高职服装专业核心课程标准
2．1 《服装缝制工艺》课程标准
适用专业：服装工艺与设计课程编码：TC1
开设时间：第1、2、3阶段课时数：36
一、课程概述
服装缝制工艺是作为所有服装相关专业的专业课程的基础课程，服装缝制工艺包括裁剪与工艺两大部分。裁剪可分成制图、排料、裁剪三个工序，其中服装结构制图是裁剪的首道工序。加工工艺包括缝纫、熨烫等技术。结构制图与缝制工艺直接影响成衣效果。
本课程通过十二类有代表性服装品种的制图实例、缝制要领及步骤的学习介绍了正常体型的基本款式的服装结构制图与缝制工艺技术的基础理论和基本技能，及一般体型的服装款式变化的结构制图方法。希望学习后能举一反三，独立地裁制各式服装，为毕业后的上岗工作打下扎实的基础。达到服装应用型中等技术水平。
二、培养目标
服装设计与制作专业培养拥护中国共产党，坚持社会主义道路的德、智、体、美全面发展人才。培养牢固掌握必须的文化基础知识和专业基本理论知识，具有较高的操作能力的应用型人才。本课程以掌握基本女装及部件的缝制工艺为前提，学会工艺流程及各种缝制技巧，最终达到能独立完成一件成衣拼合的缝制工艺。并将专业知识结构、职业综合素质、可持续发展能力培养融入到教学内容的每个环节。具体如下：
1、能力目标：
（1）能基本认识各种面料、辅料及其它材质。
（2）能懂得各种缝制方法和技巧。
（3）能自己独立完成女装部件的裁剪和制作工艺。
（4）能动手操作各种熨烫工艺。
（5）能懂各种缝制方法。
（6）能独立完成成品成衣的拼合。
（7）能主动进行学习，具备可持续发展能力。
（8）培养学生谦虚、好学的能力；
（9）培养学生勤于思考、做事认真的良好作风；
（10）培养学生良好的职业道德。
2、知识目标：
（1）掌握女装上各种零部件的分析基本知识。
（2）掌握各种熨烫工艺。
（3）掌握女装部件制作及成衣制作的工艺流程。
（4）了解常见女装缝制方法和技巧。
（5）培养学生掌握服装缝制工艺，服装制图、制板、纸样原理、服装设计等方面的理论知识和应用知识。
（6）培养学生了解服装美学、服装流行与信息、服装功能、企业管理、服装销售、服装检验等方面的知识。
（7）培养学生具有扎实的服装制作水平。
（8）培养学生具有较强的服装制板、裁剪能力。
（9）培养学生具有较强的服装检验、管理能力。
（10）培养学生具有一定的服装设计能力
3、素质目标
（1）具有较强的工艺制作理念。
（2）具备良好的团结协作精神。
（3）具备良好职业道德，遵守行业规范。
（4）培养学生分析问题、解决问题的能力；
（5）培养学生勇于创新、敬业乐业的工作作风；
（6）培养学生的质量意识、安全意识；
（7）培养学生社会责任心、环保意识。
三、教学组织
根据本课程的工作任务与职业能力分析，为使学生了解缝制工艺的基本知识，掌握其基本缝制技巧和熟练操作缝制设备，本课程设计了4个学习内容，在学习内容的教学实施中，进一步分解成288个学习课时。
四、教学内容与能力要求
手缝工艺教学内容与能力表
项目二教学内容与能力表
项目二教学内容与能力表
