世界上最昂贵的15种食物
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1. 神户牛肉神户牛肉是从冰库县出生饲养屠宰的牛肉才算合格的神户牛肉。
2012年之前这种牛肉从来不出口,对牛的品质要求很高,每年只有3000头左右,可以说是比较奢侈的食物。
2. 鹅肝酱鹅肝酱是属于法国著名的美食,制作的原料是经过甜味的鸭或者鹅的高脂肪肝。
顶级的鹅肝是用整块的鹅肝作为原材料制成,但是鹅肝虽然味道鲜美,胆固醇高,对于肝病高血压冠心病患者要少吃。
3. 白松露白松露是一种菌菇,有白色钻石之称。
这也是属于顶级食材,加热之后会变味,所以要生吃。
第1次发现白松露是从1950年之后就成为了宴会上的高级食材。
4. 鱼子酱鱼子酱是鲟鳇鱼卵鲑鱼卵等腌制。
伊朗和俄罗斯里海的鱼子酱品质最好,味道新鲜,色泽无量。
鱼子酱没有品牌之说,只有级别和品质的区别。
5. 燕窝燕窝是因金丝燕分泌出来的唾液混合其他物质筑的巢穴,燕窝当中的氨基酸种类特别丰富。
燕窝的品质好坏主要在于它的氨基酸数量和比例。
6. 雪蛤这是东北林蛙雌蛙的输卵管里面的营养物质制成的干品是东北林蛙油,是比较名贵的食物补品药品。
7. 藏红花藏红花是鸢尾科植物番红花的花柱上和猪头有活血化瘀散瘀开结的效果,对于女性闭经,产后淤血腹痛,跌打肿痛有非常不错的疗效。
8. 冬虫夏草冬虫夏草属于菌类,寄生在蝙蝠蛾科昆虫的幼虫上。
具有补肾益肺,止血化痰的功能。
对于阳痿遗精腰膝酸痛,劳咳痰血都有非常不错的疗效。
9. 金钱猛鱼也就是黄唇鱼生活在海水淡水交汇的河口海域,是非常昂贵的鱼,一条就达到几十万,最高价卖出过347万的高价,因为这种鱼非常稀少,味道很好吃,还有药用价值。
10. 金箔黄金大家都知道,但是金箔是黄金的食品。
现在很多地方都流行食用金箔大餐,金箔酒,金箔水,金箔糕点等。
全球最贵的的⼗⼤⾷物,中国只有它上榜,第⼀名你敢吃⼏⼝! 1钻⽯草莓拼盘140万美元⼀份,其实草莓不贵,主要是颗4.7克拉的粉红⾊钻戒,还送24850美
元的红酒,吃的时候还有乐队相伴。
2鱼⼦酱巧克⼒布丁价格35000美元,巧克⼒,鱼⼦酱和⾷⽤⾦箔最后配上⾹槟。
3⾦凤凰纸杯蛋糕价格18713美元,巧克⼒、23克拉可⾷⽤⾦箔,还有⼤量的⾷⽤⾦粉。
4堡垒⾼跷渔夫甜点价格14500美元,最好的奶油恶和⽔果,随后⽤⾦叶⼦做成了池塘的形状,
再配⼀颗蓝宝⽯。
5海鲜宝藏咖喱价格3200美元,德⽂郡蟹,鹌鹑蛋,苏格兰龙虾,⽩鲸鱼⼦酱,⽩松露,⾦箔,
四个鲍鱼等制作成的。
6⽩松露黄⾦⽐萨价格2420美元,主要是⽩松露、⽔⽜芝⼠,然后撒上24k⾷⽤⾦箔。
7⾦箔圣代价格1600美元,世界各国的⾷材,委内瑞拉罕见的苏奥巧克⼒,马达加斯加的⾹草
⾖,鱼⼦酱,⾷⽤⾦箔,最后放进⽔晶杯。
8龙虾煎蛋饼价格1000美元10盎司的独家鲟鱼⼦酱,澳洲龙虾,意⼤利的优质奶油,最昂贵的
鸡蛋。
9⽩松露⾯包圈价格800美元意⼤利⽩松露,⾷⽤⾦叶⼦,世界最贵的⾯包圈。
10佛跳墙价格190美元鱼翅、鲍鱼、鸡⾁、湖南⽕腿、⽇本花菇、海参、⼲贝猪⾁和⾼丽参熬制
⽽成。
世界上最贵10种保健食材1.SOD(超氧化物歧化酶)Superoxide dismutase众所周知,物质提取越纯,其成本越高,由于SOD昂贵,很大程度上限制了其全面的推广。
在很多实际应用中,只要SOD来源可靠,并不需要SOD纯品来做添加剂。
国际市场上SOD纯品的价格是1-1.5万美元/克,国内市场上SOD纯品的价格是5.9万-12万人民币/克。
纯天然植物SOD(超氧化物歧化酶)享有“抗衰王”、“百病杀手”、“美容骄子”的美誉,它具抗衰老、抗炎症、抗肿瘤、抗辐射和滋养保健、美容、增强免疫力及抵抗力等功效。
长期坚持服用,将有助于您保持健康活力!健康抵万金,SOD将是您的生命之光,健康首选!2.犀角——110美元/克 Rhino jorn - $ 110/gram犀角——110美元/克折合700人民币/克为犀科动物印度犀、爪哇犀、苏门犀等的角。
不同种类的犀角,其价格不一,有可能还要贵,这里楼楼取个均价。
(没什么好解释的,珍贵药材,边角作为为清热药,清热凉血药的药材。
功能清热、凉血、定惊、解毒,但其最主要是制作“急救强心剂”药物的必须药材,这也是其价格不菲的主要原因)3.藏红花——11美元/克 Saffron - $ 11/gram藏红花——11美元/克折合70人民币/克是一种鸢尾科番红花属的多年生花卉,也是一种常见的香料。
是西南亚原生种,最早由希腊人人工栽培。
主要分布在欧洲、地中海及中亚等地,明朝时传入中国,《本草纲目》将它列入药物之类,中国浙江等地有种植,冬虫夏草在其价值上不值一提。
0.45公斤(1磅)番红花即来自75,000朵花,为世界上最贵重的香料,世界石油大亨(约翰·洛克菲勒)私人飞机上常年配备这种极度奢侈的香料。
4.虫草 Cordyceps sinensis冬虫夏草是我国著名的珍贵中药,中医药文献认为冬虫夏草味甘性温,有秘精益气、保肺补肾、止血化痰的功效。
近代医学临床研究表明,冬虫夏草能治疗劳咳痰血、盗汗、阳痿、遗精、黄胆病、肺结核及老年衰弱、慢性咳喘等症,有强壮兼收敛镇静的效果。
世上最昂贵的15种食物作者:来源:《饮食与健康·下旬刊》2012年第01期1.澳洲胡桃(Macadamia)是世界上最贵的胡桃,它曾经是澳洲土著人的主要食品,现在它是一种极讲究的甜食,含有多种对人体有益的物质。
在澳洲、南非和巴西的种植园里,这种胡桃树主要有两种,它们能长至40米高,其结果年龄长达100年。
澳洲胡桃去皮是很困难的,其制作工艺也十分复杂,全球每年只能生产的澳洲胡桃不超过40吨。
澳洲胡桃在其原产地的价格就高达每千克30多美元。
2.世界上最贵的蘑菇是巨型白地菇,这种食品的价格很难确定,因为它基本上都是以拍卖的形式售出的。
2004年一位买主花2.8万英镑买回一块重达850克的白地菇,结果因为保存不当导致这块白地菇腐烂,悲痛的购买者将其埋在自家园子里,希望在那里能长出新的大块白地菇。
2007年三名香港人合伙花费20.9万港元购买了一块重达750克的巨型白地菇。
3.世界上最贵的煎蛋是纽约Le arker Meridien酒店制作的煎蛋,一份这种煎蛋的价格高达1000美元。
煎蛋在煎好后摆到油炸土豆的上面,并在表面摆上10盎司的闪光鲟鱼子酱。
4.世界上最贵的矿泉水名叫Kona Nigari,它产自美国夏威夷地区,这种矿泉水是把当地海面一公里以下的海水抽上来以后经过脱盐处理而制成的。
这种水有丰富的海洋矿物质,据说具有减肥、美肤、减轻压力的功效。
大瓶的容量为5升,价格为2000多美元,小瓶的有0.06升,价格为33.5美元。
5.世界上最贵的伏特加酒名叫Diva,它是经北欧白桦木炭三重蒸馏过滤的纯净伏特加,每瓶的售价按照容量和种类有所不同,约为400美元至1000美元。
6.番红花(Crocus sativus)的雄蕊是世界上最贵的调味品,它具有神奇的功效,人们一般用手工的方法采集番红花的雄蕊,然后将其晾干,22.5万根的雄蕊晾干后只有500克。
做一盘昂贵菜肴最多放6根番红花雄蕊,就可以产生极强的香味。
十种昂贵的食物在接下来介绍的10种珍贵食物中,是名人或富豪的盘中餐。
也许在你脑海中浮现出种种天价的珍贵食物,但事实却是你想象不到的,真正昂贵的食物其实是稀有的肉类,香料,真菌,鱼卵,瓜类,巧克力,唾液,甚至贵金属等。
10. 藏红花它是一种香料,虽然世界上它不难生长,但它的提取过程却需要相当细致的手工作业。
获得一磅的藏红花香料需要5000到7500朵的藏红花。
这些花朵可以整整排满一个足球场。
这种香料的价格从500到5000美金不等。
9. 单素可西瓜西瓜是夏季最常见的水果之一了,当这种日本西瓜却如此珍贵,它重量并不大,只有不到17磅,但在日本它却售价昂贵,一个可以买到6100百美金。
它们只生长在日本北部岛屿北海道那里,而且产量有限,通常作为珍贵礼物送人。
8. 夕张甜瓜另一个日本水果,夕张甜瓜价值在60-150美金左右,最好的品种价值到200美元。
而在2008年,两个夕张哈密瓜买到了26000美金。
他们是生长在北海道夕张市。
他们在外观上类似于常见的哈密瓜,圆形并有光滑的皮肤。
食用起来非常甜蜜的,生长在火山灰含量高的土壤中,使得它的甜度在世界上多汁瓜类都名列前茅。
7. 松茸蘑菇是非常神秘东西,既不是植物也不是动物。
松茸价格可以买到90-905美金一磅。
在日本他是非常昂贵的食物。
它生长在树的根部,而且产量非常的稀少。
味道非常刺鼻而且尝起来非常想肉的质感。
日本人称它为蘑菇之王。
6. Knipschildt巧克力这是世界上最贵的巧克力,每磅在2600美金。
它是一种纯手工制作的松露巧克力,含有70%的法芙娜可可和黑松露。
如果你要购买它要提前预购,这独家的巧克力由从丹麦移居美国Fritz Knipchildt于1996年创办。
而这种巧克力不添加任何的防腐剂和辅料,纯天然的呈现在你的面前。
5.神户牛肉最好的牛肉来自于细心照料的的牛身上,世上最高额售价的牛肉来自于神户牛肉,这里的奶牛被喂养最好的草和啤酒!牛的腿每天都要接受细致按摩已达到肉质鲜美。
只有超级富豪才吃得起的天价美食1、巨大的意大利白松露。
图:一块重达1.5千克的意大利白松露菌在中国澳门拍卖。
澳门知名人士何鸿燊以33万美元竞得这块稀世珍品。
松露是一种天然真菌类植物,与香槟、鱼子酱同被誉为世界三大珍味。
它生长在地下,不易被人发觉,加上出产地不多,因此相当名贵。
2、阿尔马斯鱼子酱。
这鱼子酱是白色的,来自超过100岁的白鲟鱼。
可能需要长达20年的时间达到成熟。
所以同等质量的鱼子酱价格超过了同等质量的黄金价格。
3、日本北海道夕张甜瓜是一个非常昂贵的日本甜瓜。
价格从6000到15000日元左右,最高的拍卖价出现于2008年的2万美元。
4、Dansuke西瓜,黑色型西瓜只有在日本北部岛屿北海道的成长,由于极其罕见所以通常只作为礼物。
据美联社报道,“巨型黑西瓜在日本拍卖会在上周五创造了6100美元的高价,成为有史以来最昂贵的西瓜之一。
”5、皇家比萨007。
最高拍卖纪录出现与2006年11月19日,价格在2,150英镑。
莫雷利是来自罗马的慈善美食家,喜好收集高档葡萄酒和块菌。
这块最昂贵的披萨已经称为吉尼斯世界纪录的保持者。
6、瑟蒙德里咖喱龙虾。
世界上最昂贵的咖喱gold.The与海洋瑰宝的Samundari Khazana组合做成的。
7、和牛牛排。
为了保证和牛牛排的肉质,在饲养时会定时给牛播放一些旋律优美的轻音乐,给它们喂一些低酒精的啤酒。
每天用干草或毛刷,为牛只刷身按摩,令脂肪平均分布全身。
按摩时在牛的毛皮上涂一层烧酒,以促进血液循环。
这些方法可以令牛的皮下脂肪均匀分布,肉质细腻,纹理清晰,吃起来有柔而不腻的口感。
如此精心的饲养价格自然十分昂贵。
而且日本人有个传统,好的东西一律留在国内供国民消费,因而像黑毛和牛肉这种国宝级的食材一般是不出口的。
不过近年来,日本政府逐渐放开了黑毛和牛的出口,在中国也能品尝到这种美味了。
8、Chocopologie巧克力。
世界上最鲜美的和最昂贵的巧克力Chocopologie。
世界上最昂贵的15种食品,中国燕窝汤上榜我们每天会吃各种各样的食物,有时会选择稍微贵一点的特色菜。
但是,有些食物昂贵的让我们舍不得花钱享用,这些被认为是小奢侈品,只有少数人可以终生品尝它们,这取决于他们财富的多少。
如果您对世界上最昂贵的食物感到好奇,那么您来对地方了。
以下是最昂贵的 15 种食物。
1. Almas鱼子酱一公斤这种鱼子酱会让你花掉与一些全新汽车相同的资金,成本高是由于白化鲟鱼的产蛋率低,因为它们每100 年只产一次蛋!所以,如果你想品尝一些世界上最好的鱼子酱,你最好腰包很鼓。
一公斤可能需要 34500 美元。
Almas鱼子酱2. 白松露白松露比黑松露贵得多,这些独特的松露生长在意大利和克罗地亚的特殊环境中,收集和保存也有特定程序。
这些以其令人惊叹的风味和香味而闻名的白松露在欧洲售价约为2100 美元。
白松露3.藏红花这种香料被称为“红金”,是番红花鲜艳的红色柱头(或线),用作烹饪着色成分。
它比黄金贵,原因很简单:藏红花每年秋天只开花一两周;采集香料很辛苦,每朵小花只有三个柱头,这意味着大约需要两个足球场的番红花才能产出一公斤藏红花。
这种香料的价格超过每盎司500美元。
藏红花4. 和宇牛肉Wagyu的简单意思是“日本牛肉”,它可以来自四种不同品种的日本牛中的一种。
肉上布满了厚厚的大理石状脂肪,在烹饪时会使其变得柔软多汁,入口即化。
高昂的价格完全是由于饲养过程:为了获得Wagyu标志的资格,奶牛必须按照严格的规则生长和喂养,小牛接受特殊的饲料,以确保标志性的脂肪大理石花纹。
在日本,神户牛肉是最受欢迎的减产之一,每公斤售价可达600美元。
和宇牛肉5.松介蘑菇松茸蘑菇原产于日本。
这是一种罕见的蘑菇类型,具有独特的甜味和胡椒味。
种植这种蘑菇是一项艰巨的任务,这就是为什么它如此昂贵的原因。
松茸蘑菇每年只采摘一次,松材线虫总是威胁着它们的整个栖息地。
这是世界上最贵的蘑菇,每公斤售价高达600美元。
世界十大奢侈食品排行榜谁都没有办法拒绝美食的诱惑,在中国的饮食文化是十分博大精深的。
但世界上有很多奢侈的食品,可能普通人一辈子都吃不到下面,我们一起来了解一下世界十大奢侈食品排行榜。
1. 艾玛斯鱼子酱这个品牌的鱼子酱是来自于伊朗,人们称这款鱼子酱是餐馆上面的24K纯金,就连出售这种鱼子酱的商店都特别少。
2. 巧克力棒这是一款来自英国的美食,和普通的巧克力棒没有太大区别,最贵的地方在于它的包装和鱼子酱一样,是用黄金打造的包装巧克力的售价达到了1600多美金。
3. 特制钻石马提尼酒人们说这款酒是世界上最贵的酒,来自于日本,它的酒本身没有什么特别的,但是它的包装非常贵。
最贵的是杯子里的钻石,喝完了酒钻石就可以拿走。
4. Serendipity冰淇淋这款美味的零食是来自于纽约的一个饭店,里面含有25种可可凝乳以及巧克力,还有金箔使用的时候就会配上鲜有钻石的小勺子,吃完之后勺子和杯子都可以拿走,这也是他会的原因。
5. 白松露白松露是来自意大利的特产人们,称这种食物是白色的钻石,由此可见它的珍贵程度,一磅的白松露售价达到了1500美金左右。
6. 象屎咖啡象屎咖啡和猫屎咖啡一样都是比较少见的品种,虽然很多人不懂究竟好在哪里,但是又不影响它的价格,是属于比较珍贵的咖啡品种。
7. 罗克福尔蓝莓奶酪这款奶酪是来自法国的美食,被人们称为奶酪之王,也是世界上三大蓝莓味道之一,价格非常昂贵。
8. Densuke黑皮西瓜这个西瓜品种是来自于日本养殖条件十分严苛生产时间比较长,被称为最好吃的西瓜品种,据说那个西瓜都能卖到6000多美金。
9. 90H20这是一款来自洛杉矶的著名矿泉水瓶盖上镶嵌了600多颗白钻石和200多颗黑钻石每瓶水还会赠4个水晶杯,也是为什么他水贵的原因。
10. 克罗拉007皇家披萨这个披萨是007主题里面有鱼子酱,龙虾,苏格兰三文鱼,意大利火腿都是正规的食材,然后又添加了24K的金片,因此价格非常高。
世界上最贵的食材有哪些推荐文章关于立春养生食材有哪些热度:世界十大最贵的动物热度:秋季养生进补食材热度:顾客刚进门就喊贵的5招热度:小学生安全教育作文热度:当下物价飞涨,人人都在感慨食物越来越贵,如果你看到下面这些全球最贵的食物,不知会作何想?下面由店铺为大家介绍世界上最贵的食材,希望能帮到你。
世界上最贵的食材1、意大利阿尔巴白松露(Italian White Alba Truffle)价值:160406美元描述:松露是一种比较昂贵的食材,其中最昂贵的当属意大利的阿尔巴白松露。
这种松露非常难种植,因此价高难求。
曾经,一个约1.51千克的松露以160,000美元售出,购买者是香港的一位投资者和他的夫人。
2、艾玛斯鱼子酱(Almas Caviar)价值:25000美元描述:这是一种产自伊朗的极为稀罕的食物,按千克出售,采用24克拉金罐包装,价格是25,000美元。
3、夕张王甜瓜(Yubari King Melons)世界上最贵的16种食材与食物价值:22872美元描述:这种甜瓜非常甜,2008年的一场拍卖会上,共有100多个产自日本夕张市的甜瓜,其中最完美的一个以近23,000美元售出。
4、黑皮西瓜(Densuke Black Watermelon)价值:6100美元描述:这种西瓜之所以如此昂贵,一是在于产量非常稀少,二是它的硬度和脆度非常完美,三是它的甜度简直无与伦比。
一个17磅的Densuke黑皮甜瓜价值6,100美元。
这种皮黑、光滑的西瓜据说有种特殊的甜味,仅生长于北海道,年产仅100个。
其中最贵的一个重达17磅(约合7.7公斤),在2008年拍出6100美元(约合人民币3.82万元),成为了西瓜中的“战斗瓜”。
5、多米尼克-克罗拉007皇家披萨(Domenico Crolla’s Pizza Royale 007)价值:4200美元描述:苏格兰著名厨师多梅尼克·克罗拉制作的比萨饼。
全球最昂贵的9种食物全球最昂贵的9种食物世界上的食物有千万种,有的普普通通,有的则价格昂贵堪称天价。
下面向大家介绍的九种食物据称是当今世界上价格最昂贵的:1. 金箔: 每磅约1.5万美元,加上金箔做点缀既可提高商品档次,又益健康美容。
金箔,是用黃金处捶打成的薄片。
1g黃金可以打制成約0.5㎡的純金箔,厚度为0.12um。
黃金性质稳定,不变色、抗氧化、防潮湿、耐腐蝕、防变形、防虫咬、防辐射,有“红金”、“黄金”之別。
規格为9.33*9.33的98金箔是用途最广泛的装饰用金箔,適用于任何装饰贴金。
洁净车间生产出来的規格为2.75*2.75的高纯度千足金箔,即“食用金箔”,可用于药品、酒类、糕点、化妆品等添加成分,既可提高商品档次,又益健康美容。
2. 白松露: 每磅6000美元或以上。
去年12月一个拍卖会上,1.5公斤意大利托斯卡纳白松露,便卖得33万美元。
白松露菌是一种菌类植物,这种植物的生長周期非常長,无法人工种植只有野生品种,而且还是深埋在地底的,所以非常罕见。
最有趣的是,想要采集这种白松露菌的話,都需要动物帮忙,因为只有它們的鼻子能够准确地找到这些深埋在地底的珍贵食材。
全球食家甘愿付上真金白银,全为了白松露菌独一无二的香味。
白松露菌是现在最昂贵的食用菌类,只会在每年10月至12月期间,于意大利和克罗地亚北部出现。
3. 鱼子酱: 每磅1550美元或以上。
人们将鱼子酱比喻作“黑色的黃金”。
鱼子酱,只有鲟鱼卵才可称为鱼子酱,其中以产于接壤伊朗和俄罗斯的里海的鱼子酱质量最佳。
其中只有Beluga、oscietra及Sevruga三品种的鱼卵制成鱼子酱,最高级的Beluga每年产量不到一百尾,而且要超过六十岁的Beluga才可制作鱼子酱。
越是高级的鱼子酱,颗粒越是圆润饱满,色泽清亮透明,甚至微微泛着金黄的光泽,因此人们也习惯了将鱼子酱比喻作“黑色的黄金”, 不仅能够有效地滋润营养皮肤,更有使皮肤细腻和光洁的作用。
舌尖上的黄金—15种顶级的食材美食是一个跨越国界的语言,它能够拉近人与人之间的距离,也能够让我们领略到不同文化的魅力。
在当今时代,随着经济的发展和全球化的推进,一些顶级的食材开始走进我们的生活,成为我们舌尖上的黄金。
本文将向大家介绍15种顶级的食材,让我们一同领略它们的独特魅力。
一、松露作为世界上最昂贵的食材之一,松露常被誉为“食物之王”。
它散发出浓郁的香气和独特的口感,能够让人陶醉其中。
松露适合用来烹饪各种菜肴,例如松露饺子、松露意大利面等。
二、鲍鱼鲍鱼是一种海洋贝类,被誉为“海中人参”。
它的肉质鲜美、口感鲜嫩,富含丰富的蛋白质和微量元素。
鲍鱼可以用来制作各种菜式,例如鲍鱼扒、鲍鱼粥等。
三、琥珀琥珀是一种特殊的食材,被称为“海洋之花”。
它外观呈黄金色,质地酥脆,味道香甜。
琥珀可以用来制作琥珀鱼翅、琥珀鱼球等美食。
四、燕窝燕窝是燕子用唾液制作的巢,是一种高级的滋补品。
燕窝富含蛋白质和氨基酸,被认为具有美容养颜、滋补健身的功效。
燕窝可以用来制作燕窝羹、燕窝饭等。
五、鱼翅鱼翅是鲨鱼的鳍和鳃,它质地细腻,口感丰富。
鱼翅富含胶原蛋白和多种氨基酸,被认为是美容养颜的圣品。
鱼翅可以用来制作鱼翅炖品、鱼翅汤等。
六、牛肉牛肉是世界各国餐桌上常见的一种肉类,它富含蛋白质、维生素和矿物质。
牛肉的肉质鲜嫩、口感多样,适合用来制作各种菜式,例如牛肉炖土豆、牛肉拉面等。
七、鹅肝鹅肝是鹅的肝脏制成的一种食材,它肉质鲜美、口感丰富。
鹅肝被誉为“肉中之王”,适合用来制作各种法式菜肴,例如鹅肝酱、鹅肝沙拉等。
八、阿拉斯加帝王蟹阿拉斯加帝王蟹是一种身躯庞大的蟹类,它的肉质鲜美、口感豪华。
帝王蟹的爪子肉富含蛋白质和矿物质,被认为是美食的代表之一。
帝王蟹可以用来制作帝王蟹煲、帝王蟹炒饭等。
九、鳕鱼鳕鱼是一种来自北大西洋的鱼类,它的肉质鲜嫩、口感细腻。
鳕鱼富含蛋白质和不饱和脂肪酸,被认为是健康食材的代表。
鳕鱼可以用来制作鳕鱼排、鳕鱼炖粥等。
世界上十大最珍贵的食材,能吃到4种以上是土豪!每磅150美元或以上,被视为优质上等食品。
2、猫屎咖啡
每磅110美元或以上。
由于产量稀少,售价居高不下,是世界最名贵的咖啡。
3、燕窝
雨燕科动物金丝燕及多种同属燕类用唾液与绒羽等混合凝结所筑成的巢窝,燕窝被采摘之后,
还要经过蒸洗、浸泡、除杂、挑毛、烘干等才能制成成品燕窝。
价格昂贵。
4、鹅肝酱
每磅50美元,与鱼子酱和松露合称“世界三大珍味”。
5、雪蛤
含有大量的荷尔蒙,名贵滋补,被称为“动物人参”。
6、白松露
每磅6000美元或以上,出土后半小时就会失去其色泽和香味,极难保存。
7、鱼子酱
每磅1550美元或以上。
鲟鱼卵制成的鱼子酱最为正宗。
产量稀少。
8、藏红花
每磅1500美元或以上,最珍贵的香料。
9、金钱猛鱼
每磅714美元。
上等大补品,据说中年人吃了都可再发育。
10、金箔
每磅约1.5万美元。
厚度只有万分之一毫米,可延年益寿、美容驻颜。
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很贵的食材昵称大全1、松露松露是一种真菌,气味特殊,富含蛋白质、氨基酸等营养物质。
因其对生长环境的要求极其苛刻,导致无法人工培育,产量稀少,因此十分珍稀,其中以法国的黑松露、意大利的白松露评价最高。
意大利阿尔巴白松露堪称美食界的钻石,曾经在拍卖会上有人以约人民币22.5万拍下了一颗520克的白松露。
2、鱼子酱严格意义上只有鲟鱼卵才是真正的鱼子酱,以产于接壤伊朗和俄罗斯里海的鱼子酱品质最佳。
因其产量稀少、色泽乌亮被誉为“黑色黄金”或“里海黑珍珠”。
其中,一种产自伊朗的名为“阿尔玛斯鱼子酱”的鱼子酱最为昂贵,它极为稀罕,外观呈晶莹剔透的金黄色,来自超过100岁的白鲟鱼,24克拉金罐装的价格是25000美元。
3、日本河豚白子白子也就是河豚的精巢,蛋白质含量极高,在日本被奉为顶级美食。
河豚白子通常有两种吃法,一种是将它放在炭火上烤熟,配上黑松露吃,另一种是配上酱料直接生吃,据说口感鲜嫩滑腻,入口即化。
作为一道高级料理,吃一次起码也要花个上千元。
4、冰湖松针米这种“米”只产自北美的苏必利尔冰湖,实际是一种水草种子,产量不高,因此价格昂贵,堪称“谷物中的鱼子酱”。
它营养价值很高,含有丰富的蛋白质和种类繁多的微量元素,用来煮粥味道极好。
但因为太贵,一般都用来配人参、鲍鱼、乌鸡等煲滋补汤。
5、猫屎咖啡猫屎咖啡,也就是麝香猫咖啡,是将咖啡豆喂给麝香猫,待猫排出粪便后,从中提取完整的咖啡豆进行加工而成。
这是目前世界上最贵的咖啡之一,每磅价格高达几百美元。
由于麝香猫只挑最甜最熟的咖啡豆食用,再经过麝香猫的胃的发酵,产出的咖啡别有一番滋味,慢慢地声名远扬,成为了国际市场上的抢手货。
世界上最贵的食物排行:一碗面竟要2013美元土豪的世界我们永远不会懂!而且世界上永远不缺少土豪,他们开豪车,住豪宅,穿昂贵的首饰等等,这些寻常百姓可能一辈子都见不到。
就连他们的食物都价值连城。
你们见识过世界上最贵的食物吗?赶紧跟着天天探索网小编来见识下土豪的食物吧。
世界上还有不少天价美食是普通人无缘消受的,土豪食物只有出现土豪的餐桌上吧。
1、2013美元每份的意大利面2013美元每份的意大利面2013年1月9日消息,美国(度假) 纽约一家名叫BiCE的餐厅推出世界上最贵的意面。
这款意面首家2013美元,意面上有两磅新鲜的缅因州龙虾,一盎司黑松露。
还有野生菌和其他有机蔬菜。
盛放意面的盘子用的范思哲的金叶盘子。
该餐馆发言人表示,令这盘意面如此之贵是因为有搭配了野生蘑菇的新鲜配料,龙虾,黑松露等。
2、黄金圣代黄金圣代古人云:“黄金珠玉,饥不可食”。
黄金也能当饭吃,可能吗?这在古代也许还真没办法吃,但是现在我告诉你黄金还真的可以食用。
是不是任何黄金都能吃呢,答案是否定的,注意不是所有的黄金都是可以吃的,否则那些家里藏有金条的,真回家啃一口,那是会要命的。
这款巧克力圣代冰激凌由纽约著名餐厅“奇缘3”店主斯蒂芬·布鲁斯和珠宝商合作创出,含有28种可可,其中14种全球稀有昂贵。
圣代顶部生奶油覆盖一层金箔和售价高昂的松露巧克力,主体巧克力中混入5克可食23K黄金。
什么样的黄金能吃呢?可食黄金就是可以作为食品的黄金。
作为食品用于“进口”的金子不是普通的金砖、金条、金戒指。
用于食品原料的金子必须是经过加工的金箔。
因为其薄如蝉翼,分子结构容易被分离吸收,所以是作为食品原料的最佳选择。
3、黄金冰激凌单价1000美元布鲁斯说:“我们花费大量时间尝试各种成分和口味,设计金勺就用了3个月。
”4年前,布鲁斯推出一款单价1000美元的圣代冰激凌,赢得摇滚歌星等名人青睐。
布鲁斯表示,他已经接到最新款圣代冰激凌的订单,大多来自计划来纽约的欧洲客户。
世界上最昂贵的16种食品1、澳洲胡桃(Macadamia)是世界上最贵的胡桃,它曾经是澳洲土著人的主要食品,现在它是一种极讲究的甜食,含有多种对人体有益的物质。
在澳洲,南非和巴西的种植园里,这种胡桃树主要有两种,它们能长至40米高,其结果年龄长达100年。
澳洲胡桃去皮是很困难的,其制作工艺也十分复杂,全球每年只能生产的澳洲胡桃不超过40吨。
澳洲胡桃在其原产地的价格就高达每千克30多美元。
2、世界上最贵的蘑菇是巨型白地菇,这种食品的价格很难确定,因为它基本上都是以拍卖的形式售出的。
2004年一位买主花2.8万英镑买回一块重达850克的白地菇,结果因为保存不当导致这块白地菇腐烂,悲痛的购买者将其埋在自家园子里,希望在那里能长出新的大块白地菇。
2007年三名香港人合伙花费20.9万港元购买了一块重达750克的巨型白地菇。
3、世界上最贵的煎蛋是纽约Le Parker Meridien酒店制作的煎蛋,一份这种煎蛋的价格高达1000美元。
煎蛋在煎好后摆到油炸土豆的上面,并在表面摆上10盎司的闪光鲟鱼子酱。
4、世界上最贵的矿泉水名叫Kona Nigari,它产自美国夏威夷地区,这种矿泉水是把当地海面一公里以下的海水抽上来以后经过脱盐处理而制成的。
这种水有丰富的海洋矿物质,据说具有减肥、美肤、减轻压力的功效。
大瓶的容量为5升,价格为2000多美元,小瓶的有0.06升,价格为33.5美元。
5、世界上最贵的伏特加酒名叫Diva,它是经北欧白桦木炭三重蒸馏过滤的纯净伏特加,每瓶的售价按照容量和种类有所不同,约为400美元至1000美元。
6、番红花(Crocus sativus)的雄蕊是世界上最贵的调味品,它具有神奇的功效,人们一般用手工的方法采集番红花的雄蕊,然后将其晾干,22.5万根的雄蕊晾干后只有500克。
做一盘昂贵菜肴最多放6根番红花雄蕊,就可以产生极强的香味。
但是用万寿菊的花蕊伪造出来的番红花雄蕊即使在菜肴里放很多,也不会散发出诱人的香气。
世界上最昂贵的24种食材美食是人生的一大享受和追求,无怪乎有这么一句话“唯有美食与爱不可辜负”。
世界上有许多人,把享受和创造美食作为人生的终极目标。
然而世界上还有许多昂贵的天价美食是普通人无缘消受的,一起来盘点一下吧。
阿尔马斯鱼子酱阿尔马斯鱼子酱是一种产自伊朗的极为稀罕的食物。
鱼子酱本就是金贵的食材,但阿尔马斯鱼子酱的稀有程度更让其身价倍增。
这种鱼子酱是白色的,来自超过100岁的白鲟鱼。
可能需要长达20年的时间达到成熟。
白鲟年产量不到100尾,这种鲟鱼生长速度非常缓慢,侥幸活到百岁以上的超级长寿Beluga鲟鱼鱼子酱,简直就是海洋里落地就化的“人参果”。
更为珍稀的是,在捕捉到的野生鲟鱼里,只有1/6000拥有金黄色白化的卵。
所以同等质量的鱼子酱价格超过了同等质量的黄金价格。
每公斤的阿尔马斯鱼子酱约有25000颗鱼卵,被装入24克拉的黄金罐头中。
阿尔马斯鱼子酱通常是涂在小片吐司单独上食用的,因为它不需要其他东西来提味。
咬开艾玛斯鱼子酱,随着啵一声脆响,那淡淡的海水味跟鲟鱼的无限鲜味便马上在你的口腔蔓延开来。
意大利阿尔巴白松露寄生于橡树根茎的松露菌如同精灵般可期而不可求。
盘点全球顶级食材,探索珍奇饕餮盛宴。
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松露对生长环境的要求极其苛刻,且无法人工培育,产量稀少,导致了它的珍稀昂贵。
因此欧洲人将松露与鱼子酱、鹅肝并列“世界三大珍肴”。
目前,仅在意大利和巴尔干半岛的克罗地亚发现过白松露,以意大利北部阿尔巴地区出产的最负盛名。
在好的年份,白松露的世界产量也只有3吨,相对于年产量约35吨的黑松露,可想而知其珍贵程度。
白松露只于每年的10月中到12月底生长。
要找到它们非常的困难,松露猎人通常使用经过训练的猎狗来把它们嗅出来。
下图为意大利的松露猎人在他的狗发现白松露后对狗表示赞赏。
乳白或浅棕带有白色大理石纹理的白松露拥有令人着迷的香气,如同原野的呼吸,夹杂着落叶、橡子、根茎和泥土的芬芳。
世界上最贵的食物关于《世界上最贵的食物》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。
人是铁饭是钢,食,是我们中国人世世代代追求完美的东西,也是人类而为拼搏的总体目标。
钱赚的再好,终究還是要花在食材上。
一些食材是普通百姓一辈子都很难买到买不起的,全世界最贵的食物仅有这些不缺钱又喜欢的富豪才会去享受。
大家了解全世界最贵的食物都有哪些吗?再次往下看吧!汇总世界上最贵的十大食材10、神户牛柳300~1100一斤这种肉牛以日本兵库县的传统式方法喂养,有时候还会继续被喂饮水酒。
牛羊肉表面展现降霜纹路,肉质地美味,味儿爽口。
9、朱古力金箔纸新地17万一杯这个由纽约市一家饭店与珠宝公司协作发布的超豪朱古力新地称得上世界上最贵的饭后甜品。
它混和了来源于全球14个我国的顶尖可乐果,再再加5克可食的金箔纸和镶有裸钻的金汤勺,可以说昂贵极其。
8、松露巧克力1700每粒英国马萨诸塞州一家朱古力店以黑巧克力、松露油、鲜忌廉做成忌廉奶油奶酪,正中间包着稀缺的法国黑松露,再在表层洒上巧克力粉。
据了解,这款朱古力全由手工制做,每片市场价大概在250美金上下。
7、猫屎咖啡275元一杯这类咖啡生豆是印度尼西亚苏门答腊岛上一种称为“麝香猫”的树栖野生动植物拉出去的排泄物。
听说这类咖啡生豆一年的生产量不超过500磅,在首尔,一杯现磨咖啡的价钱为4.5万到5万韩元中间。
6、Almas鱼子酱17万一盒世界上最贵的鱼子酱当属这个由沙特出入口的“Almas鱼子酱”,它是用白化鳇鱼制做的,小盒子表层还涂有金箔纸。
在伦敦,一盒净重为32蛊司的Almas鱼子酱市场价做到了2.5万美金。
5、绝品纯净水4000每升这不是一般的纯净水,是用一种含有矿物的藻类与一般生活用水混和后萃取而成的绝品纯净水,而制作过程也是彻底零环境污染。
4、鱼子酱披萨6800每例坐落于美国纽约市的Nino’sBellissima餐饮店发布的鱼子酱披萨早已变富的最喜欢:披萨下铺着龙虾尾肉及4种使用价值750美金的鱼子酱。
世界各国最贵的10种天价顶级食材,猜猜中国最贵的是什
么?
金箔要价: 350,000 美金/公斤金箔吃起来没有味道,多是土豪的炫富手段。
日本罗马红宝石葡萄要价: 4,000 美金/每串; 110 美金/每颗日本石川县独立改良的餐桌葡萄,为日本特产。
个大果实饱满,味道也是超级好的
松茸要价: 200 - 1,000 美金/公斤亚洲特产的松茸价差甚大,主要因产地而造成。
松茸在我国一直都是昂贵的保健品
藏红花要价: 7,800 美金/公斤从藏红花萃取的香料,只能由手工采收,好几世纪以来都是昂贵食材
黑鲔鱼要价: 118,000 美金/一条约200 公斤; 平均每公斤590 美金日本料理常用的黑鲔鱼价格昂贵,尤其是肥美的鱼腹。
西马尼乌鸡要价: 2,500 美金/只西马尼乌鸡从头到脚都是黑色的,源产于印尼。
这种鸡营养价值高,并且产量少
白松露要价: 3,000 美金/公斤源产于北义大利皮埃蒙特大区,稀有的白松露以独特风味成为昂贵调味料,但不同品种的松露也有极大价差。
制作成松露酱比较多
神户牛肉要价: 200 美金/公斤以日本和牛制成的神户牛肉,以其大理石纹理及肥美的风味闻名。
日本夕张哈密瓜要价: 12,000 美金/颗日本夕张哈密瓜只在北海道夕张吃的到。
大红袍茶要价: 1,000,000 美金/公斤深黑茶叶产于中国福建武夷岩。
爱茶人士的最爱。
如此昂贵的食材,手里没几个钱恐怕是吃不到,特别珍贵的估计有钱也难吃到。
但除了这几种,天底下的美食还是有很多种的,吃不起这些还可以去吃别的呀!。
世界上最贵的十大海鲜,你尝过几个?[看][看][看]
1. 蓝鳍金枪鱼:金枪鱼中的极品,味道相当鲜美,每斤的价格可达上万RMB;
2. 黄唇鱼:黄唇鱼的鱼鳔是很好的花胶制作原料,而好的花胶每斤的价格也是大几百出头,昂贵的那也是天价;
3. 蓝龙虾:世界上最贵的龙虾之一,每公斤的价格就保持在1000元以上,因为数量稀少,所以价格也高;
4. 鱼子酱:世界顶级美食之一,最顶级的就是Beluga鱼子酱,据说每公斤可售卖到3.6万元人民币;
5. 澳洲帝皇蟹:是蟹类中体型最大的,虽然单价只有每公斤368元左右,但体型巨大,有记录以来最大的一只重达30多公斤;
6. 贝隆生蚝:生蚝中的级品,这种生蚝和其他的生蚝不同,自带天然的榛果香气,并且野生产量稀少;
7. 澳洲龙虾:个头非常大,一般的重量可达250克,最大的甚至会超过1000克,所以一只澳洲龙虾的价格也非常贵;
8. 北海道红毛蟹:每斤的价格可达300-400元左右,日本的三大名蟹之一,尤其是北海道产的红毛蟹肉质是最为细嫩的;
9. 阿拉斯加帝王蟹:“蟹中之王”,基本上国内都依靠进口,它的价格没有澳洲帝王蟹贵,但也达到了每斤200元左右;
10. 日本科芬湾牡蛎:日本的科芬湾产出的牡蛎算是世界十大最贵海鲜中比较平常的,但由于它的数量稀少,所以价格也是上涨到了100美金一只;。
世界上最昂贵的15种食物
15、世界上最贵的香槟名叫Perrier Jouet Belle Epoque Blanc de Blanc,它采用Des Blancs葡萄园生产的葡萄酿制,如果当年的葡萄品质不好,葡萄酒的生产就会推迟到下一年。
这种葡萄酒的价格是每0.75升约1000欧元。
14、世界上最贵的咖啡豆是Kopi Luwak 印尼鲁瓦克咖啡豆,也叫麝香猫咖啡豆,它产于印尼苏门达腊、爪洼和苏尔维什岛上,年产量仅500磅左右,其价格是300至400美金一磅。
这种咖啡的生产工艺很独特,在印尼的这些岛上有一种有袋类狸猫,这种狸猫喜欢吃咖啡树上的咖啡果,当地人狸猫的排泄物中挑出比较完整的而且还裹着果肉粘液的豆子,并将其加工成鲁瓦克咖啡豆。
这种咖啡豆通过动物胃中酵素的发酵具有一种独特的风味。
13、世界上最贵的巧克力名叫Chocopologie by Knipschildt。
它是由美国Knipschildt Chocolatier公司生产的。
这是一种黑巧克力(dark chocolate),保存时间短。
这种巧克力的价格为一盎司2600美元。
12、世界上最贵的冰淇淋是纽约Serendipity 3饭店提供的冰淇淋。
25种可可制成的奶油冰淇淋,表面摆上绒毛状凝乳,La Madeline au Truffle小块巧克力,并将其装在精制的金边碗中,再配上镶有钻石的小匙。
一份这样的冰淇淋价值2.5万美元,不过碗和匙是可以带走的。
如果想品尝这种冰淇淋,您需要提前订制。
11、世界上最贵的比萨饼是意大利厨师列纳多维奥拉制作的“路易十八”。
一块路易十八比萨饼的价格高达8300欧元。
维奥拉说:“比萨饼用的食物原料独一无二,有人专程来店里请我给他们制作路易十八,可以说这个价格没有被故意夸大。
”这种比萨饼都是按照客户的要求进行订做,比萨饼中配有三种鱼子酱,红色小龙虾等几种名贵龙虾国,制作这种比萨饼用的盐也不是普通的海盐,而是来自澳大利亚墨累河的盐。
10、世界上最贵的三明治是von Essen latinum Club Sandwich,其味道鲜美,面包是用用特殊酵母制作的,中间夹有伊比利雅火腿,布列斯鸡肉,白地菇,鹌鹑蛋,意大利西红杮,品尝一份这种三明治需要花费100英镑。
9、世界上最贵的牛肉是日本的和牛(Wagyu)肉,和牛是日本从1956年起改良牛中最成功的品种之一,是从雷天号西门塔尔种公牛的改良后裔中选育而成的,是全世界公认的最优秀的优良肉用牛品种。
特点是,生长快、成熟早、肉质好。
第七、八肋间眼肌面积达52平方厘米。
和牛肉以肉质鲜嫩、营养丰富、适口性好驰名于世。
很久时间以来,日本禁止和牛品种出口到国外,但现在澳大利亚也已有农场饲养和牛,但是澳大利亚的饲养成本更高,因为农场主为了提高肉的质量和产量在牛的饲料中加入了优质的红葡萄酒,这种酒也十分昂贵,在国际市场上一杯就要16美元。
目前和牛里脊肉在欧洲的价格是每200克100多美元,一些特别柔软的和牛肉的价格比这更高。
8、世界上最贵的土豆是法国努瓦尔穆杰岛上种植的La Bonnotte土豆,这种土豆每年产量不到100吨,土豆非常柔软,只能用手工的方法采集。
这种土豆价格高达每公斤500欧元。
7、世界上最贵的鱼子酱不是黑鱼子酱,也不是灰鱼子酱,而是伊朗出口的“Almas鱼子酱”,它是用白化鳇鱼制作的。
100克这种鱼子酱的价格高达2000美元。
6、番红花(Crocus sativus)的雄蕊是世界上最贵的调味品,它具有神奇的功效,人们一般用手工的方法采集番红花的雄蕊,然后将其晾干,22.5万根的雄蕊晾干后只有 500克。
做一盘昂贵菜肴最多放6根番红花雄蕊,就可以产生极强的香味。
但是用万寿菊的花蕊伪造出来的番红花雄蕊即使在菜肴里放很多,也不会散发出诱人的香气。
一公斤番红雄蕊的价格高达6000美元。
5、世界上最贵的伏特加酒名叫Diva,它是经北欧白桦木炭三重蒸馏过滤的纯净伏特加,每瓶的售价按照容量和种类有所不同,约为400美元至1000美元。
4、世界上最贵的矿泉水名叫Kona Nigari,它产自美国夏威夷地区,这种矿泉水是把当地海面一公里以下的海水抽上来以后经过脱盐处理而制成的。
这种水有丰富的海洋矿物质,据说具有减肥、美肤、减轻压力的功效。
大瓶的容量为5升,价格为2000多美元,小瓶的有0.06升,价格为33.5美元。
3、世界上最贵的煎蛋是纽约Le arker Meridien酒店制作的煎蛋,一份这种煎蛋的价格高达1000美元。
煎蛋在煎好后摆到油炸土豆的上面,并在表面摆上10盎司的闪光鲟鱼子酱。
2、世界上最贵的蘑菇是巨型白地菇,这种食品的价格很难确定,因为它基本上都是以拍卖的形式售出的。
2004年一位买主花2.8万英镑买回一块重达850克的白地菇,结果因为保存不当导致这块白地菇腐烂,悲痛的购买者将其埋在自家园子里,希望在那里能长出新的大块白地菇。
2007年三名香港人合伙花费20.9万港元购买了一块重达750克的巨型白地菇。
1、澳洲胡桃(Macadamia)是世界上最贵的胡桃,它曾经是澳洲土著人的主要食品,现在它是一种极讲究的甜食,含有多种对人体有益的物质。
在澳洲,南非和巴西的种植园里,这种胡桃树主要有两种,它们能长至40米高,其结果年龄长达100年。
澳洲胡桃去皮是很困难的,其制作工艺也十分复杂,全球每年只能生产的澳洲胡桃不超过40吨。
澳洲胡桃在其原产地的价格就高达每千克30多美元。