酒店工程部管理制度 (2)

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宾馆工程部管理制度

第一章安全制度

一.工作范围

1、负责宾馆电力系统、空调系统、冷热水系统及地面管道、锅炉蒸汽系统的运行管理工作,设施设备的维护、保养和检修工作。

2、负责宾馆水暖设备、厨房机械、洗涤设备的定期保养和故障检修。

3、负责宾馆制冷设备、冷冻设备、排气设备定期维护保养和故障检修。

4、负责宾馆、设施、家俱、门锁的修理工作。

5、负责宾馆灯饰、灯具的定期检查、修理工作。

6、负责宾馆动力各系统的设备、线路更新和系统改造。

7、负责宾馆工程改造工作。

二.以上责任范围内设备接《维修单》后,在有配件的情况下不能及时修理而造成事故,由该责任班组填写《事故报告》,并由办公会按事故性质和损害程度研究进行处理。

三.以上责任范围内设备因修理不当,而造成事故,责任由该修理人员负责。

四.对责任区域范围内的宾馆设施、设备维修时,操作规程及施工质量应符合当地消防、安全要求。

五.工程部所有员工必须严格执行设备操作、维护、保养安全操作规程。否则,由此造成事故由当事人负责,宾馆不承担任何责任。

六.禁止无关人员进入机房重地。否则,造成机械人为破坏、物品丢失等事故,则责任由该当值人员负责,并赔偿一切损失。

七.动用明火时,需办理动用明火证,动火时注意防火,动火完工后需彻底清理火种,否则,引起火灾由该动火者全权负责,并赔偿经济损失。

八.机房内各种灭火器材应备齐,确保发生意外时能正常使用。

九.宾馆内的各种电器设备,应保证符合电工安全使用规定。

十.严禁当值喝酒或酒后上岗、脱岗,若由此引发事故,则后果自行承担,并赔偿宾馆损失。

十一.维修人员对机械进行维修、保养时,虽按操作规程操作但仍发生了非人为意外造成伤、残、亡等事故,则视为公务。若因操作不当而引发的事故,一切责任自负。

第二章.工程部基本管理规章制度

一、电工工作制度:

(一)电工必须持证上岗,严格执行“电工安全规程”;

(二)严格执行“二票三制”规定,防止违章操作和错误操作,以确保人身安全及设备安全;(两票指操作票、工作票。三制:交接班制度、设备巡回检查制度、设备定期维护试验制度)

(三)电工进入变配电间工作,应脚穿电工鞋,身穿工作服,操作时必须戴好绝缘手套,严格执行安全操作制度;

(四)进出低压变配电间,随手关门,不得将食品等带入变配电间,以防引入小动物,造成电气事故;

(五)非工作人员不得入内,因工作、业务需要进入,须经主管领导同意,签字后方能由当班人员带领入内;

(六)每二小时进行一次巡视,做好记录,发现故障及时处理并做好书面记录,同时向有关部门汇报;

(七)按规定巡视路线巡视,防止出现漏查现象。巡视中要密切注意各种仪表读数的变化,从中掌握、了解用电情况,电量变化。分析出设备与线路的工作状态;

(八)每周至少进行一次熄灯巡视检查,发现漏电、跳火现象及时处理;

(九)变配电间必须配备消防用具。工作人员应该掌握消防用具的使用方法,懂得灭火的基本知识;

二、电器安全操作规程:

(一)电气操作人员应思想集中,电器线路在未经测电笔确定无电前,应一律视为“有电”,不可用手触摸,不可绝对相信绝缘体,应认为有电操作;

(二)工作前应详细检查自己所用工具是否安全可靠,穿戴好必须的防护用品,以防工作时发生意外;

(三)维修线路要采取必要的措施,在开关手把上或线路上悬挂“有人工作、禁止合闸”的警告牌,防止他人中途送电;

(四)使用测电笔时要注意测试电压范围,禁止超出范围使用,电工人员一般使用的电笔,只许在五百伏以下电压使用;

(五)工作中所有拆除的电线要处理好,带电线头包好,以防发生触电;

(六)所用导线及保险丝,其容量大小必须合乎规定标准,选择开关时必须大于所控制设备的总容量;

(七)关电检查时,必须确保电梯轿厢无人,关电前要立警示牌。(八)工作完毕后,必须拆除临时地线,并检查是否有工具等物漏忘;(九)检查完工后,送电前必须认真检查,并和有关人员联系好,方能送电;

(十)发生火警时,应立即切断电源,用四氯化碳粉质灭火器或黄砂扑救;

(十一)工作结束后,必须全部工作人员撤离工作地段,拆除警告牌,所有材料、工具、仪表等随之撤离,原有防护装置随时安装好;

(十二)操作地段清理后,操作人员要亲自检查,如要送电试验一定要和有关人员联系好,以免发生意外。

三、空调机管理规定:

(一)空调机未经许可,禁止非工作人员拆卸;

(二)空调机运行时,值班人员随时巡查,检查各项运行参数、状态是否正常,如有异常,应及时调整处理,并做好记录;

(三)安装清洗过滤网和过滤器,保证送风管道和水管道的畅通;(四)保持主机、辅机和排水沟清洁,并做好设备的消杀、灭鼠工作;(五)定期对主机、辅机进行全面检查保养,确保机组的良好运行。

四、变配电安全操作规程:

(一)停送电操作顺序

1、高压隔离开关操作顺序;

2、断电操作顺序:

(1)断开低压各分路空气开关,隔离开关;

(2)断开低压总开关;

(3)断开高压油开关;

(4)断开高压隔离开关。

3、送电操作顺序和断电顺序相反。

(二)、低压开关操作顺序:

1、断电操作顺序:

(1)断开低压各分路空气开关、隔离开关;

(2)断开低压总开关。

2、送电顺序与断电相反。

五、倒闸操作规程:

(一)高压双电源用户,作倒闸操作,必须事先与供电局联系,取得同意或拉供电局通知后,按规定时间进行,不得私自随意倒闸;(二)倒闸操作必须先送合空闲的一路,再停止原来一路,以免用户受影响;

(三)发生故障未查明原因,不得进行倒闸操作;

(四)两个倒闸开关,在每次操作后均应立即上锁,同时挂警告自牌;(五)倒闸操作必须由二人进行(一人操作、一人监护)。

六、变配电设备安全检修规程: