广东省韶关市翁源县龙仙中学八年级生物下册 22.4 细菌、真菌和病毒教案 北师大版

《细菌、真菌和病毒》导学案教材原文：北师大版八年级下册第二十二章第四节《细菌、真菌和病毒》。

学习目标知识目标：1.认识细菌、真菌（酵母菌、霉菌和蘑菇）和病毒的形态结构、营养和生殖方式。

2.了解细菌、真菌和病毒在自然界的作用及其与人类的关系。

3.了解酵母菌的发酵原理。

能力目标：1.通过对细菌、真菌和植物细胞结构特点的对比，增强比较分析的思维能力。

2.通过探究霉菌的生长需要哪些条件，增强实验观察能力。

3.通过小组合作，增强合作学习的能力。

情感、态度与价值观目标：1.通过认识细菌、真菌和病毒与人类的关系，树立正确地看待事物的观点即一分为二的辩证观点。

2.通过对细菌、真菌和病毒性疾病的认识，增强自我健康保护意识，养成预防疾病的良好卫生习惯。

学习重、难点：重点：认识细菌、真菌（酵母菌、霉菌和蘑菇）和病毒的形态结构、营养和生殖方式。

难点：细菌、真菌和病毒在自然界的作用及其与人类的关系，酵母菌的发酵原理。

设计意图：学生明确了学习目标和重难点，在学习的过程中可以做到有的放矢，突出重点，突破难点。

学习过程：【情境导入】多媒体展示多个细菌、真菌及病毒图片。

教师点拨：这些是生物界除动物植物以外的另一大生物类群——微生物。

回忆我们所学的知识，微生物有哪些特征？在生物圈中分别扮演了什么角色呢？设计意图：用图片形式直观的展示，加深学生对细菌、真菌和病毒的形态及结构的感性认识，在此基础上回顾微生物的特征及其在生物圈中的作用，为学习新知识奠定良好的基础。

【自主学习】一、细菌1.细菌有三种基本形态：如金黄葡萄球菌，如大肠杆菌和如幽门螺旋菌。

2.细菌是具有细胞结构的单细胞生物，由、、等部分构成，但没有。

有些细菌还生有能够转动的，可以使细菌在水中游动。

有些细胞的细胞壁外还有，有保护作用。

3.少数细菌（如硫化菌、硝化细菌）能进行，进行生活，但大多数细菌通过或方式利用现存有机物质生存。

4.细菌进行生殖，繁殖速度快，还可以形成，适应不良环境。

第4节细菌、真菌和病毒（第3课时）一、教学目的:1.通过教学使学生了解细菌、真菌和病毒的形态、结构、营养方式和生殖方式；2.细菌、真菌和病毒在自然界的作用、与人类的关系等知识；3.通过分析细菌、真菌和病毒与人类的关系，培养学生辩证地分析事物的思想方法。

二、教学重难点:1.细菌、真菌和病毒生命活动的特点；2.细菌、真菌和病毒在自然界中的作用和与人类的关系。

三、课时安排：1课时四、教学过程：《一》、创设情景，引入新课【引入】：病毒这个词我们都很熟悉，特别是使人致病的一些病毒。

例如：使人患流行性感冒的流行性感冒病毒、使人患乙型肝炎的肝炎病毒。

但是许多的病毒是可以为人所利用的。

为了防治病毒性的疾病，为了利用病毒，我们必须首先了解它、认识它、掌握它。

首先我们学习病毒的形态和结构。

《二》、讨论病毒的结构和生活【教授新课】：一．病毒的形态和结构体积微小，无细胞结构；球形、杆形、蝌蚪形等。

最小的病毒只有20毫微米，最大的病毒有300毫微米，只有用电子显微镜才能看到（示电子显微镜下的病毒挂图或幻灯片）。

病毒没有细胞结构，只有由蛋白质组成的外壳和核酸组成的核心，其结构是很简单的。

二．病毒生命活动的特点病毒不能独立生活，必须寄生在其它生物的细胞（寄主细胞）内，才能表现生物活性。

病毒在寄主细胞中，利用寄主细胞的物质进行繁殖，对寄主构成危害。

三．病毒的类型按寄主的不同，病毒可分为三类：动物病毒：例如流行性感冒病毒、肝炎病毒。

植物病毒：例如烟草花叶病毒、马铃薯纺锤体病毒。

细菌病毒：例如大肠杆菌噬菌体、痢疾杆菌噬菌体。

四．病毒与人类的关系引起植物、动物和人类的疾病。

例如：鸡瘟、猪瘟、人的脊髓灰质炎、烟草的花叶病等等。

可以用来治疗细菌性疾病和防治农业害虫。

例如：用来防治松毛虫。

【小结】：病毒是不具细胞结构的简单生物。

病毒只有寄生在其它生物的细胞中才能进行生命活动。

植物、动物、细菌都可被病毒寄生。

根据寄主的不同，病毒可分为三类：动物病毒、植物病毒和细菌病毒。

第二部分细菌、真菌、病毒第一章细菌教学目标：知识目标：1、了解细菌的形态，结构及生命活动的特点。

2、了解细菌对自然界的意义及与人的关系。

情感目标：激发学生学习兴趣，融洽师生关系，顺利完成课堂教学任务。

能力目标：培养学生观察能力，分析比较能力；归纳及解决问题能力。

德育目标：纠正学生一提到细菌就联想到各种疾病从而误认为所有的细菌都是十分可怕的，十分有害的片面认识，教育学生要用辨证的观点看问题。

教学重点：1、细菌的形态结构特点及生命活动的特点（营养、生殖）2、细菌对自然界的意义及与人类的关系。

教学难点：细菌在促进自然界中物质循环的作用。

教学手段：投影仪、挂图、小黑板等。

教学方法：引导启发、分析讲解、综合归纳等。

课时安排：一课时教学过程：一、引言导入前面我们已经学习了种类繁多、形态各异、分布广泛的植物，从今天开始，我们将学习结构十分简单，个体多数十分微小、分布更加广泛，与我们的生产和生活有着非常密切的关系的一些微生物，这就是细菌、真菌、病毒。

这一节我们先学习有关细菌的知识。

（板书课题）二、讲授新课讲授：一提起细菌，许多同学会立刻想到细菌引起的各种疾病及细菌使食物腐败变质，于是就会皱起眉头，心里感到害怕，甚至于很讨厌细菌，事实果真如此吗?通过本章内容的学习，我们将对细菌的作用有个全面的了解。

㈠细菌的形态特点1、讲述：细菌是单细胞生物，个体十分微小（约10亿个细菌堆积起来才有一颗小米粒大小）只有用显微镜的高倍镜才能观察到。

2、提问：在显微镜下的细菌有几种类型呢？（出示投影片学生观察并回答）3、启发讲述：看，有的细菌相互连接成球团或长链，但这些细菌之间并没有什么关系，分开后都可以独立生活（投影片）㈡细菌的结构特点1、出示有荚膜的细菌结构挂图，让学生结合教材中的有关文字，分析回答细菌的结构有哪些？2、出示植物细胞结构挂图，与细菌结构图比较一下：引导学生分析一下细菌细胞和植物细胞在结构上有什么相同之处，有什么不同之处？3、板书细菌的结构：（略）㈢细菌的生殖方式——裂殖（出示挂图）1、提问：大家回忆一下，植物细胞的数目是怎样增多的？（回答：细胞分裂）2、讲述：细菌的细胞也可以进行细胞分裂，也就是一个细菌横向分裂成两个细菌，分裂出来的细菌长大后又能进行分裂。

第4节细菌、真菌和病毒熊家中学生物组一、教材内容本节内容属于八年级下册（北师大版）第7单元生物的演化第22章物种的多样性主要内容是细菌、真菌和病毒的形态结构特点、生命活动特点及与人类的关系。

二、教学目标1．认识细菌、真菌和病毒的形态结构、营养和生殖方式，及与人类的关系。

2．通过对细菌、真菌和病毒的形态结构特点的对比，增强比较分析的思维能力；通过制作并观察酵母菌的临时装片，增强实练的观察能力。

3．通过对细菌、真菌和病毒与人类的关系的认识，树立看待事物要一分为2的辨证观点和生命科学的价值观；通过对人类有关的细菌、真菌和病毒性疾病的认识，养成预防疾病的良好卫生习惯。

三．教学重点和难点：1.重点：细菌、真菌和病毒的形态、结构特点；细菌、真菌和病毒的代谢方式和繁殖方式；观察“食用蘑菇”的活动；细菌、真菌和病毒与人类的关系。

2．难点：细菌、真菌和病毒的形态、结构特点；细菌、真菌和病毒的代谢方式和繁殖方式的对比。

四、课前准备：1．有关的图片和视频资料，2．学生收集食品的包装袋及细菌等与人类的关系的资料，3．提前在课前2～3天用橘子或陈旧的馒头培养青霉或曲霉。

4．同学提前收集各中微生物的知识五、教学过程第一课时细菌导入：由图片美国的炭疽热事件导入（一）、细菌的形态：谈起细菌其实我们对它并不陌生，伸出你的手，每只脏手可携带40万个细菌，而刚洗过的手，每平方厘米可检出3200个细菌，每平方厘米皮肤面积上大约有1万～10万个细菌。

除了我们的皮肤上有细菌外，哪里还有细菌呢？学生回答。

细菌无处不在。

我们时刻与它打交道，为什么却不识‘庐山真面目’？太微小了，看不见，我们怎么才能够看清它呢？显微镜！让我们看看在电子显微镜下的这些微小的生物吧！这是电子显微镜下的细菌。

你能描述一下这种细菌的形态吗？(出示图片) 虽然有的细菌一对对地靠在一起（双球菌）有的细菌聚成一团（葡萄球菌等）或连成一大串（链球菌等）但是每个细菌仍然是独立生活的。

2019-2020年八年级生物下册第22章第4节细菌、真菌和病毒教学案（答案不全）北师大版教材分析：本节教材共分两课时完成，主要介绍细菌、真菌和病毒的基本形态结构、营养和繁殖，以及细菌、真菌、病毒与人类的关系。

在上学期学生对细菌、真菌和病毒的生活有所认识，不仅有助于他们全面地认识生物多样性，而且有助于他们树立辩证思维观点，有助于枪在现实生活中养成良好的卫生习惯。

学情分析：本节课以引导学生回忆前面学过的微生物知识，鼓励他们说出生物圈中微生物的一般特征，由于他们在上学期已接触过关于微生物的知识，所以学习起来降低了难度，加之有观察蘑菇的实验，学生比较有兴趣，所以这部分知识可以较容易被理解和掌握。

第22章细菌、真菌和病毒教学目标：1、认识细菌、真菌和病毒牟形态结构、营养和生殖方式及它们与人类的关系；2、通过细菌、真菌、病毒与人类关系的认识，树立学生看待事物要一分为二的辩证观点，并养成讲究卫生，预防疾病的良好卫生习惯教学重难点：细菌、酵母菌、霉菌、蘑菇、病毒的形态、结构特点；细菌、酵母菌、霉菌、蘑菇、病毒的代谢繁殖方式教学过程：一、细菌：预习P62至63页，完成关于细菌的问题：1、细菌的特点有（）2、细菌的形态有三种，分别是：3、细菌的结构由（）等部分组成，但没有成形的（）二、真菌：自学课本第63至多66页真菌细胞内都有真正的（），营（）生活，主要地行（）生殖。

三、病毒1、根据病毒的宿主不同，可分哪三大类：2、病毒的结构包括两部分：蛋白质组成的（）和含遗传物质的（），外壳有保护作用。

当堂检测：1、（C）构成细菌细胞的结构是：A、细胞膜、细胞质、细胞核；B、细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核；C、细胞壁、细胞膜、细胞质；D、细胞膜、细胞核2、（C）病毒的外壳和核心的组成分别是：A、脂质、蛋白质；B、脂质、核酸；C、蛋白质、核酸；D、核酸、蛋白质3、（D）细菌的生殖方式是：A、胎生；B、卵生；C、孢子生殖；D、分裂生殖4、（C）细菌和真菌都不具有的是：A、细胞壁；B、细胞核；C、叶绿体；D、分裂生殖5、（B）某海关在进口食品的检疫中发现一种病原微生物，这种病原微生物为单细胞生物，具有细胞壁，但没有成形的细胞核，你认为这种生物最可能属于：A、昆虫；B、细菌；C、病毒；D、真菌6、（B）放久的馒头会长白毛或黑毛，这些霉菌来自于：A、空气中飘来的菌丝；B、空气中飘来的孢子；C、面粉中携带的孢子；D、面粉中携带的菌丝7、（A）澳大利亚的科学家巴里.马歇发现了幽门螺杆菌是引起胃炎和胃溃疡等疾病的病原体，从而获得了xx年诺贝尔生理学或医学奖，下列哪种结构是幽门螺杆菌所不具有的：A、成形的细胞核；B、起保护和支持作用的细胞壁；C、遗传物质DNA；D、起运动作用的鞭毛8、（B）下列对病毒描述正确的是：A、不含遗传物质；B、没有细胞结构；C、都会使人得病；D、能独立生活9、（B）蘑菇和霉菌都属于真菌，下面不是它们共同特征的是：A、都是多细胞生物；B、都是自养生物；C、都是异养生物；D、靠孢子进行繁殖10、（D）下列哪项是细菌、真菌和病毒的共同特点：A、都对人类有益；B、都用孢子繁殖；C、都是单细胞生物；D、都利用现成的有机物生活11、（B）细菌与真菌的根本区别在于真菌具有：A、遗传物质；B、成形的细胞核；C、细胞结构；D、独立生活的能力12、细菌的细胞（无）（填“有”或“无”）细胞核。

第四节《细菌真菌和病毒》教案（北师大版初二下）(4)第一章细菌教学目标1．通过观看和学习了解细菌的形状和结构特点；了解细菌的生殖方式和营养方式；细菌对自然界的意义和与人类的关系。

2．通过观看细菌形状和对咨询题的分析、比较，连续培养观看能力和思维能力。

3．通过了解细菌在自然界中的作用，连续树立生物界的一切事物和现象是相互联系、互相阻碍的辩证观点；通过了解细菌与人类的关系，学会用一分为二的方法去分析事物；并自觉养成良好的卫生适应。

重点、难点分析1. 细菌结构特点及细菌对自然界的意义和与人类的关系是本章的重点知识，因为：〔1〕通过学习细菌细胞结构特点，让学生与前面所学过的植物细胞结构进行比较，找出它们在细胞结构上的相同点及显著区不，明白什么缘故把细菌从植物中划分出来。

〔2〕细菌在自然界中的作用为重点之二。

腐生细菌等微生物对自然界中物质循环起着重要作用，坚持着生态系统中物质转化的动态平稳和自净作用。

通过这一内容的学习使学生了解细菌在自然界的物质循环中的重要作用，从而为学习高中生物学生态系统中分解者的作用打下基础。

〔3〕细菌与人类的关系为重点之三。

通过这部分内容的学习，使学生学会用辩证唯物主义观点去看待客观事物。

了解细菌与人类的紧密关系表现在有利与有害两个方面，从而纠正许多人误以为细菌差不多上有害的错误观念。

2. 如何使学生了解细菌的形状和结构特点及了解细菌对自然界中物质循环的重要作用是本章的教学难点。

〔1〕在教学过程中如何使学生了解细菌的形状和结构特点是本章的难点之一。

细菌在自然界中分布广泛，数量极大，与人类关系紧密，但因为专门微小，用人的眼睛不能直截了当观看到，专门是有些地区的学校缺少相应的教学设备，如显微镜、显微投影仪、录像设备和微机等，因此教师难以进行直观教学。

〔2〕细菌对自然界中物质循环的重要作用是本章教学的难点之二。

因为初一学生所把握的生化知识专门少，也没有接触生态系统的概念以及生态系统的结构和功能方面的知识，因而讲透细菌在促进自然界中物质循环的作用有一定难度。

精选授课授课方案设计 | Excellent teaching plan教师学科授课方案[ 20–20学年度第__学期]任授课科： _____________任教年级： _____________任教老师： _____________xx市实验学校精选授课授课方案设计| Excellent teaching plan 初中生物八年级下册《细菌》一课的授课方案一、教材剖析《细菌》一课是北师大版初中生物八年级下册第七单元第 22 章第 4 节第一课的内容。

《细菌》的细胞结构是没有真切的细胞核，从植物界区分出来，构成了微生物中的一员，表现了生物的多样性。

《细菌》和一些腐生菌分解动植物的尸体，在自然界中起到物质循环的作用；与人类的关系十分亲近；在生产和生活中应用十分广泛，在生物圈中起着特别重要的作用。

二、学习目标剖析1、知识目标：描述细菌的形态结构、生命活动特色和在自然界中的作用及与人类的密切关系，对细菌在生物圈中起着特别重要作用的认识。

2、过程与方法：学生经过观察、剖析议论和归纳与总结的过程，获取自主、合作与探究性学习的方法，各种能力获取了提高。

3、感神情度与价值观：认识细菌对人类有害的一面，学生懂得了讲究卫生的道理；细菌对人类的两面性，学生建立了能一分为二对待事物的辨证唯心主义世界观；细菌没有真切的细胞核，从植物界里区分出来属于微生物的范围，总结出了生物拥有多样性；有些细菌有夹膜、产生芽孢抵抗不良的环境，说明生物是适应环境的。

4、授课要点：（ 1）描述细菌的形态结构、生命活动特色和在自然界中的作用及与人类的亲近关系，对细菌在生物圈中起着特别重要作用的认识。

（2）各种能力的提高（3）感神情度与价值观的提高三、学习者特色剖析1、上课学生是营口市第二十九中八年五班的，大多数生物学基础知识已学过，基础知识掌握较好，对本节课顺利完成确定了坚固的基础。

2、本班大多数学生踊跃活跃，思想敏捷，师生互动顺畅。

3、细菌特别小看不见，授课内容抽象，现有条件下没法完成实验，必然借助多媒体手段辅助授课。