《食用菌栽培学》教学改革与探索摘要：目前，高校生物类专业纷纷开设《食用菌栽培学》这门课程，面向农村培养既具有扎实理论知识又具有熟练操作技能的实用性科技人才。食用菌栽培学是生物类专业的专业基础课，有很强的应用性和实践性。我们对食用菌栽培学的教

一、名词解释 1、食用菌：是一类可供食用的具有显著子实体的大型真菌，常称为菇、蕈、菌。 2、真菌：是一大群具有真核、能产生孢子、无叶绿素的一类以腐生或寄生为主的低等真核生物。 3、菌丝：由管状细胞组成的丝状物。 4、菌丝体：菌丝不断进行生长

《食用菌栽培》复习重点内容 一、名词解释 食用菌:一切可供人们食用或药用的大型真菌。食用菌具有食用、药用价值的食品，具有降解农作物的下脚料，转变成美味的蛋白质，具有变废为宝、促进良性生态循环的功能。。 菌种：指来源于单一的菌体，在形态、生理

«食用菌栽培学»实习报告 一、实习目的 通过课程实习，实地进行常见食用菌品种的菌种制作、栽培，了解食用菌栽培的基本流程。通过参观湖北省食用菌生产和出口加工基地，了解食用菌产业的实际情况和今后的发展方向。掌握菌种的制作、分离等制种工作。

食用菌实习报告 实习报告是指各种人员实习期间需要撰写的对实习期间的工作学习经历进行描述的文本。下面是小编为大家整理的食用菌实习报告，希望能给大家带来帮助。 食用菌实习报告【1】实习目的 食用菌栽培学是一门应用基础科学的学科，不仅要求掌握扎实

食用菌栽培实验报告 【篇一：食用菌栽培学实习报告】 《食用菌栽培学》 ——实习报告 专业：植物保护专业 班级：10级张之洞班 姓名：耿莹 学号：2010301201130 二〇一二年十一月 一、学习目的与任务 （一）学习目的 食用菌栽培学是

食用菌栽培技术实验报告 一、实验目的 1、了解食用菌的基础知识。 2、掌握食用菌培养基的配置原理。 3、通过平菇、香菇、金针菇的栽培实验，掌握食用菌代料栽培的一般方法和栽培管理技术。 4、学习和掌握食用菌的组织分离法 二、实验内容 1. 代

实验一食用菌分类与形态观察•目的：了解食用菌分类方法，学会观察食用菌形态结构。•材料：各种伞菌的新鲜子实体（香菇、平菇、金针菇、茶树菇、白灵菇、杏孢菇、白平菇），子囊菌的干品，野生食用菌的标本。平菇、香菇的孢子印。分类参考书，显微镜等。•方

《食用菌栽培学》教学大纲 一、基本信息 二、教学目标及任务 食用菌学是园艺专业的的科类选修课，本课程通过理论授课、实验实训完成教学内容。通过本课程学习，使学生较为系统的掌握食用菌生产的理论和技能，为从事食用菌生产、科研、技术开发、推广应用等

东营职业学院 实训实习课程报告 （学生用） 课程名称食用菌的栽培技术二级学院生物及生态工程学院 班级 姓名 学号 201006080020 实训实习报告要求 实训实习报告是实训实习工作的全面总结，是教 师考核学生实训实习效果的一项重要依据，

《食用菌栽培学》教学大纲 一、基本信息 二、教学目标及任务 食用菌学是园艺专业的的科类选修课，本课程通过理论授课、实验实训完成教学内容。通过本课程学习，使学生较为系统的掌握食用菌生产的理论和技能，为从事食用菌生产、科研、技术开发、推广应用等

食用菌栽培学实验指导书 (请仔细阅读实验内容步骤,每组必须完成实验,每次实验实习签到制,学习委员负责签到，实验分组按照调整后的快速繁殖实验分组) 1.资源方向六个实验，发酵两个，选前两个！ 2.资源的第一个已经做完（培养基我们已陪完，做后五

实验一食用菌分类与形态观察•目的：了解食用菌分类方法，学会观察食用菌形态结构。•材料：各种伞菌的新鲜子实体（香菇、平菇、金针菇、茶树菇、白灵菇、杏孢菇、白平菇），子囊菌的干品，野生食用菌的标本。平菇、香菇的孢子印。分类参考书，显微镜等。•方

《食用菌栽培学》——实习报告一、实习目的与任务（一）实习目的食用菌栽培学是一门应用基础科学的学科，不仅要求掌握扎实的理论知识，还要结合生产实际来加深理解和体会，否则会脱离实际，无异于空中建楼阁。该课程理论与实际应用结合十分紧密，实习是掌握有

《食用菌栽培学》课程大纲 一、课程概述 课程名称（中文）：食用菌栽培学 （英文）：Edible Mushroom Cultivation 课程编号：12371093 课程学分：2.0 课程总学时：32 课程性质：专业课 二、课程内容简介（3

福建农业职业技术学院《食用菌栽培学》教学大纲（生物技术专业适用)编写单位：生物技术系生物技术应用教研组编写人：张平审核人:审批人:批准日期：200６年9月1日目录课程说明第一部分教学基本要求第二部分教学时数分配表第三部分理论教学内容第四部分

食用菌栽培学课程简介课程编号：2504520课程中文名称：食用菌栽培学课程英文名称：Cultivation of Edible mushroom课程类型：任意选修课内容概要：食用菌栽培学是一切以食用菌栽培学为生产对象或研究对象的一门重要基础

福建农业职业技术学院《食用菌栽培学》教学大纲 (生物技术专业适用) 编写单位：生物技术系生物技术应用教研组 编写人：张平 审核人： 审批人： 批准日期：2006年9月1日 目录 课程说明 第一部分教学基本要求 第二部分教学时数分配表 第三部

（0666）西南大学《食用菌栽培学》1：第一批次2：第二批次3：第三批次4：第四批次5：第五批次6：第六批次7：第七批次1：第一批次1：[单选题]1.我国最先种植香菇的地区是。A：四川B：湖北C：河南D：浙江参考答案：D2：[单选题]3.

实验一食用菌分类与形态观察•目的：了解食用菌分类方法，学会观察食用菌形态结构。•材料：各种伞菌的新鲜子实体（香菇、平菇、金针菇、茶树菇、白灵菇、杏孢菇、白平菇），子囊菌的干品，野生食用菌的标本。平菇、香菇的孢子印。分类参考书，显微镜等。•方