华联超市概述
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华联超市的配送系统一、华联简介上海华联超市成立于1993年1月,是中国国内第一家上市的连锁超市公司,上市后称为华联超市股份有限公司。
公司以“挑战极限,追求卓越”为企业精神,以“低成本、低投入、高效益、高产出”为经营原则,以特许加盟为经营特色,形成了以标准超市、大卖场、便利店为主营业态,以现代化物流和信息化管理为核心技术,以开拓全国市场、参与全球竞争为目标的经营格局。
华联超市是中国连锁行业中具有一定的影响力和知名度的公司。
在特许加盟领域多年来荣获中国连锁经营协会授予的中国优秀特许品牌。
在百联集团的旗帜下,公司坚持发展中调整,调整中提升,以发展,转型,提升为工作指针,通过快速发展,积极转型,有效提升,实现预期的经济目标,为超商事业的发展作出应有贡献。
二、配送中心配送中心就是指接受并处理末端用户的订货信息,对上游运来的多品种货物进行分拣,根据用户订货要求进行拣选、加工、组配等作业并进行送货的设施或机构。
而连锁超市的成功,关键在于连锁经营方式实行的统一采购、统一配送、统一价格、统一的品牌社会效应,并具有实现这一职能的高效的商品配送中心,从而从根本上实现决策权向连锁超市总部集中,物流活动向商品配送中心集中。
就连锁经营的精髓来看必须实行商品供货的配送中心化,也就是说,有了配送中心,才可能实现统一采购、集中库存、统一配送、各店分销的连销经营方式,才可能实现直接的产销衔接,增强商业对市场信息需求的反馈能力。
配送中心功能示意图华联认为:影响顾客满意度的物流范围项目有:商品结构与库存服务;配送过程如何确保商品本质;门店紧急追加减货的弹性;根据实际确定配送时间安排;缺品率控制:退货问题;流通加工中的拆零工作:配送中心的服务半径;废弃物的处理与回收;建立客户服务窗口等十个方面。
没有配送中心的配送次数图有配送中心的配送次数图配送的流程是构筑配送体系的重要前提。
华联超市根据经营商品进销的不同情况和商品的ABC分析,按三种类型的物流来运作。
⼀、企业背景及开发需求华联超市是⼀个庞⼤的连锁企业。
每个商场、配送中⼼,以及每种业务均可⾃成⼀套不同规模的计算机管理系统。
在《华联超市股份有限公司计算机管理系统》投⼊实施之前,华联超市曾开发了众多的管理系统。
最成功的有原配送系统、配送仓库管理系统与物价管理系统等。
这些单⼀功能的管理系统在⼀定程度上提⾼了管理效率,促进了企业发展。
但是,由于各系统相对独⽴,系统间信息传递困难,信息⼀致性难以保证。
如基本的商品分类,在原系统中存在着两套差异很⼤的分类规则:配送有配送分类法,物价有物价分类法。
给企业管理和发展带来了障碍。
随着企业的发展,超市企业的决策者们越来越强烈地意识到,如果仍然采⽤原先的⼀套管理⽅法,已很难适应企业的发展。
要在激烈的竞争之中⽴于不败之地,必须采⽤先进的⼿段与⽅法。
华联超市正是在此环境下与上海时运⾼新技术有限公司共同合作开发了《华联超市股份有限公司计算机管理系统》,对连锁超市的信息管理、配送管理、门店管理、财务管理等⽅⾯进⾏了规范,提⾼了市场竞争⼒。
《华联超市股份有限公司计算机管理系统》⼀期⼯程是围绕着连锁超市企业的各项业务⽽设计的,它主要包括了“总部信息管理系统”、“配送中⼼管理系统”、“门店(商场)管理系统”和“财务信息管理系统”四个⽅⾯;它以基本信息为基础,以物流、信息流及资⾦流为主线,并将这三者有机地结合起来,真正实现构架在⼴域与局域之上的联机事务处理。
⼆、系统构成(⼀)企业级的信息管理系统模型《华联超市股份有限公司计算机管理系统》吸取了以往开发的经验、教训,站在整个企业的⾼度,统⼀规划、统⼀设计,建⽴⼀个企业级的管理信息系统。
着重做了以下⼀些⼯作:1.统⼀管理商品信息、供应商信息、物价信息。
2.统⼀分类⽅法、信息含义。
3.统⼀算法、统计⼝径。
4.实时联机事务处理,加速信息流转。
5.络化计算⽅法。
6.电⼦信息交换,电⼦订货处理。
(⼆)络拓扑《华联超市股份有限公司计算机管理系统》是⼀套构架在⼴域与局域之上的企业型联机事务处理系统。
华联、物美超市的商品管理策略华联:1.基本情况:北京华联集团总部位于北京市西城区阜外大街1号,于1996年成立,1997年 4 月第一家门店在北京开业,目前是中国(内地)规模最大的商业连锁集体。
北京华联梧州综合超市有限公司(下文简称“华联”)位于梧州河西区重要商业区太阳广场地层,销售范围主要包括:生鲜食品百货、五金交电、糖、国产烟酒、饼、副食品、定型包装饮料、农副产品、冷冻食品、冰淇淋、生果蔬菜、日用百货、化妆品、洗涤用品、服装、体育用具、皮革制品、文化用品、玩具、钏表零售等。
其优越的地理位置和出色的价格营销策略赢得了梧州市民的青睐,给企业带来了丰厚的利润和稳定的销售业绩,随着中山超市、亿佳超市的营销策略的改变,以及南宁“梦之岛”入驻金苑时代广场,深圳信南实业“南城百货”入驻梧州河东,梧州市区零售市场形成了激烈的竞争,北京华联从在梧州超市零售行业的龙头老大,逐渐被瓜分零售业的对象人群,竞争形式严峻,不容忽视。
2.商品管理策略商品定位:以消费者为中心商家在目标市场、业态确定了以后,就要考虑用什么样的商品来满足目标顾客的需求,即要进行商品定位。
商品定位的优劣将直接影响到连锁店的销售额和在顾客心目中的形象。
而且商品的定位不是一个静态的过程,它必须随着季节、时尚及顾客的偏好等因素随时加以调整。
商品定位是指连锁企业对目标消费者和生产商的实际情况动态地确定商品的经营结构,实现商品配置的最佳化,但值得注意的是,连锁企业更倾向注重消费者的利益,所以商品定位是企业决策者对市场判断分析的结果,同时又是企业经营理念的体现,也是连锁企业通过商品来设计企业在消费者心目中的形象。
商品定位包括商品品种、档次、价格、服务等方面。
一般连锁店铺特别是便利店、连锁超市经营的是大众日常消费必需的,所以其经营的商品以大众化、日常必需、经常使用易耗为基本特征,但商品的具体定位必须遵循相应的原则,下面以连锁超市为例加以阐述。
业态是商品构成的决定因素。
北京大型超市有哪些北京作为中国的首都和经济中心,拥有许多大型超市,为广大消费者提供了丰富多样的购物选择。
这些超市覆盖了各个区域,满足了人们在日常生活中的各类需求。
以下是一些在北京比较知名的大型超市:1. 京客隆超市京客隆超市是北京最早的大型连锁超市之一,成立于1996年。
它在北京拥有多家分店,经营面积广,商品种类多样。
京客隆以“新鲜食材,合理价格,优质服务”为经营理念。
这里可以购买到各类食品、日用品、家居用品等。
2. 好德超市好德超市是北京著名的连锁超市品牌。
它的特点是货品齐全,价格实惠。
好德超市为消费者提供了一个方便快捷的购物环境,可以满足大家的生活需求。
无论是食品、饮料、家居用品还是个人护理用品,好德超市都能找到合适的选择。
3. 华联超市华联超市是中国最大的综合性连锁零售企业之一,也是北京较知名的超市品牌之一。
华联超市以“团结、奉献、进取、分享”为企业价值观,一直致力于为消费者提供高品质、安全放心的商品和服务。
华联超市经营的商品种类丰富多样,涵盖了生鲜、食品、日用品、家电等。
4. 物美超市物美超市是一家北京知名的连锁超市品牌,成立于1994年。
物美超市的特点是商品种类多样、价格亲民。
无论是食品、生鲜、家居用品还是电器,物美超市都能提供给消费者多种选择。
此外,物美超市注重顾客体验,提供便捷的购物环境和优质的服务。
5. 卜蜂莲花卜蜂莲花是中国大陆最早的连锁自选商场之一,也是一家有着广泛影响力的北京超市连锁企业。
卜蜂莲花超市设有多个购物区域,包括水果区、蔬菜区、海鲜区、肉类区等等。
消费者可以在这里一站式购齐各种商品,享受到购物的便利与舒适。
6. 酒仙超市酒仙超市是北京一家主打酒类产品的大型连锁超市。
这里有来自中国各地和世界各地的各类酒类产品,包括白酒、红酒、洋酒、啤酒等。
酒仙超市不仅商品齐全、价格合理,还提供专业的酒类知识和服务,满足消费者对于品质生活的需求。
以上所提到的超市只是北京大型超市的一小部分,还有许多其它的大型连锁超市遍布全市各个区域。
北京华联官网:/公司名称:北京华联集团投资控股有限公司公司地址:北京市西城区阜外大街1号四川大厦东塔楼五层邮政编码:100037集团总机:0086—010—68341188 © · All Rights Reserved京ICP备05023297号北京华联集团简介北京华联是商务部重点扶持的十五家全国大型零售企业之一,是中国最早加入世界购物中心协会的企业。
北京华联拥有两家上市公司和多家控股公司,业态涉及生活超市、食品超市、高级超市、社区购物中心及商业地产等。
截止2010年10月,在全国19个省市、自治区的33个重点城市拥有121家店铺。
北京华联建立了覆盖全国的连锁零售网络,拥有一流的商业管理资源、商品资源、品牌资源和人才资源。
北京华联集团坚持以人为本、诚实守信的企业理念,以对员工、顾客、供应商、合作伙伴的真诚和信用,赢得了良好的社会知名度和美誉度,北京华联已成为中国零售业知名品牌。
北京华联集团所属上市公司介绍北京华联综合超市股份有限公司,成立于1996年6月,2001年11月29日在上海证券交易所挂牌上市(股票简称:华联综超,股票代码:600361),经营综合超市等零售商店。
北京华联商厦股份有限公司,于1998年5月采用募集设立方式设立,其社会公众股股票于1998年6月16日在深圳证券交易所挂牌交易(股票简称:华联股份,股票代码:000882),经营购物中心运营管理业务。
购物中心北京华联商厦股份有限公司(股票简称:华联股份,股票代码:000882),成立于1998年5月18日,2007年经中国证监会批准,公司业务实施了重组,主营业务由百货零售业务变更为购物中心的运营和管理。
公司具有丰富的商业零售行业经营管理经验,集团系统拥有成熟的商业零售网络体系,能够更准确地选定新的购物中心项目,保证了公司具备从事购物中心开发运营管理的先天优势。
此外,公司还积累了一些战略合作伙伴,为公司购物中心的顺利运营增加了保证。
华联超市供应链分析班级:工商管理1001班姓名:李俊涛学号:U201015794一、公司简要介绍华联超市股份有限公司是中国国内第一家上市的连锁超市公司,其前身为成立于1993年1月的上海华联超市公司。
公司以“挑战极限,追求卓越”为企业精神,以“低成本、低投入、高效益、高产出”为经营原则,以特许加盟为经营特色,形成了以标准超市、大卖场、便利店为主营业态,以现代化物流和信息化管理为核心技术,以开拓全国市场、参与全球竞争为目标的经营格局。
二、经营范围该公司主营业务为连锁超市,经营范围为:服装鞋帽,服饰系列配套商品,日用百货,工艺美术品,五金交电,文教用品,中西餐饮,仓储运输,经营进出口业务,建材、装潢材料,超市管理,食品,常用药品,粮食及其制品,连锁加盟,副食品,收购水产品、蔬菜、水果,烟,酒,代客服务(除专项规定外),计划生育药具,附设分支(上述经营范围涉及许可证经营的凭许可证经营)三、华联超市的供应链管理思路(1)供应链管理整体思路•整合改造已有 IT 系统•满足不断增长的业务网点需求•加强内部供应链管理•提升供应商整体水平充分利用原有 IT 资源构建信息平台,实现资产增值保值•通过整合供应链管理平台,提高内部管理水平,统一支持网点经营•能够即时产生供货、库存、销售、商品流动的准确信息,实时监控计划与执行情况,直接增加营业收入•与供应商之间形成标准化、规范化的供应链流程,降低运营成本(2)具体表现形式①总部—门店两层管理架构的连锁管理模式②统一管理(商品采购、营销策划、价格管理、财务核算、供应商结算等)的连锁经营特点③顺应零售管理最新的理念,树立超市良好的公众形象,建立和谐的工商关系,共同为顾客提供优质、平价的商品和服务④系统突出分级管理、数据统一、业务流程化作业⑤出色的促销支持和强大的会员管理功能,对超市以促销和会员消费两大营销方式为经营支柱的经营特点提供超强的系统支撑⑥以超市门户网站、捷诚供应商网上服务系统、捷诚?顾客网上服务系统打通超市供应链的上、下游信息渠道,打造超市信息服务平台,支持超市建立完整的供应链管理和顾客服务。
《上市公司内部资本市场研究——以华联超市借壳上市为例分析》篇一一、引言随着中国资本市场的蓬勃发展,越来越多的企业通过上市、借壳等方式在证券市场上谋求更大发展空间。
其中,内部资本市场在企业的扩张与资金运用上具有特殊作用。
本文将以华联超市借壳上市案例为研究对象,分析其内部资本市场的运作机制及其效果。
二、华联超市背景及借壳上市概述华联超市是一家国内知名的零售连锁企业,通过不断拓展和优化业务,逐渐发展成为具有一定市场影响力的企业。
然而,随着市场竞争的加剧和业务规模的扩大,华联超市面临着资金压力和扩张需求的双重挑战。
为了实现快速扩张和资金需求满足,华联超市选择了借壳上市的方式进入资本市场。
三、华联超市借壳上市的内部资本市场运作1. 借壳对象的选取:华联超市通过深入研究和分析,选取了一家具有良好市场基础和较低估值的上市公司作为借壳对象。
2. 资本运作策略:华联超市通过资产置换、股权转让等方式,将自身优质资产注入上市公司,同时将不良资产或高估值资产置换出公司,实现了对上市公司的控股。
3. 融资方式选择:在借壳上市过程中,华联超市通过发行股份、定向增发等融资方式,募集了大量资金,用于支持其后续业务发展和市场扩张。
四、案例分析通过对华联超市借壳上市的内部资本市场运作进行深入分析,可以发现其成功之处主要表现在以下几个方面:1. 精准选取借壳对象:华联超市通过对市场进行深入研究和分析,选取了具有良好市场基础和较低估值的上市公司作为借壳对象,为后续的资本运作奠定了基础。
2. 灵活运用资本运作策略:华联超市在借壳上市过程中,灵活运用资产置换、股权转让等策略,实现了对上市公司的控股,并成功募集了大量资金。
3. 合理选择融资方式:华联超市在融资过程中,根据自身需求和市场状况,合理选择发行股份、定向增发等融资方式,降低了融资成本,提高了资金使用效率。
五、结论与启示通过对华联超市借壳上市的案例分析,我们可以得出以下几点结论与启示:1. 内部资本市场在企业的扩张和资金运用上具有重要作用。
华联超市配送中心案例华联超市股份有限公司是中国国内第一家上市的连锁超市公司,其前身为成立于1993年1月的上海华联超市公司。
公司决策层提出了“低收入、低风险、高效率、高产出”的两低两高原则,依托品牌效力,大力推进加盟连锁;充分发挥经营管理的综合优势,提出经营发展的“重加盟、重管理、重质量、重效益”的四重方针,精心构筑好特许经营体系,已经建立覆盖上海及江苏、浙江、安徽、江西、河南、山东、山西、湖南、湖北、北京11个省市的配送中心。
华联超市配送中心是针对零售商为主体的配送中心。
华联超市配送中心具有较高的技术含量。
①仓储立体化。
②装卸搬运机械化。
③拆零商品配货电子化。
④物流功能条码化与配送过程无纸化。
⑤组织好“越库中转型物流”、“直送型物流”和“配送中心内的储存型物流”,完善“虚拟配送中心”技术在连锁超商品配送体系中的应用。
⑥建立自动补货系统(ECR)。
华联认为:影响顾客满意度的物流范围项目有:;配送过程如何确保商品本质:门店紧急追加减货的弹性;根据实际确定配送时间安排;缺品率控制:退货问题;流通加工中的拆零工作:建立客户服务窗口等八个方面。
1、配送过程中如何确保商品品质。
华联的原则是,“搬运次数越少,商品品质越能得到保证。
”尽量减少商品验收入库高门店上货架整个过程中的搬运次数。
严格控制商品保质期是确保商品品质的首要条件。
在配送过程中减少人工搬运,多用托盘和机械作业。
2、门店紧急追加减货的弹性。
适当加强配送系统中“紧急加减货”功能;在深入调查研究的基础上,制定门店可以追加减货的条件。
3、根据实际确定配送时间安排。
根据商场的销售实绩、门店的要货截止时间、门店交通状况、门店规模大小及节假日等,来确定门店的配送时间。
4、缺品率控制:退货问题。
华联重点抓采购部门的“缺货率管理”采用电脑加强配送中心库存量的实时管理,保证配送中心有适当的库存量。
实施自动补货系统,进一步降低水平商品的缺品率和库存量,提高周转率。
5、退货问题。
天通苑华联购物中心天通苑华联购物中心位于北京市昌平区天通苑地区,是该地区的主要购物中心之一。
它是一个集购物、娱乐、餐饮等多功能于一体的综合性商业场所。
本文将介绍购物中心的位置、设施、特色以及购物体验。
位置天通苑华联购物中心位于北京市昌平区天通苑地区,地理位置优越。
周边有大量居民区,交通便利,附近有多个公交车站,可以方便地抵达购物中心。
购物中心旁边还有停车场,方便自驾车的顾客。
设施天通苑华联购物中心内设施齐全,为顾客提供了便利的购物体验。
购物中心拥有多层楼的商铺,包括时尚精品店、家居用品店、超市、美食广场等。
顾客可以在购物中心一站式购买各种商品,并享受购物过程中的便利和乐趣。
购物中心还提供免费Wi-Fi,为顾客提供网络连接。
购物中心内设有电梯和自动扶梯,方便顾客上下楼层。
购物中心还设置了洗手间和母婴室等设施,为顾客提供了舒适的购物环境。
此外,购物中心还有休息区和儿童游乐区,顾客可以在购物疲惫时进行休息和娱乐。
特色天通苑华联购物中心的特色之一是聚集了大量的知名品牌商铺。
顾客可以在购物中心找到各种国内外著名品牌的服装、鞋帽、箱包等商品。
购物中心还定期举办各种促销活动和打折销售,顾客可以以较低的价格购买到他们喜爱的商品。
购物中心内有美食广场,提供各种美食选择。
顾客可以品尝到不同地方的特色美食,满足不同口味的需求。
购物中心还设有电影院和娱乐场所,为顾客提供了丰富多样的娱乐选择。
购物中心的另一个特色是举办各种主题活动。
不论是季节性的节日活动还是庆典活动,购物中心都会举办各种有趣的活动来吸引顾客。
这些活动包括舞台表演、绘画比赛、摄影展览等,为顾客提供了一个欢乐的购物环境。
购物体验天通苑华联购物中心提供了舒适便利的购物体验。
顾客可以在购物中心内找到各种商品,并享受购物的乐趣和便利。
购物中心的设施齐全,购物环境舒适,还有丰富多样的娱乐和餐饮选择。
购物中心的客服人员态度友好,可以为顾客提供购物指导和帮助。
购物中心还提供了购物车等便利设施,方便顾客购物。
联华超市业务分析联华超市业务分析2. 业务分析公司业务主要由四大部分组成:大型综超业务、超市业务、便利店业务及其它业务(其它业务收入包括从供应商取得的收入,租金及加盟金收入等)。
其中,大型综超业务为公司最主要收入来源(07年销售占比54%左右),并有逐年扩展的趋势,超市及便利店销售占比则逐年略降。
大型综超门店数量较少,但销售增长为三大业务中最为强劲,07年同比增长14.9%。
07年公司新开大型综超7家,08年预计再开15家左右,为提振公司整体业绩,我们认为未来三年公司将着力增强大型综超运营效率大型综合超市业务:录得营业额达人民币1,303,953.7万元,同比增长约9.48%,占本集团营业额约54.29%,毛利率增长0.45个百分点至12.29%。
同店销售增长达0.44%。
分部经营盈利为人民币24,385.7万元,同比增加达人民币11,870.7万元。
经营利润率较二零零八年上升0.82个百分点。
大型综合超市业态持续推进源头采购、降低采购成本、优化供货商结构和提高商品表现力,使得综合收益率及经营利润率得以显著提升。
截至十二月三十一日止二零零九年二零零八年毛利率(%)12.2911.83综合收益率(%)23.8223.11经营利润率(%)1.871.05便利店:便利业态对部分直营门店进行转型,便利业态营业额录得人民币155,290.2万元,占本集团营业额约6.47%,同店销售下降2.08%。
便利业态同店销售下降主要是:1)金融危机导致市场需求下降;2)由于回顾年内主要销售季节气候反常,影响了全年销售业绩;及3)主要经营城市市政动迁频繁,造成一批成熟门店被迫关闭。
年内,便利业态门店转型累计至121家,转型门店商品结构更加优化,且增值服务有效拓宽收入渠道,期内综合收益率上升0.89个百分点。
截至十二月三十一日止二零零九年二零零八年毛利率(%)15.2715.58综合收益率(%)24.1223.24经营利润率(%)1.621.69配送业务本集团旗下有三大配送中心,负责为位于上海及浙江地区的联华网点提供仓储配送及物流服务。
北京华联的简介北京华联集团投资控股有限公司(简称北京华联集团)是商务部重点扶持的十五家全国大型零售企业之一,也是国际百货协会唯一的中国零售企业会员。
北京华联集团旗下拥有两家上市公司和多家控股公司,业务涉及大型综合超市、精品超市、百货店及商业地产等,截止2007年底,在全国23个省市、自治区的35个重点城市拥有80多家万米以上大型店铺。
北京华联集团建立了覆盖全国的连锁零售网络,拥有中国一流的商业管理资源、商品资源、品牌资源和人才资源。
北京华联集团坚持以人为本、诚实守信的企业理念,以对员工、顾客、供应商、合作伙伴的真诚和信用,赢得了良好的社会知名度和美誉度,北京华联已成为中国零售业知名品牌。
北京华联集团投资控股有限公司成立于 1996 年,是目前中国规模最大的大型连锁商业集团之一。
北京华联集团旗下有多家控股公司。
截至 2004 年底,已经拥有 70 家门店,遍布中国 23 个省市自冶区的 35 个重点城市,年销售突破 160 亿元人民币,名列中国连锁零售百强第六位。
北京华联集团现拥有大型综合超市、百货店和购物中心等多种零售业态,建立了覆盖全国的连锁零售网络,拥有中国一流的商业管理资源、商品资源、品牌资源和人才资源。
北京华联集团坚持以人为本、诚实守信的企业理念,以对员工、顾客、供应商、合作伙伴的真诚和信用,赢得了良好的社会知名度和美誉度。
北京华联已经成为中国零售业知名品牌,是中国百货 / 超市领域大型零售企业第叁名,被中国政府列为重点培育的流通领域大型企业集团之一。
经营范围:公司主营业务为连锁超市,经营范围为:服装鞋帽,服饰系列配套商品,日用百货,工艺美术品,五金交电,文教用品,中西餐饮,仓储运输,经营进出口业务,建材、装潢材料,超市管理,食品,常用药品,粮食及其制品,连锁加盟,副食品,收购水产品、蔬菜、水果,烟,酒,代客服务等。
青海华联综合超市有限公司是政府扶持的全国大型零售企业之一,业务及大型综合超市,主要是向顾客提供物美价廉、品质优良的生鲜、食品、日用百货等民生必需品。
华联超市退场表
(最新版)
目录
1.华联超市退场表概述
2.华联超市的发展历程
3.华联超市的业务范围和经营模式
4.华联超市的退场原因
5.华联超市的退场影响
正文
华联超市退场表概述
华联超市是中国一家知名的连锁超市企业,成立于上世纪 90 年代,业务范围遍布全国各地。
然而,随着市场竞争的加剧和经营压力的增大,华联超市在近年来开始陆续关闭一些门店,也就是我们所说的“退场”。
本文将对华联超市的退场表进行分析,探讨其背后的原因和影响。
华联超市的发展历程
华联超市成立于 1993 年,是中国最早的一批连锁超市之一。
在随后的二十年间,华联超市凭借其先进的经营理念和优质的服务,迅速在全国范围内开设了数百家门店,成为中国零售业的一匹黑马。
华联超市的业务范围和经营模式
华联超市的业务范围主要包括生鲜食品、日用百货、家居用品等,几乎涵盖了消费者日常生活所需的所有品类。
其经营模式主要是连锁经营,通过统一的采购、配送、销售等方式,实现规模经济和效益最大化。
华联超市的退场原因
华联超市的退场主要原因是市场竞争的加剧和经营压力的增大。
一方
面,随着电商的崛起,消费者的购物习惯逐渐转向线上,实体超市的生意越来越难做。
另一方面,租金、人工等成本的上涨,也使得华联超市的运营压力增大。
华联超市的退场影响
华联超市的退场对于消费者、员工和供应商等都产生了一定的影响。
对于消费者来说,可能会导致购物不便;对于员工来说,可能会面临失业的风险;对于供应商来说,可能会影响其产品的销售。
大型连锁超市有哪些品牌大型连锁超市是现代都市生活中常见的商业形态。
它们以大规模、多种类商品、统一管理和服务等特点吸引了众多消费者。
在中国的大型连锁超市市场中,有许多知名品牌。
本文将针对这些品牌进行分析,并探讨它们的特点和影响。
大型连锁超市的发展迅猛,使得消费者的购物体验得到极大改善。
在这里,消费者可以找到各种各样的商品,如食品、家居用品、日化产品等等。
各个品牌超市之间的竞争也变得激烈,每个品牌超市都在积极推出各种促销活动和会员福利,以吸引更多的消费者。
下面我将介绍一些在中国市场上非常有影响力的大型连锁超市品牌。
首先,华润万家是一家非常知名的大型连锁超市品牌。
它成立于1990年,目前在全国范围内已经拥有了数千家门店。
华润万家以集约化运营和优质服务而闻名,它提供了广泛的品类选择,并保证产品的新鲜度和质量。
此外,华润万家还注重全渠道销售,通过线上线下的联动,为消费者提供更加便利的购物体验。
华润万家经过多年的发展,已经成为了中国家喻户晓的超市品牌之一。
其次,沃尔玛是一家国际连锁超市巨头,也在中国市场占据着重要的地位。
作为全球最大的连锁企业之一,沃尔玛以低价和大规模经营而受到广大消费者的喜爱。
沃尔玛在中国已经有了几十年的发展历史,它在全国范围内拥有众多的门店,为消费者提供了丰富多样的选择。
沃尔玛还注重与中国本土企业的合作,通过直接采购和供应链合作,为中国消费者带来更加优质的商品和服务。
另外,物美也是中国大型连锁超市领域的一颗耀眼明星。
物美创立于1994年,致力于为消费者提供高品质的商品和多样化的服务。
物美不仅拥有实体店面,还积极发展电商平台,通过线上线下的融合提升购物体验。
此外,物美还非常注重社会责任,积极开展慈善事业和环保活动,为社会做出了积极的贡献。
除了这三个品牌之外,中国还有许多其他著名的大型连锁超市品牌,如苏宁易购、华联超市等。
这些品牌都在不断创新和发展,以适应消费者需求的变化和市场竞争的压力。
它们在商品品质、价格竞争、供应链管理、服务体验等方面都有各自的特点和优势。
【关键字】中心华联超市物流配送管理模式评价摘要:华联股份有限公司是中国国内第一家上市的连锁超市公司,其前身为成立于1993年1月的上海华联超市公司。
公司以“挑战极限,追求卓越”为企业精神,以“低成本、低投入、高效益、高产出”为经营原则,以特许加盟为经营特色,形成了以标准超市、大卖场、便利店为主营业态,以现代化物流和信息化管理为核心技术,以开拓全国市场、参与全球竞争为目标的经营格局。
关键词:连锁超市配送模式一、我国零售连锁超市的现状1.自建配送中心偏多,自营配送模式占主导华联股份有限公司认为,只有在一个配送中心能够支持100~120家分店的时候,才能够体现出它的规模效益,但我国零售连锁超市不论大小都青睐于自建配送中心自营配送。
据相关资料,到2007年底,我国零售连锁超市的配送中心已近2500家,其中自建的就达1500多家。
很多超市没有考虑到自身的规模原来就小,没有充分的资金来建设和运作配送中心,从而导致许多配送中心根本不能达到超市配送的需求。
不仅导致配送效率低,统一配送率不高,还浪费了许多的物流资源。
2.商品种类多,配送要求高,配送效果不尽人意零售业连锁超市销售的商品的品种繁多,涉及食品、日用品、家居装饰等,决定了对配送的要求高。
如对于冷冻食品在运输和仓储过程中要有严格的卫生和保温措施——食品冷链物流。
据统计,上海的超市的冷链商品占销售额的20%以上。
由于供应商的实力和地区不同,导致供应商所能提供的配送服务有所不同,很多服务都不能达到超市的需求。
我国第三方物流企业水平参差不齐,物流配送的整体水平偏低。
所以,超市也难以选择到比较适合的第三方物流企业。
从而导致选择第三方物流配送模式的超市很少,物流配送的标准也不高。
总之,不论供应商直接配送模式还是第三方物流模式,因企业实力与配送服务水平偏低,致使配送效果大多不尽人意。
3.统一配送率低,运作难度高,传统物流资源难以适应零售业连锁超市的配送量波动大,订货频率高,时间要求相对也比较严格。
一、华联超市概述(一)华联超市概况华联超市股份有限公司是中国国内第一家上市的连锁超市公司,其前身为成立于1993年1月的上海华联超市公司。
公司以“挑战极限,追求卓越”为企业精神,以“低成本、低投入、高效益、高产出”为经营原则,以特许加盟为经营特色,形成了以标准超市、大卖场、便利店为主营业态,以现代化物流和信息化管理为核心技术,以开拓全国市场、参与全球竞争为目标的经营格局。
至2004年底,拥有连锁门店1693家,网点遍布上海、北京、江苏、浙江、安徽等10多个省市,建立了以长江三角洲为重点,以京沪两地为中心,向全国辐射发展的战略框架。
华联超市是中国连锁行业中具有一定的影响力和知名度的公司。
在特许加盟领域多年来荣获中国连锁经营协会授予的中国优秀特许品牌。
在百联集团的旗帜下,公司坚持发展中调整,调整中提升,以发展,转型,提升为工作指针,通过快速发展,积极转型,有效提升,实现预期的经济目标,为超商事业的发展作出应有贡献。
(二)华联超市NO.996号门店的概况华联超市NO.996号海滨店选址于海滨路多幢居民住宅楼,杂货店等场所之中,主要客源是居民百姓和过路的人。
靠近农工商大道有一个农工商超市,业态属于大型综合超市,靠近海滨路有一个新茂商店,业态属于便利超市。
便利超市是以满足顾客便利性需求为主要目的的零售业态。
如图1所示。
1、选址在在居民住宅区、教学区、办公区。
a.小区住户数量至至少有500户以上。
住宅区的消费习性为消费者群稳定,居民消费水平较高,他们出门购买讲究便利性、亲切感,家庭用品以及生鲜类食品的购买率较高。
-1-b.附近的教学区消费者一般以学生居多,消费金额普遍提高,学生放学休闲食品、文教用品购买率高。
c.一栋办公大楼内的员工人数可能超过400人,尤其其中的上班族外食比例非常高。
其消费习性为便利性、外食人口多、消费水平较高等。
2、营业面积在300至400平方米左右。
3、商品结构:以购买频率高的商品为主。
华联超市盘存制度一、背景介绍华联超市作为一家知名的连锁超市,为了实现对商品库存的精确管理,提高盘存的准确率和效率,制定了华联超市盘存制度。
该制度旨在规范超市盘存的流程和要求,确保数据的准确性。
二、盘存流程1. 盘存周期:华联超市每年进行四次盘存,分别是一季度、二季度、三季度和四季度的月底。
2. 盘存前准备:a. 盘存前,各分店需要对货架上的商品进行陈列整齐,确保能够清晰看到商品编号和价格。
b. 确认计算机设备正常运行,盘存软件设置正确,并能够准确连接数据库。
3. 盘存流程:a. 盘存由具备盘存资格的员工完成,每个分店至少安排两名员工进行盘点。
b. 盘点员工负责记录每个货架上商品的编号以及实际库存数量。
c. 盘点员工每完成一个货架的盘点,需及时更新盘存软件中的数据。
d. 盘点结束后,盘点员工需要在盘存软件上进行数据的确认和提交。
4. 盘存异常处理:a. 如发现盘存数据与软件记录有明显差异,盘点员工需及时上报,并联系店长或相关主管进行处理。
b. 如果盘点过程中发现商品损坏或过期,盘点员工需要及时上报相关信息。
三、盘存要求1. 准确性:盘存的目的是为了实现库存数据的准确性,因此盘点过程中员工需认真负责,确保数据的准确记录。
2. 及时性:盘点应按照规定的周期进行,并在规定时间内完成,确保盘存数据的及时性和有效性。
3. 完整性:员工需要一一盘点所有货架上的商品,确保每个货架上的商品都被记录。
4. 统一记录:盘存数据应通过设备上的盘存软件进行记录和提交,绝不允许使用纸质记录或其他形式进行盘点。
5. 异常处理:如出现盘存异常,员工需要及时上报,并配合相关部门进行处理。
四、盘存数据分析1. 各分店盘存数据汇总后,需由总部进行分析和比对,以确保各分店数据的一致性。
2. 盘存数据的分析可以帮助超市管理层了解商品销售情况、库存周转率等关键指标,为优化采购和管理提供依据。
五、盘存结果处理1. 盘存结果的处理由总部负责,根据盘存数据和销售情况,制定调整库存的策略。
一、华联超市概述(一)华联超市概况华联超市股份有限公司是中国国内第一家上市的连锁超市公司,其前身为成立于1993年1月的上海华联超市公司。
公司以“挑战极限,追求卓越”为企业精神,以“低成本、低投入、高效益、高产出”为经营原则,以特许加盟为经营特色,形成了以标准超市、大卖场、便利店为主营业态,以现代化物流和信息化管理为核心技术,以开拓全国市场、参与全球竞争为目标的经营格局。
至2004年底,拥有连锁门店1693家,网点遍布上海、北京、江苏、浙江、安徽等10多个省市,建立了以长江三角洲为重点,以京沪两地为中心,向全国辐射发展的战略框架。
华联超市是中国连锁行业中具有一定的影响力和知名度的公司。
在特许加盟领域多年来荣获中国连锁经营协会授予的中国优秀特许品牌。
在百联集团的旗帜下,公司坚持发展中调整,调整中提升,以发展,转型,提升为工作指针,通过快速发展,积极转型,有效提升,实现预期的经济目标,为超商事业的发展作出应有贡献。
(二)华联超市NO.996号门店的概况华联超市NO.996号海滨店选址于海滨路多幢居民住宅楼,杂货店等场所之中,主要客源是居民百姓和过路的人。
靠近农工商大道有一个农工商超市,业态属于大型综合超市,靠近海滨路有一个新茂商店,业态属于便利超市。
便利超市是以满足顾客便利性需求为主要目的的零售业态。
如图1所示。
1、选址在在居民住宅区、教学区、办公区。
a.小区住户数量至至少有500户以上。
住宅区的消费习性为消费者群稳定,居民消费水平较高,他们出门购买讲究便利性、亲切感,家庭用品以及生鲜类食品的购买率较高。
-1-b.附近的教学区消费者一般以学生居多,消费金额普遍提高,学生放学休闲食品、文教用品购买率高。
c.一栋办公大楼内的员工人数可能超过400人,尤其其中的上班族外食比例非常高。
其消费习性为便利性、外食人口多、消费水平较高等。
2、营业面积在300至400平方米左右。
3、商品结构:以购买频率高的商品为主。
4、以居民,学生和员工为消费对象,1O分钟左右可到达。
华联超市,经营范围为:日用百货,文教用品,食品,常用药品,粮食及其制品,副食品,收购水产品、蔬菜、水果,烟,酒,计划生育药具。
图1 华联超市海滨店商圈二.华联NO.996号超市整体布局概括(一)华联NO.996号超市货架布局-2-现代货仓式零售超市属敞开式货架的销售方式。
它的主要优点是:消费者可充分享受购物自由的乐趣,任意逗留,接触商品,从容挑选,有满足感,刺激了消费者的购买欲望,从而提高了销售效果。
华联超市布局而华联超市主要用的是排列型、圆排型、散置型、格子型等陈列方式来陈列商品。
货物的陈列方式是以条形的货架为主, 在冷藏食品、生鲜食品上都采用了科学的冷藏柜的形式。
商品比较全面, 包括了消费者在进行购物时所有可能的选择。
都立足于把消费者日常可能会在超市采购的商品配置齐全, 且种类都比较丰富,属综合型超市的定位。
华联超市的经营面积小,布局没有其他大型超市复杂。
就商品的丰富程度来说,华联的整个家庭主副食品, 生鲜食品, 熟食, 奶制品, 冲饮品, 面包房才填充满了一层,前来购物的家庭主妇的比例比较大, 催生出了家庭主副食品区的如此之大的比重。
就商品的布局陈列来说,第一层是食品; 二层,包含了丰富的商品种类, 包含家居用品, 家电,纸品, 日化洗涤用品, 食品等等,用品, 床上用品, 家居用品。
华联的家居用品的陈列过少, 分区不甚明显, 甚至会有杂居的情况出现。
并且, 把纸制品, 妇女卫生用品与烹饪用具放在一起, 总是让人觉得不伦不类。
无论怎么说, 华联超市的布局也是典型代表, 目前上海的超市, 或者说是中国的超市, 布局大体若此。
一些人认为, 这种长条形布局, 就像是故宫的房子一样, 码得整整齐齐, 中间田地式的横纵交错的通道, 不如环形通道好。
消费者进入超市环形通道以后, 可以进入主干道, 在主干道可以看见分干道的入口, 入口用大标识牌标明了此入口的主要经营商品, 消费者马上就可以挑选自己喜好的入口进入。
并且环形通道并不是圆周形的, 封闭的环形, 整个环被分成了数段, 如果有兴趣, 可以一直走下去, 如果想退出, 只要走完了一段, 就可以通过主干道退出并且进行新的选择。
我认为, 这是最节约消费者时间、提高购物效率的办法。
如图2所示-3-图.2.(二)华联NO.996号超市通道安排卖场通道设计原则。
超市的通道一般划分为主通道与副通道.主通道是诱导顾客行动的主线,二副通道是指顾客在店内移动的支流.超市内主副通道的设置不是根据顾客的随意走动来设计的,而是根据超市内商品的配置位置与陈列来设计的.为了使顾客容易进行商品的选购以及方便各个门店管理者对卖场的管理,在进行连锁企业门店内部通道的安排上,要避免出现死角,而且动线的规划要灵活应用,使顾客在卖场内能够自由地游览,进而顺利地接触到卖场内的所有商品。
卖场内上的动线可以分为顾客动线、销售人员动线以及管理动线三类。
顾客动-4-线是门店为顾客提供的店内活动空间。
理想的销售人员动线的设计与顾客动线的设计正相反,应尽量缩短门店内销售人员移动的距离,这样可以减少销售人员的疲劳感,便于销售人员更好地招呼顾客,自始自终保持较高的工作效率。
而管理动线是后勤人员与卖场上联系是所需移动的路线,管理动线也应尽量缩短,管理动线距离越短,工作上的执行和配合就越方便,工作的效率就越高。
不管门店采用何种销售方式,都必须极力避免顾客动线与门店销售人员动线的交叉。
此外,连锁门店的通道一点要明显,而且要保持顺畅,尤其是主通道的正面不应有空疏感,必须注重商品的展示陈列,表现商品的魅力,才能对顾客产生强烈的诱导作用。
华联超市卖场通道华丽超市卖场通道没有足够的宽,购物筐或推着购物车的顾客还能并肩而行或顺利地擦肩而过。
通道没有迷宫式通道,而是笔直的单向通道设计。
通道地面保持平坦,处于同一层面上。
通常通道上的照明非常的亮;尤其是主通道,相对空间比较大,是客流量最大、利用率最高的地方。
在通道内陈设、摆放一些与陈列商品或特别促销无关的器具或设备来阻断卖场的通道,通道本来就不是很宽,现在摆放了这些东西,就更感觉到拥挤了,损害购物环境,也为超市的形象大打折扣。
收银台周围通道并没有足够的宽度,从而形成顾客在收银处拥挤成一堆,通道随没有死角,但是空间却不宽敞。
三.华联NO.996号超市整体布局存在问题及分析(一) 华联NO.996号超市货架布局存在问题华联一层的布局略显凌乱。
特别是一个斜长条的左下方摆放米、面、油等主食的区域, 不但面积不够,不能展示足够多的产品, 而且摆放的位置亦很奇怪, 显得非常突兀。
而且上角墙的斜冷柜, 与直体摆放的周边货架不能很好的共存, 总会留下社会空余的空间没有办法利用。
这样就会浪费超市的经营面积。
我们知道, 经营面积是有租金和巨大的成本的,不能很好地利用经营面积多摆放商品, 是超市的失策之一。
华联的家居用品的陈列过少, 分区不甚明显, 甚至会有杂居的情况出现。
并且, 把纸制品, 妇女卫生用品与烹饪用具放在一起, 总是让人觉得不伦不类。
-5-(二)华联NO.996号超市通道安排存在问题华丽超市卖场通道没有足够的宽,顾客只能拿着购物篮买东西,如果买的东西动了,用手推车,通道就很窄,很难两个人一起过走廊。
所谓的足够的宽,即要保证提着购物筐或推着购物车的顾客还能并肩而行或顺利地擦肩而过。
在通道内陈设、摆放一些与陈列商品或特别促销无关的器具或设备来阻断卖场的通道,通道本来就不是很宽,现在摆放了这些东西,就更感觉到拥挤了,损害购物环境,也为超市的形象大打折扣。
通道是用来诱导顾客多走,多看,多买商品的,如今摆放了那么多东西,不仅影响了顾客的心情,而且让顾客没有了购买的欲望。
收银台周围通道并没有足够的宽度,从而形成顾客在收银处拥挤成一堆,通道虽然没有死角,但是空间却不宽敞。
四.华联NO.996号超市整体布局改进方案(一) 货架布局改进方案华联布局略显凌乱。
特别是一个斜长条的左下方摆放米、面、油等主食的区域, 不但面积不够,不能展示足够多的产品, 而且摆放的位置亦很奇怪, 显得非常突兀。
而且上角墙的斜冷柜, 与直体摆放的周边货架不能很好的共存, 总会留下社会空余的空间没有办法利用。
这样就会浪费超市的经营面积。
我们知道, 经营面积是有租金和巨大的成本的,不能很好地利用经营面积多摆放商品, 是超市的失策之一。
华联的家居用品的陈列过少, 分区不甚明显, 甚至会有杂居的情况出现。
并且, 把纸制品, 妇女卫生用品与烹饪用具放在一起, 总是让人觉得不伦不类。
(1)华联超市一层的布局略显凌乱,应让超市员工把商品合理摆放商品,以显整齐美观。
(2)超市的家具用品陈列过少,应该多进一些不同种类的家具用品,并且要把不同的商品要细致的分类,这样顾客能够更快的找到自己所需要的商品。
(3)商品应该明确分类,从大类一直到小类商品,都应该摆放整齐。
不能有位置颠倒,货架凌乱等现象,会影响货架的美观。
-6-(二)通道安排改进方案(1)卖场通道的陈设、摆放一些与陈列商品或特别促销无关的器具或设备都放回应放置的地方,如放不下就放入仓库,避免通道堵塞。
(2)要合理运用空间,因为货架或商品积压的缘故,导致了空间没有合理运用或是空间过窄,货架与货架之间应该保持相应的距离,不能过大或者过小。
(3)卖场主通道的宽度要在2米以上,副通道的宽度要在1.2---1.5米之间。
最小的通道宽度不能小于90厘米,即2个成年人能够同向或逆向通过(成年人的平均肩宽为45厘米)。
(4)收款台的数量应以满足顾客在购物高峰时能够迅速付款结算为出发点。
一般而言,顾客等待付款结算的时间不能超过8分钟,否则就会产生烦躁的情绪。
所以可设置"黄金通道",专门为不超过3件单品的顾客服务,以加速顾客缴款的速度。
(5)一些紧急通道也放置了商品,应该立即搬出,以免发生火灾。
五.对华联NO.996号超市的总结虽然华联超市整体不如家乐福、沃尔玛,但是华联经营灵活,具有朝气蓬勃的发展态势。
通过以上的分析可知,不管企业发展到实力有多雄厚、规模有多大,都应该小心谨慎、如履薄冰的经营。
正如老子所说:“治大国如蒸小鲜”。
只有关注到企业的问题并解决问题,才能保证企业的长久发展,每个人都知道“千里之堤,毁于蚁穴”。
他们以“挑战极限,追求卓越”为企业精神,以“低成本、低投入、高效益、高产出”为经营原则,以特许加盟为经营特色。
这种精神应该让更多的超市发扬。
以“商品高品质,服务添价值”为服务理念,不断提升管理水平,成功地走出了一条以“低投入、低风险、高效益、高产出”为特色的经营发展路子。
华联超市的货架布局和通道安排还有待改进,这样才会大大增加顾客的回头率和购买欲。
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