《诗经》中酒文化的描写教学文案

2、李白“ 笑春风, 舞罗衣, 君今不醉将安归” 的洒脱不羁;
3、杜甫笔下呼之欲出的酒中八仙;
4、苏轼“ 只惭无补丝毫事, 尚费官家压酒囊”
5、明清小说中西门庆的纵欲, 鲁智探的豪侠, 武松的 胆气,
6、《红楼梦》人物群像的千姿百态, 无不可以从酒中 得到反映。
酒在中国文学中始终流光溢彩, 而《诗经》可以说是 中国文学史上以酒写世情、写人格、写理想之作的源头。
《小雅·楚茨》是西周强盛时期太师一类文臣歌 颂大奴隶主举行盛大祭祀活动的乐歌、在诗中, “ 酒食”是祭祖祭神的物品:
楚楚者茨, 言抽其棘。自昔何为? 我艺黍援。我 黍与与, 我援奚翼。我仓既盈, 我庚维亿。以为酒 食, 以享以祀, 以妥以信, 以介景福!
三、《诗经》中的酒与社会政治 道德评价
《诗经》描写宴饮活动, 并不注重渲染满足口腹 之欲的原始快感, 而关注对宴饮者的道德评价和人 格审视, 并由此对人格、人际关系进行社会价值和 审美判断。
这对中国文学中有关酒的描写产生了深远的影响。
文中的酒可以反映出作者和主人公的人格、旨 趣、仪态:
1、陶渊明“ 春秫作美酒, 酒熟吾自斟” 的恬静 自然;
《郑风·叔于田》写一个女子对一个英俊有为的青男子的赞 美: “叔于狩, 巷无饮酒。岂无饮酒? 不如叔也, 洵美且好。” 善饮酒, 成为慷慨美少年的一个际志。
( 二) 家族和睦的亲情及家宴习俗。
《小雅·棠棣》中“ 傧尔笾豆, 饮酒之妖。兄弟既具, 和乐且 孺。” 写出了对“ 同胞兄弟都在座, 一堂和气多愉快” 那 种亲情的欣赏和赞美。
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社会交往中, 酒在一定程度上还是社会地位的标 志, “ 彼有旨酒, 又有嘉肴。洽比其邻, 昏姻孔云。 念我独兮, 忧心殷殷” , 酒宴兆示着事业、婚姻 的兴旺发达, 没有宴请, 则是事业淹赛、生活不如 意的象征。酒成为上流社会交往中的重要媒介。
( 四) 对先祖及神抵的虔敬与祭祀习 俗。
袭诗经》35 首与酒有关的诗篇中, 涉及祭祀先祖 神祗的作品有《小雅》中的《楚茨》、《节南 山》, 《大雅》中的《旱麓》、《既醉》, 《周颂》 中的《丰年》、《载荃》、《丝衣》等八首作品：
男女相悦的爱情及婚姻习俗
（一）男女相悦的爱情及婚姻习俗
《郑风·叔于田》、《郑风·女日鸡鸣》、《唐风·山有枢》 三首风诗, 直接写到了酒,这三首作品都与男女恋情有关( 风 诗中四首与酒有关的作品中, 只有《邶风·柏舟》似不涉男 女恋情）《小雅·车辖》描写迎亲习俗, 也写到了酒, 在这些 诗篇中, 酒寄托了男女情思, 象征着令人陶醉的恋情。
一、《诗经》中描写的宴饮活动
❖ 先秦时代, 中国的饮食文化已发展到了一个较高的水 平。 ❖ 《诗经》中列举的酒类就有醴、冻醪( 春酒) 、旨酒、 清酒、丽酒等名近10 种, 同时, 对饮食理论也有了如《论 语》中“ 食不厌精, 脍不厌细” 、“ 唯酒无量, 不及乱” 等概括论述。酒在这个时期成为调和人际关系、人神关 系的重要媒介。
除了朋友关系化了的君臣宴饮, 关系和谐、地位 相当的君子之交在饮酒诗中则显得更为亲切自然。
《小雅·瓤叶》写以薄物宴请朋友的情景, 读来 饶有情趣: “ 蟠蟠抓叶, 采之亨之”，“有兔斯 首, 潘之炙之” : 瓤瓜叶子煮汤, 白头兔子煮肉, 酒食十分简单, 可贵的是主人情真意切地再三劝 酒: “酌言尝之” , “ 酌言献之” , “ 酌言醉 之” , “ 酌言酬之” , 酒中盛情洋溢, 殷勤备至。
《诗经》对宴饮活动有细致生动的描写。
宴饮活动的中心目的是对人际关系的亲和作用。 《大雅·行苇》、《小雅·伐木》：
“ 戚戚兄弟,莫远具尔” “ 或肆之筵, 为其( 指兄弟) 设筵” “ 或授之几” ( 设筵之外, 复授之几, 以便老年人依靠) ; 所请的人有“ 诸父” 、“诸舅” , 分别指同姓的长辈和母姓 的长辈, 同辈中则是“ 兄弟” (“兄弟无远” ) , “ 诸父” 、“ 诸舅” 、“ 兄弟” , 联系了血缘关系最紧密 的人, 宴饮成为体现和谐的亲缘关系的一种重要民俗活动。
受称许。反映到酒的描写上, 《诗经》也多 以性质柔和的酒为美：
如《小雅·桑息》中写道; “兕觥其觩, 旨酒思柔。 彼交匪敖? 万福来求” , 柔和甘美的酒性蕴涵着对 中正平和的人格的褒扬。这种人格修养的评价标 准上升到社会政治品评上, 对后世文学产生了深远 的影响。
《诗经》中, 涉及酒的有关社会政治评价的诗作有 《邺风·柏舟》、《小雅. 大东》、《小雅·北山》、 《小雅·桑扈》、《小雅·宾之初筵》、《大 雅·荡》、《大雅·抑》等七首作品。按照内容这七 首诗大致可分为两大类：
《诗经》中关于酒文化的描写
概述
❖《诗经》中直接写到酒的诗有35 篇, 其中风诗5 首、小雅18 首、大雅7 首、 周颂3 首、鲁颂2首; 间接写到酒( 如酒器) 的诗有20 余首。
❖这些作品涉及的内容有男女婚恋、 家庭亲情、朋友联谊、君臣欢愉、宗
❖ 《诗经》中酒浆折射出先秦民俗文化的绚丽多姿, 反映出历 来为儒家经世文学观所掩盖而《诗经》本身所具有的鲜活的生 活气息和淳厚的生活艺术韵味。 ❖ 下面就让我们来看看具体情况吧~
在宴饮活动的发展中, 由于酒这种饮料的特 点: 少饮令人陶醉愉悦, 多饮失控侧往往使人 痴狂, 在诗人笔下, 酒往往成为“ 欲” 的象 征。
酒德, 在《诗经》中是崇尚中和之美的生命 哲学, 饮酒活动中有对饮者的社会道德评价, 也有对政治得失的反思。
《小雅·小宛》中“人之齐圣, 饮酒温克。 彼昏不知, 壹醉日富。备敬尔仪,天命不又” , 指出保持敬仪便不能放纵多饮, 温恭便不能 不自醒。“各敬尔仪”的“ 温温恭人”备
尽管有学者考证《棠棣》通篇暴露兄弟之间不可调和的矛 盾, 但通过家宴聚会试图便亲人和合的习俗却可以从这首诗 的描写窥其一斑。
( 三) 朋友相知的友情及社交习俗。
“我有旨酒, 嘉宾式燕以敖”“ 我有旨酒, 以乐 嘉宾之心”这类社交宴饮诗由《小雅·鹿鸣》肇 其端。在《诗经》中描写与酒有关的社交诗在宴 饮诗中所占的比重最多, 酒成为社会交往的润滑 剂。