
①漏斗部②膨大部③峡部④子宫部⑤阴道
17、绍鸭属于（）品种。
①肉用型②蛋用型③兼用型④观赏型
18、雌禽临近开产时会在其长骨的骨腔里长出（）。
①气囊②髓质骨③骨髓④脂肪
19、母禽产蛋期间每天的光照时间为（）小时。
① 8～10 ② 12～13 ③ 16～17 ④ 18～19
20、鸡有（）个胃。
①1 ②2 ③3 ④4
21.影响家禽产蛋量的生理因素有（）。
A开产日龄 B抱性 C产蛋强度 D营养水平
22.影响家禽营养需要的因素有（）。
A遗传 B环境 C疾病 D逆境
23.鸡胚的死亡高峰是入孵后（）天。
A4～5 B8～12 C18～20 D14～16
24.孵化不良的原因有（）。
A种蛋质量差 B孵化条件差 C种蛋管理不当 D噪音太大25.规模化鸡场采用的饲养方式有（）。
A笼养 B垫料平养 C网上平养 D散养
26.蛋用鸡种分为（）蛋鸡。
A白壳 B褐壳 C粉壳 D绿壳
27.一般高产鸡的耻骨间距应达到（）指。
A1 B2 C3 D4
28.以下项目中，哪些是蛋用鸡种（）。
A白洛克 B来航鸡 C九斤鸡 D罗曼鸡
29.肉仔鸡生产中易出现的问题（）。
A胸囊肿 B瘁死症 C腹水症 D腿病
30.以下项目中，哪些是肉用鸡种？（）
A白洛克 B来航鸡 C科尼什鸡 D海兰鸡
三、名词解释
1、阶段饲养
2、全进全出
3、蛋形指数
4、转蛋
5、生物学产蛋年
6、体重均匀度
7、自别雌雄
8、胚珠与胚盘
9、优质肉鸡
10、限制饲养
11、骡鸭
12、饲养日产蛋量
13、家禽繁育体系
14、受精率
15、免疫程序
16、看鸡施温
17、产蛋曲线
18、标准品种
19、笼养鸡异常行为
四、判断对错
1.慢羽♂×快羽♀的后代能自别雌雄。（）。
2.水禽产蛋时间多集中在下午（）。
3.家禽免疫接种的疫苗种类越多，保护力越强。（）。
4.种禽饲料中的必需氨基酸、维生素和微量元素含量应比蛋禽饲料高（）。
5.家禽膀胱贮尿量很少。（）。
6.一般蛋鸡的光照强度要大于50lx（）。
7.与家畜相比，鸡的消化道与体长的相对长度较长，故饲料报酬高（）。
8.腹脂的遗传力较高，故个体选择效果不好。（）。
9.孵化厂的生产布局应根据种蛋入孵化厂到雏禽发送的生产流程循序运行，不能交叉，只能往返的原则设计（）。
