农产品分类1. 引言农产品是农业生产的成果，包括植物类、动物类和其它类农产品。
农产品的分类对于农业生产、加工和市场营销具有重要意义。
通过对农产品进行科学合理的分类，可以方便农民选择适合自己种植的农作物、以及有针对性地选择合适的市场渠道进行销售。
本文将介绍几种常见的农产品分类方法和标准。
2. 动植物类农产品分类2.1 植物类农产品分类植物类农产品是指由植物生长而成的农产品。
按照植物的种类、用途、物理性质等方面进行分类是常见的分类方法。
2.1.1 按照植物的种类分类按照植物的种类进行分类是最基本也是最常见的分类方法。
这种方法根据植物的亲缘关系和形态特征，将植物分为不同的科、属、种。
2.1.1.1 粮食作物粮食作物是指供人类食用和加工的主要农作物。
常见的粮食作物有稻谷、小麦、玉米、大豆等。
2.1.1.2 蔬菜蔬菜是指供人类食用的各类植物器官，包括根、茎、叶、花、果实等。
常见的蔬菜有白菜、萝卜、西红柿、黄瓜等。
2.1.2 按照植物的用途分类按照植物的用途进行分类是市场营销中常用的分类方法。
这种方法将植物分为食用植物、药用植物、观赏植物等。
2.1.2.1 食用植物食用植物是指供人类食用的各类植物。
常见的食用植物有水果、蔬菜、谷物等。
2.1.2.2 药用植物药用植物是指供医药用途的各类植物。
常见的药用植物有中药材，如黄芪、人参、阿胶等。
2.2 动物类农产品分类动物类农产品是指由动物生产而成的农产品。
按照动物的种类、用途、物理性质等方面进行分类也是常见的分类方法。
2.2.1 按照动物的种类分类按照动物的种类进行分类是最基本也是最常见的分类方法。
这种方法根据动物的类属关系和形态特征，将动物分为不同的科、属、种。
2.2.1.1 畜牧产品畜牧产品是指由家畜（如牛、猪、羊、鸡等）养殖而成的农产品。
常见的畜牧产品有牛肉、猪肉、羊肉、鸡蛋等。
2.2.1.2 水产品水产品是指由水生动物（如鱼、虾、蟹等）养殖或捕捞而成的农产品。
