马蹄银耳汤有什么功效

女人美容养颜汤大全美容养颜一直是女性朋友不变的话题，随着时间的推移，特别是现在都市的女性朋友，工作压力大，生活节奏快无疑不是催老的直接杀手，我们该如何在平常的生活中保持年轻的状态呢?下面店铺为大家介绍女人美容养颜汤大全，希望对你有用!女人美容养颜汤大全一、燕窝蜜枣汤材料：燕窝25克、蜜枣15克、红糖适量;做法：将燕窝用清水泡开除去杂质，然后与蜜枣(去核)同放入锅内，加水适量，煮至蜜枣烂熟，再入红糖调味食用;功效：此方有和祛皱纹之功效，使肤色光泽滋润。

二、韭菜猪血汤材料：猪血适量、酸菜、韭菜;做法：1、猪血切厚片，以滚水汆烫后捞起备用;2、酸菜洗净切丝，韭菜切小段;3、高汤煮开，放入酸菜丝煮5分钟，加入猪血煮3分钟，加调味料，起锅前放入韭菜段即可;小贴士：如果用猪大骨熬至的高汤与猪血汤同煮，大骨不需取出，大骨肉也很好吃，可以当作肉料来享用。

功效：本汤具有清肺健胃，排毒祛火、美容养颜的功效，对于长时间在厨房工作的主妇、厨师，很有助益。

三、海带排骨汤材料：排骨一条、海带、调味品等;做法：1、将海带浸泡后，放笼屉内蒸约半小时，取出再用清水浸泡4小时，彻底泡发后，洗净控水，切成长方块;2、排骨洗净，用刀顺骨切开，横剁成约4厘米的段，入沸水锅中煮一下，捞出用温水泡洗干净;3、净锅内加入1000克清水，放入排骨、葱段、姜片、黄酒，用旺火烧沸，撇去浮沫，再开用中火焖烧约20分钟，倒入海带块，再用旺火烧沸10分钟，拣去姜片、葱段，加精盐调味，淋入香油即成;功效：海带排骨汤，是一道非常易做又美味的家常益精补血汤。

此菜品汤鲜味美，海带含有丰富的钙，可防人体缺钙，还有降血压的功效，由于排骨含有一定的胶原对女性的美容养颜有一定的效果。

四、苹果红枣鸡蛋汤材料：200g苹果、200g酒酿、5g红枣、 50g鸡蛋;做法：1、红枣洗净后用温水浸泡至软，切开去核，苹果洗净切成小丁;2、将去核的红枣肉和苹果丁一起放入砂锅中，加水煮15分钟;3、将鸡蛋打散成蛋液，均匀地淋入锅中，煮成蛋花;4、待蛋液凝固，倒入酒酿，搅拌匀即可。

银耳是降火的还是上火的银耳降火怎么做的银耳吃了可以起到很好的养生滋补，美容养颜的作用，平时适量的食用一些对我们的身体健康是有好处的，但是银耳是降火的还是上火的呢?一、银耳是降火的还是上火的银耳是降火的。

银耳性温，滋润的同时不腻滞，养阴清热、润燥功效很强，对于阴虚火旺、不受参茸等温热滋补的人群来说是滋补效果非常强的食物。

二、银耳降火怎么做的荸荠银耳枸杞汤材料：荸荠150克、银耳25克、枸杞适量、冰糖适量。

做法：1、银耳放温水中泡发，去蒂，洗净，撕成小朵;荸荠去皮洗净切丁;枸杞子洗净。

2、将砂锅放置火上，放入荸荠丁、银耳和枸杞子，加入适量温水大火煮沸。

3、转小火煮至荸荠丁熟透，加冰糖煮至溶化即可。

银耳雪梨膏材料：银耳10克，雪梨1个，冰糖15克做法：梨去核切片，加水适量，与水发银耳同煮至汤稠，再加入冰糖溶化即成。

每日2次，吃梨耳饮汤。

银耳和雪梨都是具有滋阴去火作用的食材，一起搭配食用的话对于清热解毒止咳有一定的好处。

银耳百合秋梨羹材料：银耳10克、百合10克、秋梨1只，冰糖适量。

做法：将秋梨洗净去核切小块，加入水发银耳及百合、冰糖，放入碗中蒸1小时后，食梨喝汤。

经常食用的话对于滋阴润燥来说有好处，还可以起到化痰止咳的功效，对于润肺有好处。

三、银耳适合什么人群吃银耳尤其适合阴虚火旺、老年慢性支气管炎、肺原性心脏病、免疫力低下、体质虚弱、内火旺盛、虚痨、癌症、肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结患者食用。

四、银耳不适合哪些人群吃银耳不适合外感风寒者，因为银耳能清肺热，出血症、糖尿病患者也应慎用;银耳也不适应人们睡前食用，以免血粘度增高。

马蹄煮水治咳嗽的做法马蹄和雪梨煮水的功效马蹄是一种很常见的蔬果两吃食材，同时还可以入药，具有清热降火、润肺止咳的作用，民间常用其煮水食疗，刚好秋冬季节也正是感冒咳嗽的高发期，下面就来说说用马蹄煮水治咳嗽的做法，赶紧来学学吧。

一、马蹄百合雪梨水材料：荸荠（马蹄）30克、百合1克、雪梨1个，冰糖适量。

做法1、将荸荠洗净去皮捣烂，雪梨洗净连皮切碎去核，百合洗净。

2、三者混合加水煎煮，后加适量冰糖煮至熟烂汤稠，温热时食用。

荸荠味甘，性微寒，能清热生津，凉血解毒，化痰消积等作用；梨能清热生津，润燥化痰；百合可润肺止咳，三者合用则起滋阴润燥，化痰止咳的作用。

适宜治疗风热咳嗽引起的咳嗽，痰黄稠，咽喉不适等症状。

二、马蹄白萝卜水材料：白萝卜150克，马蹄100克，冰糖50克。

做法1、将白萝卜洗净，切成小块，马蹄去皮，放入1升容量的炖盅内。

2、在炖盅内加入冰糖，倒入400毫升的水，盖上盖子，隔水炖1小时左右。

3、炖好后喝甜水，吃萝卜、马蹄。

4、或将白萝卜洗净，切成小块，马蹄去皮放入榨汁机中，将冰糖捣碎，溶于凉白开中，再将冰糖水倒入榨汁机中，启动榨汁机，榨好后过滤饮用也可。

功效冰糖性平，味甘，归肺、脾经，具有健脾和胃、润肺止咳的功效；萝卜性凉，味甘、辛，归肺、胃、大肠经，具有清热生津、凉血止血、化痰止咳、利小便、解毒、益脾和胃、消食下气的功效，马蹄具有清热生津、润肺止咳、消食通便的功效，三者搭配可生津、止咳化痰、适宜风热咳嗽有痰的症状。

三、马蹄甘蔗冰糖枸杞煮水食材：马蹄10个、甘蔗半截、黄心冰糖适量、枸杞适量。

做法1、甘蔗去掉甘蔗皮，然后将甘蔗切成块，去掉甘蔗节，装盘备用。

2、马蹄全部削掉，挖掉凹陷的部分，放在清水泡一泡，将枸杞子冷水过一遍。

3、准备一个深锅，将甘蔗块和马蹄都倒入锅中。

4、然后加上一些冰糖，加上几大碗清水，盖上锅盖大火煮几分钟。

5、将甘蔗里面的水煮出来，马蹄煮到入味，然后将冰糖融化，转小火煮20分钟，让营养全部溶于汤汁里。

桂圆马蹄银耳汤
今儿早上喝的汤，甜润滋补。

最近卖马蹄的很多，常见蹬个小三轮的人，往街角一停，摊开一平板马蹄，边削皮边卖，削好的就小一袋一小袋装好，带皮的便宜一半价钱，倒是灵活，方便不同的人。

我买了削好的一兜:hx用来煮甜汤，炖菜啊，凉拌啊，都可以。

银耳是常用来煲甜汤的，可以搭配红枣、莲子、枸杞，梨，换着样儿喝。

整个冬天都没有一点雨雪，异常干燥，这样的汤还是要常常煲一锅呀~:chanzui
原料：桂圆干马蹄银耳冰糖
做法：
1、银耳提前泡发，我习惯前一晚泡上，早晨洗净，撕成小朵
2、桂圆剥掉壳；马蹄洗净切小块
3、取一只锅，最好用砂锅，放水，烧开，倒入银耳，大火煮开转小火，煮30~40分钟，然后加桂圆、马蹄、冰糖，同煮约20分钟至汤汁浓稠即可。

荸荠的吃法荸荠怎么吃最好有什么好处荸荠一般在冬季大批量上市，它属于比较原生态健康营养的水果美食，口感清甜脆爽，而且清热效果好，但很多人面对这沾有泥土的果子，并不知道要怎么吃才好，下面就来为大家推荐一些荸荠简单又好吃的食用方法，赶紧来学学吧。

一、生吃荸荠又名马蹄、水栗、乌芋、菩荠等，属单子叶莎草科，为多年生宿根性草本植物，可以作为蔬菜食用，也可以作为水果来吃，鲜吃有很好的清热泻火功效，但要注意以下几点：1、荸荠分两种，红荸荠和水荸荠。

红荸荠外型扁，肉质比较粗糙，适合熟吃；水荸荠外型圆，肉质非常细嫩、非常脆，味道甜，水分多，适合生吃。

2、生食荸荠一定要把芽眼和外皮彻底清除，否则易导致姜片虫卵进入肠道寄生。

3、荸荠性寒，女子月经期间、脾胃虚寒以及腹泻者应该慎食。

二、水果沙拉材料：荸荠300克，哈密瓜100克，苹果半个，芒果1个，橙子1个，火龙果半个，沙拉酱，酸奶，青豆适量。

做法1、荸荠表皮洗干净，然后削皮切成小块，一个小荸荠切成4块大小就刚刚好，然后再把其它的水果处理一下，哈密瓜削皮刮机刮囊切成小块。

2、苹果削皮切成小块，火龙果对半剖开之后用刀划成小方块，然后再切入大碗里面，芒果对半剖开，然后用一个较薄一点的玻璃杯把芒果肉刮出来，同样也是切成小块，橙子先用小刀在正中间划一圈，用小勺子把皮剥干净，也是切成小块。

3、所有的水果全部放入碗里面，接下来把青豆倒进来，青豆是家里过年时买的零食还没吃完，直接放两包进来，能够给水果沙拉带来不一样的口感体验，倒入酸奶和沙拉酱拌拌均匀，美味的水果沙拉就做好了。

三、冰糖雪梨银耳荸荠汤材料：新鲜银耳1/4朵、荸荠6个、雪梨1个、枸杞20粒、冰糖少许。

做法：1、新鲜银耳先用清水冲洗干净后，再浸泡2小时左右，然后将浸泡好的银耳用手撕成小块。

2、荸荠清洗干净表面的泥巴后，用削皮刀削掉表面的紫色皮。

3、起锅倒入1、5升左右的清水，先大火烧水，等待水烧开之后加入提前准备好的银耳，大火煮开锅后改小火，盖上盖子慢慢炖。

荸荠粉知识介绍：马蹄粉，粉质细腻，结晶体大，味道香甜，可以做成多种点心、小吃。

荸荠粉营养分析：马蹄粉，春夏保肝，秋冬养阴，对治疗轻度痢疾和肝炎有一定功效。

可以作眼药，能去热消炎，消除因强光灼伤而引起的眼疾。

泮塘马蹄粉洁白纯正，用它制作的马蹄糕，软滑爽口，透明且富有弹性；用这种马蹄粉加红糖，再用沸水冲成马蹄粉糖水，有清热解暑，清肝明目之功效。

荸荠粉适合人群：一般人都可食用1、香菇鸡丝羹的做法详细介绍菜系及功效：补虚养身食谱营养不良食谱贫血食谱口味：咸鲜味工艺：煮香菇鸡丝羹的制作材料：主料：鸡肉300克,韭黄50克,香菇（干）25克辅料：荸荠粉20克调料：生抽5克,老抽5克,色拉油6克,白砂糖2克,料酒3克,香油3克,胡椒粉1克,盐2克,姜3克,大葱10克教您香菇鸡丝羹怎么做，如何做香菇鸡丝羹才好吃1.香菇用冷水浸软，去蒂，挤干水，切丝；2.韭黄洗净，切短段；大葱切段；3.鸡肉洗净，盛盘中，加入姜片、大葱段蒸15分钟至熟；4.等冷后去皮，鸡肉撕成细条；5.锅内入色拉油烧热，洒入料酒，加入高汤、香菇丝、鸡肉条煮滚约5分钟；6.用生抽、老抽、白糖、盐调好味；7.荸荠粉加冷水调成芡汁，倒入锅中勾芡，然后下韭黄段拌匀；8.洒入香油，撒上胡椒粉，即可盛起食用。

2、银耳鸽蛋粥银耳鸽蛋粥的做法详细介绍菜系及功效：精品主食美容菜谱清热去火食谱肝炎食谱口味：清香味工艺：煮银耳鸽蛋粥的制作材料：主料：荸荠粉100克,银耳(干)30克,鸽蛋100克辅料：核桃20克调料：白砂糖20克教您银耳鸽蛋粥怎么做，如何做银耳鸽蛋粥才好吃1.将银耳水发摘去根蒂，冲洗干净，撕成小朵；2.碗内，加入少许冷水，上笼蒸透取出；3.鸽蛋打入碗内，放入温水锅中煮成糖心蛋捞出；4.核桃仁用温水浸泡，撕去外衣；5.荸荠粉放入碗内，用冷开水调成糊；6.取锅加入约1000毫升水，加入银耳、核桃仁，倒入荸荠糊，调入白糖，用手勺搅匀，煮沸呈糊状时，再加入鸽蛋即成。

六款银耳营养食谱夏季多吃健脾开胃夏季多吃银耳能够补脾开胃。

银耳味甘、淡、性平、无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠、滋阴润肺的作用，既能增强人体免疫力，又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。

夏季多加食用银耳美食滋阴润肺又消暑，下面几款银耳饮食可帮你清爽的度过夏天。

蔓越莓银耳桃胶羹材料：银耳1朵、蔓越莓干40克、桃胶5克、冰糖适量、水适量做法：1、桃胶提前浸泡一夜，银耳也提前泡发，蔓越莓干用清水冲洗一遍2、锅中放清水，放入银耳和桃胶放火上炖，大火煮开后，转中小火慢慢炖至粘稠3、加入蔓越莓干和冰糖继续炖至冰糖融化即可功效：健胃消食，保护肝脏红梨银耳羹材料：银耳2朵、雪莲子1小把、桃胶1小把、红肖梨2个、枸杞子30粒、老冰糖1大块做法：1、银耳去掉硬根、雪莲子、桃胶分别浸泡在清水里4个小时或过夜2、去掉桃胶里的杂质，把银耳撕成越小越好的小块、红梨去皮切成指甲盖大小的方块3、砂锅一次性放足水，依次加入银耳、雪莲子、桃胶、冰糖4、大火烧开，转小火慢炖30分钟加入红梨，再炖20分钟5、放入洗干净的枸杞子，炖2-3分钟即可功效：健胃消食，美容祛斑马蹄雪梨银耳汤材料：荸荠100克、雪梨1个、银耳1朵、冰糖30克、水适量做法：1、雪梨去皮去核，切块，银耳提前浸泡15分钟左右2、荸荠去皮对半切，一起放入锅中，加适量清水，大火烧开，转小火再煮40分钟左右，最后放冰糖，即可功效：通便排毒，清热祛暑绿豆银耳汤材料：绿豆100克、银耳20克、枸杞子20克、冰糖10克、水适量做法：1、将绿豆清洗干净，添加适量水，浸泡过夜2、将银耳添加适量水，浸泡过夜，将银耳完全泡发，沥去泡过的水3、摘去根蒂，撕成小朵，再冲洗干净，沥去水，泡好的绿豆沥去脏水，冲洗干净4、煮锅中添入约1.5升水，放入银耳，盖上锅盖，中火煮开后转小火煮约50分钟5、放入绿豆，再盖上锅盖继续煮约30分钟，放入枸杞，略搅后关火6、放入冰糖，搅匀，晾至微凉后即可食用功效：滋阴润肺，清热降火青木瓜银耳羹材料：木瓜1个、银耳100克、枣(干，大)10颗枸、杞子适量、冰糖适量、水适量做法：1、将青木瓜去皮切块，银耳用水浸泡后分成小朵，红枣、枸杞洗净2、将所有材料一起放入飞利浦电饭煲内，加水至煲汤对应水位线3、选择【养生炖】功能，启动机器4、完成后打开上盖即可盛出食用，冷藏后食用更美味功效：健脾消食，清热解毒苹果银耳红果汤材料：苹果1个、银耳1块、红果6个、老冰糖2块、水适量做法：1、银耳用清水泡发。

马蹄熬水喝什么好处马蹄煮水有什么功效
马蹄是属于一种水果，自爱日常生活中十分常见，马蹄当中的营养价值含量非常高，同时也含有大量的微量元素，那么马蹄熬水喝什么好处？
一、马蹄熬水喝什么好处
1、生津止渴
马蹄煮水能为人体补充大量水分，而马蹄中又含有大量粘液，味道甘甜多汁，人们用它煮水，以后能生津止渴，它对人类的口干舌燥和烟感等症都有良好调理作用。

平时用马蹄煮水喝还能缓解胸中烦闷，也能缓解人类的热病烦渴和热病伤津，它对人体因热毒过重出现的身体不适都有良好调理作用。

2、清热化痰
马蹄是一种性质寒凉的食材，人们用它煮水喝能清除身体内的热毒，它不单能缓解人类肺热，还能滋阴润燥，扩张气管能让人体内痰液尽快排出，它对人类经常出现的阴虚肺热咳嗽以及痰多咳嗽和热病伤津等症都有良好调理作用，经常食用能维持人类呼吸系统健康。

二、马蹄煮水有什么功效
马蹄煮水最重要的功效就是为人体补充丰富植物蛋白和多种氨
基酸，还能让人体吸收一些糖类物质和无机盐，它能加快人体内乳酸代谢，缓解人体疲劳，也能促进体力恢复，另外马蹄煮水还能防止人体脱水，也能止咳生津，润肺化痰。

三、马蹄煮水有什么禁忌
马蹄煮水对人类身体有诸多好处，但它在食用时也有一些禁忌，最重要的是寒性体质和脾胃虚寒的人不能用马蹄煮水喝，不然会让身体内寒毒加重，容易让身体出现多种不适，会让腹泻与腹部疼痛高发。

另外马蹄煮水含糖量比较高，生活中那些高血糖和糖尿病患者也不能吃，这也是马蹄煮水的重要禁忌。

荸荠怎么煮最好马蹄煲什么可以清热荸荠除了可以生吃以外，还能煮水喝，但很多人并不知道其煮水食用的具体方法，下面就来说下荸荠煮水的做法和功效，赶紧来学学吧。

一、荸荠百合汤材料：荸荠200克，鲜百合2朵，蜂蜜适量。

做法1、荸荠削皮、鲜百合掰开洗净。

2、荸荠先放入开水锅中，中火煮10分钟。

3、再下百合稍煮2分钟即可（百合易熟，鲜一点好吃），喝时调入适量蜂蜜。

功效百合具有润肺止咳、宁心安神、抗疲劳、增强免疫等功效，搭配荸荠同吃可清热润肺、止渴化痰，适合热病余热未消、感冒咳嗽者食用。

二、荸荠甘蔗水原料：甘蔗、荸荠。

做法1、甘蔗削去外皮，从中间剁开成小根。

2、荸荠洗净挖掉小蒂。

3、把两种材料一起搁锅里，大火煮开后捞净浮沫。

4、转小火至荸荠全熟即可。

功效甘蔗味甘、性寒、归肺、胃经；具有清热解毒、生津止渴、和胃止呕、滋阴润燥等功效，搭配荸荠煮水不仅味道甘甜，还可增强清热生津，开胃润燥的功效，主治口干舌燥，津液不足，小便不利，大便燥结，消化不良，反胃呕吐，呃逆，高热烦渴等症状。

三、荸荠梨水食材：荸荠100克，梨1个，枸杞、冰糖适量。

做法1、将荸荠洗净，将它的外皮去除掉，再将之切块备用。

2、将梨子的外皮去除，并用清水清洗干净，将它的内核去除，切块别用。

3、枸杞放入水中浸泡。

4、锅内放入适量的清水，等煮沸之后放入荸荠和甜梨。

5、煮过一段时间后加枸杞，再加入适量的冰糖搅拌均匀就可以了。

功效两种水果都有很好的清热降火、生津润肺、止咳化痰的功效，一起煮着吃清热、止咳效果更佳；而且荸荠和梨中含有蛋白质、碳水化合物、维生素C、钙、磷、镁等营养成分，人体适量的食用，能够补充人体所需营养，提高自身免疫力。

四、杏仁马蹄银耳汤材料：马蹄300克，银耳1朵，甜杏仁50克，枸杞子适量，冰糖适量。

做法1、银耳用温水泡透，去根，洗净。

2、再用沸水泡发后汆烫，放锅中煮熟，关火晾凉备用。

3、杏仁去皮，放入沸水锅中，用中火煮15分钟，捞起冲净。

4、再放入碗中用清水浸泡半小时，捞起沥干。

马蹄滋阴抗癌正当时
马蹄性味甘寒，能清热化痰、生津开胃、明目清音、消食醒酒、滋阴消肿。

临床上可用于热病烦渴、痰热咳嗽、咽喉疼痛、小便不利、便血、疣等症，尤其适应于肿瘤阴虚火旺者，或肿瘤放疗后热毒明显者。

马蹄如何制作美食？
防治癌肿：马蹄8只，带皮蒸煮或压榨成汁，每日服食，具有滋阴清热、防治癌肿的作用，对于食管癌、喉癌、肺癌、胃癌等常见恶性肿瘤有一定的防治作用。

当归马蹄薏米粥：当归15克，马蹄30克，新鲜百合30克，薏米100克。

具有清热解毒、活血止痛、健脾利湿，适应于肿瘤患者出现咽喉肿痛、痰热咳嗽、心烦口渴、大便燥结者。

马蹄山楂饮：山楂15个，鲜马蹄8个，白糖适量，将山楂去核洗净，鲜马蹄去皮洗净，一起压榨成汁，倒入杯中。

加入白糖，搅拌均匀，即可饮用。

具有滋阴开胃、利尿通便的作用，可用于不欲饮食者。

滋阴六味饮：马蹄汁加鲜藕汁、梨汁、鲜芦根汁、麦冬汁、菊花汁一起，称为“滋阴六味饮”，用于生津消热止渴，适应于鼻咽癌、食管癌、肺癌、喉癌、乳腺癌、淋巴瘤等恶性肿瘤放疗中或放疗后出。

马蹄的做法大全一、红枣马蹄汤的做法菜谱简介清甜可口的滋补靓汤。

中医认为，食用荸荠马蹄既能清热生津，又可以补充营养。

材料红枣50克，马蹄150克，冰糖50克，清水2大碗做法1.红枣洗净去核。

马蹄洗净，去蒂。

2.砂锅中放入清水，将马蹄、红枣、冰糖一起放入。

3.以大火烧开后，转小火慢慢炖制2小时。

4.最后，开大火烧开后，关火即成。

二、马蹄银耳木瓜糖水的做法材料马蹄，银耳，红枣，木瓜，冰糖做法1、马蹄去皮洗净切块。

2、银耳泡发摘洗干净，撕成小朵，红枣冲洗干净。

3、木瓜去皮切块。

4、锅内放足量水，加入马蹄、银耳和红枣，大火烧开转小火煮1小时。

5、一小时后加入木瓜和冰糖，继续煮10分钟即可。

三、马蹄鸡蛋饼的做法材料马蹄5个，鸡蛋2个，葱花，盐，鸡精，胡椒粉做法1.把马蹄去皮切碎，加入鸡蛋和葱末搅拌，加入盐，鸡精，少许胡椒粉即可.2.锅烧热，放少许油，把制作好的鸡蛋液体贴着锅圈缓缓倒入，先绕着四周倒，最后填满中心，要掌握好倒蛋液的速度，使铺在锅地的蛋饼薄厚均匀.煎的过程中一定要控制好油温，稍有不慎就会把一面煎糊.3.小火煎熟，让中心的鸡蛋液变成固体后用铲子小心的把蛋饼翻面，这一步一定要小心，避免把圆形的蛋饼弄破.4.继续把另一面煎成金黄色可以起锅了，装盘后可以用刀将一个圆饼8等分，吃起来更方便一些.小诀窍将搅拌好的蛋液从外圈向里圈缓缓倒入锅中。

鸡蛋饼小火双面煎成金黄色即可装盘。

四、马蹄雪梨胡萝卜糖水的做法材料马蹄，胡萝卜，雪梨做法1.马蹄去皮切块，雪梨、胡萝卜切块2.锅里加水把切好的材料放进锅里大火煮开，转中小火半个小时即可3.喜欢甜的可以适当的放糖或冰糖，我什么也没放，感觉也蛮不错感谢您的阅读，祝您生活愉快。

荸荠能和银耳一起煮吗荸荠银耳汤可以隔夜喝吗荸荠是一种常见的水果，银耳是一种常用炖甜品的食物，想知道荸荠能和银耳一起煮吗？荸荠银耳汤可以隔夜喝吗？一、荸荠能和银耳一起煮吗能一起煮。

荸荠是一种富含淀粉的植物，味道清甜可口，生吃口感爽脆，熟吃香甜绵软，并且因为荸荠本身的味道较淡，很容易侵入其他食物的味道，适合和其他食材一起搭配食用。

而银耳性味平和，是一种富含胶质的食物，和荸荠一起食用，即可以增加荸荠的功效与作用，还能丰富荸荠的口感，因此是可以一起煮制的。

二、荸荠银耳汤的做法1、将1/4朵干银耳，提前用温水浸泡4到6个小时。

2、待银耳都泡开之后，撕成小小的块，洗干净之后用炖锅炖煮。

3、将荸荠洗净，去皮，切成合适的小块。

4、因为炖煮20分钟之后，将荸荠放入其中，继续炖煮30分钟左右。

5、具体时间按自己口味确定，喜欢清脆口感的，煮15到20分钟，绵软的可以煮50分钟。

6、快要煮好的时候放入适量冰糖，炖煮3到5分钟，再加入一小撮枸杞，搅拌均匀即可。

三、荸荠炖银耳有什么作用润肺荸荠和银耳都是味甘，入肺经，食用可以滋补肺部，同时银耳丰富的胶质和荸荠寒凉的性味可以去除肺燥，缓解肺热咳嗽的情况。

通便荸荠性寒，有很重的滑利性，食用之后具有很好的通便的作用；而银耳中的胶质成分很高，可以滋润肠道，也可以减弱排便的难度。

保护肠胃肠胃中有可能会蓄积一些由食物带来的重金属离子，会损伤肠胃，而荸荠和银耳中的胶质成分可以促进重金属离子的排除，有保护肠胃的作用。

四、一天可以吃多少荸荠银耳1、荸荠和银耳一起炖汤食用的话控制在2碗左右，如果还食用了一些性寒的食物，需要减少食用量，一碗就可以了。

2、炒菜或者别的烹饪方式控制在银耳1/4朵，荸荠4到5个，这样可以避免过强的滑利作用导致腹泻的情况。

马蹄糖水的功效与作用马蹄糖水是一种传统的中药饮品，在中国历史悠久，并且被广泛应用于保健和治疗各种疾病。

马蹄糖水不仅味道美味，还有许多功效和作用，本文将详细介绍马蹄糖水的功效和作用。

一、马蹄糖水的功效1. 温中益气：马蹄糖水中的马蹄糖中含有丰富的草酸钙、葡萄糖、维生素C等营养物质，可以补充人体所需的热量和能量，增强体力，改善疲劳和虚弱状态。

同时，马蹄糖水还具有温中作用，可以调节胃肠功能，增进食欲，促进消化，改善肠胃功能紊乱的问题。

2. 养心安神：马蹄糖中含有丰富的维生素B1、B2等营养物质，可以促进神经系统的正常运作，并维持心脏血管的健康。

此外，马蹄糖水中的葡萄糖还可以提供脑部所需的能量，改善思维能力，提高记忆力，有助于防止老年痴呆和注意力不集中等问题。

3. 补血养颜：马蹄糖水中的马蹄糖富含多种维生素和矿物质，如铁、锌等，这些物质对人体的血液造血功能有直接的帮助。

适量饮用马蹄糖水可以补充营养，增加血红蛋白含量，改善贫血症状，并且能够提高肌肤的光滑度，减少皮肤干燥、粗糙等问题，达到养颜美容的效果。

4. 健脾开胃：马蹄糖水中的草酸钙能够促进人体脾胃功能的正常运作，帮助消化，增进食欲。

适量饮用马蹄糖水可以缓解脾胃虚弱、食欲不振等问题，有助于调理胃肠功能，防止消化不良和胃胀等疾病的发生。

5. 增强免疫力：马蹄糖水中的维生素C和多种矿物质可以促进机体的免疫功能，增强人体抵抗力，预防感冒和其他疾病的发生。

此外，马蹄糖水中的马蹄糖还具有抗氧化作用，可以清除体内的自由基，减少细胞受损，保护身体健康。

二、马蹄糖水的作用1. 调节血糖：马蹄糖水中的马蹄糖可以通过提高胰岛素的分泌来降低血糖，有助于调节血糖水平。

适量饮用马蹄糖水可以预防和改善糖尿病等代谢性疾病，同时对于一些低血糖的患者也有一定的帮助。

2. 缓解便秘：马蹄糖水中的马蹄糖富含膳食纤维，可以增加肠道蠕动，促进排便，缓解便秘问题。

经常饮用马蹄糖水可以改善肠道环境，促进肠道健康，预防肠道疾病的发生。

银耳好消化吗在日常生活中，人们通常习惯银耳通常搭配莲子做成汤在夏季食用，不仅清凉解暑，而且营养价值非常高，还可以起到增强免疫力、增加耐受力和美容祛斑的功效，但是许多人忽略了银耳其实是一种不易消化的食物，所以不能每天食用，也不宜一次食用过多，会造成消化不良。

一、银耳为什么不能天天吃在现在的社会中很多人喜欢吃银耳，有的人天天食用银耳，那么银耳可以天天吃吗，其实是不可以的，银耳虽然是很好的东西，经常食用时可以的，但是不能天天食用，它有这润肺的功效，但是天天吃的话容易对消化不好，对脾胃不好。

二、银耳的功效与作用1、肝脏解毒经常食用银耳可以帮助我们提高肝脏的解毒功能，相信很多人都知道肝脏对我们的身体是起着一个什么样的作用，所以我们在日常的饮食中吃银耳是有一定的好处的。

2、清热健胃很多人喜欢用银耳进行熬汤喝，因为他们知道银耳是可以达到清热健胃的功效的，它也是一味滋补良药，特点是滋润而不腻滞，具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功，对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。

3、增加免疫力能防止钙的流失，对生长发育十分有益；因富含硒等微量元素，它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。

4、美容祛斑银耳富有天然特性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。

5、减肥银耳是和种含膳食纤维的减肥食品，它的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收。

6、增加耐受力银耳还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。

三、银耳的做法做法一：马蹄银耳汤原料：马蹄(又称荸荠)、银耳一朵、枸杞一小把、冰糖适量。

做法：银耳提前泡发。

荸荠洗净去皮对半切块，枸杞用凉水泡上。

银耳入锅，加足量水，大火烧开，转小火煮炖半小时。

加荸荠与冰糖继续熬30分钟至银耳变得粘稠，临关火前2分钟加入泡好的枸杞即可。

功效：荸荠是寒性食物，有清热泻火的良好功效。

既可清热生津，又可补充营养，最宜用于发烧病人。

它具有凉血解毒、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀等功效。

清水马蹄煮多长时间马蹄煮水的功效马蹄外观黑色，内部果肉白色，口感脆甜多汁，而且营养价值高，据说要煮熟吃才能避免感染寄生虫，那煮清水马蹄要多长时间呢？一、清水马蹄煮多长时间看情况。

马蹄是一种肉质洁白、水嫩多汁的水果，既可以生吃也可以熟吃，而熟吃荸荠时，煮的时间没有定论，具体看个人口味，若是喜欢清脆的口感，建议水开后煮8-10分钟即可，若是喜欢稍面一些的口感，一般煮25-30分钟较好，另外，用高压锅煮荸荠的时间会有所缩短，一般在5-8分钟左右，而普通锅则相应的要延长。

二、马蹄煮熟了是脆的吗没有生马蹄的口感那么脆。

马蹄一般煮几分钟就吃的话，口感相对还是脆的，但若是煮的时间较长，则口感是面的，但对比生马蹄来说，总体口感都没那么脆爽，因此光是通过品尝马蹄的脆度，还是比较难判断其是否成熟，建议看其颜色变化，一般煮熟后颜色会偏透明一些，用筷子戳的话，能轻松戳穿。

三、马蹄和什么煲汤好杏仁马蹄银耳汤材料：马蹄300克，银耳1朵，甜杏仁50克，枸杞子适量，冰糖适量。

做法：1、银耳用温水泡透，去根，洗净。

2、再用沸水泡发后汆烫，放锅中煮熟，关火晾凉备用。

3、杏仁去皮，放入沸水锅中，用中火煮15分钟，捞起冲净。

4、再放入碗中用清水浸泡半小时，捞起沥干。

5、马蹄削皮洗净，切成薄片。

6、将马蹄、杏仁放入砂锅中，加水。

7、用中火煲1小时，倒入枸杞子、银耳，再煲10分钟。

8、最后加冰糖煮化开即可。

胡萝卜马蹄煲猪骨肉材料：猪骨肉300克，高汤、姜、盐、味精、胡椒粉、料酒各适量。

做法：1、胡萝卜洗净，切滚刀块；姜去皮，切片。

2、猪骨肉斩件；马蹄洗净。

3、锅中注水烧沸，放入猪骨肉汆烫去血水，捞出沥干水分。

4、将高汤倒入煲中，加入以上所有材料煲1小时。

5、最后调入盐、味精、胡椒粉和料酒即可。

马蹄雪梨糖水材料：马蹄、雪梨、冰糖、枸杞。

做法：1、将马蹄洗净，去皮，切小丁；2、雪梨洗净，去皮切方丁，备用；3、煮锅内放入水、将马蹄、雪梨丁放入；4、水开后煮5-10分钟，放入冰糖，待溶化关火。

银耳的营养价值
银耳的营养价值，银耳是女性必吃的一种美容养生圣品，想要银耳的价值更高就要研究银耳的各种做法，那么银耳都有哪些营养做法呢?小编给大家讲讲银耳的营养价值。

银耳的营养价值
做法一：马蹄银耳汤
原料：
马蹄(又称荸荠)、银耳一朵、枸杞一小把、冰糖适量。

做法：
银耳提前泡发。

荸荠洗净去皮对半切块，枸杞用凉水泡上。

银耳入锅，加足量水，大火烧开，转小火煮炖半小时。

加荸荠与冰糖继续熬30分钟至银耳变得粘稠，临关火前2分钟加入泡好的枸杞即可。

功效：
银耳的营养价值
荸荠是寒性食物，有清热泻火的良好功效。

既可清热生津，又可补充营养，最宜用于发烧病人。

它具有凉血解毒、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀等功效。

在呼吸道传染病流行季节，吃马蹄有利于流脑、麻疹、百日咳及急性咽喉炎的防治。

做法二：银耳鲜淮山汤
原料：
银耳15克，鲜淮山250克，黑砂糖1～2汤匙。

马蹄雪耳糖水怎么做
关于《马蹄雪耳糖水怎么做》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。

相信很多人都吃过马蹄子吧,大伙儿了解它是由于马蹄子是一种甜的食材.马蹄子有丰富多彩的木薯淀粉、蛋白、粗蛋白质、钙、铁、维生素B族和维他命C等必不可少营养成分，银耳具备颇具纯天然天然植物胶原纤维，对皮肤有优良维护功效今日给大伙儿详细介绍马蹄子雪耳糖水的作法
马蹄子150g、银耳10g、大枣15g、枸杞子1勺子、北杏仁1炒勺、黄冰糖25g
作法马蹄子削皮清洗；银耳泡开摘洗干净；北杏仁，枸杞
子，大枣清洗干净；锅内放一定量水，添加除老冰糖外的全部原材料煮沸文火煮1钟头；一小时后添加老冰糖，再次煮1钟头就可以。

银马蹄子中带有丰富多彩的木薯淀粉、蛋白、粗蛋白质、钙、铁、维生素B族和维他命C等微量元素，也有丰富多彩的膳食纤维素，耳颇具纯天然特点胶原纤维，再加它的补阴功效，长期服用能够护肤，并有去除脸部黄褐斑、雀斑的作用。

白木耳能提升肝脏祛毒工作能力，起护肝功效,因此在家里的情况下,大伙儿能够做马蹄子银耳汤.。

什么东西清肺润肺效果好？天比较热的时候同样也是很干燥的，这个时候人的身体湿气排不出去，再加上因为不能及时的补水，就会导致干燥出现肺功能异常，这个时候大家也不用太过于担心，多吃一些可以清肺润肺的食物来调节就可以了，可以用银耳杏仁等等来做甜羹，冰镇以后口感更好。

清肺润燥止咳雪耳杏仁白果羹  材料：雪耳60克，南杏仁30克，白果30克，马蹄30克，马蹄粉30克，冰糖适量。

 功效：清肺润燥，敛肺止咳。

肺痨或肺燥，症见咳喘痰少，痰中带血，或干咳无痰，气短乏力，纳呆形瘦，舌红少苔，脉细而数等。

对于肺结核、肺不张、肺气肿、慢性支气管炎、支气管扩张等属于肺阴虚见有上症者，可用本汤治之。

 做法：（1）马蹄粉、冰糖用水湿化，马蹄洗净，切成小粒。

 （2）雪耳、南杏仁、白果用水浸泡3小时，洗净，一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲3小时，依次放入马蹄粒、马蹄粉及冰糖，调味供用。

 说明：本汤治症是因肺阴不足，虚火上炎所致。

治宜清肺润燥为主，辅以敛肺止咳。

汤中雪耳又名白木耳，含有蛋白质、钙、磷、铁、钾、钠、维生素B、甘露糖、葡萄糖醛酸、葡萄糖等，既能滋阴润肺，又能益胃生津，尚有祛痰作用。

南杏仁含有蛋白质、脂肪油、油酸、亚油酸及微量苦杏仁甙等，既有滋润肺燥，又能平喘止咳。

白果又名银杏，含有蛋白质、氨基酸、脂肪、胡萝卜素、维生素B2、钙、铁等，功能益肺定喘、敛肺止咳，在链霉素、雷米封等抗结核菌药物问世之前，白果（油浸）曾被用于治疗肺结核。

马蹄养阴清肺、生津化痰。

合而为羹，香甜滑爽，共奏清肺润燥、敛肺止咳之效。

本汤尚可润肠通便，肠燥便秘者亦可饮用。

 。