2021届高考化学一轮复习讲义 第1章 化学与STSE练习(一)

【高考复习】2021高考化学一轮复习化学与STSE的关系专题练习（带答案）stse是科学(science)，技术(technology)，社会(society)，环境(environment)的英文缩写。

以下是化学与stse的关系专题练习，请考生注意做题质量。

1.（2022广东李宗，7）化学在生活中无处不在。

下面的陈述是正确的（）a.制饭勺、饭盒、高压锅等的不锈钢是合金b、衣服用的棉和麻是淀粉的同分异构体c.煎炸食物的花生油和牛油都是可皂化的饱和酯类d、磨碎豆浆的大豆富含蛋白质。

豆浆煮沸后，蛋白质变成氨基酸解析a项，不锈钢主要是铁、铬、镍、碳形成的合金，正确;b项，棉、麻和淀粉都是多糖，属高分子化合物，虽结构单元相同，但其分子的聚合度不同，所以不是同分异构体，错误;c项，花生油是不饱和的酯类化合物，牛油是饱和酯类化合物，错误;d项，豆浆煮沸后蛋白质发生变性，并不能彻底水解成氨基酸，错误。

回答a2.(2021天津理综，1)化学与生产、生活息息相关，下列叙述错误的是()a、镀锌铁表面可以提高其耐腐蚀性b.用聚乙烯塑料代替聚乳酸塑料可减少白色污染c、燃烧大量化石燃料是造成雾霾的一个重要因素d.含重金属离子的电镀废液不能随意排放分析a项，铁表面镀锌是牺牲阳极的阴极保护方法，可以提高铁的耐腐蚀性，是正确的；B项：聚乙烯塑料不可降解，会造成白色污染；聚乳酸塑料是可降解的，可以减少白色污染和犯错；C项：燃烧大量化石燃料会产生烟尘、SO2和氮氧化物等污染物，会导致雾霾天气，这是正确的；D项：含重金属电镀废液的随意排放会造成土壤和水污染，这是正确的。

答案b3.（2022四川理工，1）化学与生命密切相关。

以下陈述不正确（）a.乙烯可作水果的催熟剂b.硅胶可作袋装食品的干燥剂c、福尔马林可用作食品防腐剂D。

氢氧化铝可用作胃酸中和剂解析a项，乙烯可催熟水果，正确;b项，硅胶具有吸水性且无毒，可作袋装食品的干燥剂，正确;c项，福尔马林有毒，可作防腐剂，但不能作食品的保鲜剂，错误;d项，氢氧化铝可中和胃酸(主要成分是盐酸)，正确。

化学与STSE1．化学与生产、生活息息相关，下列说法正确的是A．氢燃料电池中使用的储氢材料，如稀土类LaNi5等合金材料是纯净物B．硅胶可作瓶装药品的干燥剂及催化剂载体，是因为SiO2是酸性氧化物C．油脂水解都得高级脂肪酸和甘油D．次氯酸具有强氧化性，所以漂粉精可用于游泳池消毒解析 A．合金材料是混合物，故错误；B．硅胶无毒，可吸水，且具有疏松多孔结构，则硅胶可作瓶装药品的干燥剂及催化剂载体，与SiO2是酸性氧化物无关，故错误；C．油脂在酸性条件下水解都得高级脂肪酸和甘油，但在碱性条件下得到高级脂肪酸盐和甘油，故错误；D．次氯酸具有强氧化性，漂粉精溶液吸收空气中的二氧化碳后可以生成次氯酸，所以可用于游泳池消毒，故正确。

故选D。

2．化学与生活、生产、社会可持续发展密切相关，下列有关说法正确的是A．“霾尘积聚难见路人”，雾霾所形成的气溶胶没有丁达尔效应B．石油裂解制取乙烯、丙烯等化工原料不涉及化学变化C．电热水器用镁棒防止金属内胆腐蚀，原理是牺牲阳极的阴极保护法D．我国发射的“嫦娥三号”卫星中使用的碳纤维复合材料，是一种有机高分子材料解析A．雾霾所形成的气溶胶属于胶体，胶体能够形成丁达尔效应，所以雾霾所形成的气溶胶可以产生丁达尔效应，A正确；B．石油裂解制取乙烯、丙烯等化工原料，，该变化过程中有新物质产生，因此涉及化学变化，B错误；C．电热水器用镁棒防止金属内胆腐蚀，原理是用Mg作负极，失去电子，被氧化，电热水器的金属得到了保护，这种方法叫牺牲阳极的阴极保护法，C正确；D．碳纤维是C元素的单质，不是化合物，因此不可能是有机高分子材料，D错误；故合理选项是C。

3．(2019·合肥质检)化工生产与人类进步紧密相联。

下列有关说法不正确的是( )A．空气吹出法提取海水中溴通常使用SO2作还原剂B．侯氏制碱法工艺流程中利用了物质溶解度的差异C．合成氨采用高温、高压和催化剂主要是提高氢气平衡转化率D．工业用乙烯直接氧化法制环氧乙烷体现了绿色化学和原子经济解析空气吹出法中氯气置换出来的溴，被水蒸气吹出与SO2反应，SO2＋Br2＋2H2O===H2SO4＋2HBr，S的化合价从＋4升高到＋6，作还原剂，A项正确；在侯氏制碱法中，NaCl＋CO2＋NH3＋H2O===NaHCO3↓＋NH4Cl，利用的就是NaHCO3的溶解度比NaCl等物质的溶解度小，使之析出，B项正确；合成氨反应N2＋3H22NH3是放热反应，采用高温并不利于反应正向移动，不能提高氢气平衡转化率，采用高温是为了提高化学反应速率，C项错误；乙烯与氧气反应生成环氧乙烷，2CH2===CH2＋O2―→，原子利用率100%，符合绿色化学和原子经济，D项正确。

2021高考化学一轮复习高频考点1化学与STSE(一)1．(2019·高考全国卷Ⅲ，T7)化学与生活密切相关。

下列叙述错误的是()A．高纯硅可用于制作光感电池B．铝合金大量用于高铁建设C．活性炭具有除异味和杀菌作用D．碘酒可用于皮肤外用消毒2．《本草纲目》中“石碱”条目下写道：“采蒿蓼之属，……晒干烧灰，以原水淋汁，……久则凝淀如石，……浣衣发面，……亦去垢发面。

”这里的“石碱”是指() A．KOH B．KAl(SO4)2C．KHCO3D．K2CO33．下列说法正确的是()A．医用消毒酒精中乙醇的浓度为95%B．可用淀粉溶液来检测食盐中是否含碘C．二氧化氯具有氧化性，可用于自来水的消毒D．硅单质是半导体材料，可用作光导纤维4．(2017·高考江苏卷)2017年世界地球日我国的主题为“节约集约利用资源，倡导绿色简约生活”。

下列做法应提倡的是()A．夏天设定空调温度尽可能的低B．推广使用一次性塑料袋和纸巾C．少开私家车多乘公共交通工具D．对商品进行豪华包装促进销售5．(2018·高考全国卷Ⅲ，T7)化学与生活密切相关。

下列说法错误的是()A．泡沫灭火器可用于一般的起火，也适用于电器起火B．疫苗一般应冷藏存放，以避免蛋白质变性C．家庭装修时用水性漆替代传统的油性漆，有利于健康及环境D．电热水器用镁棒防止内胆腐蚀，原理是牺牲阳极的阴极保护法6．化学与生产、生活密切相关，下列说法错误的是()A．“半江瑟瑟半江红”描述的是丁达尔效应B．由乙烯生产环氧乙烷的原子利用率可以为100%C．煤经气化、液化处理后再燃烧可有效减少酸雨形成D．Na2O2做漂白剂时体现较强的氧化性7．化学科学对促进社会发展具有重要作用，下列说法中正确的是()A．煤经过气化和液化两个物理变化，可变为清洁能源B ．自然界中含有大量的游离态的硅，纯净的硅晶体可用于制作计算机芯片C ．汽车尾气的大量排放影响了空气的质量，是造成PM2.5值升高的原因之一D ．催化法处理汽车尾气的原理可表示为CO ＋NO=====催化剂C ＋NO 28．化学与生产、生活、社会密切相关。

2025届高三化学一轮专题复习讲义（01）专题一 基本概念1-1 化学与STSE 化学用语（1课时）【复习目标】1．通过化学在生产和生活中的热点问题，掌握化学与STSE 所涉及的原因分析。

2．掌握根据物质的组成对物质分类的方法，理解常见的不同类型物质的相互联系和转化关系。

3．知道胶体是常见的分散系，了解胶体与溶液的简单鉴别方法和胶体在生产、生活中的应用。

【重点突破】1．知道化学在生产、生活中的热点应用及原因分析。

2．掌握物质的分类和胶体的性质。

【真题再现】例1．（2023·江苏高考）我国提出2060年实现碳中和的目标，体现了大国担当。

“碳中和”中的“碳”是指 A ．碳原子 B ．二氧化碳 C ．碳元素 D ．含碳物质解析：碳中和，节能减排术语。

一般是指国家、企业、产品、活动或个人在一定时间内直接或间接产生的二氧化碳或温室气体排放总量，通过植树造林、节能减排等形式，以抵消自身产生的二氧化碳或温室气体排放量，实现正负抵消，达到相对“零排放”。

故“碳中和”中的“碳”指的是二氧化碳。

答案：B小结：关注社会热点问题，从化学的视角解决生活中的问题。

围绕与化学应用相关的社会热点设置选项，判断其中的化学基本原理，体现科学精神与社会责任，是近年来江苏高考试题的稳定题型。

【知能整合】PM2.5、雾霾、光化学烟雾、臭氧空洞、水体污染、温室效应、白色污染、工业“三废”等天然纤维：棉、麻、蚕丝、羊毛人造纤维、合成纤维、合金材料、新型材料有机高分子材料饮食中的有机物在生产、药物的应用物质组成与分类分类提纯基本操作重要物质的性质例2．（2023·江苏高考）反应NH 4Cl+NaNO 2===NaCl+N 2↑+2H 2O 应用于石油开采。

下列说法正确的是A ．NH 4+的电子式为B ．NO 2-中N 元素的化合价为+5C ．N 2分子中存在N ≡N 键D ．H 2O 为非极性分子解析：A 项，NH 4+B 项．NO 2-中N 元素的化合价为+3，错误；C 项，N 2分子，根据共价键的成键特点，分子中存在N ≡N 键，正确；D 项，H 2O 分子正负电荷中心不重合，中心原子化合价不等于主族序数，为极性分子，错误。

第1章 认识化学科学第1节 研究物质性质的基本方法(Na)1．物理性质颜色 熔点 硬度 密度 导电性、导热性银白色 低小比水的小； 比煤油的大良好从原子结构认识钠的化学性质：Na――→Cl 2、O 2、H 2O 等Na＋。

(1)主要化学性质：钠⎩⎪⎪⎨⎪⎪⎧与非金属单质反应⎩⎪⎨⎪⎧O 2⎩⎨⎧ 常温：4Na ＋O 2===2Na 2O 点燃：2Na ＋O 2=====点燃Na 2O 2Cl 2：2Na ＋Cl 2=====点燃2NaCl与水反应：2Na ＋2H 2O===2NaOH ＋H 2↑与盐溶液如CuSO 4溶液反应：2Na ＋2H 2O===2NaOH ＋H 2↑，2NaOH ＋CuSO 4===Na 2SO 4＋Cu OH 2↓(2)钠与水(含酚酞)反应的实验现象及解释：3．钠的制取及保存(1)制取：化学方程式为 2NaCl(熔融)=====通电2Na ＋Cl 2↑。

(2)保存：密封保存，通常保存在煤油中。

4．钠的用途(1)制取Na 2O 2等化合物。

(2)钠、钾合金(液态)可用于原子反应堆的导热剂。

(3)用作电光源，制作高压钠灯。

(4)冶炼某些金属。

金属钠具有强的还原性，熔融状态下可以用于制取金属，如4Na ＋TiCl 4=====熔融4NaCl ＋Ti 。

[说明]工业上在850 ℃，钠与熔融状态的KCl 反应可以制取金属钾：Na(l)＋KCl(l)=====850 ℃NaCl(l)＋K(g)，反应发生是因为在反应温度下，体系中只有钾是气体，能从体系中逸出，利于反应正向进行，即在反应温度下，为熵增反应，该反应不能说明金属钠的还原性强于金属钾。

5．焰色反应(1)概念：很多金属或它们的化合物在灼烧时都会使火焰呈现特殊颜色的现象。

属于元素的物理性质。

(2)操作步骤：铂丝――→酒精灯灼烧无色――→蘸取待测物――→酒精灯灼烧观察火焰颜色――→用盐酸洗涤铂丝――→酒精灯灼烧无色。

(3)常见元素焰色反应的颜色：钠元素：黄色；钾元素：紫色(透过蓝色钴玻璃)；铜元素：绿色。

专题01 STSE 化学用语1．(2021·全国高考甲卷真题)化学与人体健康及环境保护息息相关。

下列叙述正确的是A．食品加工时不可添加任何防腐剂B．掩埋废旧电池不会造成环境污染C．天然气不完全燃烧会产生有毒气体D．使用含磷洗涤剂不会造成水体污染2．(2021·全国高考乙卷真题)我国提出争取在2030年前实现碳达峰，2060年实现碳中和，这对于改善环境，CO的排放总量和减少总量相当。

下列措施中能促进碳中和最直接有实现绿色发展至关重要。

碳中和是指2效的是A．将重质油裂解为轻质油作为燃料B．大规模开采可燃冰作为新能源C．通过清洁煤技术减少煤燃烧污染CO还原为甲醇D．研发催化剂将23．(2021·广东高考真题)今年五一假期，人文考古游持续成为热点。

很多珍贵文物都记载着中华文明的灿烂成就，具有深邃的文化寓意和极高的学术价值。

下列国宝级文物主要由合金材料制成的是选A B C D项文物名铸客大铜鼎河姆渡出土陶灶兽首玛瑙杯角形玉杯称4．(2021·广东高考真题)广东有众多国家级非物质文化遗产，如广东剪纸、粤绣、潮汕工夫茶艺和香云纱染整技艺等。

下列说法不正确的是A ．广东剪纸的裁剪过程不涉及化学变化B ．冲泡工夫茶时茶香四溢，体现了分子是运动的C ．制作粤绣所用的植物纤维布含有天然高分子化合物D ．染整技艺中去除丝胶所用的纯碱水溶液属于纯净物5．(2021·河北高考真题)“灌钢法”是我国古代劳动人民对钢铁冶炼技术的重大贡献，陶弘景在其《本草经集注》中提到“钢铁是杂炼生鍒作刀镰者”。

“灌钢法”主要是将生铁和熟铁(含碳量约0.1%)混合加热，生铁熔化灌入熟铁，再锻打成钢。

下列说法错误的是A ．钢是以铁为主的含碳合金B ．钢的含碳量越高，硬度和脆性越大C ．生铁由于含碳量高，熔点比熟铁高D ．冶炼铁的原料之一赤铁矿的主要成分为Fe 2O 36．(2021·河北高考真题)高分子材料在生产生活中应用广泛。

物质的性质与变化化学与STSE1.《本草衍义》中对精制砒霜过程有如下叙述：“取砒之法，将生砒就置火上，以器覆之，令砒烟上飞着覆器，遂凝结累然下垂如乳，尖长者为胜，平短者次之。

”文中涉及的操作方法是( )A．蒸馏B．升华C．干馏 D．萃取【答案】B【解析】蒸馏用于分离两种或多种互溶的液体混合物，根据液体沸点的不同进行分离，A项错误；升华指固态物质受热直接变成气态物质，气态物质遇冷凝华为固态物质，即砒霜样品受热使有效成分三氧化二砷变成蒸气(升华)，降温，蒸气凝华成固体，从而达到分离提纯砒霜的目的，B项正确；干馏指煤等在隔绝空气的条件下加强热发生一系列化学变化的过程，砒霜提纯过程中有效成分没有发生变化，C项错误；萃取指用萃取剂将一种物质从其溶液中提取出来的过程，如用苯或四氯化碳萃取溴水中的溴(或碘水中的碘)，D项错误。

2.（广东中山纪念中学2020届模拟）明朝《徐光启手记》中记载了“造强水法”：“绿矾五斤(多少任意)，硝五斤。

将矾炒去，约折五分之一。

将二味同研细，听用。

次用铁作锅……锅下起火……取起冷定，开坛则药化为水，而锅亦坏矣。

用水入五金皆成水……。

”下列说法正确的是( )A．“锅下起火……取起冷定”描述的是蒸馏过程B．“而锅亦坏矣”说明不能用铁制器皿盛装冷的浓硝酸C ．已知该过程涉及反应KNO 3＋H 2SO 4=====△KHSO 4＋HNO 3，可见硫酸酸性强于硝酸D ．“用水入五金皆成水”过程中产生H 2 【答案】A【解析】A 项，描述的是硝酸挥发、冷凝的蒸馏分离过程，正确；B 项，铁在冷的浓硝酸中钝化，工业上可用铁制器皿盛装冷的浓硝酸，错误；C 项，该反应是利用高沸点酸制低沸点酸，而不是利用强酸制弱酸，错误；D 项，硝酸与金属反应产生NO 或NO 2，错误。

3.（云南昆明第三中学2020届模拟）“水飞”是传统中医中将不溶的药材与适量水共研细，取极细药材粉末的方法。

《医学入门》中记载提纯铜绿的方法：“水洗净，细研。

（江西省）2021届高三化学第一轮复习化学与STSE专题复习一、单选题1．海洋中有丰富的食品、矿产、能源、药物和水产资源，下图为海水利用的部分过程。

下列有关说法不正确的是A．制取NaHCO3的反应是利用其溶解度小于NaClB．侯氏制碱应先通NH3再通CO2C．在第②、②、②步骤中，溴元素均被氧化D．②②的目的是进行溴的富集2．“绿色化学”的主要内容之一是指从技术,经济上设计可行的化学反应,使原子充分利用,不产生污染物,力图使所有作为原料的原子都被产品所消纳,实现“零排放”。

以下反应不符合绿色化学原子经济性要求的是()−−→A．CH≡CH+HCl→CH2=CHCl B．2CH2=CH2+O2Ag−−→+HBrC．CH2=CH2+HCl→CH3CH2Cl D．+Br2Fe3．不需要化学变化就能够从海水中获得的物质是A．氯、溴、碘B．钠、镁、铝C．烧碱、氢气D．氯化钠4．下列关于增产粮食的方案中，具有可行性的是A．由于施用化肥可以增产粮食，所以施用化肥越多越好B．由于DDT具有良好的杀虫能力，所以应大力推广使用C．研究光合作用的机制，以便提高植物的光合作用D．利用转基因技术，大面积、无条件推广转基因产品5．以下是中华民族为人类文明进步做出巨大贡献的几个事例，运用化学知识对其进行的分析不合理的是（）A．《本草纲月》中有如下记载：“火药乃焰硝(KNO3)、硫黄、杉木炭所合，以为烽燧铳机诸药者”，其中利用了KNO3的氧化性B．商代后期铸造出工艺精湛的后(司)母戊鼎，该鼎属于铜合金制品C．宋代《千里江山图》卷中的绿色颜料铜绿的主要成分是碱式碳酸铜，该颜料耐酸耐碱D．屠呦呦用乙醚从青蒿中提取出对治疗疟疾有特效的青蒿素，该过程包括萃取操作6．下列与化学有关的文献，理解错误的是A．《问刘十九》中写道：“绿蚁新醅酒，红泥小火炉”，“新醅酒”即新酿的酒，在酿酒过程中，葡萄糖发生了水解反应B．《清波杂志》卷十二：“信州铅山胆水自山下注，势若瀑布……古传一人至水滨，遗匙钥，翌日得之，已成铜矣。

化学基本概念第1讲化学与STSE化学用语考纲定位命题热点及考频考题核心素养1.了解科学、技术、社会的相互关系，如化学与生活、材料、能源、环境、生命过程、信息技术的关系等。

“绿色化学〞思想的重要性。

3.了解能源是人类生存和社会开展的重要根底。

了解化学在解决能源危机中的重要作用。

4.了解常见非金属元素单质及其重要化合物对环境质量的影响。

5.了解煤、石油和天然气等综合利用的意义。

6.了解金属材料、无机非金属材料、高分子合成材料、复合材料和其他新材料的特点。

7.结合实际了解某些有机化合物对环境和安康可能产生的影响，关注有机化合物的平安使用问题。

8.了解新型高分子材料的性能及其在高新技术领域中的应用。

1.传统文化中的化学知识2021年Ⅰ卷T8；2021 年Ⅰ卷T71.社会责任——具有可持续开展意识和绿色化学观念；能对化学有关的环保、科技、化工、能源等热点问题作出正确的价值判断。

2.化学与STSE2021年Ⅰ卷T7；2021年Ⅲ卷T7；2021年Ⅰ卷T7；2021年Ⅲ卷T7；2021 年Ⅱ卷T7；2021年Ⅰ卷T82.科学精神——通过了解传统化学中的问题，培养严谨的科学态度，和积极探索未知、崇尚真理的意识。

3.重要的化学用语2021年Ⅰ卷T28(1)；2021年Ⅱ卷T26(1)；3.微观探析——通过化学用语认识物质(对应学生用书第1页)■储知识——剖解重点难点备考·1．传统文化中的化学知识的考察角度(1)传统文化中的物质变化与反响类型。

如成语“火上浇油〞(主要是化学变化)、“百炼成钢〞(主要是化学变化)，古诗词“千锤万凿出深山〞(主要是物理变化)等。

(2)传统文化中的物质组成。

如?本草经集注?中“以火烧之，紫青烟起，云是真硝石也〞，“硝石〞指KNO3；如?汉书?中“高奴县有洧水可燃〞，“洧水〞的主要成分是石油等。

(3)传统文化中的实验操作。

如?本草衍义?中对精制砒霜过程的表达：“取砒之法，将生砒就置火上，以器覆之，令砒烟上飞着覆器，遂凝结累然下垂如乳，尖长者为胜，平短者次之。