高浓度豆制品废水处理的工艺选择和设计
某豆制品厂位于杭州市区内，是杭州市最大的豆制品生产(10 t/d)企业之一，其高浓度有机废水系豆制品加工中产生，而低浓度废水系大豆浸泡、洗涤及卫生冲洗时排出，废水的水量及水质见表1。
1 工艺流程的确定
根据豆制品废水的特点及经处理后的废水接入城市污水管网的要求，对高浓度废水采用酸化水解—厌氧消化处理工艺，充分利用其能耗低、处理效率高、耐负荷并能产生沼气等特点。
高浓度废水经酸化水解—厌氧消化后，出水与低浓度废水混合，泵入城市排污管网。具体工艺流程见图1。
高浓度废水在酸化水解池的滞留期为12 h，经水解酸化后的酸化液通过水力筛网筛除未被水解酸化的大颗粒豆制品，然后进入增温计量池，把酸化液增温至38 ℃，再泵入厌氧消化罐。厌氧发酵采用复合式上流厌氧污泥床工艺，中温发酵，水力滞留时间为84 h，容积负荷为4.40kgCOD/(m3·d)，COD去除率在95%以上，产沼气达510m3/d，产气率为1.70m3/(m3·d)。厌氧出水经沉淀后进入配水池与稀废水混合，最终排入城市污水干管。
水解酸化池的设置，可以把复杂且难降解、大颗粒的有机物水解成易降解的简单有机物，大大降低废水中的SS含量，此时废水的pH值不仅没有降低，反而有所提高(这主要是与酸化时间较长、酸化后期产甲烷菌群的活跃和部分铵离子的产生有关)，这样可以大大减少废水对厌氧消化的冲击。
在设计厌氧消化池时，增加了废水回流设施的设置，三相分离器上部的厌氧出水回流至回流罐，与未经处理的高浓度废水混合后再进入厌氧消化罐，这样可以提高废水的pH值，降低进入厌氧消化罐的废水COD浓度，减少对厌氧污泥的局部冲击，防止厌氧池内部酸化反应的存在，提高厌氧消化效率。随着回流比例的调整，可以大大提高厌氧消化罐的耐冲击能力。
2 设计和施工
由于厂区内可利用的空地很小，进行总图设计时，结合工艺流程，将预处理各池以及沉淀池和配水池建成重叠型，节约了建设用地。
①由于废水处理设施正好位于原有的池塘上，其地基承载力和土质均匀度都很差，如采用钢筋混凝土结构，由于其自重大，地基处理费用就相当高。厌氧罐和贮气柜设计采用德国引进的Lipp罐体，由于罐体自重轻，基础比较容易处理，费用随之降低。厌氧消化罐高为9 m，直径为7 m，是地上式圆形Lipp罐。由于对厌氧消化罐的径、高比进行了调整，原有的三相分离器就不是很适合。因此，对三相分离器进行了重新设计，采用三层钢结构漏斗式导流板做三相分离器(见图2)。从使用结果看，三相分离效果相当好，厌氧污泥流失量很小，污泥截留效果明显。
②沼气贮气柜采用干式贮气柜，由于其自重很小，地基无需进行特别处理。而湿式贮气柜其自重较大，需较大的地基处理费用。采用Lipp技术卷制的干式贮气柜，柜体为镀锌钢板一次卷制成形的筒体，在柜内安装了贮气袋和高位控制架，柜外安装有气体量的显示装置，并同时安装了气袋保护装置——气体超压保护器。贮气袋采用从德国进口的专用沼气贮气袋，其使用寿命较长，并且不需每年进行维护，一年可节约一笔不小的维护费。
③厌氧消化罐采用Lipp技术进行卷制。筒体材料采用不锈钢复合高强度板卷制，在罐顶上部安装有压顶槽钢，采用不锈钢螺栓与筒体之间的定位，不采用焊接方式。筒体制作完成后，进行罐内的金属结构安装。由于罐体为金属结构，罐顶可在罐内金属结构完成后再进行安装，这样给罐内的安装工作带来了极大的便利。厌氧罐内设有布水器，布水器采用枝状布水，隔3m2设有一个布水头，布水较为均匀。三相分离器的安装是罐内金属结构安装的重点，由三个圆锥形正反斗组成，施工要求高、难度大。在施工中充分利用罐顶后施工的特点，三个圆锥斗在外进行拼接，然后到罐内进行安装，降低了施工难度和劳动强度，工程质量也较容易控制，加快了工程进度。安装完成三相分离器和溢流槽后，进行罐顶的安装施工工作。罐体保温材料采用阻燃型的聚苯乙烯泡沫板，外壳采用彩色瓦楞钢板，瓦楞钢板采用特制的定位卡头扁钢定位，安装效果良好。Lipp罐体与钢筋混凝土之间的浇筑采用膨胀混凝土(见图3)。
3 调试运行
调试运行工作从1996年11月开始，对水解酸化、厌氧消化进行培菌调试。
①水解酸化：菌种采取自然富集培养，处理水量与厌氧消化进水量相匹配，从10m3/d、20m3/d……逐步增加负荷，1个半月后达到满负荷运转，处理能力为80m3/d。经酸化处理后，出水COD平均从 24 000 mg/L 降为16 500 mg/L左右，COD去除率达30%，pH值为5.5。
②厌氧消化：厌氧菌采用厂区的阴沟污泥和杭州四堡污水处理厂的厌氧污泥接种，共接种60%含水率的厌氧污泥30 m3，菌种接入厌氧罐后，加入少量生产废水作为培养基，先进行升温和驯化培养。每天升温1 ℃左右，直至达到设计要求的38±1 ℃。废水处理量从10m3/d开始，COD负荷从0.36kgCOD/(m3·d)逐步增加，1个半月后，进水量达到80 m3/d，COD负荷为4.40kgCOD/(m3·d)，出水COD浓度为650 mg/L 左右，COD去除率达96%，出水pH值为7.2，产沼气为510m3/d，产气率为1.70m3/(m3·d)。
4 正常运行
废水处理工程运行初期，由于水量变化较大(约为60～150m3不等)，废水浓度波动也很大，最低时CODCr 浓度在8 000 mg/L左右，而最高时CODCr浓度可达到3×104 mg/L，这给正常运行带来了困难。同时也发现，当废水量较大时其浓度相应较低，而水量少时其浓度就很高，在工程实际运行管理中，根据这个特点，当水量较大时采用延长进料时间同时减少厌氧消化罐的回流比例，以减少由于水量的增加而对厌氧消化所产生的冲击。当水量减少而浓度较高时，加大厌氧消化罐的回流比例和回流时间，加大回流比可以很好地减少高浓度废水对厌氧消化的局部冲击。经过一段时间的探索，总结出高浓度废水与厌氧回流水相混合后的COD浓度在1.5×104 mg/L以下时，就可以减少对厌氧消化的冲击，而将混合废水的COD浓度控制在1×104 mg/L以下时，基本上不会对厌氧产生冲击，出水各项指标均很正常。
处理工程经过近2年的运行，效果稳定，没有出现大的反复，各单元的处理效果(平均值)与沼气产气量见表2。
5 结论与经验
①通过近2年的运行，处理效果达到和超过设计指标，处理设备和装置运行正常，说明用水解酸化—厌氧发酵的工艺处理豆制品废水是切实可行的。同时，采用德国Lipp技术与设备，大大缩短了工程的施工周期，受天气影响的程度也远比钢筋混凝土结构的工程要小，无论在南方或北方，Lipp技术都比较适合发展。
②由于采用Lipp技术卷制的罐体其自重很小，罐体结构受力得到大大改善，对地基的处理费用大大降低，特别是在软土地基的地区，工程造价更是显著下降。同时，可以减少大量的日常维护和检修费用，工程使用寿命也大大延长。
③增加厌氧消化罐的回流量可以大大减少对厌氧的冲击，不必为调节pH而多支出药品的费用，可以使运行处于低成本状态，增加了沼气出售的收入(该工程产沼气为510m3/d，若按1.2 元/m3计，则收入为612 元/d)。
工艺设计及设备选型方案 一、基本设计条件 1原有污水处理工艺流程 山西襄矿集团沁县华安焦化有限公司污水处理满足国家及相关行业标准。要求流量为130m/h （其中年产130万吨的焦化装置焦化废水处理流量为：1OOnVh，焦炉煤气综合利用制液化天然气（LNG项目建成投产后将产生流量为30nVh生产废水也将一并引至该污水处理厂集中处理）。 包括本工程及相关配套设施的设计、采购、施工、安装调试、负荷试车、试运行、完成功能考核、人员培训、技术服务直至竣工验收合格，以及缺陷修复、在质量保证期内的工程质量保证/保修义务全过程的交钥匙工程。 原来焦化废水处理系统设计文件包括：事故池及预处理、生化处理单元、高级氧化单元、膜法深度处理单元及配套所有辅助设施。但高级氧化单元、膜法深度处理单元没有施工。实际上，已建设施工的内容主要包括： 1）事故池1座（平面尺寸20*18） 2）调节池1座（平面尺寸12*18）
3）除油池1座（平面尺寸：12*7.85，分2格） 4）浮选系统1套 5）厌氧池2座（总体尺寸：26*9） 6）缺氧池2座（总体平面尺寸：26*13） 7）好氧池2座（总体尺寸：35*26*5.9 ） 8）二次沉淀池i座（①14m 9 ）混凝沉淀池1座（①12m） 10）污泥浓缩池1座（①6m） 11）鼓风机3 台，D60-1.7, N=185KW 12）综合厂房1座（平面尺寸：6*44.5 ） 13）1#集水池1座（平面尺寸：4*10） 14）2#集水池1座（平面尺寸：4*6） 15）3#集水池1座（平面尺寸：4*5） 16 ）清水池1座（平面尺寸：4*7） 17 ）污泥脱水机1套。 （2 ）、现有工艺流程： 蒸氨废水—除油池—气浮池—调节池—厌氧池—缺氧池—好氧池-二次沉淀池-混凝沉淀池-清水池（达标后送熄焦沉淀池） 现有工艺出水水质：
湖北金豆香食品有限公司 豆制品废水处理 设计方案 湖北中瑞环境技术有限公司
二〇一三年十二月二十日 前言 湖北金豆香食品有限公司以豆类为原料，生产各种豆腐、百页、豆腐干等各种豆制品。豆制品生产过程中，会排放一定量的高浓度有机废水，需要建设一套废水处理系统，用于处理生产排放的废水。 在豆制品生产过程中会产生大量的高浓度有机废水，该废水在环3。境中发酵，会发出剌鼻的恶臭。公司日产废水50m根据以往豆制品废水处理的经验，本方案采用沉淀+厌氧+MBR处理工艺对该废水进行治理，其中，厌氧采用UASB工艺、MBR采用一体化工艺。具有处理效率高，投资少，运行费用低，占地面积小等优点，出水可达到当地环保部门规定的排放标准。 在方案编制过程中，对于一些细节问题的认识可能不充分，方案中难免存在不足，在今后的工作中进行补足。． 第一章总论 一、项目概况 3/d豆制品废水处理工程项目名称：50m（1）（2）建设单位：湖北金豆香食品有限公司 （3）工程概况
工程规模： 注：根据我公司该废水经验暂定，具体根据实际情况确定。 处理工艺：采用沉淀+厌氧+MBR的主体工艺； 污水出水执行国家污水综合排放标准（GB8978-96）中的三级排放标准； 二、编制内容、原则、依据 1、编制内容 3/d废水处理工程的工艺设计、本设计方案的编制内容为50m工程投资等。 2、编制原则 （1）贯彻国家关于环境保护的基本国策，执行国家规定的相关法规、规范及标准； （2）根据公司建设现状及发展，污水处理规模和工艺既满足当前废水整治的要求，又在国内具有一定的先进性； （3）根据进厂污水的特点和现状，选择行之有效的适应性强、操作灵活、效果稳定、管理简便、节约能耗的工艺处理流程，尽量提高厌氧的去除率，提高沼气产率，减少MBR的投资和运行费用； 平面布置要求分区明确，近远结合，便于管理；高程布置）4（． 上根据场地条件合理选择高程，既保证处理后污水方便而安全排放，
更多资料请访问(.....) 2006级环境工程课程设计 指导书 题目：某工业废水处理工程设计
系别：环境工程系_ 专业：环境工程 年级: 2 0 0 6级 设计指导书 一、确定废水处理工艺流程 在对工业废水的水质特点，生产过程以及废水的产生情况的调研基础上，参考典型工艺流程，通过方案比较，确定工艺流程。 在选取工艺流程过程中，要考虑污水的水质、水量特点，污水中污染物状况，可生化性，污水处理程度，经处理后污水的排放问题。这是污水处理工艺流程选定的主要依据，根据处理水的排放去向及国家或地方制定的污水各类排放标准，确定应去除的污染物及其处理程度，再选择处理方法。 二、构筑物的设计计算 （一）预处理系统构筑物的设计计算 预处理系统包括格栅、筛网、沉淀池等，预处理系统主要用于去除悬浮物和大的漂浮物等，减轻后续生物处理负担。根据废水特点设计预处理系统。 根据工业废水水质、水量变化大的特点，工业废水处理系统往往需要设置调节池，用于调节水质水量。
（二）、主体构筑物的设计计算 依据废水水质，选择相应的处理工艺。主体构筑物可以是物理处理、化学处理或生物处理，或三者的相互结合，以经济、新颖、处理效果满足出水排放要求为准。 （三）污泥处理构筑物的设计计算 污泥处理的基本问题是通过适当的技术措施，为污泥提供出路。对于预处理和生物处理过程中产生的污泥需要经过适当的处理，达到污泥的减量化。工业废水处理站，由于处理的水量较小，污泥产生量较少，污泥处理一般采用污泥浓缩或机械脱水，风干外运等方法。 机械脱水主要的方法是转筒离心机、板框压滤机、带式压滤机和真空过滤机。 板框压滤机一般为间歇操作，基建设备投资大，过滤能力也较低，但由于其泥饼的含固率高，滤液清澈，固体物质回收率高．调理药品消耗量少。对运输、进一步干燥或焚烧以及卫生填埋的污泥、可以降低运输费用，减少燃料消耗、降低填埋场用地。板框压滤机的选用，主要根据污泥量、过滤机的处理能力来确定所需过滤面积和压滤机的台数！ 带式压滤机具有连续生产、机器制造容易、操作管理简单、附属设备较少等特点，从而使投资、劳动力、能源消耗和维护费用都较低，在国内外的污水脱水中得到广泛应用，在国内的发展尤其迅速，新建城市污水处理厂的脱水设备几乎都采用带式压滤机。但由于我国的合成有机聚合物价格昂贵，致使污泥带式压滤机的运行费用很高。带式压滤机是根据生产能力、污泥量来确定所需压滤机的宽度和台数。 转筒离心机具有处理量大、基建费用少、占地少、工作环境卫生、操作简单、自动化程度高等优点，特别重要的是可以不投加或少投加化学调理剂。其动力费用虽然较高，但总运行费用较低。是世界各国较多采用的机种．转筒离心机的选择是根据它的处埋能力，即每台机每小时处理污泥立方数，或每台机每小时处理干污泥千克数和每日需要处理的湿污泥立方数或干污泥千克数来决定。至少选择二至三台（其中一台备用）。 三、污水处理厂布置
武汉市中汇污水处理厂项目 试运行报告 武汉中汇六里污水处理有限公司 2010年8月
武汉市中汇污水处理厂项目自2010年5月进入试运行，已连续稳定运行3个多月，现将试运行情况总结汇报如下： 1设计处理规模 中汇污水处理厂服务于中汇城关镇，包括中汇街、新农的部分地区，工程服务范围为北接汉江，南抵高湖水系，东临后官湖，西至柏林，服务面积23.8km2。设计规模近期旱季为5万m3/d，总变化系数：Kz=1.40；雨季为9万m3/d，处理水排往汉江。 2设计水质及工艺流程 （1）主要设计进、出水水质 （2）工艺流程及说明 污水经收集管网汇流进入厂区粗格栅间，粗格栅拦截污水中较大直径的悬浮物和漂浮物，保证污水提升泵安全正常的运行。污水经过粗格栅后，经泵提升，进入细格栅间，细格栅与涡流沉砂池合建，经过细格栅，进一步去除污水中细小杂物后，进入涡流沉砂池。在离心力的作用下，污水中密度较大的无机颗粒（≥0.2mm）被甩向池壁，掉入砂斗，有机物则被留在污水中，砂粒经砂泵提升后通过砂水分离器排除。 沉砂池出水自流进入改良型氧化沟，其中小部分污水流入选择区，与回流污泥充分混合，以改善污泥活性，有效防止污泥膨胀，大部分污水则进入厌氧区，活性污泥在此完成释磷反应，为后续生物除磷做好准备，随后污水依次进入缺氧区和好氧区，在不同微生物菌群作用下，依次完成有机物去除、反硝化、硝化、吸磷等反应，使污水中的有机物、氮、磷等得到有效去除，并通过适当的调整池内DO状态、泥水混合物回流比、污泥回流比等措施加以控制。 改良型氧化沟的泥水混合物经过配水井均匀分配到二沉池，在重力作用下实现泥
水分离，上清液从上部排除，污泥沉淀到池底部，在水压作用下，通过刮吸泥机回流到污泥泵房，大部分污泥经回流泵提升后进入氧化沟，剩余污泥通过泵输送到污泥处理系统。 二沉池出水进入消毒池，通过紫外消毒后排入现状排水渠道，当汛期出水无法自排时，由出水泵房提升后排出。 二沉池剩余污泥进入储泥池，经泵提升并与高分子助凝剂混合后进入带式浓缩脱水机脱水，使污泥含水率降至80%以下，集中外运处置。 工艺流程图如下： 中汇污水处理厂工艺流程示意图 3试运行情况 武汉中汇污水处理厂从2010年5月开始试运行，至今已安全稳定运行3个多月。在商业试运行期间，我厂严格按照《城市污水处理厂运行、维护、及其安全技术规程》（CJJ60-94）进行生产运行，实现了安全稳定生产，各项出水水质指标均达到了连续稳定排放要求。各建（构）筑物结构完整坚固、满足设计功能要求。设备技术性能完好，运行工况稳定，且与运行条件相适应，达到设计要求及国家现行有关规范、标准要求。
编号：JJBH－14J－N001 版本号：A/1 重庆市川瑞渝厨食品有限公司废水处理工程设计方案 处理规模：50m3/d 设计单位：深圳市洁境保环科技有限公司 设计日期：2014年3月
目录 目录 (2) 1、建设项目的基本情况 (3) 公司简介 (3) 项目由来 (3) 2、设计依据及设计原则 (4) 设计依据 (4) 设计原则 (5) 3、设计规模和处理要求 (5) 4、废水处理设计规模 (5) 5、工艺流程图及工艺流程说明 (8) 6 污染物去除率估算表 (12) 7、主要建构筑物一览表、主要设备清单 (13) 8、运行费用 (20) 9、建设投资概算 (21) 10、附图 (21)
1、建设项目的基本情况 公司简介 重庆川瑞食品有限公司成立于2005年8月，坐落在美丽的古钓鱼城—合川市。是一家专业从事豆制品、肉制品、加工、生产、销售的休闲食品公司。自成立以来始终坚持“义利相容、以义养利、以利成义”的经营法典，始终贯彻和注重“产品质量是企业的生命、人才是企业的发展”一直吸取重庆传统的麻辣特色食品加工工艺之精华，充分应用现代食品先进的生产技术，积极联合科研机构探索食品加工行业以适应现代社会发展的路子，着力打造“健康、营养、美味”的绿色食品、大众喜爱的品牌。公司生产的“渝厨”牌豆干已远销到广东、河北、云南、四川等地，深受广大消费者的欢迎和喜爱。 项目由来 公司生产中排放的废水为有机废水，系豆制品加工中产生，大豆浸泡、洗涤及卫生冲洗时排出，废水的水量及水质见表1。 水污染已成为人类可持续发展所面临的一个重要的问题，日常生活和工业废水中所含的COD、BOD、SS、色度、酸碱以及各种金属有毒有害物质从水体中排出，直接污染地表水，对生态环境构成极大的危害，同时也危害到我们人类自身，因此各类废水必须经治理后达标排放。 污水经处理后，主要用于农业灌溉、工业冷却水和市政用水，如卫生、绿化、洗车、消防等。也用于地下水回灌，利用土壤基质作为生物反应器，使再生废水借助物理、化学和生物作用将其中的有机物和病原体进一步除去，同原水源一起作为新的水源开发。随着水资源日益缺乏，
目录 第一章总论 ..................................................................................... 错误!未定义书签。 第一节污水处理发展概况................................................... 错误!未定义书签。 第二节设计原则、任务、内容及依据 ........................ 错误!未定义书签。 一、设计题目 ............................................................................... 错误!未定义书签。 二、设计原则 ............................................................................... 错误!未定义书签。 三、设计内容 ............................................................................... 错误!未定义书签。 四、设计依据 ............................................................................... 错误!未定义书签。 五、工艺采用的规范标准......................................................... 错误!未定义书签。 第三节设计基础资料、规模、经济指标 ................... 错误!未定义书签。 一、设计基础资料 ...................................................................... 错误!未定义书签。 二、设计规模 ............................................................................... 错误!未定义书签。 三、经济指标分析与运行报表 ............................................... 错误!未定义书签。第二章污水处理工艺的选择................................................. 错误!未定义书签。 第一节污水处理工艺选择原则 ........................................ 错误!未定义书签。 第二节污水处理工艺流程的选择................................... 错误!未定义书签。第三章活性污泥法 ....................................................................... 错误!未定义书签。 第一节概述................................................................................... 错误!未定义书签。 第二节工艺选择原则 ............................................................. 错误!未定义书签。 第三节活性污泥的性能及其评价指标 ........................ 错误!未定义书签。 第四节活性污泥法的影响因素 ........................................ 错误!未定义书签。 第五节活性污泥的净化机理.............................................. 错误!未定义书签。 一、活性污泥对有机物的吸附 ............................................... 错误!未定义书签。 二、被吸附有机物的氧化和同化........................................... 错误!未定义书签。 三、活性污泥絮体的沉淀和分离........................................... 错误!未定义书签。 四、硝化 ........................................................................................ 错误!未定义书签。 五、脱氮 ........................................................................................ 错误!未定义书签。 六、除磷 ........................................................................................ 错误!未定义书签。 第六节活性污泥法工艺比较.............................................. 错误!未定义书签。
武汉市东湖高新技术开发区豹澥污水处理厂（一期）尾水排江工程环境影响报告书（简本） 1、项目概况 本项目位于武汉市东湖新技术开发区，南起光谷七路豹澥污水处理厂（30°31′52″N，114°22′13″E），途径高新一路、花山大道、土吴路、北湖排渠、外环线、北湖泵站自排渠，北抵长江（30°31′41″N，114°22′13″E），线路全长25.9km。工程建设内容主要包括管道工程、排江泵站和电气、仪表等附属工程。工程尾水总规模为15万m3/d 。 项目总投资约2.3572亿元，施工期18个月。 2、环境现状评价 （1）生态环境 ①陆生植物现状评价 管道两侧主要为农田、沟渠、水塘及农房，植被类型简单，以城市景观植被、农田和灌草丛为主。主要树种为樟树、梧桐、刺槐、苦楝、构树、栓皮栎、意杨，其他常见树种有马尾松、化香、黄连木、刺楸、麻栎、构骨，这些树种在工程建设区内零星分布；灌草丛主要以黄荆灌丛、白茅灌草丛和小白酒草灌草丛为主，偶有构树、楝树等小乔木生长其中；另外工程建设区内还有少量经济作物：水稻、白菜等。 ②陆生动物现状评价 该评价区属于平原地区农耕带和水域带，环境多样（灌丛和灌草丛、湖泊、湿地、农田），生态交错区明显，常见的动物主要以两栖类、爬行类、鸟类和小型哺乳类动物为主，其中以鸟类最为丰富。根据近调查，评价区有陆生野生脊椎动物111种，包括两栖类、爬行类、鸟类和哺乳类等4大类群物种。其中，两栖类1目4科8种，爬行类2目6科11种，鸟类16目32科79种，哺乳类6目9科13种。 两栖类：8种，隶属1目，4科，优势种为黑斑蛙、金线蛙、泽蛙和中华大蟾蜍。其中黑斑蛙的种群数量最大。
豆制品污水处理技术方 案 -CAL-FENGHAI-(2020YEAR-YICAI)_JINGBIAN
xxxxx豆制品有限公司 烘干废气处理 设 计 方 案 建设单位：xxxxx豆制品有限公司 设计单位：xxxx环保科技有限公司 编制日期：2017年03月31日
编制单位：xxxx环保科技有限公司编制人员： 工艺：张xx 工程师 张dd 工程师 结构：刘ss 结构工程师 电气：王ww 电气工程师审核：郭ss 工程师
目录 1.项目概况................................................................................. 错误!未定义书签。 2.设计指标................................................................................. 错误!未定义书签。 3.设计依据................................................................................. 错误!未定义书签。 4.设计原则................................................................................. 错误!未定义书签。 5.工艺介绍................................................................................. 错误!未定义书签。 .废水处理工艺........................................................... 错误!未定义书签。 .废气处理工艺........................................................... 错误!未定义书签。 6.单体设计................................................................................. 错误!未定义书签。 .废水处理部分........................................................... 错误!未定义书签。 7.构筑物、设备清单及工程预算............................................. 错误!未定义书签。 8.技术参数................................................................................. 错误!未定义书签。 9.平面布置图和高程布置图..................................................... 错误!未定义书签。
. I 编号：JJBH－14J－N001 版本号：A/1 市川瑞渝厨食品 废水处理工程设计方案 处理规模：50m3/d
设计单位：市洁境保环科技 设计日期：2014年3月 目录 目录 (2) 1、建设项目的基本情况 (3) 1.1公司简介 (3) 1.2项目由来 (3) 2、设计依据及设计原则 (4) 2.1 设计依据 (4) 2.2设计原则 (5) 3、设计规模和处理要求 (5) 4、废水处理设计规模 (5) 5、工艺流程图及工艺流程说明 (8) 6 污染物去除率估算表 (12) 7、主要建构筑物一览表、主要设备清单 (13) 8、运行费用 (20) 9、建设投资概算 (21) 10、附图 (21)
1、建设项目的基本情况 1.1公司简介 川瑞食品成立于2005年8月，坐落在美丽的古钓鱼城—合川市。是一家专业从事豆制品、肉制品、加工、生产、销售的休闲食品公司。自成立以来始终坚持“义利相容、以义养利、以利成义”的经营法典，始终贯彻和注重“产品质量是企业的生命、人才是企业的发展”一直吸取传统的麻辣特色食品加工工艺之精华，充分应用现代食品先进的生产技术，积极联合科研机构探索食品加工行业以适应现代社会发展的路子，着力打造“健康、营养、美味”的绿色食品、大众喜爱的品牌。公司生产的“渝厨”牌豆干已远销到、、、等地，深受广大消费者的欢迎和喜爱。 1.2项目由来 公司生产中排放的废水为有机废水，系豆制品加工中产生，大豆浸泡、洗涤及卫生冲洗时排出，废水的水量及水质见表1。 序号种类主要污染物质水量 1 有机废水SS、COD、等50T/d 水污染已成为人类可持续发展所面临的一个重要的问题，日常生活
更多资料请访问.(.....) 2006级环境工程课程设计 指导书 题目：某工业废水处理工程设计
系别：__环境工程系_ 专业：环境工程 年级: 2 0 0 6级 设计指导书 一、确定废水处理工艺流程 在对工业废水的水质特点，生产过程以及废水的产生情况的调研基础上，参考典型工艺流程，通过方案比较，确定工艺流程。 在选取工艺流程过程中，要考虑污水的水质、水量特点，污水中污染物状况，可生化性，污水处理程度，经处理后污水的排放问题。这是污水处理工艺流程选定的主要依据，根据处理水的排放去向及国家或地方制定的污水各类排放标准，确定应去除的污染物及其处理程度，再选择处理方法。 二、构筑物的设计计算 （一）预处理系统构筑物的设计计算 预处理系统包括格栅、筛网、沉淀池等，预处理系统主要用于去除悬浮物和大的漂浮物等，减轻后续生物处理负担。根据废水特点设计预处理系统。 根据工业废水水质、水量变化大的特点，工业废水处理系统往往需要设置调节池，用于调节水质水量。
（二）、主体构筑物的设计计算 依据废水水质，选择相应的处理工艺。主体构筑物可以是物理处理、化学处理或生物处理，或三者的相互结合，以经济、新颖、处理效果满足出水排放要求为准。 （三）污泥处理构筑物的设计计算 污泥处理的基本问题是通过适当的技术措施，为污泥提供出路。对于预处理和生物处理过程中产生的污泥需要经过适当的处理，达到污泥的减量化。工业废水处理站，由于处理的水量较小，污泥产生量较少，污泥处理一般采用污泥浓缩或机械脱水，风干外运等方法。 机械脱水主要的方法是转筒离心机、板框压滤机、带式压滤机和真空过滤机。 板框压滤机一般为间歇操作，基建设备投资大，过滤能力也较低，但由于其泥饼的含固率高，滤液清澈，固体物质回收率高．调理药品消耗量少。对运输、进一步干燥或焚烧以及卫生填埋的污泥、可以降低运输费用，减少燃料消耗、降低填埋场用地。板框压滤机的选用，主要根据污泥量、过滤机的处理能力来确定所需过滤面积和压滤机的台数！ 带式压滤机具有连续生产、机器制造容易、操作管理简单、附属设备较少等特点，从而使投资、劳动力、能源消耗和维护费用都较低，在国内外的污水脱水中得到广泛应用，在国内的发展尤其迅速，新建城市污水处理厂的脱水设备几乎都采用带式压滤机。但由于我国的合成有机聚合物价格昂贵，致使污泥带式压滤机的运行费用很高。带式压滤机是根据生产能力、污泥量来确定所需压滤机的宽度和台数。 转筒离心机具有处理量大、基建费用少、占地少、工作环境卫生、操作简单、自动化程度高等优点，特别重要的是可以不投加或少投加化学调理剂。其动力费用虽然较高，但总运行费用较低。是世界各国较多采用的机种．转筒离心机的选择是根据它的处埋能力，即每台机每小时处理污泥立方数，或每台机每小时处理干污泥千克数和每日需要处理的湿污泥立方数或干污泥千克数来决定。至少选择二至三台（其中一台备用）。 三、污水处理厂布置
豆制品污水处理设备多少钱一台 【万青环保】豆制品食品厂在我国分布十分广泛，由于生产工艺简单，水污染不严重，豆制品的污水处理一直不被重视。但是，由于越来越现代化的密集型生产，导致豆制品企业排放的污水也开始对环境造成危害了，因此，豆制品污水处理设备也渐渐被人们所熟知。豆制品污水设备原理并不复杂，了解豆制品污水处理设备，就要先了解豆制品生产工艺以及排污情况，当前人们比较关注的是豆制品污水处理设备多少钱一台，带着上述疑问一起看文章了解下吧。 【豆制品污水处理设备多少钱一台】 豆制品废水处理工艺选择应根据废水的水质、排放标准及企业的具体情况进行综合分析对比后确定，通常包括三个组成部分：一是预处理，目的是去除废水中的悬浮物和浮渣，采用的方法以物化为主，如筛网、沉淀、混凝沉淀、气浮等；二是生物处理，这是整个处理工艺的核心，通过微生物的新程代谢作用，分解废水中溶解性有机物，常用的方法有活性污泥法，如SBR、生物接触氧化法、射流曝气、氧化沟、浅层曝气等。厌氧生物处理方法主要有水解酸化、UASB、厌氧滤池等。
针对豆制品废水的特点，有机物与悬浮物是本工程处理的，本方案考虑到将高浓度废水和清洗废水进行有效的单独收集，因此将所有废水混合后处理，设计中遵循新建原则，减少投资，简化运行的原则，废水处理主体工艺采用混凝气浮+带生物选择的传统活性污泥法，污泥处置采用水解酸化+厌氧消化工艺。本工艺占地节省，运行性提高，运行费用低，处理效果好，出水水质优良。 豆制品污水处理设备多少钱一台受多种因素影响，建议联系当地生产厂家详询。 【豆制品污水处理设备特点】 1、有调节冲击负荷的作用，系统运行稳定。 2、可省去二沉淀池和污泥回流，降低造价，节约能耗，处理单元结构简单，占地小。 3、运行过程的自动化控制、运行操作管理简单。 4、SBR的沉淀是理想的沉淀，受外界和进水出水干扰小，沉淀效果好。 5、在相同条件下，SBR有比较完全混合式和推流式更好的基质去除，处理效果好。 6、能有效地抑制丝状生长和污泥膨胀。 7、池内溶解氧浓度梯度大，溶解氧的利用率高，豆制品加工污水处理设备供应，运行费用低。
污水处理菌种培养方法 培菌方法： 1、所谓活性污泥培养，就是为活性污泥的微生物提供一定的生长繁殖条件，即营养物，溶解氧，适宜温度和酸碱度。 （1）营养物：即水中碳、氮、磷之比应保持100∶5∶1。 （2）溶解氧：就好氧微生物而言，环境溶解氧大于0.3mg/l，正常代谢活动已经足够。但因污泥以絮体形式存在于曝气池中，以直径500μm活性污泥絮粒而言，周围溶解氧浓度2mg/l时，絮粒中心已低于0.1mg/l，抑制了好氧菌生长，所以曝气池溶解氧浓度常需高于3－5mg/l，常按5－10mg/l控制。调试一般认为，曝气池出口处溶解氧控制在2mg/l较为适宜。 （3）温度：任何一种细菌都有一个最适生长温度，随温度上升，细菌生长加速，但有一个最低和最高生长温度范围，一般为10－45oC，适宜温度为15－35oC，此范围内温度变化对运行影响不大。 （4）酸碱度：一般PH为6－9。特殊时，进水最高可为PH 9－10.5，超过上述规定值时，应加酸碱调节。 2、培菌法： （1）生活污水培菌法：在温暖季节，先使曝气池充满生活污水，闷曝（即曝气而不进污水）数十小时后，即可开始进水。引进水量由小到大逐渐调节，连续运行数天即可见活性污泥出现，并逐渐增多。为加快培养进程，在培菌初期投加一些浓质粪
便水或米泔水等，以提高营养物浓度。特别注意，培菌时期（尤其初期）由于污泥尚未大量形成，污泥浓度低，故应控制曝气量，应大大低于正常期曝气量。 （2）干泥接种培菌法：最好取水质相同已正常运行的污水系统脱水后的干污泥作菌种源进行接种培养。一般按曝气池总溶积1％的干泥量，加适量水捣碎，然后再加适量工业废水和浓粪便水。按上述的方法培菌，污泥即可很快形成并增加至所需浓度（3）数级扩大培菌法：根据微生物生长繁殖快的特点，仿照发酵工业中菌种→种子罐→发酵罐数级扩大培菌工艺，分级扩大培菌。如某工程设计为三级曝气池，此时可先在一个池中培菌，在少量接种条件下，在一个曝气池内培菌，成功后直接扩大至二三级。 （4）工业废水直接培菌法：某些工业废水，如罐头食品、豆制品、肉类加工废水，可直接培菌；另一类工业废水，营养成分尚全，但浓度不够，需补充营养物，以加快培养进程。所加营养物品常有：淀粉浆料、食堂米泔水、面汤水（碳源）；或尿素、硫氨、氨水（氮源）等，具体情况应按不同水质而定。 （5）有毒或难降解工业废水培菌：有毒或难降解工业废水，只能先以生活污水培菌，然后再将工业废水逐步引入，逐步驯化的方式进行。 （6）直接引进种菌种培菌：有些特殊水质菌种难于培养，还可利用当地科研力量，利用专业的工业微生物研究所培养菌种
200方/天豆制品废水处理工程初步设计 二○一一年三月
目录 前言................................................................................................................................ - 4 -第一章总论.......................................................................................................................... - 5 - 一、项目概况 (5) 二、编制内容、原则、依据 (5) 1、编制内容...................................................................................................................... - 5 - 2、编制原则...................................................................................................................... - 5 - 3、编制依据...................................................................................................................... - 6 - 4、相关规范、标准.......................................................................................................... - 6 - 三、公司概况 (7) 1、自然环境...................................................................................................................... - 7 - 2、污水排放现状.............................................................................................................. - 7 - 四、项目建设必要性 (7) 第二章工程总体设计........................................................................................................... - 9 - 一、设计范围 (9) 二、工程规模 (9) 1、进厂废水水质.............................................................................................................. - 9 - 2、出厂废水水质............................................................................................................ - 10 -第三章工艺方案比选......................................................................................................... - 11 - 一、工艺方案的选择原则 (11) 二、污水处理工艺方案的比选 (11) 1、污水处理基本流程.................................................................................................... - 11 - 2、二级处理方案比选.................................................................................................... - 12 - 3、污泥处理工艺及污泥处置方案比选 ........................................................................ - 22 - 三、污水处理工艺流程 (25) 四、工艺流程简述 (26) 第四章污水处理厂工程设计 ............................................................................................. - 27 - 一、工程内容概述 (27) 二、污水处理部分设计 (27) 1、机械格栅池................................................................................................................ - 27 - 2、调节池........................................................................................................................ - 27 - 3、厌氧反应器（MIC） ................................................................................................. - 28 - 4、污泥选择器（SST） .................................................................................................. - 29 - 5、气柜............................................................................................................................ - 29 - 6、脱水脱硫系统............................................................................................................ - 29 - 7、一体化氧化沟............................................................................................................ - 30 - 8、鼓风机房及需氧量.................................................................................................... - 31 - 三、污泥处理部分 (32) 1、设计参数.................................................................................................................... - 32 -
文献综述 水是地球的重要组成部分,也是生物机体不可缺少的组分，人类的生存和发展离不开水资源。地球上约有97.3%的水是海水，它覆盖了地球表面的70%以上，但由于海水是含有大量矿物盐类的“咸水”，不宜被人类直接使用。这样，人类生命和生产活动能直接利用且易于取得的淡水资源就十分有限，不足总水量的3%，且其中约3/4 以冰川、冰帽等固态的形式存在于南北极地,人类很难使用。与人类关系最密切、又较易开发利用的淡水储量约为4000000立方千米，仅占地球上总水量的0.3%。因此，解决水污染、合理地利用水资源是世界各国经济可持续发展的当务之急。焦化污水是一种高含氮、毒性强的有机工业污水之一。如果直接排入水体其污染程度大,毒害性强。因此，对焦化厂污水的处理无论在环境还是资源方面显得尤为重要。所以目前很多的专家在这方面做了很多的研究。 焦化污水来源与组成。焦化厂是钢铁企业生产的重要组成部分，焦炭是钢铁冶炼的重要原材料，炼焦回收的化工产品供给许多行业的生产。随着社会、经济的发展，焦化行业已发挥着越来越重要的作用。目前,国内生产焦化产品的厂家达数百家。焦化厂生产的主要任务是进行煤的高温干馏—炼焦，以及回收处理在炼焦过程中所产生的副产品。整个生产过程为选煤、炼焦及化工三部分。焦化污水则产生于炼焦制气过程及化工产品回收过程，水质复杂，产生量较大。其主要来源有：(1)剩余氨水。由炼焦的水分及炼焦过程中产生的化合物组成。通常情况下,其数量占全部污水的一半以上是氨氮污染物的主要来源；(2)化工产品工艺排水，包括化工产品回剩余氨水。由炼焦的水分及炼焦过程中产生的化合物组成。通常情况下，其数量占全部污水的一半以上是氨氮污染物的主要来收和精制过程中各有关工段的分离水及各种贮槽定期排水和事故排水；(3)粗苯终冷水及煤气脱硫和煤气终冷循环的排污水。其中含有一定数量的酚、氰、苯、硫化物及吡啶碱等。(4)焦油车间污水：焦油车间根据有机物的沸点不同，用蒸馏法初步分离各种产品，再经酸碱洗涤分离出粗苯、吡啶等产品。污水主要是间断地排出高浓度含油、含酸
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２．２树立发展意识，解决突出问题 落步嘴厂筹备组根据个人的专业特点，进行了明确分工，坚持科学谋划，通过在施工现场办公，提出许多具有科学发展性的意见和建议。在设施方面，一是原设计中脱水车间没有设值班室，根据运行的需要加设值班室。二是根据以往经验提出原设计中厂区内高杆灯维修维护较困难的意见，建议更换为防雷一体化灯塔。三是提出生产区和厂区围墙监控系统设置的建议。 在办公楼的装修中，贯彻武汉“两型社会”的建设，一是提出洗手间的水龙头采用按压式节水阀，达到节水的效果。二是玻璃幕墙更改为中空式，利于节能。三是按照实际运行操作要求，对综合楼一楼化验室的精装修提出具体方案，特别是对涉及安全的水电设计严格把关。四是对安全用电等方面，未雨绸缪，落实各项防范措施，提出完善消防等设施的意见和建议。同时，为了着眼于远期发展，设计施工是具体细化了原水、尾水、电缆、光缆等管道敷设，为二期扩建打好伏笔。五是为周边居民着想，在厂区南边和西边增加排水管道和明渠工程，疏导周边居民区雨水，体现群众利益无小事的思想。 ２．３预留扩建设计 落步嘴污水处理厂近期处理能力为１２万１Ｔ１３／ｄ，远期为２４万ｍ３／ｄ，因考虑到远期扩建的需要，在土建施工过程中，就预留了二期的管道线路，以及一期和二期的联通管路，整个管路系统比较完善。近期能够保证各个流程的畅通运行，远期能够和二期扩建项目有效的衔接。特别是在一期完成的土建工程中，不需要再次开挖已经铺设好的管路和构筑物，这就在今后的二期扩建过程中节约了大量人力物力，避免重复建设。 ３设计和施工中的改进措施 ３．１采用双回路用电系统 很多厂在设计过程中均考虑了双回路用电系统，但是由于实际情况的制约，绝大部分污水厂都没有实际应用，武汉市的其他几座污水处理厂大都没有使用双回路系统，否则供电系统在停电检修或者线路故障的情况下，整个厂区就进入了停止运行的状态，污水无法进行处理，于是对环境产生了较大的影响。落步嘴污水处理厂正是考虑到了污水处理的连续运行，确保厂区的正常供电，保证生产的正常，通过前期设计和完善，可以达到完全利用双回路系统的不问断供电进行２４ｈ连续运行。 ３．２臭气回收处理系统 落步嘴污水处理厂最大特色之一就是建成了武汉市唯一一座臭气全收集设施，避免了对厂和周边的空气环境的再污染。整个污水处理厂臭气的产生点主要在进水处包括泵房和细格栅，以及氧化沟的厌氧段和污泥脱水系统，这些地方主要产生的是Ｈ：Ｓ、氨气等臭气体。在设计过程中，将易于产生臭气的这几处构筑物采用全封闭设计施工（见图２），通过管道和抽风机将这砦构筑物内产生的臭气收集到一体化除臭系统中进行集中处理，保证厂区和周边的空气环境良好。特别是落步嘴厂旁边还有武汉的重要建筑武汉新火车站，人流量大，臭气收集的一体化除臭系统为武汉的环境保护和形象加分贡献了一份力量。 图２落步嘴厂一体化除臭系统 ３．３设置前格栅 一般污水处理厂设计格栅仅为两级格栅：粗格栅和细格栅。武汉市其他几个污水处理厂均只有粗格栅和细格栅两级处理固体污物的单元。落步嘴污水处理厂增加了一个前格栅，采用的形式为抓斗式格栅，基座用钢筋混凝土浇注，厂区收集污水首先全部 给水排水Ｖｏｉ．３５增刊２００９ ２０３ 万方数据