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人教版八年级物理上册 汽化和液化PPT(20页)

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物理八年级上册3.3汽化和液化(共25张PPT)

物理八年级上册3.3汽化和液化(共25张PPT)

思考题
当甲中的水沸腾时，乙中的水是 否沸腾？为什么？
乙
甲
巩固小结
1、湿手在干手器下，一会儿手上的水就不见了。 2、说说当你刚从游泳池上岸时，有什么感觉？ 3、装水的纸锅可以烧水，当水烧开时，纸锅却不 会燃烧。 4、喝开水烫嘴时，常向水面吹气并用两个杯子来 回倒水
人教版第三章 物态变化
第三节 汽化和液化下由一种状态变化到另一种 状态叫物态变化。
【活动1】 ㈠请同学们在手背上涂些酒精，
观察酒精的变化，体会手背上的 感觉。
物质由液态变为气态叫汽化
㈡在温度计的玻璃泡上涂些酒 精，观察温度计的示数有什么 变化？
（记录有关数据）
沸腾的特点
（1）是剧烈的汽化现象
（2）在液体的内部和表面同时 发生
（3）沸腾过程要吸热，温度保 持不变
沸点
沸点：液体沸腾时的温度 沸点与液面气压的关系：
液面气压越大，液体的 沸点越高
说出蒸发和沸腾的不同点
汽 不同点 1
2
3
化方式
蒸发 在任何 在液体 缓慢的
温度下 表面
汽化
沸腾 在一定 在液体的 剧烈的 的温度下表面和内部 汽化
（3）、从“火洲”坎儿井的 结构你能得出影响液体蒸发 快慢的因素吗？
（（（123）））———液液液—— —体 面体———温空表———度气面———的流积———高动的———低的大———快小———慢———
4、医生常将中暑患者，扶到通 风的地方，并在病人身上檫酒精， 这样能使病人的体温很快下降， 这一过程包含的物理原理是：
（1）通风处能加快酒精的蒸发 （2）酒精蒸发时吸热使病人的 体温降低
6、自制简易“冰箱” 饭菜
利用蒸发吸热
纱布

人教版物理八年级上册 3.3汽化和液化 课件 (共22张PPT)

人教版物理八年级上册 3.3汽化和液化 课件 (共22张PPT)
2、液化：物质从气态变 成液态叫做液化。
一、沸腾
想一想：
要使一杯敞口的水变干？有哪些途径？它们变干的快慢一样 吗？
途径一： 让水慢慢变干 途径二： 放在火上烧干
蒸发 沸腾
汽化有两种方式： 蒸发 和 沸腾
实验二 探究水的沸腾
1.提出问题： 水在沸腾时有什么特征？ 水沸腾后如果继续加热，是不是温度会越来越高？
时间/min 0 1 2 3 4 5 6 …
温度/℃ 90 93 97 99 100 100 100
温度/℃
105
100
95
90
0
5
15
时间/min
5.实验现象
沸腾前
沸腾时
（1）水在沸腾前，气泡＿上＿升＿变＿小＿＿沸腾时＿上＿升＿变＿大＿＿。
（2）水的声音在沸腾前，＿＿较＿大＿沸腾时，＿变＿小＿。
物理和生活:
为什么靠近壶嘴的地方 反而不出现“白气？”
石油气是怎样液 化的？
小
结
1、汽化 物质由液态变为气态的现象。
汽化有两种方式：蒸发和沸腾
2、蒸发 在任何温度下都能发生，并且只在液体表面 进行的汽化现象。
影响蒸发快慢的因素有 温度的高低 表面积的大小 空气流动的快慢
3、沸腾 要达到一定温度，并在液体内部和表面同时 进行的剧烈的汽化现象。
（3）实验中，水沸腾时的温度是＿10＿0 ℃。 （4）在沸腾前对水加热，水的温度＿不＿断＿上＿升＿沸腾时，继续对 水加热，水的温度＿保＿持＿不＿变＿。
（5）停止对水加热，水不＿能＿沸腾。可见沸腾＿需＿要吸热。
6.实验结论 沸腾：在液体内部和表面同时发生的剧烈汽化现象。
沸腾的条件
达到_沸__点___ 继续_吸___热

第6节汽化与液化(PPT课件(初中科学)20张)

第6节汽化与液化(PPT课件(初中科学)20张)
CD
丙
（1）从图中可知实验测得水的沸点是____9_7_________℃ （2）水沸腾后，继续加热，水的温度将___不___变_________（选填“升高”、“降低”或“不变”）。 （3）水加热过程中小新视察到：沸腾时水中气泡的情形为图丙中___C_______图（选填“C”或“D”）。
1.下列现象中不属于汽化的是（ A ）
游泳结束上岸，风吹来会感觉比在水中冷， 为什么？
液体蒸发时，从外界吸热。
怎样使一杯水在短 时间内完成汽化？
探究实践
1.按图 所示方法加热烧杯中的水。 2.打开传感器软件，记录温度的变化并拟合出
温度-时间曲线图 3.画出水沸腾前和沸腾时的气泡变化。
4.水沸腾之后，撤掉酒精灯，水温如何变化。
2.打开传感器软件，记录温度的变化并拟合出 温度-时间曲线图 沸腾的特点： 沸腾时温度保持不变，吸取热量。
校服脏了明天要穿，洗后置于脸盆，怎样 才能使校服快速变干（？让衣服里的水快速蒸发）
1.通风
水的表面空气流速
2.置于 阳光下 水的温度
3.晾在衣架摊开晒 水表面接触空气的 面积
1、提出问题：
水蒸发快慢与哪些因素有关？
2、建立猜想与假设：
1）可能与水温度的高低有关
2）可能与水表面积大小有关
3）可能与水表面空气流动快慢 有关
物质由液态变为气态的过程叫做 汽化； 物质由气态变为液态的过程叫做 液化
蒸发：在任何温度下都能进行的一种汽化现象。
以分子运动的观点看，组成液体的大量分子 总在不 停地运动着，其中有些分子运动的速度较 大。当这些分子处于液体表面时，就容易克服其 他分子对它的引力，离开液面进入空气 中，这个 过程就是蒸发。
液体沸腾时的温度叫沸点。

汽化和液化ppt课件

汽化和液化ppt课件

课堂小结
课堂练习
1.盛一盆水，在盒里放两块高出水面的砖头，砖头上搁一只比盆小一点的 篮子。篮子里有剩饭、剩菜，再把一个纱布袋罩在篮子上，并使袋口的 边缘浸入水里(图3.3-9),就做成了一个简易冰箱。把它放在通风的地方， 即使经过一天时间里面的饭菜也不会变质。试着分析简易冰箱的工作原 理。
2.一块金属在冰箱中被冷冻后，取出放一会儿，表面会变湿。如果马上用 干毛巾擦，能擦干吗?为什么?
2、继续吸热
沸点
液体沸腾时的 确定温度叫沸 点。
液体沸腾时吸收热量，温度不变。
小资料
想想做做
蒸发
水的温度没有达 到沸点，也都干
了。
蒸发
汽化的两种形式
01
沸腾
液体内部和表面同时发生的剧烈汽化现象。
02
蒸发
在任何温度下都能发生的汽化现象。
蒸发和沸腾
定义 发生部位
条件
受其它因素影响 相同点
蒸发 在液体表面发生的汽化现象
汽化和液化
人教版物理八年级上册第三 章《物态变化》第三节
地面上的水哪 里去了？
想想做做
汽化和液化
汽化
物质从液态变成气 态的过程叫汽化
液化
物质从气态变成液 态的过程叫液化
沸腾
沸腾
液体内部和表面同时 发生的剧烈汽化现象。
沸腾
探究水沸腾时温度的变化特点
01 02
03 04
05
实验装置
铁架台、酒精灯、铁夹、铁圈、石棉网、温度计、硬纸板、水。
硬纸板的作用
减少热量损失
小孔的作用
固定温度计、防止水蒸气在温度计表面液化。平衡气压（另一个）
如何缩短实验时间
减少水量、提高的初温、更换热源、加盖硬纸板

人教版物理八年级上汽化和液化PPT完整版

人教版物理八年级上汽化和液化PPT完整版

沸腾
相同点
都是汽化现象（吸热）
不 发生部位 液体表面
液体表面 和内部
同 温度条件 在任何温度 在一定温度 点
剧烈程度 缓慢
剧烈
课堂小结：
１．汽化和液化
汽化（吸热）
液态
气态
液化（放热）
２．汽化的两种方式：
蒸发和沸腾
作业设计：
同学们回家后，完成纸锅烧 水的实验。结合今天所学到 的知识，说一说问什么纸锅 可以烧水？
实验结论:
1.沸腾是在液体 内部 和 表面 同时 进行的剧烈的汽化现象. 2.水在沸腾时 温度不变，这个温度叫 做 沸点．
3、水的沸点与大气压强有关。 在一标准大气压下，水的沸点为100 ℃
小结：沸腾只有在一定温度下进行，且 与气压有关，沸腾必须同时满足两个条 件（1、到达一定的温度 2、继续吸热）
谢谢 再见
你看到的是水蒸 汽吗？
水蒸汽：是一种无色、无味的气体。
看到是小水珠。水蒸气是看
不见的，只有变成了小水珠才
能被看见。 遇冷
“白气”： 水蒸气
小水珠
“白气”的形成：是水先汽化再液化的 过程
1.有感情地朗读课文，体会作者对海 底世界 的喜爱 之情， 激发学 生热爱 大自然 、探索 自然奥 秘的兴 趣。
液体在蒸发的过程中吸热，有制冷 作用。
人教版物理八年级上3.3汽化和液化 (共20张PPT)
人教版物理八年级上3.3汽化和液化 (共20张PPT)
１．在任何温度下都能发生的 汽化 现象。 ２．蒸发致冷
人教版物理八年级上3.3汽化和液化 (共20张PPT)
比较蒸发、沸腾的异同点
汽化方式 异同点
蒸发
人教版物理八年级上3.3汽化和液化 (共20张PPT)

汽化和液化ppt课件

汽化和液化ppt课件
生的剧烈汽化现象。
液化的物理过程
01
液化是物质从气态变为 液态的相变过程。
02
在这个过程中，气体分 子会逐渐失去能量并凝 结成液体。
03
液化需要消耗能量，通 常需要降低温度或增加 压力来实现。
04
液化的过程可以是自发 进行的，也可以通过人 工冷却或加压来实现。
汽化和液化的能量变化
在汽化过程中，物质会吸收热量并从液态变为气态，因此能量的形式会发生变化。
实验结论
实验验证了汽化和液化现象的存在，并进一步解释了汽化和液化过程中物质分子与周围环境之间的能 量交换机制。通过实验，学生可以更直观地理解汽化和液化的概念，以及它们在日常生活和工业生产 中的应用。
THANKS
感谢观看
在液化过程中，物质会释放热量并从气态变为液态，因此能量的形式也会发生变化 。
汽化和液化的能量变化涉及到分子之间的相互作用和热力学的基本原理。
03
汽化和液化的影响因素
温度的影响
温度越高，汽化越快
随着温度的升高，分子运动速度加快 ，分子碰撞的频率增加，从而更容易 摆脱液体的束缚而汽化。
温度越高，液化越快
汽化和液化的实验研究
实验目的和实验原理
ห้องสมุดไป่ตู้
实验目的
通过实验研究汽化和液化的现象，加 深对热力学基本概念的理解。
实验原理
汽化和液化是物质状态变化的过程， 涉及到物质分子与周围环境之间的能 量交换。在一定条件下，物质会从液 态变为气态（汽化），或者从气态变 为液态（液化）。
实验设备和实验步骤
实验设备：烧杯、温度计、加热器、冰块、水 。
在一定温度和压力下，气态和液态之间存在一个相平衡状态 ，此时气态和液态可以共存，且气态和液态之间的转化速度 相等。

汽化和液化ppt课件

汽化和液化ppt课件

冬天河水结冰 凝固
冷饮周围冒“白气”液化 秋天，小草上有露水液化 蜡烛流泪 熔化
2.说一说“白气”形成的过程
3.寒冷的冬天，戴眼镜的人从寒冷的室外回到暖和的室 内时，镜片会变得模糊不清，但过一段时间又会变清晰，这是由
于室内的水蒸气先在镜片上遇冷____液__化____成小水珠后又发生 _____汽__化___所导致的现象。
压缩体积 （液化石油气）
液化 放出 热量
电冰箱的原理
科学、技术、社会、环境
青藏高原上的冰箱
本节课小结
汽化和液化的定义
汽化的两种形式 使气体液化的方法
沸腾 沸腾前后的特点 蒸发 影响液体蒸发快慢的因素
降低温度 压缩体积
吸热与放热
汽化吸热，液化放热
随堂练习
1.指出下列现象是哪种物态变化
春天冰雪消融 熔化 早晨白雾茫茫 液化 冬天人们呼出“白气”液化 湿衣服变干了 蒸发
6.下列现象中不属于利用蒸发的是（ D ）
A. 把湿衣服放在通风向阳的地方晒干 B. 医生往发烧病人的头上擦些酒精来缓解病情 C. 夏天从游泳池刚上岸的人被风一吹感觉很冷 D. 吃冰棒可以解热
再见
温度越高 表面积越大 空气流速越大 蒸发越快
思考
沸腾和蒸发的区别
1、温度的区别：沸腾必须在沸点温度下，蒸发可以 在任何温度下。
2、位置的区别：沸腾在液体的内部和表面同时发生， 蒸发只在液体表面。
3、快慢不同：沸腾剧烈，蒸发缓慢。
液化
概念：物质从气态变为液态 使液体液化的方法： 降低温度 （露珠）
沸腾 蒸发
河流干涸 露
探究水沸腾前后温度变化的特
点
水在沸腾时有什么特征？
水在沸腾前有什么特征？

人教版八年级物理第三章第三节汽化和液化(共23张PPT)

人教版八年级物理第三章第三节汽化和液化(共23张PPT)
数是____℃ 2．在温度计的液泡上沾上
适量酒精，把温度计取出来在 空气中读数，温度计的示数有 怎样的变化？
3. 液体蒸发吸热，会导致所依附的物体温 度降低，有制冷作用。 实验2： 3．把酒精擦在手背上，手背有什么感觉？ 4．把温度计置于空气中，用扇子扇，温度 计读数有变化吗？ 5．用扇子扇蘸有酒精的温度计用扇子扇， 温度计读数有变化吗？
16、提出 一个问 题往往 比解决 一个更 重要。 因为解 决问题 也许仅 是一个 数学上 或实验 上的技 能而已 ，而提 出新的 问题， 却需要 有创造 性的想 像力， 而且标 志着科 学的真 正进步 。2021/ 8/1020 21/8/1 0Augus t 10, 2021
17、儿童 是中心 ，教育 的措施 便围绕 他们而 组织起 来。202 1/8/10 2021/8 /10202 1/8/10 2021/8 /10
12、要记 住，你 不仅是 教课的 教师， 也是学 生的教 育者， 生活的 导师和 道德的 引路人 。2021/ 8/1020 21/8/1 02021/ 8/10Tu esday, Augus t 10, 2021
13、He wh o seiz e the right moment , is t he rig ht man .谁把 握机遇 ，谁就 心想事 成。202 1/8/10 2021/8 /10202 1/8/10 2021/8 /108/1 0/2021
14、谁要 是自己 还没有 发展培 养和教 育好， 他就不 能发展 培养和 教育别 人。202 1年8月 10日星 期二20 21/8/1 02021/ 8/1020 21/8/1 0
15、一年 之计， 莫如树 谷；十 年之计 ，莫如 树木； 终身之 计，莫 如树人 。2021 年8月20 21/8/1 02021/ 8/1020 21/8/1 08/10/ 2021

汽化和液化(课件)-人教版物理八年级上册

汽化和液化(课件)-人教版物理八年级上册

进行实验
实验现象
沸腾前
沸腾时
实验结论
1.沸腾前声音 大，沸腾时声音 小 。 2.沸腾前气泡 由大到小，沸腾时 气泡 由小到大 。 3.在沸腾过程中水 继续吸热 ，温 度 保持不变 。 4. 沸腾:在一定温度下 (沸点) 且 在内部和 表面 同时产生的 剧烈汽 化现象。
沸点：各种液体沸腾时都有确定的 温度，这个温度叫做沸点。
2.蒸发制冷：液体在蒸发过程中 吸热 ，致使 液体和它依附的物体温度 降落 。
分析以下现象,思考哪些因素影响蒸发的快慢：
探究 过程
在相同条件下，将湿 衣服放在阳光下和阴 凉处，比较衣服晾干 的快慢
在相同条件下，将 湿衣服展开与叠起 来，比较衣服晾干 的快慢
在相同条件下，将 湿衣服放在通风处 和无风处，比较衣 服晾干的快慢
6、液化的两种方式
（1）降低温度
（2）紧缩体积
电冰箱
1.制冷系统的构成：蒸发器、紧缩机和冷凝器。 2.原理：利用了容易液化和汽化并且在汽化时能 大量吸热的物质。
电冰箱工作时侧面或背面为什么会发热？
制冷剂：氟利昂 液态氟利昂 毛细管 冷冻室 汽化吸热 蒸气
（冰箱内）
气态氟利昂 紧缩机 冷凝器 液化放热 液态
现象 阳光下衣服干得快
展开的衣服干得 快
通风的衣服干得快
你能看出有哪些因素影响蒸发的快慢吗？
影响蒸发快慢的因素有：液体的温度、 表面积、液体表面的空气流动速度。
（1）在液体表面积和液体表面的空气流动速度一定时， 液体的温度越 高，蒸发越 快 ； （2）在液体的温度和液体表面的空气流动速度一定时， 液体表面积越 大 ，蒸发越 快 ； （3）在液体的表面积和液体的温度一定时，液体表面附 近的空气流动越 快 ，蒸发越 快 ；

《汽化和液化》人教版八年级初二物理上册PPT课件

《汽化和液化》人教版八年级初二物理上册PPT课件

新知探究
如果汽车做变速直线运动，在时刻t的速度为 v(t) = -t2 + 2 (t的单位：h，v的单位：km/h)，
那么它在
0≤这段t ≤时1间内行驶的路程s（单位：km）是多少？
新知探究
与求曲边梯形面积相似，我们采取“以不变代变”的方法，把求变速直线运动的路程问题，化 归为求匀速直线运动的路程问题.
Δt 2 均速度，然而车速器显示的速度（瞬时速度）却在不停地变化，因为汽车作的是变速运动，如
何计算汽车行驶的瞬时速度呢?
一般地：
单位时间通过 的路程
设S是某一物体从某一选定时刻到时刻t 所走过的路程，则S是t 的一个函数
下面讨论物体在任一时刻t0 的瞬时速度.
S = S(t)
例题讲解
瞬时速度
[t0 , t0 + Δt] ΔS = St0 + Δt - St0
i =1
新知探究
当n很大，即 Δt
很小时，在区间
i
-1 n
,
i n
上，函数
v(t) = -t2 + 2 的变化值很小，近似地
等于一个常数.
从物理意义上看，就是汽车在时间段
i
-1 n
,
i n
i
=
1,
2,
,
n
i-1
似地以时刻 n 处的速度作匀速行驶.
上的速度变化很小，不妨认为它近
新知探究
在区间 速”.
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第三章 物态变化
第3节 液化和汽化
MENTAL HEALTH COUNSELING PPT
主讲人：
班级：
20XX.XX.XX
晒在太阳下的湿衣服一会儿就干了，衣 服上的水到哪里去了？

人教版八年级物理上册汽化和液化(21张ppt)

人教版八年级物理上册汽化和液化(21张ppt)
（放热） 液化 降温 加压
初中物理课件
灿若寒星整理制作
气体打火机
液化石油气
火箭
解释下列现象
• 雾、露珠的形成 • 用嘴吹气，手会感觉冷；用嘴哈气，手会
感觉热
讨论
１、当水壶里的水沸腾时，为什么 靠近壶嘴的一段看不见“白气”， 而在上面一段能够看得见？
２、被１００℃的水蒸气烫伤，比被１００℃的水 烫伤要严重得多，为什么?
蒸发 （吸热） 汽化 沸腾
液态气态
衣服在有风时比在无风时干得快
可能与液体表面空气流动快慢有关
设计实验方案：对照组 控制变量法
液体温度 液体表面积
液体表面空 气流动快慢
蒸发快慢
温度高
相同
相同
蒸发快
相同 表面积大
相同
蒸发快
相同
相同
空气流动快 蒸发快
结论：
蒸发快慢与液体温度、液体表 面积及液体表面空气流动快慢 有关。
液体温度越高，液体的表面 积越大，液体的表面空气流 动越快，蒸发越快。
汽化吸热 液化放热
（水）
（水蒸气）
沸腾
沸腾前温度如何变化？沸腾后如何变化？ 沸腾时水中出现什么现象？沸腾前后气泡大小 如何变化?
沸
沸
腾
腾前时Fra bibliotek怎么使湿衣服干得更快？
影响蒸发快慢的因素
科学猜想与假设：
衣服放在太阳下比阴暗处干得快
可能与液体的温度有关
衣服摊开晒比堆放在一起干得快
可能与液体的表面积有关
• 蒸发快慢还与液体的种类有关
蒸发过程要吸热，所以蒸发具有 致冷作用
中暑患者通常在他的身上擦酒精效 果比较好
比较蒸发、沸腾的异同点

人教版八年级上册物理——汽化和液化完整ppt课件

人教版八年级上册物理——汽化和液化完整ppt课件

体在一个标准大气压下的沸点分别是-
183℃、-196℃、-78℃。如果在一个标准
大气压下用降温的办法，从空气中提取这
些气体，那么温度下降时，首 氧气
B. 氮气
C. 二氧化碳 D. 三种液体同时液化无
法分离
精选ppt课件
45
精选ppt课件
46
2.下表中介绍的电冰箱会破坏臭氧层吗？
3.如果打算带着外包装把电冰箱运到室内，屋子的门至少要多 宽？拆掉外包装呢？
精选ppt课件
42
总结
液 态
液 化
气 态
温度
影响因素 表面积
蒸发
空气流动
汽化
蒸发吸热
方式
汽
沸腾的现象
化
沸腾 使液体沸腾的条件
液化
液体沸点与气压的关系
降低温度 使气体液化的方法
液化时精放选pp热t课件
精选ppt课件
34
二、液化
1定义：物质从气态变为液态的过程叫液化。
2、液化的两种方式：
（1）、降低温度 （2）压缩气体体积
降低温度可以是任何气体液化,但压缩体积不是万 能的,有的时候需在一定温度下压缩
气体液化后体积精缩选p小pt课，件 便于储存和运输。 35
液化的实际应用
液氢箱 液氢箱
气体打火机
精选ppt课件
17
思考题
3、当甲中的水沸腾时，乙中的水是
否沸腾？为什么？ ★因为甲中的水沸腾时
乙
温度为100℃，它将热
量传给乙，使乙中水的
温度也达到100℃，这
时甲和乙中水的温度相
甲
同，不再发生热传递， 所以乙不再吸热，故不
会沸腾。
精选ppt课件

人教版八年级物理上册汽化和液化(共26张PPT)

人教版八年级物理上册汽化和液化(共26张PPT)
人教版八年级物理上册 汽化和液化(共26张PPT)
2020/8/26
（吸热） 汽化
液态
（放热） 液化
气态
（水） （水蒸气）
汽化：物质由液 态变为气态的过
程叫汽化。
汽化有两种方式 ：
⑴沸腾，⑵ 蒸发
。
给水加热，水会变成蒸气
一 观察水的Байду номын сангаас腾
观察沸腾前 后的气泡
观察要求
观察水的沸腾
由大变小 由小到大
时，雾就形成了。 另外，过大的风速和强烈的扰动不利于雾的生成。 因此，凡是在有利于空气低层冷却的地区，如果水汽 充分，风力微和，大气层结稳定，并有大量的凝结核存在 ，便最容易生成雾。一般在工业区和城市中心形成雾的机
会更多，因为那里有丰富的凝结核存在。
4、露的形成
在温暖季节的清晨，人们在路边的草，树叶及农作物上经常可以看到 的露珠，露也不是从天空中降下来的。露的形成原因和过程与霜一样，只 不过它形成时的温度在0°C以上罢了。
6、雨的形成
我们已经知道，云是由许多小水滴和小冰晶组成的，雨滴和雪花就是 由它们增长变大而成的。那么，小水滴和小冰晶在云内是怎样增长变大的 呢?
在水云中，云滴都是小水滴。它们主要是靠继续凝结和互相碰撞并合 而增大的。因此，在水云里，云滴要增大到雨滴的大小，首先需要云很厚 ，云滴浓密，含水量多，这样，它才能继续凝结增长；其次，在水云内还 需要存在较强的垂直运动，这样才能增加多次碰撞并合的机会。而在比较 薄的和比较稳定的水云中，云滴没有足够的凝结和并合增长的机会，只能 引起多云、阴天，不大会下雨。
2、我国火箭技术已经进入世界的先进行列 ，长征三号运载火箭的燃料仓里就是贮存液 态的氢作燃料
3、学生阅读STS：电冰箱
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1.根据目前的 定 义 ， 转 基因 技 术 是 从 某种 生 物 中 提 取所 需 要 的 基 因， 将 其 转 入 另一 种 生 物 中 ，使 与 另 一 种 生物 的 基 因 进 行重 组 ， 从 而 产生 特 定 的 具 有优 良 遗 传 形 状的 物 质 。 从 研究 角 度 看 ， 转基 因 的
人教版八年级物理上册 3.3汽化和液化PPT(共20页)
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三、液化
1、液化的两种方法： 降低温度和压缩体积 降低温度使气体液化的生活实例：
冬天户外的人呼出的“白气”、雨、雾、露等
压缩体积使气体液化的生活实例：
打火机里的丁烷气体、液化石油气、火箭里的燃料（液态氢） 和助燃剂（液态氧） 好处：压缩后体积缩小，便于储存和运输 2、雨、雾、露、“白气”都是液化形成的
②特点: 液体沸腾时要继续吸热，但温度 保持不变 。
③沸点： 液体沸腾时的温度叫做沸点。不同液体的沸点不同。 ④沸腾的条件：（1）达到沸点 （2）继续吸热 ⑤液体的沸点与气压有关：气压越高，沸点越高
高压锅就是利用增大气压的方式来增大液体的沸点的
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水的声音在沸腾前，较＿大＿＿＿ 沸腾时，变＿小＿＿＿＿
在沸腾前对水加热，水的温度＿不＿断＿上＿升＿＿＿ 沸腾时，继续对水加热，水的温度＿保＿持＿不＿变＿
实验中，水沸腾时的温度是9＿8＿℃
停止对水加热，水＿不＿能沸腾。可见沸腾＿需＿要吸热
分析与论证 2、沸腾
①定义: 沸腾是液体 内部和 表面同时发生的 剧烈的汽化现象。 沸腾的特征： 沸腾时，水中形成大量的 气泡 ，上升变 大 。
3“白气”是小水滴，是空气中的水蒸气遇冷后液化形成的。
小水滴在温度高的一侧形成！
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生活中的“白气”
生活中的“水珠”
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露
雾
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用烘干机烘手
探究水沸腾时温度变化的特点
提出问题
（1）水沸腾时有什么特征？ （2）沸腾时继续加热，水的温度还会升高吗？
猜想与假设
（1）水沸腾时声音变小且越往上气泡越大 （2）沸腾时继续加热，水的温度不变
设计实验
按图安装好实验器材
进行实验 1.用酒精灯水加热至沸腾，观察
水发生的变化（包括水的温度、 发出的声音、水中的气泡等）。
第3节 汽化和液化
①洒在地上的水过一会就不见了 ②晾在太阳下的湿衣服慢慢也会变干
地上和衣服上的水到哪里去了？水的状态发生了怎样的变化？
到空气中去了；水从液态变成了气态
液态 气态
汽化
塑料袋中液态的酒精受热后变成了气态酒精； 降温后 气球膨酒胀 精又变成了 酒精
一、汽化和液化
1、物质从液态变为气态的过程叫做汽化，汽化需要吸热 2、物质从气态变为液态的过程叫做液化，液化需要放热
液体表面和内部
一定温度
温度不变
剧烈程度
缓慢平和
剧烈
相
同 1.都是汽化现象 2.都吸热
点
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因为纸的着火点大约是183℃，沸腾时水和 纸的温度约为100℃且不变，没有达到纸的着火 点，所以纸锅不会燃烧起来。
想一想：.怎样缩短实验时间,让水尽快沸腾？
减少水的质量 提高水的初温（用热水来做实验） 加盖子 加大火力，用外焰加热
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蒸发和沸腾的异同比较
蒸发
沸腾
发生部位
不 温度条件 同 点 温度变化
液体表面 任何温度 温度降低
②温度计的玻璃泡上涂上酒精，温度会降低； ③人游泳后刚从水中出来，感觉特别冷，
蒸发吸热，有制冷作用
蒸发的快慢可能与哪些因素有关？ （以晾衣服为例）
பைடு நூலகம்
液体温度的高低
夏天晾衣服比冬天干得快
液体表面积
衣服摊开晾比堆在一起干得快
液体表面空气流动快慢
有风时晾衣服比无风时干得快
液体的性质
同等条件下，酒精比水蒸发得快
二、汽化的两种方式 ：蒸发和沸腾
地上的水和衣服上的水都会变干
水烧开后会越来越少
1、蒸发
（1）定义：在任何温度下都能发生的，缓慢的汽化现象 叫做蒸发。蒸发只发生在液体的表面。
缓慢的汽化现象
蒸发的特点：
发生在液体表面 任何温度下都能发生 要从周围吸收热量，使周围温度变低
例子：①酒精擦在手背是上，会有凉凉的感觉；
2.当水温升到90℃时，每隔30S 记录一次温度。
时间/min 0 温度/℃ 90
0.5 1 92 94
1.5 2 96 98
2.5 3 98 98
温度∕℃
时间∕min
沸腾时气泡的变化：
沸腾前
越往上气泡越小
沸腾时
越往上气泡越大
上水在沸腾前，气泡＿＿较＿小＿＿＿ 沸腾时＿较＿大＿(＿在＿上＿升＿过＿程＿中＿不＿断＿变大)
（2）影响蒸发快慢的因素：
①液体温度的高低：温度越高，蒸发越快。 ②液体表面积的大小：表面积越大，蒸发越快。 ③液体表面空气流动的快慢：空气流动越快,蒸发越快。 ④液体的性质：有些液体容易蒸发，有些液体不容易蒸发。
下面现象是为了加快蒸发还是减慢蒸发？
减慢蒸发
给农作物浇水
电吹风吹干头发
加快蒸发
加快蒸发 用风扇降温
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4.在我们看来 ， 转 基 因 食品 在 当 下 中 国所 引 发 的 争 议， 看 起 来 相 当复 杂 ， 但 归 结起 来 ， 不 外 是科 学 逻 辑 与 商业 逻 辑 共 同 作用 下 的 结 果 。从 科 学 角 度 看， 这 件 事 情 很麻 烦 ， 是 因 为转 基 因 食 品 的安 全 性
技术推进已有 不 短的 时 间 。
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2.对于人类而 言 ， 转 基 因技 术 或 是 天 使， 或 是 魔 鬼 ，既 可 能 给 人 类社 会 的 发 展 带来 福 音 ， 也 可能 对 人 类 的 健康 造 成 损 害 。
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3.关键问题在 于 ， 科 学 界至 今 不 能 确 认， 转 基 因 食 品究 竟 有 无 可 能对 生 态 环 境 、人 体 健 康 造 成重 大 伤 害 。 在这 样 的 背 景 下， 转 基 因 食 品的 商 业 化 ， 特别 是 主 粮 的 商业 化 问 题 显 得有 些 敏 感 。

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