门店营运检查表
- 格式:xlsx
- 大小:16.19 KB
- 文档页数:2
门店评估人:日期:店长当班人员:总得分:0.00%内 容分数得分备注说明一:清洁17分1门前三米实行三包,门柱及台阶瓷砖有定时清洁,无污渍;12玻璃门及门框和门面玻璃是否干净、无灰尘;13冰柜、外购柜是否陈列太空、太乱;边角卫生是否无污渍;14收银台、物料仓库、物料柜,货架是否归类整齐,无灰尘;25屋顶、墙是否有蜘蛛网,布置时的彩带或透明胶未除干净;16地板是否定时刷洗,边角无污渍;17灭蝇灯未开或很脏未清除异物;18证件框架是否干净;19空调滤网是否有灰尘;(夏天需每周清洁一次)110立柱及卷闸门清洁广告纸,打开卷闸门是否有顶到顶部;211电源开关按钮,电脑设备是否完整、干净、无灰尘;112卫生间、垃圾桶、洗手池是否干净、清洁用品要归位;113货架(托盘、背后铁架)陈列柜、是否有污垢灰尘;114外购产品是否保持干净,是否控制在合理保质期内;115蛋糕展示柜内死角与通风口是否保持干净;1二:仪容仪表及规范服务18分1制服/工牌/黑鞋/黑西裤按规定穿着(禁穿牛仔裤)32服装保持整洁,不污秽、不褶皱,是否化淡装;33上班时间营业员保持微笑,并有标准迎客声及送客声;24上班时间是否在店内坐、长时间接听私人电话、让朋友在店内长时间逗留、处理其它私事,看书报等;35是否按规定播放音乐,音量是否大小适中;有无私自下载歌曲,1 6接待顾客是否亲切、热情、主动招呼及收银唱收唱付;3 7店面的形象墙是否有按规定清理整齐,不准摆放私人物品;1 8独立上班的员工对店内产品知识与叫货是否完全掌握;2三:陈列及摆放20分1需冷藏产品是否放置展示柜;标价牌是否使用,排列整齐,至少挂1个2 2货品是否重新整理包装袋、包装盒,LOGO是否向着顾客方向;2 3店内无过期产品,货架上无不良品,产品陈列先进先出;6发现有灰尘,每处扣0.5分,扣完即止产品按规定陈列,不予扣分,陈列零乱,每处扣0.5分,扣完即止发现蜘蛛网机透明胶,彩带等一项就扣1分。
备注:
1、店内必须划分固定卫生区域,并明确责任人,当班次卫生责任区明确到人,做到检核责任到人。
如检核过程中,出现区域责任不分或没有责任人等,扣店长。
2、检核时,当场找不到待检记录,一律视为没有,按要求扣分或处罚。
3、单店次巡检扣分超过20分以上者,每超过1分,对该店长予以1元/分处罚,50元封顶。
4、店长本人单次检核被扣满20分,则处以10元/次罚款。
5、员工本人季度检核被扣满100分,则予以淘汰处理。
6、二次检核对没有整改的项目,对责任人双倍扣分。
7、神秘顾客检核、公司检核扣分汇总考核门店。
8、所有员工基础检核扣分均作为员工晋升晋级及淘汰处理评定标准之一。
附件:员工标准作业检核规范记录表门店:。
商场运营日常管理检查表一、设施设备•[ ] 清洁状况•[ ] 安全装备是否齐全并正常运作•[ ] 照明设备是否正常•[ ] 空调及通风设备是否正常•[ ] 电梯是否正常工作•[ ] 自动扶梯是否正常工作•[ ] 消防设备是否正常二、卫生安全•[ ] 清洁工作是否及时、彻底•[ ] 垃圾分类是否得当•[ ] 消防通道是否畅通•[ ] 排水系统是否正常•[ ] 疏散指示标志是否清晰•[ ] 防火门及安全出口是否正常三、商户管理•[ ] 商户营业执照是否有效•[ ] 商户经营品牌、经营种类是否与合同一致•[ ] 商户经营规范是否符合要求•[ ] 商户经营许可证是否齐全并合规•[ ] 商户卫生安全措施是否完善•[ ] 商户员工是否穿着整洁、合规服装四、市场宣传•[ ] 商场广告是否更新•[ ] 商场宣传品质量是否良好•[ ] 商场促销是否有效•[ ] 商场活动策划是否合理•[ ] 商场对外形象是否正面•[ ] 宣传物料是否充足五、客户服务•[ ] 管理人员礼仪是否得体•[ ] 客户投诉处理是否及时、专业•[ ] 商场员工培训是否有效•[ ] 商场员工工作态度是否友好•[ ] 客户投诉率是否下降•[ ] 商场配套服务是否完善六、租金及收益管理•[ ] 租金收取是否按时、准确•[ ] 商场收益是否稳定增长•[ ] 商场费用是否合理控制•[ ] 商场季度报表及财务情况是否正确•[ ] 商场租金收入是否符合预期•[ ] 商场租户欠费情况是否得到及时处理七、竞争对手分析•[ ] 竞争对手的进驻情况是否监控•[ ] 竞争对手的经营状况是否了解•[ ] 竞争对手的优势和劣势是否分析•[ ] 竞争对手的促销活动是否跟踪•[ ] 竞争对手的定价策略是否研究•[ ] 竞争对手的市场占有率是否关注以上为商场运营日常管理检查表,通过对各项内容进行检查,可以确保商场设施设备的正常运行,卫生安全的保障,商户经营的规范,市场宣传的效果,客户服务的质量,租金及收益的管理以及竞争对手的分析等。