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专题01 细胞的分子组成1.(2022·江苏高考)1. 下列各组元素中，大量参与组成线粒体内膜的是（）A. O、P、NB. C、N、SiC. S、P、CaD. N、P、Na【答案】A【解析】【分析】线粒体内膜属于生物膜，其主要成分是磷脂和蛋白质，蛋白质是由C、H、O、N等元素组成，磷脂的组成元素为C、H、O、N、P。
【详解】线粒体内膜属于生物膜，生物膜主要由磷脂和蛋白质组成，蛋白质是由C、H、O、N等元素组成，磷脂的组成元素为C、H、O、N、P，二者均不含Si、Ca、Na，A正确，BCD 错误。
故选A。
2.(2022·江苏高考)13. 下列物质的鉴定实验中所用试剂与现象对应关系错误的是（）A. 还原糖-斐林试剂-砖红色B. DNA-台盼蓝染液-蓝色C. 脂肪-苏丹Ⅲ染液-橘黄色D. 淀粉-碘液-蓝色【答案】B【解析】【分析】生物组织中化合物的鉴定：（1）斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为砖红色（沉淀）。
（2）蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应。
（3）脂肪可用苏丹Ⅲ染液（或苏丹Ⅳ染液）鉴定，呈橘黄色（或红色）。
（4）淀粉遇碘液变蓝。
（5）线粒体可被活性染料健那绿染成蓝绿色。
（6）在酸性条件下，酒精与重铬酸钾呈灰绿色。
（7）DNA可以用二苯胺试剂鉴定，呈蓝色。
（8）染色体可以被碱性染料染成深色。
（9）台盼蓝染液用于鉴别细胞死活，死细胞被染成蓝色。
【详解】A、还原糖与斐林试剂在水浴加热的条件下产生砖红色沉淀，A正确；B、在沸水浴条件下，DNA遇二苯胺呈蓝色，B错误；C、苏丹Ⅲ染液将脂肪染成橘黄色，苏丹Ⅳ将脂肪染成红色，C正确；D、淀粉遇碘变蓝，D正确。
故选B。
3.(2022·湖北高考)13. 氨基酸在人体内分解代谢时，可以通过脱去羧基生成CO2和含有氨基的有机物（有机胺），有些有机胺能引起较强的生理效应。
组氨酸脱去羧基后的产物组胺，可舒张血管；酪氨酸脱去羧基后的产物酪胺，可收缩血管；天冬氨酸脱去羧基后的产物β-丙氨酸是辅酶A的成分之一。
专题一细胞的分子组成2019年1.（2019•江苏卷.1改编）下列关于细胞内蛋白质和核酸的叙述，判断对错（1）核酸和蛋白质的组成元素相同（2）高温会破坏蛋白质和核酸分子中肽键2．（2019•浙江卷.7改编）脂质在细胞中具有独特的生物学功能。
判断对错（1）油脂可被苏丹Ⅲ染液染成紫色（2）磷脂主要参与生命活动的调节3.（2019•海南卷.2改编）下列关于淀粉和纤维素的叙述，正确的是A.纤维素是植物细胞壁的主要成分B.淀粉与纤维素中所含的元素不同C.纤维素是由果糖聚合而成的多糖D.淀粉和纤维素都是植物体的储能物质4.（2019•海南卷.6）下列检测生物分子的实验中，关于颜色变化的叙述错误的是A.淀粉遇碘液可显蓝色B.葡萄糖与斐林试剂反应呈砖红色C.蛋白质与双缩脲试剂反应显紫色D.脂肪被苏丹IV染液染成橘黄色5.（2018•全国2卷.4）有些作物的种子入库前需要经过风干处理,与风干前相比,下列说法错误的是A.风干种子中有机物的消耗减慢B.风干种子上微生物不易生长繁殖C.风干种子中细胞呼吸作用的强度高D.风干种子中结合水与自由水的比值大6（2018•江苏卷.1）下列关于糖类的叙述，正确的是A．单糖可以被进一步水解为更简单的化合物B．构成淀粉、糖原和纤维素的单体均为果糖C．糖类是大多数植物体干重中含量最多的化合物D. 生物体内所有糖类都可以作为能源物质。
7．（2018•江苏卷.5）哺乳动物的催产素具有催产和排乳的作用，加压素具有升高血压和减少排尿的作用。
两者结构简式如下图，各氨基酸残基用3个字母缩写表示。
下列叙述正确的是A．两种激素都是由八肽环和三肽侧链构成的多肽类化合物B．氨基酸之间脱水缩合形成的水分子中氢全部来自氨基C．肽链中游离氨基的数目与参与构成肽链的氨基酸种类无关D．两种激素间因2个氨基酸种类不同导致生理功能不同8．（2018•江苏卷.17）关于还原糖和蛋白质的鉴定实验，判断对错（1）在甘蔗茎的组织样液中加入双缩脲试剂，温水浴后液体由蓝色变成砖红色（2）在大豆种子匀浆液中加入斐林试剂，液体由蓝色变成紫色9（2018•浙江卷.13改编）．蛋白质在生物体内具有重要作用。
近5年高考生物真题-专题汇总细胞的分子组成1.[2015山东卷4].下列有关细胞内物质含量比值的关系，正确的是A.细胞内结合水/自由水的比值，种子萌发时比休眠时高B.人体细胞内O2/CO2的比值，线粒体内比细胞质基质高C.神经纤维膜内K+/Na+的比值，动作电位时比静息电位时高D.适宜条件下光合作用过程中C5/C3的比值，停止供应CO2后比停止前的高2.[2017全国I卷2]．下列关于细胞结构与成分的叙述，错误的是A．细胞膜的完整性可用台盼蓝染色法进行检测B．检测氨基酸的含量可用双缩脲试剂进行显色C．若要观察处于细胞分裂中期的染色体可用醋酸洋红液染色D．斐林试剂是含有Cu2+的碱性溶液，可被葡萄糖还原成砖红色3.[2017全国II卷7] 下列说法错误的是A．糖类化合物也可称为碳水化合物B．维生素D可促进人体对钙的吸收C．蛋白质是仅由碳、氢、氧元素组成的物质D．硒是人体必需的微量元素，但不宜摄入过多4.[2018全国III卷30] 回答下列与蛋白质相关的问题：（1）生物体中组成蛋白质的基本单位是______，在细胞中合成蛋白质时，肽键是在________这一细胞器上形成的。
合成的蛋白质中有些是分泌蛋白，如______（填“胃蛋白酶”“逆转录酶”或“酪氨酸酶”）。
分泌蛋白从合成至分泌到细胞外需要经过高尔基体，此过程中高尔基体的功能是________________。
（2）通常，细胞内具有正常生物学功能的蛋白质需要有正确的氨基酸序列和______结构，某些物理或化学因素可以导致蛋白质变性，通常，变性的蛋白质易被蛋白酶水解，原因是_____________________________。
（3）如果DNA分子发生突变，导致编码正常血红蛋白多肽链的mRNA序列中一个碱基被另一个碱基替换，但未引起血红蛋白中氨基酸序列的改变，其原因可能是_______________________。
5.[2018全国II卷1] 下列关于人体中蛋白质功能的叙述，错误的是A．浆细胞产生的抗体可结合相应的病毒抗原B．肌细胞中的某些蛋白质参与肌肉收缩的过程C．蛋白质结合Mg2+形成的血红蛋白参与O2运输D．细胞核中某些蛋白质是染色体的重要组成成分6.[2019全国III卷29] 氮元素是植物生长的必需元素，合理施用氮肥可提高农作物的产量。
专题一细胞的分子组成2018年1.（2018•全国1卷.2）生物体内DNA常与蛋白质结合，以DNA-蛋白质复合物的形式存在。
下列相关叙述错误的是（）A.真核细胞染色体和染色质中都存在DNA-蛋白质复合物B.真核细胞的核中有DNA-蛋白质复合物，而原核细胞的拟核中没有C.若复合物中的某蛋白参与DNA复制，则该蛋白可能是DNA聚合酶D.若复合物中正在进行RNA的合成，则复合物中含有RNA聚合酶2.（2018•全国2卷.1）下列关于人体中蛋白质功能的叙述,错误的是A.浆细胞产生的抗体可结合相应的病毒抗原B.肌细胞中的某些蛋白质参与肌肉收缩的过程C.蛋白质结合Mg2+形成的血红蛋白参与O2运输D.细胞核中某些蛋白质是染色体的重要组成成分3.（2018•全国2卷.4）有些作物的种子入库前需要经过风干处理,与风干前相比,下列说法错误的是A.风干种子中有机物的消耗减慢B.风干种子上微生物不易生长繁殖C.风干种子中细胞呼吸作用的强度高D.风干种子中结合水与自由水的比值大4.（2018•全国3卷.1）下列研究工作中由我国科学家完成的是（）A.以豌豆为材料发现性状遗传规律的实验B.用小球藻发现光合作用暗反应途径的实验C.证明DNA是遗传物质的肺炎双球菌转化实验D.首例具有生物活性的结晶牛胰岛素的人工合成5.（2018•北京卷4.）以下高中生物学实验中,操作不正确的是A.在制作果酒的实验中,将葡萄汁液装满整个发酵装置B.鉴定DNA时,将粗提产物与二苯胺混合后进行沸水浴C.用苏丹Ⅲ染液染色,观察花生子叶细胞中的脂肪滴（颗粒）D.用龙胆紫染液染色,观察洋葱根尖分生区细胞中的染色体6.（2018•天津卷.3）生物膜上不同类型的蛋白质行使不同的功能。
下表中依据膜蛋白功能，对其类型判断错误的是选项膜蛋白的位置、功能膜蛋白的类型A．位于突触后膜，识别并结合神经递质受体B．位于靶细胞膜，识别并结合激素载体C．位于类囊体膜，催化ATP合成酶D．位于癌细胞膜，引起特异性免疫抗原7（2018•江苏卷.1）下列关于糖类的叙述，正确的是A．单糖可以被进一步水解为更简单的化合物B．构成淀粉、糖原和纤维素的单体均为果糖C．细胞识别与糖蛋白中蛋白质有关，与糖链无关D．糖类是大多数植物体干重中含量最多的化合物8．（2018•江苏卷.2）脂质与人体健康息息相关，下列叙述错误的是A．分布在内脏器官周围的脂肪具有缓冲作用B．蛇毒中的磷脂酶因水解红细胞膜蛋白而导致溶血C．摄入过多的反式脂肪酸会增加动脉硬化的风险D．胆固醇既是细胞膜的重要组分，又参与血液中脂质的运输9．（2018•江苏卷.3）下列关于DNA和RNA的叙述，正确的是A．原核细胞内DNA的合成都需要DNA片段作为引物B．真核细胞内DNA和RNA的合成都在细胞核内完成C．肺炎双球菌转化实验证实了细胞内的DNA和RNA都是遗传物质D．原核细胞和真核细胞中基因表达出蛋白质都需要DNA和RNA的参与10．（2018•江苏卷.5）哺乳动物的催产素具有催产和排乳的作用，加压素具有升高血压和减少排尿的作用。
专题01 细胞的分子组成与结构三年真题A．1是转录和翻译的场所B．2是核与质之间物质运输的通道【分析】绿叶中色素的提取和分离实验，提取色素时需要加入无水乙醇（溶解色素）、石英砂（使研磨更充分）和碳酸钙（防止色素被破坏）；分离色素时采用纸层析法，原理是色素在层析液中的溶解度不同，随着层析液扩散的速度不同，最后的结果是观察到四条色素带，从上到下依次是胡萝卜素（橙黄色）、叶黄素（黄色）、叶绿素a（蓝绿色）、叶绿素b（黄绿色）。
【详解】A、肝脏细胞中存在过氧化氢酶，故需要破碎细胞制成肝脏研磨液来获得过氧化氢酶的粗提液，A 正确；B、不同物质在酒精溶液中的溶解度不同，故可粗提取DNA，B正确；C、依据光合色素在层析液中的溶解度不同，对光合色素进行纸层析分离，C错误；D、蛋白质与双缩脲试剂会发生紫色反应，可以利用与双缩脲试剂发生颜色变化的反应来鉴定蛋白质，D正确。
故选C。
一年模拟考点01 细胞的分子组成一、选择题1．（2023·北京·北大附中校考模拟预测）下列关于蛋白质的叙述错误的是（）A．组成人体蛋白质的氨基酸有21种B．活细胞含量最多的化合物是蛋白质C．胰岛素是细胞间传递信息的蛋白质D．鸡蛋煮熟后其蛋白质更容易被水解【答案】B【分析】构成蛋白质的基本单位是氨基酸，每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基，且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，这个碳原子还连接一个氢和一个R基，氨基酸的不同在于R基的不同。
构成蛋白质的氨基酸根据能否在人体细胞中合成，分为必需氨基酸和非必需氨基酸。
组成细胞的各种大多以化合物的形式存在，如水、蛋白质、核酸、糖类、脂质等。
细胞内含量最多的化合物是水，含量最多的有机化合物是蛋白质。
【详解】A、组成人体蛋白质的氨基酸有21种，其中包括必需氨基酸8种，其余为非必需氨基酸，A正确；B、活细胞含量最多的化合物是水，B错误；C、胰岛素是一种蛋白质类动物激素，其作为信号分子可以在细胞间传递信息，C正确；D、鸡蛋经高温煮熟后其肽键暴露出来，更容易被水解，D正确。
细胞的分子组成考点一：组成细胞生物元素与无机物*1．（2014四川）生物体的生命活动离不开水。
下列关于水的叙述，错误的是（）A．在最基本生命系统中，H2O有自由水和结合水两种存在形式B．由氨基酸形成多肽链时，生成物H2O中的氢来自氨基和羧基C．有氧呼吸时，生成物H2O中的氢来自线粒体中丙酮酸的分解D．H2O在光下分解，产生的[H]将固定的CO2还原成(CH2O)*2．（14年上海）下列物质中同时含有磷和氮元素的是（）A. 丙酮酸B.核苷酸C.氨基酸D.脂肪酸3．（14年海南）下列关于植物体内水分的叙述，错误的是（）A．植物体内的水分参与营养物质的运输B．水是构成叶肉细胞的重要化合物之一C．自由水可作为细胞内化学反应的反应物D．同种植物萌发种子的含水量和休眠种子的相同4.（13年重庆）下列有关细胞物质组成的叙述，正确的是( )A．在人体活细胞中氢原子的数目最多B．DNA和RNA分子的碱基组成相同C．多糖在细胞中不与其他分子相结合D．蛋白质区别于脂质的特有元素是氮*5 .（13年江苏）下列关于生物体内有机物的叙述正确的是：A.脂质不参与生命活动的调节B.蛋白质是生物体主要的能源物质C.核酸是生物体储存遗传信息的物质D.糖类不参与细胞识别和免疫调节6．（12年江苏）．下列关于细胞中化学元素的叙述，正确的是A．细胞中一种元素的作用能被其他元素替代B．细胞中的脱氧核苷酸和脂肪酸都不含有氮元素C．主动运输机制有助于维持细胞内元素组成的相对稳定D．细胞中的微量元素因含量极少而不如大量元素重要考点二：蛋白质的结构与功能1.（14年天津）MRSA菌是一种引起皮肤感染的“超级细菌”，对青霉素等多种抗生素有抗性。
为研究人母乳中新发现的蛋白质H与青霉素组合使用对MRSA菌生长的影响，某兴趣小组的实验设计及结果如下表。
下列说法正确的是（）组别培养基中的添加物MRSA菌1 100μg/mL蛋白质H 生长正常2 20μg/mL青霉素生长正常3 100μg/mL蛋白质H+20μg/mL青霉素死亡A细菌死亡与否是通过光学显微镜观察其细胞核的有无来确定B.第2组和第3组对比表明，使用低浓度的青霉素即可杀死MRSA菌C.实验还需设计有2μg/mL青霉素做处理的对照组D.蛋白质H有很强的杀菌作用，是一种新型抗生素*2.（13年江苏）下面关于蛋白质分子结构与功能的叙述，错误的是A．不同蛋白质含有的氨基酸数量不尽相同B．有些结构不同的蛋白质具有相似的功能C．组成蛋白质的氨基酸可按不同的排列顺序脱水缩合D．组成蛋白质的氨基酸之间可按不同的方式脱水缩合3（11年北京）胰岛素的A、B两条肽链是由一个基因编码的。
专题一细胞的分子组成一、选择题1．（2017江苏）下列关于糖类化合物的叙述，正确的是A．葡萄糖、果糖、半乳糖都是还原糖，但元素组成不同B．淀粉、糖原、纤维素都是由葡萄糖聚合而成的多糖C．蔗糖、麦芽糖、乳糖都可与斐林试剂反应生成砖红色沉淀D．蔗糖是淀粉的水解产物之一，麦芽糖是纤维素的水解产物之一2．（2017江苏）下列关于肽和蛋白质的叙述，正确的是A．α-鹅膏蕈碱是一种环状八肽，分子中含有8个肽键B．蛋白质是由2条或2条以上多肽链构成的C．蛋白质变性是由于肽键的断裂造成的D．变性蛋白质不能与双缩脲试剂发生反应3．（2016全国Ⅰ）下列与细胞相关的叙述，正确的是A．核糖体、溶酶体都是具有膜结构的细胞器B．酵母菌的细胞核内含有DNA和RNA两类核酸C．蓝藻细胞的能量来源于其线粒体有氧呼吸过程CO的固定但不能合成ATPD．在叶绿体中可进行24．（2016全国Ⅲ）在前人进行的下列研究中，采用的核心技术相同（或相似）的一组是①证明光合作用所释放的氧气来自于水②用紫外线等处理青霉菌选育高产青霉素菌株T噬菌体侵染大肠杆菌证明DNA是遗传物质③用2④用甲基绿和吡罗红对细胞染色，观察核酸的分布A．①②B．①③C．②④D．③④5．（2016四川）人轮状病毒是一种双链RNA病毒，主要感染小肠上皮细胞，可使机体出现呕吐、腹泻等症状导致脱水。
以下相关叙述正确的是A．利用吡罗红染液染色，可以鉴别小肠上皮细胞是否被轮状病毒感染B．病毒RNA在小肠上皮细胞内复制的过程中，会有氢键的断裂和形成C．病毒侵入机体后，能被内环境中的效应T细胞和浆细胞特异性识别D．患者严重脱水后，经下丘脑合成由垂体释放的抗利尿激素将会减少6.（2016江苏卷）蛋白质是决定生物体结构和功能的重要物质。
下列相关叙述错误的是A ．细胞膜、细胞质基质中负责转运氨基酸的载体都是蛋白质B ．氨基酸之间脱水缩合生成的2H O 中，氢来自氨基和羧基C ．细胞内蛋白质发生水解时，通常需要另一种蛋白质的参与D ．蛋白质的基本性质不仅与碳骨架有关，而且也与功能基团相关7．（2016江苏卷）关于生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质和DNA 的鉴定实验，下列叙述正确的是A ．还原糖、DNA 的鉴定通常分别使用双缩脲试剂、二苯胺试剂B ．鉴定还原糖、蛋白质和DNA 都需要进行水浴加热C ．二苯胺试剂和用于配制斐林试剂的NaOH 溶液都呈无色D ．脂肪、蛋白质鉴定时分别可见橘黄色颗粒、砖红色沉淀8.（2016北京）将与生物学有关的内容依次填入下图各框中，其中包含关系错误的选项是9．（2015全国Ⅰ）人或动物PrP 基因编码一种蛋白（cPrP ），该蛋白无致病性。
专题一细胞的分子组成题组一一、选择题1.[2023新课标理综，6分]葡萄糖是人体所需的一种单糖。
下列关于人体内葡萄糖的叙述，错误的是(B)A.葡萄糖是人体血浆的重要组成成分，其含量受激素的调节B.葡萄糖是机体能量的重要来源，能经自由扩散通过细胞膜C.血液中的葡萄糖进入肝细胞可被氧化分解或转化为肝糖原D.血液中的葡萄糖进入人体脂肪组织细胞可转变为甘油三酯[解析]人体血浆中含有葡萄糖，葡萄糖是人体血浆的重要组成成分，葡萄糖的含量受激素——胰岛素、胰高血糖素等的调节，A正确；葡萄糖是细胞生命活动所需要的主要能源物质，葡萄糖可经主动运输或协助扩散通过细胞膜，不能经自由扩散通过细胞膜，B错误；血液中的葡萄糖进入肝细胞后，可被氧化分解或转化为肝糖原，C正确；葡萄糖可转化为脂肪（甘油三酯），血液中的葡萄糖进入人体脂肪细胞可转变为甘油三酯，D正确。
2.[2023湖北，2分]球状蛋白分子空间结构为外圆中空，氨基酸侧链极性基团分布在分子的外侧，而非极性基团分布在内侧。
蛋白质变性后，会出现生物活性丧失及一系列理化性质的变化。
下列叙述错误的是(A)A.蛋白质变性可导致部分肽键断裂B.球状蛋白多数可溶于水，不溶于乙醇C.加热变性的蛋白质不能恢复原有的结构和性质D.变性后生物活性丧失是因为原有空间结构破坏[解析]蛋白质变性是指蛋白质在某些物理和化学因素作用下其特定的空间构象被破坏，从而导致其理化性质的改变和生物活性丧失的现象，蛋白质变性一般不会导致肽键断裂，A错误；由题意可知，球状蛋白的氨基酸侧链极性基团分布在分子的外侧，而非极性基团分布在内侧，故其可溶于水，不溶于乙醇，B 正确；加热变性的蛋白质，其空间结构和性质的改变是不可逆的，因此加热变性的蛋白质不能恢复原有的结构和性质，C正确；结构决定功能，变性后的蛋白质原有空间结构被破坏导致其生物活性丧失，D正确。
3.[2022全国甲理综，6分]钙在骨骼生长和肌肉收缩等过程中发挥重要作用。
2011—2015历年生物高考真题分类汇编专题一：细胞的分子组成2011年（11年新课标卷）6.下表是根据实验目的，所需选用的试剂与预期的实验结果正确的是6.A【解析】染色体容易被碱性染料染色，所以被称为染色体，一般所用的染料为醋酸洋红或者龙胆紫，所以A正确。
脂肪用苏丹Ⅲ鉴定显橘黄色，与苏丹Ⅳ反应显红色，蛋白质与双缩脲试剂发生显色反应显紫色，所以B错误。
葡萄糖属于还原性糖，与斐林试剂在加热条件下反应呈砖红色沉淀，C错。
DNA与二苯胺发生显色反应显蓝色，与甲基绿发生显色反应显绿色。
RNA与吡罗红发生显色反应显红色，D错。
（11年北京卷）4.胰岛素的A，B两条肽链是由一个基因编码的。
下列有关胰岛素的叙述，正确的是A.胰岛素基因的两条DNA单链分别编码A,B两条肽链B.沸水浴加热之后，构成胰岛素的肽链充分伸展并断裂C.胰岛素的功能取决于氨基酸的序列，与空间结构无关。
D.核糖体合成的多肽链需经蛋白酶的作用形成胰岛素。
答案：D多肽链在核糖体合成后，需要在内质网加工，要通过蛋白酶处理，切掉部分肽段，然后进入高尔基体加工（11年山东卷）6.只有在保持细胞活性的条件下，才能显示细胞中某物质或结构的实验是A.苏丹Ⅲ染色体观察花生种子子叶细胞中的脂肪B.龙胆紫染色观察洋葱根尖分生区细胞的有丝分裂C.健那绿（詹纳斯绿B）染色观察动物细胞的线粒体D.甲基绿、派洛宁（呲罗红）染色观察动物细胞中的DNA和RNA答案：C（2011年江苏卷）1．下列物质合成时，需要模板的是 BA．磷脂和蛋白质B．DNA和酶C．性激素和胰岛素D．神经递质和受体（2011年江苏卷）21．研究发现，砷( As)可以富集在植物体内，转化为毒性很强的金属有机物，影响水稻的株高、根长和干重；加P（与As原子结构相似）处理后水稻茎叶和根中P含量增加、As含量相对减少，水稻生长加快，干重增加。
对此现象合理的解释是（多选）BCDA．As在水稻细胞内富集，由细胞膜的结构特点决定B．As进入水稻细胞，导致有关酶失去活性，影响细胞代谢C．P影响As的吸收，与细胞膜上的载体种类和数量有关D．P是构成磷脂、核酸和A TP的重要元素，能促进水稻生长发育（2011上海生命科学卷）11．甲状腺的滤泡细胞分泌甲状腺素，C细胞分泌32肽的降钙素，下列表述正确的是A．滤泡细胞和C细胞内含有不同的基因B．控制降钙素合成的基因长度至少为192对碱基C．在降钙素溶液中加入适量的双缩脲试剂，溶液呈橘红色D．滤泡细胞和C细胞内RNA种类不同答案：D（2011上海生命科学卷）13．生长在含盐量高、干旱土壤中的盐生植物，通过在液泡中贮存大量的Na＋而促进细胞吸收水分，该现象说明液泡内的Na＋参与A．调节渗透压B．组成体内化合物C．维持正常pHD．提供能量答案：A（2011上海生命科学卷）21．就物质属性而言，蛋白质、抗原和多糖三者之间的关系是答案：A （2011年福建卷）26.(28分)回答下列Ⅰ、Ⅱ题Ⅱ。
十年（2014-2023）年高考真题分项汇编专题01 细胞的分子组成〖2023年高考真题〗 (1)〖2022年高考真题〗 (4)〖2021年高考真题〗 (7)〖2020年高考真题〗 (11)〖2019年高考真题〗 (15)〖2018年高考真题〗 (18)〖2017年高考真题〗 (21)〖2016年高考真题〗 (23)〖2015年高考真题〗 (25)〖2014年高考真题〗 (26)〖2023年高考真题〗1．（2023年海南市普通高中学业水平等级性考试生物试题）科学家将编码天然蜘蛛丝蛋白的基因导入家蚕，使其表达出一种特殊的复合纤维蛋白，该复合纤维蛋白的韧性优于天然蚕丝蛋白。
下列有关该复合纤维蛋白的叙述，正确的是（）A．该蛋白的基本组成单位与天然蜘蛛丝蛋白的不同B．该蛋白的肽链由氨基酸通过肽键连接而成C．该蛋白彻底水解的产物可与双缩脲试剂发生作用，产生紫色反应D．高温可改变该蛋白的化学组成，从而改变其韧性【答案】B【详解】A、该蛋白的基本组成单位是氨基酸，与天然蜘蛛丝蛋白的基本单位相同，A错误；B、氨基酸是组成蛋白质的基本单位，该蛋白的肽链由氨基酸经过脱水缩合反应通过肽键连接而成，B正确；C、该蛋白彻底水解的产物为氨基酸，不能与双缩脲试剂发生作用产生紫色反应，C错误；D、高温可改变该蛋白的空间结构，从而改变其韧性，但不会改变其化学组成，D错误。
选B。
2．（2023年北京高考生物真题）PET-CT是一种使用示踪剂的影像学检查方法。
所用示踪剂由细胞能量代谢的主要能源物质改造而来，进入细胞后不易被代谢，可以反映细胞摄取能源物质的量。
由此可知，这种示踪剂是一种改造过的（）A．维生素B．葡萄糖C．氨基酸D．核苷酸【答案】B【详解】分析题意可知，该示踪剂由细胞能量代谢的主要能源物质改造而来，应是糖类，且又知该物质进入细胞后不易被代谢，可以反映细胞摄取能源物质的量，则该物质应是被称为“生命的燃料”的葡萄糖。
B符合题意。
专题一细胞的分子组成与结构1．下列关于人体中蛋白质功能的叙述，错误的是（）A．浆细胞产生的抗体可结合相应的病毒抗原B．肌细胞中的某些蛋白质参与肌肉收缩的过程C．蛋白质结合Mg2+形成的血红蛋白参与O运输2D．细胞核中某些蛋白质是染色体的重要组成成分2.下列叙述错误．．的是（）A.DNA与ATP中所含元素的种类相同B.一个tRNA分子中只有一个反密码子C.T噬菌体的核酸由脱氧核糖核苷酸组成2D.控制细菌性状的基因位于拟核和线粒体中的DNA上3.关于核酸的叙述，错误的是（）A.细胞核中发生的转录过程有RNA聚合酶的参与B.植物细胞的线粒体和叶绿体中均可发生DNA的复制C.双链DNA分子中一条链上的磷酸和核糖是通过氢键连接的D.用甲基绿和吡罗红染色可观察DNA和RNA在细胞中的分布4.关于DNA和RNA的叙述，正确的是( )A.DNA有氢键，RNA没有氢键B.一种病毒同时含有DNA和RNAC.原核细胞中既有DNA，也有RNAD.叶绿体、线粒体和核糖体都含有DNA5.6．下列实验中所用试剂错误．．的是（）A．在观察植物细胞有丝分裂实验中，使用醋酸洋红溶液使染色体着色B．在提取叶绿体色素实验中，使用丙酮提取色素C．在DNA的粗提取与鉴定实验中，使用氯化钠溶液析出DNAD．在蛋白质的鉴定实验中，使用苏丹Ⅲ染液鉴定蛋白质7．将小麦种子分别置于20℃和30℃培养箱中培养4天，依次取等量的萌发种子分别制成提取液Ⅰ和提取液Ⅱ。
取3支试管甲、乙、丙，分别加入等量的淀粉液，然后按下图加入等量的提取液和蒸馏水，45℃水浴保温5分钟，立即在3支试管中加入等量斐林试剂并煮沸2分钟，摇匀观察试管中的颜色。
结果是（）A．甲呈蓝色，乙呈砖红色，丙呈无色B．甲呈无色，乙呈砖红色，丙呈蓝色C．甲、乙皆呈蓝色，丙呈砖红色D．甲呈浅砖红色，乙呈砖红色，丙呈蓝色8. 下列与细胞相关的叙述，正确的是（）A. 核糖体、溶酶体都是具有膜结构的细胞器B. 酵母菌的细胞核内含有DNA和RNA两类核酸C. 蓝藻细胞的能量来源于其线粒体有氧呼吸过程的固定但不能合成ATPD. 在叶绿体中可进行CO29．下列有关细胞的叙述，正确的是（）A．病毒是一类具有细胞结构的生物B．蓝藻细胞具有细胞核且DNA分子呈环状C．人体所有细胞的细胞周期持续时间相同D．内质网膜和高尔基体膜都具有流动性10. 下列有关细胞膜的叙述，正确的是（）A. 细胞膜两侧的离子浓度差是通过自由扩散实现的B. 细胞膜与线粒体膜、核膜中所含蛋白质的功能相同C. 分泌蛋白分泌到细胞外的过程存在膜脂的流动现象D. 膜中的磷脂分子是由胆固醇、脂肪酸和磷酸组成的11．细胞间信息交流的方式有多种。
高中生物全国卷2018-2021年真题分类汇编——细胞的分子组成和结构一、单选题1. ( 2分) （2021·全国甲）已知①酶、②抗体、③激素、④糖原、⑤脂肪、⑥核酸都是人体内有重要作用的物质。
下列说法正确的是（）A. ①②③都是由氨基酸通过肽键连接而成的B. ③④⑤都是生物大分子，都以碳链为骨架C. ①②⑥都是由含氮的单体连接成的多聚体D. ④⑤⑥都是人体细胞内的主要能源物质2. ( 2分) （2021·全国乙卷）选择合适的试剂有助于达到实验目的。
下列关于生物学实验所用试剂的叙述，错误的是（）A. 鉴别细胞的死活时，台盼蓝能将代谢旺盛的动物细胞染成蓝色B. 观察根尖细胞有丝分裂中期的染色体，可用龙胆紫溶液使其着色C. 观察RNA在细胞中分布的实验中，盐酸处理可改变细胞膜的通透性D. 观察植物细胞吸水和失水时，可用蔗糖溶液处理紫色洋葱鳞片叶外表皮3. ( 2分) （2021·全国乙卷）植物在生长发育过程中，需要不断从环境中吸收水。
下列有关植物体内水的叙述错误的是（）A. 根系吸收的水有利于植物保持固有姿态B. 结合水是植物细胞结构的重要组成成分C. 细胞的有氧呼吸过程不消耗水但能产生水D. 自由水和结合水比值的改变会影响细胞的代谢活动4. ( 2分) （2021·模拟）真核细胞中有多种RNA行使各自功能。
下列说法错误的是（）A. RNA是核糖核苷酸的多聚体B. RNA一般来自RNA的复制C. tRNA为局部互补配对形成氢键的单链RNAD. 少数RNA具有生物催化的功能5. ( 2分) （2020·全国Ⅲ）新冠病毒是一种RNA病毒。
新冠肺炎疫情给人们的生活带来了巨大影响。
下列与新冠肺炎疫情防控相关的叙述，错误的是（）A. 新冠病毒含有核酸和蛋白质，通过核酸检测可排查新冠病毒感染者B. 教室经常开窗通风可以促进空气流动，降低室内病原微生物的密度C. 通常新冠肺炎患者的症状之一是发烧，因此可以通过体温测量初步排查D. 每天适量饮酒可以预防新冠肺炎，因为酒精可以使细胞内的病毒蛋白变性6. ( 2分) （2020·全国Ⅱ）下列关于生物学实验的叙述，错误的是（）A. 观察活细胞中的线粒体时，可以用健那绿染液进行染色B. 探究人体红细胞因失水而发生的形态变化时，可用肉眼直接观察C. 观察细胞中RNA和DNA的分布时，可用吡罗红甲基绿染色剂染色D. 用细胞融合的方法探究细胞膜流动性时，可用荧光染料标记膜蛋白7. ( 2分) （2020·全国Ⅰ）新冠肺炎疫情警示人们要养成良好的生活习惯，提高公共卫生安全意识。
2020-2022全国高考真题生物汇编组成细胞的分子一、单选题1．（2022·重庆·高考真题）香蕉可作为人们运动时的补给品，所含以下成分中，不能被吸收利用的是（）A．纤维素B．钾离子C．葡萄糖D．水2．（2022·湖北·高考真题）水是生命的源泉，节约用水是每个人应尽的责任，下列有关水在生命活动中作用的叙述，错误的是（）A．水是酶促反应的环境B．参与血液中缓冲体系的形成C．可作为维生素D等物质的溶剂D．可作为反应物参与生物氧化过程3．（2022·浙江·高考真题）生物体中的有机物具有重要作用。
下列叙述正确的是（）A．油脂对植物细胞起保护作用B．鸟类的羽毛主要由角蛋白组成C．糖原是马铃薯重要的贮能物质D．纤维素是细胞膜的重要组成成分4．（2022·浙江·高考真题）植物体内果糖与X物质形成蔗糖的过程如图所示。
下列叙述错误的是（）A．X与果糖的分子式都是C6H12O6B．X是植物体内的主要贮能物质C．X是植物体内重要的单糖D．X是纤维素的结构单元5．（2021·海南·高考真题）下列关于纤维素的叙述正确的是（）A．是植物和蓝藻细胞壁的主要成分B．易溶于水，在人体内可被消化C．与淀粉一样都属于多糖，二者的基本组成单位不同D．水解的产物与斐林试剂反应产生砖红色沉淀6．（2021·天津·高考真题）富营养化水体中，藻类是吸收磷元素的主要生物，下列说法正确的是（）A．磷是组成藻类细胞的微量元素B．磷是构成藻类生物膜的必要元素C．藻类的ATP和淀粉都是含磷化合物D．生态系统的磷循环在水生生物群落内完成7．（2021·浙江·高考真题）无机盐是生物体的组成成分，对维持生命活动有重要作用。
下列叙述错误的是（）A．Mg2+存在于叶绿体的类胡萝卜素中C．血液中Ca2+含量过低，人体易出现肌肉抽搐D．适当补充I-，可预防缺碘引起的甲状腺功能减退症8．（2021·全国·高考真题）植物在生长发育过程中，需要不断从环境中吸收水。
专题01 细胞的分子组成一、单选题1．（2021·全国高考真题）选择合适的试剂有助于达到实验目的。
下列关于生物学实验所用试剂的叙述，错误的是（）A．鉴别细胞的死活时，台盼蓝能将代谢旺盛的动物细胞染成蓝色B．观察根尖细胞有丝分裂中期的染色体，可用龙胆紫溶液使其着色C．观察RNA在细胞中分布的实验中，盐酸处理可改变细胞膜的通透性D．观察植物细胞吸水和失水时，可用蔗糖溶液处理紫色洋葱鳞片叶外表皮【答案】A【分析】1、细胞膜具有选择透过性，台盼蓝等不被细胞需要的大分子物质不能进入细胞内。
2、染色质（体）主要由蛋白质和DNA组成，易被碱性染料（龙胆紫、醋酸洋红等）染成深色而得名。
3、在“观察DNA和RNA在细胞中的分布”实验中∶（1）用质量分数为0.9%的NaCl溶液保持细胞原有的形态﹔（2）用质量分数为8%的盐酸改变细胞膜的通透性，加速染色剂进入细胞，将染色体上的DNA和蛋白质分离，便于染色剂与DNA结合；（3）用吡罗红-甲基绿染色剂对DNA和RNA进行染色。
4、观察植物细胞吸水和失水时，需要选择有颜色的成熟的植物细胞，紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞符合条件。
【详解】A、代谢旺盛的动物细胞是活细胞，细胞膜具有选择透过性，台盼蓝不能进入细胞内，故不能将代谢旺盛的动物细胞染成蓝色，A错误；B、龙胆紫溶液可以将染色体染成深色，故观察根尖细胞有丝分裂中期的染色体，可用龙胆紫溶液使其着色，B正确；C、观察RNA在细胞中分布的实验中，盐酸处理可改变细胞膜的通透性，加速染色剂进入细胞，C正确；D、观察植物细胞吸水和失水时，可用较高浓度的蔗糖溶液处理紫色洋葱鳞片叶外表，使其失水而发生质壁分离，D正确。
故选A。
2．（2021·某某高考真题）某些蛋白质在蛋白激酶和蛋白磷酸酶的作用下，可在特定氨基酸位点发生磷酸化和去磷酸化，参与细胞信号传递，如图所示。
下列叙述错误的是（）A．这些蛋白质磷酸化和去磷酸化过程体现了蛋白质结构与功能相适应的观点B．这些蛋白质特定磷酸化位点的氨基酸缺失，不影响细胞信号传递C．作为能量“通货”的ATP能参与细胞信号传递D．蛋白质磷酸化和去磷酸化反应受温度的影响【答案】B【分析】分析图形，在信号的刺激下，蛋白激酶催化ATP将蛋白质磷酸化，形成ADP和磷酸化的蛋白质，使蛋白质的空间结构发生改变；而蛋白磷酸酶又能催化磷酸化的蛋白质上的磷酸基团脱落，形成去磷酸化的蛋白质，从而使蛋白质空间结构的恢复。
