养猪新概念舍饲散养
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融猪的生理、生态、行为、习性于一体的全新养猪工程工艺,符合猪的生物学特点和生命活动所需环境要求,符合动物福利要求。该工艺流程与设施设备包括:专供猪睡卧的“暖床”、适于猪群定点排粪的可以自行出入的“猪厕所”、为适应猪采食拱料行为的可干可湿的“自拌”料箱、为散发猪的体热满足其水浴要求的自行开关淋浴器、为满足猪蹭痒用的蹭痒架,还有可供啃咬以满足猪只磨牙生理要求的磨牙链和拱癖槽等装置。这种新工艺的技术核心部分是暖床。据研究,猪对温度的要求不是一个恒定值,它的身体不同部位对温度有不同的要求,躯体要求高温(以30℃为宜),头颈则要求低温(10℃~15℃适宜),而鼻子部位要求清新而凉爽(5℃)的空气。因此,该工艺的暖床是根据猪的呼吸、头颈、躯体不同部位所需适宜温度的不同而设计的。猪入睡时,躯体在箱内,该箱三面侧壁封闭 前面一侧用软塑料门帘片挂上猪可自由出入躺卧时头部朝外,鼻端露于帘外,这样就可以保证猪呼吸到新鲜的空气。在哺乳舍,为解决大猪怕热、小猪怕冷的矛盾,根据仔猪不同的生长阶段采取仔猪局部供暖,给以适宜的温度。仔猪可以同时得到哺乳,克服了因哺乳不能同时到位而出现仔猪大小不均、强弱差别较大的问题。在成年猪舍,猪自身所散发的热量即可保证暖床内所需要的温度,以自身群体温度维持箱体内30℃的暖床温度,降低了对整栋猪舍的温度要求,猪舍的建筑要求简化了,从而有效地降低了土建造价和总造价。
猪舍可以“连体”,猪群周转全进全出,既可节约土地,又可克服交叉感染,有利防病。由于猪厕所相对集中,对粪便的处理非常方便,所以舍内的卫生条件良好。这种新工艺为猪群活动及猪的个体需要提供了良好的生长和繁殖环境。实验与应用结果表明 该工艺养猪的生产性能提高,死亡率降低,提高了经济效益。与其他养猪工艺如厚垫草、定位饲养工艺相比,这种舍饲散养新工艺可以减少断奶仔猪死淘率50%,增重提高10%~17%,节约饲料10%。育成育肥全程料肉比达到2.5∶1~2.7∶1,育肥猪达到90~100公斤的日龄仅165天。由于猪栏内有足够的运动场地,加强了猪的运动,从而使猪肉品质得到了明显的提高。
这种工艺最早是由德国图宾根地区农业部官员Bugl教授经历近20年的观察研究提出的,现已在欧、美、澳、俄等多国得到推广应用,取得了良好的经济效益和社会效益。目前,中国农业大学设施农业工程技术研究中心结合我国的自然气候条件,已经研究开发成功符合中国国情的部分配套设施与设备。该新工艺在Bugl教授的亲自指导下将很快在中国得以推广和应用。