旅游概论教案_第二章
- 格式:doc
- 大小:98.50 KB
- 文档页数:7
第二章旅游简史第一节世界旅游简史教案设计教学目标:1、知识目标,了解世界旅游、旅游业不同历史阶段的特征。
掌握现代旅游和旅游业迅速发展的根本原因。
2、能力目标,使学生养成正确分析问题、看待历史的能力。
3、德育目标,培养学生爱岗敬业的精神,促使其树立自信心。
教材分析:1、重点,掌握现代旅游和旅游业迅速发展的根本原因。
,2、难点,对旅游业迅速发展的根本原因的理解。
3、关键,了解并掌握世界旅游的发展历史。
教学方法:1、教法分析,讲授法、案例分析法2、讨论学习法,课时计划:2个学时教学过程:导入新课:我们学习了《旅游概论》第一章以后,对旅游专业产生了一定的学习兴趣,同时又存在了一些疑问,让我们试着一起来解决这些疑问吧。
让学生对其分析,并对以下问题进行讨论:1、为什么旅行社(导游)是“不可替代”的?2、你认为是什么力量推动,使古代奥运会流传至今,发扬光大?3、你能回答这两个疑问吗?旅游从旅行中孕育,又从旅行中分离是经过一个漫长的历史过程的。
由于在上一章我们已经对旅游的产生作了分析,这里仅就旅游的发展过程作一概括论述,借以了解旅游的历史传统,揭示旅游、旅游业在不同历史阶段的发展特征,以扩大对旅游的历史视野,加深对现代旅游的认识。
首先让我们来了解一下世界旅游历史的发展。
一、古代旅行和旅游的发展及其特征(一)发展:1、公元前3000年腓尼基人2、公元前八世纪希腊、罗马3、公元前六世纪中叶波斯帝国4、公元7-8世纪阿拉伯帝国5、公元10-11世纪西欧城市(二)特征:1、古代的旅行、旅游动机更多地与物质功利、宗教以及政治目的相联系,因而,古代旅行、旅游往往与通商贸易、宗教旅行以及奴隶主、封建帝王的巡游活动相结合。
2、以欧洲人为代表的探险、考察旅行相对发达,但具有物质占有和殖民文化倾向。
那么,近代旅游又是如何兴盛的呢?二、近代旅游的兴盛与旅游业的诞生(一)产业革命对近代旅游的四大刺激因素:1、技术因素2、经济因素3、社会因素4、价值因素世界旅游业的创始人——(英)托马斯·库克1841年7月5日禁酒大会1845年世界上第一家旅行社——托马斯·库克旅行社1845年8月4日组织消遣性的观光旅游团(二)特征1、旅游者人员构成的多层次。
教案首页教学设计ﻬ教学内容【复习导入】针对前节课的学习中暴露出的问题,设置案例,请学生讨论分析,进而巩固学习知识,由此导入新课【告知目的】能力目标: 1.熟悉散客导游在导游服务中的八个程序2.掌握散客导游在导游服务中应做的工作3.掌握散客导游在导游服务中的服务质量标准知识目标:理解散客导游相关知识【课程新授】7.2 导游服务规范(二)——散客导游服务规范(二)运用多媒体课件,创设情景,引导学生讨论,归纳出散客导游人员八大服务程序及其具体工作一、接站服务(一)服务准备1.认真阅读接待计划(即《旅游委托书》)2.做好出发前的准备3.联系交通工具(二)接站服务1.提前到港等候2.迎接游客(1)导游人员和司机应站在不同的出口迎接游客。
(2)如果没有接到应接的游客,导游人员应该:①询问机场或车站工作人员。
②在尽可能的范围内寻找至少20分钟.③与散客下榻饭店联系。
④若确实找不到应接的散客,与计调人员联系并告知情况。
⑤当确定迎接无望时,须经计调部或散客部同意后方可离开.⑥回到市区后,应前往散客下榻的饭店。
如果敞客已入住饭店,应主动与其联系,并表示歉意。
(三)沿途导游服务与团队导游服务不同的是,对散客,沿途导游服务应采取对话的形式进行。
(四)入住饭店服务1.帮助办理入住手续注意:要记住散客的房号,并督促行李进户.2.确认日程安排注意:散客确认日程后,应让其签字书面确认.3.确认机票注意:导游人员帮助确认机票后,应向散客部或计调部报告确认后的航班号和离港时间。
4.推销旅游服务项目(五)后续工作应及时将同接待计划有出入的信息及散客的特殊要求反馈给散客部或计调部。
二、导游服务(一)出发前的准备1.做好物质准备.如携带游览券、导游小旗、宣传材料、游览图册、导游证、胸卡、名片等。
2.与司机联系集合的时间、地点,督促司机做好有关的准备工作。
3.应提前15分钟抵达集合地点,引导游客上车.(二)沿途导游服务散客的沿途导游服务与旅游团队大同小异。
教案设计课题第二章旅游简史第一节世界旅游简史授课班级授课时间使用教材《旅游概论》教学目标知识目标了解世界旅游、旅游业不同历史阶段的特征。
掌握现代旅游和旅游业迅速发展的根本原因。
能力目标使学生养成正确分析问题、看待历史的能力。
德育目标培养学生爱岗敬业的精神,促使其树立自信心。
教材分析重点掌握现代旅游和旅游业迅速发展的根本原因。
难点对旅游业迅速发展的根本原因的理解。
关键了解并掌握世界旅游的发展历史。
教学方法教法分析讲授法、案例分析法7法分析小组7习法课型新授课课时1课时(45分钟)教具多媒体教学过程教学分析教学内容教师调控学生活动时间分配导入新课学生在讨论中思考相关的学习内容通过案例导入,形彖地开展所学课程晓东学习了《旅游概论》第一章以后,对旅游专业产生了很强的学习兴趣,同时乂存在了一些疑问,让我们试着一起和晓东来解决这些疑问吧。
根据教材的导入案例,让学生对其分析,并对以下问题进行讨论:1、晓东为什么认为旅行社(导游)是“不可替代”的?2、你认为是什么力量推动,使占代奥运会流传至今,发扬光大?3、你能冋答晓东的两个疑问吗?4、根据案例,你认为哪一种旅游方式最省钱?分析教材中的导入案例,根据问题让学生以小组的形式展开讨论,同时教师启发,学生认真思考问题,积极回答5,教学过程教学分析教学内容教师调控学生活动时间分配对学生思考旅游从旅行屮孕育,乂从旅行屮分离是能力的考核经过一个漫长的历史过程的。
由于在上一章同吋掌握学我们已经对旅游的产生作了分析,这里仅就生对旅游发旅游的发展过程作一概括论述,借以了解旅展历程的了游的历史传统,揭示旅游、旅游业在不同历解和认识史阶段的发展特征,以扩大对旅游的历史视野,加深对现代旅游的认识。
使学生的注意力跟着老首先让我们來了解一下世界旅游历史师共同进入的发展。
57课堂一、古代旅行和旅游的发展及其特征课件展示(一)发展:公元前3000年腓尼基人公元前八世纪希腊、罗马公元前六世纪小叶波斯帝国公元7・8世纪阿拉伯帝国图示说明要求学生在公元10-11世纪西欧城市教师的讲解(二)特征:中对古代旅1、古代的旅行、旅游动机更多地与物质功行和旅游的利、宗教以及政治口的相联系,因而,教师总结57特征做出总古代旅行、旅游往往与通商贸易、宗教课件展示结旅行以及奴隶主、封建帝王的巡游活动相结合。
第二章旅游的产生与发展讲授内容:第一节世界旅游历史发展教学目标:1、知识与能力目标:通过学习,使学生能了解人类旅游活动的发展过程,认识人类旅游活动是社会经济发展的产物并随着社会经济的发展而发展这一最基本的旅游活动发展规律,掌握旅游发展的各种形式、现代旅游发展的特点。
2、过程与方法:通过引入式教学,采用多媒体技术,以启发和互动的方式进行教学活动,让学生积极主动的思考,并跟着教师的思路学习.3、情感态度与价值观:学生能主动参与学习思考,通过鼓励式教学使学生喜欢上所教的内容。
教学重点:1、旅游发展的各种形式2、产业革命对近代旅游的影响3、托马斯·库克被尊为旅游业先驱的原因4、现代旅游的特点教学难点:1、旅游活动的产生2、现代旅游迅速发展的原因教学方法:课堂讲授、案例分析、课堂启发、互动教学法、多媒体教学学时分配:2学时建议教材与教学参考书:1、建议教材郭胜,旅游学概论,高等教育出版社,2009.72、教学参考书田言付朱沁夫,旅游学概论,南开大学出版社;《旅游学刊》;国家旅游局网站:教学过程:第一节世界旅游历史发展第一部分:导入新课1、回顾旅游的含义2、测试:判断下列活动哪些是旅游?学生异地读书; 农民异地打工;学者外地参加学术会议;三峡大移民;海外华侨、港澳台同胞回大陆定居;外籍教师来教育学院任教;留学生到外国留学…………判断的标准:旅游的本质特征(主要目的是追求愉悦和美)和外部基本特征(异地性、暂时性)和国家相关的规定。
第二部分:讲授新课从历史的眼光看,人类的旅游活动大致经历了三个大的发展阶段:古代旅游;近代旅游;现代旅游。
古代旅游:限定在有闲阶层中,其特征是以游乐为主,规模较小。
近代旅游:开始普及到中产阶层,它源自于人本主义意识和科学技术进步,并直接促成了现代旅游业的出现.现代旅游:社会大众共同参与.一、古代旅行——国际旅游的萌芽(一)原始社会末期—-人类旅行的起源时期旅游现象是人类社会经济发展到一定程度的产物。
《旅游概论》旅游资源教学设计教案第一章:旅游资源概述1.1 教学目标了解旅游资源的定义和分类掌握旅游资源的价值和功能理解旅游资源保护的意义和方法1.2 教学内容旅游资源的定义和分类旅游资源的价值和功能旅游资源保护的意义和方法1.3 教学方法讲授法:讲解旅游资源的定义和分类,价值和功能讨论法:讨论旅游资源保护的意义和方法1.4 教学活动引入旅游资源的定义和分类讲解旅游资源的价值和功能组织学生讨论旅游资源保护的意义和方法1.5 教学评价问答:学生能准确回答旅游资源的定义和分类小组讨论:学生能参与讨论旅游资源保护的意义和方法第二章:自然旅游资源2.1 教学目标了解自然旅游资源的定义和分类掌握自然旅游资源的特点和价值理解自然旅游资源的保护和利用2.2 教学内容自然旅游资源的定义和分类自然旅游资源的特点和价值自然旅游资源的保护和利用2.3 教学方法讲授法:讲解自然旅游资源的定义和分类,特点和价值案例分析法:分析具体自然旅游资源的保护和利用案例2.4 教学活动引入自然旅游资源的定义和分类讲解自然旅游资源的特点和价值分析自然旅游资源的保护和利用案例2.5 教学评价问答:学生能准确回答自然旅游资源的定义和分类案例分析:学生能分析自然旅游资源的保护和利用案例第三章:人文旅游资源3.1 教学目标了解人文旅游资源的定义和分类掌握人文旅游资源的特点和价值理解人文旅游资源的保护和利用3.2 教学内容人文旅游资源的定义和分类人文旅游资源的特点和价值人文旅游资源的保护和利用3.3 教学方法讲授法:讲解人文旅游资源的定义和分类,特点和价值案例分析法:分析具体人文旅游资源的保护和利用案例3.4 教学活动引入人文旅游资源的定义和分类讲解人文旅游资源的特点和价值分析人文旅游资源的保护和利用案例3.5 教学评价问答:学生能准确回答人文旅游资源的定义和分类案例分析:学生能分析人文旅游资源的保护和利用案例第四章:旅游资源评价与规划4.1 教学目标了解旅游资源评价的目的和原则掌握旅游资源评价的方法和指标理解旅游资源规划的意义和流程4.2 教学内容旅游资源评价的目的和原则旅游资源评价的方法和指标旅游资源规划的意义和流程4.3 教学方法讲授法:讲解旅游资源评价的目的和原则,方法和指标实践操作法:学生进行旅游资源评价和规划的实践操作4.4 教学活动引入旅游资源评价的目的和原则讲解旅游资源评价的方法和指标学生进行旅游资源评价和规划的实践操作4.5 教学评价问答:学生能准确回答旅游资源评价的目的和原则实践操作:学生能进行旅游资源评价和规划的实践操作第五章:旅游资源保护与管理5.1 教学目标了解旅游资源保护的重要性掌握旅游资源保护的方法和策略理解旅游资源管理的意义和原则5.2 教学内容旅游资源保护的重要性旅游资源保护的方法和策略旅游资源管理的意义和原则5.3 教学方法讲授法:讲解旅游资源保护的重要性和方法,管理的意义和原则案例分析法:分析具体旅游资源保护和管理案例5.4 教学活动引入旅游资源保护的重要性讲解旅游资源保护的方法和策略分析旅游资源保护和管理案例5.5 教学评价问答:学生能准确回答旅游资源保护的重要性和方法案例分析:学生能分析具体旅游资源保护和管理案例第六章:旅游资源市场营销6.1 教学目标了解旅游资源市场营销的概念和重要性掌握旅游资源市场营销的策略和手段理解旅游资源市场营销的流程和实施方法6.2 教学内容旅游资源市场营销的概念和重要性旅游资源市场营销的策略和手段旅游资源市场营销的流程和实施方法6.3 教学方法讲授法:讲解旅游资源市场营销的概念和重要性,策略和手段案例分析法:分析具体旅游资源市场营销案例6.4 教学活动引入旅游资源市场营销的概念和重要性讲解旅游资源市场营销的策略和手段分析旅游资源市场营销案例6.5 教学评价问答:学生能准确回答旅游资源市场营销的概念和重要性案例分析:学生能分析具体旅游资源市场营销案例第七章:旅游资源可持续发展7.1 教学目标了解旅游资源可持续发展的概念和原则掌握旅游资源可持续发展的策略和方法理解旅游资源可持续发展的重要性和目标7.2 教学内容旅游资源可持续发展的概念和原则旅游资源可持续发展的策略和方法旅游资源可持续发展的重要性和目标7.3 教学方法讲授法:讲解旅游资源可持续发展的概念和原则,策略和方法小组讨论法:讨论旅游资源可持续发展的重要性和目标7.4 教学活动引入旅游资源可持续发展的概念和原则讲解旅游资源可持续发展的策略和方法组织学生讨论旅游资源可持续发展的重要性和目标7.5 教学评价问答:学生能准确回答旅游资源可持续发展的概念和原则小组讨论:学生能参与讨论旅游资源可持续发展的重要性和目标第八章:旅游资源信息化管理8.1 教学目标了解旅游资源信息化管理的概念和重要性掌握旅游资源信息化管理的方法和手段理解旅游资源信息化管理的发展趋势和挑战8.2 教学内容旅游资源信息化管理的概念和重要性旅游资源信息化管理的方法和手段旅游资源信息化管理的发展趋势和挑战8.3 教学方法讲授法:讲解旅游资源信息化管理的概念和重要性,方法和手段实践操作法:学生进行旅游资源信息化管理的实践操作8.4 教学活动引入旅游资源信息化管理的概念和重要性讲解旅游资源信息化管理的方法和手段学生进行旅游资源信息化管理的实践操作8.5 教学评价问答:学生能准确回答旅游资源信息化管理的概念和重要性实践操作:学生能进行旅游资源信息化管理的实践操作第九章:旅游资源法律保护9.1 教学目标了解旅游资源法律保护的概念和重要性掌握旅游资源法律保护的原则和手段理解旅游资源法律保护的现状和挑战9.2 教学内容旅游资源法律保护的概念和重要性旅游资源法律保护的原则和手段旅游资源法律保护的现状和挑战9.3 教学方法讲授法:讲解旅游资源法律保护的概念和重要性,原则和手段案例分析法:分析具体旅游资源法律保护案例9.4 教学活动引入旅游资源法律保护的概念和重要性讲解旅游资源法律保护的原则和手段分析旅游资源法律保护案例9.5 教学评价问答:学生能准确回答旅游资源法律保护的概念和重要性案例分析:学生能分析具体旅游资源法律保护案例第十章:旅游资源案例分析10.1 教学目标了解旅游资源案例分析的方法和步骤掌握旅游资源案例分析的技巧和要点理解旅游资源案例分析的重要性和应用10.2 教学内容旅游资源案例分析的方法和步骤旅游资源案例分析的技巧和要点旅游资源案例分析的重要性和应用10.3 教学方法讲授法:讲解旅游资源案例分析的方法和步骤,技巧和要点实践操作法:学生进行旅游资源案例分析的实践操作10.4 教学活动引入旅游资源案例分析的方法和步骤讲解旅游资源案例分析的技巧和要点学生进行旅游资源案例分析的实践操作10.5 教学评价问答:学生能准确回答旅游资源案例分析的方法和步骤实践操作:重点和难点解析一、旅游资源概述1.3 教学方法:讲授法和讨论法的结合使用,需要重点关注如何有效地引导学生理解并参与到教学活动中。
课时:2课时教学目标:1. 了解旅游发展的历史背景和阶段划分;2. 掌握旅游发展的重要历史事件和代表人物;3. 理解旅游发展的四大刺激因素和特征;4. 分析现代旅游和战后世界旅游迅速发展的原因及特征。
教学重点:1. 旅游发展的历史背景和阶段划分;2. 旅游发展的四大刺激因素和特征;3. 现代旅游和战后世界旅游迅速发展的原因及特征。
教学难点:1. 旅游发展的四大刺激因素和特征;2. 现代旅游和战后世界旅游迅速发展的原因及特征。
教学过程:第一课时一、导入1. 提问:同学们,你们知道什么是旅游吗?旅游的历史可以追溯到什么时候?2. 引导学生思考旅游的定义和起源。
二、教学内容1. 旅游发展的历史背景和阶段划分- 介绍旅游发展的四个阶段:古代旅游、近代旅游、现代旅游和当代旅游。
- 分析每个阶段的特点和主要历史事件。
2. 旅游发展的四大刺激因素- 技术因素:方便旅游和克服对远程旅行的恐惧心理障碍的首要条件。
- 经济因素:一个人能否成为旅游者的决定条件之一。
- 社会因素:刺激人们外出旅游的推、拉因素。
- 价值因素:人们旅游需要的产生和旅游动机的确立的核心因素。
3. 旅游发展的特征- 旅游者人员构成的多层次;- 旅游动机中消遣娱乐成分增多;- 旅游活动空间的拓展,使跨国、跨洲旅游成为时尚;- 旅游保障制度层面的全面推进;- 旅游业刚刚诞生就显示出它强大的生命力,并产生了一定的关联带动效应。
三、课堂讨论1. 结合教材内容,分析旅游发展的四大刺激因素和特征。
2. 学生分组讨论,分享各自的观点。
四、小结1. 总结本章内容,强调旅游发展的历史背景、阶段划分、刺激因素和特征。
2. 布置课后作业,要求学生查阅资料,了解中国旅游发展的历史。
第二课时一、导入1. 回顾上一节课的内容,提问:同学们,你们还记得旅游发展的四大刺激因素和特征吗?2. 引导学生思考中国旅游发展的现状。
二、教学内容1. 现代旅游和战后世界旅游迅速发展的原因及特征- 分析战后世界旅游迅速发展的原因:相对持续的和平大环境、现代科学技术革命的成功。