酒店周例会会议纪要

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XXXX酒店经营例会会议纪要

﹝2017﹞14号

会议时间:2017年1日1日

会议地点:XXXX酒店XXXX会议室

会议主持:XXX总经理

参会人员:XXXXXXXXXXXXXXX

会议记录:XXXX

会议主题:周经营例会

会议内容:

一、各部门负责人依次汇报上周计划任务完成进度及总结,并制定本周工作任务计划。

二、总结各部门提出的问题,制定解决方案,指示如下:

(一)、家居绿植有问题采购负责联系更换;

(二)、电子屏及其他设备收费签订合同呈送总经理办公室;

(三)、大型宴会、会议住房与续订房错开接待时间;

(四)、各部门接会期间用餐数、保底数及客房消费情况做好与销售部衔接及会议单的核对;

(五)、保安部做好消防设施设备的检查,并做好巡查记录,质检跟踪监督检查;

(六)、停车场禁止停放摩托车,通知员工今天务必在12:00之前全部挪走,否则后果自负;

(七)、酒店发动机故障,工程部联系了解合同是否有质保金,核实后尽快回复总经理;

(八)、负二楼电梯在维修中做好客人疏导工作;

(九)、监控室不能正常回放屏幕,做好故障维修;

(十)、电梯做好检修、维护;

(十)、酒水饮料采购部做好储备及价格协商工作;

(十一)、人资上报未办理健康证人员名单至总经理;

(十二)、员工下班必须走员工通道并自觉开包检查;

(十三)、工作中有问题涉及非本部门外的事情及时上报,当天问题、当天反映、当天处理;

本周工作重点:

(一)、修复地下1-2楼楼梯、

(二)、客房房间改造的施工衔接、配合等工作;

(三)、好好客情的衔接,确保最大限度的接待

(四)、员工工作调配及培训;

(五)、对一楼家居做好宣传推广工作;

(六)、消防协会本周星期四上午10:30到店做消防培训

XXXX酒店办公室

二○一七年一月一日

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