养羊创业计划书

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养羊创业计划书

一:项目内容简介

随着国民经济的日益提升,人民消费水平的不断增大,从而使人们对肉蛋白的消费也不断提高,为了适应市场需求,我规划了育肥羊养殖场。就这个项目本身而言其实看上去很老土,作为当代的大学生去干养殖在别人眼了可能会说你疯了,但是我觉的这个养殖业有很大的市场前景,因为很多的养殖场没有走向正规化,只是传统的养殖模式,这很难适应市场竞争。在我国很多地方都实行了禁牧”政策,大力的以保护生态环境为主,进行了禁牧,休牧等一系列的措施,这就使我国畜牧业的发展大打折扣,尤其是对常年以放牧为主的牧业地区失去了野生放养得能力,也引起了羊肉的短缺,建立一种新型的羊肉供求已成为刻不容缓的需要。为了适应这种模型我规划的育肥羊养殖场应用而生,不仅响应了国家的政策,也适应了市场的需求。

育肥羊就相当于一个羊肉的中转站,他是从一个瘦到胖的过程,从各个地方将羊买到,然后经过我们育肥,一般是两到三个月时间就可以出栏,这期间我们保证了绿色”环保”节能”的服务宗旨。

二:市场分析

1、是当前肉羊供求正在向偏紧转变,加上肉羊繁殖周期长、繁殖量

少,因此货紧价扬将是今后相当长时间内肉羊市场的主要特点,现在发展

正当其时。

2、是随着人们生活水平的提高,消费对象的日趋多元化,加之我国

与世界交往越来越多,来华旅游人数增加,国内对牛羊特别是高档羊肉的

需求量将不断增长,羊肉市场前景广阔。

3、社会物价水平总体上升等因素的影响下,肉羊价格必然会

大幅度的上升,并将维持在较高价位,养羊效益也在增长。

4投资不是太大,盈利空间较稳定,养殖效益相当客观,投资没有太大的风险。羊养殖业可以长期发展永无止境。

5、政府扶持力度逐渐加大,养殖羊业正蓬勃发展。

6、羊肉符合现代人的健康要求,经历08年底的赤带危机,09 年养

羊的积极性会更高,别的商品价格大都下跌而羊肉价格基本没有变动等几

种,所以说养羊养羊行情很好。

这主要是我国羊肉市场的前景。从国内看,其他肉类食品不是完全稳定的,鸡,猪肉价格波动比较大,存在风险也很大而且容易受疫情的影响,对饲养的条件也比较严格。而羊肉的价格一直都是以平稳的趋势增

创业计划书号

长,波

动不大。对饲养条件也不

是十分的-严格,只要做好定期防御和通风 保温措施就可以。

Figure 1猪羊肉价格(2009-20210年比较图

因为我厂建立于克旗正好是草原地区,草原人民 对羊肉的亲睐要比其他 的肉类食品好,也正适合了当地风情,对销售也是一个极大的好 处。随着 国家 禁牧政策的推广,禁牧已成为草原牧民的主题,大批的羊被处 理, 最后造成我国第一大羊肉生 产基地无羊可供。为此拉动我区羊肉市场建 立”合理“保障 的羊肉市场是一大主题任务,这样育肥羊在保证”绿 色“ 环保“节能的同时也提供了大量的羊肉,保证了市场对羊肉的需求。

1、 市场上真空包装类食品主要以猪,鸡,鸭,鱼及其相关食品为主,羊肉 类 食品所占市场份额很小。各餐饮场所的羊肉销量很大,占据了羊肉消费 的 90%的市场。肉羊饲养效益稳定,因生产成本低而有着较高的经济效益。从 近10年的畜产品市场来看,猪、鸡的行情均不稳定,价格经常大起大落,而 肉羊则销路看好、价格稳定、市场平稳。由于肉羊繁殖相对缓慢,数量的增 加与市场需求的增大处于动态平衡状态,使之成为广大农民投资小、效 益 稳的饲养项目。

2、 羊肉类产品具有其他产品所不具备的一些优势,同时恰逢 疯牛病”和 禽流感”羊肉类产品作为一种主要的肉类产品,其产量和销量一定会有

较大幅度的增长。在国际上,因疯牛病”等牲畜疾病的影响,牛肉的消 费 量下降了2 7%,价格下跌3 0%。在国内,由于肉猪、肉!生长速度过快, 肉的适口性变差的问题愈来愈严重,一些饲养户在饲养过程中使用了激 素和药物,激素和药物残留超标的问题也引起了人们的担忧。在这种情 况下,人们纷纷寻找 放心肉”羊肉成为一种理想、安全的肉类食品。羊 肉含蛋白成分高,胆固醇低,加上羊为食草性动物,在饲养过程中以草料 为主,不含添加剂,这就杜绝了动物骨粉饲料中各种牲畜疫病 传播的可 能。除野味、地方品种外,羊肉因在饲养过程中以饲草为主、很少用精饲 料和饲料添加剂而逐渐成为一种理想、安全的替代品。羊肉的消费量和 出口量呈直线上升趋势。据了解,目前中国人均占有羊肉不到2 -5公斤, 市场空间巨大。

3存在的问题:羊肉类真空包装食品所 占市场份额很小,说明此类食品不符 合 人们目前普遍的消费习惯;羊肉所具备的一些特性,例如消费的季节性等等。

二、市场占有率分析(最最重要的一关,必须经过详细周密的市场调查,对于 本产品,相关产品,从市场份额,销售价格,销售渠道,经营思路,发展潜力,

in m m tn m

J UD ■ (□ m tn (□ m aj ffi tn EQ QJ ffl m E m E cn

消费习惯各个方面做全方位的市场调研)各餐饮场所:调查赤峰餐饮场所的数目和规模(分为一定的数量级,按照销售额的大小),顾客消费偏好,日消费量,羊肉特色,产品进价各个方面各超市:调查进货渠道,促销手段,进货价格,铺货方式,超市进场费,同类商品和类比商品的规格和价格等各个方面的数据, 开发适合目前消费观念的小包装食品

各食品市场:调查批发商的进价,销售情况,下属经销商的数目等各个方

面的数据

三::竞争分析。

俗话说有市场就有竞争”只有竞争才能使企业更好地生存,更好地去改进,所以说竞争就是企业的一面镜子,不断地看到自己的缺点。

就育肥羊而言,竞争的来源主要存在于以下几个方面。

1.同行业的竞争。据了解我国的育肥羊厂很多都是建立在一些不以放牧

为主的省份,比如山东、陕西、宁夏等。这些同行业的竞争直接影响

到市场羊肉价格的波动。一般这样的企业都是有丰富的养殖经验和

良好的技术设备。像一些小型的和刚成立的中小企业很难竞争过。

在此我们必须保持一种双赢的模式,及合作又要改进竞争,尽可能的

打出一些新的想法,这些企业没有的优点来适应市场经济。

2.本地牧民的竞争。每年的七八月份到十二月份,这种竞争无形的

形成了,为什么呢?原因是,一般这个时间正是草羊下来的的季节。

这段时间水草丰富,草羊一般就在这个时候开始长肉,这时好多的羊

贩子,上门购买,正好这也是出售羊最好的时机。一般的牧民对市场

价格不太了解,盲目出售,可能会低价出售,这也无形中影响到整个

行业的价格波动,同时这样的情况也满足了市场羊肉的供求,又牵动

了育肥羊厂价格的下调。

3.不同行业的竞争。这就包括鸡鸭、牛猪等,他们的养殖厂家思想

就是利用人们的生活观念来赚钱。例如,羊肉价格上升,他们就会搞

促销,压低价格来改变人们的消费观念,从而来牵动羊肉的价格。

4.外界因素。这里包括国家政策”市场行情”地方保护”这些每

一项都将会影响竞争中。

四:市场营销策略

市场营销策略是一个企业生存也衰落的关键。一个好的企业必有一套独特的营销策略,这样才能让你的产品生有所买,质值所价”

(一)、营销指导思想:

1、深层推销产品所包含的核心价值一一绿色生态食品,宣传与销售紧密结合;

2、明确产品主要营销思路,始终不偏离中心;

3重点于终端建设,辅以其它营销形式