餐厅厨房承包协议书范本
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厨房餐厅承包协议合同书5篇篇1甲方(发包方):单位名称:[单位名称]地址:[地址]法定代表人:[姓名]联系电话:[电话]乙方(承包方):单位名称:[单位名称]地址:[地址]法定代表人:[姓名]联系电话:[电话]鉴于甲方需要将厨房餐厅交由乙方承包经营,双方经过友好协商,达成以下协议:一、承包事项1. 乙方同意承包甲方厨房餐厅,负责提供餐饮服务。
2. 承包期限自[承包开始日期] 起至[承包结束日期] 止。
二、经营范围及要求1. 乙方应根据甲方的需求,提供营养均衡、口味适宜的餐饮服务。
2. 乙方应确保食品卫生安全,提供健康的菜品和饮品。
3. 乙方应遵守国家的食品安全法律法规,确保食品的质量和安全。
4. 乙方应提供优质的服务,确保餐厅的环境卫生和整洁。
三、经营条件及费用1. 甲方应向乙方提供厨房餐厅的设备、设施和用品。
具体清单详见附件。
2. 乙方应自行承担食品原料、调料等成本费用。
3. 甲方应向乙方支付一定的承包费用,具体金额及支付方式详见附件。
四、财务管理及结算方式1. 乙方应建立健全的财务管理制度,确保财务的规范运作。
2. 乙方应定期向甲方提交财务报表,接受甲方的财务审计。
3. 双方应按照约定的结算方式进行费用结算,确保费用的清晰准确。
具体结算方式详见附件。
五、违约责任及赔偿约定1. 双方应遵守本合同的约定,如一方违约,应承担相应的违约责任。
2. 如因乙方的过错给甲方造成损失,乙方应依法承担赔偿责任。
六、其他约定事项1. 本合同自双方签字盖章之日起生效。
合同一式两份,甲乙双方各执一份。
2. 本合同未尽事宜,双方可另行协商补充。
补充协议与本合同具有同等法律效力。
3. 本合同在执行过程中如发生争议,双方应友好协商解决;协商不成的,可提交仲裁机构仲裁或向人民法院提起诉讼。
甲方(发包方):[单位名称] 乙方(承包方):[单位名称] 法定代表人:[姓名] 法定代表人:[姓名] 签字盖章:签字盖章:日期:日期:篇2甲方(发包人):单位名称:地址:法定代表人:联系电话:乙方(承包人):单位名称:地址:法定代表人:联系电话:鉴于甲方需要将其厨房餐厅交由乙方承包经营,双方经过友好协商,达成如下协议:一、承包范围及内容1. 乙方负责承包甲方的厨房餐厅,包括厨房设备、餐厅设施及餐饮服务等相关内容。
厨房承包合同协议书甲方:乙方:双方经过相互信任、自愿、平等、协商的协商,达成一致,甲方愿意将本酒店厨房承包给乙方工作。
一、食堂承包期限暂定____年,于____年____月____日起至____年____月____日止。
二、甲方将厨房承包给乙方工作,其中不包括厨房杀洗等勤杂工。
基本月工资定为肆万伍仟元整。
每月的工资发放为次月的____日,由乙方代表领取、自由支配。
三、在基本工资的基础上,确保菜肴毛利率45%的基础上,菜肴营业额保底为70万,如超出70万以上部分,按菜肴营业额6%提成作为厨房的奖金,奖金于次月的____日连同基本工资一起发放,由乙方代表领取和自由支配。
四、甲方负责乙方工作厨师的工作餐、住宿(集体宿舍)及健康证、暂住证的办理,节假日补贴和其他福利,参照相关法规及酒店服务员(与酒店其他员工同等)。
五、甲方支持乙方参加各类有利于酒店声誉的各类社会活动,如烹饪比赛等等,并负责50%以上的费用(届时可具体协商)。
六、甲方的权力和义务:1、提供乙方工作所需的设备和良好的工作环境的义务。
2、甲方如对主干厨师技术能力不满,有要求乙方更换的权力。
3、乙方须接受甲方领导和监督,如乙方违反相关店规,甲放有权利对乙方做出正当处罚(具体条例协商制定于酒店规章制度中)。
七、乙方的权力和义务1、在保证酒店正常运作的情况下,可自行安排人员休息、请假等事宜。
2、在保证酒店正常运作和足够技术力量情况下,厨房人事权利归乙方代表。
3、乙方应遵守和执行酒店制定的各项指标和制度的义务。
如卫生要求、菜肴出品要求、安全操作要求、人为浪费的要求、设备设施保管的要求(具体条例协商制定于酒店规章制度中)。
八、公伤事故的处理方法:乙方在厨房工作期间,如正当操作情况下出现的受伤等事故视为公伤,又甲方负责参照相关法律法规处理。
九、甲方视乙方工作的第一个月为试用期,试用期内乙方的留、走由甲方决定。
十、如遇酒店转让,后来的法人不留用乙方的情况下,甲方须补赔乙方半个月工资,如遇到非典等类似情况则按相关法规处理。
厨房承包协议书5篇篇1甲方(发包方):__________乙方(承包方):__________鉴于甲方需将其厨房业务委托专业团队进行管理,乙方具备相应的资质和经验,双方经过友好协商,达成以下厨房承包协议:一、协议目的甲方同意将厨房业务交由乙方承包管理,乙方愿意接受委托并按照本协议履行相关职责。
二、承包范围1. 乙方负责甲方厨房的日常管理、菜品制作、食品卫生安全等工作。
2. 乙方需根据甲方的需求,提供符合标准的餐品和服务。
3. 承包期限:自____年__月__日起至____年__月__日止。
三、岗位职责1. 乙方需派遣专业厨师团队负责菜品研发、制作及烹饪工作。
2. 乙方需确保厨房设施设备的正常运行、维护和管理。
3. 乙方应建立食品质量安全管理体系,确保食品安全卫生。
4. 乙方需按照甲方的要求提供定时、定量的餐品,确保服务质量。
5. 乙方应配合甲方进行厨房改造、升级工作。
四、费用与支付1. 甲方需向乙方支付厨房承包费用,具体金额及支付方式双方另行商定。
2. 乙方需提供相应的发票或收据作为收款凭证。
3. 甲方应按约定时间支付费用,如有逾期,需支付滞纳金。
五、食品安全与卫生1. 乙方应严格遵守国家食品安全法律法规,确保食品安全卫生。
2. 乙方需建立食品质量检测制度,定期进行食品安全检测。
3. 如因乙方原因导致食品安全事故,乙方应承担相应法律责任。
六、保密条款1. 双方应对涉及商业秘密的信息予以保密,未经对方许可,不得向第三方透露。
2. 乙方应采取措施确保甲方商业信息的保密性。
七、违约责任1. 如因乙方原因导致协议不能履行或履行不符合约定,乙方应承担违约责任,并赔偿甲方相应损失。
2. 如因甲方原因导致协议不能履行,甲方应承担违约责任。
八、争议解决1. 双方在协议履行过程中发生争议,应首先协商解决;协商不成的,可以向有管辖权的人民法院提起诉讼。
2. 本协议的签订、履行、解释及争议解决均适用中华人民共和国法律。
餐厅厨房承包协议书5篇篇1甲方(发包方):____________________餐厅乙方(承包方):____________________鉴于甲方需要将其餐厅厨房业务交由专业团队运营和管理,乙方具备相应的专业资质和运营经验,双方经过友好协商,达成以下协议:一、协议目的本协议旨在明确甲方将其餐厅厨房业务交由乙方承包运营的相关事宜,确保双方权益得到合法保护,共同实现合作共赢。
二、承包范围1. 乙方负责甲方餐厅厨房的日常运营管理,包括但不限于菜品研发、食材采购、厨房人员管理、食品安全等方面的管理。
2. 乙方需按照甲方要求提供符合标准的餐品,确保餐品质量、口味及营养搭配。
3. 乙方需遵守国家法律法规及相关政策,严格执行食品安全卫生标准,确保食品安全。
三、合作期限本协议自____年____月____日起生效,至____年____月____日止。
合作期限届满后,经双方协商一致,可续签本协议。
四、费用及支付方式1. 承包费用:乙方按照本协议约定提供餐厅厨房运营管理服务,甲方需支付相应的承包费用。
具体费用及支付方式由双方另行商定。
2. 乙方需在合作期间保持良好的财务记录,定期向甲方提供财务报表,确保财务透明。
五、双方权利义务1. 甲方的权利义务:(1)甲方有权要求乙方按照本协议约定提供优质的餐厅厨房运营管理服务。
(2)甲方有权对乙方的运营情况进行监督和检查。
(3)甲方需按照约定支付承包费用。
(4)甲方需提供符合标准的厨房设施及必要的运营条件。
2. 乙方的权利义务:(1)乙方有权获得约定的承包费用。
(2)乙方需按照本协议约定履行餐厅厨房运营管理职责。
(3)乙方需积极沟通并配合甲方实施相关管理措施。
(4)乙方需遵守法律法规,严格执行食品安全卫生标准,确保食品安全。
六、违约责任1. 若甲方未按约定支付承包费用,乙方有权要求甲方支付逾期违约金。
2. 若乙方未按本协议约定履行运营管理职责,甲方有权要求乙方承担违约责任,并支付相应的违约金。
餐厅厨房承包协议书范本5篇篇1餐厅厨房承包协议书范本甲方(出租方):地址:____________________________联系电话:_________________________乙方(承包方):地址:____________________________联系电话:_________________________鉴于甲方为合法拥有____________________(餐厅/厨房)的所有权,现愿意将上述餐厅/厨房出租给乙方承包经营,双方经友好协商,达成以下协议:一、租赁信息1.出租物品:(餐厅/厨房)及其内部设施、设备等。
2.租赁地址:________________________3.租赁面积:________________________4.租赁期限:自____年____月____日起至____年____月____日止。
二、承包内容1.乙方应按照甲方的要求,经营管理上述餐厅/厨房,并可以自行制定相关经营计划和规章制度。
2.乙方应保持良好的经营状况,确保食品卫生安全,并遵守相关法律法规。
3.乙方应对餐厅/厨房的设施、设备等进行保养和维护,保持良好的使用状态。
三、租金和费用1.乙方应按照约定的租金标准及时足额地支付租金,租金支付方式为______________________。
2.乙方应承担餐厅/厨房的水电、煤气、清洁等相关费用,费用支付方式协商一致。
四、违约责任1.若乙方违反本协议的约定,甲方有权解除合同,并要求乙方承担违约责任。
2.乙方违约责任包括但不限于未按时支付租金、未按时缴纳相关费用、经营不善导致餐厅/厨房受损等。
五、其他约定1.本协议一式两份,甲、乙双方各执一份,具有同等法律效力。
2.本协议若有争议,双方应友好协商解决;协商不成的,提交___仲裁。
甲方(出租方):_____________ 乙方(承包方):_____________签字:_____________ 签字:_____________日期:_____________ 日期:_____________以上为餐厅厨房承包协议书范本,具体内容以双方协议为准。
餐厅厨房承包合同书范本5篇篇1甲方(发包方):_________________餐厅乙方(承包方):_________________厨房团队根据《中华人民共和国合同法》及相关法律法规的规定,甲乙双方在平等、自愿、公平、诚实、守信的基础上,就甲方餐厅厨房的承包事宜达成如下协议:一、承包事项1. 乙方承包甲方餐厅厨房的日常管理、烹饪制作等工作。
2. 乙方需按照甲方的要求,提供高质量、准时、卫生的餐饮服务。
二、承包期限本合同自____年__月__日起至____年__月__日止。
三、承包费用及支付方式1. 承包费用:人民币______元/月。
2. 支付方式:每月底结算一次,甲方通过银行转账方式支付乙方承包费用。
3. 乙方需提供正规的发票或收据作为收款凭证。
四、甲方责任与义务1. 提供符合卫生标准的厨房场地、设备和餐具。
2. 监督乙方的烹饪制作过程和食品卫生安全。
3. 提供适宜的工作环境和条件。
4. 及时提出对菜肴的建议与要求。
五、乙方责任与义务1. 遵守国家法律法规,以及甲方的各项规章制度。
2. 按照甲方的要求,提供营养丰富、色香味俱佳的菜品。
3. 保证厨房设备、设施的正常运转和维修保养。
4. 确保厨房的卫生清洁,符合卫生标准。
5. 按时提供菜单,并根据甲方需求进行适当调整。
6. 严格遵守食品安全规定,确保食品安全。
7. 承担因乙方原因造成的食品中毒等事故的全部责任。
六、合同解除与终止1. 在承包期间,如乙方未能履行本合同规定的义务,甲方有权解除合同。
2. 承包期满后,若甲方继续发包,乙方在同等条件下享有优先承包权。
3. 本合同期满后,如双方均同意终止合同,则本合同自然终止。
七、违约责任1. 若因乙方原因造成甲方餐厅运营中断,乙方需承担违约责任,并赔偿甲方因此造成的损失。
2. 若甲方未按约定支付承包费用,每逾期一日,需支付____%的违约金。
八、其他约定事项1. 本合同未尽事宜,双方可另行协商补充。
2. 本合同一式两份,甲乙双方各执一份,具有同等法律效力。
厨房承包协议书厨房承包协议书范本(精选10篇)在我们平凡的日常里,我们用到协议书的地方越来越多,签订协议书能够保证双方合作愉快。
相信很多朋友都对拟协议书感到非常苦恼吧,下面是小编为大家整理的厨房承包协议书范本,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
厨房承包协议书篇1甲方:乙方:根据劳动合同的有关法规条文,经甲乙双方平等协商,同意达成协议书。
以供双方共同信守执行如下。
一、甲方将座落于____________市____________的餐饮部聘用乙方做厨房技术管理及经营理念和开发餐饮文化。
职务:行政总厨及技术顾问,承包厨房工资数额为____________元/月,人员编制13人,进行对厨房人员管理,加强培训菜肴知识定期研发新菜品及提高团队操作技能。
有效期为合同到期前2个月协商续期手续。
二、双方的权利和义务1.甲方义务:监督促进乙方完成各项工作任务。
配合乙方菜肴经营理念管理和各项规章制作执行管理方案。
2.甲方应积极配合乙方的工作,尊重乙方的技术水平,满足乙方的技术要求和经营理念。
3.甲方应将餐饮部厨房的管理权、交给乙方(包括人员的选配、厨房管理、技能培训、菜肴制作、厨房卫生等)甲方有权利监督在餐厅的经营过程中出现的问题,双方协商解决,乙方尊重甲方的意见。
4.甲乙双方签定合同书之日起,甲乙双方不得随意解除合同。
如甲方违约,要对乙方补偿壹个月工资。
如乙方违约,应赔偿甲方壹个月管理工资。
5.乙方组织有专业技术能力和熟练操作技能的厨师担任厨房各岗位技术工作,以规范的工作流程执行操作。
加强对厨房强硬化、制度化、规范化的管理制度。
提高菜肴质量、服务理念,规范生产,强化培训,提升品牌坚持菜肴色香味统一标准。
6.双方合作期间,乙方实施规范化的规章制度。
既要保证菜肴质量,又要准确加强控制原料成本,每月不断推出新菜品、新口味、新小吃等等,力求做到让客人百吃不厌,提高客户回头率。
尽心尽力为甲方的餐饮发展企业文化做好份内工作。
餐厅厨房承包协议书范本6篇第1篇示例:餐厅厨房承包协议书范本甲方(餐厅经营者):__________(以下简称甲方)乙方(厨房承包方):__________(以下简称乙方)为规范双方的合作关系,保障双方的合法权益,根据双方的意愿,经友好协商,达成如下协议:一、双方的权利义务1. 甲方的权利义务:(1)为乙方提供清洁整洁的厨房场地;(2)提供所需的燃气、水电等基础设施;(3)负责对厨房设备的维护保养;(4)按照协议规定支付承包方的酬金。
二、承包费用及支付方式1. 乙方每月应向甲方支付承包费用_________元,支付方式为:_________(如现金、转账等)。
2. 承包费用应在每月______日以前支付完成,逾期支付的,甲方有权对乙方进行相应的追责。
三、合同期限本协议自双方签字之日起生效,至____年____月____日止。
期满后,双方如欲继续合作,应提前30天书面通知对方。
四、保密条款双方在履行本协议的过程中,如有接触到对方的商业秘密或其他保密信息,均应承担保密义务,不得擅自泄露。
五、违约责任1. 若一方未按照本协议的约定履行义务,应承担相应的违约责任,对另一方造成经济损失的,应承担赔偿责任。
2. 若因不可抗力事件导致协议无法履行,双方均不承担违约责任。
六、争议解决双方因本协议执行产生的争议,应友好协商解决;协商不成的,应提交有管辖权的法院解决。
七、其他事项1. 本协议内容以双方签字为准,未尽事宜双方可协商补充协议。
2. 本协议一式两份,甲乙双方各执一份,自双方签字生效。
甲方(盖章):_________ 乙方(盖章):_________签订日期:____年____月____日第2篇示例:餐厅厨房承包协议书范本甲方(餐厅):________(以下简称甲方)乙方(厨师/餐饮企业):________(以下简称乙方)为了明确双方的权利和义务,经协商一致,甲乙双方就餐厅厨房的承包事宜达成如下协议:第一条合作内容1. 乙方将承包甲方所属餐厅的厨房经营管理工作,负责厨房的日常运作、食品烹饪以及员工管理等工作。
餐厅厨房承包协议书范本6篇篇1餐厅厨房承包协议书范本甲方:(出租方/委托方)乙方:(承包方)根据《中华人民共和国合同法》和其他有关法律法规的规定,经甲、乙双方友好协商,就甲方向乙方承包其餐厅厨房的相关事宜,达成如下协议:一、承包内容1.1 甲方向乙方承包其位于(地址)的餐厅厨房,用于乙方经营餐饮业务。
1.2 承包期限为(起止时间),乙方须按期履行合同义务,不得擅自终止合同。
1.3 承包方可将承包厨房用于制作出售食品饮料,但不得从事与餐饮业务无关的经营活动。
二、权利义务2.1 甲方的权利与义务(1)按期向乙方交付餐厅厨房,并保证其设施设备的正常使用;(2)保证餐厅厨房的卫生与安全;(3)协助乙方解决在使用过程中出现的问题。
2.2 乙方的权利与义务(1)按规定时间和方式支付承包费用;(2)按照卫生标准和食品安全要求使用餐厅厨房;(3)及时向甲方报告在使用过程中出现的问题。
三、费用支付3.1 乙方应当按照每月(或每季度/每年)向甲方支付承包费用,具体费用为(金额),若逾期支付,则须按照约定支付逾期滞纳金。
3.2 甲方接受各种支付方式,如现金、转账、支付宝等。
四、违约责任4.1 乙方违反协议规定,未按期支付承包费用或擅自解除合同,则应承担违约责任,赔偿甲方因此遭受的损失。
4.2 甲方违反协议规定,未及时履行交付餐厅厨房等义务,导致乙方无法正常经营,则应承担违约责任,赔偿乙方因此遭受的损失。
五、协议变更5.1 本协议任何条款的修改、补充必须经甲、乙双方协商一致,并以书面形式变更。
5.2 若因不可抗拒因素导致本协议无法履行,则双方应友好协商解决。
六、争议解决6.1 本协议的签订、履行、解释均适用中华人民共和国法律。
6.2 若甲、乙双方在履行合同过程中发生争议,应协商解决;协商不成的,可向当地人民法院起诉。
七、其他7.1 本协议两份,甲、乙双方各执一份,具有同等效力。
7.2 本协议自双方签字盖章之日生效。
甲方(盖章):乙方(盖章):签订日期:签订日期:签字人:签字人:以上是餐厅厨房承包协议书的范本,甲、乙双方应在签订前仔细阅读并确认协议内容,确保双方权益得到保障。
餐厅厨房承包协议书5篇第1篇示例:餐厅厨房承包协议书鉴于本协议是由以下双方签订的有关餐厅厨房承包事宜的协议(以下简称“协议”),双方同意按照以下条款达成以下协议:第一条定义1.1 承包方指承包餐厅厨房的个人、团体或公司。
1.2 餐厅指具有经营餐饮服务的场所。
第二条承包内容2.1 餐厅方同意将其厨房出租给承包方,供其独家使用。
2.2 承包方承担对厨房的使用和管理责任,包括但不限于设备维护、卫生清洁、食材采购等。
2.3 餐厅方有权对承包方的厨房使用情况进行监督和检查,确保厨房的正常运营和卫生安全。
第三条租金支付3.1 承包方应按照协议约定的时间和方式支付厨房使用费。
3.2 租金支付方式为(请选择一项):(1)每月固定金额支付;(2)按实际使用时间计费支付。
第四条使用期限4.1 本协议自双方签订之日起生效,使用期限为(选择一项):(1)半年;(2)一年;(3)两年。
4.2 使用期限届满,双方可协商续签合同,续签条件另行商定。
第五条违约责任5.1 若任何一方违反协议约定,应承担相应的违约责任。
第六条保密条款6.1 双方在履行协议过程中获悉的商业秘密、财务信息等均应保密,不得向第三方透露。
第七条协议终止7.1 双方一致同意终止本协议的,应事先书面通知对方,并在协商一致后进行解除。
第八条争议解决8.1 双方在履行本协议过程中发生争议,应通过友好协商解决,如协商不成,可向有关部门寻求调解。
第九条其他事项9.1 本协议未尽事宜,双方可另行协商补充协议。
本协议自双方签字或盖章后生效。
承包方(签字或盖章):日期:年月日第2篇示例:餐厅厨房承包协议书甲方:餐厅(以下简称“甲方”)地址:法定代表人:XXX联系方式:鉴于甲方为餐厅经营者,拟委托乙方承包其餐厅厨房的经营和管理,经双方友好协商,特订立本协议,共同遵守约定如下:一、厨房承包内容及范围1.1 甲方将其餐厅的厨房空间及相关设备设施委托给乙方承包使用,乙方可以在此空间内经营烹饪、食品制作等业务。
厨房餐厅承包协议书5篇篇1甲方(发包方):____________________乙方(承包方):____________________鉴于甲方需要将其厨房餐厅业务交由乙方承包经营,双方在平等、自愿、公平的基础上,根据《中华人民共和国合同法》和相关法律法规的规定,就厨房餐厅承包事宜达成如下协议:一、协议目的甲乙双方同意,由乙方承包甲方的厨房餐厅业务,负责提供餐饮服务,并保证服务质量和食品安全。
本协议旨在明确双方的权利和义务,规范双方的行为。
二、承包范围乙方承包范围包括但不限于以下内容:厨房设备的使用与管理、食材采购与验收、菜品制作与烹饪、餐厅日常运营管理、客户服务等。
乙方应按照甲方的要求提供优质的餐饮服务。
三、承包期限本协议自____年__月__日起至____年__月__日止,有效期为__年。
到期后,根据双方意愿,可协商续签。
四、费用及支付方式1. 乙方应按照甲方要求的菜品品种、规格和质量标准提供餐饮服务。
2. 甲方按照约定向乙方支付承包费用,具体金额和支付方式如下:(请详细描述费用金额、支付周期和支付方式)。
3. 乙方应确保提供的餐饮服务符合甲方的要求,如因乙方原因造成服务质量不达标或食品安全问题,甲方有权扣除相应费用。
五、服务质量与食品安全1. 乙方应确保提供的菜品质量优良、口感鲜美、营养均衡。
2. 乙方应严格遵守食品安全法律法规,确保食材采购、储存、加工、制作等环节的食品安全。
3. 乙方应建立健全食品安全管理制度,定期对厨房餐厅进行清洁、消毒,确保场所卫生。
4. 乙方应接受甲方的监督和管理,如因乙方原因导致食品安全事故,乙方应承担相应的法律责任。
六、违约责任1. 如因乙方原因造成服务质量不达标或食品安全问题,甲方有权要求乙方整改,并视情况扣除相应费用。
2. 如因乙方原因导致协议无法继续履行,甲方有权解除协议,并要求乙方承担违约责任。
3. 如因甲方原因造成乙方损失,乙方有权要求甲方承担相应的赔偿责任。
餐厅后厨承包合同书模板7篇篇1甲方(发包方):[公司名称]乙方(承包方):[公司名称]根据《中华人民共和国合同法》及相关法律法规的规定,甲乙双方在平等、自愿、公平、诚实信用的基础上,就甲方餐厅后厨承包事宜达成如下协议:一、承包事项1. 甲方将餐厅后厨承包给乙方,由乙方负责后厨的日常管理和运营。
2. 乙方需按照甲方的要求,提供优质的菜品和服务,确保餐厅的营业顺利进行。
二、承包期限1. 承包期限为[承包年限]年,自[承包开始日期]起至[承包结束日期]止。
2. 承包期限届满后,乙方应将后厨交还给甲方,并确保后厨的设施设备完好。
三、承包费用及支付方式1. 乙方需向甲方支付承包费用,具体费用为每年[承包费用金额]。
2. 甲方应在每年[支付日期]前向乙方提供合法有效的发票,乙方在收到发票后[支付期限]内完成支付。
3. 乙方需确保支付方式的合法性和安全性,不得使用虚假或违法的支付方式。
四、双方权利义务1. 甲方需确保餐厅后厨的设施设备完好,并为其维修和维护提供必要的支持。
2. 乙方需按照甲方的要求,制定并执行后厨的管理制度和操作流程。
3. 乙方需确保后厨的卫生和安全,避免食物污染和安全事故的发生。
4. 甲方需尊重乙方的劳动成果,不得随意干涉乙方的正常运营。
5. 乙方需积极配合甲方的检查和监督,确保后厨的营业顺利进行。
五、违约责任1. 甲方和乙方应共同遵守本合同的约定,如一方违约,应承担相应的违约责任。
2. 乙方未能按照合同约定完成承包事项,甲方有权要求乙方承担相应的违约责任。
3. 甲方未能按照合同约定提供必要的支持和保障,乙方有权要求甲方承担相应的违约责任。
六、争议解决1. 本合同的解释权归甲方和乙方共同所有。
如双方在合同履行过程中发生争议,应首先通过友好协商解决。
2. 协商不成的,任何一方均可向甲方所在地有管辖权的人民法院提起诉讼解决争议。
3. 在争议解决期间,双方应继续履行本合同中未发生争议的部分。
七、其他约定事项1. 本合同未尽事宜,可由双方协商补充约定。
厨房承包的合同范本(通用6篇)厨房承包的合同范本(通用6篇)随着法律法规不断完善,人们越发重视合同,越来越多的场景和场合需要用到合同,合同的签订是对双方之间权利义务的最好规范。
那么一般合同是怎么起草的呢?以下是小编精心整理的厨房承包的合同范本(通用6篇),希望对大家有所帮助。
厨房承包的合同1甲方姓名:乙方姓名:家庭住址:甲方将经验的()餐厅营业面积m3的厨房生产加工任务承包给乙方,本着甲乙双方共同发展,共同致富的原则,经双方商定,其协议如下:一、合同期限从年月日至年月日,为期年。
二、承包金额甲方每月支付给乙方厨房税后工资承包总金额(除洗碗工,理菜,传菜在外)大写人民币:()元整,并于每月的()日以现金方式按时支付给乙方,若延期,按每天厨房工资总额的1%滞纳金付给乙方。
三、甲方的责任,权利,义务1、甲方免费提供乙方员工食宿(每天生活标准8元/人,住宿每人一床位和基本床上用品及生活必备设施)。
2、甲方提供乙方员工,工衣,帽,围裙,每人两套。
3、甲方对乙方在生产过程中因工受伤等按国家劳动法办理。
4、甲方负责支付乙方员工在当地要求办理的证件费用,如:暂住证,健康证等。
5、甲方不得干预乙方人员的组配,工资的发放,厨房生产加工以及内务管理。
6、甲方必须提供给乙方厨房生产加工线设备的完善并能正常使用。
四、乙方的责任,权利,义务1、乙方必须保证甲方中,晚餐菜品的及时供应,并保证菜品的质量,每月必须有新菜推出。
2、乙方如因工作失误造成的客人退菜,拒绝买单的菜品,赔偿其成本价。
3、乙方应严格控制成本,物尽其用,避免浪费。
4、乙方员工应遵守甲方的规章制度。
五、的合同解除甲乙双方中的一方要解除合同,应提前10天以书面的行式通知对方。
甲方签字:乙方签字:年月日厨房承包的合同2聘用单位(简称甲方):厨师(受聘人):(简称乙方)根据劳动局,民政局及烹饮协会的有关法规条文,经甲,乙双方协商,一致同意签订本协议书,以供共同信守执行。
简单厨房承包合同范本(通用6篇)简单厨房承包合同范本篇1甲方:__________________乙方:__________________甲乙双方本着共同经营和致力于发展!使酒店成为旅游星级饭店的一个标榜性主题文化星级餐饮名店的最高目标!也为更好的酒店厨部进行规范管理和运做,现甲乙双方经多次友好协商,达成以下协议:一:甲方愿意将坐落于____________省的酒店厨房部承包给乙方,承包金额为每月____________元整,自____________年____________月____________日至____________年____________月____________日止。
二:乙方自承包之日起,全面负责该酒店厨部的一切人事调配,安置,管理和运作工作,确保不影响甲方的如期试业和开业。
三:乙方自行组织安排操作技能熟练的厨师担任厨房内的各项岗位工作,包括〈后镬、打何、上什、斩板、水台、煲仔、凉菜、面点、鲍鱼挡〉等岗位的技术人员并统一安排工作。
四:乙方自行合理安排员工调休《含国家法定节假日》,厨部人员享受国家法定节假日的福利工资待遇《与酒店其他员工同等》,休息期间应避开酒店营业的高峰期,不能影响酒店的正常营业。
五:自此协议签定之日起,乙方要配合甲方购置,安装并验收厨部各项设施,设备并且定期给员工培训专业知识及〈食品安全与卫生〉、〈消防安全与消防隐患〉、〈职业道德与思想教育〉、〈防鼠防盗防四害〉、《全员营销培训课程》、等知识。
六:在酒店没营业之前,乙方人员当天报到时即开始计入考勤,乙方所到筹备人员则按本岗位工资计算,并由乙方代表领取并统一发放,待酒店营业前30天内厨部技术人员全部到位后,则开始计算厨部整体工资,并报销来店时路费。
七:甲方支持乙方参加各类有利于酒店声誉的各类社会活动,如烹饪比赛等等,并负责报销以上相关的费用(届时可具体协商)。
八:为促使酒店始终走在业界的前沿,本着全国饮食业同行互相交流、相互沟通业界第一时间信息,酒店为乙方提供招待费用为____________元月,超出部分按5折收取成本费。
厨房餐厅承包协议书5篇篇1甲方(发包方):____________________乙方(承包方):____________________鉴于甲方需要将其厨房餐厅交由乙方承包经营,双方根据平等、自愿、公平的原则,达成以下协议:一、协议背景甲乙双方经友好协商,甲方同意将其厨房餐厅的经营权交由乙方负责,乙方愿意接受甲方的委托,按照本协议的规定,承担厨房餐厅的经营管理工作。
二、承包事项及范围乙方负责甲方厨房餐厅的日常经营管理工作,包括但不限于食品采购、加工制作、菜品出品、服务质量、环境卫生等方面的管理和控制。
承包期限为______年,自____年___月___日起至____年___月___日止。
三、双方责任与义务1. 甲方责任与义务(1)甲方负责提供厨房餐厅的经营场所及设施设备,并确保其正常使用。
(2)甲方有权对乙方的工作进行监督和检查,确保乙方按照本协议履行承包责任。
(3)甲方应按照约定支付乙方的承包费用。
2. 乙方责任与义务(1)乙方应制定并执行厨房餐厅的管理制度和服务标准,确保食品质量和服务质量。
(2)乙方应按照甲方的要求,合理组织烹饪制作,确保菜品出品的质量和口感。
(3)乙方应负责厨房餐厅的卫生清洁工作,确保环境卫生达标。
(4)乙方应积极配合甲方的监督和检查,及时改进经营管理中存在的问题。
四、承包费用及支付方式1. 承包费用:双方约定,甲方应支付乙方的承包费用为人民币______元/年。
2. 支付方式:承包费用按年度支付,每年到期前一个月内支付下一年的承包费用。
五、违约责任1. 若甲方未按约定支付承包费用,乙方有权要求甲方支付逾期违约金。
2. 若乙方未按照本协议履行承包责任,甲方有权要求乙方承担违约责任,并支付相应的违约金。
3. 若因乙方管理不善导致厨房餐厅发生食品安全事故或其他重大损失,乙方应承担相应的法律责任和经济赔偿责任。
六、协议变更与终止1. 本协议的变更需经双方协商一致,并书面修改。
餐饮业厨房承包合同8篇篇1甲方(发包方):____________________乙方(承包方):____________________鉴于甲乙双方共同达成合作意愿,经友好协商,就甲方餐厅厨房承包事宜达成如下协议:一、合同背景及目的甲方为提升餐厅服务水平及菜品质量,决定将厨房业务发包给乙方经营。
乙方具备相应的餐饮行业经验和专业能力,愿意接受甲方的委托,共同实现餐厅的运营和发展目标。
二、合同期限本合同自____年____月____日起至____年____月____日止。
合同期满前,双方可协商续签。
三、承包内容1. 厨房日常管理:乙方负责厨房的整体管理,包括但不限于制定菜单、食材采购、烹饪制作、食品卫生与安全等。
2. 菜品质量:乙方需确保所制作的菜品符合甲方要求,味道鲜美,营养丰富,满足顾客需求。
3. 成本控制:乙方需有效控制成本,包括但不限于食材成本、人工成本、能源费用等。
4. 人员管理:乙方负责招聘、培训和管理厨房工作人员,确保人员配置合理,人员素质达标。
5. 研发创新:乙方需定期推出新菜品,以适应市场需求,提升餐厅竞争力。
四、甲方责任与义务1. 提供符合经营要求的厨房场地、设施和工具。
2. 提供稳定的水电及燃气供应。
3. 协助乙方进行食材采购及相关供应商管理。
4. 按时支付乙方承包费用。
五、乙方责任与义务1. 遵守国家法律法规,确保食品安全与卫生。
2. 按照甲方要求制作菜品,保证菜品质量。
3. 有效控制成本,提高经济效益。
4. 负责厨房人员招聘、培训和管理。
5. 承担设备设施的维护保养,确保正常运转。
6. 承担因乙方原因造成的食品安全事故责任。
六、承包费用及支付方式1. 承包费用:人民币________元/月。
2. 支付方式:甲方按季度支付承包费用给乙方,具体支付时间为每季度第一个月的____日前。
七、违约责任1. 若甲方未按约定支付承包费用,每逾期一日,需向乙方支付____%的违约金。
2. 若乙方违反合同约定,未履行相应义务,甲方有权要求乙方承担违约责任,并支付相应的违约金。
厨房承包合同书范本5篇篇1甲方(发包方):__________________乙方(承包方):__________________鉴于甲方需要将其厨房业务交由专业团队承包管理,乙方具备相应的专业资质和实力,双方经过友好协商,达成如下厨房承包合同:一、合同双方1. 甲方是合法注册的公司/组织,拥有厨房业务经营权。
2. 乙方是在中华人民共和国境内合法注册的独立法人或个体工商户,具备承包厨房业务的相关资质和能力。
二、承包范围与业务内容1. 乙方负责承包甲方的厨房业务,包括但不限于食品采购、加工、烹饪、配餐及清洁等工作。
2. 乙方需确保提供健康、营养、美味的餐品,严格按照食品安全法律法规进行操作。
三、合同期限本合同自____年____月____日起生效,至____年____月____日止。
四、承包费用及支付方式1. 承包费用根据甲方实际用餐人数及约定的单价进行结算。
具体费用标准见附件。
2. 支付方式:每月底结算一次,甲方需在次月前五个工作日内支付乙方上个月的承包费用。
五、甲方的权利与义务1. 甲方有权监督乙方的厨房业务操作,确保食品安全和卫生。
2. 甲方需按时支付承包费用,不得无故拖欠。
3. 甲方需提供厨房设施及必要的设备,确保乙方正常工作。
六、乙方的权利与义务1. 乙方有权获得合法的承包费用。
2. 乙方需按时、保质、保量完成甲方交办的厨房业务。
3. 乙方应严格遵守食品安全法律法规,确保食品安全。
4. 乙方应定期对厨房设备进行维护,确保设备正常运行。
5. 乙方不得将本合同项下的业务转包给第三方。
七、违约责任1. 如甲方未按约定支付承包费用,每逾期一日,需向乙方支付____%的违约金。
2. 如乙方未按约定完成厨房业务,每逾期一日,需向甲方支付____%的违约金。
3. 如因乙方违反食品安全法律法规导致甲方损失,乙方应承担相应的赔偿责任。
八、其他约定事项1. 合同双方应本着诚实、守信的原则履行本合同。
如遇特殊情况,双方应友好协商解决。
厨房餐厅承包协议书范本5篇篇1甲方(发包方):____________________乙方(承包方):____________________鉴于甲方需将其厨房餐厅业务交由乙方承包经营,经双方友好协商,达成如下协议:一、协议目的甲方同意将其厨房餐厅业务交由乙方承包经营,乙方愿意按照本协议规定的条款和条件承包经营甲方的厨房餐厅业务。
二、承包范围1. 乙方负责甲方厨房餐厅的日常经营管理工作,包括但不限于餐饮制作、服务、清洁等工作。
2. 乙方需根据甲方的要求提供优质的服务和美味的餐品,满足甲方的客户需求。
3. 乙方需遵守国家和地方的相关法律法规,确保厨房餐厅业务的合法合规。
三、协议期限本协议自____年____月____日起生效,至____年____月____日止。
四、费用支付1. 乙方需按照协议规定的标准向甲方支付承包费用。
2. 支付方式:____________________。
3. 甲方有义务向乙方提供合法的税务发票或收据。
五、服务质量与标准1. 乙方需按照甲方的要求提供优质的服务,确保客户满意度。
2. 乙方需遵守国家和地方的相关法律法规,确保食品安全和卫生。
3. 如因乙方服务质量问题导致甲方客户损失,乙方需承担相应责任和赔偿。
六、违约责任1. 如乙方未按照本协议规定的条款和条件履行义务,甲方有权要求乙方承担违约责任。
2. 如因乙方违约导致甲方损失,乙方需承担相应责任和赔偿。
3. 如甲方未按照本协议规定的条款和条件提供必要的支持和协助,乙方有权要求甲方承担违约责任。
七、保密条款1. 双方应保守本协议涉及的商业秘密和机密信息。
2. 未经对方书面同意,任何一方不得向第三方泄露本协议内容。
八、协议变更与终止1. 本协议的变更需经双方协商一致,并书面修改。
2. 本协议在以下情况下可以终止:(1)双方协商一致解除本协议;(2)一方违反本协议规定,另一方有权解除本协议;(3) 出现不可抗力导致本协议无法继续履行。
厨房承包协议书6篇篇1本协议旨在明确甲方与乙方在厨房承包事项上的合作关系,确保双方权益,促进合作顺利进行。
经甲乙双方协商一致,达成如下协议:一、协议背景鉴于甲方需要承包厨房业务,乙方具备相关资质和经验,愿意承包甲方厨房业务并承担相应责任。
二、协议内容1. 承包事项乙方负责承包甲方厨房业务,包括但不限于食品采购、加工、烹饪、配餐等工作。
乙方应确保提供优质的餐饮服务,满足甲方员工或客户的需求。
2. 承包期限本协议自签订之日起生效,有效期为_____年/月/日,到期后可协商续签。
3. 乙方责任与义务(1)乙方需确保厨房卫生、食品安全符合国家相关法规和标准。
(2)乙方应按时提供餐点,并确保餐点质量、口味符合甲方要求。
(3)乙方应妥善保管甲方提供的厨房设备、设施,如有损坏或丢失,需按实际情况赔偿。
(4)乙方应遵守甲方的规章制度,服从甲方的管理。
4. 甲方责任与义务(1)甲方需提供符合卫生标准的厨房场地、设备、设施等。
(2)甲方有权对乙方的厨房承包工作进行监督、检查。
(3)甲方应按约定向乙方支付承包费用。
5. 承包费用及支付方式(1)承包费用:_____元/年/月/日。
(2)支付方式:甲方应于每月/季度/年度结束后的_____日内支付承包费用给乙方。
6. 违约责任(1)如乙方未能履行本协议规定的义务,甲方有权要求乙方承担违约责任并支付违约金。
(2)如甲方未能按时支付承包费用,乙方有权要求甲方支付滞纳金。
7. 争议解决本协议履行过程中如发生争议,双方应友好协商解决;协商不成的,可提交仲裁机构仲裁或向人民法院起诉。
三、其他条款1. 本协议未尽事宜,双方可另行协商补充。
2. 本协议一式两份,甲乙双方各执一份,具有同等法律效力。
3. 本协议自双方签字盖章之日起生效。
甲方(盖章):__________ 乙方(签字):__________法定代表人(签字):______ 法定代表人(签字):______日期:____年__月__日日期:____年__月__日篇2甲方(雇主):___________________乙方(承包方):___________________鉴于甲乙双方同意,就甲方厨房业务承包事宜达成如下协议:一、协议目的甲方同意将其厨房业务交由乙方承包经营,乙方愿意承担此项业务并承诺严格遵守相关法规及本协议的约定。
酒楼厨房承包合同书范本8篇篇1甲方(发包方):__________酒楼乙方(承包方):__________厨房团队鉴于甲、乙双方为了共同发展和实现共赢的目标,甲方将本酒楼的厨房业务承包给乙方进行管理和运作,经双方友好协商,达成如下合同协议:一、合同目的本合同旨在明确甲、乙双方在酒楼厨房业务方面的合作关系,确保厨房的正常运营,提高服务质量,实现共同发展的目标。
二、承包范围1. 乙方负责甲方酒楼厨房的日常管理、烹饪制作及食品卫生安全等工作。
2. 承包期限:自____年__月__日起至____年__月__日止。
三、工作内容及要求1. 乙方应按照甲方的要求,提供高质量的餐饮服务,确保菜品的口味、质量及食品卫生安全。
2. 乙方应按时提供菜单,并根据甲方需求进行菜品调整。
3. 乙方应确保厨房设备的正常使用和保养,如出现故障应及时通知甲方。
4. 乙方应严格遵守国家的食品安全法规,确保食品安全。
5. 乙方应遵守甲方的各项规章制度,服从甲方的管理。
四、人员配置及薪酬1. 乙方应根据业务需求,合理配置厨房人员,确保厨房工作的正常进行。
2. 乙方员工的薪酬、保险等福利待遇由乙方负责。
3. 如因工作需要,甲方可要求乙方调整人员配置。
五、质量保证金及违约责任1. 乙方应缴纳一定金额的质量保证金,合同期满如无违约情况可全额退还。
2. 如乙方在承包期间出现食品安全事故、服务质量问题等,应按照合同约定承担相应的违约责任。
3. 如因乙方原因导致甲方损失,乙方应负责赔偿。
六、合同金额及支付方式1. 承包费用:人民币______元/月。
2. 支付方式:甲方每月底前向乙方支付承包费用。
3. 如因国家政策调整、物价上涨等因素导致成本增加,双方可另行协商调整承包费用。
七、合同变更与解除1. 本合同一经签订,双方应严格遵守。
合同期间,任何一方不得擅自变更或解除合同。
2. 如因不可抗力导致合同无法继续履行,双方可协商解除合同。
3. 合同期满,双方可续签合同,如不续签,则本合同自动终止。
编号:CT-20211586
甲 方:______________________________
乙 方:______________________________
日 期:_________年________月_______日
餐厅厨房承包协议书范本
Parties hereto may revise or supplement through negotiation
matters not mentioned herein.
[标签:titlecontent]
乙方:同志为代表的厨师团体(以下简称乙方)
双方经过相互信任、自愿、平等、协商的协商,达成一致,甲方愿意将本餐厅厨房承包给乙方。
一、承包期限暂定____年,于________年____月____日起至________年____月____日止。
二、甲方将厨房承包给乙方工作,乙方负责组建厨房人员。
基本月工资定为人民币____________元整(大写:___拾___万___千___佰___拾___元)。
每月的工资发放为次月的___日,由乙方代表领取、自由支配。
三、在基本工资的基础上,确保菜肴毛利率45-55%的基础上,营业额(酒水、菜肴等)保底为_____万,如超出_____万以上部分,按超出的总营业额的___%提成作为厨房的奖金,奖金于次月的____日连同基本工资一起发放,由乙方自由支配。
四、甲方负责乙方工作厨师的工作餐、住宿(集体宿舍),节假日补贴和其它福利,参照相关法规与酒店其它员工同等。
五、甲方支持乙方参加各类有利于酒店声誉的各类社会活动。
六、甲方的权力和义务:
1、提供乙方工作所需的设备和良好的工作环境的义务。
2、甲方如对主干厨师技术能力不满,有要求乙方更换的权力。
3、乙方须接受甲方领导和监督,如乙方违反相关店规,甲方有权利对乙方做出正当处罚(具体条例协规章制度中)。
七、乙方的权力和义务:
1、在保证餐厅正常运作的情况下,可自行安排人员休息、请假等事宜。
2、在保证酒店正常运作和足够技术力量情况下,厨房人事权利归乙方代表。
3、乙方有遵守和执行酒店制定的各项指标和制度的义务。
如卫生要求、菜肴出品要求、安全操作要求的要求、设备设施保管的要求。
4、乙方技术人员变动,提前三日与甲方协商解决。
5、厨房原料由乙方报单,甲方负责购买,乙方有权退回(拒用)一切不合格原料。
八、公伤事故的处理方法:乙方在厨房工作期间,如正当操作情况下出现的受伤等事故视为公伤,由甲方负责参照相关法律法规处理。
九、如遇餐厅转让,甲方须提前半个月通知乙方。
若新业主不留用乙方的情况下,甲方须结清所有工资并补偿月工资。
如遇到非典等类似情况则按相关法规处理。
十、提前终止协议的处理方法:
1、如果甲方提前终止协议,须提前一个月书面形式通知对方,
甲方须结清所有工资并补偿乙方半个月工偿。
2、如乙方提出提前终止协议,须提前一个月书面形式通知甲方,并赔偿半个月基本工资给甲方。
十、违约的处理办法:
1、欠发工资或奖金十天以上视为违约。
2、双方未按协商的方法提前终止协议视为违约。
3、公伤事故未按协议方法处理视为违约。
4、双方刻意刁难对方视为违约。
如任何一方违约将赔偿对方半个月基本工资。
在工作岗位上由执行总厨代理。
十一、补充条款:
十二、协议在执行中,经双方协商可修改条款,但未修改前仍按原条款执行,协议经双方签字后生效。
本协议一式两份,双方各执一份,具有同等法律效力。
甲方:
(法人代表签字、酒店印章)
签定日期:年月日
乙方:
(乙方代表签字、私人印章)
签定日期:年月日。