第六单元_第一节_燃烧与灭火_

第六单元：《燃烧与燃料》知识汇总精讲【考点精讲】考点一、燃烧与灭火（1）定义：可燃物跟氧气发生的剧烈的发光、发热的氧化反应。

（2）条件：①物质具有可燃性； ②可燃物跟氧气充分接触；③可燃物的温度达到着火点以上（着火点：可燃物燃烧所需要的最低温度，是物质的固有属性，不能改变；着火点越低，越易燃烧）；三者同时具备才可以燃烧。

（3）促进燃烧的方法：①增大氧气的浓度；②增大可燃物与氧气的接触面积； 燃烧分类：①充分燃烧：氧气充足；②不充分燃烧：氧气不足。

例如：（1）乙炔：（2）碳：氧气充足，化学方程式：C+O 2CO 2 ；氧气不充足2C+O 22CO ；（CO 中毒：与血红蛋白结合，失去运氧能力）2、灭火原理：破坏燃烧所需的条件，（只要破坏其中一个燃烧条件，就可灭火）。

方法：①隔绝氧气（如沙土覆盖）； ②移走可燃物（如关闭煤气阀门）； ③降低温度到着火点以下（如用水灭火）。

3、爆炸（1）分类：①物理爆炸：如气球吹爆、爆胎、锅炉爆炸等；②化学爆炸：燃放鞭炮、甲烷爆炸等。

（2）化学爆炸的条件：①可燃性气体或粉尘在空气中的含量达到爆炸极限； ②遇明火燃烧；③气体体积在有限的空间内急剧膨胀。

典例1 【2020云南】下列有关燃烧和灭火的说法正确的是（ ）乙炔 充分燃烧不充分燃烧 条件 氧气充足 氧气不充足现象 蓝色火焰、放热 黄色火焰、放热、浓烈黑烟 生成物 二氧化碳和水 一氧化碳（或炭黑）、水 方程式2C 2H 2+5O 22H 2O+4CO 2 2C 2H 2+3O 22H 2O+4COA.熄灭酒精灯时，用嘴吹灭B.通电的电热毯着火时，用水浇灭C.篝火晚会时，把木柴架空，有利于木柴充分燃烧D.只要可燃物的温度达到着火点，可燃物就能燃烧【答案】C【解析】A、熄灭酒精灯时，不能用嘴吹灭，应用灯帽盖灭，错误，不符合题意。

B、通电的电热毯着火时，不能用水浇灭，用水浇灭，会有触电的危险，错误，不符合题意。

C、篝火晚会时，把木柴架空，使木柴与空气充分接触，有利于木柴充分燃烧，正确，符合题意。

第六章 燃烧与燃料第一节 燃烧与灭火一．燃烧的条件（重点）1．燃烧：是可燃物跟氧气发生的剧烈的发光、发热的氧化反应。

（1）燃烧的现象：发光、发热，反应剧烈。

（2）燃烧的反应类型：氧化反应，不一定是化合反应。

（3）燃烧的反应物：常见的燃烧都是可燃物跟氧气发生反应，但是，不是所有的燃烧都一定有氧气参加。

例如，镁就能在二氧化碳中燃烧：2Mg+CO 2点燃C+2MgO ；钠能在氯气中燃烧：２Na ＋Cl ２点燃２NaCl（4）燃烧的反应条件：点燃 （5）燃烧的分类及燃烧的产物注意：① “完全燃烧”和“不完全燃烧”又叫“充分燃烧”和“不充分燃烧” ② 要掌握含C 、H 、O 等元素的燃料完全燃烧的化学方程式： 2．燃烧的条件：①物质具有可燃性 ②可燃物要与氧气接触；③可燃物的温度达到其自身的着火点（即可燃物燃烧所需要的最低温度） 燃烧必须要同时满足三个条件，才能发生燃烧的现象。

二．灭火的原理：①．移走可燃物可燃物 ②．隔绝氧气③．使温度降到着火点以下1．灭火原理实质就是破坏物质燃烧的条件，三者破坏其一即可灭火。

2．几种常见的灭火方法：（1） 移走可燃物可燃物：森林火灾开辟隔离带，管道煤气着火先关掉阀门，釜底抽薪等； （2）隔绝氧气：酒精灯用等冒盖灭，油锅着火用用锅盖盖灭，向着火的木柴上覆盖沙子，少量酒精燃烧用湿抹布盖灭等；（3）使温度降到着火点以下：用水等大量的冷却剂灭火，用嘴将灯吹熄，（4）用灭火器灭火：①泡沫灭火器：可用于扑灭木材、棉布等燃烧而引起的一般火灾，不能用于扑灭电器火灾；②干粉灭火器：除了用来扑灭一般火灾外，还用于扑灭电器、油、气等燃烧引起的火灾；③液态二氧化碳灭火器：用于扑灭图书档案、贵重设备、精密仪器的火灾。

3．二氧化碳与灭火（1）原理：二氧化碳不能燃烧也不能支持燃烧，且密度比空气大。

（2）灭火器主要是用二氧化碳灭火，二氧化碳不能扑灭所有的火灾：如镁带燃烧就不能用二氧化碳扑灭。

4火灾处置、自救 （1）火警电话：119（2）电器、管道煤气、天然气着火，首先要关闭电源或气阀。

第六单元燃烧与燃料第一节《燃烧与灭火》（共2课时）第1课时自学-诊断一、自学目标：（根据目标读读、划划课本内容）1.通过对日常生活中常见的灭火方法的分析，从化学反应角度认识燃烧.燃烧的条件和灭火的原理。

（重点）2.了解乙炔完全燃烧和不完全燃烧生成物的差别、促进物质燃烧的方法。

二、问题导学：1. 灭火的原理（1）燃烧的条件：同时满足三个条件：① ________ ②________ ③________ 着火点是可燃物维持燃烧所需的________ 温度，是可燃物固有的属性，与可燃物的性质和颗粒大小有关，不随外界条件的改变而改变，既不能通过降低或升高着火点来灭火。

（2）燃烧的定义：是指可燃物与发生的剧烈的发光、发热的反应。

燃烧的现象: 是发光发热，并生成新物质，是化学反应。

注意: 发光发热未必都是燃烧，如灯泡通电发光发热。

（3）灭火的原理与方法①隔绝氧气（或空气）②使温度降到着火点以下③清除可燃物或使可燃物与火场隔离。

例：2.（1） _____________________________ （2） ______________________________三、学情诊断：【诊断1】1992年海湾战争期间，科威特大批油井被炸起火燃烧，我国救援人员在灭火工作中作出了贡献，下列措施不能考虑用于油井灭火的是（）A.设法降低石油的着火点B.设法使火眼隔绝空气C.设法阻止原由喷射D.设法降低油井井口的温度【诊断2】已知白磷的着火点是40℃，下列情况能发生燃烧的是（）A.白磷置于80℃水中B.白磷置于10℃的水中并通如氧气C.白磷置于80℃水中并通入氧气D.白磷置于10℃的室内第1课时问题-探究四、探究重点：寻找灭火的方法、促进可燃物燃烧的方法五、问题记录：六、论证演练：第1课时觉悟-发展七、水平过关：1.使物质燃烧应具备的条件是（）A. 只要有充足的氧气B. 只要可燃物达到一定的温度C. 只要是可燃物D. 只要可燃物在氧气中达到一定的温度2. 燃烧是可燃物跟氧气发生的一种（）A. 缓慢氧化反应B. 发光.发热的剧烈的氧化反应C. 发光.发热的化合反应D. 剧烈的分解反应3.食用油在锅内不小心着火，将火熄灭的最好的方法是（）A.把油倒掉B.立即用大量水灭火C.迅速关闭火源D.盖严锅盖4.住宅和商场等地发生火灾，消防人员用高压水枪喷水灭火，水在灭火中的主要作用是（）A.降低燃烧物的着火点B.防止燃烧产物污染空气C.降低温度到燃烧物着火点以下D.水分解出不助燃的物质5.下列图示中的灭火的方法错误的是（）6.冬天用煤火取暖，如果室内通风不良，因空气不足，碳会不完全燃烧，产生______，就会发生_______中毒。

第六单元燃烧与燃料
第一节《燃烧与灭火》—灭火的原理教学设计
教材分析：
《燃烧与灭火》是八年级下学期第六单元《燃烧与燃料》第一节的内容，教材以寻找灭火的方法为切入点，以学生已有的生活和认识经验为基础，使学生把自身的生活经验与化学知识紧密的联系起来，体会化学就在身边，逐步实现从生活走进化学的目的。

此时学生对燃烧已有了一定的了解，本节内容是对“燃烧”的深入认识，它巩固了以前所学的化学变化的相关知识，对现实生活起着重要的指导作用，同时也为“燃料的综合利用”的学习做了铺垫。

学情分析：
学生在学习本课之前，已经学习了氧气的制取和性质、质量守恒定律，对燃烧和灭火有一定的生活经验，对有关的化学知识也有了一定的积累，只是他们还不能很好的将生活经验与化学知识相联系，不能从化学的视角来认识燃烧与灭火的原理，为了使学生由感性认识逐步上升到理性认识，在教学过程中，我适时、适量地利用教学资源，帮助学生归纳获得其中的化学原理，使学生养成透过现象看本质、善于思考经验做法之中的科学道理的习惯。

设计思路：
为加深学生对知识的理解和掌握，我将采用自主探究式的教学模式，通过小组讨论探究，充分发挥学生的主动性，让学生学会合作，勇于表达自己的观点，善于归纳总结，培养沟通交流能力和团结协作精神。

本节课分为以下五大环节：
创设情境，导入新课；自主学习，探究新知；知识运用，深化理解；随堂测评，巩固所学；畅谈收获，课堂总结；活学活用，课后拓展。

其中自主学习，探究新知，根据知识内容分成了四部分，主线是：
探究灭火的方法和原理→探究燃烧的条件→获得燃烧的定义→火与安全用火。

教学设计：。

第六单元燃烧与燃料第一节燃烧与灭火（第一课时）一、学习目标1、掌握燃烧的方法和灭火方法2、了解促进燃烧的方法3、初步掌握对获得的事实进行分析得出结论的科学方法。

二、重点：燃烧的的条件和灭火方法难点：燃烧条件的探究三、学习过程预习案请预习课本P118-121回答下列问题：1、燃烧的条件（1）燃烧：可燃物与发生的一种、、的剧烈的。

○1；（2）燃烧的条件：○2；○3达到燃烧所需的（即）注意：燃烧必须同时满足三个条件，有的燃烧不一定需要氧气，如：2Mg + CO22MgO + C2、灭火的方法（1）原理：破坏，使燃烧反应停止。

○1清除或使与其他物质隔离；（2）灭火的方法：○2隔绝；○3使温度降低到以下。

（1）增大；3、促进燃烧的方法（2）增大。

探究案探究活动一：探究燃烧的条件和灭火的方法学生活动一：在日常生活中，你知道哪些方法可以灭火？为什么这些方法可以灭火？小组内交流讨论，然后全体同学间展示。

学生活动二：把同学们想到的灭火方法按照主要目的进行分类，并填入下表灭火的方法采取这些方法的主要目的降低温度隔绝氧气移走可燃物学生活动三：反思：根据灭火的原理都是阻止燃烧反应的发生，你认为燃烧应具备的条件是什么？学生活动四：交流共享：回想一下前面学过的物质跟O2反应的现象，结合上面的内容，你认为什么是燃烧呢？学生活动五：尝试练习：1、使物质燃烧应具备的条件（）A、只要有充分的氧气B、只要是可燃物质C、只要是可燃物达到了一定的温度D、可燃物达到了一定的温度，并有充足的氧气2、用水可以熄灭着火的木材，这是因为（）A、水蒸发吸热，降低了木材的着火点B、水的密度比木材大C、水蒸发吸热，提高了木材的着火点D、水蒸发吸热，使温度降低到木材的着火点以下，且水蒸气还使木材与空气隔绝3、下列情况下所采取的灭火方法中，不恰当的是( )A、炒菜时油锅着火，立即盖上锅盖B、酒精灯不慎打翻起火时，用湿抹布扑盖C、电器因短路着火时，用水浇灭D、用液态二氧化碳灭火器扑灭图书、档案室的火灾探究活动二：探究促进燃烧的方法学生活动六：我们遇到过这样一些现象：（1）铁丝在空气中加热不能燃烧，但是在纯氧中加热能剧烈燃烧：（2）一张纸被揉成一团时燃烧不旺，而打开时燃烧很旺；（3）湿稻草不宜燃烧，且冒烟，干稻草却燃烧很旺。

教学设计鲁教版八年级全一册第六单元燃烧与燃料第一节《燃烧与灭火》（第一课时）一、设计思路燃烧是一种特殊的氧化还原反应，燃烧与灭火在日常生活中极为常见。

燃烧和灭火的方法甚至原理学生都比较熟悉了，已经具备了—定的生活经验，那我们应该教给学生些什么？在“燃烧与灭火”这—节课中，其核心的任务是，引领学生站在化学科学的角度上再次认识化学变，知道掌握了化学变化的规律，人们是可以控制化学变化为我所用的。

所以本节课以学生点燃一根蜡烛和点燃酒精灯为探究活动，体会燃烧的条件；破坏维持燃烧的条件达到灭火的目的；进而优化燃烧的条件，就能促进燃烧的进行。

从而达到从学会控制燃烧造福人类，推广到学会控制化学变化得到能量和资源，深刻体会化学学科的魅力和价值。

二、教学目标课标对本节课的标准描述为：“认识燃料完全燃烧的重要性；认识燃烧发生的条件，了解防火灭火的措施。

”结合本节内容的教学价值和学情分析，确定本节课教学目标为：1.知道燃烧的条件和灭火的原理。

2.知道促进燃烧的方法。

3.体会到人们可以通过控制化学反应，发挥最大的化学价值，更好地服务于生活。

三、教学重点与难点教学重点：认识燃烧的条件和灭火的原理，知道促进燃烧的方法。

教学难点：认识化学变化发生的本质及控制的原理。

教师活动 设计问题 学生活动五、教学设计【诗歌】引入教师朗诵：“你在炽热中舞蹈，挥发出热情;你吞吐着红舌，向生命示威。

你舞蹈，你跳跃，你奔放，你洒脱，你豪迈!你坚强如钢，吞噬着万物;你柔情似水，温暖着生灵。

”请同学们猜这是在说谁？（学生：火）过渡语：钻木取火开启了人类的文明史，火箭升空，帮助人类探索地球以外的广穹浩宇。

火，它又是那么的神圣，因为它代表着光明和希望，所以在奥运赛场上传递更高更快更强的精神。

火有时又是那么无情，会给人们带来巨大的损失和伤害。

那如何能控制好火趋利避害，为我所用呢？今天我们一起来学习《燃烧与灭火》【学习目标】(学生齐读)1.知道燃烧的条件和灭火的原理。

《燃烧与灭火》教学设计一、教材分析《燃烧和灭火》是初三化学第六单元第一节课。

它是在学生己经学习了氧气的性质与用途，对燃烧和灭火具有一定的感性认识，并积累了相关知识和经验的基础上，安排的一个探究性课题，本课题共需两课时，此设计为第一课时。

主要包括两部分内容，即“燃烧的条件”、“灭火的原理和方法”等。

这部分内容既是对氧气相关知识的巩固，又是对这部分知识的拓展和延伸。

教材通过创设燃烧和灭火的教学情景，极大地提高了学生学习化学的热情和积极探究的兴趣;通过本节课的学习，加强了化学与社会生活的联系,有利于培养学生关注社会、关爱生命的思想观念，使学生在获取知识和技能的同时，经历过程和方法，形成良好的情感态度与价值观，并且将燃烧和灭火的相关知识应用于日常生活中解决实际问题，从而实现了三维目标的有机整合，培养学生的创新精神和实践能力。

二、教学目标1.知识与技能：认识和理解燃烧的条件及灭火的原理和方法；2.过程与方法：通过活动与探究，学习对获得的事实进行分析得出结论的科学方法。

3.情感态度与价值观：让学生在探究活动中体验探究的乐趣，保持和增强对化学现象的探究欲望，发展学习化学的兴趣；培养学生善于合作、勤于思考、严谨求实、勇于创新的科学精神和辩证唯物主义思想；发展学生关注社会、关注生命的意识。

三、教学重难点探究燃烧的条件、灭火的原理和方法是本课题的重点；运用相关知识解决日常生活的实际问题是本课题的难点。

四、教学方法实验探究和活动探究。

五、教学用具多媒体课件、活动与实验必备的药品和器材。

六、教学过程通过实物操作，激发学生的 学习兴趣，让学生感受化学 知识的奥秘 【问题】你能解释为什么手帕烧不坏？【提问】铁丝不能在空气中燃烧，但能在 氧气中燃烧，原因？你能对下列现象作出解释吗？由燃烧是可燃物跟氧气发生的剧烈 的发光、发热的氧化反应 “水中生火"【问题】学生观看视频学生思考培养学生观察能力和逻辑 思维能力。

典例 剖析1、 白磷具有可燃性2、 白磷的着火点低，40度，热 水的温度达到了白磷的着火 点3、 空试管里有空气，为白磷燃烧 提供了氧气学生回答问题。

第六单元 燃烧与燃料第一节 燃烧与灭火1、【燃烧】通常所说的燃烧是可燃物跟氧气发生的剧烈的发光、发热的剧烈的氧化反应。

2、【燃烧条件】（缺一不可）①物质具有可燃性； ②可燃物与充足的O 2接触； ③可燃物温度达到自身着火点。

3、【影响燃烧的因素】①可燃物的性质。

②可燃物与O 2的接触面积。

③O 2的浓度。

4、【促燃方法】①增大可燃物与O 2的接触面积。

例：工厂锅炉煤加工成粉末状、家用煤加工成蜂窝煤②增大O 2的浓度。

（或加快空气流动）例：烧锅炉时用鼓风机不断向炉内鼓入空气、炼钢时不断向炉内鼓入富O 2空气Fe 在纯O 2种剧烈燃烧，火星四射，而在空气中不能燃烧5、【爆炸】①原因：可燃性的气体或粉尘在有限空间内急剧燃烧，会在短时间内聚集大量热，使气体体积迅速膨胀而引起的。

化学爆炸四要素：可燃物、达到爆炸极限、遇明火、在有限的空间内。

②分类： 注意：锅炉的爆炸是因为炉内循环不畅通，使热量聚积，导致气体膨胀，达到锅炉无法承受的高压，最后产生爆炸。

属于物理变化引起的。

6、【灭火原理】（一条即可）①移除可燃物。

例：森林失火，要迅速在距离火场不远处伐木，以形成隔离带②降低温度到可燃物着火点以下。

例：高压水枪喷水灭火③隔绝空气（或O 2）。

例：油锅起火用锅盖盖灭、酒精灯火焰用灯帽盖灭、灭火器灭火7.【注意】：燃烧不一定需要氧气，例如镁条既可以在O 2中燃烧，也可以在N 2和CO 2中燃烧。

【实验探究题】1．某兴趣小组话动中，同学们按图1装置对“可燃物燃烧的条件”进行探究。

探究过程中，大家对磷燃烧生成的大量白烟是否危害人体健康提出疑问。

（查阅资料）白磷的着火点是40℃，红磷的着火点是240℃，……燃烧产物五氧化二磷是白色固体，会刺激人体呼吸道，并能与空气中的水蒸气反应，生成有毒的偏磷酸（HPO3）。

（交流与讨论）白烟对人体健康有害，该实验装置必须改进。

（改进与实验）同学们按改进后的图2装置进行实验。

第六单元燃烧与燃料第一节燃烧与灭火第1课时灭火的原理01知识管理1．燃烧的概念与条件概念：可燃物与__氧气__发生的剧烈的__发光__、__发热__的__氧化反应__。

条件：(1)物质具有__可燃性__；(2)可燃物与充足__氧气__接触；(3)可燃物的温度达到其自身的__着火点__。

注意：着火点指的是可燃物燃烧所需的最低温度，是物质的一种固有属性，一般情况下不会改变。

2．灭火的原理和方法原理：破坏燃烧的三个条件中的任何一个都可达到灭火的目的。

方法：(1)降低__温度__；(2)隔绝__氧气__；(3)移走__可燃物__。

说明：燃烧必须要同时满足三个条件，而灭火只需要破坏燃烧的任何一个条件即可。

02基础题考点1燃烧的概念与条件1．(成都中考)下列物质能发生燃烧的是(A)A．棉花B．黄金C．食盐D．大理石2．燃烧是人类最早利用的化学反应之一，人类已有几十万年的利用燃烧反应的历史。

燃烧需要具备的条件是(D)①可燃物②氧气或空气③温度达到着火点A．①②B．②③C．①③D．①②③3．(重庆中考)做铁丝在氧气中燃烧的实验时，要先点燃铁丝上系着的火柴，再伸入集气瓶中，火柴燃烧的作用是(D)A．补充氧气B．增加可燃物C．升高铁丝的着火点D．升高铁丝的温度4．化学知识常常可以用来解释历史问题。

《三国演义》中的“赤壁之战”，曹操率百万大军，却被周瑜的火攻和孔明“借”来的东风弄的大败而逃。

用燃烧的三个条件回答：(1)曹军的木船是__可燃物__；“火箭”能使木船着火的原因是__“火箭”可使木船的温度达到着火点__；(2)孔明“借”来的“东风”不仅使火势吹向曹营，还为燃烧提供了__空气(或氧气)__，使火烧得更旺。

考点2灭火的原理和方法5．(南京中考)用灯帽盖灭酒精灯，其主要灭火原理是(A)A．隔绝空气B．清除可燃物C．降低酒精的着火点D．使温度降到酒精的着火点以下6．(湘潭中考)风吹灭蜡烛，主要灭火原理是(D)A．隔绝空气B．降低可燃物的着火点C．消除可燃物D．使可燃物温度降到着火点以下7．(青岛中考)采取正确的措施，能够避免火灾发生或减少灾害损失。