第一章绪论 一、如何理解食品安全的概念？ 1、食品安全完整的概念和范围应包括两个方面：⒈食品的充足供应，即解决人类的贫穷，饥饿，保证人人有饭吃。⒉食品的安全与营养，即人类摄入的食品不含有可能引起食源性疾病的污染物、无毒、无害，并能提供人体所
蔗糖水解速率常数的测定 1．蔗糖水解反应速率常数和哪些因素有关？ 答：主要和温度、反应物浓度和作为催化剂的H+浓度有关。 2．在测量蔗糖转化速率常数时，选用长的旋光管好？还是短的旋光管好？ 答：选用长的旋光管好。旋光度和旋光管长度呈正比。对
Chapter1 1无线通信为什么要进行调制？为什么是高频 我们所听到看到的信号,由于频率、带宽以及易受干扰等原因，不适合直接用天线发射，所以就使用一个高频信号作为载波，把需要传输的信号混入载波中，通过天线发射，在接收端再通过解调电路，筛选
￥ 数值分析思考题1 1、讨论绝对误差（限）、相对误差（限）与有效数字之间的关系。 2、相对误差在什么情况下可以用下式代替 3、查阅何谓问题的“病态性”，并区分与“数值稳定性”的不同点。 4、取 ，计算 ，下列方法中哪种最好为什么（1）(3
有限元分析及其应用-2010 声明：该材料为往届师兄整理，我只是重新排版。部分缺失的内容自己补上哈。 1、有限元法的基本思想是什么？有限元法的基本步骤有那些？其中“离散”的 含义是什么？是如何将无限自由度问题转化为有限自由度问题的？ 答：基
《实验报告总结》 实验报告总结（一）： 一个长学期的电路原理，让我学到了很多东西，从最开始的什么都不懂，到此刻的略懂一二。 在学习知识上面，开始的时候完全是老师讲什么就做什么，感觉速度还是比较快的，跟理论也没什么差距。但是之后就觉得越来越麻
生化实验思考题总结 1.蛋白质定量测量的方法有哪些？简要说明其原理。 答：a.紫外吸收，在280nm处有最大吸收峰。 b.定氮法，利用蛋白质中氮元素含量为16%固定比例来测定。 c.分光光度计法，利用OD值和蛋白质浓度成正比的原理。显色剂为
实验一煤气灯的使用和玻璃工操作 1．正常的煤气灯火焰，各焰层的大概温度为多少被加热的物体应放在哪一层（题目加黑）答：焰心（内层）温度约573K左右；还原焰（中层）温度较焰心高；氧化焰（外层）温度最高，约1073~1173K。实验时，被加热物
第五节 管路计算本Hale Waihona Puke 思考题(1)管路设计中选择流速通常需要考虑哪些因素? (2)简单管路具有哪些特点？ (3)分支管路具有哪些特点？ (4)并联管路具有哪些特点？ (5)分析管路系统中某一局部阻力变化时，其
会思考会分享的孩子是最了不起啦！ （一） 1.在方框里填上合适的数,使每一横行、竖行、斜行三个数的和都是24。 2.二(1)班有46人,二(2)班有42人,新学期又转学来了8人,应该怎样分配才能使两班的人数同样多? 3.把3、5、8、10、
实验报告思考题 一．石油产品酸值测定 1、酸值测定的实际意义有哪些? 答：①根据酸度酸值含量大小，可判断石油产品中酸性物质的含量。一般说来，石油产品酸度或酸值越高，其中所含酸性物质越多。反之，酸度或酸值越小，酸性物质含量少。 ②酸度或酸值可
物理化学实验（南京大学出版社）课后思考题总结——网络收集仅供参考液体饱和蒸汽压的测定----静态法课内思考题：温度测量：(1)加热速度；(2)温度计校正。1答：分情况，测定过程中溶剂挥发溶液的浓度发生变化，则不能测;但是对于难溶物的饱和溶液
我们前七次的讨论主题分别是(具体内容略)： (1)自然辩证法是什么？ (2)人与自然的关系 (3)理解科学 (4)科学研究究竟是始于观察？还是始于问题？ (5)世博会、技术进步与人类未来 (6)科学技术的伦理问题 (7)科学工作者的社会责任
Chapter1 1无线通信为什么要进行调制？为什么是高频 我们所听到看到的信号,由于频率、带宽以及易受干扰等原因，不适合直接用天线发射，所以就使用一个高频信号作为载波，把需要传输的信号混入载波中，通过天线发射，在接收端再通过解调电路，筛选
第十六章干细胞与组织的维持和再生一、简述干细胞的基本生物学特征。1.干细胞具有“无限”的自我更新能力2.多向分化潜能是干细胞的另外一个主要特征3.干细胞具有未分化或低分化特性不考（二、组织干细胞分化的可塑性及其意义。组织干细胞跨系谱甚至跨胚
金属线胀系数的测定1.为什么要在温度和千分表稳定的时候读数？测定固体的线性膨胀系数时，温度会逐渐上升，并超越你设定的温度值，再继续等待，温度会降低，直至温度稳定至千分表10秒钟不转动一格，再读数，能减小系统误差。2.隔热棒的作用是什么？与被
绪论 1、如何理解马克思主义的涵及其鲜明特征？ 涵：（1）从它的创造者、继承者的认识成果讲，马克思主义是由马克思、恩格斯创立的，而由其后各个时代、各个民族的马克思主义者不断丰富和发展的观点和学说的体系。 （2）从它的阶级属性讲，马克思主义是
实验一煤气灯的使用和玻璃工操作1．正常的煤气灯火焰，各焰层的大概温度为多少？被加热的物体应放在哪一层？（题目加黑）答：焰心（内层）温度约573K左右；还原焰（中层）温度较焰心高；氧化焰（外层）温度最高，约1073~1173K。实验时，被加热
蔗糖水解速率常数的测定1．蔗糖水解反应速率常数和哪些因素有关？答：主要和温度、反应物浓度和作为催化剂的H+浓度有关。2．在测量蔗糖转化速率常数时，选用长的旋光管好？还是短的旋光管好？答：选用长的旋光管好。旋光度和旋光管长度呈正比。对于旋光能
