绍兴的“酒文化” 0917431050 肖遥 摘要：绍兴是一个历史文化相当悠久的城市，也是一个鱼米之乡。它的各种文化都相当的吸引人。其中，绍兴的酒文化是其中一颗璀璨之星。研究绍兴酒业发展，对绍兴的发展提出看法。 关键字：绍兴酒文化产业 引言
绍兴黄酒广告语 广告语，绍兴黄酒广告语 1、水润成好酒，家和万事兴。 2、千年黄酒理念，一品和润家宴。 3、和润泽万家，绍兴醉天下。 4、品和润家宴，享健康人生。 5、品黄酒·和润家宴，醉心处·绍兴吾家！ 6、元红美酒醉人心，和润家宴宴贵宾
一、序言 黄酒，即绍兴酒。中国黄酒是具有七千多年悠久历史的特色酒种，早在河姆渡文化时期人们就开始栽培稻谷，作为我国国粹酒之一，黄酒的口味、营养价值、文化底蕴远在啤酒、白酒之上，鉴湖是绍兴人的“母亲河”，也是绍兴黄酒的“血脉”，同时也是国家对
据采访，来自美国的Tony到绍兴 之前并不爱喝黄酒，甚至对黄酒不了解。 但到了绍兴以后便慢慢地喜欢上了绍兴 黄酒，了解到绍兴黄酒有多种口味，比 如甜味、辣味、苦味等等。而Tony比较 喜欢甜味，不烈较容易入口。在他的印 象中黄酒并不是每天必
关于绍兴黄酒市场发展前景的调查报告 一、调查背景 作为世界上最古老的酒类之一,黄酒源于中国,并与啤酒、葡萄酒并称世界三大发酵酒。约在三千多年前的商周时代,中国人就独创了酒曲复式发酵法,开始大量酿制黄酒。目前品种很多,主要有绍兴加饭酒、福建老
品“绍兴酒文化”与鉴“营销”之行 ---酒文化实践总结 素有“水乡、桥乡、酒乡”之称的历史文化名城绍兴，水质清澈，为酿制绍兴黄酒提供了得天独厚的优质水源。绍兴黄酒是中国最古老的酒，与葡萄酒、啤酒一起被誉为世界三大古酒，在海外被统称为"中国酒
绍兴黄酒的传说与历史 绍兴黄酒，芬芳醇厚，色香味俱隹。关于绍兴黄酒的传说，一直可以追溯到春秋战国，到南北朝时，就颇负盛名。 绍兴黄酒所以成为隹酿，与所用的水关系很大。名酒出处，必有良泉。酿制绍兴黄酒的水一向取于水质特好的鉴湖。鉴湖水来自崇山
黄酒的潜在市场 1、黄酒作为一种低档酒精度、高营养、保健型的酒种，很适应当今人们由于生活水平提高而对饮料酒品质的要求，因为现代酒类消费，从嗜好性饮酒，向交际性饮酒和品尝性饮酒过渡，人们已摒弃了爱高度、嗜烈性、求刺激的愚习，开始树立取低度、摄
传统文化绍兴黄酒作文 【篇一：黄酒的历史与文化】 黄酒的历史与现状 引言：通过对本学期对酒的历史与文化的学习，加深了对各类型酒 的了解，老师在课程提到的黄酒更是引起了我的极大兴趣，又因为 我的家乡只有一区域性白酒，其酿造工艺并无独特之处，所
绍兴酒酿造工艺的特点 源于春秋、完善于北宋、兴盛于明清、发达于当代的绍兴酒酿造工艺是经过长期发展形成的，是我国的国粹，被誉为中华一绝，堪称中国酿造酒文化的典范，现已成为宝贵的历史文化遗产。 这套古老的传统酿酒技艺，不但国内称绝，在日本人眼中
实践个人小结 “汲取门前鉴湖水，酿得绍酒万里香。”绍兴酿酒的历史非常悠久，素有“水乡、桥乡、酒乡之称的历史文化名城绍兴，水质清澈，为酿制绍兴黄酒提供了得天独厚的优质水源。绍兴黄酒是中国最古老的酒，有元红、加饭、善酿、香雪等几个主要品种。绍兴
会稽山黄酒文化内涵 调查报告 指导老师：张老师 调查成员：潘佳玲稽雨晴 学校：柯岩中学 班级：初一（4）班 组长：稽雨晴 第一执笔人：潘佳玲 调查时间：2011年12月1日——7日 调查范围：文化内涵 调查对象：会稽山股份有限公司 调查人：
关于绍兴黄酒市场发展前景的调查报告 一、调查背景 作为世界上最古老的酒类之一，黄酒源于中国，并与啤酒、葡萄酒并称世界三大发酵酒。约在三千多年前的商周时代，中国人就独创了酒曲复式发酵法，开始大量酿制黄酒。目前品种很多，主要有绍兴加饭酒、福建老
课程论文题目绍兴黄酒文化班级学号姓名指导教师完成时间：2012 年12 月绍兴黄酒文化摘要：绍兴黄酒以味甘、色清、气香、力醇徵誉海内外,被封为黄酒中的上品.绍兴老酒声誉斐然，清朝时被评为全国十大名产之一。黄酒作为我国历史最悠久的酒种，经过历
6.1 黄酒市场的竞争力黄酒因其为世界最古老的酒种、醇和的口感、健康的消费理念受到消费者的喜爱，但是 随着白酒市场的规范化、葡萄酒市场的快速发展，黄酒意欲在其中突围，就必须寻找到独
绍兴黄酒的起源和发展绍兴黄酒的起源和发展摘要：稽山鉴水，钟灵毓秀。绍兴黄酒作为中国酒的传统酒类，无论是制作上还是文化上对于越地人民都有着深远的影响。它存在于历史滚动的齿轮下，存在于朝代变革和传承中，存在于文人墨客的笔尖上。绍兴黄酒种类众多，
关于绍兴黄酒博物馆的导游词中国黄酒，天下一绝，是华夏民族的国粹。绍兴黄酒是中国黄酒的杰出代表，也是绍兴的“金名片”，其酿制技艺更是首批国家级非物质文化遗产保护对象。绍兴黄酒历史悠久，技艺精湛，得天独厚的酿造条件和卓越的内在品质，闻名中外，被
关于绍兴黄酒博物馆的导游词中国黄酒，天下一绝，是华夏民族的国粹。绍兴黄酒是中国黄酒的杰出代表，也是绍兴的“金名片”，其酿制技艺更是首批国家级非物质文化遗产保护对象。绍兴黄酒历史悠久，技艺精湛，得天独厚的酿造条件和卓越的内在品质，闻名中外，被
《绍兴酒文化》课程标准一、课程名称：绍兴酒文化二、对象：酿酒技术专业学生三、课时：40四、学分：2五、课程目标职业能力目标：●通过本课程的学习，要求学生正确理解绍兴酒的分类以及酿造工艺●了解绍兴酒和绍兴城的历史●掌握绍兴酒的营养价值，让学生
绍兴黄酒绍兴酿酒业，在春秋战国时期，已较为普遍。历经秦、汉、唐、宋、元、明、清，经久不衰，并逐步发展成为绍兴的传统支柱产业之一。绍兴黄酒历来著名，不乏朝廷贡品。明代，开始远销海外。时山阴叶万源酒坊所产之酒，以其质特优，专销日本和南洋群岛。1
