《酒店人力资源管理》教学大纲 (Hotel Human Resource Management，133200700) 一、前言 1、课程概述 酒店业的持续创新使得酒店人力资源管理的环境日新月异。本课程结合酒店行业特点及其发展现状与趋势，在阐
酒店管理概论课程教学大纲 一、教学时数：54学时，第三学期开设；周学时：3 二、适用专业：酒店管理专业、旅游管理专业 三、课程性质与任务 本课程是酒店管理专业必修课，旅游管理专业选修课，主要讲授：酒店业的概述、基础理论，酒店的计划决策管理、
《酒店管理》 教学大纲 《酒店管理》教学大纲一、课程基本信息： 课程名称：酒店管理 英文名称： 课程编号 课程类型：学科专业课 适用专业：旅游 开课学期： 学时：40 学分：2.5 前导课程： 二、课程的性质、目的与任务： 《酒店管理》是涉
《酒店经营与管理》课程教学大纲 一、开课对象 旅游管理、酒店管理、旅游英语专业 二、课程性质 本课程属于旅游管理、酒店管理、旅游英语专业主干课程之一，是完善旅游专业学生的知识结构、能力结构、素质结构的重要必修内容。课程理论学习与实践操作相结
《酒店业经营与管理案例》课程教学大纲 课程名称：酒店经营与管理案例 / Example of Hotel Management 课程代码：030630 学时： 32 学分： 2 讲课学时： 30 上机/实验学时：考核方式：考试 先修课程：《
酒店管理专业教学大纲 现代礼仪课程教学大纲 教学对象：本课程适用于普通高等院校三年制专科生 适用专业：酒店管理专业 学时数：28 先修课：现代礼仪后续课：专业实习 制定人：李丽制订日期：2002年2月 修订人：陶静修订日期：2004年9月共
《酒店人力资源管理》教学大纲 (Hotel Human Resource Management，133200700) 一、前言 1、课程概述 酒店业的持续创新使得酒店人力资源管理的环境日新月异。本课程结合酒店行业特点及其发展现状与趋势，在阐
《酒店管理》 教学大纲 《酒店管理》教学大纲 一、课程基本信息： 课程名称：酒店管理 英文名称： 课程编号 课程类型：学科专业课 适用专业：旅游 开课学期： 学时：40 学分： 前导课程： 二、课程的性质、目的与任务： 《酒店管理》是涉外旅
酒店管理专业英语教学大纲 一、说明 1.课程的性质和内容 本课程既是文化素质教育课，又是一门职业基础课。因此，课程的任务既要培养学生计算机英语的阅读能力，又要为学生介绍一定的计算机技术。本课程为计算机相关专业的必修课，考试课程，同时课程将为
厦门东海学院高等职业技术教育 旅游管理专业 酒店康乐服务与管理教学大纲 执笔人：步会敏时间：2009年9月1日 一、课程的地位、作用和任务 《酒店康乐服务与管理》在借鉴了国内较多知名饭店康乐部门的实际工作经验的基础上，对饭店康乐服务与管理中
《饭店管理》教学大纲 一、课程名称 饭店管理The Management in Hotels 二、课程号 10601130 三、课程类别 专业基础课 四、学时、学分 51学时、3学分 五、教学目的要求 旅游管理专业本科学生在了解现代饭店管理
酒店管理概论课程教学大纲一、教学时数：54学时，第三学期开设；周学时：3二、适用专业：酒店管理专业、旅游管理专业三、课程性质与任务本课程是酒店管理专业必修课，旅游管理专业选修课，主要讲授：酒店业的概述、基础理论，酒店的计划决策管理、酒店组织
《酒店管理》教学大纲《酒店管理》教学大纲一、课程基本信息：课程名称：酒店管理英文名称：课程编号课程类型：学科专业课适用专业：旅游开课学期：学时：40学分：前导课程：二、课程的性质、目的与任务：《酒店管理》是涉外旅游专业必修的学科专业课程。该
《酒店管理》课程教学大纲一、课程基本信息课程类别：专业必修课授课对象：旅游管理本科专业学时：54学分：3考核方式：考试二、课程简介本课程根据现代酒店经营管理的实践，运用企业管理理论系统，全面地阐述了酒店经营管理概论，酒店市场分析、组织设计、
酒店管理概论课程教学大纲一、教学时数：54 学时，第三学期开设；周学时：3二、适用专业：酒店管理专业、旅游管理专业三、课程性质与任务本课程是酒店管理专业必修课，旅游管理专业选修课，主要讲授：酒店业的概述、基础理论，酒店的计划决策管理、酒店组
《酒店经营与管理》课程教学大纲《酒店经营与管理》课程教学大纲一、开课对象旅游管理、酒店管理、旅游英语专业二、课程性质本课程属于旅游管理、酒店管理、旅游英语专业主干课程之一，是完善旅游专业学生的知识结构、能力结构、素质结构的重要必修内容。课程
酒店管理概论》课程教学大纲课程名称：酒店管理概论/ Hotel Management课程代码：030625学时：32 学分：2 讲课学时：30 方式：考查先修课程：旅游学概论、服务管理原理适用专业：旅游管理开课院系：管理学院工商管理系教材：
单位“酒店管理自动化”课程教学大纲课程编号：课程类型：专业限选学时：32 学分：2.0适用对象：旅游管理专业一、课程性质与任务课程性质：主要说明该课程面旅游管理专业，是属于专业拓展课程。课程任务：在人才培养过程（培养计划）中起到专业能力拓展
《酒店管理》课程教学大纲一、课程基本信息课程类别：专业必修课授课对象：旅游管理本科专业学时：54学分：3考核方式：考试二、课程简介本课程根据现代酒店经营管理的实践，运用企业管理理论系统，全面地阐述了酒店经营管理概论，酒店市场分析、组织设计、
《饭店管理学》课程教学大纲制订单位：辽宁对外经贸学院管理系第二教研室制定日期：2008年3月20 日《饭店管理学》理论教学大纲一、课程编号B030101二、课程名称饭店管理学三、课程类型：理论含实践课四、开课系（部）管理系五、大纲说明1.适
