初一下册生物重点知识点总结初一下册生物重点知识点总结
第一节：食物中的营养
1、六大营养物质：糖类、脂肪、蛋白质、维生素、水、无机盐
其中：有机物(糖类、脂肪、蛋白质、维生素)，无机物：(水、无机盐)
2、三大营养物质：糖类、脂肪、蛋白质
3、第七营养素：膳食纤维(也叫纤维素)
4、食物来源：①糖类(谷类、根茎类)
②脂肪(蛋黄、花生、豆类、硬果)
③蛋白质(瘦肉、蛋类、豆类)
5、营养组成：①糖类：(淀粉、麦芽糖、葡萄糖等)
②脂肪：(甘油和脂肪酸)
③蛋白质：(20多种氨基酸)
6、作用：①糖类：①主要供能物质;②构成细胞组织
②脂肪：①主要为贮备能源;②也参与构成细胞组织
③蛋白质：①构成细胞组织的重要物质;②也可分解提供能量
7、维生素和无机盐
营养成分
主要作用
缺乏症
含量较多的食物
维生素A
皮肤粗糙、夜盲症
肝脏、胡萝卜、黄色玉米
维生素B1
神经炎、脚气病
动物内脏，种皮和胚芽
维生素C
(特性:能使紫色的高锰酸钾溶液褪色)坏血病、抵抗力下降
新鲜水果蔬菜
维生素D
促进钙、磷吸收和骨胳发育
佝偻病、骨质疏松症
肝脏、蛋黄鱼肝油
水
细胞的主要组成成分，占体重60%-70%失水20%会有生命危险
无机盐
构成人体组织
蔬菜、豆类、奶类
钙
构成骨骼和牙齿的重要成分
儿童佝偻病、老人骨质疏松症
豆类、蛋、奶
铁
缺铁性贫血
肝、蛋、奶
碘
地方性甲状腺肿
加碘盐
第二节：消化和吸收
1、消化系统的组成两大部分：①消化道;②消化腺课本8页图
3.1---4
2、消化道：①口腔;②咽;③食道;④胃;⑤小肠;⑥大肠;⑦肛门。
3、消化腺两大类：①大消化腺：唾液腺、肝脏、胰腺
②小消化腺：胃腺、肠腺。
4、口腔：
消化：食物在消化道里被分解成小分子物质的过程。
(1)唾液腺：分泌唾液,含有唾液淀粉酶,分解淀粉为麦芽糖,属于化学性消化.
(2)舌：①作用：搅拌;属于物理性消化
(3)牙齿：作用：咀嚼,属于物理性消化
5、胃：呈囊状;具有较大的伸展性;容纳食物2升左右;
(2)胃壁内有胃腺：(小腺体)分泌胃液;内含胃蛋白酶;分解蛋白
质为多肽,属于化学性消化。
6、小肠：①消化系统的主要器官;长度：6米
肠壁内有肠腺，分泌肠液;含多种消化酶;属于化学性消化;
7、肝脏：
①分泌胆汁，不含消化酶;乳化脂肪为脂肪微粒;属于物理性消化。
8、胰腺：分泌胰液;有多种消化酶;属于化学性消化。
9、营养物质的消化
10、吸收:营养物质通过消化道壁进入循环系统的过程。课本13
页图3.1—10
(1)口腔、咽、食道基本没有吸收作用;
(2)胃：吸收少量的水、无机盐;
(3)小肠：吸收的主要场所;
①小肠内表面有大量环形皱襞和小肠绒毛，增大吸收面积;②绒
毛内有丰富的毛细血管和毛细淋巴管。③小肠绒毛壁、毛细血管壁、毛细淋巴管壁都很薄，只由一层上皮细胞构成。有利于吸收营养物质。
(4)大肠：吸收少量的水、无机盐、部分维生素。
小结：只有消化能力无吸收能力的是：口腔。只有吸收能力无消化能力的是:大肠
既有消化能力又有吸收能力的是：胃和小肠。胆汁内不含消化酶，肠液和胰液中含有多种消化酶。
生物圈中已知的绿色植物大约有30多万种，分为四大类群：藻
类植物、苔藓植物、蕨类植物、种子植物。
种子植物
1、种子的结构
蚕豆种子：种皮、胚(胚芽、胚轴、胚根、2片子叶)(双子叶植物)
玉米种子：果皮和种皮、胚(胚芽、胚轴、胚根、1片子叶)、胚
乳(单子叶植物)
胚是幼小的生命体，包括胚芽、胚轴、胚根和子叶;子叶和胚乳
中储存有丰富的营养物质，为种子的萌发和早期发育提供营养物质;
种皮能保护种子的内部结构。
3、种子植物包括裸子植物(种子无果皮包被)和被子植物(种子有果皮包被)。
常见的裸子植物：油松、雪松、云杉、银杏、苏铁、侧柏等
常见的被子植物：玉米、小麦、水稻、牡丹、刺槐、槟榔、玫瑰、菊、杏、苹果等
4、果实由果皮和种子组成。
5、种子的.传播方式：借助风力、水力、动物等传播。
被子植物的生命周期包括种子的萌发、植株的生长发育、开花、结果、衰老和死亡。
种子的萌发
1、种子萌发的环境条件：适宜的温度、一定的水分、充足的空气。
2、种子萌发的自身条件：籽粒饱满、具有完整的胚、储存时间短、已度过休眠期。
3、测定种子的发芽率(发芽种子数/供检测的种子数×100%)和抽样检测
4、种子萌发的过程：吸收水分，子叶和胚乳中的营养物质转运
给胚根、胚芽、胚轴。随后胚根发育，突破种皮，形成根。胚轴伸
长(发育成连接根和茎的部分)，胚芽发育成茎和叶。
植株的生长
1、根尖的结构：根冠、分生区、伸长区、成熟区
2、根生长最快的部位是：伸长区
3、根的生长一方面靠分生区细胞数量的增加，一方面要靠伸长
区细胞体积的增大。
4、枝条是由芽发育成的
开花和结果
1、花由花芽发育而来
2、花的结构：花瓣、花蕊【雌蕊(柱头、花柱、子房)雄蕊(花药、花丝)】花托、萼片
3、传粉：花粉从花药落到雌蕊柱头上的过程。
4、受精：花粉粒中的精子与胚珠中的卵细胞相融合形成受精卵
的过程。
5、人工辅助授粉
目的：为了弥补自然状态下传粉的不足。
方法：先采集花粉，然后把花粉涂抹或倾斜撒在同种植物的柱头上。
动物的运动和行为
一、动物的运动
1、哺乳动物的运动系统由骨骼和肌肉组成。
