2021高考生物一轮复习第1章细胞及其分子组成第2讲细胞中的元素和无机物课件

2．细胞中常见无机盐的功能及含量异常举例
无机盐
功能
含量异常
I－
甲状腺激素的组 成成分
缺乏时患地方性甲状腺肿；婴、幼儿缺乏患呆小症
Fe2＋
血红蛋白的组成 成分
缺乏时患缺铁性贫血
Ca2＋
影响神经系统的 兴奋性
血钙过低时，会出现抽搐现象；血钙过高时，会患肌无力
答案
一、1.(1)C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg Fe Mn、Zn、Cu、B、Mo (2)C C、H、O、N C、H、O、N、P、S (3)无机物 糖类、脂质、蛋白质、核酸 (4)元素种类 二、1.(1)细胞结构 液体 反应物 物质运输 (2)①> ②> > ③< < 三、1.(1)①—b ②—c ③—d ④—a (2)①× ②√ ③√
针对训练
考点二 细胞中的水和无机盐
聚集高考
(2017 年高考·海南卷)无机盐对于维持生物体的生命活动具有重要作用。下列相关叙述 错误的是( )
A．蔬菜中的草酸不利于机体对食物中钙的吸收 B．缺铁会导致哺乳动物血液运输 O2 的能力下降 C．和 ATP 一样，KH2PO4 也能为生物体提供能量 D．植物秸秆燃烧产生的灰烬中含有丰富的无机盐
答案：A
考情分析
学法点拨
1．细胞中的元素 (1)组成生物体的化学元素常见的有 20 多种，各种元素的归属范围归纳如下：
①上述元素分类是指生物的整体概况，具体到某种生物时元素的归属可能不同。 ②大量元素和微量元素都是组成生物体的必需元素。 ③占细胞干重最多的元素是 C，占细胞鲜重最多的元素是 O；无论干重还是鲜重，C、 H、O、N 四种元素的含量最多。 (2)生理功能 ①维持机体正常的生命活动
2．走出组成细胞元素与化合物的三个误区 误区一：易混淆元素与化合物的干重和鲜重。 ①在组成细胞的元素中，占鲜重百分比：O>C>H>N；占干重百分比：C>O>N>H。 ②在组成细胞的化合物中，占鲜重百分比：水>蛋白质>脂质>糖类，但在占干重百分 比中，蛋白质最多。 误区二：误以为生物体内大量元素重要，微量元素不重要。大量元素、微量元素是根 据元素的含量划分的。无论是大量元素还是微量元素，都是生物体必需的元素。 误区三：易混淆“数量”和“含量”。人体活细胞中氧的含量最多，但氢原子的数量 最多。
如 K＋可保持心肌正常兴奋性，微量元素 B 能促进花粉的萌发和花粉管的伸长等。 ②组成细胞的化合物
3．元素组成的应用 (1)据特征元素推测化合物的种类：
(2)由化合物的元素组成分析代谢产物： 糖类、脂质和蛋白质都含有 C、H、O，故其代谢终产物都有 CO2 和 H2O；蛋白质中 还有 N，故其代谢产物中还含有尿素。 (3)从化合物中的元素含量上分析氧化分解释放能量的多少： 脂肪的含氢量多于糖类，因此等质量的脂肪彻底氧化分解时所消耗的 O2 量多于糖类， 释放的能量也多于糖类。
2．理清自由水与结合水比值和细胞代谢的关系 (1)关系：
(2)实例：衰老的细胞内水分含量减少，细胞萎缩，体积减小，细胞代谢速率减慢。
三、组成细胞的无机盐 1．回答与细胞中无机盐有关的问题 (1)无机盐的功能和实例(连线)：
(2)判断正误 ①细胞中的无机盐主要以离子和复杂化合物的形式存在。( ) ②植物缺乏 N 和 Mg，将导致叶绿素不能合成，叶片颜色变黄。( ) ③植物根系通过主动运输吸收无机盐离子需要 ATP。( )
解析：草酸与食物中的钙结合形成沉淀物不利于吸收，A 正确；铁是血红蛋白的组成 成分，血红蛋白的主要作用是运氧，缺铁会导致哺乳动物血液运输 O2 的能力下降，B 正 确；无机盐在生物体中的作用是细胞的结构成分、参与并维持生物体的代谢活动、维持生 物体内的酸碱平衡、维持细胞的渗透压，C 错误；燃烧过程中有机物被分解，剩下来的是 无机物，D 正确。
考点一 细胞中的元素和化合物
聚集高考
(2016 年高考·上海卷)诺贝尔奖得主屠呦呦在抗疟药物研发中，发现了一种药效高于青 蒿素的衍生物蒿甲醚，结构如右图。下列与蒿甲醚的元素组成完全相同的物质是( )
A．纤维素Leabharlann B．胰岛素C．叶绿素
D．甲状腺素
解析：据图可知，蒿甲醚的组成元素为 C、H、O，纤维素为多糖，组成元素为 C、H、 O；胰岛素属于蛋白质，组成元素为 C、H、O、N、S；叶绿素含有特征元素镁；甲状腺 激素含有特征元素碘。
第2讲 细胞中的元素和无机物
学科素养
基础自测
一、组成细胞的元素和化合物 1．下表为一种无土栽培营养液的主要配方，据表回答下列有关问题
成分 Ca(NO3)2 MgSO4 KH2PO4 KHCO3 Fe(NO3)3 H2O 含量(g) 1.0 0.25 0.25 0.12 0.005 1 000 (1)表中属于大量元素的是____________________，属于微量元素的是__________， 除此外，微量元素还包括__________________等。 (2) 上 述 元 素 中 ， __________ 是 最 基 本 元 素 ， ______________ 是 基 本 元 素 ， ______________________是主要元素。 (3)表中化合物属于组成细胞的__________(水和无机盐)，除此之外，细胞中还含有 ____________________等有机物。 (4)上述元素在非生物界中都能找到，其原因是生物界和非生物界在__________上具 有统一性。
二、组成细胞的水 1．下图表示水的存在形式及生理作用，据图回答有关问题
(1)写出 A、B、C、D 所反映的以上两种水的功能： A．组成__________。 B．提供细胞生活的__________环境。 C．作为__________，参加反应。 D．有利于__________。 (2)判断在不同情况下细胞含水量的高低(填“>”或“<”)： ①生物种类：水生生物含水量______陆生生物含水量。 ②生长发育阶段：幼儿______成年；幼嫩部分______成熟部分。 ③组织器官种类与代谢程度：牙齿______骨骼______血液。
答案：C
考情分析
学法点拨
1．生物体内水的代谢图解
2．对照法探究植物生长必需的无机盐 (1)实验设计
(2)实验中的对照