麦当劳目标市场战略分析
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麦当劳目标市场战略分析
一、麦当劳在中国的目标市场分析
目标市场选择战略
自从改革开放之后,麦当劳就对中国广大的市场产生了浓烈的兴趣,随着中国经济的发展和人们生活水平的不断提高,使得生活和工作的节奏加快,也使得很多人对西方文化有了一个新的认识和接受,这些都构成了麦当劳这一西式快餐业能在中国发展的因素。
二、麦当劳市场定位分析
1.品牌定位
作为世界上最大的饮食企业、拥有6500多家连锁店的麦当劳,传达给人的第一印象是它黄色拱门带给人们的欢乐,麦当劳的整体形象体现出三大特点:企业理念很明确、企业行为和企业理念具有一贯性、企业外观设计的统一化。麦当劳的企业理念是Q、S、C+V,即优质(Quality)、服务(Service)、清洁(Clean)、(Value)。麦当劳的品牌定位都是以其企业理念为基础的。
2.市场定位(目标人群定位)
a. 家庭顾客是麦当劳餐厅的未来
在美国,8-12岁的儿童每年口袋里大约装有60-300亿美元,他们有能力自己买定价实惠的麦当劳食品。况且中国经济的发展和计划生育使得孩子成了家里的皇帝,即使孩子没有足够的零花钱,他们
也会影响着长辈的购买行为,同时,儿童市场也就是麦当劳未来的市场,儿童不会永远是儿童,他们会长大成人,因此,儿童市场作为未来的成年人市场也是可行的,从小培养孩子对麦当劳的品牌意识和偏爱,将来他们不仅自己是麦当劳的忠实消费者,他们的孩子也会受到他们的影响而成为麦当劳的忠实顾客。
b.年轻有活力的生力军
在现在的中国,有消费能力,能够接受全球统一的食品和文化,又特别需要快速服务等品牌特质,这使得麦当劳的眼光很快就聚焦到了中国年轻消费者的身上,因为年轻消费者更加可以适应统一化的标准食品,他们需要快速的服务,他们在一定程度上可以匆略价格因素,做为高学历、高收入或对西方文化易接受的青少年,他们正是美国式快餐文化的崇拜者和推广者。
c. 麦当劳是妈妈和孩子的天堂
对于妈妈和孩子的关系,在全世界基本一至,妈妈疼爱孩子,乐于接受孩子正确的想法,乐于为孩子做一切事情,而儿童对新鲜事物都比较好奇,特别是玩具和一些节日。乐于接受并尝试新事物的儿童和喜欢快速方便又价廉物美食品的妈妈便成了麦当劳的目标市场。在美国已经鲜明的小丑麦当劳叔叔形象以及它所提供的玩具刚好能满
足他们的好奇心和对玩的渴望。
三、对目标市场战略的评价
好处:国际化的品牌,本土化的经营,一直是麦当劳的全球策略。年轻人一直是麦当劳餐厅的消费主力,儿童市场和妈妈本身也是两个的巨大市场,这些目标市场策略对于麦当劳扩大中国市场是非常有效的。
不足:年轻人口味多变,消费需求多种多样;妈妈和孩子的目标市场策略在现在的中国也有一定的局限性,因为妈妈不可能经常带孩子去吃速食食品;对于食物的种类和口味的中国化,麦当劳做的不如其最大的竞争对手肯德基。