江苏省常州市武进区礼嘉中学七年级语文上册 作文 细节描写《感受舌尖上的美味》教案 苏教版
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【佳作展示】舌头尖上的美味五月五,过端午;吃粽子,赛龙舟。
每年农历的五月初五,是端午节,这是我国重要的传统节日。
知端午端午节是为了纪念战国时期楚国大诗人屈原抱石投江,宁死不屈的精神。
包端午说起端午,就不得不提吃粽子这一习俗了。
一提到吃粽子……“囡囡,你快来,我们要包粽子了!”妈妈站起身,朝我这边招呼道,“来啦!”听见妈妈这句话,我瞬间起了兴致,飞奔而去。
妈妈笑眯眯地说:“首先我们要把粽叶洗干净。
”说完,只见她拿起一筐粽叶,走到水池边,打开水龙头,清水喷涌而出。
妈妈边洗边说:“把粽叶洗干净。
”不一会儿,就洗好了。
接下来是学包粽子。
“我们先把粽叶卷成圆锥形。
”妈妈边说边做,手指一卷,便完成了。
我看了看,心想:原来包粽子这么简单。
于是我也信心满满地拿起了粽叶,可是心急吃不了热豆腐,这第一步就把我难住了。
我总是卷不好,下面的粽叶总是会露出缝隙。
妈妈见了,笑了笑说:“我来教你,先……”功夫不负有心人,我终于完成了包粽子的第一步。
然后,我在里面放上大枣和糯米——我爱吃甜食,所以放了大枣。
接着,将粽叶的多余部分向下卷,再沿着圆锥的形状继续卷粽叶,卷好后,最后再用棉线把粽子捆起来。
我一步一步,仔仔细细,终于完成了我的第一个粽子。
妈妈也欣慰地笑了。
食端午粽子包好了,就要进行最后一步——煮粽子。
我把粽子们都放进了锅中,盖上锅盖,静静地等待。
没一会儿,就香气扑鼻。
我站在一旁,直咽口水。
将煮好的粽子放入嘴中,这奇妙的味道触碰着我的味蕾,在我舌尖环绕。
看端午“清明插柳,端午插艾。
”我们将艾草和菖蒲挂在大门口,利用它们散发出的香味驱除蚁虫。
闻香包,赛龙舟端午节还有佩戴香包的习俗,香包内有各种各样的香料,戴在身上清香扑鼻。
而且不仅如此,许多地方还举行赛龙舟活动。
端午节,总是聚焦在那舌尖上的美味。
老师点评:杜佳瑶的《舌头尖上的美味》这篇文章生动地描绘了端午节的传统习俗和乐趣。
文章以“知端午、包端午、食端午、看端午”四个部分为框架,将端午节的由来、包粽子、吃粽子、挂艾草等习俗一一展现,条理清晰,内容丰富。
舌尖上的美味作文舌尖上的美味作文在我们平常的日常里,大家都不行避开地要接触到作文吧,依据写作命题的特点,作文可以分为命题作文和非命题作文。
信任很多伙伴都对写作文感到特别苦恼吧,以下是我帮大家整理的舌尖上的美味作文,仅供参考,希望能够帮忙到大家。
舌尖上的美味作文1今日我接受了老师布置的任务——本身做菜。
做什么呢?唉,对了,父亲炒的鱼香肉丝很棒,不如学学吧!于是,我开始去买菜和调料。
对于从来没有做过菜的我,不禁为调料和食材搞得头都大啦,挑食材和调料就挑了半个小时才挑完。
走进厨房,我先把菜洗干净,再把肉洗一洗。
切成肉丝,在切的过程中我偷工减料了,见肉怎么切都还是切不细,我就把本该切肉丝换成了切肉条。
把胡萝卜切成丝,把木耳泡好,香菜切好,各种调料准备就绪!油锅热后,我往里倒些油,又手脚忙慌的把肉条放了进去,只听见“唰”的一声,吓得我忙往后退。
锅里的油飞溅了起来,还是溅到了我的手上。
“哎哟啊!”真疼。
气得我要拿起炒勺去攻击了,把肉条打的心服口服。
然后再放进胡萝卜,可是这胡萝卜像是不想跳进这个滚烫的“游泳池”,在把它放入锅中的时候,不时地往下掉,气得我一把抓起掉了的胡萝卜冲洗后扔进了锅里,心里不服气地说:“敢跟我斗,有您好看的。
”蓦地,我闻到了一股糊了的味道,可能是对我的报仇,锅里的肉都快糊了。
我“啊”的一声尖叫起来,父亲听声赶来说:“怎么了?”我急得不知道要说什么,“快,快,瞧一瞧锅里!”最终还是在父亲的帮忙下,完成了这道菜,我品尝了一下,还算不错。
舌尖上的美味,不靠长期的磨练是做不出来,品尝不到的。
因此,我要好好下一番苦功夫,尝尝本身的硕果。
舌尖上的美味作文2在常州有很多特色名吃,有小笼包、大麻糕、银丝面……常州的小吃数不胜数。
我刚走进双桂坊我就闻见了各种美食浓浓的香气,这香气就如一只手勾引着我。
我点了一碗三鲜馄饨没过多久,就上来了。
我细细端详着这碗热气腾腾的三鲜馄饨,只见它们一个个皮薄如蝉翼,就连里面的馅料都隐隐约约的透了出来,它们如一个个大元宝一般,这些白白胖胖的馄饨娃娃似的亲密地依靠在一起,它们的模样十分相像,就如一对对孪身兄弟。
舌尖上的美味作文舌尖上的美味作文(精选15篇)在学习、工作或生活中,大家总免不了要接触或使用作文吧,作文可分为小学作文、中学作文、大学作文(论文)。
写起作文来就毫无头绪?下面是小编帮大家整理的舌尖上的美味作文,欢迎阅读与收藏。
舌尖上的美味作文1要我说我爱吃什么,当然是大名鼎鼎、人见人爱的奶茶“女王”!它分两种味道:一、苦。
二、当然是苦的死对头“甜”。
那我喜欢喝的当然是甜的,因为那奶茶的口感非常润滑,其他国家一听说到它,就一窝蜂地赶到中国。
今天,姐姐说要带我去一家超超超超超级有名的奶茶店,我兴奋地都要乐开了花。
而且那一家是姐姐最喜欢去的奶茶店,也是我最喜欢去的,每次都把自己撑死了。
因为那是最好喝的一家店,那里从来没有苦的奶茶呢!哈哈,那里当然还有各式各样的小吃。
我在前台的菜单上点了一杯奶茶,上面带有冰激凌,可好吃了。
冰激凌像一个蛋糕差不多,下面是奶茶。
让我吃惊的事,奶茶是那样香甜可口,就像一个草莓般甜,感觉就像奶茶在舌尖上跳舞,味道久久在我口中。
你们也觉得吃惊吧,接下来就让我给你们当解说员吧。
大家听好了哦。
就在那时,我喝了一口,快瞧!上面的冰激凌居然少了一些,我说呢,怎么会有冰激凌的味道?你一定很吃惊吧,接下来是这样的`,请你们仔细听了。
我不看奶茶,才刚喝了一点儿,奶茶却只有一半了,我决定再试一下,到底是谁喝了我的奶茶!搞了半天,原来是我喝了姐姐的,姐姐又误喝了我的奶茶,我说是怎么回事嘛。
我们两个相视一笑,都大口大口地喝光了对方的奶茶。
刚好姐姐身上还有点钱,正好够买两杯,我们便排起了队,我咬紧牙齿想:咦?怎么还没轮到呢?气死我了,我的运气也太差了吧。
一分钟两分钟……一个小时过去了,终于轮到了,我们又点了两杯奶茶,便马上喝起来,那味道我永远也不会忘记,如果下一次还有这样的机会,我一定会再去享受这个难忘又鲜美的味道,这是我的一个小小的回忆。
这就是我爱喝的奶茶。
感谢你,奶茶,是你给了我一个美好的回忆!舌尖上的美味作文2我的家乡宜兴,在美丽的太湖之滨。
舌尖上的美味作文舌尖上的美味。
美食,是人类生活中不可或缺的一部分。
无论是东方的烹饪艺术还是西方的烹饪技巧,都能在舌尖上带来无限的美味。
在这个多元化的时代,美食已经不再局限于传统的餐桌,而是融入了生活的方方面面,成为了人们生活中的一种享受和追求。
首先,美食可以带来身体和心灵上的愉悦。
当我们品尝到一道美味佳肴时,舌尖上的味蕾会得到极大的满足,而心灵也会因为美食带来的愉悦而感到愉悦。
无论是家常菜还是高级餐厅的美食,都能让人在瞬间忘却烦恼,沉浸在美味中。
美食更是一种文化的传承和交流,不同地域的美食文化代表了不同的历史和传统,每一道菜肴都蕴含着丰富的文化内涵。
其次,美食也是一种生活方式的体现。
随着社会的发展和人们生活水平的提高,人们对于美食的追求也越来越高。
不再满足于填饱肚子,人们开始注重食物的口感、营养和造型。
美食不仅是一种味觉的享受,更是一种生活方式的体现。
在繁忙的工作之余,人们会选择去美食街品尝各种小吃,或者自己动手做一顿丰盛的晚餐,享受烹饪的乐趣。
最后,美食也是一种创意和艺术的表现。
厨师们通过对食材的巧妙搭配和烹饪技巧的运用,将食物变成了一件件艺术品。
无论是色香味俱全的中餐,还是精致美味的西餐,都展现了厨师们的创意和对于美食的热爱。
而在家中,人们也可以尽情发挥自己的创意,尝试各种烹饪新花样,将食物变成一种艺术品,让家人朋友享受美食的同时也能感受到自己的热情和用心。
总之,舌尖上的美味不仅仅是一种味觉的享受,更是一种生活的态度和追求。
美食让人们感受到身体和心灵上的愉悦,成为了生活中不可或缺的一部分。
让我们在日常生活中,用心去品味美食,用心去烹饪美食,让美食成为我们生活中的一种享受和追求。
愿我们都能在舌尖上找到属于自己的美味,享受生活的美好。
中考优秀范文舌尖上的美味全文共四篇示例,供读者参考第一篇示例:舌尖上的美味美食是一种文化,也是一种生活方式。
在舌尖上流淌着的不仅仅是食物的味道,更是一份浓浓的情感和记忆。
在这个美食文化日渐丰富的时代,人们对于美食的追求也越来越高,无论是高档餐厅里的精细烹饪,还是街边小吃摊上的地道美食,都能让人们享受到舌尖上的美味。
作为中考优秀范文,舌尖上的美味不仅仅是一种味蕾的享受,更是一种文化的传承。
中国饮食文化源远流长,不仅融合了各地的特色,更承载着丰富的历史和文化内涵。
每一道美食背后都有着自己的故事,每一种烹饪技巧都蕴含着民族智慧。
正是由于这种深厚的文化底蕴,使得舌尖上的美味成为了一种独特的文化符号,代表着一种美好的生活态度和对于生活的热爱。
在中国的大江南北,各地的美食文化也各具特色,形成了丰富多彩的饮食体系。
粤菜以其清淡鲜美,巧妙的烹饪技巧而闻名;川菜则以其麻辣鲜香,口味独特而吸引人;而湘菜则以其酸辣鲜香,色香味俱全而备受青睐。
除了这些八大菜系,各地的特色小吃也是让人们垂涎三尺,比如北京烤鸭、上海小笼包、广东早茶等等,都是那些美味的代表。
不仅仅是中国,世界各地也有着属于自己的美食文化。
意大利的披萨面条,法国的葡萄酒奶酪,日本的寿司刺身等等,都是那些地域特色的体现。
正是由于这种多样性,使得舌尖上的美味成为了一种跨越国界的文化语言,拉近了各地人们的距离,增进了彼此的了解和沟通。
舌尖上的美味不仅仅是一种文化,更是一种情感和记忆的延续。
小时候,妈妈做的红烧肉,奶奶包的鲜肉馄饨,外婆炖的鸡汤……每一种美食都承载着亲情的温暖,让人们在远离家乡的时候也能感受到家的味道。
而成年之后,每一次品尝这些美味都能勾起回忆,让人倍感幸福和满足。
从美食街到豪华餐厅,每一种美食都有其独特的魅力。
而品尝这些美味不仅仅是一种享受,更是一种懂得。
对于美食的品味,需要懂得去欣赏其中的艺术,懂得去品味其中的文化。
只有这样,舌尖上的美味才能成为一种生活的享受,一种精神的愉悦。
舌尖上的美味作文舌尖上的美味作文(精华14篇)在生活、工作和学习中,大家都不可避免地要接触到作文吧,作文是一种言语活动,具有高度的综合性和创造性。
一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢?下面是小编为大家整理的舌尖上的美味作文,仅供参考,欢迎大家阅读。
舌尖上的美味作文篇1金黄酥脆的外表,一咬就满嘴流糖汁,样子呈圆形,咬起来还特别粘,外酥里嫩,它还曾被李世民高度赞扬过,它就是我最爱的美食——油糕。
油糕是一种起源于中国北方的传统小吃,老少皆宜。
在我国的山西、陕西,包括首都北京他都很受欢迎。
当年老百姓为了欢迎红军给红军做过,有不少陕北民歌对油糕就有着极高的评价。
可见油糕这种小吃深受老百姓的喜爱,是百姓们富足的体现。
你可千万不要以为它好吃,就难做,以为做法就非常复杂。
恰恰相反,它的制作过程是非常简单的,我和妈妈在网上学习它的做法后就在家里做过一次。
我们先蒸一些红薯,红薯熟没熟你只需要用一根筷子试试,若轻轻一戳就破的话,说明红薯就熟了。
熟后用铲子或勺子捣成泥,再与面粉混合在一起,再加入泡打粉酵母。
和一些适当的盐混合一起,再倒入适量温水,就开始和面。
面和好后盖上保鲜膜,等待它发酵吧。
尽量将它放在阳光充足或温度较高的.地方,它发酵的速度也就快。
这个时间段,你可以用来做糖汁,当然提前做好也可以。
在适量的白糖中加入红糖,再将捣碎的花生、核桃、芝麻、葡萄干等你喜欢吃的坚果加进去,待会儿出锅的油糕,就更胜一筹,如画龙点睛般。
做好的糖汁是可以生吃的,我就因为经常招架不住诱惑,多次偷吃。
不时去瞧瞧面团,如果面积增大呈蜂窝状还粘手,那么恭喜你面发酵好了。
现在将做好的糖包进面剂子中,揉成中间厚、四周薄的面剂子,再按成薄饼,油糕的初始状态就好了。
现在生火倒油,油烧好后,放入揉好的面团。
不要以为这样就OK了,切记,还要给它两面翻呢,不然就会糊了。
炸几分钟后,待它两面焦黄酥脆后,“打捞”出来油糕也就熟了。
尝一尝刚出锅的油糕,那味道足以让你难以忘怀。
中考优秀范文舌尖上的美味美食是人们生活中重要的组成部分,它不仅满足了我们的味蕾,更体现了一个地方的文化底蕴。
《舌尖上的中国》这部纪录片,将中国各地特色美食展现在世人面前,让我们领略了中国悠久的历史和多样的饮食文化。
中国是一个多民族的大国,每个民族都有自己独特的风味。
从北方到南方,从东部到西部,每个地方都有它们独具特色的美味佳肴。
四川的麻辣火锅,它的辣味受到了川菜的影响,辣中带麻,麻中带辣,令人回味无穷;广东的早茶,不仅丰富多样,口感鲜美,还展示了广东人的热情好客;湖南的辣椒炒肉,味道香辣可口,将湖南的豪爽热情表露无遗。
这些美食都体现了地域特色和民族传统,给人们一种美好的享受。
除了地域特色,中国还有许多传统节日与美食相结合。
春节期间,每家每户都会做团年饭,由于中国人口众多,团年饭几乎是人们一年中最丰盛的一顿饭。
饺子是团年饭中必不可少的食物,象征着团团圆圆,寓意着家庭的和睦。
清明节期间,人们会蒸一种风味独特的甜米饭,叫做清明果。
这种糯米饭被捏成各种形状,象征着阖家团圆,是时间花精致的家宴。
美食不仅与地区和节日有关,还与人们的生活习惯和环境有着密切的联系。
在山区,人们喜欢吃一种叫做“酿苞米”的食物。
这种食物将苞米泡软,再用砂土、草叶包裹后烤制,吃起来既香甜可口,又有一种野趣味;在海边,人们喜欢吃各种海鲜,如螃蟹、贻贝、鲍鱼等,新鲜的食材使菜肴更加鲜美可口;在农村,人们喜欢吃自己种植的蔬菜和养殖的猪鸡鸭等,在自家菜园中采摘的蔬菜更加的新鲜绿色,食材之间的搭配更加和谐。
舌尖上的美味不仅是中国各地的特色美食,还是人们对生活的热爱与追求。
纪录片中展现的美食背后蕴含着厨师们的智慧与心血,他们不仅追求味道的美味,更注重食材的质量和烹饪过程的精细。
舌尖上的美味也是人们对传统文化的思考与传承,它将地域特色与民族精神融为一体,展现出中国文化的魅力。
舌尖上的美味展示了中国独特的饮食文化,让世界看到了中国的博大精深。
它不仅令人垂涎欲滴,更让人感受到中华民族的魅力与自豪。
中考优秀范文舌尖上的美味茫茫人海中,每个人都有自己喜欢的食物,有些人爱吃辣的,有些人爱吃甜的,有些人喜欢吃海鲜,有些人喜欢吃面食……不同的人有不同的口味,可是有一件事情是共同的,那就是每个人都热爱美食。
而在我们中华美食的海洋中,有很多值得人们品尝的美味。
中国是美食的天堂,拥有着丰富多样的美食文化。
从南方到北方,从东部到西部,每一个地方都有它独特的美食。
例如:四川的麻辣味,广东的鲜美味,北京的清淡味……四川菜是中国最有口碑的美食之一。
四川菜以其味道麻辣,色香味俱佳而闻名。
大椒辣椒是四川菜最常用的调味品,给人们的味蕾带来了不一样的享受。
四川人认为"不辣不过瘾",所以他们往往吃东西要加上一些辣椒。
在四川人的餐桌上,麻辣豆腐、水煮鱼、宫保鸡丁等辣味美食一定都不会少。
广东菜也是中国最著名的美食之一。
广东菜以其口味清淡,色香味俱佳而闻名全国。
广东人讲究天然原味,更加强调食材的新鲜和品质。
广东菜每一道菜都用心制作,如鱼香茄子、蒜蓉粉丝蒸扇贝等。
这些菜不仅外形精美,而且味道鲜美可口,让人忍不住品尝一口又一口。
北方菜也是中国美食的佼佼者。
随着四季的变换,北方的人们爱吃有创意的菜肴,如:锅包肉、酸辣白菜等。
这些菜以其酸辣的味道而闻名。
吃完一碗又一碗的酸辣白菜,让人从味蕾到心灵都得到了极大的满足感。
除了以上这些,中国还有很多其它的美食,如:陕西的油泼面、山西的刀削面等。
这些美食各具特色,各有口味,能够满足不同人的需求。
中国有着悠久的饮食文化,这正是中国美食得以世界闻名的原因之一。
在中国的历代帝王,文人雅士们都对美食的热爱和追求也有很多优秀作品闪烁其间。
而这种追求美食的精神没有影响到美食本身,相反,它让中国美食更加丰富多样。
在我眼中,美食不仅仅是填饱肚子,更是一种文化的表达和交流,是味蕾和心灵的契合。
每一道美食都有它独特的风味和故事,通过美食,我们能够了解一个地方的人文历史和风土人情。
我每次品尝美食的时候都会去了解它的背后的故事,让味蕾的享受与文化的感受相结合。
舌尖上的美味作文舌尖上的美味作文在平日的学习、工作和生活里,许多人都写过作文吧,作文一定要做到主题集中,围绕同一主题作深入阐述,切忌东拉西扯,主题涣散甚至无主题。
作文的注意事项有许多,你确定会写吗?下面是小编为大家收集的舌尖上的美味作文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
舌尖上的美味作文1眼前这盘妈妈做的“可乐鸡翅”,香气扑鼻,散发着诱人的魅力。
再仔细一闻,眼前的可乐鸡翅让人“口水直流三千尺”,令人无法抗拒。
记得我七岁那年,刚上二年级。
有次中午回到家,妈妈开心地对我说:“儿子,今天妈妈学了一道新菜,给你做个‘可乐鸡翅’,好不好?”我一听到“可乐鸡翅”,身体的疲惫顿时烟消云散,一瞬间变得精神抖擞起来。
我开心地回答:“太好了!”没过一会儿,妈妈就把热腾腾的“可乐鸡翅”端上了餐桌。
我一边流着口水,一边细细欣赏着这一盘色泽鲜艳的鸡翅:金黄色的鸡翅、油亮的深棕色酱汁和浅黄色的姜片,配合得恰当好处,真是一件完美的食物艺术品!菜都上齐了,随着妈妈的一声令下:“开饭!”我的筷子迫不及待地向可乐鸡翅直奔而去,挟起一个最大的鸡翅放入口中……“哇!真好吃!”略微焦香松脆的外皮,松软而酱汁充盈的鸡肉,闻起来还有一股香甜的可乐味。
看我迅速地把一个鸡翅吮吸得只剩光溜溜的骨头,妈妈嗔怪地提醒我:“请注意你的吃相!着什么急呀,没人跟你抢。
”我嘿嘿傻笑起来。
这时我突然发现,其他人都没有对鸡翅动筷子。
我觉得奇怪:那么好吃的可乐鸡翅,为什么他们都不吃呢?我想,他们一定是都让着我呢,于是我给在座的每个人都挟了一个鸡翅。
家人们纷纷露出欣慰的笑脸,夸我懂事,我也跟着笑了。
如今,当我又看到眼前这一盘熟悉的“可乐鸡翅”,深感妈妈在其中添加了太多的“佐料”——只要我一尝到它,便能感受到妈妈那暖暖的爱意,在心扉里缓缓流转。
舌尖上的美味作文2“麻花”“饼干”……我越发好奇老师手中的东西了。
老师见我们这么好奇,打开了包装。
一股浓香顿时从里面溢了出来。
《感受舌尖上的美味》——细节描写读写训练教学目标:1.欣赏精彩片段,找出细节描写的方法。
2.能借助“细节描写发展性层级表”评价、修改习作,提升习作的质量。
3.关注平凡生活,挖掘生活内涵和情趣。
教学重点:掌握细节描写的方法,能借助“细节描写发展性层级表”修改习作,提升习作质量。
教学难点:能挖掘平凡生活的内涵和情趣。
教学过程:课前小组活动:课前3分钟,小组交流、、归纳三个片段的细节描写方法、人物性格、作品主题。
一、导入新课1.“民以食为天”,人们对美食的追求从来就没有停止过。
许多文人品美食,也因此写下了很多美食方面的佳作。
可以说这方面的文章也是一道不容错过的风景线。
纪录片《舌尖上的中国》更是激起了我们品尝风味美食的兴致与欲望。
今天这堂课我们进行细节描写读写训练——《感受舌尖上的美味》。
这“味”一方面指食物的“滋味”,另一方面指品尝食物的“趣味、情趣”。
二、出示教学目标三、找方法,品情趣(一)了解细节:细节描写是指对人物的某一言行、外貌、神态,或与人物相关的物体、环境所作的描写。
(二)根据预习,结合文段具体的词句:1 .说一说细节描写的方法。
2 .分析细节表现的人物性格或美食的特点。
3 .归纳文段表现的主题。
片段欣赏一:吃罗汉豆我们也都跳上岸。
阿发一面跳,一面说道,“且慢,让我来看一看吧,”他于是往来的摸了一回,直起身来说道,“偷我们的罢,我们的大得多呢。
”不久豆熟了,便任凭航船浮在水面上,都围起来用手撮着吃,吃完豆,又开船。
片段欣赏二:高邮咸蛋高邮咸蛋的特点是质细而油多。
蛋白柔嫩,不似别处的发干、发粉,入口如嚼石灰。
油多尤为别处所不及。
鸭蛋的吃法,如袁子才所说,带壳切开,是一种,那是席间待客的办法。
平常食用,一般都是敲破“空头”用筷子挖着吃。
筷子头一扎下去,吱——红油就冒出来了。
高邮咸蛋的黄是通红的。
我在北京吃的咸鸭蛋,蛋黄是浅黄色的,这叫什么咸鸭蛋呢!片段欣赏三:吃豆腐“小洋锅”(铝锅)白煮豆腐,热腾腾的。
舌尖上的美味作文舌尖上的美味。
舌尖上的美味,是一种独特的享受,是一种对生活的热爱,更是一种对美好的向往。
美食是世界上最具有魔力的事物之一,它可以让人们忘记烦恼,忘记疲惫,让人们在品尝美味的同时,感受到生活的美好和幸福。
在这个美食的世界里,每一种食物都有着它独特的味道和魅力,而这些美味,都是人们舌尖上的幸福。
首先,我们来说说中国的美食。
中国是一个拥有悠久历史和灿烂文化的国家,而中国的美食也是举世闻名的。
中国美食博大精深,各个地方都有着独特的美食文化和特色小吃。
比如,北京的炸酱面、重庆的火锅、四川的麻辣烫、广东的早茶等等,这些美食都是中国人舌尖上的美味。
每一种美食都有着它独特的口感和味道,让人们在品尝的过程中,感受到中国美食的魅力和饕餮之乐。
其次,我们来说说西方的美食。
西方的美食同样也是丰富多彩,令人垂涎欲滴。
比如,意大利的披萨、法国的蜗牛、美国的汉堡等等,这些美食都是西方人舌尖上的美味。
每一种美食都有着它独特的风味和特色,让人们在品尝的过程中,感受到西方美食的精致和美味。
除此之外,还有很多其他国家的美食,比如日本的寿司、韩国的烤肉、泰国的咖喱等等,这些美食同样也是人们舌尖上的幸福。
每一种美食都有着它独特的魅力和特色,让人们在品尝的过程中,感受到不同国家的美食文化和风情。
舌尖上的美味,不仅仅是一种享受,更是一种对生活的热爱。
在这个美食的世界里,每一种美食都有着它独特的魅力和饕餮之乐,让人们在品尝的过程中,感受到生活的美好和幸福。
所以,让我们一起来品尝舌尖上的美味吧,让我们一起来感受生活的美好和幸福吧!。
有关于美食的作文:舌尖上的美味清蒸鲈鱼是一道很美味的菜色,小作者刘宜昀描写了妈妈做的清蒸鲈鱼,细腻的笔墨之下,让人感觉这道清蒸鲈鱼仿佛就在眼前。
一起来看看这篇文章的内容吧。
俗话说得好:“身体是革命的本钱。
”要想做好本职工作,那就得保证自己吃饭的质量。
我认为,天下之大,唯有美食与学习不可辜负。
我们当然也要让自己的舌尖舞动起来,品尝美味。
而作为一枚资深吃货,我自然会品尝各种各样的人间美味。
小吃、主食什么的都不在话下。
在我心里,排名第一的美食是妈妈做的清蒸鲈鱼。
天哪!味蕾要爆炸!我每次品尝都会满足的闭上眼睛,让鱼肉在舌尖上慢慢融化,感受它的鲜香与甜美。
这简直是米其林大厨的手艺啊!至于排名第二的美食嘛,已经不重要了。
我最喜欢的只有妈妈亲手做的清蒸鲈鱼。
如果你想做一道流传千古,旷世美味的清蒸鲈鱼,那就和我一起学习吧。
首先,我们要去菜市场买一条活蹦乱跳的鲈鱼。
是然后我们需要除掉鱼鳃,把里面的脏东西洗净,这样吃起来会更鲜美。
接着,我们要用刀在鱼的两侧各切三道口子,在里面放上一些生姜丝或者葱丝,腌制去腥。
之后,我们就要开始清蒸鲈鱼了。
在锅里倒进开水,将鱼放进锅蒸上五分钟,拿出来后,就会闻到一阵清香味。
最后一道工序需要将鱼洒上滚烫的热油,“滋啦”一声,鲈鱼涅槃重生,出锅了!如果还想让清蒸鲈鱼更加美味,那么再切上几片新鲜的豆腐,放进盘中。
啊!这简直是最完美的清蒸鲈鱼了!刚出锅的鲈鱼还冒着似有似无的白雾,一缕缕的鱼香钻入了我的五脏六腑,让我食欲大振,十指大动,眼睛发亮。
品尝一口,鱼肉白嫩绵软,鱼皮筋道光滑。
放入口中即化,酥软可口,再夹上一块鲜豆腐,满口的清香。
色香味一应俱全!鱼的鲜香,汁的酱香,还有那入口即化的质感,都让我陶醉其中,差点控制不住我自己的面部表情和肢体语言了!所以每当我们出门旅游时,只要吃到有关鱼的菜品,我都会想到妈妈的味道——清蒸鲈鱼。
那可真是舌尖上的美味啊!【。
舌尖上的美味范文1000字《舌尖上的美味》是一种魔法,它能够唤醒人们的味蕾,让人们体会到食物的丰富多样性和独特的魅力,让人们的舌尖上涌现出绚丽多彩的美味。
我记得小时候,每当晚饭时间到了,我总是迫不及待地飞速追逐着妈妈端来的美食,宛如一只等待饥肠辘辘的小鸟。
每次吃上妈妈亲手做的饭菜,我都感受到那种溢满心间的幸福感。
那时候,我对美食的认识还很浅薄,不过美味并不只存在于我们小小的家中。
随着年龄的增长,我有幸在茫茫人海中,品尝到了各地的美食。
有一次,我和朋友一起来到了江南水乡苏州。
这座城市以它的绝美风光和独特的文化而闻名于世。
我们来到了苏州拙政园,在品尝了当地著名的小吃之后,我终于明白了什么叫做“五味杂陈”。
对于不同的小吃,我品尝到了五味的各种发挥,有苦有甜,有酸有辣,每一口都像是一个全新的味觉冲击。
尤其是口味独特的苏式汤圆,给我留下了深刻的印象。
那个外皮香甜柔软,里面填充着各种口味的馅料,每一口都令人陶醉。
这趟苏州之行,让我对江南美食有了更深的了解。
除了江南的美食,我们还前往了四川的成都。
四川以其辣味和麻辣火锅而闻名于世。
成都的美食种类繁多,我仿佛站在一个美食的海洋里,无从选择。
我们点了一份四川担担面,融合了独特的辣椒麻辣口味,让我大开味蕾。
每一口面条都沾满了浓郁的酱汁,入口即化,辣味和麻味的交织让我忍不住流下了眼泪。
品尝完这道美食后,我对四川的辣椒文化有了更深的认识。
在这个大千世界中,每一个地方都有属于它们自己的特色美食。
北方有北京的烤鸭和天津的狗不理包子,南方有广东的早茶和福建的鱼丸,西方有陕北的肉夹馍和新疆的羊肉串,东方有上海的小笼包和浙江的西湖醋鱼。
每一个地方都有自己独特的烹饪技巧和风味口味,每一道美食都带有不同的故事和文化背景。
美食是世界上最具魅力的语言之一,它能够跨越民族和国界的隔阂,将不同的文化融合在一起。
品尝美食就像是一次文化之旅,不仅可以满足我们的味蕾,还能让我们了解不同地方的风土人情和独特的文化。
看完舌尖上的美食的观后感作文
在深夜的寂静里,我窝在沙发里看《舌尖上的美食》。
不得不说,这纪录片真的让我直流口水啊!每一道菜都好像在我眼前跳起舞来,香气扑鼻,看得我肚子都咕咕叫了。
这片子里的美食简直是个大宝库啊!从东北的大炖菜到广东的早茶,从四川的麻辣火锅到江南的精致点心,哇,真是应有尽有。
看得我眼睛都花了,感觉自己的舌头都要跑出来了!
不过,最让我感动的还是那些美食背后的故事。
有的厨师为了传承家族的手艺,竟然选择回到小乡村去。
这得有多大的决心啊!还有那些食材,得经过多少年的等待和照顾,才能变成我们餐桌上的美味。
想想都觉得不容易。
这纪录片让我对食物有了全新的认识。
每一口食物背后都隐藏着那么多故事和汗水。
真心感谢那些为我们带来美食的厨师和农民们,他们真的是最可爱的人!。
舌尖上的美味_初三作文精选舌尖上的美味一直是人们所追求的,今天,我要介绍一些我所喜欢的美食。
第一道,是我最爱的传统中式美食“水饺”。
水饺是一种具有很强的文化内涵和独特的口味,以其灵活的制作方式和鲜美的馅料而受到了广泛的喜爱。
我喜欢水饺的原因就是因为它的口感和味道,以及难以用语言形容的幸福感和满足感。
吃水饺的时候,咀嚼着饺子的外皮和馅料的鲜美,感受着热腾腾的汤汁,让我整个人都感觉舒适起来。
而且,水饺可以根据不同的口味来搭配不同的汤,特别是在寒冷的冬季,这是我最喜欢的吃饺子的时候。
第二道,是我经常吃的西式快餐美食“汉堡”。
汉堡是非常受欢迎的一种美食,尤其是在年轻人之间。
它是由两片面包夹着各种馅料做成的,如猪肉饼、蔬菜、芝士、酱料等,食用时很方便。
我喜欢汉堡的时候,会加上一些切片的番茄和莴苣,更加健康美味。
汉堡的特点是快捷和美味,既可以作为午餐或晚餐,也适合作为早餐,它可以为我提供很多的营养和能量。
最后一道,是我家乡的特色菜“担担面”。
担担面是四川省成都市传统的美食,是一道极为有特色的川菜,制作方法简便快捷,以辣油和花生酱为主要调料,麻辣味十足,适合爱吃辣的人。
我喜欢担担面的时候,会特别点一些加鸡蛋的,会口感更加丰富。
吃担担面的时候,会感受到嘴巴的味觉被唤醒,一口麻辣、一口香浓、每一口都能感受到这道美食的魅力。
在舌尖上寻找美味的旅程,不仅是在寻找食物本身的味道,更是在感受食物背后的文化和情感。
每一道菜品都有着各自的历史、源头、特殊的烹制方法和食用习惯。
我希望在未来的日子里,能够不断地品尝各种不同的美味佳肴,感受不同文化的魅力,让我的生活更加丰富有趣。
舌尖上的美味
要说有什么好吃的食物让大多数同学在每天下了第四节课后都三步并作两步赶到食堂,只是为了能尽快尝到它,我想这种食物的真面目应该就是“面食界”的芝士意大利面了吧。
就算没有品尝过的人,也一定能从那狭小空间中摩肩接踵的同学们脸上兴奋的表情看出来,这位“意面高僧”的味道一定不是盖的。
这一天,我早早来到食堂,放下书包后马不停蹄的去买面,只想赶紧见到那位“脸红害羞的少女”。
在度日如年的等待中,我终于等到了她。
望向她的脸,上面浮着一层发光金光的芝士,它们极富柔性,就像女孩的头发。
在这其中夹杂着一些圆圆的肉粒,像极了阳光少年脸上的代表阳光的小小雀斑。
她的脸是粉红的,这其中一定饱含了生命的活力,还有一丝丝的羞涩。
如果你凑近鼻子嗅嗅,你会发现她除了酱汁的香气外,还参合着属于芝士的那份甜,用筷子碰一碰,她就会赖叽叽的缠着你不走了。
将芝士与意面混合成那种红里透黄、黄里透白的样子,会让你控制不住自己的口水,想尽快接触到她。
这时候你终于忍不了了,决定让嘴巴来欣赏“她的美”,你能清晰的感觉到她在挑逗你的味蕾,接着抚摸你的喉咙,顺着你的脖子,最后进入胃,那感觉比在酷夏中喝杯冰水还要舒服。
现在世界上有很多形形色色的食物,但很少有人能注意到那种简易但却能真正让你感到惬意的美食。
学校能将意面做到这般极致,双膝都要跪下了。
标题:舌尖上的回忆昔者,有一童名曰小明,好食而味蕾敏锐。
家有老母,厨艺高超,每以饮食为家之乐。
明问母曰:“何以为美味?”母笑曰:“舌尖之美味,非独在于物之味,更在于心之温。
”一日,明游于市,见一餐馆,名曰“家乡味”,乃入。
店内菜香四溢,引人食指大动。
明点一菜名曰“鱼香肉丝”,待其上桌,色香味俱佳,明大喜,谓侍者曰:“此真吾乡之味也。
”时有一旁桌老者听闻,问曰:“君何以知此为真味?”明答曰:“吾舌尖所触,便知非寻常。
”老者笑曰:“舌尖之敏感,实为心之所系。
君久未尝家乡味,故有此感。
”明奇其言,请与老者共餐。
老者点一菜名为“炖排骨”,其味浓郁而不腻,明问其秘诀。
老者曰:“此乃家传秘方,火候佐料皆讲究。
”明又问:“何以君认为此为美味?”老者答曰:“吾舌尖上的记忆,便是这味道。
每次品尝,心中便涌起故乡之温暖。
”明悟,原来美味不仅仅是味觉的体验,更是情感的触动。
向老者道谢,欣然回家,欲与母亲共享此行所得。
抵家,见母正炊,炉火旁忙碌。
明述其所学,母喜曰:“吾儿终于懂得食物之外的味道了。
”遂令明同烹饪,二人共制晚餐。
是夜,明与母亲共尝新制之菜,明问:“此菜何如?”母细品后答曰:“烹饪用心,自成一味。
此中滋味,便是家的味道。
”明感慨道:“昔日但知口腹之欲,今日方知舌尖上藏有回忆与情感。
”自此,明不再外寻美食,而是在家与母亲共同烹饪,享受属于他们的味道。
每逢佳肴,总能唤起无尽温馨的回忆,那便是最真实、最深刻的美味。
故事传于邻里,人皆知小明因舌尖上的美味而懂得家的重要。
而后,明常语于人:“美食不在昂贵珍馐,而在心灵触动;美味不在五味杂陈,而在情感共鸣。
”是以,舌尖上的美味,非独舌尖之事,更在于人与人之间的情感交流。
一道菜肴,一段回忆,一次心灵的对话,方是真正的美食。
正如明所言:“舌尖传递的不仅是味道,更是生活的温暖和爱。
”。
舌尖上的味道作文舌尖上的味道作文3篇在学习、工作、生活中,大家都经常看到作文的身影吧,作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。
那么,怎么去写作文呢?下面是小编精心整理的舌尖上的味道作文,仅供参考,欢迎大家阅读。
舌尖上的味道作文1在我的成长过程中,我不但吃过很多的零食,而且吃过不少的小吃。
小吃虽多,可我最爱吃的就是油田的凉皮。
那天,我和妈妈去吃凉皮,人非常多,可再多也要“江边洗萝卜――一个个来。
”等我们找到位置的时候,人群渐渐少了起来。
在这等待的时间里,我好奇地问妈妈“这好吃的凉皮是怎么做出来的?”妈妈被我这么一问,居然愣住了,一脸的茫然。
这时,豪爽的摊主阿姨到时替我的妈妈解了围,她说“这好吃的凉皮是陕西凉皮。
关于凉皮还有一个传说呢。
在战国时期,曹操带重兵来到陕西汉中,不小心把很多农田里的米打湿了,打不下米来。
人们都在为难的时候,有一个妇女急中生智,把米磨成米糊,浇在麻布上在锅里蒸。
过了一会儿,做出了一个米饼。
妇女刚切成条状,没想到许多的调料洒落在米条上。
妇女吃了一口,大叫好吃。
从此这种吃法就流传下来。
凉皮晶莹透亮,白的`净洁,让你一看就流口水。
正说着,摊主阿姨麻利地在碗里放上一点绿豆芽、面筋,再放上凉皮,放上料水、香醋和辣椒油,香气扑鼻。
随即而来的就是一碗飘香的了凉皮放到了我的面前,那白花花的米皮上撒了一些水灵灵的黄瓜,红红的辣椒油在上面铺了一层又一层,让人情不自禁地赞道:“好香的凉皮啊!”我迫不及待地拿起了筷子,夹起一口放在嘴里,滑滑的米条钻到了我的嘴里。
那香味就是“诸葛亮当军师――名副其实。
香,那香味像一只调皮的小精灵回荡在我的嘴里,迟迟不肯走,至今让我流连忘返;咸,那股浓郁的酸咸味充满了我的口腔,让我的舌头回味无穷;鲜,那汤汁里满是鲜味,我的脑海里只有一个字“爽”。
再咬上一口面筋,软软的、柔柔的,掺合着鲜汁,让我大叫一声“好”。
辣椒的香味加上香醋的酸味,劲道的凉皮加上绿豆芽,又辣又香,又凉又爽,闻着吃着更爽啊!这种味道简直只能用有辣有咸有鲜有麻来形容不过了。
《感受舌尖上的美味》
——细节描写读写训练
教学目标:
1.欣赏精彩片段,找出细节描写的方法。
2.能借助“细节描写发展性层级表”评价、修改习作,提升习作的质量。
3.关注平凡生活,挖掘生活内涵和情趣。
教学重点:
掌握细节描写的方法,能借助“细节描写发展性层级表”修改习作,提升习作质量。
教学难点:
能挖掘平凡生活的内涵和情趣。
教学过程:
课前小组活动:课前3分钟,小组交流、、归纳三个片段的细节描写方法、人物性格、作品主题。
一、导入新课
1.“民以食为天”,人们对美食的追求从来就没有停止过。
许多文人品美食,也因此写下了很多美食方面的佳作。
可以说这方面的文章也是一道不容错过的风景线。
纪录片《舌尖上的中国》更是激起了我们品尝风味美食的兴致与欲望。
今天这堂课我们进行细节描写读写训练——《感受舌尖上的美味》。
这“味”一方面指食物的“滋味”,另一方面指品尝食物的“趣味、情趣”。
二、出示教学目标
三、找方法,品情趣
(一)了解细节:
细节描写是指对人物的某一言行、外貌、神态,或与人物相关的物体、环境所作的描写。
(二)根据预习,结合文段具体的词句:
1 .说一说细节描写的方法。
2 .分析细节表现的人物性格或美食的特点。
3 .归纳文段表现的主题。
片段欣赏一:吃罗汉豆
我们也都跳上岸。
阿发一面跳,一面说道,“且慢,让我来看一看吧,”他于是往来的摸了一回,直起身来说道,“偷我们的罢,我们的大得多呢。
”
不久豆熟了,便任凭航船浮在水面上,都围起来用手撮着吃,吃完豆,又开船。
片段欣赏二:高邮咸蛋
高邮咸蛋的特点是质细而油多。
蛋白柔嫩,不似别处的发干、发粉,入口如嚼石灰。
油多尤为别处所不及。
鸭蛋的吃法,如袁子才所说,带壳切开,是一种,那是席间待客的办法。
平常食用,一般都是敲破“空头”用筷子挖着吃。
筷子头一扎下去,吱——红油就冒出来了。
高邮咸蛋的黄是通红的。
我在北京吃的咸鸭蛋,蛋黄是浅黄色的,这叫什么咸鸭蛋呢!
片段欣赏三:吃豆腐
“小洋锅”(铝锅)白煮豆腐,热腾腾的。
水滚着,像好些鱼眼睛,一小块一小块豆腐养在里面,嫩而滑,仿佛反穿的白狐大衣。
锅在“洋炉子”(煤油不打气炉)上,和炉子都熏得乌黑乌黑,越显出豆腐的白。
这是晚上,屋子老了,虽点着“洋灯”,也还是阴暗。
围着桌子坐的是父亲跟我们哥儿三个。
“洋炉子”太高了,父亲得常常站起来,微微地仰着脸,觑着眼睛,从氤氲的热气里伸进筷子,夹起豆腐,一一地放在我们的酱油碟里。
我们有时也自己动手,但炉子实在太高了,总还是坐享其成的多。
这并不是吃饭只是玩儿。
父亲说晚上冷,吃了大家暖和些。
我们都喜欢这种白水豆腐;一上桌就眼巴巴望着那锅,等着那热气,等着热气里从父亲筷子上掉下来的豆腐。
(朱自清《冬天》)
四、用方法,写生活
(一)用“细节描写发展性层级表”评价上面三个片段。
等级等级标准
A级①细节典型,能鲜明表现人物性格或美食特点;②细节真实,符合生
活情趣;③细节描写有表现力。
B级具有以下情况之一:①细节不典型,不能表现人物性格或美食特点;
②细节不真实;③有典型细节,但缺少对细节的描摹。
C级缺少细节
(二)对照“细节描写发展性层级表”,评论下列文段的等级。
并请大家指出文段的优点与不足。
学生写作片段:
1.吃拉面
一大碗色、香、味俱全的拉面端上了桌。
如发丝般的细面条理分明地卷曲着,配以一定比例的葱、香菜、青菜,少量的牛肉洒在面上,灌入了牛肉煮的汤。
香,真香啊!我抄起一双筷子,一夹,二卷,三提,面入口了。
香味在口中沸腾起来,一丝辣,一丝咸,一丝鲜。
面条黄亮、筋道,香菜碧绿、嫩脆。
细细品来,不由得赞叹:这是绝佳的美食!面吃完了,还有小半碗汤,我可舍不得丢弃,大口大口地喝了起来。
汤亲吻了我的嘴唇,依偎于舌尖之上,踏过舌面,奔入我的腹中。
拍拍自己撑出的皮球肚,舔舔抱在嘴边的油渍,回味着。
2.品小笼包
小笼包的皮很软,肉馅鲜美,汁更是美味,闻一闻就让人垂涎欲滴了。
真是“口水直流三千尺”啊,都快成瀑布了。
它的样子小巧可爱,洁白的“皮肤”看上去很柔软、轻盈,在盘子里像一位亭亭少女,它的美丽是别人远远不能及的。
它纯净如一,嫩白的“皮肤”更烘托出小笼包那出淤泥而不染的风韵。
我迫不及待地夹起了小笼包,来不及观赏就咬了一口,太好吃了,比糖果好吃,比葡萄好吃,比蜜饯好吃一百倍……这是我有史以来最好吃的美食,好吃到了极点,不,应该比极点还要多。
我狼吞虎咽地吃着小笼包,心里感觉一丝暖流在心中流动,一股幸福的味道散开在我的全身。
(三)欣赏《小笼包》视频,了解小笼包特点。
(四)运用描写策略修改《小笼包》片段(改在原文)。
(五)小组交流,然后班级交流展示。
六、教师总结
生活中美食无处不在,但我们应该适当享用,我们杜绝舌尖上的浪费!我们践行“光盘行动”!我们应该明白:亲友烹饪的美食更有味道!因为这里有着人世间最美味的调料——爱!
让我们怀着感恩的心品尝亲友为我们烹饪的菜肴!
七、布置作业
回家后描写家长烹饪的一道美食,品出家人对你的爱。
或者你用心烹饪一道美食,让家人品尝,写出劳动的体验。
板书:(美)
感受舌尖上的美味
定
格描
动作
写
典型语
言
环
巧
用境
修辞
调
动。