幼儿园食谱集锦-幼儿园一周食谱策划
- 格式:doc
- 大小:44.51 KB
- 文档页数:3
幼儿园食谱表周一到周五
周一
早餐:营养鸡蛋牛奶饼干、热牛奶、水果沙拉
午餐:鲜蔬炒鸡丝、鲜菇蒸饺、海带豆腐汤、鲜萝卜丝拌凉粉下午茶:香蕉牛奶冰沙、叉烧鸡蛋饭团
周二
早餐:蔬菜三明治、酸奶、水果串
午餐:肉末烧豆腐、鲜蔬小炒肉、紫菜排骨汤、瑶柱冬瓜炒饭下午茶:鲜奶蛋糕、葡萄干松饼
周三
早餐:酸奶水果燕麦、全麦面包、芒果沙拉
午餐:蜜汁枣肉、油淋鱼、紫菜鸡丁汤、五彩蔬炒面
下午茶:铜锣烧、松仁红豆饼
周四
早餐:白粥、饺子、水果拼盘
午餐:爆炒虾仁、香菇炖鸭、玉米瘦肉汤、洛阳烙饼
下午茶:蜜汁麻糬、果味汉堡饼
周五
早餐:牛奶燕麦粥、脆皮面包、水果八宝粥
午餐:莲藕肉片、椒盐花枝圈、鸡丝菜花汤、蜜汁骨
下午茶:葡萄干果仁燕麦条、奶香苏打饼干
以上为本周的食谱安排,所有菜肴均优选新鲜食材精心制作而成,确保营养丰富又健康美味。
如有特殊情况或不适应
的食材,请通知教师或厨师及时调整。
感谢您一直以来对幼儿园的支持和信任。
第一周营养食谱(08、9、1—08、9、5)星期一:中餐:红烧小排、清炒梅豆、番茄鸡蛋汤水果:桂圆早点:豆浆、旺旺雪饼午点:冰糖绿豆红枣粥星期二:中餐:盐水水虾、肉末茄子烩豆丁、冬瓜鸭煲水果:苹果早点:豆浆、达能闲趣午点:五香蛋星期三:中餐:牛肉粉丝、刀切包子水果:西瓜早点:豆浆、达能甜趣午点:黑米雪糯粥星期四:中餐:蜜汁鲳鱼条、包菜炒香干胡萝卜、雪菜土豆汤水果:哈密瓜早点:豆浆、旺旺仙贝午点:新美心蛋糕星期五:中餐:红烧鸡块丁、丝瓜炒虾皮白玉翡翠汤水果:圣女果早点:豆浆、达能佳钙饼干午点:阳春面第二周营养菜谱(08、9、8---08、9、12)星期一:中餐:雪菜目鱼、番茄炒蛋、冬瓜海米汤水果:哈密瓜午点:黑米粥星期二:中餐:山药烧肉、青椒土豆、粉丝油豆腐汤水果:梨午点:烤菜年糕星期三:中餐:三鲜虾皮馄饨、毛豆节水果:西瓜午点:青菜胡萝卜泡饭星期四:中餐:红烧带鱼、青瓜炒香肠海带骨头汤水果:苹果午点:新美心面包星期五:中餐:五香鸡翅、家常豆腐菠菜猪血汤水果:桂圆午点:皮蛋粥第三周营养食谱(08、9、16---08、9、19)星期二:中餐:蜜汁马鲛鱼、韭菜烩老豆腐、土豆鸭煲水果:哈密瓜午点:虾仁丝瓜粥早点:豆浆、饼干星期三:中餐:红枣稀饭、肉包青豆玉米水果:圣女果午点:菌菇年糕汤(大白菜、肉丝、蘑菇、金针菇、红萝卜)早点:豆浆、饼干星期四:中餐:鹌鹑蛋烧肉、手撕包菜、冬瓜蛤皮汤水果:苹果午点:新美心鲜奶棒早点:豆浆、饼干星期五:中餐:红烧虾、菠菜炒蛋、粉丝面结汤水果:梨午点:冰糖绿豆粥早点:豆浆、饼干第四周营养食谱(08、9、22----08、9、28)星期一:中餐:家常小葱炒鸡丁、什锦疏(花菜、西芹、花生米)、雪菜土豆汤水果:葡萄午点:五香蛋早点:豆浆、饼干星期二:中餐:目鱼炒玉米胡罗卜丁、豆腐炒青椒条、粉丝大白菜汤、水果:苹果午点:黑米粥早点:豆浆、饼干星期三:中餐:小排青菜面、龙虾片水果:哈密瓜午点:大白菜泡饭早点:豆浆、饼干星期四:中餐:红烧鲳鱼、腰鸡芋艿、鲜味豆芽汤(豆腐、黄豆芽、香菇)水果:梨午点:小米鸡蛋粥早点:豆浆、饼干星期五:中餐:土豆牛肉、虾仁青豆玉米、紫菜青菜蛋片汤水果:圣女果午点:新美心蛋糕早点:豆浆、饼干星期六:中餐:梅豆粒炒蛋、红烧冬瓜、萝卜骨头汤、午点:香蕉早点:豆浆、饼干星期日:中餐:肉丁烧栗子、包菜虾皮香菇、番茄榨菜汤水果:白瓜午点:百合莲子粥早点:豆浆、饼干第五周休息第六周营养食谱(08、10、6----08、10、10)星期一:中餐:素鸡烧肉、花菜红萝卜黑木耳、丝瓜枸杞粉丝汤、水果:葡萄早点:豆浆、饼干午点:雪菜年糕汤星期二:中餐:盐水虾、豆板酱(茭白丁、腿肉丁、香干等)、番茄豆腐汤水果:苹果早点:豆浆、饼干午点:米馒头星期三:中餐:馄饨、毛豆节水果:贡梨早点:豆浆、饼干午点:冰糖红枣粥星期四:中餐:清蒸玉秃、梅豆炒火腿肠、苦瓜小排汤水果:哈密瓜早点:豆浆、饼干午点:新美心面包星期五:中餐:牛肉炒洋葱、大白菜油豆腐、青菜蛋片紫菜汤水果:柚子早点:豆浆、饼干午点:瘦肉虾皮粥第七周营养食谱(08.10.13----08.10.17)星期一:中餐:(红署烧饭)五香鸡米花、包菜炒虾皮、豆腐什锦汤(玉米、青豆、豆腐)水果:苹果午点:黑米粥星期二:中餐:目鱼炒青椒、糖醋海带、萝卜骨头汤水果:梨午点:刀切馒头星期三:中餐:牛肉炒年糕、罗宋汤(番茄、土豆、酸菜)水果:桔子午点:南瓜百合粥星期四:中餐:红烧橡皮鱼、西葫芦炒肉丝红萝卜、粉丝枸杞大白菜汤水果:哈蜜瓜午点:雪菜面条汤星期五:中餐:肉末炖蛋、芹菜炒酥丝、冬瓜蛤皮汤水果:柚子午点:新美心鲜奶棒第八周营养食谱(08、10、20-08、10、24)星期一:中餐:葱油螃蟹、毛豆茭白胡萝卜、番茄蛋花汤水果:梨午点:烤菜年糕星期二:中餐:山药煲老鸭、白菜油豆腐鳝丝、菠菜粉丝汤水果:苹果午点:赤豆绿豆粥星期三:中餐:糖醋鲳鱼、双色花菜炒香菇、葱花猪血豆腐汤水果:桔子午点:新美心蛋糕星期四:中餐:南瓜红枣粥、鲜肉包水果:圣女果午点:青菜牛肉细粉星期五:中餐:黑木耳炒蛋、红烧萝卜、毛豆枸杞排骨汤水果:柚子午点:水果圆子羹第九周营养食谱(08、10、27—08、10、31)星期一:中餐:栗子素鸡烧肉、炒三丝(莴笋、胡萝卜)、万年青虾皮紫菜汤水果:苹果早点:豆浆、饼干午点:玉米粥星期二:中餐:盐水虾、花菜炒香菇、黄豆排骨汤水果:蜜橘早点:豆浆、饼干午点:米馒头星期三:中餐:芹菜香干素水饺、自制肯德基水果:梨早点:豆浆、饼干午点:红枣粥星期四:中餐:糖醋带鱼、青菜蘑菇、土豆雪菜羹水果:柚子早点:豆浆、饼干午点:新美心小熊面包星期五:中餐:菠菜炒蛋、萝卜烧肉、茭白目鱼丝羹水果:冬枣早点:豆浆、饼干午点:蕃薯粥第十周营养食谱(08、11、3----08、11、7)星期一:中餐:青菜白蟹羹、油豆腐烧肉水果:苹果早点:豆浆、饼干午点:莲藕百合粥星期二:中餐:二菌烧蛋、芹菜炒磨菇黄豆芽、番茄榨菜汤水果:砂糖橘早点:豆浆、饼干、午点:烤菜年糕星期三:中餐:青菜阳春面龙虾片水果:桂圆早点:豆浆、饼干午点:肉沫粥星期四:中餐:清蒸比目鱼、花菜炒肉片、菠菜面结汤水果:圣女果早点:豆浆、饼干午点:新美心蛋糕星期五:中餐:牛肉炒青椒、油焖茄子虾仁莴笋胡萝卜羹水果:梨早点:豆浆、饼干午点:葱卷第十一周营养食谱(08、11、10-08、11、14)星期一:中餐:清蒸马鲛鱼、莴笋炒虾仁、土豆雪菜汤水果:梨早点:豆浆、饼干、午点:冰糖红枣粥星期二:中餐:红烧鸡翅、冬瓜炒虾皮、粉丝蛋化汤水果:橘子早点:豆浆、饼干、午点:黄金糕星期三:中餐:稀饭、鲜肉包、花生米炒西芹水果:苹果早点:豆浆、饼干、午点:青菜香菇泡饭星期四:中餐:盐水虾、青瓜炒蛋、蹄膀海带萝卜汤水果:哈密瓜早点:豆浆、饼干、午点:新美心面包星期五:中餐:板栗土豆烧肉、花菜炒目鱼、青菜紫菜汤水果:葡萄早点:豆浆、饼干、午点:葱花蛋片粥第十二周营养食谱(08.11.17—08.11.21)星期一:中餐:栗子香菇烧鸡肉、青椒土豆丝、冬瓜蛤皮汤水果:桔子早点:豆浆、饼干午点:蕃薯枸杞粥星期二:中餐:红烧鱿鱼圈花菜炒黑木耳青椒、莲藕小排汤水果:苹果早点:豆浆、饼干午点:雪菜蘑菇年糕星期三:中餐:三鲜水饺(芹菜、肉末、香菇)、毛豆肉香菇丁虾仁水果:哈密瓜早点:豆浆、饼干午点:五香鸡蛋星期四:中餐:葱香鲳鱼条、莴笋丝炒香干、紫菜虾皮蛋汤水果:梨早点:豆浆、饼干午点:新美心鲜奶棒星期五:中餐:牛肉丁炒玉米、大白菜炒油豆腐、萝卜猪肝羹水果:柚子早点:豆浆、饼干午点:咸蛋麦片粥第十三周营养食谱(08.11.24----08.11.28)星期一:中餐:山药焖鸭块、洋葱炒蛋、番茄土豆汤水果:梨午点:黑豆红枣粥星期二:中餐:红烧带鱼、包菜炒虾皮、豆腐猪血汤水果:苹果午点:雪菜面条汤星期三:中餐:红烧鸡翅、梅豆炒香菇、粉丝面结汤水果:桂圆午点:南瓜百合粥星期四:中餐:盐水虾、莴笋炒红萝卜、海带排骨汤水果:哈蜜瓜午点:刀切馒头、白木耳红枣汤星期五:中餐:牛肉炒饭、罗宋汤(番茄、土豆、酸菜)、水果:桔子午点:新美心蛋糕第十四周营养食谱(08、12、1---08、12、5)星期一:中餐:酥香排骨、青菜蘑菇、萝卜猪肝羹水果:苹果午点:大白菜年糕汤早点:豆浆、饼干星期二:中餐:三色海鲜(目鱼、茭白)、青瓜丁炒蛋、包菜菌菇排骨汤水果:香蕉午点:黄金糕早点:豆浆、饼干星期三:中餐:三鲜馄饨龙虾片水果:桂圆午点:黑米冰糖粥早点:豆浆、饼干星期四:中餐:鹌鹑蛋烧肉榨菜脑土豆、菠菜油豆腐汤水果:柚子午点:新美心蛋糕早点:豆浆、饼干星期五:中餐:蜜汁鲳鱼条、糖醋海带、花菜肉片羹水果:哈密瓜午点:阳春面早点豆浆、饼干第十五周营养食谱(08、12、8---08、12、12)星期一:中餐:酥香鸡块香菇丁、大白菜炒油豆腐、青菜芋艿羹午点:青菜肉沫粥早点:豆浆、饼干星期二:中餐:红烧大虾、莴笋炒蛋、冬瓜咸笋汤午点:米馒头早点:豆浆、饼干星期三:中餐:稀饭、鲜肉包、萝卜干炒毛豆肉水果:桂圆午点:绿豆红枣粥早点:豆浆、饼干星期四:中餐:牛肉炒洋葱、蒜泥青瓜条、夜开花豆板咸菜羹午点:新美心蛋糕早点:豆浆、饼干星期五:中餐:京葱鱼块、包菜炒香干丝、番茄土豆酸菜水果:苹果午点:葱卷早点:豆浆、饼干第十六周营养食谱(08、12、15---08、12、19)星期一:中餐:山药炖肉丁、西芹炒板栗、豆腐虾仁蘑菇羹午点:枸杞粥星期二:中餐:红薯焖饭、葱油螃蟹、青椒土豆丝、大白菜肉末羹午点:新美心小熊咸面包星期三:中餐:花色炒饭、海带排骨萝卜汤水果:哈密瓜午点:雪菜年糕星期四:中餐:清蒸玉秃、菜心炒蘑菇、腰鸡芋艿羹午点:南瓜红枣粥星期五:红烧鸡翅、包菜炒黑木耳、冬瓜蛤皮汤水果:圣女果午点:刀切馒头麦片第十七周营养食谱(08、12、22---08、12、26)星期一:中餐:山药烧鸭块、家常豆腐、雪菜土豆羹午点:花生粥星期二:中餐:盐水虾、豆瓣酱(茭白、腿肉、青豆等)、青菜面结汤午点:烤菜年糕星期三:中餐:青菜小排面条汤、蚕豆水果:沙糖桔午点:五香鸡蛋星期四:中餐:葱香带鱼条、胡萝卜莴笋炒百合、玉米排骨汤午点:红枣粥星期五:中餐:韭菜炒牛肉丝、花菜炒青椒、番茄蛋花汤水果:桂圆午点:新美心蛋糕第十八周营养菜谱(08、12、29---08、12、31)星期一:中餐:目鱼炒莴笋、洋葱炒牛肉、夜开花豆瓣羹早点:豆浆、饼干午点:黄金糕星期二:中餐:刀切馒头、蕃薯粥、五香鹌鹑蛋水果:沙糖桔早点:花生豆浆饼干午点:香菇白菜胡萝卜丝泡饭星期三:中餐:自制烤鸡翅、青菜蘑菇、虾仁豆腐羹早点:豆浆饼干午点:香蕉、蛋黄派第十九周营养菜谱(09、1、4---09、1、9)星期日:中餐:盐水虾、芹菜炒磨菇黄豆芽萝卜猪肝羹早点:豆浆、饼干午点:米馒头星期一:中餐:油豆腐烧肉、榨菜脑土豆、大白菜鲳鱼羹水果:苹果午点:豆浆、饼干午点:玉米粥星期二:中餐:香菇黑木耳烤蛋、炒莴笋、鸭煲土豆早点:豆浆、饼干午点:牛肉细粉星期三:中餐:三鲜水饺(大白菜、香干、虾仁)、蚕豆水果:沙糖桔早点:花生豆浆饼干午点:新美心蛋糕星期四:中餐:红烧鲳鱼、包菜炒肉片、菠菜面结汤午点:豆浆、饼干午点:海鲜面条星期五:中餐:鸡块炒栗子、青菜螃蟹羹早点:花生豆浆饼干午点:花色馒头第二十周营养菜谱(09、1、12---09、1、16)星期一:中餐:糖醋草鱼、大白菜油豆腐粉丝、玉米煲鸡汤早点:豆浆、饼干午点:红枣粥星期二:中餐:萝卜烧肉、夜开花圣子羹水果:桂圆早点:豆浆、饼干午点:五香鹌鹑蛋星期三:中餐:青菜小排面条、麻油素鸡、水果:芦柑早点:花生豆浆、饼干午点:新美心蛋糕星期四:中餐:清蒸玉秃、番茄炒蛋、豆腐五彩羹早点:豆浆饼干午点:咸菜年糕星期五:中餐:牛肉烧土豆、莴笋炒茭白片花菜虾仁羹水果:苹果早点:豆浆、饼干午点:黄金糕。
幼儿园一周食谱一、早餐食谱周一:牛奶+全麦面包+水果沙拉周二:鸡蛋羹+小米粥+蔬菜沙拉周三:豆浆+玉米面糊+水果拼盘周四:酸奶+燕麦片+蔬菜汤周五:牛奶+香蕉粥+水果沙拉二、早点食谱周一:面包圈+果汁周二:小饼干+牛奶周三:蛋糕+水果汁周四:酸奶+面包周五:饼干+果汁三、午餐食谱周一:番茄炒蛋+糙米饭+紫菜汤+水果周二:鸡肉炒面+蔬菜沙拉+豆腐汤+水果周三:鱼香肉丝+米饭+蔬菜汤+水果周四:糖醋鸡块+面条+紫菜汤+水果周五:蔬菜炒饭+酸辣汤+水果四、午点食谱周一:饼干+果汁周二:面包+牛奶周三:小蛋糕+水果汁周四:酸奶+面包周五:饼干+果汁五、下午茶食谱周一:酸奶+水果拼盘周二:果汁+小饼干周三:蛋糕+牛奶周四:水果沙拉+饼干周五:酸奶+水果拼盘六、晚餐食谱周一:番茄鸡蛋面+蔬菜沙拉+紫菜汤+水果周二:鱼香茄子+米饭+豆腐汤+水果周三:红烧肉+糙米饭+蔬菜汤+水果周四:酸菜鱼+面条+紫菜汤+水果周五:蔬菜炒面+酸辣汤+水果七、晚点食谱周一:果汁+小饼干周二:牛奶+面包周三:蛋糕+水果汁周四:酸奶+面包周五:饼干+果汁八、睡前食谱周一:酸奶+水果拼盘周二:果汁+小饼干周三:蛋糕+牛奶周四:水果沙拉+饼干周五:酸奶+水果拼盘以上是幼儿园一周食谱的详细内容。
请注意,食谱中的食材和菜品可以根据实际情况进行调整和替换,以确保幼儿获得均衡的营养。
同时,为了保证食品的安全和卫生,请确保食材的新鲜度和烹饪过程的卫生。
提供多样化的食物选择,可以帮助幼儿培养健康饮食习惯和营养均衡的生活方式。
幼儿园一周搭配食谱大全营养健康幼儿正在长身体的阶段,幼儿园的食谱要做到少食多餐,品种多。
这既能满足幼儿每种营养需求,又能满足幼儿营养的多样;下面是幼儿园一整个月每周的幼儿食谱,给大家做个参考。
幼儿园一周食谱大全第一周食谱星期一食谱:早餐:松子大米粥煮鸡蛋豆沙包加餐:牛奶午餐:米饭珍珠鱼丸木耳园白菜冬瓜丸子汤午点:苹果晚餐:发糕肉炒三丁熏干芹菜玉米面粥星期二食谱:早餐:青菜肉丝柳叶面摊鸡蛋菊花卷加餐:牛奶午餐:米饭鸡丁黄瓜蕃茄菜花鸡蛋紫菜汤午点:香蕉晚餐:小笼包子小米粥星期三食谱:早餐:蒸鸡蛋羹牛奶小馒头加餐:牛奶午餐:猪肉炸酱面(黄瓜、芹菜、炒鸡蛋)原汤午点:梨晚餐:米饭小鸡炖蘑菇素炒奶油白菜菠菜鸡蛋汤星期四食谱:早餐:五彩小馄饨鹌鹑蛋小枣窝头加餐:牛奶午餐:绿豆米饭肉炒西胡芦日本豆腐萝卜肉丝汤午点:桔子晚餐:烙馅饼绿豆大米粥星期五食谱:早餐:百合粥糖三角卤猪肝加餐:牛奶午餐:米饭西红柿炒鸡蛋虾皮小白菜棒骨汤午点:苹果晚餐:肉笼糖醋三丝玉米渣粥幼儿园一周食谱大全第二周食谱星期一食谱:早餐:五彩鸡蛋面片汤椒盐小花卷加餐:牛奶午餐:红烧狮子头米饭素炒佛手瓜莲藕棒骨汤午点:香蕉晚餐:三鲜陷饼小米粥星期二食谱:早餐:棒子面粥鹌鹑蛋蒸发糕加餐:牛奶午餐:猪肉粉条白菜葱花饼大米粥午点:梨晚餐:樱桃肉米饭家常豆腐星期三食谱:早餐:皮蛋瘦肉粥拌豆腐丝麻酱小花卷加餐:牛奶午餐:木须肉米饭肉炒芹菜萝卜丸子汤午点:苹果晚餐:糖醋三丝烙肉饼小米红薯粥星期四食谱:早餐:绿豆莲子粥茶鸡蛋糖火烧加餐:牛奶午餐:肉炒三丁米饭西红柿炒圆白菜紫菜鸡蛋汤午点:桔子晚餐:小笼包子玉米馇粥星期五食谱:早餐:鸡蛋龙须面牛奶小馒头加餐:牛奶午餐:西红柿鸡蛋面(黄瓜、豆角末、芹菜末码)原汤午点:苹果晚餐:鱼香肉丝红豆米饭可乐鸡翅银耳莲子水果汤幼儿园一周食谱大全第三周食谱星期一食谱:早餐:柳叶绿叶片汤椒盐小花卷加餐:牛奶午餐:大米粥葱花饼肉炒三丁西红柿炒鸡蛋午点:苹果晚餐:肉炒西葫芦绿豆米饭鱼香肉丝菠菜豆腐汤星期二食谱:早餐:红枣江米粥茶鸡蛋两色卷加餐:牛奶午餐:米饭软炸小鱼丸青炒圆白菜冬瓜丸子汤午点:梨晚餐:白萝卜肉丸汤什锦炒饭(火腿、黄瓜、胡萝卜、鸡蛋) 星期三食谱:早餐:大米莲子粥果酱包加餐:牛奶午餐:肉丁炸酱面(黄瓜、芹菜、炒鸡蛋码)原汤午点:香蕉晚餐:米饭红烧平鱼素炒豆制品白菜肉丝汤星期四食谱:早餐:小馄饨牛奶小馒头加餐:牛奶午餐:虾仁炒芹菜红烧茄子虾皮小白菜汤红豆米饭午点:桔子晚餐:大棒馇粥烙陷饼星期五食谱:早餐:棒子面粥鹌鹑蛋玉米饼加餐:牛奶午餐:蕃茄菜花末三鲜豆腐三鲜棒骨汤米饭午点:苹果晚餐:素炒土豆丝绿豆大米粥肉笼幼儿园一周食谱大全第四周食谱星期一食谱:早餐:松子大米粥煮鸡蛋豆沙包加餐:牛奶午餐:米饭珍珠鱼丸木耳园白菜冬瓜丸子汤午点:苹果发糕晚餐:肉炒三丁熏干芹菜玉米面粥星期二食谱:早餐:青菜肉丝柳叶面摊鸡蛋菊花卷加餐:牛奶午餐:米饭鸡丁黄瓜蕃茄菜花鸡蛋紫菜汤午点:香蕉晚餐:小笼包子小米粥星期三食谱:早餐:蒸鸡蛋羹牛奶小馒头加餐:牛奶午餐:原汤猪肉炸酱面(黄瓜、芹菜、炒鸡蛋)午点:梨晚餐:小鸡炖蘑菇素炒奶油白菜菠菜鸡蛋汤米饭星期四食谱:早餐:五彩小馄饨鹌鹑蛋小枣窝头加餐:牛奶绿豆米饭午餐:肉炒西胡芦日本豆腐萝卜肉丝汤午点:桔子晚餐:烙馅饼绿豆大米粥星期五食谱:早餐:百合粥糖三角卤猪肝加餐:牛奶米饭午餐:西红柿炒鸡蛋虾皮小白菜棒骨汤午点:苹果晚餐:肉笼糖醋三丝玉米渣粥。
幼⼉园⼀周⾷营养⼜健康的⾷谱 幼⼉的饮⾷尤其重要,每⼀周的⾷谱都要营养健康。
下⾯⼩编准备了幼⼉园⼀周⾷营养⾷谱,希望对您有帮助! 幼⼉园⼀周⾷营养⾷谱 【星期⼀】 早餐:⾁沫炒河粉 中餐:⼟⾖焖⾁、莴苣⾁⽚、三鲜汤 点⼼、绿⾖粥 【星期⼆】 早餐:炸酱⾯ 中餐:番茄菜花、⾖腐⾁沫酿⾹菇、海带排⾻汤 点⼼:匠⼼曲奇饼⼲ 星期三】 早餐:红枣甜粥 中餐:清炒包菜、⽟⽶红萝⼘炒黄⽠、紫菜蛋花汤 点⼼:南⽠饼 星期四】 早餐:⾖浆、饼⼲ 中餐:⽊⽿炒⾁、⾁沫⾖腐、冬⽠⾁⽚汤 点⼼:酥⾹饼⼲ 星期五】 早餐:意⼤利⾯ 中餐:红烧⾁焖⾖⾓、⼩⽠炒⾁、西红柿鸡蛋汤 点⼼:西⽠ 幼⼉吃饭礼仪常识 ⼀次只喂⼀⼝ 把⽔果,蔬菜或者其他⾷物切成⽚状或者⼩块,坐在孩⼦⾝边。
⼀次只喂⼀⼩⼝,孩⼦吃完⼀⼝,再喂另外⼀⼝。
让孩⼦⾃⼰坐在宝宝椅上吃盘⼦⾥的⾷物,他肯定会弄得⼀团糟。
不要取笑,那会让情况更糟糕 宝宝们天⽣就是⼩丑,尤其是在餐桌上。
取笑宝宝吃饭的时候弄得⼀团乱只会让他们更加⼈来疯。
如果周围有⼤孩⼦,他们会很喜欢看⼩宝宝们搞怪(甚⾄还会⿎励他们),因为他们不⽤收拾残局!你要么选择把它当成是过渡时期的家庭娱乐,要么让你的“观众”帮你打扫战场。
控制混乱 如果进餐时侯的局⾯失控了,就宣告进餐结束——混乱也能跟着结束。
在我家,我们允许孩⼦在宝宝椅上随⼼所欲,但是,绝对不允许故意丢弃⾷物,如果出现这种情况,我们会⽴刻结束这顿饭。
⼀旦宝宝理解了她的⾏为会产⽣什么样的结果,她就会让⾷物待在它们该待的地⽅。
使⽤餐具分散注意⼒ 以前喂她吃饭的时候,她的两个⼿臂就像是风车,不停挥舞,⾷物飞得到处都是。
我们是如何解决的呢?我们在她的两个⼿⾥各放了⼀只勺⼦,然后⽤第三只勺⼦喂她吃饭。
你也可以尝试着把玩具和吸盘杯放在宝宝椅上,让孩⼦边吃边玩。
当然,你还可以⽤勺⼦模仿飞机飞⾏,让她期待你把⾷物送进她的嘴⾥。
把⾷物做成可以喝的形态 如果⼤多数的饭菜最终到了地上⽽不是宝宝嘴⾥,你不妨把⾷物做成沙冰,放进密封的吸管杯⾥,这样她就能⼼满意⾜地把⾷物喝光。
幼儿园一周食谱一、早餐:周一:牛奶+全麦面包+鸡蛋+水果沙拉周二:豆浆+小米粥+蔬菜煎饼+水果拼盘周三:酸奶+全麦面包+火腿+水果沙拉周四:牛奶+燕麦片+水煮蛋+水果拼盘周五:豆浆+紫薯粥+蔬菜包子+水果沙拉二、早点:周一:水果酸奶+全麦面包周二:蔬菜汤+小馒头周三:水果沙拉+蛋挞周四:豆浆+燕麦饼干周五:水果拼盘+酸奶三、午餐:周一:鱼香肉丝+炒青菜+米饭+西瓜周二:番茄鸡蛋面+鸡腿+炒时蔬+苹果周三:红烧肉+炒豆角+米饭+哈密瓜周四:香菇鸡肉煲+炒青菜+米饭+葡萄周五:酸辣粉+鱼排+炒时蔬+柚子四、午点:周一:果汁+饼干周二:蔬菜饺子+牛奶周三:水果拼盘+蛋糕周四:豆浆+小馒头周五:水果沙拉+酸奶五、晚餐:周一:蔬菜炒面+炒鸡蛋+水果沙拉周二:酸菜鱼+炒时蔬+米饭+西瓜周三:番茄炒蛋+炒青菜+米饭+苹果周四:红烧鸡翅+炒豆角+米饭+哈密瓜周五:麻辣香锅+炒时蔬+米饭+葡萄六、晚点:周一:水果拼盘+酸奶周二:蔬菜汤+小馒头周三:水果沙拉+蛋挞周四:豆浆+燕麦饼干周五:水果酸奶+饼干备注:1. 以上食谱仅供参考,具体食材可根据季节和幼儿的口味进行调整。
2. 食材的选择应尽量保证新鲜、安全、营养均衡。
3. 食谱中的菜品可根据实际情况进行替换或调整,以保证幼儿摄入多种营养。
4. 饮料尽量选择牛奶、豆浆、果汁等健康饮品,避免高糖饮料的摄入。
5. 食材的烹饪方式宜选择清蒸、煮、炒等健康烹饪方式,避免过多的油炸食品。
6. 每餐食谱中应包含主食、蛋白质、蔬菜和水果,以保证幼儿获得全面的营养。
7. 食谱中的食物种类和搭配应尽量丰富多样,以培养幼儿的口味和食物偏好。
第一周营养食谱(08、9、1-08、9、5)星期一:中餐:红烧小排、清炒梅豆、番茄鸡蛋汤水果:桂圆早点:豆浆、旺旺雪饼午点:冰糖绿豆红枣粥星期二:中餐:盐水水虾、肉末茄子烩豆丁、冬瓜鸭煲水果:苹果早点:豆浆、达能闲趣午点:五香蛋星期三:中餐:牛肉粉丝、刀切包子水果:西瓜早点:豆浆、达能甜趣午点:黑米雪糯粥星期四:中餐:蜜汁鲳鱼条、包菜炒香干胡萝卜、雪菜土豆汤水果:哈密瓜早点:豆浆、旺旺仙贝午点:新美心蛋糕星期五:中餐:红烧鸡块丁、丝瓜炒虾皮白玉翡翠汤水果:圣女果早点:豆浆、达能佳钙饼干午点:阳春面第二周营养菜谱(08、9、8———08、9、12)星期一:中餐:雪菜目鱼、番茄炒蛋、冬瓜海米汤水果:哈密瓜午点:黑米粥星期二:中餐:山药烧肉、青椒土豆、粉丝油豆腐汤水果:梨午点:烤菜年糕星期三:中餐:三鲜虾皮馄饨、毛豆节水果: 西瓜午点:青菜胡萝卜泡饭星期四:中餐:红烧带鱼、青瓜炒香肠海带骨头汤水果:苹果午点:新美心面包星期五:中餐:五香鸡翅、家常豆腐菠菜猪血汤水果:桂圆午点:皮蛋粥第三周营养食谱(08、9、16---08、9、19)星期二:中餐:蜜汁马鲛鱼、韭菜烩老豆腐、土豆鸭煲水果:哈密瓜午点:虾仁丝瓜粥早点:豆浆、饼干星期三:中餐:红枣稀饭、肉包青豆玉米水果:圣女果午点:菌菇年糕汤(大白菜、肉丝、蘑菇、金针菇、红萝卜)早点:豆浆、饼干星期四:中餐:鹌鹑蛋烧肉、手撕包菜、冬瓜蛤皮汤水果:苹果午点:新美心鲜奶棒早点:豆浆、饼干星期五:中餐:红烧虾、菠菜炒蛋、粉丝面结汤水果:梨午点:冰糖绿豆粥早点:豆浆、饼干第四周营养食谱(08、9、22—-—-08、9、28)星期一:中餐:家常小葱炒鸡丁、什锦疏(花菜、西芹、花生米)、雪菜土豆汤水果:葡萄午点:五香蛋早点:豆浆、饼干星期二:中餐:目鱼炒玉米胡罗卜丁、豆腐炒青椒条、粉丝大白菜汤、水果:苹果午点:黑米粥早点:豆浆、饼干星期三:中餐:小排青菜面、龙虾片水果:哈密瓜午点:大白菜泡饭早点:豆浆、饼干星期四:中餐:红烧鲳鱼、腰鸡芋艿、鲜味豆芽汤(豆腐、黄豆芽、香菇)水果:梨午点:小米鸡蛋粥早点:豆浆、饼干星期五:中餐:土豆牛肉、虾仁青豆玉米、紫菜青菜蛋片汤水果:圣女果午点:新美心蛋糕早点:豆浆、饼干星期六:中餐:梅豆粒炒蛋、红烧冬瓜、萝卜骨头汤、午点:香蕉早点:豆浆、饼干星期日:中餐:肉丁烧栗子、包菜虾皮香菇、番茄榨菜汤水果:白瓜午点:百合莲子粥早点:豆浆、饼干第五周休息第六周营养食谱(08、10、6-—--08、10、10)星期一:中餐:素鸡烧肉、花菜红萝卜黑木耳、丝瓜枸杞粉丝汤、水果:葡萄早点:豆浆、饼干午点:雪菜年糕汤星期二:中餐:盐水虾、豆板酱(茭白丁、腿肉丁、香干等)、番茄豆腐汤水果:苹果早点:豆浆、饼干午点:米馒头星期三:中餐:馄饨、毛豆节水果:贡梨早点:豆浆、饼干午点:冰糖红枣粥星期四:中餐:清蒸玉秃、梅豆炒火腿肠、苦瓜小排汤水果:哈密瓜早点:豆浆、饼干午点:新美心面包星期五:中餐:牛肉炒洋葱、大白菜油豆腐、青菜蛋片紫菜汤水果:柚子早点:豆浆、饼干午点:瘦肉虾皮粥第七周营养食谱(08。
幼儿园食堂一周菜谱
一、星期一
- 早餐:香蕉牛奶麦片
- 午餐:番茄鸡蛋面+水果沙拉
- 下午茶:苹果片+饼干
- 晚餐:糖醋排骨+蔬菜炒米饭
二、星期二
- 早餐:鸡蛋三明治+牛奶
- 午餐:鱼香肉丝+蔬菜炒饭
- 下午茶:葡萄+饼干
- 晚餐:红烧鸡腿+白米饭
三、星期三
- 早餐:杂粮煎饼+豆浆
- 午餐:酸菜鱼+米饭
- 下午茶:芒果片+曲奇
- 晚餐:香辣鸡翅+蔬菜炒面
四、星期四
- 早餐:牛奶小面包
- 午餐:蒜蓉空心菜+鸡蛋炒饭- 下午茶:蓝莓+饼干
- 晚餐:红烧肉+白米饭
五、星期五
- 早餐:玉米粥+煎蛋
- 午餐:番茄鸡蛋汤+火腿炒面- 下午茶:橙子+曲奇
- 晚餐:烤鱼+蔬菜炒米饭
六、星期六
- 早餐:香蕉牛奶麦片
- 午餐:红烧狮子头+白米饭- 下午茶:草莓+饼干
- 晚餐:辣炒虾仁+蔬菜炒面
日、星期日
- 早餐:豆浆油条
- 午餐:蚂蚁上树+蔬菜炒饭
- 下午茶:苹果片+曲奇
- 晚餐:红烧鱼+白米饭
以上是幼儿园食堂一周的菜谱安排,以提供健康均衡的饮食。
请家长们在家也以类似的菜单为孩子营造健康饮食环境。
第一周营养食谱(08、9、1—08、9、5)星期一:中餐:红烧小排、清炒梅豆、番茄鸡蛋汤水果:桂圆早点:豆浆、旺旺雪饼午点:冰糖绿豆红枣粥星期二:中餐:盐水水虾、肉末茄子烩豆丁、冬瓜鸭煲水果:苹果早点:豆浆、达能闲趣午点:五香蛋星期三:中餐:牛肉粉丝、刀切包子水果:西瓜早点:豆浆、达能甜趣午点:黑米雪糯粥星期四:中餐:蜜汁鲳鱼条、包菜炒香干胡萝卜、雪菜土豆汤水果:哈密瓜早点:豆浆、旺旺仙贝午点:新美心蛋糕星期五:中餐:红烧鸡块丁、丝瓜炒虾皮白玉翡翠汤水果:圣女果早点:豆浆、达能佳钙饼干午点:阳春面第二周营养菜谱(08、9、8---08、9、12)星期一:中餐:雪菜目鱼、番茄炒蛋、冬瓜海米汤水果:哈密瓜午点:黑米粥星期二:中餐:山药烧肉、青椒土豆、粉丝油豆腐汤水果:梨午点:烤菜年糕星期三:中餐:三鲜虾皮馄饨、毛豆节水果:西瓜午点:青菜胡萝卜泡饭星期四:中餐:红烧带鱼、青瓜炒香肠海带骨头汤水果:苹果午点:新美心面包星期五:中餐:五香鸡翅、家常豆腐菠菜猪血汤水果:桂圆午点:皮蛋粥第三周营养食谱(08、9、16---08、9、19)星期二:中餐:蜜汁马鲛鱼、韭菜烩老豆腐、土豆鸭煲水果:哈密瓜午点:虾仁丝瓜粥早点:豆浆、饼干星期三:中餐:红枣稀饭、肉包青豆玉米水果:圣女果午点:菌菇年糕汤(大白菜、肉丝、蘑菇、金针菇、红萝卜)早点:豆浆、饼干星期四:中餐:鹌鹑蛋烧肉、手撕包菜、冬瓜蛤皮汤水果:苹果午点:新美心鲜奶棒早点:豆浆、饼干星期五:中餐:红烧虾、菠菜炒蛋、粉丝面结汤水果:梨午点:冰糖绿豆粥早点:豆浆、饼干第四周营养食谱(08、9、22----08、9、28)星期一:中餐:家常小葱炒鸡丁、什锦疏(花菜、西芹、花生米)、雪菜土豆汤水果:葡萄午点:五香蛋早点:豆浆、饼干星期二:中餐:目鱼炒玉米胡罗卜丁、豆腐炒青椒条、粉丝大白菜汤、水果:苹果午点:黑米粥早点:豆浆、饼干星期三:中餐:小排青菜面、龙虾片水果:哈密瓜午点:大白菜泡饭早点:豆浆、饼干星期四:中餐:红烧鲳鱼、腰鸡芋艿、鲜味豆芽汤(豆腐、黄豆芽、香菇)水果:梨午点:小米鸡蛋粥早点:豆浆、饼干星期五:中餐:土豆牛肉、虾仁青豆玉米、紫菜青菜蛋片汤水果:圣女果午点:新美心蛋糕早点:豆浆、饼干星期六:中餐:梅豆粒炒蛋、红烧冬瓜、萝卜骨头汤、午点:香蕉早点:豆浆、饼干星期日:中餐:肉丁烧栗子、包菜虾皮香菇、番茄榨菜汤水果:白瓜午点:百合莲子粥早点:豆浆、饼干第五周休息第六周营养食谱(08、10、6----08、10、10)星期一:中餐:素鸡烧肉、花菜红萝卜黑木耳、丝瓜枸杞粉丝汤、水果:葡萄早点:豆浆、饼干午点:雪菜年糕汤星期二:中餐:盐水虾、豆板酱(茭白丁、腿肉丁、香干等)、番茄豆腐汤水果:苹果早点:豆浆、饼干午点:米馒头星期三:中餐:馄饨、毛豆节水果:贡梨早点:豆浆、饼干午点:冰糖红枣粥星期四:中餐:清蒸玉秃、梅豆炒火腿肠、苦瓜小排汤水果:哈密瓜早点:豆浆、饼干午点:新美心面包星期五:中餐:牛肉炒洋葱、大白菜油豆腐、青菜蛋片紫菜汤水果:柚子早点:豆浆、饼干午点:瘦肉虾皮粥第七周营养食谱(08.10.13----08.10.17)星期一:中餐:(红署烧饭)五香鸡米花、包菜炒虾皮、豆腐什锦汤(玉米、青豆、豆腐)水果:苹果午点:黑米粥星期二:中餐:目鱼炒青椒、糖醋海带、萝卜骨头汤水果:梨午点:刀切馒头星期三:中餐:牛肉炒年糕、罗宋汤(番茄、土豆、酸菜)水果:桔子午点:南瓜百合粥星期四:中餐:红烧橡皮鱼、西葫芦炒肉丝红萝卜、粉丝枸杞大白菜汤水果:哈蜜瓜午点:雪菜面条汤星期五:中餐:肉末炖蛋、芹菜炒酥丝、冬瓜蛤皮汤水果:柚子午点:新美心鲜奶棒第八周营养食谱(08、10、20-08、10、24)星期一:中餐:葱油螃蟹、毛豆茭白胡萝卜、番茄蛋花汤水果:梨午点:烤菜年糕星期二:中餐:山药煲老鸭、白菜油豆腐鳝丝、菠菜粉丝汤水果:苹果午点:赤豆绿豆粥星期三:中餐:糖醋鲳鱼、双色花菜炒香菇、葱花猪血豆腐汤水果:桔子午点:新美心蛋糕星期四:中餐:南瓜红枣粥、鲜肉包水果:圣女果午点:青菜牛肉细粉星期五:中餐:黑木耳炒蛋、红烧萝卜、毛豆枸杞排骨汤水果:柚子午点:水果圆子羹第九周营养食谱(08、10、27—08、10、31)星期一:中餐:栗子素鸡烧肉、炒三丝(莴笋、胡萝卜)、万年青虾皮紫菜汤水果:苹果早点:豆浆、饼干午点:玉米粥星期二:中餐:盐水虾、花菜炒香菇、黄豆排骨汤水果:蜜橘早点:豆浆、饼干午点:米馒头星期三:中餐:芹菜香干素水饺、自制肯德基水果:梨早点:豆浆、饼干午点:红枣粥星期四:中餐:糖醋带鱼、青菜蘑菇、土豆雪菜羹水果:柚子早点:豆浆、饼干午点:新美心小熊面包星期五:中餐:菠菜炒蛋、萝卜烧肉、茭白目鱼丝羹水果:冬枣早点:豆浆、饼干午点:蕃薯粥第十周营养食谱(08、11、3----08、11、7)星期一:中餐:青菜白蟹羹、油豆腐烧肉水果:苹果早点:豆浆、饼干午点:莲藕百合粥星期二:中餐:二菌烧蛋、芹菜炒磨菇黄豆芽、番茄榨菜汤水果:砂糖橘早点:豆浆、饼干、午点:烤菜年糕星期三:中餐:青菜阳春面龙虾片水果:桂圆早点:豆浆、饼干午点:肉沫粥星期四:中餐:清蒸比目鱼、花菜炒肉片、菠菜面结汤水果:圣女果早点:豆浆、饼干午点:新美心蛋糕星期五:中餐:牛肉炒青椒、油焖茄子虾仁莴笋胡萝卜羹水果:梨早点:豆浆、饼干午点:葱卷第十一周营养食谱(08、11、10-08、11、14)星期一:中餐:清蒸马鲛鱼、莴笋炒虾仁、土豆雪菜汤水果:梨早点:豆浆、饼干、午点:冰糖红枣粥星期二:中餐:红烧鸡翅、冬瓜炒虾皮、粉丝蛋化汤水果:橘子早点:豆浆、饼干、午点:黄金糕星期三:中餐:稀饭、鲜肉包、花生米炒西芹水果:苹果早点:豆浆、饼干、午点:青菜香菇泡饭星期四:中餐:盐水虾、青瓜炒蛋、蹄膀海带萝卜汤水果:哈密瓜早点:豆浆、饼干、午点:新美心面包星期五:中餐:板栗土豆烧肉、花菜炒目鱼、青菜紫菜汤水果:葡萄早点:豆浆、饼干、午点:葱花蛋片粥第十二周营养食谱(08.11.17—08.11.21)星期一:中餐:栗子香菇烧鸡肉、青椒土豆丝、冬瓜蛤皮汤水果:桔子早点:豆浆、饼干午点:蕃薯枸杞粥星期二:中餐:红烧鱿鱼圈花菜炒黑木耳青椒、莲藕小排汤水果:苹果早点:豆浆、饼干午点:雪菜蘑菇年糕星期三:中餐:三鲜水饺(芹菜、肉末、香菇)、毛豆肉香菇丁虾仁水果:哈密瓜早点:豆浆、饼干午点:五香鸡蛋星期四:中餐:葱香鲳鱼条、莴笋丝炒香干、紫菜虾皮蛋汤水果:梨早点:豆浆、饼干午点:新美心鲜奶棒星期五:中餐:牛肉丁炒玉米、大白菜炒油豆腐、萝卜猪肝羹水果:柚子早点:豆浆、饼干午点:咸蛋麦片粥第十三周营养食谱(08.11.24----08.11.28)星期一:中餐:山药焖鸭块、洋葱炒蛋、番茄土豆汤水果:梨午点:黑豆红枣粥星期二:中餐:红烧带鱼、包菜炒虾皮、豆腐猪血汤水果:苹果午点:雪菜面条汤星期三:中餐:红烧鸡翅、梅豆炒香菇、粉丝面结汤水果:桂圆午点:南瓜百合粥星期四:中餐:盐水虾、莴笋炒红萝卜、海带排骨汤水果:哈蜜瓜午点:刀切馒头、白木耳红枣汤星期五:中餐:牛肉炒饭、罗宋汤(番茄、土豆、酸菜)、水果:桔子午点:新美心蛋糕第十四周营养食谱(08、12、1---08、12、5)星期一:中餐:酥香排骨、青菜蘑菇、萝卜猪肝羹水果:苹果午点:大白菜年糕汤早点:豆浆、饼干星期二:中餐:三色海鲜(目鱼、茭白)、青瓜丁炒蛋、包菜菌菇排骨汤水果:香蕉午点:黄金糕早点:豆浆、饼干星期三:中餐:三鲜馄饨龙虾片水果:桂圆午点:黑米冰糖粥早点:豆浆、饼干星期四:中餐:鹌鹑蛋烧肉榨菜脑土豆、菠菜油豆腐汤水果:柚子午点:新美心蛋糕早点:豆浆、饼干星期五:中餐:蜜汁鲳鱼条、糖醋海带、花菜肉片羹水果:哈密瓜午点:阳春面早点豆浆、饼干第十五周营养食谱(08、12、8---08、12、12)星期一:中餐:酥香鸡块香菇丁、大白菜炒油豆腐、青菜芋艿羹午点:青菜肉沫粥早点:豆浆、饼干星期二:中餐:红烧大虾、莴笋炒蛋、冬瓜咸笋汤午点:米馒头早点:豆浆、饼干星期三:中餐:稀饭、鲜肉包、萝卜干炒毛豆肉水果:桂圆午点:绿豆红枣粥早点:豆浆、饼干星期四:中餐:牛肉炒洋葱、蒜泥青瓜条、夜开花豆板咸菜羹午点:新美心蛋糕早点:豆浆、饼干星期五:中餐:京葱鱼块、包菜炒香干丝、番茄土豆酸菜水果:苹果午点:葱卷早点:豆浆、饼干第十六周营养食谱(08、12、15---08、12、19)星期一:中餐:山药炖肉丁、西芹炒板栗、豆腐虾仁蘑菇羹午点:枸杞粥星期二:中餐:红薯焖饭、葱油螃蟹、青椒土豆丝、大白菜肉末羹午点:新美心小熊咸面包星期三:中餐:花色炒饭、海带排骨萝卜汤水果:哈密瓜午点:雪菜年糕星期四:中餐:清蒸玉秃、菜心炒蘑菇、腰鸡芋艿羹午点:南瓜红枣粥星期五:红烧鸡翅、包菜炒黑木耳、冬瓜蛤皮汤水果:圣女果午点:刀切馒头麦片第十七周营养食谱(08、12、22---08、12、26)星期一:中餐:山药烧鸭块、家常豆腐、雪菜土豆羹午点:花生粥星期二:中餐:盐水虾、豆瓣酱(茭白、腿肉、青豆等)、青菜面结汤午点:烤菜年糕星期三:中餐:青菜小排面条汤、蚕豆水果:沙糖桔午点:五香鸡蛋星期四:中餐:葱香带鱼条、胡萝卜莴笋炒百合、玉米排骨汤午点:红枣粥星期五:中餐:韭菜炒牛肉丝、花菜炒青椒、番茄蛋花汤水果:桂圆午点:新美心蛋糕第十八周营养菜谱(08、12、29---08、12、31)星期一:中餐:目鱼炒莴笋、洋葱炒牛肉、夜开花豆瓣羹早点:豆浆、饼干午点:黄金糕星期二:中餐:刀切馒头、蕃薯粥、五香鹌鹑蛋水果:沙糖桔早点:花生豆浆饼干午点:香菇白菜胡萝卜丝泡饭星期三:中餐:自制烤鸡翅、青菜蘑菇、虾仁豆腐羹早点:豆浆饼干午点:香蕉、蛋黄派第十九周营养菜谱(09、1、4---09、1、9)星期日:中餐:盐水虾、芹菜炒磨菇黄豆芽萝卜猪肝羹早点:豆浆、饼干午点:米馒头星期一:中餐:油豆腐烧肉、榨菜脑土豆、大白菜鲳鱼羹水果:苹果午点:豆浆、饼干午点:玉米粥星期二:中餐:香菇黑木耳烤蛋、炒莴笋、鸭煲土豆早点:豆浆、饼干午点:牛肉细粉星期三:中餐:三鲜水饺(大白菜、香干、虾仁)、蚕豆水果:沙糖桔早点:花生豆浆饼干午点:新美心蛋糕星期四:中餐:红烧鲳鱼、包菜炒肉片、菠菜面结汤午点:豆浆、饼干午点:海鲜面条星期五:中餐:鸡块炒栗子、青菜螃蟹羹早点:花生豆浆饼干午点:花色馒头第二十周营养菜谱(09、1、12---09、1、16)星期一:中餐:糖醋草鱼、大白菜油豆腐粉丝、玉米煲鸡汤早点:豆浆、饼干午点:红枣粥星期二:中餐:萝卜烧肉、夜开花圣子羹水果:桂圆早点:豆浆、饼干午点:五香鹌鹑蛋星期三:中餐:青菜小排面条、麻油素鸡、水果:芦柑早点:花生豆浆、饼干午点:新美心蛋糕星期四:中餐:清蒸玉秃、番茄炒蛋、豆腐五彩羹早点:豆浆饼干午点:咸菜年糕星期五:中餐:牛肉烧土豆、莴笋炒茭白片花菜虾仁羹水果:苹果早点:豆浆、饼干午点:黄金糕。
幼儿园营养餐一周食谱星期一早餐:牛奶燕麦粥、火腿三明治上午加餐:水果拼盘午餐:番茄鸡蛋面、炒青菜下午加餐:小面包、酸奶晚餐:糖醋排骨、炒米饭、蔬菜汤星期二早餐:豆浆油条、鸡蛋饼上午加餐:蔬菜沙拉午餐:酸辣土豆丝、红烧鸡腿、米饭下午加餐:杂粮饼干、水果汁晚餐:椒盐虾、蘑菇炒面、番茄鸡蛋汤星期三早餐:玉米粥、面包片上午加餐:蔬菜蘸酱午餐:香辣鸡柳、炒饭、紫菜蛋汤下午加餐:奶酪、水果串晚餐:红烧狮子头、炒面条、西红柿鸡蛋汤星期四早餐:咸鸭蛋粥、肉松饼上午加餐:果仁酱三明治午餐:番茄炒蛋、白米饭、炒时蔬下午加餐:蔬菜卷、果汁晚餐:焦糖炒饭、红烧里脊、酸辣汤星期五早餐:萝卜糕、甜豆浆上午加餐:果冻午餐:鱼香肉丝、炒饭、紫薯羹下午加餐:芝士饼干、酸奶晚餐:蜜汁叉烧、炒米粉、蔬菜豆腐汤星期六早餐:肉包子、乌冬面上午加餐:果蔬串午餐:红烧鱼块、炒面条、玉米汤下午加餐:蔬菜卷、果汁晚餐:奶香玉米鸡肉粥、招牌酱鸭、石头汤星期日早餐:豆沙馅饼、牛奶上午加餐:水果拼盘午餐:番茄牛肉面、炒时蔬下午加餐:小面包、酸奶晚餐:香煎鲈鱼、炒饭、绿豆汤以上是幼儿园每周的营养餐食谱,根据营养均衡的原则,为幼儿提供多样化的食物,以满足他们的成长和发展需求。
每一天的食物都包含蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等营养元素,保证幼儿营养摄入的全面性和均衡性。
同时,也根据季节和食材的可获得性进行合理安排,以确保食物的新鲜和可口。
希望本食谱能够为幼儿提供健康、美味的饮食选择。
幼儿园一周食谱一、早餐1. 星期一:牛奶燕麦粥、水煮蛋、香蕉、全麦面包2. 星期二:豆浆糊、蔬菜水饺、苹果、全麦饼干3. 星期三:稀饭、煎蛋、橙子、全麦面包片4. 星期四:牛奶小米粥、鸡蛋羹、葡萄、全麦饼干5. 星期五:豆浆糊、蔬菜包子、香蕉、全麦面包片二、上午加餐1. 星期一:酸奶、蔬菜切片、葡萄干2. 星期二:果汁、饼干、花生3. 星期三:豆浆、水果沙拉、核桃仁4. 星期四:酸奶、蔬菜沙拉、杏仁5. 星期五:果汁、蔬菜切片、葡萄干三、午餐1. 星期一:番茄炒蛋、炒青菜、米饭、猕猴桃2. 星期二:鱼香肉丝、炒时蔬、米饭、橙子3. 星期三:鸡腿肉、炒蔬菜、米饭、苹果4. 星期四:红烧肉、炒时蔬、米饭、葡萄5. 星期五:鱼香茄子、炒时蔬、米饭、香蕉四、下午加餐1. 星期一:饼干、水果沙拉、核桃仁2. 星期二:果汁、蔬菜切片、葡萄干3. 星期三:酸奶、蔬菜沙拉、杏仁4. 星期四:果汁、蔬菜切片、核桃仁5. 星期五:饼干、水果沙拉、葡萄干五、晚餐1. 星期一:酸辣土豆丝、清炒豆芽、米饭、西瓜2. 星期二:蚝油鸡丝、炒时蔬、米饭、葡萄3. 星期三:红烧猪肉、炒时蔬、米饭、橙子4. 星期四:酱爆鸡丁、炒时蔬、米饭、苹果5. 星期五:鱼香肉丝、炒时蔬、米饭、香蕉六、晚上加餐1. 星期一:酸奶、蔬菜切片、葡萄干2. 星期二:果汁、饼干、花生3. 星期三:豆浆、水果沙拉、核桃仁4. 星期四:酸奶、蔬菜沙拉、杏仁5. 星期五:果汁、蔬菜切片、葡萄干七、夜宵1. 星期一:小米粥、蔬菜包子、水果沙拉2. 星期二:豆浆糊、蔬菜水饺、水果沙拉3. 星期三:稀饭、煎蛋、水果沙拉4. 星期四:牛奶燕麦粥、鸡蛋羹、水果沙拉5. 星期五:豆浆糊、蔬菜包子、水果沙拉以上是幼儿园一周食谱的安排,每天的早餐、上午加餐、午餐、下午加餐、晚餐、晚上加餐和夜宵都有合理的搭配,保证了膳食的均衡和多样性。
食谱中包含了蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等各种营养元素,能够满足幼儿的生长发育需求。
幼儿园食谱模板一、早餐
- 早餐时间:8:00-8:30
- 每周一:面包+牛奶
- 每周二:麦片粥+水果
- 每周三:蛋糕+酸奶
- 每周四:小米粥+面包
- 每周五:豆浆+油条
二、早点
- 早点时间:10:00-10:30
- 每周一:饼干+果汁
- 每周二:面包片+牛奶
- 每周三:水果串+酸奶
- 每周四:酸奶+小饼干
- 每周五:鸡蛋羹+果汁
三、午餐
- 午餐时间:11:30-12:30 - 每周一:米饭+蔬菜+鱼肉- 每周二:面条+蔬菜+猪肉- 每周三:馒头+青菜+鸡肉- 每周四:饺子+蔬菜+牛肉- 每周五:粥+蔬菜+豆腐
四、午点
- 午点时间:15:00-15:30 - 每周一:苹果+小饼干
- 每周二:橙子+果冻
- 每周三:香蕉+巧克力
- 每周四:葡萄+牛奶
- 每周五:水果沙拉+饼干
五、晚餐
- 晚餐时间:17:30-18:30
- 每周一:面条+鸡蛋+蔬菜
- 每周二:米饭+牛肉+蔬菜
- 每周三:饭团+火腿+蔬菜
- 每周四:面食+猪肉+蔬菜
- 每周五:粥+豆腐+蔬菜
六、晚点
- 晚点时间:19:30-20:00
- 每周一:水果串+饼干
- 每周二:酸奶+巧克力
- 每周三:果汁+小饼干
- 每周四:牛奶+面包
- 每周五:蔬菜卷+果汁
以上是幼儿园食谱模板,根据具体情况,每周食谱可以进行适当调整,以满足幼儿健康成长的需求。
食材选择应注意季节和新鲜程度,合理搭配营养成分,确保幼儿获得均衡的饮食。
周一:早餐:松子大米粥、煮鸡蛋、豆沙包、加牛奶中餐:米饭、珍珠鱼丸、木耳园白菜、冬瓜丸子汤、加苹果晚餐:发糕、肉炒三丁、熏干芹菜、玉米面粥周二:早餐:青菜肉丝柳叶面、摊鸡蛋、菊花卷、加牛奶中餐:米饭、鸡丁黄瓜、蕃茄菜花、鸡蛋紫菜汤、加香蕉晚餐:小笼包子、小米粥周三:早餐:蒸鸡蛋羹、牛奶小馒头、加牛奶中餐:猪肉炸酱面(黄瓜、芹菜、炒鸡蛋)、原汤、加梨晚餐:米饭、小鸡炖蘑菇、素炒奶油白菜、菠菜鸡蛋汤周四:早餐:五彩小馄饨、鹌鹑蛋、小枣窝头、加牛奶中餐:绿豆米饭、肉炒西胡芦、日本豆腐、萝卜肉丝汤、加橘子晚餐:烙馅饼、绿豆大米粥周五:早餐:百合粥、糖三角、卤猪肝、加牛奶中餐:米饭、西红柿炒鸡蛋、虾皮小白菜、棒骨汤、加苹果晚餐:肉笼、糖醋三丝、玉米渣粥如果春季每周都是这样,孩子们也可能会吃到腻,所以下面再给大家推荐一份,这样每周都可以换菜谱孩子们也更爱吃!周一:早餐:柳叶绿叶片汤、椒盐小花卷、加牛奶午餐:葱花饼、大米粥、肉炒三丁、西红柿炒鸡蛋、加苹果晚餐:绿豆米饭、肉炒西葫芦、鱼香肉丝、菠菜豆腐汤周二:早餐:红枣江米粥、茶鸡蛋、两色卷、加牛奶午餐:米饭、软炸小鱼丸、青炒圆白菜、冬瓜丸子汤、加梨晚餐:什锦炒饭(火腿、黄瓜、胡萝卜、鸡蛋)、白萝卜肉丸汤周三:早餐:大米莲子粥、果酱包、加牛奶午餐:肉丁炸酱面(黄瓜、芹菜、炒鸡蛋码)、原汤、加香蕉晚餐:米饭、红烧平鱼、素炒豆制品、白菜肉丝汤周四:早餐:小馄饨、牛奶小馒头、加牛奶午餐:红豆米饭、虾仁炒芹菜、红烧茄子、虾皮小白菜汤、加橘子晚餐:烙陷饼、大棒馇粥周五:早餐:棒子面粥、鹌鹑蛋、玉米饼、加牛奶午餐:米饭、蕃茄菜花末、三鲜豆腐、三鲜棒骨汤、加苹果晚餐:肉笼、素炒土豆丝、绿豆大米粥星期一:早点:豆浆、旺旺仙贝中餐:蜜汁鲳鱼条、包菜炒香干胡萝卜、雪菜土豆汤水果:哈密瓜午点:新美心蛋糕星期二:早点:豆浆、达能闲趣中餐:盐水水虾、肉末茄子烩豆丁、冬瓜鸭煲水果:苹果午点:五香蛋星期三:早点:豆浆、达能佳钙饼干中餐:红烧鸡块丁、丝瓜炒虾皮白玉翡翠汤水果:圣女果午点:阳春面星期四:早点:豆浆、旺旺雪饼中餐:红烧小排、清炒梅豆、番茄鸡蛋汤水果:桂圆午点:冰糖绿豆红枣粥星期五:早点:豆浆、达能甜趣中餐:牛肉粉丝、刀切包子水果:西瓜午点:黑米雪糯粥。
幼儿园一周食谱大全
一:早餐食谱
1. 星期一:牛奶+全麦面包+水果沙拉(苹果、香蕉和橙子)
2. 星期二:燕麦粥+小米稀饭+菠萝片
3. 星期三:豆浆+玉米面糊团子(加入胡萝卜丁) +西红柿切块
4. 星期四:花生黄油吐司配草莓汁 + 鸡肉松夹心的迷你披萨
5. 星期五: 葵花籽巧克力软欧包加热带型番茄
二:上午点心食谱
1.星球土豆泥圈圈 (用马铃薯制作)
2.咸味南瓜派(使用新鲜南瓜)
三:午间主菜及副菜食谱:
星级评分标准为最高五颗星,每道主副菜都会有相应的评价。
周一:
- 主料: 地中海式意大利通心粉色拉(★★★☆☆)
- 售后服务员特别推荐 : 新奇地中海口感与传统中国调味品完美结合。
- 辅助素材: 番茄、黄瓜和红洋葱。
- 调味品:橙汁+柠檬酸
周二:
- 主料 : 香辣牛肉卷(★★★☆☆)
- 售后服务员特别推荐:咖喱香气浓郁,口感丝滑
- 辅助素材:胡萝卜条、紫甘蓝碎片
-调味品:番茄油
四:下午点心食谱:
1. 星期一至星期五均为水果拼盘(包含苹果、香蕉和西瓜)五:晚间主菜及副菜食谱:
周一:
- 主料: 清爽减肥三文鱼色拉(★★★☆)
- 特殊说明 : 同时适用于成人与幼儿的健康需求。
六。
附件:
本文档涉及以下附件,请参阅相关文件进行更详细了解。
1. 幼儿园每日供应量表格
2. 每道菜式的制作步骤图示
七。
法律名词及注释:
1)《中华人民共和国食品安全法》是中国大陆现行最高级别关于保难题问题规定性立法,于2009年2月28日由第十一届全国人民代表大会常务委员会第六次会议通过,并自2010年6月1日起施行。
幼儿园一周食谱一、周一:早餐:1. 燕麦粥:将燕麦片加入开水中煮熟,加入适量的牛奶和蜂蜜调味,营养丰富,容易消化。
2. 水果拼盘:切好的新鲜水果,如苹果、香蕉、葡萄等,提供丰富的维生素和纤维。
上午加餐:1. 酸奶:提供优质蛋白质和钙,促进骨骼发育。
2. 饼干:选择无糖或者低糖的饼干,作为小朋友的小零食。
午餐:1. 番茄鸡蛋面:将番茄和鸡蛋煮熟,加入面条中煮熟,丰富的蛋白质和维生素。
2. 蔬菜沙拉:切好的新鲜蔬菜,如黄瓜、胡萝卜、西兰花等,提供丰富的纤维和维生素。
下午加餐:1. 鲜果汁:榨取新鲜水果制成的果汁,提供丰富的维生素和水分。
2. 面包:选择全麦面包,提供膳食纤维和能量。
晚餐:1. 鱼肉粥:将鱼肉煮熟,加入米粥中煮熟,提供丰富的蛋白质和微量元素。
2. 蔬菜炒饭:将新鲜蔬菜和米饭一起炒熟,提供丰富的纤维和碳水化合物。
二、周二:早餐:1. 鸡蛋饼:将鸡蛋打散,加入面粉和牛奶制成饼状,煎熟即可,提供丰富的蛋白质和能量。
2. 酸奶:提供优质蛋白质和钙,促进骨骼发育。
上午加餐:1. 水果沙拉:切好的新鲜水果,如橙子、草莓、蓝莓等,提供丰富的维生素和纤维。
2. 饼干:选择无糖或者低糖的饼干,作为小朋友的小零食。
午餐:1. 鸡肉炒面:将鸡肉和面条一起炒熟,提供丰富的蛋白质和碳水化合物。
2. 蔬菜汤:将新鲜蔬菜煮熟制成汤,提供丰富的纤维和维生素。
下午加餐:1. 果冻:选择无糖或者低糖的果冻,作为小朋友的小零食。
2. 面包卷:将面包铺平,涂抹花生酱或者果酱,卷起来食用,提供膳食纤维和能量。
晚餐:1. 牛肉炖土豆:将牛肉和土豆一起炖煮,提供丰富的蛋白质和碳水化合物。
2. 蔬菜煎蛋:将新鲜蔬菜和鸡蛋一起煎熟,提供丰富的蛋白质和维生素。
三、周三:早餐:1. 煎蛋卷:将鸡蛋打散,煎成薄薄的蛋皮,卷起来食用,提供丰富的蛋白质和能量。
2. 酸奶:提供优质蛋白质和钙,促进骨骼发育。
上午加餐:1. 水果串:将切好的新鲜水果穿在竹签上,作为小朋友的小零食。
幼儿园一周食谱设计方案
针对在金象幼儿园的营养健康调查结果,结合幼儿部的实际情况和客观因素,现有针对性的提供以下的一些膳食指导和建议:学龄儿童膳食指南(依据07年公布的中国居民膳食指南):
一、食物多样,谷类为主(注意粗细粮合理搭配)
二、多吃新鲜蔬菜和水果
三、经常吃适量的鱼、禽、蛋、瘦肉
四、每天饮奶,常吃大豆及其制品
五、膳食清淡少盐,正确选择零食,少喝含糖高的饮料
六、食量与体力活动要平衡,保证正常体重增长
七、不挑食、不偏食,培养良好的饮食习惯
八、吃清洁卫生,未变质的食物
食物归类:
1、适宜的早餐食品:全麦馒头、全麦面包、燕麦粥、豆沙包、花卷、菜包、鲜肉包、鸡蛋饼、鸡蛋、南瓜饼、煮鸡蛋、八宝粥、黑米粥、豆浆、牛奶、蛋米酒、菜粥
2、适宜的早点:苹果、桔子、小西红柿、梨、香蕉、牛奶、豆浆
3、适宜的午餐菜类:
荤菜类:土豆肉丝、花菜肉丝、番茄炒鸡蛋、鸡烧土豆丁、木耳肉丝、韭菜炒鸡蛋、蘑(香)菇炒鸡蛋、木耳炒蛋、肉末茄子、豆皮肉丝、肉末蒸蛋、胡萝卜烧肉、香菇肉丝、爆炒猪肝素菜类:韭菜炒豆皮、猪血烧豆腐、蘑菇白菜、芹菜豆皮、韭菜炒豆芽、菠菜炒豆皮、鲜蘑豆腐
汤菜类:西红柿蛋汤、紫菜蛋汤、虾皮白菜汤、猪肝汤、三鲜汤
炖汤类:排骨炖黄豆、排骨炖萝卜、鸡炖冬瓜、排骨炖藕、海带炖排骨
4、适合午点的食品有:山楂片、芝麻糖、花生酥、强化钙饼干、酸奶、香蕉、桔子、梨、苹果
早餐参考搭配:
周一煮鸡蛋、菜包、燕麦粥早点:豆浆
周二鲜肉包、黑米粥、番茄蛋花汤豆浆
周三全麦馒头、菜粥、鸡蛋豆浆
周四韭菜鸡蛋饼、菜粥豆浆
周五豆沙包、煮鸡蛋、菜粥牛奶
午餐参考搭配:
周一土豆肉丝、韭菜炒豆皮、虾皮白菜汤午点:山楂片
周二鸡烧土豆丁、蘑菇炒白菜、紫菜蛋汤午点:强化钙饼干
周三排骨炖萝卜、猪血烧豆腐、西红柿蛋汤午点:香蕉
周四鸡炖冬瓜、韭菜炒豆芽、猪肝汤午点:苹果
周五海带炖排骨、菠菜炒豆皮、三鲜汤午点:桔子
说明:以上仅是一个初步的搭配,详细的还要精确到量的多少以及在烹饪和饮
食上应注意的一些问题及原则,这些还需详细的计算和膳食调查加以改进
几点建议:1、选择蔬菜时尽量选择当季节且是当地的蔬菜,并确保新鲜;
2、食物的量要依据不同年龄段不同性别的参考摄入量来供给,比如小班的男生一日能量参考摄入量在1400Kal左右,中班在1500Kal左右,大班在1650Kal左右,女生一般要比男生少50Kal左右;
3、要有耐心的敦促幼儿进食并适当的进行饮食干预,让他们养成良好的饮食习惯,不挑食、不厌食;
4、要注意优质蛋白的摄入量,比如4-6岁幼儿,每日要摄入45-55克蛋白质,要经常吃牛奶、鸡蛋、鱼、大豆及动物内脏等食品,膳食中优质蛋白质与一般蛋白质保持一定的比例:不低于30%;
5、膳食中三种宏量营养素需要保持一定的比例平衡,比如蛋白质占10%-15%,脂肪占20-30%,糖类占55-65%,然后注意矿物质及维生素之间平衡,避免营养过剩及营养缺乏现象;
6、在让幼儿合理膳食的同时也要让幼儿适量运动,并且要让他们保持愉悦心情,养成良好的生活习惯;
膳食搭配原则
1、一餐、一日和一周食谱的调整与确定方法
(1)一餐食谱的确定
一般选择一至两种动物性原料,一种豆制品,三至四种蔬菜,一至两种谷薯类食物,根据选择的食物即可计算并写出带量食谱。
(2)一日食谱的确定
一般选择两种以上的动物性原料,一至两种豆制品及多种蔬菜,两种以上的粮谷类食物原量。
(3)一周食谱的确定
应选择营养素含量丰富的食物,精心搭配,以达到膳食平衡。
2、根据食谱的制订原则,食谱评价重点关注
1)食谱中所含五大类食物是否齐全,是否做到了食物种类多样化?(食物种类:膳食宝塔5层)
2)各类食物的量是否充足?(食物数量)
3)全天能量和营养素摄入是否适宜?
4)三餐能量摄入分配是否合理,早餐是否保证了能量和蛋白质的供应?
5)优质蛋白质占总蛋白质的比例是否恰当?
6)三种产能营养素(蛋白质、脂肪、碳水化合物)的比例是否适宜?
3、营养配餐的理论依据
1、中国居民膳食营养素参考摄入量(DRIs):确定每日营养素摄入量。
合理范围:与RNI 相差不超过10%。
2、中国居民膳食指南和平衡膳食宝塔:膳食指南的原则就是食谱设计的原则。
3、食物成分表:通过食物成分表,将营养素的需要量转换为食物需要量
4、营养平衡理论
⑴膳食中三种宏量营养素需要保持一定的比例平衡:10%-15%,20-30%,55-65%
⑵膳食中优质蛋白质与一般蛋白质保持一定的比例:不低于30%
⑶SFA:PUFA:MUFA之间的平衡:7%,10%,13%
(4)矿物质间平衡:钙、磷平衡,钾、钠平衡,铁、锌平衡
星期一早餐:食谱(原料/
量)
鸡蛋、菜包、燕麦粥早点:食谱/量豆浆(200ml)
午餐:食谱(原料/量)米饭(大米55克)、鸡烧土豆丁、蘑菇炒白菜、紫菜蛋汤
午点:食谱(原料/
量)
星期二早餐:食谱(原料/
量)
鲜肉包、八宝粥、番茄蛋花汤
早点:食谱/量豆浆(200ml)
午餐:食谱(原料/
量)
鸡烧土豆丁、蘑菇炒白菜、紫菜蛋汤
午点:食谱(原料/
量)
香蕉(100克)
星期三早餐:食谱(原料/
量)韭菜鸡蛋饼(面粉10克,鸡蛋20克、韭菜30g)、菜粥
早点:食谱/量豆浆(200克)
午餐:食谱(原料/量)米饭(大米55克)红烧带鱼(带鱼60克)鸡蛋炒西红柿(鸡蛋30克,西红柿50克)豆腐鸡蛋汤(豆腐5克,鸡蛋5克)
午点:食谱(原料/
量)
苹果(100克)
星期四早餐:食谱(原料/
量)
全麦馒头、菜粥、鸡蛋
早点:食谱/量豆浆(200克)
午餐:食谱(原料/
量)
午点:食谱(原料/
量)
星期五早餐:食谱(原料/
量)
豆沙包(50克)煮鸡蛋(鸡蛋50克)、菜粥(50g)早点:食谱/量牛奶(200克)
午餐:食谱(原料/
量)
米饭、海带炖排骨、菠菜炒豆皮、三鲜汤
午点:食谱(原料/
量)。