1、名字: 乌毛蕨
科目：蕨科乌毛蕨属
拉丁名：Blechnum orientale L.
说明：茎干短而直立,被有线状披针形的暗褐色鳞片,叶柄丛生,长30---60公分,羽片线状披针形,多数密生,但最下方的数对退化而成小耳形,孢子囊群线生.
乌毛蕨卷曲的幼芽及紫红色的新叶都可以食用.先以沸水烫过后再进行烹调,也可以烫熟,捞起,晒干后,腌渍成咸菜或者蕨干.
2、名字：车前草（又名：地衣，蛤蟆衣，牛舌草）
学名：plantago asiatical L.
科属：车前科车前属
食用部位：嫩叶可食，全草，种子都可以入药.
食用方法：洗干净后先用开水烫软，在冷水中浸泡2小时后再炒食，做汤或者凉拌，做面或者做饺子馅都很好吃
药用功能：味甘，性寒，有利尿，热，止咳的功效.
3、名字：茭笋（又名：茭白）
学名：zizania caduciflora
科属：禾本科菰属
食用部位：膨大茎秆与种子可食，膨大茎秆也可入药
食用方法：种子（菰米）可以煮粥，茎秆茭白可以炒食或者凉拌药用功能：性寒，有清热解毒，利二便，目赤，淋热等功效.
4、名字：白色鸡蛋花
科属：夹竹桃科鸡蛋花属
食用部位：花，晒干后泡茶饮用，解毒润肺
（别到你小区去偷摘哈，可能已经喷了农药）
5、名字：蒲公英（又名：婆婆丁，黄花地丁，姑姑英）
学名：taraxacum mongolicum
科属：菊科蒲公英属
说明：
食用部位：嫩株，清洗后烫后可炒食，做汤.
其他应用：全草药用，具有清热解毒消肿的作用
6、灰藋
别名：小藜、小叶藜等
功效：全草有去湿解毒，解热，缓泻之效。
食用：幼苗、嫩茎叶和花穗均是可口的野菜来料理，可炒食或煮汤，亦可腌制。性味：全草：甘、苦、凉。
