冬至养生宜进补 6款养生粥滋阴润肺!

12道滋阴润肺粥，喝碗养生粥，益气滋阴润肺化痰对于很多气候干燥又频发雾霾的地区来说，润肺很有必要。

早上喝碗养生粥，可以配合人参、沙参、麦冬、川贝、杏仁、冬虫夏草等益气滋阴、润肺化痰的保健中药，帮你赶走这些困扰。

一、紫薯银耳粥食材银耳、红枣、糯米、紫薯。

做法1、银耳冲洗干净，掰小朵入电饭煲。

2、糯米红枣洗净放入。

3、紫薯去皮切小块放入。

4、一次性加足适量的水。

5、静等美味两小时，一锅颜值爆棚的粥美美呈现。

二、绿豆薏米粥食材绿豆100克、红米100克、薏米100克、冰糖适量。

做法1、红米比较利口，如果没有可以换其他的谷物。

2、淘洗干净。

3、锅中尽量一次性的加好水，把米倒入锅中。

4、开锅后转小火煮约一个小时，煮的过程中要搅拌几次哦，最后几分钟加入适量的冰糖。

5、煮好的粥可以待完全晾凉后放入冰箱冷藏下。

三、止咳川贝雪梨粥食材川贝5克、雪梨1个、糯米60克、冰糖适量。

做法1、糯米和川贝用冷水浸泡一个小时后沥干水备用。

2、粥锅内加清水，用大火煮开，加入川贝及糯米转小火煮开后继续煮40分钟。

3、加入切块的雪梨再煮20分钟。

4、最后用冰糖调味即可。

四、蔓越莓银耳梨粥食材大米70克、干银耳10克、蔓越莓干数粒、梨2个。

做法1、梨去皮挖球。

2、砂锅加水，放入银耳，开火。

3、水开后放入米。

4、搅拌几下，防止米粒糊底，大火煮开后改小火煮。

5、煮至米粒成熟，放入梨球继续煮。

6、煮至银耳软糯，汤汁黏稠，放入蔓越莓干即可关火。

7、搅拌均匀，盛入碗中。

五、红枣银耳百合粥食材粳米100g、银耳1朵、红枣8颗、百合15g、冰糖适量。

做法1、粳米淘洗干净放入砂锅中，加适量水大火煮开转小火慢煮15分钟。

2、干百合加冷水浸泡备用。

3、银耳泡发后撕成小块，大枣洗净，泡软的百合捞出沥干水份备用。

4、待米汤浓稠时加入之前准备好的食材，继续煮十分钟。

5、加入适量冰糖调味，盖上盖子用砂锅的余温焖几分钟即可。

六、蔓越莓银耳粥食材大米一杯、银耳两朵、冰糖一块、蔓越莓50g。

冬季养生粥食谱大全黑芝麻粥黑芝麻淘净晒干，炒熟研细，每次取25克，投入以100克粳米煮至将熟的粥内，加蜂蜜1匙，熬至粥稠食用。

黑芝麻具有润肠通便、益五脏、壮筋骨的作用。

此粥能滋养五脏，润燥通便，适用于肝肾不足、虚风眩晕、风痹、瘫痪、大便煤结、病后虚赢、须发早白、妇女产后乳少等。

白木耳粥粳米250克，白木耳15克，加水适量，共煮成粥。

白木耳是秋季滋阴、润肺、生津的滋补佳品。

白木耳粥具有润肺止咳、益气补肾的作用。

适用于阴虚内热燥咳、气阴两虚等。

苹果粥苹果500克，西米、白糖各100克，加水适量，共煮成粥。

苹果粥具有生津、润肺、除烦、解暑、健胃等作用，适用于气力不足、反胃、消化不良、肠炎痢疾、大便干结、高血压等。

菊花粥这个粥的原料需要菊花30克，粳米100克，然后再将准备好的菊花煎汤成粥，然后再取汁加米煮成粥，一直到熬成浓浓的粥为止。

菊花粥具有散风热、清肝火、明眼目等作用，适用于秋季风热型感冒、心烦咽燥、目赤肿痛等病症，对心血管疾病也具有较好的防治作用。

胡萝卜粥胡萝卜150克，去皮，清洗干净，切成碎末，同大米100克共煮成粥。

中医认为，胡萝卜性味甘、平，具有下气利胸膈、补中安五脏的作用，此粥适用于便秘、肠胃不适、饱闷气胀、消化不良等。

枸杞粥枸杞30克，粳米100克，加水适量。

同煮成粥。

枸杞粥具有滋补肝肾、明目补虚等作用，适用于中老年人肝肾阴亏、视物模糊、腰酸腿软等。

土豆粥土豆100克，去皮，清洗干净，切成小块，和大米100克共煮成粥。

中医认为，土豆味甘、性平，具有健脾和中、益气调中的功效，此粥适用于胃燥、胃痛、便秘等。

1、清热祛湿粥【原料】赤小豆30克，白扁豆、薏苡仁、木棉花、芡实各20克，灯芯花、川萆薢各10克，赤茯苓15克。

【制作】将川萆薢、赤茯苓、木棉花、灯芯花洗净水煎至2碗，去渣取汁，加入赤小豆、白扁豆、薏苡仁、芡实同煮成粥。

【用法】温热服食。

【疗效】清热祛湿。

适用于因湿热而引起的小便不利，胃滞不适，腹胀脘闷等症。

冬季吃什么能润肺推荐三款润肺药膳方
进入冬季之后天气非常的干燥，燥邪容易伤及到肺部的健康，所以冬季时节是各种呼吸道疾病的易发期。

干燥的冬季我们要注意做好养肺护肺的工作，那么冬季吃什么能润肺呢?饮食调理是养肺润肺的一个好方法，那么冬季吃什么能润肺，下面为大家介绍介绍几款润肺药膳方!
以食养肺
中医讲究五色对应五脏，白色入肺，因此多吃白色的食物可以润肺、养肺，有效预防咳嗽、哮喘、咽炎等症状。

据介绍，百合、白莲子、银耳、莲藕等食物为养肺首选。

莲藕生熟皆可食用，生食可清凉入肺，熟食与排骨炖汤可健脾开胃，滋补养生;百合能润肺止咳、清心安神，可与西芹等一起炒或与糯米熬粥;杏仁能润肺、止咳，可与薏米等熬制成粥，也可与猪肺等一起炖汤。

需要注意的是，坚果普遍含油脂较高，建议适量食用。

1、南杏猪肺汤
原料：杏仁有甜杏仁(南杏)和苦杏仁(北杏)两种。

南杏是杏树种子的一种，性味甘、平、无毒。

含有苦杏仁甙、脂肪油、糖分、蛋白质、树脂、扁豆甙和杏仁油等等，是滋养缓和性润肺止咳之物。

因为含脂肪油较丰富(约50%以上)，所以润燥之功较好。

猪肺，性味甘，平，能治肺虚咳嗽，咯血，有补肺的功用。

做法：把一只猪肺反复冲水洗净。

将猪肺切成片状，用手挤，洗去。

中医理疗养生食谱
秋季养生食谱
1. 银耳莲子汤：
材料：银耳、莲子、红枣、冰糖。

做法：将银耳洗净泡软，莲子洗净备用。

将银耳、莲子、红
枣放入炖盅内，加入适量清水，加入冰糖，隔水炖煮2小时。

食用时将炖盅的汤水和材料一同食用，具有润肺养颜的功效。

2. 枸杞桂圆红糖水：
材料：枸杞、桂圆、红糖。

做法：将枸杞、桂圆洗净备用。

将适量水煮沸，加入枸杞、
桂圆煮3-5分钟，最后加入红糖搅拌均匀即可。

饮用后具有补
益肾脏、滋阴润燥的功效。

3. 当归红枣糯米粥：
材料：糯米、当归、红枣。

做法：将糯米洗净放入锅中，加入适量清水，加入当归、红
枣煮粥。

煮至米熟粥稠即可食用。

此粥有补气养血、调经益血的作用，尤其适合女性食用。

4. 薏仁山药煲瘦肉：
材料：薏仁、山药、瘦肉。

做法：将薏仁、山药洗净切块备用。

将瘦肉切成薄片。

将所
有材料放入炖盅中，加入适量清水煮熟，加入少许盐调味即可。

此菜肴具有益气健脾、养肺润燥的功效。

5. 青菜豆腐汤：
材料：青菜、豆腐、胡萝卜、粉丝。

做法：将青菜、胡萝卜洗净切块备用。

将豆腐切块，粉丝用清水泡软备用。

将所有材料放入炖盅内，加入适量清水煮熟，最后加入适量盐调味即可。

此汤具有清热解毒、养阴润燥的作用。

注意：以上食谱适宜大多数人群食用，但对于特定体质或存在慢性疾病的人群，如孕妇、高血压患者等，食谱需要根据个体情况进行调整。

在食用时请保持适量，不宜过量食用。

食疗补气养生食谱大全1. 百合炖鸽子材料：百合、鸽子、桂圆、枸杞、红枣、淮山片、山药片、黄耆、姜片、食盐做法：将鸽子宰杀、去毛、去内脏后切块，百合用清水泡发，将所有材料放入炖盅中，加入适量清水，用小火炖煮3小时，调入适量食盐即可。

2. 黑豆红枣粥材料：黑豆、红枣、糯米、蜂蜜做法：将黑豆和红枣用清水浸泡2小时，糯米洗净后一起放入电饭锅中煮粥，煮熟后加入适量蜂蜜拌匀即可。

3. 枸杞炖瘦肉材料：瘦肉、枸杞、红枣、山药、黄耆、生姜、食盐做法：将瘦肉切块后焯水去腥，枸杞、红枣、山药切片备用。

将所有材料放入炖盅中，加入适量清水，用小火炖煮2小时，调入适量食盐即可。

4. 板栗莲子糖水材料：板栗、莲子、红枣、冰糖做法：将板栗剥皮，莲子去心，红枣去核。

将所有材料放入炖盅中，加入适量清水，用小火炖煮1小时，加入适量冰糖煮至溶化即可。

5. 鸽蛋小米粥材料：鸽蛋、小米、红枣、冰糖做法：将小米用清水浸泡2小时，鸽蛋煮熟后去壳备用。

将小米、红枣放入砂锅中，加入适量清水，煮至粥稠后加入鸽蛋和适量冰糖煮溶即可。

6. 蘑菇青豆炒鸡肉材料：鸡肉、蘑菇、青豆、蒜末、生姜、食盐、花椒粒、料酒做法：将鸡肉切片，蘑菇切片备用。

热锅凉油，放入花椒粒炒香，加入蒜末和生姜翻炒至香味出，放入鸡肉翻炒至变色后加入蘑菇和青豆炒匀，加入适量食盐和料酒翻炒均匀即可。

7. 羊藿炖排骨材料：羊藿、猪排骨、红枣、蒜瓣、干辣椒、食盐做法：将羊藿洗净切段，猪排骨焯水去腥备用。

热锅凉油，加入蒜瓣和干辣椒炒香，放入猪排骨煎至两面金黄后加入红枣和羊藿炖煮30分钟，最后加入适量食盐调味即可。

8. 红豆薏仁汤材料：红豆、薏仁、红枣、冰糖做法：将红豆和薏仁用清水浸泡2小时。

将所有材料放入砂锅中，加入适量清水，煮至红豆和薏仁熟烂，加入适量冰糖煮溶即可。

9. 菠菜豆腐汤材料：菠菜、豆腐、鸡蛋、蒜末、食盐、鸡精、生抽做法：将菠菜洗净切段，豆腐切块备用。

热锅凉油爆香蒜末，加入适量清水煮沸，放入豆腐煮熟后加入菠菜煮至软烂，最后用鸡蛋打匀加入锅中煮熟，调入适量食盐、鸡精和生抽调味即可。

霜降饮食冬季必备的营养餐滋补身体抵御寒冷随着天气逐渐寒冷，冬季是我们身体最需要滋补的季节之一。

尤其是在霜降这个节气，我们需要特别关注饮食的选择，以保持身体的健康。

本文将为大家介绍几种冬季必备的营养餐，帮助大家滋补身体，抵御寒冷。

1. 白果糖水白果是霜降时节的特产之一，含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质。

制作白果糖水可以将白果煮熟，加入适量的冰糖和红枣，煮成粥状。

这道糖水既可以暖胃，又可以补充能量，并提高抵抗力，防止感冒。

2. 红枣糯米藕红枣、糯米和藕都是冬季常见的食材，它们具有良好的滋补功效。

首先将糯米洗净浸泡，红枣去核，藕去皮切段。

然后将糯米、红枣和藕一起放入锅中，加入适量的水煮熟，最后加入适量冰糖调味即可。

这道菜肴美味可口，不仅能滋补身体，还有助于健脾益气，提高人体免疫力。

3. 银耳莲子羹银耳和莲子都是补充营养的好食材，合在一起制作成羹，效果更好。

首先将银耳和莲子分别洗净，银耳浸泡泡软备用。

然后将银耳、莲子和适量的水一起煮开，再改小火炖煮30分钟左右，最后加入少许冰糖调味即可。

这道羹汤清甜可口，不仅能养肺润燥，还具有养心安神的作用，特别适合冬季食用。

4. 核桃蜜枣粥核桃和枣是冬季常见的食材，核桃富含维生素E和不饱和脂肪酸，枣含有丰富的维生素C和铁元素。

首先将核桃仁和枣放入锅中，加适量水煮开，然后将煮熟的核桃和枣放入砂锅中，加入糯米和适量的水一起煮成粥。

最后加入适量蜂蜜调味，搅拌均匀即可食用。

这道粥既具有补肾补血的功效，又有润肺止咳的作用，特别适合冬季食用。

5. 红糖姜汤红糖和姜都是寒冷冬季的辅助食材，喝红糖姜汤可以暖身体，增强体质。

将适量的红糖和姜片放入锅中加水煮沸，然后改小火煮10分钟左右即可。

这道汤既可以暖胃驱寒，又可以缓解寒冷导致的疼痛和不适感，是冬季必备的饮品之一。

总之，霜降时节，我们需要注重饮食的选择以保持身体的健康。

以上所介绍的几种冬季必备的营养餐，不仅可以滋补身体，增加抵抗力，还可以抵御寒冷，让我们度过一个健康暖和的冬天。

冬季霜降饮食滋补身体的美食选择冬季是一个寒冷的季节，人们往往容易感到身体疲乏、容易生病。

在这个季节里，饮食也需要特别注意，选择一些滋补身体的美食是非常重要的。

本文将为您介绍一些冬季霜降饮食的美食选择，帮助您保持健康。

一、红枣糯米藕盅红枣糯米藕盅是一道传统的冬季养生美食，具有温补脾胃、养血安神的功效。

制作方法非常简单，首先将糯米浸泡一段时间后蒸熟，然后将藕洗净去皮，横切成段，将藕段挖空一部分，填入蒸熟的糯米，再加入适量的红枣，最后蒸煮15分钟即可。

二、姜汁糖醋排骨姜汁糖醋排骨是一道可以温暖身体的美食，尤其适合寒冷的冬季食用。

它的制作方法简单，先将排骨用清水焯水去腥，然后将排骨和适量的红糖、姜汁、醋、酱油一起炖煮，直到排骨熟烂入味即可。

三、鲜虾百合糊鲜虾百合糊是一道清淡可口的冬季美食，不仅味道鲜美，而且可以起到补肺润燥的作用。

制作方法简单，将鲜虾剥壳，百合泡水后切片，然后将鲜虾和百合放入搅拌机中打成糊状，最后加入适量的调料，搅拌均匀即可。

四、红豆山药粥红豆山药粥是一道非常适合冬季食用的美食，它富含纤维素和维生素C，可以起到滋补身体、养颜美容的作用。

制作方法简单，先将红豆和山药洗净，然后将它们放入砂锅中，加入适量的水，煮熟至成粥状即可。

五、黑木耳炒韭菜黑木耳炒韭菜是一道简单而美味的冬季美食，黑木耳富含蛋白质、维生素和纤维素等营养成分，而韭菜则具有温补肾阳、活血驱寒的作用。

制作方法简单，先将黑木耳泡软切片，韭菜切成段，然后将它们放入锅中翻炒，加入适量的盐和鸡精调味即可。

总结：在冬季霜降时节，合理选择适宜的滋补美食对于保持身体健康至关重要。

红枣糯米藕盅、姜汁糖醋排骨、鲜虾百合糊、红豆山药粥以及黑木耳炒韭菜是一些不错的选择。

在享用这些美食的同时，也要适量搭配其他食材，保持饮食的均衡性。

希望本文的介绍可以帮助您在冬季保持健康的身体。

50款冬季养生粥做法大全[荐] 2012年11月04日12:48 21CN1.莲实美容羹材料：莲子30g，芡实30g，薏苡仁50g，桂园肉10g，蜂蜜适量。

制作方法：(1)先将莲子、芡实、薏苡仁用清水浸泡30分钟；(2)再将桂园肉一同放入锅内，用文火煮至烂熟加蜂蜜调味食用。

功用：有消除皱纹、白嫩肌肤的作用。

2.补血美颜粥材料：川芎3g,当时6g,红花2g,黄芪4g,粳米100g,鸡汤适量。

制作方法：(1)将米洗净；(2)用水浸泡，当归、川芎、黄芪切成薄片后装入干净的小布袋中，放入瓦锅内加鸡汤共熬成药汁；(3)将粳米放入药汁中煮粥，待粥浓稠时加葱花、精盐、生姜调味服食。

功用：此粥有活血行气，补养气血之功效，女性常食能调经补血、驻颜美容。

服用方法：每天1次，15d为一疗程。

3.核桃阿胶膏材料：红枣500g(去核)，核桃肉150g,桂园肉150g,黑芝麻(炒熟)150g,阿胶250g,冰糖各250g,黄酒500g。

制作方法：(1)将红枣、桂园肉、核桃肉、黑芝麻研成细末；(2)阿胶浸于黄酒中泡10d,然后与酒一起置于陶瓷碗中隔水蒸至阿胶完全溶化，(3)之后，再加入核桃、红枣、黑芝麻、桂园肉末调匀，放入冰糖再蒸15min 后即成。

服用方法：每日清晨取1-2匙，用开水冲服。

功用：养生健体、护肤美容，入冬之后常服，可使你皮肤健美，容光焕发。

4. 银耳樱桃羹材料：银耳50g,樱桃30g,桂花、冰糖适量。

制作方法：先将冰糖溶化，加入银耳煮10min左右，再加入樱桃、桂花煮沸后，随意食之。

功用：此羹有补气、养血、白嫩皮肤、美容颜之功效。

5.红颜汤材料：红枣50g,水发黑木耳100g,白糖适量。

制作方法：将水发木耳去杂质洗净，切成小块，红枣去核，同放入炒锅中加清水适量煮至红枣、木耳烂熟，放入白糖调味即可食用。

功用：常食能使面色红润，青春焕发，此汤尤益于女性。

6.醋黄豆材料：新鲜黄豆250g,优质米醋适量。

制作方法：用醋浸泡黄豆以浸没黄豆为准。

滋阴养生食谱
滋阴养生食谱1：
1. 银耳莲子汤：材料包括银耳、莲子、红枣、冰糖。

将银耳用水泡发，莲子提前泡软。

放入砂锅中，加入适量清水，煮开后转小火炖煮1小时，加入红枣和冰糖煮溶即可食用。

2. 枸杞炖鸽肉：将鸽肉洗净，切块。

与枸杞、姜片一同放入砂锅中，加入适量清水炖煮2小时，加入适量盐调味即可。

3. 蜜枣糕：将黑米煮熟，捣碎制成糊状。

加入蜂蜜和适量红枣，搅拌均匀。

将混合物倒入模具中，蒸熟后切成小块即可。

4. 黑豆芝麻糊：将黑豆和芝麻炒熟磨成粉。

用水将粉倒入锅中煮开，加入适量冰糖搅拌均匀即可。

5. 龙眼桂圆红枣茶：将适量龙眼、桂圆、红枣放入砂锅中，加入适量水煮开后炖煮20分钟，加入冰糖调味即可饮用。

6. 百合炖冰糖梨：将梨去皮，去核。

将百合、冰糖和适量清水放入砂锅中炖煮30分钟，加入梨继续炖煮10分钟即可。

7. 木瓜雪耳糖水：将木瓜去皮，去籽，切块。

将雪耳提前泡发。

将木瓜、雪耳和适量冰糖放入砂锅中，加入适量清水煮开后转小火炖煮30分钟即可。

8. 芝麻蜂蜜糊：将芝麻炒熟捣碎。

将芝麻粉与蜂蜜一同放入锅
中，用小火慢慢煮熟搅拌均匀即可。

9. 韭菜花豆腐汤：将韭菜洗净切段，豆腐切块。

将韭菜和豆腐放入锅中，加入适量清水煮开后转小火炖煮15分钟，加入适量盐调味即可。

10. 红豆山药糊：将红豆提前泡软，山药切块。

将红豆和山药放入砂锅中，加入适量清水煮开后转小火炖煮1小时，加入适量冰糖调味即可食用。

滋阴补阴养生食谱1. 枸杞粥- 原料：糯米250克，枸杞30克，红枣适量- 制作方法：将糯米洗净，加入适量清水煮熟成粥，然后加入枸杞和红枣煮开即可食用。

2. 银耳莲子汤- 原料：银耳20克，莲子50克，冰糖适量- 制作方法：将银耳和莲子提前浸泡至软化，然后放入锅中加入适量清水煮沸，最后加入冰糖搅拌均匀煮开即可。

3. 黑豆粥- 原料：黑豆100克，糯米50克- 制作方法：将黑豆提前浸泡至膨胀，将糯米洗净，然后将两者放入锅中加入适量清水煮熟成粥即可食用。

4. 枸杞炖鸽蛋- 原料：鸽蛋6个，枸杞适量- 制作方法：将鸽蛋煮熟剥壳，将枸杞洗净，然后将鸽蛋和枸杞放入锅中加入适量清水炖煮15分钟即可。

5.红糖糕- 原料：糯米粉200克，红糖100克，水适量- 制作方法：将糯米粉和红糖加入适量水中搅拌均匀，然后蒸熟即可切片食用。

6.龟苓膏- 原料：龟板粉50克，冰糖适量，水适量- 制作方法：将龟板粉加入适量水中搅拌均匀，再加入冰糖继续搅拌至溶解，最后将混合物煮沸捞起即可。

7.糯米葫芦鸡- 原料：鸡胸肉适量，糯米适量，葫芦瓜适量，香菇适量- 制作方法：将鸡胸肉切丁，葫芦瓜和香菇切片，将糯米提前浸泡至膨胀，然后将所有原料放入锅中加入适量清水煮熟即可。

8.菊花蜜- 原料：菊花10克，蜂蜜适量，开水适量- 制作方法：将菊花用开水冲洗干净，然后放入杯中倒入适量开水，再加入蜂蜜搅拌均匀即可饮用。

9.蜂蜜柠檬水- 原料：柠檬适量，蜂蜜适量，水适量- 制作方法：将柠檬切片，然后将柠檬片放入杯中，加入适量蜂蜜和水搅拌均匀即可饮用。

10.玉米猪骨汤- 原料：玉米适量，猪骨适量，枸杞适量- 制作方法：将玉米剥壳切块，猪骨提前煮熟，将所有原料放入锅中加适量水煮开后转小火炖煮1小时即可食用。

养肺养生食谱大全1. 红枣莲子汤：将红枣和莲子煮熟，加入适量的蜂蜜调味，养肺滋润。

2. 红枣银耳羹：将红枣、银耳、糯米一起炖煮，具有清肺养阴的功效。

3. 百合花生糖水：将百合、花生、冰糖一起煮熟，有滋阴润肺的作用。

4. 胡萝卜百合糖水：将胡萝卜和百合一起煮熟，加入适量的糖调味，有益气养肺的效果。

5. 蒸冰糖梨：将梨去核，放入蒸锅中，撒上适量的冰糖，蒸熟后食用，有润肺止咳作用。

6. 茨菰粥：将茨菰与糯米一起煮熟，加入适量的蜂蜜调味，有清肺养阴的功效。

7. 白木耳莲子汤：将白木耳和莲子一起炖煮，具有滋阴养肺的作用。

8. 红豆栗子饭：将红豆、栗子和糯米一起蒸熟，有补气益肺的功效。

9. 羊肺炖冬瓜：将羊肺和冬瓜一起炖煮，有滋阴润肺的作用。

10. 雪耳莲子糖水：将雪耳和莲子一起煮熟，加入适量的冰糖调味，有滋阴养肺的效果。

11. 茭白炒木耳：将茭白和木耳一起炒熟，富含纤维和维生素，有助于保护肺部健康。

12. 紫菜豆腐汤：将紫菜和豆腐一起煮制，富含蛋白质和矿物质，有滋润肺部的作用。

13. 黄豆花生炖瘦肉：将黄豆、花生和瘦肉一起炖煮，有益气健脾，滋养肺部。

14. 竹笋炒腰花：将竹笋和猪腰片一起炒制，具有补肾养肺的功效。

15. 菠菜炒蘑菇：将菠菜和蘑菇一起炒熟，富含维生素和矿物质，有润肺清热的作用。

16. 黑木耳炒芦笋：将黑木耳和芦笋一起炒制，有助于清洁肺部，提高呼吸系统功能。

17. 苦瓜炖猪肺：将苦瓜和猪肺一起炖煮，有清热解毒、滋阴润肺的效果。

18. 枸杞炖瘦肉：将枸杞和瘦肉一起炖煮，有益气补肾，滋养肺部。

19. 红薯炖猪蹄：将红薯和猪蹄一起炖制，富含维生素和矿物质，有益气养胃，健脾养肺的效果。

20. 萝卜炖鱼头：将萝卜和鱼头一起炖煮，富含纤维和蛋白质，有滋润肺部，益智补脑的作用。

冬季养生食疗方冬季益气滋补食谱有关冬季养生食疗方冬季益气滋补食谱长寿益元汤【来源】民间药膳方【原料】黄芪25克，党参25克，当归15克，肉桂6克，茯苓15克，枸杞15克，乌骨鸡肉200克，盐、味精适量。

【制作】黄芪、党参、当归、肉桂、茯苓、枸杞洗净，用干净纱布包裹扎紧，乌骨鸡肉洗净，切肉丝。

一同放入砂锅中煮50分钟，去药包，加盐、味精调味即可。

饮汤并吃鸡肉，每1料，连用5-8天为1疗程。

【功效】补益元气、滋阴养血。

用于营养不良、久病体虚之脸色无华、年迈形衰者。

强身延寿汤【来源】民间药膳方【原料】党参25克，白术10克，茯苓15克，当归10克，川芎6克，熟地黄10克，白芍10克，枸杞子20克，甘草6克，生姜6克，大枣(去核)10枚，白鸽1只。

【制作】将上药洗净，用干净纱布包裹扎紧，白鸽去毛及内脏。

一同放入砂锅内，加清水适量，武火煮沸，再改用文火炖煮2-3小时，去药包，加调味即可。

饮汤吃鸽肉，每日1料。

【功效】补肾健脾，益气养血。

用于诸虚百损，常服强身健体，延年益寿，返老还童。

二冬参地炖猪脊髓【来源】民间药膳方【原料】天冬15克，麦冬15克，熟地25克，生地25克，人参10克，猪脊髓200克。

【制作】将麦冬、天冬、熟地、生地、人参洗净，麦冬、人参切薄片，把全部用料放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，文火隔水炖3小时，调味即可，饮汤吃猪脊髓、人参。

每天1料。

【功效】滋阴补髓，颐养容颜。

用于气血不足、容颜无华，或阴虚内热之潮热心烦、肾阴亏虚面有暗斑者。

二、滋肝补肾粥冬季养生粥苹果粥——生津润肺，开胃消食做法：将苹果去皮，洗净，切块;大米淘净，放入锅中，加清水适量煮沸后，纳入苹果，煮至粥熟时下白糖，再煮一、二沸即成，或将苹果洗净，榨汁，待粥熟时调入药粥中服食，每日1剂。

冬季天气寒冷，人们不知不觉就吃多了，所以这时苹果粥就派上用场了，苹果粥具有生津、润肺、除烦健胃，开胃消食等作用，适用于气力不足、反胃、消化不良、肠炎痢疾、大便干结、高血压等。

冬至养生寒冷季节如何保护肺部随着冬至的到来，气温逐渐降低，寒冷的天气对人体健康产生着一定的影响。

其中，肺部是我们身体的重要器官之一，冬季保护好肺部对于我们的健康至关重要。

本文将为您介绍一些在寒冷季节中保护肺部健康的方法。

一、合理膳食在冬至时节，我们应该注重饮食的调理。

适当食用一些养生食材，如雪梨、百合、银耳等。

这些食材都有润肺养肺的功效，能够有效地改善肺部的湿燥状态，减少因天气干燥引起的气道问题。

此外，还应多摄入富含维生素C和胡萝卜素的食物，如柑橘类水果、红橙色蔬菜等，这些食物能够增强肺部抵抗力，提高免疫力。

二、注意保暖寒冷的天气容易导致肺部受寒，因此需要注重保暖。

首先，要注意穿戴合适的衣物，选择保暖性好的服装，尤其是外出时要加穿外套等物品。

其次，注意保护好颈部和腰部，这些部位与肺部的血液循环密切相关，如果保护得不当，容易引发肺部问题。

另外，勤洗手、勤通风也是保持室内空气流畅的好方法，有助于减少呼吸道感染的风险。

三、坚持适量运动适量的运动是保持肺部健康的重要途径。

在冬季，我们可以选择室内运动，如瑜伽、太极拳等，这些运动都有助于提高肺活量，增强肺功能。

此外，也可以选择适当的体育锻炼，如慢跑、游泳等，这些运动能够促进深呼吸，增加肺部的氧气摄入，改善肺功能。

但是要注意，运动强度不宜过大，以免引发身体其他问题。

四、保持良好的生活习惯良好的生活习惯对于肺部健康至关重要。

首先，戒烟是保护肺部的重要一环。

吸烟会导致肺部受到损害，加大患上呼吸道疾病的风险。

其次，要避免长时间暴露在有害气体环境中，如工业废气、汽车尾气等，这些都会对肺部产生不良影响。

另外，保持良好的作息习惯，保证充足的睡眠和足够的休息时间，有助于提高肺部的修复能力。

五、药膳调理冬至时节，适当食用一些具有药膳效果的食物，能够进一步加强肺部的康复和预防。

例如，可以用桑葚、无花果、枸杞等食材煮汤，这些食材具有滋阴润肺的功效；也可以食用些南北杏、莲子、百合等食材炖粥，能够起到润肺止咳的作用。

更多的养生食疗方案
1.核桃粥：将核桃仁捣碎后和大米一起下锅，加水适量煮成粥，可以补肾益精，润肺
止咳，适合冬季进补。

2.红枣糯米粥：将红枣和糯米一起煮粥，可以补中益气，养血安神，适合冬季进补。

3.虫草炖鸭肉：将鸭肉和虫草一起炖煮，可以滋阴补肾，清肺化痰，适合冬季进补。

4.人参鸡汤：将鸡肉和人参一起炖汤，可以大补元气，安神益智，适合冬季进补。

5.黑豆猪蹄汤：将黑豆和猪蹄一起炖汤，可以补肾益精，强身健骨，适合冬季进补。

6.枸杞子炖羊肉：将羊肉和枸杞子一起炖汤，可以补肾益精，养肝明目，适合冬季进
补。

7.归参山药猪腰：将猪腰与当归、党参、山药等中药一起炖煮，可以补益气血，适用
于气血两虚的人群。

8.冬瓜汤：冬瓜性寒味甘，具有清热生津、僻暑除烦的作用，在夏日服食尤为适宜。

9.胡萝卜粥：胡萝卜性味甘、平，具有下气利胸膈、补中安五脏的作用，此粥适用于
便秘、肠胃不适、饱闷气胀、消化不良等。

10.玉米粥：玉米具有调中开胃、降浊利尿等功效，适用于水肿、食欲不振等症状。

11.牛奶粥：牛奶有补肺养胃、生津润肠之功效。

早晚空腹喝一杯牛奶或牛奶麦片粥有
补虚、止渴、润肠、养心之功效。

以上食疗方案仅供参考，可以根据自己的体质和需求来选择适合自己的食疗方案。

冬季养生食谱100道1. 五谷杂粮粥：糙米、小米、红豆、绿豆等五谷杂粮熬成的营养粥。

2. 红糖姜茶：红糖和姜片一起煮水，具有保暖的效果。

3. 芝麻糊：芝麻炒熟后磨成粉，加入热水搅拌制作而成。

4. 香蕉燕麦粥：燕麦片与香蕉一同煮制成的粥，富含纤维和维生素。

5. 滋补鸽子汤：煲炖鸽子肉和中药材，具有滋补养颜的功效。

6. 蔬菜汤：使用各种新鲜蔬菜炖制而成，营养丰富。

7. 红枣银耳汤：红枣、银耳和冰糖一起炖煮，具有养血润肤的功效。

8. 蜂蜜柚子茶：柚子皮和蜂蜜一同泡水，有助于抵抗寒冷和感冒。

9. 雪梨瘦肉汤：雪梨和瘦肉一起炖煮，润肺止咳。

10. 枸杞瑶柱炖土鸡：枸杞、瑶柱和土鸡炖制而成，滋补身体。

11. 酸菜鱼：酸菜与鱼肉一起炖制，酸中带辣，开胃暖胃。

12. 红糖糍粑：用红糖制作的糯米糍粑，口感软糯。

13. 萝卜鸭子汤：萝卜和鸭子一起煮汤，清热祛湿。

14. 牛腩蚝油煲：牛腩和蚝油一起炖煮，肉质鲜嫩。

15. 白果银耳糖水：白果和银耳煮制而成的甜品，润肺养胃。

16. 鸡蛋羹：鸡蛋打散后蒸熟制成的糊状食品，易消化。

17. 羊肉炖粉条：羊肉和粉条一起炖制，补充能量。

18. 紫薯粥：紫薯煮熟后加入水中煮成的粥，色泽美观。

19. 红糖姜母鸭：红糖、姜母和乌鸭一起炖煮，活血暖身。

20. 核桃糊：核桃磨成粉后与水一起煮制，有益脑力。

21. 香菇青菜粥：香菇和青菜一起熬成的营养粥，清淡可口。

22. 黄豆猪骨汤：黄豆和猪骨煮制而成的汤，补充蛋白质。

23. 苹果山药炖瘦肉：苹果、山药和瘦肉一起炖制，可补脾胃。

24. 栗子炖鸡肉：栗子和鸡肉一起炖制，美味可口。

25. 椰汁西米露：西米和椰汁一起煮制的甜品，清凉解暑。

26. 番茄牛腩汤：番茄和牛腩一起炖制，酸甜开胃。

27. 黑木耳炖豆腐：黑木耳和豆腐一起炖制，滋阴润燥。

28. 玉米排骨汤：玉米和排骨一起煮制，美味又健康。

29. 红豆山药糊：红豆和山药一起煮熟制成的糊状食品，补充能量。

中医食疗养生食谱
以下是一些中医食疗养生食谱，供您参考：
1. 清肺润燥：苹果百合汤
材料：苹果、百合、冰糖、水
做法：将苹果削皮切块，与百合、适量冰糖一同放入锅中，加水炖煮至苹果熟软，即可饮用。

此汤有清热润肺、生津润燥的功效。

2. 补血养颜：红枣莲子糕
材料：红枣、莲子、糯米、冰糖
做法：将红枣和莲子洗净，加入适量水和冰糖一同煮熟。

另外，将糯米泡水后蒸熟，然后用擀面杖擀成糕状。

最后，将煮熟的红枣和莲子放在糯米糕上，再用蒸锅蒸约15分钟，即可食用。

此糕具有补血养颜、益气补脾的功效。

3. 消食健胃：山楂薏米粥
材料：山楂、薏米、糯米、红糖、水
做法：将薏米和糯米混合洗净，加入适量水一同煮熟。

另外，将山楂去核切成小块。

最后，将煮熟的米粥和山楂放入锅中，加入适量红糖，再煮约15分钟，即可食用。

此粥有消食健胃、理气和胃的功效。

4. 润肺止咳：梨雪梨膏
材料：雪梨、梨、冰糖、蜂蜜
做法：将雪梨和梨洗净去皮，切成小块。

将小块梨放入锅中，加入足够的水，煮至梨变软。

然后，将煮熟的梨加入适量的冰
糖，煮至冰糖溶化。

最后，将冷却后的煮梨液加入适量蜂蜜，搅拌均匀，即可食用。

此膏能润肺止咳、清热解毒。

希望以上食谱对您有帮助。

请根据自身体质和需求选择合适的食谱进行食疗养生。

食疗养生食谱类型
1. 清热解毒类
- 莲藕炒菊花：将莲藕切片，与菊花一起炒至烂熟，具有清热
解毒的作用。

- 银耳莲子羹：将银耳、莲子和糖一起煮成羹状，具有润肺清热、解毒的功效。

- 柚子蜜炖雪梨：将柚子去皮取果肉，与雪梨和蜂蜜一起炖煮，有清热解毒、润肺止咳的效果。

2. 补气养血类
- 红枣山药糯米粥：将红枣、山药和糯米一起煮成粥，具有补
气养血、健脾益胃的功效。

- 黑豆糖水：将黑豆和红糖煮成糖水，有补气养血、益肾强身
的作用。

- 鸡蛋煮香菇：将鸡蛋和香菇一起煮熟，有补气养血、健脾益
肾的效果。

3. 营养丰富类
- 紫米红豆粥：将紫米和红豆一起煮成粥，富含多种维生素和
矿物质。

- 鲜蔬果汁：将新鲜蔬菜和水果榨汁饮用，提供营养丰富的补充。

- 蔬菜沙拉：将各种蔬菜切丝丁，拌入调味料，作为营养丰富
的开胃菜。

4. 养肝明目类
- 黑木耳炒莲藕：将黑木耳和莲藕一起炒食，具有养肝明目、
清热解毒的作用。

- 红糖姜汤：将红糖和姜片煮成甜汤，有养肝明目、温暖身体
的效果。

- 红枣银耳汤：将红枣和银耳煮成汤，有滋阴养肝、润肺明目
的作用。

5. 健脾养胃类
- 荷叶瘦肉粥：将荷叶、瘦肉和米一起煮成粥，有健脾养胃、
清热解毒的功效。

- 枸杞山药粥：将枸杞、山药和糯米一起煮成粥，具有健脾养胃、益肾养肺的作用。

- 芝麻红糖糕：将芝麻、红糖和糯米粉一起蒸熟，有健脾养胃、补血润燥的效果。

冬至养生食谱菜谱1. 草木炖猪骨汤材料：猪骨500克，草木耳30克，枸杞10克，枸杞叶10克，红枣8颗，姜片适量，盐适量做法：1) 先将猪骨焯水去腥，捞出备用。

2) 锅中加入适量水，放入猪骨、姜片，用中火炖煮约2小时。

3) 汤煮至白浆即可，加入草木耳、枸杞、枸杞叶、红枣继续炖煮20分钟。

4) 最后加入适量盐调味即可。

功效：这道汤可以滋补肾气、养血安神，适合于冬至时节食用。

2. 冬瓜鲜虾粥材料：冬瓜250克，鲜虾100克，大米100克，清汤适量，盐适量，葱花适量做法：1) 冬瓜去皮、去籽后切成小块，鲜虾剥壳去虾线。

2) 大米淘洗干净后用清水浸泡20分钟。

3) 锅中加入适量清汤，放入大米煮至米粒烂煮熟。

4) 加入冬瓜块、鲜虾，继续煮煮5分钟，加入盐调味。

5) 撒上葱花即可食用。

功效：此粥具有清热解暑、利水消肿的功效，适合冬至时节的健康食用。

3. 麻油蒸鲈鱼材料：鲈鱼1条，姜片适量，蒜末适量，葱段适量，麻油适量，盐适量做法：1) 鲈鱼去鳞、去内脏后洗净，切成适量块状。

2) 在鱼块上撒上盐，放置10分钟。

3) 锅中加入适量水，放入蒸锅，将鱼块码放在蒸锅上。

4) 撒上姜片、葱段、蒜末，再淋上麻油，蒸锅中大火蒸10分钟即可。

功效：麻油蒸鲈鱼可以补益肾气、养肝明目，适合冬至时节养生食用。

4. 莲子薏米红豆汤材料：莲子100克，薏米50克，红豆50克，冰糖适量，水适量做法：1) 将莲子、薏米、红豆分别洗净，浸泡1小时。

2) 锅中加入适量水，放入莲子、薏米、红豆，大火煮沸后转小火煮30分钟。

3) 加入适量冰糖，继续煮10分钟即可。

功效：此汤可以清热解毒、滋补脾胃，是冬至时节的养生佳品。

冬至暖心喝粥暖胃冬至是二十四节气中的第22个节气，标志着寒冷的冬季即将全面来临。

在这个寒冷的季节，人们常常会选择一些暖身的食物来保暖。

而喝粥便是古老而又温暖的选择之一。

一、粥的历史渊源粥，是中国历史悠久的传统食物。

早在几千年前的古代，人们就已经开始熬制粥食。

古人认为，冬天是寒冷干燥的季节，人体需要通过食物来补充热量和水分。

而熬制粥食的过程中，可以加入各种养生食材，如枸杞、红枣、莲子等，以增加粥的营养价值。

二、粥的养生功效1. 温暖胃肠：冬天气温低，人的胃肠功能较弱，容易出现胃寒、腹泻等问题。

而热腾腾的粥能够起到温暖胃肠、增强消化功能的作用。

2. 补充水分：冬季室内外气温的差异较大，人体易出现脱水问题。

而喝粥可以有效地为人体补充水分，保持身体的水分平衡。

3. 养肺护喉：冬季空气干燥，容易引起咳嗽、喉咙痛等问题。

粥中的水分能够润泽喉咙，起到养肺护喉的作用。

4. 强身健体：粥中可以添加各类营养食材，如瘦肉、蔬菜、豆类等，可以提供身体所需的蛋白质、维生素和矿物质等营养物质，增强身体的免疫力。

三、不同口味的冬至粥1. 白粥：白粥是最常见的粥类，在熬制过程中不添加任何调料，口感清淡、易于消化。

白粥可与其他配料一同煮熟，如鸡肉、鱼肉、鲜蔬菜等，增加营养且更加美味。

2. 核桃薏米粥：此类粥品具有润肺养肤、滋阴补阳的功效。

核桃富含不饱和脂肪酸，可以补充人体所需的脂肪和维生素E，而薏米则具有利水消肿的特点。

3. 红枣山药糯米粥：这款粥品有补血养颜、益肺健脾的作用。

红枣富含维生素C和矿物质，可以提高免疫力，而山药则有滋阴养胃的功效。

4. 莲子薏米粥：莲子具有清心安神、补肾养颜的功效，薏米则有祛湿利水的特点。

二者的结合可以起到调整体内湿气的作用。

四、熬制粥的小技巧1. 选择优质米：熬制粥时，要选择质量好、口感好的米，如香米、糯米等。

这样熬制出的粥会更加细腻可口。

2. 水米比例适宜：一般来说，熬制稀粥时一般选择1∶8的比例，而熬制稠粥时一般选择1∶6的比例。

冬至养生粥品如何煮制养生保暖的冬季粥品冬天是一个寒冷的季节，寒冷的天气容易影响我们的身体健康。

在这个时候，人们通常会选择一些温暖的食物来保暖身体，而粥品就是其中非常受欢迎的一种选择。

特别是在冬至这个重要的节气，许多人都会煮制一些养生保暖的冬季粥品来庆祝，提醒大家冬天养生的重要性。

本文将为您介绍一些简单易做的冬至养生粥品，帮助您在寒冷的冬季保持身体健康。

1. 麦茶养生粥麦茶是一种富含纤维和维生素的谷物，它能够促进肠道蠕动，有效预防便秘。

制作麦茶养生粥的方法如下：材料：大米、麦茶、水步骤：1）将适量大米淘洗干净。

2）将大米放入压力锅中，加入适量的麦茶和水。

3）盖上锅盖，使用高压功能煮熟。

4）待锅中的压力完全释放后，打开锅盖，搅拌粥品。

2. 八宝养生粥八宝粥是一道传统的中式粥品，富含各种谷物、干果和豆类，营养丰富，有助于提高人体的免疫力。

制作八宝养生粥的方法如下：材料：大米、红豆、绿豆、花生、莲子、红枣、桂圆、枸杞、水步骤：1）将适量大米淘洗干净。

2）将红豆、绿豆、花生、莲子分别用清水浸泡2小时。

3）将浸泡好的红豆、绿豆、花生、莲子加入煮沸的水中，煮至熟软。

4）将大米加入煮沸的水中，煮至七成熟。

5）将红枣、桂圆、枸杞加入锅中，继续煮熟。

6）待粥煮熟后，加入适量的冰糖，煮至糖溶化。

3. 山药养生粥山药具有滋阴养胃、补血益气的功效，经常食用山药可以改善我们的免疫力和肠胃功能。

制作山药养生粥的方法如下：材料：大米、山药、水步骤：1）将适量大米淘洗干净。

2）将山药削皮切块，加入煮沸的水中焯水。

3）将焯水后的山药和大米一起加入煮沸的水中，煮至熟软。

4）用搅拌机将粥打烂至顺滑。

这些养生粥品不仅易于制作，而且味道美味可口。

它们不仅可以保暖身体，还能提供身体所需的营养。

在煮制粥品的过程中，您可以根据个人口味添加适量的糖或者其他调味料。

同时，这些粥品也可以搭配各种杂粮或者干果，增加口感和营养价值。

取之适量，享用美味养生的冬季粥品，可以使我们养生保暖，抵抗寒冷的天气。