中药化学实验教学大纲
一、实验课程名称
中药化学
二、课程编码
1002371
三、课程性质
必修课
四、学时学分
课程总学时：104
总学分：6.5
实验学时：44
五、适用专业
中药学专业
六、本实验课的配套教材、讲义与指导书
天然药化教研室编. 天然药物化学实验讲义.
七、实验课的任务、性质与目的
中药化学是一门实践性很强的学科，中药化学实验是中药化学课程的重要组成部分，学生必须在学好理论知识的同时高度重视实验课，通过实验课的学习使学生能印证并加深理解课堂讲授的理论知识，掌握由中药中提取、分离、精制有效成分，并对其进行鉴别的基本方法和技能，提高学生独立动手、观察分析、解决问题的能力，培养学生严谨的科学态度和良好的科研作风。
八、实验课的基本理论
1. 掌握各类主要中药化学成分(如生物碱、糖苷类、黄酮、蒽醌、苯丙素、萜类、强心苷、皂苷等)的基本结构类型、结构特征；了解各类主要化学成分中的重要中药；熟悉各类主要化学成分中的重要生物活性成分。
2. 掌握各类主要化学成分的物理化学性质，理化性质与化学成分分子结构之间的相互关系；熟悉不同的理化性质在提取方法的设计和化学结构鉴定中的重要作用。
3. 掌握各类生物活性成分常用的提取分离方法的原理和技术；了解提取分离方法和处理条件对化学成分结构的影响及后生产物形成的可能性。
4. 了解各类主要化学成分的波谱特征；了解化学成分结构研究中典型的降解反应及衍生物的制备；掌握各主要类型化学成分的特征定性反应、化学结构鉴定研究的步骤和采取的主要方法。
九、实验方式与基本要求
每次实验课以小组进行教学：每组24人，由1位教师指导进行实验操作或课堂讨论。对中药化学实验中重要的操作技能和方法采取首先观看教学录像或操作动画，同时指导教师详细讲解每一步的操作方法和原理，然后再由学生自己动手操作，老师点评。
十、考核方式与评分方式
根据平时实验成绩和实验考试综合评定。平时实验70%，实验考试30%。
十一、实验项目设置与内容提要
序号实验项目名称内容提要实验要求实验类型计划学时每组人数主要仪器设备所在实验室
1 薄层板的制备、活度测定及
应用
1.薄层板的制备
2.吸附剂的活度测定
3. 薄层层析的应用
必做验证 2 24
药学院四楼
中药化学实验室
2 辣椒素的柱层析1．氧化铝柱的准备
2．辣椒素的分离
必做验证 2 24
药学院四楼
中药化学实验室
3 掌握掌叶防已碱的提取及
硫酸延胡索乙素的制备
1. 巴马汀提取及延胡索素的
制备
2.黄藤中生成碱的检识
必做综合12 24
药学院四楼
中药化学实验室
4 芦丁的提取、分离与鉴定1.芦丁的提取分离
2.芦丁的精制
3.芦丁的水解
4.芦丁和槲皮素的鉴定
必做综合16 24
药学院四楼
中药化学实验室
5 薯蓣皂苷元的提取和鉴别1.薯蓣皂苷元的提取
2.薯蓣皂苷元的鉴定
必做综合8 24
药学院四楼
中药化学实验室
6 中草药成分鉴别法1.生物碱的鉴别
2.苷类（蒽苷、黄酮苷、强心
苷、皂苷、香豆精苷和氰苷）
的鉴别
3.挥发油的定性鉴别
4.鞣质类化合物的鉴别
必做设计 4 24
药学院四楼
中药化学实验室
以人为本诚信务实勇于创新乐于奉献
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